Чи не плодами єдиними: цілющі властивості листя волоського горіха

Про користь плодів волоського горіха сказано дуже багато, але в меншій мірі відомо, як багато захворювань лікує лист цієї рослини. Насправді за змістом цінних речовин листя не поступається плоду, і в цьому ви зможете переконатися прямо зараз.

Хімічний склад листя волоського горіха

На сьогоднішній день вченим вдалося детально вивчити хімічний склад клітинного соку листя горіха. Туди входить дуже багато речовин, в тому числі специфічних, які практично не зустрічаються в такій же кількості в інших рослинах:

• вітаміни А, С, РР, Е, В1, В8;
• дубильні речовини;
• ефірні масла;
• органічні кислоти (кавова, еллаговая, галусовая);
• кумарин;
• глікозиди;
• каротин;
• віолаксантін;
• флавоксантин.

У листі міститься велика концентрація вітаміну С (аскорбінової кислоти), завдяки чому вживання ліків на основі волоського горіха завжди веде до поліпшення імунітету і підняття загального тонусу організму.ЦЕ ЦІКАВОРодина волоського горіха – це не Греція, а Середня Азія. Просто за легендою вперше в Росії плоди цього дерева виявилися завдяки грецьким ченцям або купцям.

Заготівля і зберігання листя волоського горіха

Збирають листя в період з травня по червень, коли концентрація корисних речовин в них максимальна. Орієнтуються по аромату – якщо листя виділяють насичений бальзамічний аромат, то це найкращий час для їх збору. При цьому дотримуються таких правил:

1. Збір здійснюється тільки в суху погоду, коли вже кілька днів не було дощів.
2. Листя відривають від черешка вручну і сушать обов'язково під навісом.
3. Сушка відбувається або на відкритому повітрі (без доступу прямих сонячних променів), або в добре провітрюваному приміщенні.
4. Коли листя почнуть легко розламуватися від легкого натискання, сушка припиняється.
5. Зберігають сировину протягом максимум двох років в умовах низької вологості (температура кімнатна). Листя обов'язково укладають в мішки з натуральних тканин.

У лікувальних цілях використовують також околоплодники (шкірку) горіха, але її збирають тільки в сильно недостиглому зеленому вигляді. Застосовується також кора дерева. Принципи збору та зберігання сировини однакові, але саме час збору в даному випадку інше – в кінці серпня.

Листя волоського горіха в боротьбі з діабетом (відео)

Лікувальні властивості листя волоського горіха

Завдяки такому багатому хімічному складу речовин, присутніх в листі волоського горіха, їх уже давно застосовують в народній медицині при лікуванні великої кількості патологій:

• гнійники, рани, виразкові утворення на шкірі, фурункули, лишаї;
• інфекційні захворювання;
• внутрішні кровотечі;
• діарея, дизентерія та інші розлади кишечника;
• порушення роботи нирок і печінки;
• рахіт;
• ангіна;
• туберкульоз;
• стоматити, гінгівіти, пародонтоз;
• подагра;
• болю при менструаціях;
• загальне виснаження організму.

Таким чином, волоський горіх – це практично універсальні ліки, яке важливо вміти правильно застосовувати.

Користь масла зеленого волоського горіха

З плодів волоського горіха отримують масло, яке містить в своєму складі максимальну концентрацію таких корисних речовин:

• мікроелементів (йод, залізо, кобальт, магній, селен, мідь, фосфор, цинк);
• насичених і ненасичених жирних кислот;
• каротиноїдів;
• вітамінів С, Е. К, РР і групи В.

Завдяки цьому масло використовується при лікуванні багатьох захворювань внутрішніх органів, а також для зовнішнього застосування в лікуванні шкірних патологій:

• виразкова хвороба шлунка і 12-палої кишки;
• печія;
• порушення травлення (для стимулювання апетиту);
• гіпертонія, атеросклероз судин;
• порушення серцевого ритму;
• базедова хвороба;
• цукровий діабет;
• безсоння і розлади нервової системи;
• онкозахворювання передміхурової залози, товстої кишки, молочної залози і яєчників;
• отит;
• екзема, фурункульоз, псоріаз.

Для лікування внутрішніх захворювань приймають по чайній ложці олії (не запиваючи) перед кожною їжею. Дітям можна давати по кілька крапель, при чому маслом їх можна лікувати в будь-якому віці:

• до 3 років по 5 крапель;
• до 6 років по 10 крапель;
• до 10 років по 20 крапель;
• починаючи з 10 років – дорослу дозу (чайна ложка).

При лікуванні шкірних захворювань використовують компреси, які ставлять до повного одужання кілька разів на день і на ніч.

Про корисні властивості кори волоського горіха

Поряд з листям корисні речовини містяться і в корі волоського горіха. Ось кілька рецептів, які допомагають при кровотечах, лікуванні ран, простудних та інших захворювань:

1. Якщо кровоточать ясна, прикладають подрібнену кору горіха.
2. Відвар кори використовується для компресів при лікуванні ран, гнійників і інших уражень шкірних покривів.
3. Внутрішнє застосування відвару кори допомагає при застудах, кашлі, запорах і цукровому діабеті. Вживається стакан в день, який ділиться на 3 однакові порції (перед кожною їжею).

Важливо! Варто утриматися від застосування кори в разі нудоти, блювоти і проносу.

Застосування листя волоського горіха в народній медицині

Використовуються листя в різних лікарських формах – чай, відвари і настоянка на рослинному маслі.

Чай з листя волоського горіха

Для того, щоб заварити чай, знадобиться столова ложка на склянку окропу. Заварюється суміш протягом півгодини і потім застосовується як звичайний чай (краще до їди). Використовується цей засіб для лікування цукрового діабету, подагри, діареї, циститу, захворювання жовчного міхура, а також від атеросклерозу судин.В чай можна додати мед або цукор за смаком і використовувати для лікування простудних захворювань, а також на етапі відновлення після інфекційних захворювань, оскільки в такому відварі міститься велика доза вітаміну С. Якщо випивати по склянці чаю щодня, можна наситити організм добовою нормою цієї корисної речовини .

Відвар з листя

Для приготування відвару використовується 2 столових ложки сировини на склянку окропу. Наполягати потрібно протягом години, після чого процідити і вживати по 1 великий ложці перед кожним прийомом їжі. За допомогою відвару борються з глистами, лікують дизентерію, розлади шлунка і кишечника, А також внутрішні кровотечі.

Що лікує настоянка з листя волоського горіха (відео)

Настоянка на маслі

Для отримання спиртової настоянки береться столова ложка сухого листя, ретельно подрібнюється до стану порошку і заливається двома склянками рафінованої олії (можна брати не тільки соняшникова, н і оливкова). Готується така витяжка протягом 2-3 тижнів в затемненому місці. Способів застосування ліків два:

1. Зовнішньо у вигляді компресів для лікування екземи, фурункульозу, алергічних висипів, свербежу, прищів, лишаїв.
2. Всередину по столовій ложці тричі на день (перед кожною їжею) для лікування виразкових захворювання, гастритів, для чищення печінки.

Дачникам на заміткуЛистя грецького горіха застосовуються ще і як добрива – для цього після осіннього листопаду їх збирають і виготовляють звичайний компост, який і закопують в землю. Можна також спалити підсушену листя і закопати золу на невелику глибину.

Ванни з відвару листя

Застосування лікувальних ванн особливо ефективно не тільки при лікуванні шкірних захворювань, але і як косметична процедура: компоненти листя сприяють відновленню шкіри, видалення відмерлих клітин, а також її омолодженню.Для прийняття ванни готується міцний відвар з листя: 4 столові ложки на півлітра окропу потрібно настояти протягом години, а потім вилити у ванну, в якій полежати протягом години.

Горіхове листя при діабеті

Листя рослини використовуються при лікуванні цукрового діабету 2 типу. Застосовують їх переважно у вигляді настою на окропі. Для цього можна заварити чай виходячи зі співвідношення столова ложка сухого листя на 1 склянку окропу. Настоюють півгодини, проціджують і випивають весь стакан протягом дня, ділячи його на 3 рівні частини (перед кожною їжею).Дуже часто діабет супроводжується ураженнями стоп (грибок), ротової порожнини. У цьому випадку використовується настій листя, приготовлений за таким же рецептом, тільки у вигляді компресів – їх ставлять зовнішньо до повного одужання. А поразки ротової порожнини лікують полосканням.

Рецепти з волоських горіхів для щитовидної залози

Загальновідомо, що в плодах і листі волоського горіха міститься велика кількість йоду, нестача якого провокує розвиток базедової хвороби. Поряд з плодами для лікування цього захворювання використовують і листя рослини (частіше в складі лікарського збору):

• листя волоського горіха;
• кропиви дводомної;
• коренева частина солодки;
• корінь валеріани.

Всі компоненти беруться в однаковому співвідношенні, а валеріана – в 2 рази менше. Суміш заливається двома склянками окропу (кожен компонент – по столовій ложці), вариться при слабкому кипінні 5 хвилин, потім настоюється всю ніч і проціджують. Можна злегка розвести, щоб вийшло півлітра ліки. Випивається все кількість невеликими ковтками протягом усього дня, після чого курс повторюється.

Протипоказання і запобіжні заходи

Важливо розуміти, що в деяких випадках застосування листя волоського горіха може завдати шкоди. Вживання будь-яких форм ліки протипоказано пацієнтам, що страждають:

• тромбофлебітом;
• підвищеним згортанням крові.

Вся справа в тому, що деякі речовини, що входять до складу клітинного соку листя, сприяють зупинці внутрішніх і зовнішніх кровотеч за рахунок стимулювання згортання крові, тому зазначеним категоріям слід утриматися від застосування волоського горіха для лікування захворювань.Також слід утриматися від використання таких ліків в наступних випадках:

• гострі розлади кишечника;
• захворювання підшлункової залози.

З обережністю слід лікуватися листям або корою волоського горіха вагітним і годуючим жінкам, оскільки в кожному випадку можуть бути свої протипоказання. Щоб не ризикувати своїм здоров'ям і здоров'ям малюка, краще спочатку проконсультуватися з лікарем.

Як заварити чай з листя волоського горіха (відео)

Волоський горіх – це не тільки смачна їжа, яка сама по собі надає велику користь людині, але ще і справжній домашній доктор, який виручить від багатьох захворювань. Важливо тільки правильно використовувати його цілющі властивості і дотримуватися правил описаних рецептів.