Особливості сорту капусти «Краутман»
Капуста «Краутман» відноситься до відносно новим гібридним формам від оригінатора «Bejo Zaden». Гібрид включений до Державного реєстру Російської Федерації і прекрасно зарекомендував себе при культивуванні на території Північного, Північно-Західного, Центрального, Волго-Вятського, Центрально-Чорноземного, Уральського, Західно-Сибірського, Східно-Сибірського і Далекосхідного регіонів.
опис сорту
Середньостигла гібридна форма «Краутман» дозволяє отримати повноцінний урожай свіжої овочевої продукції через 122-142 дня після появи масових сходів. Листова розетка має піднятою формою і характеризується компактністю. Листя середнього розміру, зеленого забарвлення, з досить інтенсивним восковим нальотом. Для них характерна дрібна зморшкуватість і гладкі краю.
Качани «Краутман» формуються дружно, вони можуть бути як середнього, так і великого розміру. Визріли качан напівприкритими, щільний, з відносно тонкою внутрішньою структурою, має округлу форму. Зовнішня і внутрішня кочериги середньої довжини. Середня маса товарного качана може варіюватися від 1,1 до 4 кг. Капустяна м'якоть містить:
- сухої речовини трохи більше 7%;
- загального цукру трохи більше 4%;
- аскорбінової кислоти на 100 г продукції не менше 46 мг.
Товарні і смакові якості капусти цього сорту в свіжому вигляді дуже хороші. Середні показники товарної врожайності сорту «Краутман» на рівні від 300 до 925 ц / га або до 9 кг з кожного квадратного метра.
Як посадити капусту (відео)
Захист від хвороб
Незважаючи на те, що капуста білокачанна протягом усього періоду вегетації може дивуватися різними хворобами і шкідниками, для гібридної форми «Краутман» характерні атаки певних рослинних паразитів і хвороботворних організмів.
особливості культивування
Посівні роботи здійснюються в період з лютого по квітень, в залежності від способу і регіону культивування. Стандартна схема вирощування овочевої культури 50 × 50 см. При рассадном способі висаджуються на постійне місце у відкритий грунт рослини у віці 35-45 днів.
При вирощуванні білокачанної капусти гібридної форми «Краутман» слід користуватися певними агротехнічними прийомами:
- для першого поливу рекомендується використовувати слабо-рожевий розчин аптечної марганцівки, а наступні поливи проводяться щотижня, з розрахунку 12 л води на кожен квадратний метр посадок;
- особливо великого значення набувають поливи капусти в послепосадочний період, а також на етапі, коли йде активне наростання листя і швидке формування качана;
- при здійсненні підгодівлі на другій стадії вегетації дози фосфору і калійних добрив слід збільшити в два рази, а кількість азотовмісних підгодівлі потрібно знизити наполовину;
- з метою формування максимально потужної кореневої системи і отримання високого, якісного врожаю необхідно проводити прополювання і розпушування грунту, а також подокучіваніе рослин.
Відгуки городників
Капуста «Краутман», як і більшість сортів або гібридних форм відомої голландської селекції, отримує позитивні відгуки і характеризується практично повною відсутністю критики з боку як досвідчених городників, так і початківців городників.
Детальний опис сортових особливостей і характеристика гібридної форми дозволяють високо оцінити капусту «Краутман» за високу врожайність, підвищену стійкість доспілих качанів до розтріскування, відмінні смакові якості як свіжої, так і квашеної овочевої продукції. При дотриманні агротехніки, на думку дачників, виростає чудова капуста, досить щільна, але без огрубілих листя. Сорт «Краутман» дуже хороший і для засолювання, і для приготування свіжих салатів.