Коли копати картоплю на зберігання, щоб зберегти її на всю зиму. Точні рекомендації.

Серед всіх городників вважається, що найкращий час, коли викопувати картоплю на зберігання – це перші дні вересня. Добре, якщо це сухі сонячні дні. Копати картоплю під дощем я не рекомендую – це і неприємно, і бульби потім потрібно добре сушити, щоб не згнили під час зберігання. У Галини Кизима я прочитала такі рекомендації, коли копати картоплю на зберігання і мені вони здалися слушними:

• Скосити бадилля приблизно за тиждень до збирання. Вона стверджує, що її не можна залишати на полі, тому що викопуючи молоді бульби картоплі з землі на них може потрапити фітофтора з бадилля. Якщо частина картоплі ви залишаєте на насіння, то на них уже будуть збудники хвороби і на наступний рік город буде вражений фітофторою.
• Бадилля потрібно підсушити, а потім спалити,
• А ось вийшла золу можна використовувати для підживлення рослин і розкислення грунту. Збудника хвороби в ній вже немає.

Коли краще копати картоплю на зберігання

Найчастіше в середній смузі Росії, час, коли можна копати картоплю на зберігання – це серпень-вересень. Це той період, коли літня спека вже закінчилася, а сезон дощів ще не почався. Однак не тільки клімат впливає на вибір часу, прибирання картоплі з грядки, а й сорт, що вирощується картоплі.На зберігання найчастіше закладають:

• середньопізні сорти картоплі,
• і пізні сорти.

Оптимальний час, коли копати картоплю на зберігання, як уже зазначалося це кінець серпень і вересень.В цей час бульби вже взяли від бадилля все, що могли, вкрилися щільною шкіркою і перестали рости. Після повного всихання наземної частини в землі вони просто зберігаються, однак надовго залишати їх в такому «овочесховище» не варто.Побачили, що бадилля на картоплі стала сохнути і жовтіти, плануйте через 3 тижні приступити до копанні. Ось як просто розрахувати, коли збирати картоплю з грядки на зберігання.Звичайно, найімовірніше зрозуміти, чи пора діставати з сараю лопати, вила і культиватори, дозволить «тестовий» екземпляр. Виберіть на поле два-три кущі з бадиллям різного ступеня всихання і викопайте їх. Якщо шкурка на всіх бульбах щільна, не варто «лахміттям», а більшість картоплин вже відокремилося від куща або робить це легко, значить настав час, коли потрібно викопувати картоплю на зберігання. Якщо ж якісь кущики із зеленою бадиллям здаються вам недозрілі, пропускайте такі – вони будуть готові в другій половині вересня.Викопаний картопля перед прибиранням на зберігання потрібно кілька годин просушити в тіні, старанно очистити від налиплого землі і перебрати. Бульби з механічними пошкодженнями, гнилями, отворами, прогризенние комахами, краще відразу викинути або використовувати. Відібраний на зберігання картопля розкладіть в ящики або сітчасті мішки і залиште на тиждень в прохолодному місці з вологістю повітря 90-95%. За цей час заражені або підв'ялі бульби проявлять себе, і ви зможете їх отбраковать.Перед закладанням картоплі на зберігання деякі городники його миють. Чи варто це робити – особистий вибір кожного. Звичайно, взимку працювати з такими запасами простіше – не доводиться тягати в кухню бруд, та й уражені бульби помітні краще. Однак витратити кілька годин на миття і додатковий час на ретельну сушку готовий не кожен.Навіть правильно викопаний і підготовлений до зими картопля може почати псуватися, якщо в сховище занадто волого або бувають температурні перепади. Для того щоб захистити свої запаси, можна обприскати їх розчином мідного купоросу (2 г препарату на 10 л води) або добовим трав'яним настоєм (1,5 кг яглиці, 3,5 кг полину і 750 г листя тютюну на 10 л води). Незалежно від того, який засіб ви виберете, після обприскування бульби доведеться добре просушити.

Правила збирання врожаю картоплі

Найпростіше копати картоплю на городі вилами, щоб не пошкодити бульби. Вила втикайте вила в землю приблизно на відстані 15-20 см від основи куща і акуратно перевертайте землю. Потім з країв ямки по ворушити землю, деякі бульби бувають там.Молоді бульби картоплі розкладіть в 1 шар в одному місці, щоб вона просохла на свіжому повітрі. Увечері обтрусіть з картоплі присохлу землю, складіть в мішки і відправте картопля на зберігання.Після того, як дістанете урожай, на цю ділянку посадите зелені сидерати або озиме жито. Це робиться для оздоровлення грунту і для того, щоб не росли бур'яни. Навесні сидерати потрібно скосити і перекопати землю разом з цією зеленою масою і корінням.Приблизно через тиждень, після перекопування можна садити картоплю.Врахуйте, що така процедура вносить в грунт багато азоту, тому додатково вносити в грунт мінеральні азотні добрива не потрібно.

Коли викопувати молоду картоплю для їжі

Буває так, що хочеться поїсти молоду картоплю ще влітку, вже в липні або навіть в червні. Для цього потрібно садити картоплю будинку в торф'яних горщиках в лютому.У мене свекруха так робить і отримує чудові результати у вигляді молодої картоплі вже в кінці червня. Але вона її не копає, а акуратно занурює руки в горбик землі близько картоплі, намацує там бульби і витягує їх.Ще є спосіб зрозуміти, коли можна копати картоплю:

• вона вже відцвіла,
• пройшло приблизно 2 тижні після цвітіння,
• листочки стали жовтіти злегка, з'являються такі жовті прожилки,

Саме час спробувати копати картоплю, всього 1-2 куща, щоб зрозуміти чи варто це робити зараз чи ні. Якщо розміри бульб вас влаштовує, то сміливо копайте картоплю, хоча б для того, щоб поїсти молоду картоплю прямо зараз.

Коли копати картоплю за місячним календарем в 2018 році

• У серпні прибирати коренеплоди: ріпу, картоплю ранніх сортів, цибулю, часник найбільш сприятливі дні за місячним календарем – 29 і 30 серпня.
• У вересні прибирання картоплі та інших коренеплодів сприятлива 3, 4, 7, 8, 26, 30 вересня.

Із зазначених дат, вибирайте найкращий час, коли викопувати картоплю на зберігання і використовуйте його на се 100%! Ще раджу почитати про те, коли прибирати морква з грядки на зберігання, оскільки це наступний етап в уборі врожаю.Часто буває, що дощі і негода заважають викопати картоплю в термін, та й чи можна копати картоплю після дощу? Викопувати картоплю в дощ і після можна, але буде значно важче ніж в суху погоду, потрібно більше зусиль на копання і прилипання до лопати землі. Після збирання урожай потрібно відносити під навіс і протирати його сухою ганчіркою. Ось такі поради, коли можна копати картоплю на зберігання, нехай вони допоможуть вам вчасно зібрати врожай і зберегти його на всю зиму.