Кращий засіб від похмілля

Це неприємне в усіх відношеннях слово «похмілля» і все, що за ним стоїть, може звести нанівець будь-яке свято, тим більше – Новий рік. Але ж, як зустрінеш Новий рік, так і проведеш … Даємо установку провести прекрасно по Омару Хайямові: «Пити можна всім – Знати треба тільки: Коли і з ким, за що і скільки!» Можливо, за часів Хайяма не було такої проблеми: що пити – тоді як в наш час – це життєво (в прямому і роковому сенсі) важливо.Що ж таке похмілля? Тлумачний словник заявляє, що це Постинтоксикационное стан організму людини внаслідок зловживання алкогольними напоями, що супроводжується болісно неприємними проявами психологічного і фізіологічного плану: головним болем, пригніченістю, загальною слабкістю, можливо, нудотою і дратівливістю, не кажучи вже про жалі з приводу надмірно випитого алкоголю.У будь-якому випадку з цього сумного стану потрібно вибиратися якомога швидше і без ускладнень. І дуже часто однієї мінеральної води – мало … Хтось вдається до народних засобів, але більшість використовує медикаментозні сучасні сорбирующие засоби, що діють досить швидко, ефективно і без побічних проявів.

А ось учені з китайського університету Сунь Ятсена в Гуанчжоу, заявляють, що найкращим засобом від похмілля можна вважати газовану воду з лимонним натуральним соком. Їх твердження ґрунтується на тому, що суміш газованої води зі свіжим соком лимона здатна зменшити концентрацію ацетальдегіду, який в критичному надлишку з'являється в організмі в результаті надмірного вживання алкоголю.До того ж, газована вода активізує фермент, здатний прискорювати засвоєння, розщеплення і евакуацію з організму побічних продуктів алкогольного отруєння. При цьому вчені помітили, що похмілля – результат не тільки зловживання алкоголем, а й повільного процесу його засвоєння організмом.Як же уникнути похмілля після святкування Нового року і зберегти здоров'я і бадьорість в святкові дні?Свої кваліфіковані рекомендації з цього приводу пропонує нашим читачам кандидат медичних наук, головний лікар госпіталю для ветеранів війн № 2 департаменту охорони здоров'я Москви Віра Шастіна. Головна і найпростіша – відмовитися від алкоголю взагалі, щоб в повному присутності здоров'я і повної гами почуттів зустріти Новий рік в теплому дружньому спілкуванні з рідними та близькими в новорічну ніч і бути бездоганно здоровим і протягом все зимових канікул.

Якщо для окремих громадян це занадто жорстка рекомендація, то Віра Шастіна настійно радить не починати випивати з самого ранку заради проводів Старого року. Перед основним застіллям слід без переїдання поїсти. А за новорічним столом не обмежуватися тільки апетитними закусками, але потроху поїсти всі запропоновані до святкової трапези страви, включаючи гарячі.Крім того, непогано врахувати, що для гарного самопочуття не варто з ранку змішувати алкогольні напої, так як це сприяє сильного сп'яніння. Тим же небезпечні суміші міцних напоїв з газованою водою. У міцний алкоголь переважно додавати шматочки льоду, щоб знизити градус напою, та й пити приємно. Сухі вина теж прийнято розводити водою.До відома! Напої краще купувати виключно в надійних торгових точках.«Особливо хочеться сказати про помилки, які побутують в народі. Не варто з'їдати жирну їжу або масло перед прийомом алкоголю. Це загрожує різким переходом в стан «нестоянія», відбудеться збій в роботі ферментних систем і різко виросте навантаження на печінку і підшлункову залозу », – розвіює народний міф доктор Шастіна.Вона не радить також змагатися гостям і господарям в кількості випитого – доза алкоголю і поріг його негативного впливу на організм у кожного свій.Надійною запорукою вдалого свята стане культура новорічного застілля, до якого потрібно готувати не тільки інтер'єр, сервіровку столу, карту міцних і десертних напоїв, солодощів і іншої смакоти, а й прекрасні тости, супроводжувати які потрібно малими дозами алкоголю і вина. Крім того, необхідно по-новорічному розважатися за допомогою цікавих і веселих ігор, а також жартівливих змагань. Прекрасним моментом новорічного застілля стане «Парад подарунків» – найбільш зворушливий елемент всього цього чарівного свята, що залишить у всіх незабутні враження від справжнього Нового року.