Мариновані яблука білим наливом: рецепт та користь

Мариновані яблука білим наливом: рецепт та користь

Мариновані яблука білий налив

Мариновані яблука білим наливом – це смак, що зачаровує. Це одна з найсмачніших страв, які можна приготувати самостійно вдома. Цей рецепт простий та швидкий у виконанні, тому ви зможете насолоджуватися цими соковитими фруктами у будь-який час.

Маринування яблук білим наливом зберігає багато корисних властивостей цих фруктів, що робить їх ідеальним доповненням до вашого щоденного раціону.

Рецепт маринованих яблук білим наливом

Рецепт маринованих яблук білим наливом

Рецепт маринованих яблук білим наливом

Щоб приготувати мариновані яблука білим наливом, вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Яблука – 4 шт
  • Білий налив (розведений з водою) – 500 мл
  • Цукор – 100 г
  • Кориця – 1 паличка
  • Гвоздика – 4 шт
  • Щіпка солі

Далі слідуйте наступним крокам:

  1. Яблука ретельно помийте та наріжте на скибочки або кубики.
  2. У великій посудині змішайте розведений білий налив, цукор, корицю, гвоздику та щіпку солі.
  3. Додайте яблука в посудину і перемішайте.
  4. Закрийте посудину кришкою або накрийте її плівкою та залиште на кілька годин або навіть на ніч, щоб яблука наситилися смаком наливу.

Мариновані яблука білим наливом готові! Їх можна подавати як окрему страву або використовувати як додаток до м’ясних страв чи салатів.

Отримані яблука відрізняться неповторним смаком та ароматом. Вони насичені вітамінами та мінералами, що додають користь вашому організму.

ВітамінКористь
Вітамін СЗміцнює імунну систему, сприяє здоров’ю судин, підтримує шкіру
Вітамін ЕМає антиоксидантну дію, сповільнює процес старіння
ЗалізоДопомагає утримувати форму крові
КалійСприяє здоров’ю серця та нормалізації тиску

Рецепт маринованих яблук білим наливом

Мариновані яблука білим наливом – це незвичайна страва, яка може стати головним украшенням вашого столу. Вони чудово доповнять будь-яке святкове застілля, весільне чи дитяче свято. З рецептом маринованих яблук білим наливом ви зможете легко приготувати цю смачну страву вдома.

Інгредієнти:

  • яблука – 6 штук
  • білий налив – 1 літр
  • цукор – 200 грам
  • кориця – 1 паличка
  • гвоздика – 5 штук
  • аніс – 1 зірочка
  • лимон – 1 штук

Інструкції по приготуванню:

  1. Почистіть яблука від шкірки, видаліть серцевину і наріжте на дрібні шматочки.
  2. Заготовте налив: змішайте білий налив, цукор, корицю, гвоздику та аніс в каструлю. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин.
  3. Додайте нарізані яблука до наливу і варіть на малому вогні ще 5-10 хвилин, доки яблука не стануть м’якими, але не розвалюються.
  4. Видаліть корицю, гвоздику та аніс з наливу.
  5. Додайте сік з лимона та добре перемішайте.
  6. Гарячі мариновані яблука перекладіть у банки і залийте наливом. Закрийте банки кришками і залиште на день в холодильнику.

Ваші мариновані яблука білим наливом готові! Вони можуть бути подані як окремий десерт або використані для приготування салатів чи кондитерських виробів. Спробуйте цей незвичайний рецепт уже сьогодні!

Інгредієнти та підготовка

Інгредієнти та підготовка

Для приготування маринованих яблук білим наливом вам знадобляться:

  • Яблука – 1-2 кг (залежить від вашої кількості банок)
  • Цукор – 300 г
  • Вода – 500 мл
  • Імбир – 1 шматочок
  • Кориця – за смаком
  • Гвоздика – 5-6 штук
  • Лимонна кислота – 1 чайна ложка

Підготовка:

  1. Яблука помиїть, обсушіть і наріжте на четвертинки, видаливши серцевину і насіння.
  2. У каструлю з водою додайте цукор, імбир, корицю і гвоздику. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин на середньому вогні.
  3. Додайте лимонну кислоту і знятий з вогню налів. Залийте отриманим налівом яблука і залиште на 12 годин.
  4. Після цього варення поверніть на вогонь, доведіть до кипіння і варіть ще 10 хвилин. Зніміть з вогню.
  5. Виложіть яблука в стерилізовані банки і засипте киплячим налівом. Закрите кришками і залиште охолонь до кімнатної температури.
  6. Після цього банки можна зберігати в холодильнику або в прохолодному темному місці.
Кількість порційЧас приготуванняСкладність
Залежить від кількості яблук12 годин + 10 хвилинСередня

Питання та відповіді

Які інгредієнти потрібні для маринованих яблук білим наливом?

Для маринованих яблук білим наливом необхідні такі інгредієнти: яблука, цукор, вода, лимон, кориця, гвоздика і дзвіночки кориці.

Як готувати мариновані яблука білим наливом?

Щоб приготувати мариновані яблука білим наливом, потрібно нарізати яблука на скибочки, потім створити сироп, змішавши воду, цукор і спеції, додати лимонний сік і цедру, а потім покласти яблука в банки, залити сиропом і залишити на 24 години.

Як треба зберігати мариновані яблука білим наливом?

Мариновані яблука білим наливом треба зберігати в герметичних банках в холодильнику. Вони зберігають свій смак і аромат до 3-4 місяців.

На скільки шматочків треба різати яблука для маринування?

Кількість шматочків яблук для маринування залежить від розміру самого фрукта і ваших вподобань. Зазвичай яблука ріжуть на чотири шматочки, але ви можете нарізати їх так, як вам зручно: на кілька шматочків або навіть на крихти.

Які корисні властивості маринованих яблук білим наливом?

Мариновані яблука білим наливом є багатим джерелом вітамінів і мікроелементів. Вони мають протизапальні та антиоксидантні властивості, поліпшують переварювання і сприяють зміцненню імунної системи.

Закрити меню