Як самостійно побудувати літню просту кухню на території дачі
Літня, або як її ще можна назвати, сезонна кухня на дачі – мрія будь-якої господині. Причому сучасні споруди є не тільки місце для приготування страв і заготовок з власне вирощених тут же на ділянці овочів і фруктів, а й є затишним будовою для посиденьок з друзями або з сім'єю. Після перегляду проектів і фотографій різних варіантів будівель легко вибрати для себе просту, цілком доступну з фінансів конструкцію і спорудити її своїми силами і руками.
З чого почати
Що може бути приємніше посиденьок в хорошій компанії у мангала, або вечірнього сімейного чаювання на відкритому повітрі? Місцем для такого проведення часу може стати літня кухня з барбекю, альтанкою або верандою. Для її устаткування буде потрібно проявити творчу ініціативу і докласти трохи зусиль. Перед початком втілення задумки в життя потрібно визначитися з деякими пунктами:- Стиль споруди. Звичайно ж, літня кухня повинна гармонійно вписуватися в загальний дизайн ділянки.
- Фінанси, які можна виділити на матеріали і спорудження.
- Місткість і розмір майбутньої споруди. Ці параметри повністю залежать від величини ділянки і місця, виділеного під кухню.
- Чи будуть господарі користуватися спорудою тільки влітку або в холодну пору теж.
- Для чого призначається майбутня кухня – це буде тільки господарський блок або вона буде поєднуватися з зоною відпочинку.
Закрита літня кухня являє собою капітальну споруду і, відповідно, її зведення вимагає набагато більше грошових і часових витрат. Але така кухня запросто може стати будиночком для гостей в літній період, а взимку її можна використовувати як комору.Якщо передбачається капітальна будова, то з матеріалів для споруди використовуються цегла, камінь, піноблоки. Літню кухню простіше, в більшості випадків, споруджують з вагонки або гіпсокартону.У будівництво закритого типу бажано підвести воду, електрику, а також варто подбати про зливі використаної води. Як і відкриту кухню, її можна поєднати з альтанкою, верандою і барбекю. Великий плюс капітальної споруди – в ньому можна однаково комфортно себе почувати і в дощ, і в вітряну, прохолодну погоду, і в спекотні дні.При наявності місця на ділянці і бажанні можна спорудити цілий комплекс, що включає в себе зону для приготування їжі, окремо стоїть їдальню, лазню, гойдалки і т.д.
Як вибрати місце для споруди літньої кухні
- Місце для майбутньої кухні, щоб уникнути присутності неприємних запахів, потрібно вибирати подалі від вигрібних та компостних ям, споруд, де утримуються тварини і т.д.
- Якщо планується підведення електрики, води і зливу, то однозначно будувати потрібно поруч з будинком.
- При будівництві відкритої кухні слід враховувати наявність дерев та іншої рослинності навколо, прогрівання майбутньої споруди сонцем і продування вітром.
- Обов'язково врахувати рельєф місцевості і рівень ґрунтових вод. Якщо місце сире, то підлоги і меблі завжди будуть вологими, а підводка електрики стане вкрай небажаною.
Спорудження простий літньої кухні своїми руками
Щоб реалізувати план побудови досить виконати кілька пунктів- Визначиться з місцем.
- Закласти фундамент.
- Побудувати стіни.
- Накрити спорудження дахом.
- Все обробити зсередини.
Як бути з фундаментом
Закладка фундаменту повністю залежить від варіанту кухні. Якщо це відкритий тип з легким навісом, то можна просто залити підготовлений майданчик бетоном і армувати її сіткою з металу. Таким кухням підійдуть стовпчасті опори.Порада. Для відкритих кухонь краще підняти підлогу над рівнем грунту. Такий прийом оберігатиме від затоплення водою під час дощу.Для більш капітальних будівель потрібно закладка стрічкового фундаменту.- По периметру майбутньої кухні виривається траншея шириною близько 30 см і глибиною 80 см. При прибудові до будинку її розміри повинні збігатися з фундаментом будинку.
- Дно засипається піском і щебенем. Ретельно утрамбовується.
- Заливається бетоном. Залишається до повного затвердіння.
Пол заливається практично так само – з майданчика знімається грунт, місце покривається шаром піску і щебеню, утрамбовується і заливається бетоном. Під плиткові підлоги потрібно зробити цементну стяжку.
зведення стін
Навіть якщо в плані кухні стіни відсутні, все одно доведеться встановлювати опорні стовпи для підтримки навісу. Застосування дерева для будівництва літніх кухонь дуже популярно, зважаючи на відносно недорогий вартості і практичності. Споруди з цього матеріалу виглядають красиво і досить широко використовуються на дачах.Зовні будівлі обшиваються дошками або сайдингом, а для внутрішньої обробки використовується вагонка і гіпсокартон. Як кріплень застосовуються саморізи і металеві куточки.При виборі матеріалів з каменю можна використовувати мармур, граніт, вапняк, цегла, бетон і т.д. Такі стіни відрізняються міцністю і довговічністю. При будівництві варіанти закритої кухні слід обов'язково продумати додаткове утеплення зсередини.споруда даху
Дах на літній кухні може бути двох варіантів:Перший варіант ще можна назвати плоским дахом. Це недорога і проста в зведенні конструкція.
Двосхилий дах – більш надійний і довговічний варіант. Матеріал для покрівлі підбирається відповідно до бажань і можливостей.