Ландшафтний дизайн: середньовічний сад знову в моді
Середньовічний сад – це історичний стиль ландшафтного дизайну, а й сьогодні він буде актуальним, правда, в основному в тому випадку, якщо мова йде про будинок, збудованому з використанням елементів романського або готичного стилів.
Зазвичай розповідь про історичні стилях ландшафтного дизайну починають з епохи Відродження. І це цілком логічно, адже саме з неї почався розквіт мистецтва, і цей період вважається добре вивченим. Але до того, як почалася епоха Ренесансу, середньовічні сади при монастирях і замках вражали уяву своєю красою і геометрично вивіреними лініями.
Для середньовічного саду потрібна рівна місцевість. Ділянка ділиться доріжками на клумби, які мають правильну прямокутну або квадратну форму. Ніяких звивистих стежок або хитромудрих округлих форм – вони характерні для більш пізніх історичних стилів ландшафтного дизайну. Що ж стосується середньовічного саду, то тут важливо також використовувати всі елементи, характерні для тієї епохи.
Це огорожі, трохи підняті грядки, павільйони та перголи. Слід врахувати, що в середньовічному саду огорожі часто робили з цегли або каменю, а в більш економному варіанті – з очерету або лози. Іноді сади захищали молодими вербами, між якими висаджували виноград. Огорожею можуть також служити арки і перголи, повиті трояндами або виноградом.
Говорячи про піднятих грядках, потрібно відзначити, що вони повинні бути вище рівня доріжок приблизно на 10-12 см. У середньовічному саду їх бічні частини зміцнювали дошками або тином, але ми можемо використовувати і цегла.
Ще одна риса, характерна для цього історичного стилю ландшафтного дизайну – це дернові лави, які розташовуються уздовж довгих сторін грядок.
Доріжки в середньовічному саду можуть бути і трав'яні, і грунтові, і навіть з гравію. Що ж стосується водних споруд, то в цьому стилі добре виглядають не фонтан, але колодязі і джерела.
Які рослини характерні для середньовічного саду? Перш за все, це плодові дерева – яблуні, сливи, груші, мигдаль, їстівний каштан. Для південних регіонів характерні інжир і волоський горіх. Дерев'яні перголи середньовічного саду були повиті плющем, виноградом, трояндами, а іноді навіть гарбузами. На грядках вирощували не тільки овочі (селера, боби, цикорій, морква), а й лікарські рослини (ромашку, різні види м'яти, календулу), а також пряні трави (майоран, петрушку, аніс, розмарин, базилік).
Для створення живоплотів використовувалися троянди, глід, самшит і ялівець. А на клумбах цвіли лілії, лаванда, маки, фіалки, іриси, нарциси та інші квіти.
Взагалі в середньовічному саду практичність ставилася на перше місце. Так, багато рослин розводили в силу того, що з них можна було отримати натуральні барвники.
Та й планування такого саду була підпорядкована вимогам користі і еффектівності6 половина території відводилася під плодовий сад, половина під город, і тільки невелику ділянку засаджують декоративними рослинами та квітами.