Коли і як пророщувати картопля: вирощуємо другий хліб правильно

Агротехнічний прийом може подвоїти врожай і збільшити коефіцієнт розмноження аж до 1:30. А може врожаю і позбавити. Коли пророщувати картоплю і як: все про терміни, час і вибір посадкового матеріалу і термінів, про "світле" методі і "темному", про достоїнства етіолювання і про те, що ж робити з апікальним домінуванням: правила і секрети, досвід аграріїв і досвідчених садівників-випробувачів.

Терміни і час – коли закладати на пророщування, про освітлення і температуру, про сухий і вологий метод, про обробку та інші премудрості. І – помилки, які можуть коштувати врожаю.

Як пророщувати картопля: це повинен знати кожен овочівник. Нехитрі тонкощі, які важливо запам'ятати.

Пророщування картоплі перед посадкою: що це дає

• Більш ранні сходи: без пророщування картопля сходить на 25-30 днів, пророщений на 10-14 днів раніше;
• Збільшення розмірів бульб, відсутність дрібних;
• Підвищення врожайності: від 30 до 40-45% за різними даними.

А ще. Досліди показали, що пророщений картопля не боїться холоду, і його можна садити раніше.

Згідно дослідам Кримського сільськогосподарського інституту, пророслі бульби не припиняють зростання при зниженні t до + 4 … + 6 ° C: вони не бояться критично-низьких для сходів температур!

Так, в 1963 початківці проростати бульби витримувалися при t + 3 … + 4 ° C, після чого через 7-10 днів почали проростати після видалення наявних паростків. Нові паростки досягли 6-8 см вже через 30 днів, а біля основи їх утворилися зачатки коренів, розмір яких можна порівняти з проростками бульб після 14-20 діб "теплого" пророщування в тирсі або перегної.

Коли пророщувати картоплю: вибираємо терміни

Коли починають пророщувати картопля, коли діставати з погреба? Залежно від сорту і методу, які опишемо нижче, в Підмосков'ї це початок-кінець березня або початок квітня, на Уралі, в Сибіру це кінець квітня, на півдні початок березня.

При пророщування в теплі час проростання 20-30 днів, при t нижче + 12 … + 16 ° C, близько 35-40 днів для отримання паростків потрібної довжини і маленьких корінців.

При пророщування при t + 8 … + 10 ° C на світлі (тьмяному розсіяному) – 1.5-2 місяці для отримання потужних паростків 1.5-2 см.

Пророщування на світлі з досвітки і охолодженням дасть хороші паростки через 15-20 днів: це найшвидший метод.

В цілому, при посадці в кінці квітня, початку травня пророщування починають в кінці лютого, початку березня. У холодних регіонах – в квітні.

Який же метод вибрати, про нюанси і недоліки кожного – нижче: це вартує часу, витраченого на прочитання.

Як проростити картоплю: 7 важливих тонкощів

Пророщування картоплі перед посадкою, коли і як: головні правила городника, які важливо пам'ятати всім.

1. Кращий посадкову картоплю – великий

І середній. Чи не найбільший, більше 200 г, не найбільші "виставкові" екземпляри – але вагою 150-120 г. Чому? Він несе кращі гени, він не виродилися – НЕ дрібніє. Розмір побічно свідчить про те, що бульба отримав багато поживних речовин, і більше гарантії, що при подальшій репродукції НЕ подрібнює. Ідеальним вважається картопля масою 60-80 г.

Витрата при 35-45 кг на 1 сотку при схемі посадки 70 х 20, 60 х 20 (відстані в міжряддях і в ряду), що 500-650 кущів на сотку, 5-6 кущів на 1 м2.

2. Про етіолювання, або пророщування в темряві

Найбільш економічний, продуктивний, поширений і повільний метод. Підходить для тих, хто не поспішає отримати ранній урожай, для тих, хто не використовує посадкової техніки, для північних регіонів, при відсутності місця для пророщування.

Суть проста: посадковий матеріал міститься при t в темряві, зрідка ворушити.

Коли пророщувати картоплю перед посадкою, коли починати, діставати картоплю з погреба і вибір методу.

З мінусів пророщування картоплі в темряві: етіолірованние (знебарвлені, тому щопозбавлені хлорофілу) паростки довгі, висаджувати такий посадковий матеріал важливо обережно, розкладаючи паростки в посадкової лунки. А достоїнств більше.

Етіольовані паростки несуть ростові речовини, фітогормони ауксини, і, як показала практика, затемнення здатне перемогти домінування верхівкової бруньки, в тому числі при розподілі: в темряві прокидаються під дією ауксинов додаткові!

Однак про все по порядку. Достеменно доведено, як утворюються бульби картоплі. За однією версією, столони, на яких формуються бульби, можуть утворюватися лише на вибілених в темряві (етіолірованних, тобто незазелененних) ділянках стебла.

Це головний аргумент захисників "темного" методу. За іншою версією, формуються столни з пазушних бруньок стебла на старті його вегетації. Не важливо – зелених, вибілених, але неодмінно в темряві. Саме тому підгортають картоплю – щоб прикрити шаром грунту стебла, для активного зростання яким потрібна темрява.

Вагомий аргумент – етіолірованние рослини містять ауксини, керуючі витягуванням клітин і зростанням пагонів, коренів. Саме вони і сприяють пробудженню сплячих бруньок на картоплі.

Етіолірованние паросток, тобто білий – не зі знаком мінус: це природний стан підземної частини рослини.

Витяг його на світло – стрес по суті. Як і насильницьке швидке пробудження аж до появи зелених паростків – в нашому розумінні, "правильних".

І ще більший стрес – зворотне занурення в темряву, в холодний грунт. Чи прискорить проростання подвійний стрес?

На жаль, логічний висновок підтвердили багато досліджень: більш продуктивно або пророщування на світлі з подальшим затемненням, або пророщування картоплі в темряві.

Чому ж тоді досі пророщують на світлі? Для механізованої посадки: сівалки використовують посадковий матеріал з паростками порядку 0.5 см: довгі обламуються. Крім того, на світлі – швидше. А ще – за звичкою: адже ще наші батьки читали в книгах і с / г літературі "правильні" методи яровизації, що народилися в 30-х рр. минулого століття з легкої руки сумнозвісного "академіка з народу" Лисенка, батька яровизації, пророщування на світлі. Ось так ось до цих пір і пророщуємо.

3. Як проростити картоплю швидко за 15-20 днів на світлі

Основні умови пророщування картоплі на світлі – додаткове освітлення і регульована температура повітря. І вологість: нижче 80% веде до втрати бульбами вологи, надлишкова – в грибкових хвороб.

Пророщування бульб картоплі: кращі агропріеми.

Суть методу – стимуляція розвитку нирок за рахунок транспорту поживних речовин до очках, плюс озеленення на розрідженому світу, при якому соланін, що пригнічує розвиток бактерій, грибів.

Комбінування високих і низьких температур дає кращі результати. Високі t пробуджують більшу кількість нирок, при зниженні t паростки товщають, перестаю рости в довжину.

Зниження t вночі на 3 … 4 ° C – запорука формування товстих коротких паростків.

При недостатньому освітленні паростки витягуються, стоншуються, при посадці обламуються.

При пророщування картоплі на світлі порядок дій наступний:

1. Картопля викладається в ящики в 2-3 бульби, по можливості – в один в приміщенні з природним освітленням поблизу джерела світла – біля вікна, наприклад.
2. Температура в приміщенні + 16 … + 18 і до +23 ° C, вологість 75-90%.
3. Після появи перших паростків перевертають, щоб бульби проросли рівномірно.
4. В овочесховищах організовують досветку близько 150 ват / 1 м2, розміщуючи лампи на висоті 40-50 см. Час підсвічування – не менше 8 год.

На 15-17 день, по досягненню бульбами 2-2.5 см, коли вони стануть товстими, темними, вони готові до посадки.

метод комбінований

В таких умовах на 7-10 день притенения біля основи проростків утворюються корінці, самі паростки ростуть, залишаючись товстими.

Як швидко проростити картоплю і за 35-45 днів: методи і методики.

1. Бульби розміщують на стелажах тонким шаром в 2-3 бульби.
2. Можна розміщувати і в ґратчастих ящиках, змінюючи їх місцями: верхні переставляють вниз.
3. Перші 6-8 днів витримують t 12 … 15 ° C, потім знижують до + 6 … + 9 ° C. Раз на 7-10 днів перебирають, отбраковивая з ниткоподібними паростками, хворі.
4. Тривалість освітлення після загострення паростків – близько 8-10 ч.
5. На 20-25 день підсвічування припиняють і притеняют картопля матами, мішковиною, підвищують вологість до 90%.
6. Перед посадкою t знижують до + 5 … + 7 ° C для адаптації до t грунту.

Для пророщування картоплі на світлі, з досвіду фермерських господарств, на 1 тонну необхідна площа стелажів близько 20 м2. Для пророщування насіннєвої картоплі для площі в 1 га необхідна площа 50-60 м2.

4. Де знайти картоплі місце: пророщування в домашніх умовах

У домашніх умовах бульби можна розмістити в ящиках на верандах, на літніх кухнях. Ящики міняють місцями, виставляючи по черзі ближче до вікон. В таких умовах досить 35-45 днів для отримання міцних паростків. При достатньому освітленні паростки не витягуватимуться.

Пророщування картоплі перед посадкою в домашніх умовах: гарні всі методи, хороша будь-яка тара.

5. Вологе пророщування: як проростити картоплю в тирсі і перегної

При такому методі при t +18 … + 20 ° C. Терміни пророщування при t +14 … + 16 ° C близько 14-15 днів. З переваг методу – прискорить сходи на 15-17 днів, бульба формує корінці, підвищує врожайність, немає необхідності у витратах на електроенергію.

Згідно з результатами дослідів, проведених на Сімферопольській овощекартофельной досвідчений станції, комбіноване вологе пророщування більш продуктивно в порівнянні з пророщуванням на світлі: врожайність картоплі виявилася в 4 рази вище в порівнянні з пророщуванням на світлі.

Пророщування картоплі в тирсі.

1. Бульби прогрівають 6-7 днів при t +20 … 22 ° C, після чого розкладають по ящиках, перекладаючи сирими тирсою.
2. На дно викладається шар вологого опіла, соломи або зволоженого перегною, потім – шар картоплі в 2-3 бульби.
3. Ящики з шарами, що чергуються встановлюють штабелями в темному приміщенні при t +15 … + 18 ° C.
4. Важливо підтримувати вологість: періодично бульби змочують.

Практикується і добриво проростків. Бульби підгодовують аміачною селітрою (30 г селітри на 10 л води + 50-60 г суперфосфату).

Підживлення проводять двічі: через 2-3 дні після початку пророщування, другий раз – через 7-10 діб.

Витрата підгодівлі – близько 20 л на 20 кг посадкового матеріалу.

6. Про озеленення

Озеленення на світлі восени в поєднанні з пророщуванням навесні збільшує швидкість клубнеобразования, підвищує продуктивність, стійкість до хвороб. Озеленення проводять після збирання. Насіннєву картоплю витримують на світлі 10-12 днів, періодично перевертаючи.

За даними досліджень, озеленення підвищує продуктивність 14-30%, більш ранні строки збирання на 18-20%.

7. Різати можна і потрібно!

Багато картопляри сумніваються, чи можна різати посадкову картоплю. Вважається, що в зрізи проникає інфекція. Як бути? Різати, але правильно. І це не просте запитання!

Апикальное домінування – переважання розвитку однієї частини рослини на шкоду іншій. Виявляється в розвитку верхівкових нирок: до повного формування їх паростків нижні бруньки не розвиваються.

При розрізуванні вздовж, як це часто радять, на обох половинках спостерігається апикальное домінування: паростки верхівкової частини розвиваються, на пуповині (столони частини) – немає.

При поперечної нарізці розвиваються паростки на обох частинах. При цьому є сорти округлої або плескатої з полюсів форми, що не дають проростків в столонами частини. Їх ріжуть уздовж – так, щоб на кожній половині виявилося 2-3 очка.

Оптимальний варіант: бульби розрізають, спершу відсікаючи нижню частину, потім Т-образно, поперечним перерізом. Великі екземпляри розрізають на 4 часточки – поздовжньо і поперечно.

Важливо! При пророщування на світлі картопля ділять на частини безпосередньо перед посадкою.

Часто не розрізаними залишають близько 1 см, ламаючи бульба перед посадкою.Прийом не працює для подолання апикального домінування: через "перемичку" тканини продовжують забезпечуватися поживними речовинами, і утворення нових паростків загальмовано.

8. Пророщення в темряві і комбінований метод

На фото приклад апікального домінування при пророщування картоплі перед посадкою.

Поєднання світлового та вологого методів пророщування картоплі перед посадкою дає 100% схожість.

Перші 20 днів застосовують "світловий" метод, після чого 10-14 днів – "вологий". Комбінування дає більший відсоток схожості за рахунок утворення коротких товстих очок, які не обламуються, сприяють подоланню апикального домінування, дає більшу кількість стебел куща, нових бульб при їх рівномірному розмірі, знижує ймовірність утворення дрібних.

9. Пророщування на світлі VS пророщування в темряві

Практикують як пророщування картоплі на світлі, так і в темряві. Кращий методів вибирається залежно від приміщення, сорти, від можливості регулювання температур. Найчастіше називають найбільш продуктивним комбінований метод: поєднання світлого пророщування з подальшим затемненням.

Не мудруючи лукаво, без претензій на наукові вишукування: відео звіт – порівняння обох методів. Простий, правдивий, справжній.

Пророщування картоплі з підгодівлею

Практикується для отримання міцних товстих паростків в короткі терміни – 15-20 днів.

1. Посівний матеріал викладають рядами в 5-6 бульб, перекладаючи шаром тирси або торфу, проливають до самого дна ящика.
2. Підтримувана температура повітря + 15 … + 17 ° C.
3. Через 2-4 дня, після появи паростків, поливають добривом: 50-60 г суперфосфату на 10 л води, 10-15 г хлористого калію, розчин золи 200 г на 10 л води, мінеральні добрива з міддю, бором в складі. Підживлення повторюють через 7-10 днів.

10. Як швидко проростити картоплю: екстрені методи

Стимулюючий надріз. Бульби надрізають посередині в поперечному напрямку (поперек) на глибину 0.5-0.8 см в залежності від розміру, залишаючи не ріже частина, перемичку, близько 1.5 см.

Метод сприяють швидкому одночасного проростання всіх очок.

Кільцювання. Неглибокий кільцевої надріз проводять восени перед закладкою на зберігання, до закінчення періоду спокою, до проростання перших очок. За спостереженнями, метод має деяку ефективність на сортах з витягнутою формою, схильних до апикальному домінування.

Вкрай важлива обробка картоплі перед посадкою.

Використовується борна кислота (6-10 г на 10 л), мідний купорос (5 ​​г / 10 л), марганцівка (1 г / 10 л). Після обробки бульби припудривают золою.

Важливо! Не варто обробляти всім підряд одночасно: і міддю, і бором, і мікроелементами, і стимуляторами росту: важлива сумісність препаратів.

Змочування в мінеральних добривах. Проводять змочування: на 10 л води 40 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату. У розчині бульби витримують близько 60 хв, після чого просушують і висаджують. Метод прискорить проростання на 6-10 днів.

Обробка мікроелементами. Розчин в концентрації 0.01-0.05% бору, міді, марганцю, молібдену, кобальту тощо. У вигляді готового мікродобрива або бакової суміші. Розчином змочують з розпилювача перед посадкою, вкривають брезентом, мішковиною на 3-4 ч. Прийом підвищує врожайність на 13-15%.

Читайте також:

Це далеко не все, що важливо знати про про проращивании картоплі перед посадкою – тема досить широка і цікава. Ми неодмінно повернемося до неї, а поки – нехай обрані методи пророщування виявляться кращими, а картопля порадує урожайністю. Доброго врожаю!