Колона ректифікації для самогонного апарату


Зміст
  1. Колона ректифікації для самогонного апарату
  2. Колона ректифікації для самогонного апарату своїми руками
  3. Як працює колона ректифікації
  4. За рахунок чого відбувається безперервна ректифікація
  5. Виготовлення ректифікаційної колони
  6. Як зібрати колону ректифікації
  7. Колона ректифікації для самогонного апарату – важлива деталь або модна примха
  8. Що краще вибрати – самогонний апарат або колону ректифікації?
  9. Характеристики обох пристроїв
  10. Самогонний апарат або колона ректифікації?
  11. Колона ректифікації для самогонного апарату і її принцип роботи
  12. Принцип роботи ректифікаційної колони
  13. Стандартний метод збирання
  14. Поради по виготовленню апарату
  15. Суть роботи колони
  16. Пристрій, схема і принцип роботи ректифікаційної колони. Як зробити своїми руками?
  17. Принцип роботи колони
  18. Як зробити в домашніх умовах?
  19. процес виготовлення
  20. Корисні відео по будови і виготовлення своїми руками

Колона ректифікації для самогонного апарату

Колона ректифікації для самогонного апарату своїми руками

»Самогоноваріння» Колона ректифікації для самогонного апарату своїми рукамиДля того, щоб самогон вийшов чистим і без характерного сивушного запаху, його необхідно проганяти через апарат як мінімум двічі.За час перегонки осідає більша частина сивушних масел, що і дає привід назвати готовий продукт чистим.Однак фахівці наполягають на тому, що отримати дійсно чистий спиртосодержащий напій в домашніх умовах можна тільки при використанні ректифікаційної колони.Для того, щоб розуміти, як робиться колона ректифікації для самогонного апарату своїми руками і навіщо вона взагалі потрібна, спробуємо розібратися в принципі її роботи. Тут же ми розглянемо, які матеріали знадобляться і чи доцільно її домашнє виготовлення.

Як працює колона ректифікації

При нагріванні перегінного куба, куди залита брага, починається поступове закипання з інтенсивним виділенням спиртовмісної пара. Ці пари, легші, ніж рідина, піднімаються вгору по ректифікаційної колоні, звідки потрапляють в охолоджуваний водою дефлегматор.Тут в самій верхній точці починається конденсація пара, і він знову у вигляді конденсату стікає в колону. Та, в свою чергу, заповнена спеціальними елементами, крізь які і протікає рідина. У цей час триває кипіння браги, і пари її піднімаються вгору по колоні, зустрічаючись по дорозі з конденсатом.Саме цей безперервний процес обміну рідини і пара іменується ректифікацією.Під час такого обміну рідкий конденсат (флегма) насичується парою, а пар, навпаки, рідиною з більш низькою температурою кипіння. Цей процес відбувається постійно, поки кипить брага і утворюється конденсат.У підсумку в головах ректифікаційної колони збирається найлегший пар з максимально високою концентрацією спирту, який і відводиться в холодильник для фінальної конденсації.Уже з холодильника в приймальну ємність спускається абсолютно чистий дистилят – самогон.Принцип роботи ректифікаційної колони показаний на цьому малюнку

За рахунок чого відбувається безперервна ректифікація

Для того, щоб пар і стікає рідина (флегма) контактували найбільш ефективно, в ректифікаційної колоні використовуються спеціальні контактні елементи.У промислових зразках цю функцію виконують фізичні тарілки, в домашніх – металева губка для миття сковорідок. Ці елементи за рахунок розрізненої структури збільшують площу контакту флегми і пара, і, відповідно, ефективність такої взаємодії.Це стає можливим завдяки тому, що між двома фазами (рідкої і парообразной) дуже швидко досягається рівновага.В процесі стікання флегми вниз по колоні вона мине цілих шар металевих пружинок, зустрічаючись по дорозі з парою. У той момент, коли пар долає перший шар контактного елемента, настає фаза фізичного рівноваги. Для отримання оптимальної висоти побутової ректифікаційної колони її діаметр повинен бути не менше 30 і не більше 50 мм.

Виготовлення ректифікаційної колони

Питання придбання такого обладнання для багатьох стоїть дуже гостро. Якщо мова йде про промислове виробництво, то в більшості зразків є багато недоробок. Все ж потокове виробництво дає про себе знати.Можна, як варіант, замовити ручну збірку, але тоді ціна її буде приблизно такою ж, як у «крила» хорошого позашляховика. Тому найоптимальніший варіант – зробити колону ректифікації своїми руками.Безумовно, її будова трохи складніше, ніж у саморобного самогонного апарату, але все ж не настільки, щоб втрачати свідомість від креслення і інструкцій.Як матеріал для виготовлення підходить нержавіюча сталь – хімічно інертний матеріал, не піддається корозії і не дає сторонніх домішок і запаху.Це схема ректифікаційної колони, по якій її можна буде зібратиТепер більш детально про основні елементи обладнання та про те, з чого їх можна буде зробити.
  • Тіло – труба з нержавіючої сталі діаметром 30-50 мм і сумарною довжиною 1300-1400 мм. Допустима товщина стінки труби 2-3 мм, оскільки доведеться робити отвори для нарізного сполучення.
  • Водяний корпус (дефлегматор) – найчастіше виготовляється зі звичайного термоса. Буквально 10-15 хвилин, і цей елемент ідеально замінить промисловий зразок. У деяких випадках дефлегматор виготовляють з мідної труби. Самий екзотичний і неефективний варіант – змійовик, виготовлений з мідної трубки. Його намотують по верху колони і пускають по ньому холодну воду. З досвіду, навіть розплющені трубка не забезпечує необхідної втрати тепла за рахунок малого плями контакту.
  • Холодильник – ємність з зануреним змійовиком і холодною водою. Бак і трубки виготовляють з міді. Можна також придбати в магазині хімреактивів готовий лабораторний холодильник.
  • Контактний елемент – кілька металевих губок-сіток, якими зазвичай домогосподарки знімають з каструль і сковорідок накип і пригоріла їжу.
Крім цього необхідні також силіконові сполучні і мідні трубки, наполегливі шайби, різьбові гайки, перехідники.У колоні передбачено 2 місця стикування – точка волок і з'єднання з перегінним кубом. Зазвичай для з'єднання використовують різьбові елементи, але небезпека тут в протіканні.Можна також надягати один елемент на інший, при цьому стикувати максимально щільно, щоб не допускати пропускання пари і просочування флегми.Можна, звичайно, обробити краї герметиком і зістикувати конструкцію навічно, але тоді ви її не зможете розбирати і чистити.

Як зібрати колону ректифікації

  1. Беремо мідну трубу висотою 1300-1400 мм і діаметром 30-50 мм. Розрізаємо її на 2 частини, вони можуть бути як однакової довжини, так і з невеликими відхиленнями – це не принципово.
Краї у обох частин зачищаєте, торцуете, обов'язково знімаєте фаску і стикуються один з одним нарізними з'єднаннями або за допомогою перехідника. Нагадуємо! З'єднання має бути герметичним.
На одній частині труби встановлюєте сітку і наполегливі шайби, щоб виключити випадання контактного елемента.Це нижня частина колони, яка буде вдягатися на перегінний куб. Сюди засипаються металеві пружинки.В якості такого контактного елемента можуть використовуватися не тільки пружинки, але і невеликі скляні кульки, хоча це досить дороге задоволення.Зовсім не поступаються за площею контакту і якості теплообміну звичайні металеві губки. Виготовлені з нержавіючої сталі, вони абсолютно інертні до спиртової масі і не схильні до корозії.Перед тим, як купити таку губку, перевірте магнітом, чи дійсно вона виготовлена ​​з нержавіючої сталі. Якщо використовується інший метал, з часом пружинки почнуть іржавіти, що зведе нанівець якість очищення самогону.
  1. Купуєте 30-40 металевих мочалок і розрізаєте їх на невеликі фрагменти до 5 мм.
  2. У нижню частину труби, де встановлена ​​металева сітка-фіксатор, засинаєте контактний елемент, періодично постукуючи об стіл. Не треба заштовхувати його примусово, щоб пружинки по можливості не перепліталися, а компактно утрамбовують. Ось так, струшуючи і постукуючи, заповнюєте весь відрізок труби, після чого закриваєте сіткою і фіксуєте наполегливою шайбою.
Уже встановлену на перегінний куб цю частину труби слід утеплити будь-яким ізолятором, підійде навіть поролон товщиною 3-5 мм.
  1. На другу частину труби припаюєте паяльником водяній корпус (дефлектор) з двома патрубками – один на вхід води, інший на висновок.
  2. Зверху трубу закриваєте кришкою або запаюють, зробивши отвір для трубки.
  1. У 15-20 мм від стику з нижньою частиною труби робите отвір під патрубок для виведення дистиляту, а під ним невелику пластинку для збору конденсату – флегми.
  1. З'єднуєте колону і холодильник силіконовим шлангом, на який встановлений затиск від крапельниці – це дуже зручний інструмент для регулювання руху рідини.
На цьому власноручне виготовлення ректифікаційної колони закінчено, можна приступати до перегонці.Якщо у вас залишилися питання, на відео ви подивіться, як правильно робити колону і в якій послідовності.

Колона ректифікації для самогонного апарату – важлива деталь або модна примха

Колона ректифікації або самогонний апарат – багато хто з нас не раз задаються цим питанням при покупці перегінній системи. Однак сьогодні без проблем можна придбати пристрій "2 в 1".Дистилятори, оснащені ректіфікаторамі, можуть виконувати відразу дві функції – переганяти самогон і виробляти чистий спирт.Давайте розглянемо особливості конструкції таких пристроїв і зробимо невеликий огляд найбільш популярних моделей для будинку.Як всім нам добре відомо, класичний самогонний апарат служить пристроєм для отримання самогону або так званого спирту-сирцю. Продукт виробляється шляхом перегонки браги, яка нагрівається в перегінному кубі.В результаті цього сировину позбавляється від сивушних масел, ацетону та інших небажаних домішок. Останні конденсуються, охолоджуються в холодильнику і потрапляють в спеціальну ємність."Серцем" будь-якого дистилятора служить змійовик, який відповідає за темп виробництва і якість продукту, одержуваного в результаті перегонки.Зовсім по-іншому працює колона ректифікації. Пристрій служить для отримання спирту-ректифікату шляхом відділення його від спирту-сирцю.Класична колона для отримання алкоголю будинку працює за досить складного принципу. Його суть полягає у взаємодії потоків рідини і пара.У верхній частині ректіфікатора знаходиться дефлегматор, в якому конденсуються пари. Далі вони потрапляють в нижню частину пристрою, де "зустрічаються" з парою.Конструкція ректіфікатора влаштована таким чином, що взаємодія конденсату і пари відбувається в кожній його точці. В результаті збігає вниз рідина віддає парам легкокипящие фракції, а пар, що направляється вгору, залишає рідини низкокипящие речовини.Ректіфікатор відрізняється від інших перегінних систем витягнутої вгору формою. Велика висота колони потрібна для того, щоб в різних її частинах була різна температура. Так, у верхній частині агрегату вона становить близько 78 ˚C. У нижній частині температура набагато нижче.Завдяки такій конструкції, в процесі ректифікації всередині колони знизу вгору шикуються спочатку ацетон з температурою кипіння 56 ˚C, метиловий спирт з температурою 65 ˚C, чистий спирт-ректифікат з температурою 78 ˚C.Вище чистого алкоголю знаходиться вода і отруйні сивушні масла, температура кипіння яких становить 100 ˚C.Для лікування і профілактики БОЛЕЙ В СУГЛОБАХ наші читачі використовують набирає популярність метод швидкого і безоперационного лікування, рекомендований професором Валентином Дікуля. Ретельно ознайомившись з ним, ми вирішили запропонувати його і вашій увазі …Читати докладніше …На сучасному ринку можна знайти велику кількість самогонних апаратів з ректифікаційної колоною. Кожен з них має свої особливості, показники продуктивності та габарити.Всі ці характеристики грають свою роль при покупці дистилятора з вбудованим ректіфікатором.Однак, крім них, не менш важливе місце займає і матеріал, з якого виготовлено пристрій для перегонки алкоголю будинку.Багато виробників використовують для виготовлення своєї продукції нержавіючий метал, інші віддають перевагу дистилятори з міді. Однак ці матеріали мають безліч недоліків.Наприклад, нержавіюча дуже швидко нагрівається, через що тепло рівномірно поширюється по всьому корпусу ректіфікатора. Через це колона вже не функціонує настільки ефективно, адже всередині неї не створюються необхідні для роботи перепади температур.Мідь також здатна швидко нагріватися, що погано впливає на якість самогону і спирту-ректифікату, отриманого будинку.Дистиллятор самогону з мідіЗгідно порад фахівців, при виборі дистилятора з колоною найкраще звертати свою увагу на скляні системи. Переваги такого обладнання:

  • конструкція складається з високоміцного загартованого скла, безпечного для харчових рідин;
  • скло не взаємодіє з речовинами, що містяться в брагу;
  • матеріал не виділяє абсолютно ніякого запаху і не впливає на смак;
  • власник отримує можливість повністю контролювати процес дистиляції і відділення спирту;
  • скло не іржавіє, як це властиво металевим агрегатів.
Всі ці переваги скляних дистиляторів з вбудованими колонами ніяк не впливають на їх вартість. Більш того, часто такі конструкції коштують на порядок дешевше аналогів з металу.Але, незважаючи на всі очевидні плюси, не варто забувати, що скляна система, якою б посиленою вона не була, як і раніше залишається досить крихкою конструкцією.Тому, використовуючи її для роботи вдома, варто уникати сильних ударів.Розібравшись в основних конструктивних особливостях самогонних апаратів "2 в 1", варто оглянути найпопулярніші моделі для будинку, які користуються попитом серед покупців.Першою в нашому списку заслуговує на увагу система "Гріналко Лайт", обладнана перегінним баком на 12 літрів, сухопарнику і потужним ректіфікатором. Пристрій призначений для виробництва чистого спирту, міцністю 96,7 об.За допомогою моделі також можна отримати дистильовану воду і натуральний самогон.Самогонний апарат «Гріналко Лайт»Колона моделі обладнана системою подвійного охолодження, пристроєм для уловлювання флегми і збільшеним дефлегматором.У набір системи входять дві знімні царги, книга з рецептами для приготування самогону, додаткові насадки і запасні шланги.При цьому апарат має один великий недолік – відсутністю захисного антипригарного покриття на дні перегінній ємності. Вартість дистилятора коливається в межах 36 тис. Руб.Ще один апарат, що заслуговує нашої уваги – це вітчизняна модель "Спіртмаш СМ 1". Апарат оснащений перегінним посудиною ємністю 14 літрів.Завдяки грамотному розташуванню змійовика, місткому холодильника і великому діаметру трубок, пристрій здатний виробляти до 3,5 літрів алкоголю на годину. Великою перевагою системи вважається її конструкція.Пристрій складається з декількох блоків, які можна змінювати в міру необхідності.Для цього всього лише необхідно відщепнути кріплення і встановити іншу частину системи. Після цього потрібно підключити трубки і замкнути кріплення.За виробництво чистого спирту в системі відповідає високотехнологічна колона ректифікації, яку можна встановити, як окремий блок. У комплект пристрою входять запасні металеві кріплення, трубки і книга з рецептами.Вартість набору – близько 18 тис. Руб. Істотним недоліком агрегату можна вважати гумові трубки, які погано впливають на запах алкоголю.Третьою в нашому огляді виступить універсальна перегінна система "Oldsteel".Пристрій успішно поєднує в собі якісний дистиллятор з харчової сталі і надійну і продуктивну колону ректифікації.При вартості в 35 тисяч рублів конструкція має подвійною системою охолодження дистиляту, декількома термометрами, двома сухопарнику. Ректіфікатор пристрою забезпечений приладом для відлову флегми і містким дефлегматором. У набір системи входить комплект трубок, запасний сухопарник і книга з рецептами.Серед мінусів конструкції варто виділити невелику товщину стінок і відсутність захисного покриття на металевому корпусі.

Що краще вибрати – самогонний апарат або колону ректифікації?

Багатьом виноробам складно вибрати для себе пристрій, адже зараз виробництво пропонує їх безліч. Але все апарати для отримання алкоголю діляться на дві групи – це дистилятори і ректифікаційні колонки.Тому в першу чергу необхідно прийняти рішення про вибір з цих варіантів, а потім вже придивлятися до конкретного апарату згідно наявних коштів.Отже, колона ректифікації або самогонний апарат – що краще?

Характеристики обох пристроїв

Дистиллятор, або самогонний апарат, використовується для отримання спирту-сирцю з браги шляхом її очищення. Суть його роботи полягає в наступному:
  • Спочатку ви готуєте брагу відповідно до рецептури.
  • Коли брага готова, вона відправляється в перегінний куб і нагрівається до температури кипіння спирту і вище.
  • В результаті нагрівання брага випаровується і конденсується в охолоджувачі. Після цього на виході починає капати рідина.
  • Залежно від того, яка температура в кубі, виходитимуть відповідні фракції. В першу чергу йдуть летючі домішки – ацетон, метиловий спирт, альдегіди. Ця фракція носить назви голови.
  • Після того, як вийшли голови, виходить тіло, або спирт-сирець, чистий спиртосодержащий продукт 40-70%.
  • Останніми виходять хвости – спиртовмісна суміш, в якій міститься велика кількість сивушних масел.
Як голови, так і хвости містять небезпечні речовини для організму, і завдання самогонника їх відокремити. Тому самі професійні самогонні апарати забезпечуються такими пристроями, як дефлегматор, термометр, спиртометр, сухопарник і інші.Всі вони допомагають більш точно контролювати процес отримання чистого продукту. Найчастіше після першої перегонки йде повторна.У деяких випадках вона не проводиться, наприклад, при бажанні отримати не дуже чистий, але ароматний продукт, коли брагу виготовляють на основі фруктів.У самогонному апараті важлива така річ, як продуктивність, яка залежить не тільки від швидкості нагріву рідини, але і від швидкості її охолодження, а також додаткові пристрої для очищення продукту.Конструкція самогонного апарату досить проста. У найбільш примітивному варіанті це просто ємність для нагрівання і охолоджування пара. Крім того, щось на зразок самогонного апарату можна виготовити і вдома без особливих витрат. Для отримання пристрої більш складного, що дозволяє підвищити характеристики напою, необхідно трохи попрацювати, але, як правило, це також цілком реально.Резюмуючи все це, можна стверджувати, що самогонний апарат володіє такими перевагами:
  • Простотою конструкції. Принцип його роботи буде зрозумілий всім, апарат легко виготовляється в домашніх умовах з невеликими витратами.
  • Низькою вартістю і звідси – доступністю.
  • Простотою роботи.
  • Великою кількістю рецептів напоїв, які можна зустріти в інтернеті.
  • Надійністю конструкції, обумовленої знову ж в першу чергу його простотою.
Для порівняння обох методів отримання домашнього алкоголю слід виділити і основні недоліки використання самогонного апарату:
  • невисока продуктивність;
  • неможливість отримати напій з високим, більш 70%, вмістом спирту;
  • низький ступінь очищення в порівнянні з ректифікаційної колонкою;
  • небезпека роботи при недотриманні основних правил.
Що таке колона ректифікації? Ректифікація побудована дещо інакше принципом. Вона являє собою процес теплообміну в колоні, який допомагає відокремити ректификат. Тобто при нагріванні в колоні всі складові вихідної речовини «шикуються в чергу» в залежності від їх температури кипіння:
  • кетони при 56 градусах;
  • метиловий спирт при 65 градусах;
  • етиловий спирт з водою при 78 градусах;
  • сивушні масла і основна частина води при 100 градусах.
Суть процесу полягає в тому, як саме рідина контактує з газоподібної фазою.У верхній частині колони знаходиться дефлегматор, який забезпечує отримання рідкої фази з газу, тобто конденсацію, і направляє конденсат назад вниз.За умови зустрічі рідини і пара відбувається їх взаємодія та обмін фракціями з різними температурами кипіння. Добре побачити процес ректифікації спирту можна на апараті, у якого ця колона скляна.Колона є високу ємність. Цей факт забезпечує оптимальну різницю температур в різних її частинах. У верхній частині температура становить 78 градусів, тому до неї доходить тільки етиловий спирт. Більш важкі фракції, такі як вода і сивушні масла, стікають вниз, оскільки володіють куди більш високою температурою кипіння.Якщо використовувати таке пристосування для перегонки браги, спирт виходить куди більш якісним і чистим, ніж в самогоні, по суті, 100 градусів.Промислово випускається колона для самогонного апарату має більш високу продуктивність, деякі з них дають більше 500 л на годину.Головні переваги ректифікації полягають в тому, що вона дозволяє отримати більш якісний продукт з мінімальною кількістю домішок, які при перегонці відсікаються і називаються головами і хвостами.Тому ректифікаційна колонка ідеально підходить в тому випадку, коли потрібно отримати чистий продукт з цукру, який містить найбільшу кількість сторонніх запахів і смаків.Недоліком є ​​низька продуктивність, а, крім того, її незручно застосовувати для отримання горілки з фруктів, коли запахи і смаки необхідно зберегти.

Самогонний апарат або колона ректифікації?

Для того щоб знати, що конкретно вам знадобиться, необхідно зважити безліч різних чинників, одним з основних є ціна. Вартість самогонного апарату в кілька разів нижче, а його можливостей вистачає для великої кількості завдань.У той же час варто уточнити, що сама по собі ректифікаційна колонка не дає чистий продукт з браги, так як в неї необхідно заливати спирт-сирець. Спирт-сирець є спиртовий розчин, продукт першої перегонки браги.Таким чином, вона самодостатньою не є, необхідно також купувати і сам самогонний апарат, що ускладнює завдання.Отримати спирт такої якості і ступеня очищення на самогонному апараті неможливо. А ось ректифікаційна колонка може працювати в режимі звичайного самогонного апарату. Виходить що вона краще, але при цьому і вартість відрізняється.Вважається що ступінь очищення ректифікату в 60 разів вища за таку у самогону. Навіть якщо її використовувати в режимі дистиляції, все одно продукт виходить чистіше.Але ціна не завжди себе виправдовує, адже мова йде саме про домашнє алкоголі. Багато умільці-самогонники відчувають рецепти, роблячи самогон на фруктовій основі і не тільки.Для них цілком достатньо самогонного апарату, так як він дасть велику насиченість смаків.Щоб продукт був якісним, використовуються інші прийоми, такі як сухопарник, дефлегматор, повторна дистиляція, фільтрація і інше.Як правило, досвідчені самогонники досить ознайомлені з усіма можливостями обох пристроїв і точно знають, чого вони хочуть. Для новачків складно іноді розібратися і в базових основах дистиляції, особливо це стосується відсікання голів і хвостів.Справа в тому, що з досвідом люди починають робити це просто-на-віч, але до цього потрібно прийти. А щоб зробити це правильно, знадобиться додаткове обладнання.Так що вартість самогонного апарату для новачків становитиме чимало, і не всі вони собі зможуть дозволити і ректифікаційної колони.Таким чином, розглянувши всі достоїнства і недоліки обох пристроїв, можна сказати, що краще віддати перевагу ректифікаційної колонці в разі регулярного використання її для отримання спирту з браги на основі цукру.Якщо ви володієте прекрасним садом і любите побалувати себе горілкою на фруктовій основі, то ваш вибір повинен лягти на дистилятор, якого для такого завдання буде більш ніж достатньо. Можна витратитися і купити апарат з сухопарнику.Коштувати також нагадати, що покупка обох приладів цілком легальна для виробництва домашнього самогону. Але це стосується тільки виготовлення його не з метою наживи і, відповідно, продажу.

Колона ректифікації для самогонного апарату і її принцип роботи

Якщо проаналізувати абсолютно всі самогонні апарати, що існують в природі, колона ректифікації – найскладніша система. Це проявляється як її створенням, так і обслуговуванням.Вона являє собою спеціальне обладнання для виготовлення спирту. Основна його мета – розділити рідина, яка має високий температурний режим.Досить часто використовують цей апарат в промисловості.Буває і таке, що самогонний апарат або колона ректифікації виготовляються власноруч, для особистого застосування. Найчастіше її використовують для приготування самогону.Основна суть роботи грунтується на тому, щоб з основною рідини зібрати спирт або самогон. Звичайно ж у неї є функція нагріву і охолодження, що теж неймовірно важливо.З ректифікаційної колоною у вас є можливість самостійно зробити спирт, не побоюючись за його якість.

Принцип роботи ректифікаційної колони

По лінії спиртового пара, від браги до холодильника, знаходиться вузол.Він має назву ректифікаційної колони – це своєрідна довга труба, діаметр якої набагато більше довжини, приблизно в 40 разів або вище.Ці розміри є найоптимальнішими для досягнення основної мети апарату. Гарячий пар піднімається по трубі на поверхню, по шляху поступово втрачає температуру, і стікає до низу назад в ємність.Під час руху, з самого верху і до низу, вступає в зв'язок з парою і назад підвищується температура, тоді все компоненти знову утворюють пар.Абсолютно у всіх елементах у складі присутній етиловий спирт – на ньому грунтується принцип роботи ректифікаційної колони.Якщо підібрати певну систему дій колони таким способом, щоб спиртові випаровування конденсировались вгорі, де поставлений спеціальний штуцер – в охолоджуючий механізм потрапляє найчистіший спирт. Він не буде містити будь-яких шкідливих хімічних елементів.Через певний проміжок часу, всередині колони формується система динамічного балансу, внаслідок різної температури рідкої і пароводяної фази. Крім цього, паровий розчин ділиться на елементи відповідно до хімічною формулою, яка необхідна для утворення пари.Вгорі скупчуються випаровування нестійких домішок – альдегідів, ацетону та інших токсичних елементів.При температурі в градуснику колони приблизно 70˚С, вони просто вилітають в повітря – колона пов'язана з навколишнім середовищем патрубком або клапаном, і функціонує фактично під природними силами.Приблизно в висоті 3/4 від довжини колони, повинен утворитися спирт, який і потрібно зібрати.Нижче – масляні і інші елементи, температура кипіння яких, більше спирту.В області виділення спиртової маси необхідно тримати температуру приблизно 76˚С.Для того щоб це вийшло, потрібно істотна довжина колони – чим масштабніше область різних деталей, тим простіше розділяти один елемент від другого.

Стандартний метод збирання

Колона ректифікації своїми руками проводиться виходячи зі схеми. Схема потрібна для того, щоб не зробити помилки. Вона містить не великі обсяги, якщо порівнювати з іншими пристроями, які досягають 19 метрів.Виготовлена ​​будинку колона ректифікації, її конструкція і сам механізм неможливо охарактеризувати легким – він складається з безлічі компонентів.Спочатку, слід купити металеву трубку – її довжина в ідеалі приблизно 119-149 см.Замість дефлегматора допускається користуватися звичайним термосом. Крім того, знадобляться:
  • перехідники, що стануть об'єднувати трубку з бачками;
  • Утеплювач і лист з нержавійки для виробництва основних шайбок;
  • Маленька зміцнює трубка, що застосовується з метою відводити воду;
  • Охолоджуючий механізм.
З приладів потрібно молот, Дрелька зі свердлом, пасатижі, напилок, жорстка папір, паяльник з припоєм або флюсом, перехідної прилад в краник, гумова трубочка маленьких параметрів і покажчик температурного режиму.Саморобний апарат виробляється відповідно до встановленої схеми. Трубка повинна мати потрібну довжину, а її кінчики повинні бути відшліфовані. З метою компонування трубочки і вузла дистиляту застосовується євро перехідник.Об'єднання труби і куба слід запаяти, а частина пайки в подальшому вимагає зачистки.Потім необхідно зробити металеві насадки, що заповнюють трубу аж під саму верхівку. Зараз в трубу вводиться основна шайбочка, в неї впроваджується невеликий торець відбору. Ділянка сполучних точок спаивается. Наступним етапом стане термічне ізолювання труби.Термос, що буде застосовуватися як дефлегматор, необхідно розглянути і вилучити низ. Внутрішню пробірку необхідно вийняти з зовнішньої сторони і прибрати вакуумну покришку термоса. У пробірці слід виконати прохід, в центральній частині самого низу деталі і основним місцем її заднього краю.
Через верхній прохід потрібно вмонтувати трубу і закрити її там. Потім підставу ставиться на колбу.У зовнішній колбі, крім того, проробляють діри заради трубочок надходження і виведення води. Розташовані вони вгорі і внизу пробірки. Зони в обов'язковому порядку закріпити. У вузлі відбору дистиляту необхідно зробити прохід з метою втулки термометра. Колона ректифікації створюється з особливою обережністю, щоб не нашкодити своєму здоров'ю.

Поради по виготовленню апарату

У наше покоління, досить актуальна маленька колона ректифікації. Пристосування це доступно абсолютно всім, і для апарату потрібно трошки місця. Креслення індустріального виготовлення ректифікаційної колони – це трохи важкувато для звичайних людей. Проте виготовлення спирту в побутових умовах відбувається досить часто, і багато людей це практикують.Модель ректифікаційної колони, потребує великої кількості тарілочок, з метою отримання продукту високої якості. Це сильно ускладнює хід установки.Щоб зробити такого роду апарат, як колона ректифікації, власними руками в побутових умовах, знадобляться деякі деталі. Охолоджувальний механізм виготовляють з мідної трубки.З метою цього, необхідно обгорнути нею колону ректіфікатора.Залізні мочалки виготовляють з нержавіючої сталі. Термін дії та їх резерв користування в ректифікаційної колоні досить тривалий. В існуючі 9,8 см труби необхідно брати по 1 мочалці. Гарна ідея, використовувати медичний затискач з крапельниці, можна взяти замість краника.Схему ректифікаційної колони, як правило, завершують трубкою, з метою взаємозв'язку з навколишнім середовищем.

Суть роботи колони

Якщо коротко обговорити систему вироблення спирту та ректифікації, то це, насправді, неодноразовий перегін бражки, що відбувається в спеціальних тарілках. Замість їх, як правило, використовують всілякі компоненти.З метою виробництва спирту будинку, ректифікаційної колони з діаметром з 3 до 5 см, як сполучний компонент можна використовувати залізну мочалку.Саме через неї колона ректифікації для самогонного апарату буде заповнюватися.Під час процесу дії ректифікаційної колони, плавно до низу спускається дистилят, а догори піднімаються випари. Ректіфікатор потрібен для того, щоб підвищувати градуси.Окремі модифікації цього пристосування, мають на увазі застосування кип'ятильника і текучої прохолодною струменя, з метою охолодити. Всі елементи пристрою, цілком можуть об'єднатися один з одним, за допомогою звичайного паяльного інструменту.Незначні відмінності обсягів у виробництві такого потрібного в господарстві агрегату, не особливо вплинуть на якість продукту.Проте з метою збільшення кількості спирту, необхідно підвищити значно обсяги ректифікованого пристрої, 1,5 м трубка колони, гарантує аж до 28 л спиртового елемента, приблизно за два дня.По завершенні виробництва апарату, необхідно промазати всі з'єднання миючим розчином. Подібним способом, допускається оглянути зайві отвори, якщо вони є з'являються бульбашки.Коли пароводяної охолоджувач з'єднаний з трубкою, через яку надходить вода і встановлюють чи є отвори під час роботи – це система колонного типу.Все вищезазначене дає можливість усвідомити, що ж це за саморобний апарат і навіщо він взагалі потрібен людям. З ректифікаційної колоною у вас є можливість отримати чистий спирт.Крім цього, можна зробити такий висновок, що зовсім не складно створити апарат своїми руками – потрібно лише уважно прочитати інструкцію. Досить також мати сильне бажання, і необхідні деталі для його створення.Кожен сам вирішує що краще – купувати спирт або робити в домашніх умовах, адже в такому самогоні не буде ніяких шкідливих добавок, а його якість залежить виключно від перегінній конструкції.

Пристрій, схема і принцип роботи ректифікаційної колони. Як зробити своїми руками?

Всі ми трепетно, з великою гордістю і любов'ю ставимося до того, що вирощено і вироблено нашими руками, називаючи цю продукцію екологічно чистою. Не залишився в стороні від тяжіння до натуральності і чистоті самогон.Продукт, безумовно, якісний і в розумних кількостях – корисний. Проте як і раніше гостро перед майстрами виготовлення міцних напоїв стоїть питання про позбавлення продукту від шкідливих домішок.А ви вмієте очищати самогон? Адже сивушні масла неодмінно містяться навіть в «чистої як сльоза» рідини, тонко струмує з трубки звичайного самогонного апарату, в якому не передбачена колона для дистиляції, в підставлену банку.Готова горілка, яку ми всі періодично купуємо в магазинах, врятована від шкідливих речовин, перш за все – від сивушних масел. А секрет досить простий.На заводах, що займаються виробництвом алкогольних напоїв, застосовують не дистиляцію (як в самогоноваріння), а ректифікацію, Принципово інший метод.Тому «казенка» врятована від домішок і надає зазвичай більш м'який вплив на організм. Ми, природно, говоримо про якісну горілку.Радимо почитати: Самогон і горілка – що краще

Принцип роботи колони

Розглянемо, що таке колона ректифікації і навіщо вона потрібна доці самогоноваріння. Перш за все – це своєрідна надбудова над перегінним баком, Що служить фільтром, в якому осідають сивушні масла.Детальна схема ректифікаційної колони наведена нижче.Основний принцип дії колони – механічне очищення самогону від різноманітних домішок ще на стадії виробництва.При звичайній дистиляції (перегонки) все спиртові, а також інші пари під час нагрівання виділяються з браги, перемішуються між собою, щоб разом піти через відвідну трубку в холодильник, а потім вже перетворитися в рідину, капає в підставлений резервуар.Поділ цих парів на спиртові та сивушні в звичайних побутових умовах складно.Тільки частково можна домогтися результату контролем температурного режиму, повторною перегонкою і відділенням «голів» з «хвостами».А ось як працює колона ректифікації: при ректифікації змішані пари, піднімаючись вгору, перетворюються в рідину, яка тече в спеціальні «тарілочки», якими обладнано ректифікаційна очищає колона перегінного апарату.У флегме (рідини в тарілочках) залишаються легколетучие з'єднання (закипає при досить низьких температурах), а вище, в систему охолодження, піднімаються труднолетучие, де перетворюються в спиртовмісну рідину – очищений самогон.У флегме залишаються сивушні масла і інші шкідливі сполуки, а спирт безперешкодно конденсується в холодильнику і стікає в підставлену посуд.Для саморобних пристроїв принцип роботи ректифікаційної колони залишається тим же, але функцію затримки флегми виконують не тарілочки, а множинні дрібні пружинки з кухонних мочалок, зроблених з нержавіючої сталі.

Як зробити в домашніх умовах?

Існують вже готові самогонні апарати з ректифікаційної колоною, які можна купити через інтернет. Як правило, вони зручні і досить якісні, але ціни на ректіфікатори багатьох зупиняють навіть в прагненні виготовляти виключно якісний самогон.Так що, опустити руки і користуватися «дідівськими» методами для очищення продукту: ватою, активованим вугіллям, кавовими фільтрами? Звичайно ж ні, народні умільці знайшли вихід і з цього положення.Ми навчимо, як зробити колону ректифікації самостійно, буквально з підручних матеріалів. Але перш ніж приступати до реалізації задумки, зважте як слід плюси і мінуси цього пристрою.плюси ректифікації:
  • Практично ідеальне очищення самогону від шкідливих домішок.
  • За допомогою самогону, отриманого з апарату, обладнаного колоною для очищення самогону, зробленої своїми руками, можна приготувати дуже якісні різні напої з високим вмістом алкоголю.
  • Якість отриманого продукту буде відповідати ГОСТам для промислового виробництва.
  • Тільки за допомогою ректифікаційної колони можна отримати дійсно чистий і якісний кінцевий продукт. При звичайній перегонці, навіть подвійний, такого результату не досягти.
мінуси:
  • На думку багатьох маститих самогонників, після проходження через колону ректифікації кінцевий продукт «вихолощується», втрачаючи не тільки сивуху, а й більшу частину ароматичної складової браги (наприклад, присмак варення, яке ви додали до неї).
  • Процес виготовлення кінцевого продукту більш розтягнутий у часі, отже – вимагає і великих енерговитрат (електроенергії, газу, дров).
  • Потрібна сама колона, яку необхідно або купити, або виготовити самостійно.
Щоб зробити своїми руками колону ректифікації, необхідно, зрозумівши принцип дії, виготовити такий прилад.Пам'ятайте, що колона ректифікації для самогонного апарату вимагає якісної сировини, Щоб вона могла виконувати своє головне призначення.
  • нержавіюча труба діаметром від 30 до 50 мм і висотою 1,3 – 1,4 метра. Бажано витримати саме такий діаметр, щоб домогтися максимально правильної роботи обладнання. Нержавійка – інертний хімічно матеріал, він не схильний до корозії, не виділяє сторонніх запаху і хімпрімесей;
  • багато хто вважає, що ще краще виготовити колону ректифікації з міді, Але це вже – на ваш розсуд і можливості;
  • з'єднувальні елементи, А також силіконові і / або мідні трубки;
  • утеплювач (Підійде шматок поролону);
  • затискач від медичної крапельниці (не обов'язково, але зручності додає);
  • 2 металевих фіксатора з сітки – по внутрішньому діаметру труби і наполегливі шайби для них;
  • контактні елементи, Які будуть очищати спиртові пари від домішок. Просто відмінні в цьому плані дрібні скляні кульки, але питання в тому, де їх взяти в потрібній кількості (вони повинні на 2/3, або хоча б наполовину заповнити внутрішність колони). Тому знайшлася заміна – металеві губки для чищення посуду в кількості 30 – 40 штук.
Вибір металевих пружинних губок-мочалок – найважливіший етап виготовлення ректіфікатора. Вирушати за покупкою можна тільки з магнітом. Харчова нержавіюча сталь (яка допущена до використання в харчовій промисловості) НЕ магніти!В іншому випадку ви можете купити мочалку, яка поржавіє всередині колони, або виготовлену з технічної нержавійки, що виділяє шкідливі сполуки.Ось, власне, і все додаткове обладнання, при обліку, що самогонний апарат, включаючи куб і холодильник, у вас вже є.Радимо почитати: Огляд і рейтинг кращих самогонних апаратів

процес виготовлення

Якою буде ваша колона ректифікації своїми руками – вирішувати вам. Принцип складання також передбачає кілька можливих рішень:
  1. Обрану трубу розріжте на дві частини (верхня – 0,5 – 1/3 загальної висоти).
  2. Краї, знявши фаску, зістикуйте. Можна – за допомогою перехідника або нарізного сполучення.
  3. У нижній частині труби необхідно встановити сітку з металу, щоб частинки наповнювача не падали в куб. Цією частиною саморобна колона ректифікації буде встановлена ​​на перегінний куб.
  4. Розріжте наявні у вас губки з нержавійки на невеликі шматочки приблизно по півсантиметра. Наповніть нижню частину (пам'ятаєте, вона повинна бути не менше 0,5 загальної висоти ректіфікатора, але і не більше 2/3) шматочками металевої губки. Після цього закрийте трубу сіткою і зафіксуйте наполегливою шайбою.
  5. Приєднуєте нижню частину труби безпосередньо до баку, з'єднання утеплюєте.
  6. Загальний пристрій ректифікаційної колони передбачає наявність водяної сорочки, тому на верхню частину труби герметично припаюють водяній корпус з двома патрубками на введення і відведення води для охолодження.
  7. Зверху трубу потрібно закрити кришкою або запаяти, зробивши отвір під атмосферну трубку.
  8. Вище від стику з нижньою трубою на 1,5-2 см виконайте отвір для патрубка, через який виводиться дистилят (самогон). Під ним прикріпіть пластинку, на якій буде збиратися конденсат – флегма.
  9. Зістиковують відрізки труби між собою. Ось колона, призначена для очищення самогону своїми руками і готова.
Важливо! З'єднання труб повинно бути герметичним, але розбірних. Якщо посадити його на герметик, зникне можливість промивати внутрішнє наповнення, а також при потребі – замінювати його.Важливо щоб шматочки пружинок НЕ перепліталися між собою, а компактно утрамбовують. Чи не заштовхуйте наповнювач примусово, краще струшуйте і постукивайте трубою, заповнивши весь відрізок.Завершальний етап – підключення до вже наявного в самогонному апараті холодильника. Робити це зручно за допомогою силіконової трубки, з встановленим в ній затискачем від крапельниці. Так ви в будь-який момент зможете регулювати швидкість руху рідини.

Корисні відео по будови і виготовлення своїми руками

Принцип роботи ректифікаційної колони:
Нова колона ректифікації «Прима», принцип швидкознімними з'єднання, дивимося:Практична робота на колоні з моменту затоки спирту-сирцю до відділення хвостів:
Розглянувши креслення колони ректифікації, ви зрозумієте, як її правильно зібрати.А перевіривши її в дії, зрозумієте, що тепер ви виготовляєте міцний і ідеально очищений самогон. Поділіться інформацією з друзями з соціальних мереж!
Закрити меню