Мелісса: посадка і догляд на дачній ділянці

Мелісса – посадка і догляд у відкритому грунті

Скромна мешканка лісів середньої смуги меліса, відома в народі як лимонна м'ята, медовка, бджолина трава – культура досить відома.Зелень її листя і пагонів з освіжаючим лимонним ароматом широко використовується в якості пікантної приправи для приготування різноманітних страв, консервування овочів та надання особливого аромату лікеро і напоїв, а чашечка чаю, завареного на мелісі – ні з чим не порівнянне задоволення.Корисні властивості рослини багато років використовуються в народній медицині для лікування багатьох захворювань, а також меліса входить до складу багатьох відомих лікарських препаратів.Завдяки невибагливості у догляді меліса відмінно пристосована для культивації в відкритому грунті, тому виростити корисну і ароматну зелень можна самостійно на присадибній ділянці. Кілька корисних рекомендацій допоможуть уникнути поширених помилок і отримати відмінний урожай.

Обробка ділянки під посадку

У природних умовах меліса селиться по лісових узліссях і схилах тінистих ярів, тому на присадибній ділянці для її культивації слід виділити місце в півтіні поблизу господарських будівель або під кронами плодових дерев. Кращими грунтами для неї є пухкі, багаті перегноєм суглинки або супіски з pH-показником від 4,5 до 7,8.В кінці осені ділянку ретельно перекопують, поєднуючи механічну обробку з прополкою і помірно заправляючи грунт мінеральними добривами та органікою. Якщо земля на ділянці занадто важка, рекомендується під час перекопування внести кілька відер річкового піску.Навесні, коли повністю зійде сніг і грунт добре прогріється, формують невисокі гряди, ретельно розпушуючи грунт граблями і розбиваючи великі грудки землі.

Вирощування меліси з насіння

Насіннєвий спосіб розведення меліси – самий трудомісткий і в той же час найбільш ефективний з усіх існуючих. Кущі з насіння виростають більш потужними і життєздатними, відрізняються стійкістю до несприятливих кліматичних впливів. Посів насіння можна здійснювати безпосередньо в грунт або ж виростити з них розсаду для подальшої пересадки на грядку.Читати ще Вирощування базиліка з насіння у відкритому грунтіДо посіву насіння меліси на розсаду приступають у другій половині березня. В якості посадкового ємності підійде невисокий пластиковий контейнер, а грунт для посадки можна взяти з тієї грядки, куди згодом планується перенести подращенную кущики.Важливо! Садову землю перед посадкою необхідно продезінфікувати – витримати в розпеченій духовці або пролити гарячою водою. У разі використання покупної грунтової суміші термічна обробка не потрібна.Посівні роботи проводяться в наступній послідовності:

• У контейнер засипають підготовлений грунт, злегка утрамбовують його руками і помірно поливають.
• На поверхні субстрату формують борозенки глибиною близько 1 см, в які висівають дрібні насіння меліси з інтервалом 5-7 см.
• Посіви присипають тонким шаром грунту, а контейнер накривають харчовою плівкою і розміщують на теплому, добре освітленому підвіконні.
• Проростає меліса досить довго – до 20 днів. Протягом цього часу тепличку регулярно провітрюють, поверхня субстрату зволожують з пульверизатора і видаляють з плівки краплі конденсату.
• Після появи сходів надмірно густі посадки проріджують і підгодовують сіянці азотними добривами для кращого розвитку.
• До переносу на грядку розсада меліси буде готова через 40-45 днів. Пересадку проводять за схемою: відстань між кущами – близько 40-50 см при ширині міжрядь 55-65 см.

При сухому посіві насіння меліси дотримуються такого порядку:

• В першу чергу необхідно відзначити місця посіву, щоб при проростанні дуже тонкі паростки не загубилися серед бур'янів.З цією ж метою насіння меліси можна змішати з насінням ранньостиглих культур (редис, салат).
• Перед початком робіт поверхню грядки розпушують і рясно поливають.
• Насіння висівають в борозни глибиною 1-2 см на відстані 40-45 см одна від одної, повністю прикриваючи посіви шаром старого торфу або перегною. Оптимальна ширина міжрядь – близько 60 см.

Читати ще Материнка звичайна – вирощування з насінняНа першому році життя меліса, вирощена з насіння, адаптується в нових умовах і зацвітає вкрай рідко, однак в наступному сезоні цвіте рясно і тривало.

Інші способи розведення

Якщо на ділянці вже росте меліса, розширити «плантацію» запашної трави можна такими методами:

• Розподілом дорослої рослини – найбільш потужний кущ, який досяг віку 3-5 років, викопують, обтрушують коріння від землі, після чого розділяють на декілька частин. Важлива умова – на кожному новому рослині має бути кілька молодих пагонів з нирками. Деленки розсаджують в неглибокі лунки і рясно поливають. Кращий час для проведення процедури – середина весни або кінець літа.
• отводками – кілька молодих пагонів довжиною 10-15 см пригинають до землі і фіксують будь-яким зручним способом. Місце зіткнення присипають шаром грунту і рясно зволожують. Через 2-3 тижні, коли відведення укореняться, їх відсікають від материнського куща гострим ножем або секатором і висаджують на постійне місце.
• кореневими живцями – не самий популярний, але ефективний спосіб. Перед початком вегетації викопують дорослий кущ меліси. Гострим ножем вирізують кілька відрізків коренів довжиною близько 10 см, які поміщають у вологий грунт. Після посадки на кореневих живцях активно розвиваються додаткові бруньки, завдяки чому через кілька тижнів з'являється молода поросль. Материнський кущ висаджують на колишнє місце, де він продовжить своє зростання.

особливості догляду

Багато садівники помилково вважають, що після посадки меліса може рости подібно бур'яну, не потребуючи в догляді. Однак невимоглива культура для гарного самопочуття все ж потребує кількох основних заходах:

• Своєчасний і грамотний полив – в спеку мелісу поливають кожні два дні, в прохолодну похмуру погоду – двічі в тиждень. Застій зайвої вологи призводить до загнивання коренів, тому перезволоження слід уникати.
• Разова підгодівля – щовесни на початку вегетації під кожен кущ вносять по відру розчину коров'яку з додаванням азотних добрив. Надалі для підтримки поживності грунту і збереження вологи прикореневу зону рослин мульчують перегноєм або старим торфом.
• Кожні 3-5 років кущі омолоджують шляхом ділення, в іншому випадку листя меліси грубеют і дрібнішають, а врожайність рослини поступово знижується.
• Щоб захистити мелісу від зимового вимерзання, в кінці осені її високо підгортають, попередньо обрізавши надземну частину, після чого прикривають шаром опалого листя.

Читати ще Розмарин: вирощування з насіння у відкритому грунтіПри грамотному догляді меліса активно нарощує вегетативну масу і рясно цвіте.

Збір і зберігання врожаю

Цвітіння меліси настає ближче до середини червня. В пазухах листків розпускаються білі, бузкові або рожеві квітки, які залучають комах-запилювачів – ще одна причина посадити мелісу поблизу плодово-ягідних культур.Листя зрізають до цвітіння або на його початку. З одного куща урожай свіжої зелені можна збирати до 3 разів за сезон. Сушити мелісу рекомендується в тіні, розкладаючи листя тонким шаром. Щоб сушена зелень не втратила аромат, її рекомендується зберігати в щільно закритій скляній або жерстяній посуді. В цьому випадку сезонного врожаю запашної трави вистачить на весь довгий осінньо-зимовий період.

Мелісса вирощування з насіння на садовій ділянці

Меліса має тонкий, ненав'язливим приємним ароматом. Вона, як і м'ята, вже багато століть користується популярністю у садівників у всьому світі.Вже з самої назви рослини можна судити про його пишноті, адже меліса була названа в честь вишуканої давньогрецької німфи – Мелісси.Мелісса – прекрасна трава, яка є справжньою знахідкою для кулінара.Завдяки своєму аромату рослина використовується для приготування різних страв. У мелісі тонкою ниткою переплітається медовий і м'ятний аромат, ідеально доповнює салати, компоти, десерти.Вирощувати мелісу можна на власній ділянці і навіть в горщиках на підвіконні. На думку професійних дачників, немає нічого простішого, як виростити мелісу будинку.

особливості рослини

Мелісса є багаторічною травою висотою до 80 см. Рослина, в залежності від сорту має листям від зеленого до сріблястого забарвлення, можуть мати різну форму. Варто відмітити, що листя меліси в незалежності від сорту «опушені» трохи помітними ворсинками. Рослина має добре розгалужений корінь.Цвіте маленькими ароматними квітами білого, рожевого або фіолетового забарвлення. Ця екзотична трава здатна зав'язувати плоди – залиште колір до повного дозрівання і на його місці обов'язково утворюються коричневі ягодкі.Прі першому зітханні розім'яті в руках листочки нагадують лимонне звучання.Але чим більше насолоджуєшся ароматом культури, тим багатогранніше стає аромат.Мелісса, вирощування якої користується популярністю останнім часом, – пряна культура, цінуючи своїм ароматом. На смак вона гіркувата.

Корисні властивості

Ароматне рослина має не тільки унікальним запахом, але воно ще й дуже корисно. Ніжні листочок рослини містять велику кількість незамінного для імунної системи вітаміну С і ефірні масла.Завдяки своїм складом рослина завжди було популярно не тільки в кулінарії, але і в медицині, косметології.Чай або настоянка з меліси допоможе позбутися від поганого апетиту, безсоння, усуне головний біль, зніме стреси, усуне депресію.Мелісса зберігає свої лікувальні і кулінарні властивості тривалий час. Навіть через 24 місяці сушена трава меліси буде все так само ароматної і корисною.

особливості сортів

Мелісса – популярне ароматне рослина. На сьогодні виведено безліч сортів, але найулюбленішими у дачників є лимонна, лайм, прямостоящая, жемчужная.Селекціонерамі виведені і декоративні сорти. Наприклад, сорт «Чисте золото» володіє жовтими листочками. На сонці вони грають променями, переливаються і блищать.Таке рослини використовують при створенні клумб і рокаріїв. Воно не придатне для використання в їжу або для приготування лікарських настоек.Сорт «Ряболисті» відрізняється насиченим ароматом. Рослина просте у догляді і може вирощуватися навіть в вазонах на підвіконні.Пестролистная меліса володіє невеликими листочками з насиченим зеленим забарвленням.В Європейських країнах меліса вирощується в масштабах полів. Вона стала незамінною пряністю. У нас же меліса вирощується тільки для власних потреб. Якщо ви ще не поселили мелісу на своїй дачній ділянці обов'язково зробіть це. Всього кілька листочків ароматного рослини здатні внести особливість в звичне блюдо.

насіннєве розмноження

Найпростішим і доступним способом виростити цю траву на дачній ділянці є насіннєве розмноження. Насіння можна зібрати зі дорослого кущика або придбати в спеціалізованому магазині.Мелісса вирощування з насіння якої дозволяє насолоджуватися свіжістю весь теплий період не вимоглива до грунту, вологості, прекрасно переносить низькі температури.
Рослина не боїться заморозок і прекрасно себе почуває навіть при великих мінусових температурних показниках. Саме тому сіяти насіння можна в будь-який зручний час – навіть в осінній період.Чітких обмежень для посіву насіння ароматної трави не існує. Насіння можна проростити навесні, влітку і навіть пізньої осені.
Правила посіву насіння меліси:

• Зростає розкішними кущами.Тому вона вимагає досить місця для повноцінного розвитку. При посадці насіння рядками необхідно забезпечити межрядіе не менше 30 см.
• Слід сіяти з розрахунку 2 г сухого насіння на м2.
• Насіння не потребують сильному заглибленні. Їх висівають на глибину не більше 2 см.
• Насіння довговічні. Навіть після 3 років зберігання вони дадуть дружні і рівномірні сходи.
• У відкритий грунт висівають сухе насіння. Роблять це навесні. При літній посадці рекомендується використовувати розсаду.

Насіння меліси дуже маленькі, та й сходи не відрізняються на першому етапі зростання багатством. Саме тому професіонали рекомендують змішувати насіння меліси з іншими культурами, наприклад, з салатом або редискою. Насіння змішують 2: 1 – на 2 частини додаткової культури 1 частина меліси. Такий підхід дозволить не втратити сходи.Поки культура зійде і підросте до помітних розмірів – редис або салат вже можна буде вживати в піщу.В перший рік зростання молоді рослини цвітуть, але не зав'язують насіння. Ароматної культурі потрібен час, щоб набратися сил і сформувати дорослий кущ, готовий до утворення насіння.Мелісса просте вирощування і нескладний догляд за якої дозволяє насолоджуватися ароматним чаєм дає повноцінний урожай лише на другий рік росту.Найоптимальнішим варіантом посадки меліси з насіння є вирощування розсади.

вирощування розсади

• В кінці березня готують ємності для вирощування розсади. Підійдуть готові касети, які можна придбати в спеціалізованому магазині, дерев'яні контейнери.
• При наявності теплиці насіння ароматного рослини висівають безпосередньо в закриту грунт.
• Насіння меліси не потребують глибокої закладенні. При рассадном вирощуванні в закритому приміщенні насіння необхідно присипати грунтом всього на 5 мм: сходи будуть дружними і рівномірними.
• Після появи молодих росточков рекомендується прорідити рослини. Ідеальним відстанню між рослинами вважається 5 см. Ароматну трава не пікірують.
• Молоді сходи дуже чутливі до світла. Саме тому при появі перших росточков рослини переносять на сонячні підвіконня. Також багато дачники досвічують меліси за допомогою штучного освітлення.
• Мелісса воліє родючу, легкий грунт. Рекомендується під час приготування субстрату додавати азотовмісна добриво. Також багато професіоналів для вирощування розсади використовують торф'яні горщики.
• Через 40 днів після посіву мелісу необхідно переселити на постійне місце зростання – у відкритий грунт. Якщо ви будете вирощувати мелісу в горщику, необхідно потурбуватись про просторій ємності.

Висаджувати розсаду у відкритий грунт

Мелісса вимоглива до місця. Для висадки рослини необхідно вибрати простір під деревом. Але місце не повинно бути темним, прямі сонячні промені також здатні згубно впливати на рослину. Ароматна культура ідеально себе почуває в полутені.Почву під висадку розсади готують завчасно. Мелісса воліє слабокислий супіщаний грунт.Приготування місця під висадку розсади меліси:

• Восени грядку під мелісу перекопують, вибирають бур'яни, непотрібні коріння.
• Вносять мінеральні добрива, перепрілий гній.
• У тому випадку, якщо на ділянці кислий грунт, місце під розсаду дренируют цеглою або дрібним щебенем. Кислий грунт сприяє утворенню гнилі кореневої системи – рослина рано чи пізно гине.
• Мелісса любить височини. Саме тому грядку під траву роблять високою.

Глинистий грунт слід розбавити піском.
Навесні підготовлену грядку слід очистити від бур'янів. Можна прополоти, збити грунт після зимового відпочинку. Розмаїття ряди на відстані не менше 30 см між один одним. Ідеальним розміром міжрядь є 45 см.Розсаду висаджують в один або в два ряди в шаховому порядку. Відстань між рослинами повинна становити 40 см. Якщо немає необхідності економити місце висадки – відстань між рослинами збільшується до 60 см.У таких «шикарних» умовах меліса зможе розкрити всі свої достоїнства. Наявність місця для зростання дозволить сформуватися сильному і гіллястому куща.
Аромат меліси найбільше насичений і витончений до моменту цвітіння.Саме тому її заготовляють перед освітою квітконосів, прагнучи отримати найвишуканіший запах. .

Агротехніка висівання насіння меліси

Хоча розмноження насінням меліси і є непростим заняттям, саме йому віддають перевагу професіонали. Адже вирощений з насіння кущ більш стійкий до несприятливих факторів зовнішнього середовища. Лимонний аромат при рассадном способі розкривається набагато глибше.
Технологія посіву насіння:

• Насіння меліси замочують на кілька годин в слабкому розчині марганцю. Проста процедура забезпечить знезараження насіння, усунення грибків.
• Насіння висівають в підготовлені ємності на 0,5 см в глибину.
• Посіви акуратно зволожують відстояною водою кімнатної температури.
• Шухлядки насінням вкривають поліетиленовою плівкою або склом, сформувавши своєрідну теплицю.
• Через 2 тижні з'являються перші паростки ароматної меліси.
• Після утворення 2 листочків посіви проріджують.

Використовуючи дану технологію можна виростити мелісу на підвіконні.

Догляд за молодими рослинами

• Мелісса віддає перевагу світлим місця для зростання. Забезпечте її таким місцем, і вона віддячить вам ароматної зеленню.
• Мелісса вимоглива до вологості грунту. У літній період в сильну спеку її необхідно рясно поливати. При зниженні температури полив рослини припиняють.
• Мелісса благотворно відгукується на своєчасну обрізку. Крім того, видалення зелені з куща відстрочує період цвітіння.
• Мелісса любить поживний грунт і вдячна за внесення добрив. Використовувати можна як мінеральні, так і органічні добрива.

Мелісса – дивовижна рослина, яка дуже просто виростити на власній дачі.Приклавши зовсім небагато зусиль можна домогтися високого врожаю і цілий рік насолоджуватися лимонно-медовим ароматом вишуканого рослини.

Мелісса – бджолина м'ята: посадка, вирощування, догляд

Якщо м'ята названа в честь Менти, коханої давньогрецького Бога, то меліса отримала свою назву на честь давньогрецької німфи Мелісси, родоночальніци бджільництва.Мелісса – це знахідка для гурманів, які мріють з'єднати воєдино аромат цитрусових з приємним м'ятним смаком і деяким медовими нотами, слабо грають крізь два таких сильних аромату.Мелісса – знахідка для гурманівТому саме меліса підходить для багатьох страв, де хочеться відчути цитрусовий присмак, але без кислоти, притаманної багатьом цитрусовим.Мелісу часто називають «лимонною м'ятою» (не плутайте з різновидом перцевої м'яти), вона є прекрасним заспокійливим і корисною рослиною в «сердечних» областях і широко використовується в їжу. Вона може підкреслити і зробити витонченими багато страв, наприклад, щі з несмачного шпинату придбають з мелісою пікантний, яскравий смак.Належить ця рослина сімейства губоцвітих.
Мелісса відноситься до сімейства губоцвітихЛікарська, або лимонна меліса росте в вигляді гіллястих кущиків від 45 і до 125 см заввишки. Квіти можуть бути білими, рожевими і жовтими. Ефірні масла здебільшого містяться в верхівках пагонів і в листі. Ця рослина хороший медонос, в зв'язку з цим пасічники і багато садівників звуть мелісу «бджолина м'ята». Вона відноситься до багатолітникам, тому буде радувати не один рік.Для меліси варто вибрати сонячне або злегка затінене місце з родючим, добре дреннірованной пухким ґрунтом (супіщаних, наприклад). Реакція грунту може бути нейтральна або слабокисла.
Для меліси варто вибрати сонячне або злегка затінене місцеПід багаторічні пряні трави я зазвичай готую землю з осені. Добре перекопую, звільняю від бур'яну, вношу органічні і мінеральні добрива.У мене на ділянці немає проблеми з відтоком води, але якщо у вас закисание грунту, подумайте про дренажі. Це може бути дрібний щебінь або биту цеглу.Головне, щоб не було не вийшло загнивання коренів. У мене трохи кислий грунт в місці, де ростуть трави, про це свідчить наявність мати-й-мачухи. Я додаю в грунт деревну золу. Моя грунт пухка і досить легка.Але якщо у вас на ділянці грунти глинисті або низина, то розбавляйте грунт річковим піском і робіть високі грядки при посадці меліси.По весні, коли грунт прогріється, потрібно рихлити підготовлену ділянку, а також прибрати бур'яни. Я розмічають невеликі гряди, між рядами близько 45 см, садила 2 рядами.Між рослинами брала близько 40 см, не помилилася, так як кущі дуже розрослися.Якби я сьогодні знову садила у себе цю рослину, я взяла б відстань як між рядами, так і між рослинами побільше, приблизно по 60 см, для більш естетичного вигляду.Мелісса розмножується діленням куща і насінням. У мене деленки приживаються відразу і обдаровують хорошим цвітінням. Кущі ділити варто, коли починають відростати пагони, це десь початок травня, або ж можна ділити рослина в кінці серпня. Насіння сходять слабкіше. Вони невеликі і для проростання вимогливі до світла. Закладайте їх в грунт не глибше 1 см.Сіяти мелісу можна відразу в грунт в кінці травня, А можна і висадити розсаду десь в кінці березня – початку квітня.У травні вже готову розсаду з 4 нормальними листочками висаджують в грунт (вік розсади близько 40 днів). Багато любителів викопують на зиму частина кущика меліси і ростять будинку на підвіконні.З насіння також можна виростити горшкові рослини, але меліса любить свободу, тому в горщику росте погано.Мелісса не вимагає якогось специфічного догляду.

• Поливала кілька разів: в перший раз, коли посадила, і ще кілька разів, коли стояла сильна посуха.
• Мелісса вітає розпушування грунту і позбавлення її від бур'янів, причому від останніх рятує також мульчування. Проривати все одно доведеться, але вже не в такій кількості. Мульча також запобігає швидке випаровування вологи.
• У нечорноземних районах, щоб рослина не вимерзало взимку, його потрібно вкривати.

Збирати листя меліси варто до цвітіння, Хоча багато гурмани збирають її і в період цвітіння. Найкраще починати збирати в червні, молоді листочки мають ніжний аромат і смак.
У молодих листочків меліси ніжний смак і ароматКоли меліса зацвіла, її аромат і смак посилюються і стають більш жорсткими. Листя меліси мають ефірні масла, тому сушити їх слід в тіні, але не більше +35 ° С. Після сушіння акуратно складіть сировину в герметичні контейнери. У заморозку меліса не йде, тому що втрачає свої корисні властивості.Всього в світі налічується 5 видів меліси, але у нас росте тільки меліса лікарська. У меліси лікарської є незвичайний різновид – пестролистная. Її оригінальні листи не тільки містять безліч фітонцидів, що очищають повітря, але і чудово виглядають в квітниках. Мелісса подобається мені в посадках за рахунок того, що кущі її щільні, живуть у мене в півтіні, при цьому самі кущі рівною гарної форми. Правда, до запаху я байдужа.
МеліссаУ Госсреестр РФ включені 8 сортів меліси, Адаптованих під умови середньої смуги, рекомендовані до посадки на садовій ділянці. Їм не поступаються нові сорти з незвичайною золотистим забарвленням листя. Різна форма листа, забарвлення, висота куща, зимостійкість і інтенсивність аромату і термінів цвітіння відрізняють одні сорти від інших.Призначений для використання в свіжому і сушеному вигляді. Багаторічник, на одному місці росте близько 5 років.
Мелісса «Лимонний аромат». Фото з сайту econet.ru З другого року життя від сходів до першої зрізання пройде близько 40 днів. Листя темно-зеленого кольору з нальотом, підняті. Форма листа яйцеподібна. Гладкі листя, є опушення. Висота рослини близько 60 см.Зелена маса куща цього сорту в перший рік життя близько 120 м Аромат сильний. Має среднеранний термін дозрівання, є багаторічною рослиною, росте на одному місці близько 5 років.
Мелісса «Дозя». Фото з сайту freemarket.ua На другий рік життя період вегетації складе близько 1,5 місяця. Висота куща близько 90 см. Листя полупріподнятая, мають слабке опушення і «зморшки». Темно-зеленого кольору по краю з зубчиками. Квітки дрібні, білого кольору. Яскраво виражений лимонний аромат, але не такий різкий, як у попереднього виду. Сорт із золотистою листям. Кущ компактний, листя золотистого кольору.
Сорт «Чисте золото». Фото з сайту readtiger.comКвітки спочатку білого кольору, до середини цвітіння стають слабо-фіолетовими.

Мелісса: вирощування і догляд, розмноження, сорти меліси лікарської – Сайт про рослини

Все частіше на присадибних ділянках зустрічається меліса лікарська, або лимонна, – Melissa officinalis. Це єдиний вид роду Меліса, вирощування якого можливо в нашому кліматі. Решта чотири види НЕ культивуються. Наростаючою популярності вирощування меліси сприяють її практична користь і одночасно простий догляд.Цей трав'янистий багаторічник заввишки від 60 до 120 см. Кореневище меліси потужне, розгалужене. Квітки дрібні білі, рожеві або світло-бузкові, з'являються в червні-серпні. Листя зубчасті по краю, густо вкриті залозистими волосками.В ході селекційної роботи отримані сорти з високим вмістом ефірних масел, з різними висотою кущів, числом пагонів, розміром і формою листків, а також їх забарвленням. Останні більш теплолюбні, вирощування меліси цих сортів у відкритому грунті можливо лише там, де мінусова температура опускається не нижче -15 ° C.Дуже декоративна меліса Ряболисті – з темно-зеленим листям, покритими золотистим малюнком. У сорту Чисте Золото листові пластинки золотисто-жовтого кольору. Вирощування меліси цих, як і інших сортів можливо на балконі або лоджії, і навіть в кімнатних умовах – догляд та вимоги в цьому випадку такі ж необтяжливі.Вирощування меліси з насінняВідомо, що рослини, вирощені з насіння більш витривалі і міцні. Тому частіше і мелісу розмножують таким способом. Тим більше що насіння рослина утворює дуже багато, швидко зростає, нарощуючи корисну пряно-ароматну зелень, також швидко зацвітає, проявляючи кращі медоносні властивості.Весняний посів в грунт проводять після того, як грунт добре прогріється. Дрібні насіння меліси не замочуйте – сухими змішують з піском і висівають на глибину від 0,5 до 1 см. Перші сходи з'являються через 20-25 днів. Ще через кілька днів зайві сіянці видаляють, залишаючи між рослинами 25-30 см.Зручніше для вирощування меліси використовувати розсадний спосіб. Посів насіння проводять з середини березня до середини квітня в невеликий ящик або контейнер і присипають пухким субстратом. Ящик накривають склом і залишають в теплому приміщенні. Після того, як з'являться сходи, освітленість максимально збільшують.Коли сіянці досягнуть 3-5 см у висоту, їх проріджують або розсаджують в окремі стаканчики. Щоб отримати більш гіллясті, компактні кущі, рослини прищипують на висоті 10-15 см. В іншому догляд за розсадою меліси зводиться до поливу підсихати субстрату. У віці 40-45 днів її висаджують у відкритий грунт з настанням теплої погоди. Зацвітають сіянці на другий рік.Вирощування меліси за допомогою ділення кущаЦим способом розмножують рослини у віці 3-4 років. Розподіл проводять навесні, коли тільки починають відростати нові пагони, або в кінці серпня. Здорові кущі викопують і розрізають на приблизно рівні частини так, щоб на кожній з них залишалося 4-5 пагонів і достатню кількість коренів.Деленки висаджують на постійне місце в саду або в горщики, щоб вирощувати мелісу на підвіконні взимку.На дно горщика обов'язково насипають гальку, гравій або биті черепки, щоб після поливу зайва вода безперешкодно стікала в піддон.Вирощування меліси з відводківНа початку літа молоді пагони, які досягли 10-15 см у висоту, пригинають і пришпилюють. Зверху насипають родючий грунт. Протягом літа навколо рослин акуратно видаляють бур'яни. При необхідності посадки поливають. Навесні наступного року нові кущики відокремлюють від маточника, але на постійне місце пересаджують тільки восени.Вирощування меліси з живцівМелісу можна розмножувати живцями. В цьому випадку зрізують верхівкову частину молодих пагонів і ставлять у воду. Через 1,5-2 тижні з'являються корінці, після чого рослини висаджують у пухкий родючий грунт і дорощують.Вирощування меліси у відкритому грунтіПри вирощуванні меліси у відкритому грунті важливий вибір ділянки. Якщо меліса росте на відкритому сонячному місці, її аромат стає більш насиченим.Але ряболисті форми погано переносять яскраве сонце і краще себе почувають у світлій полутені.Хорошо, якщо земля на обраному ділянці буде родючим, помірно вологої, з нейтральною грунтової реакцією.Не придатні для рослини важкі і кислі грунти. Сирість і застійну вологу також не виносить меліса.У перший рік для меліси догляд повинен бути ретельним. Надалі кущі розростаються, утворюють розгалужену кореневу систему і самі забезпечують себе вологою і харчуванням. Поливати дорослі рослини потрібно тільки під час тривалої посухи. При правильній посадці і догляду на одному місці меліса може рости 6-10 років.Ароматну зелень зрізають не більше трьох разів за сезон. Після кожної зрізання кущі підгодовують комплексними добривами або мульчують органічними матеріалами. Товстий шар перегною або компосту зберігає вологу в ґрунті, рятує від бур'янів і забезпечує рослини необхідними поживними елементами.Мелісса – морозостійка рослина, добре зимує під снігом. Але в малосніжні районах її обов'язково вкривають тирсою, листям або ялиновим гіллям. Найчастіше вимерзають кущі старше 5 років, тому вирощування меліси на одному місці довше цього терміну небажано, і рослини своєчасно ділять.У сиру погоду і на вологих ґрунтах меліса страждає від грибкових захворювань. У закритому грунті небезпеку для неї представляють тля і білокрилка.радимо почитати ► Лікувальні властивості МЕЛІСИ
МЕЛІСА: РЕЦЕПТИ НАРОДНОЇ МЕДИЦИНИ І КУЛІНАРНІСорти меліси для вирощуванняЛимонний чай – білі квіти з'являються через 80 днів після посіву, врожай зеленої маси досягає 2,9 кг з кв. м, починаючи з другого року вирощування.
Махито – врожайність понад 3 кг з кв. м, зацвітає через 5 місяців після посіву білими дрібними квітками.
Свіжість – сорт меліси для вирощування на присадибних ділянках і в фермерських господарствах.Квітки блакитні, кущ розміром до 80 см. З 1 кв. м за дві зрізання можна отримає до 4,3 кг листя і молодих пагонів.
Лада – сорт для вирощування в промислових масштабах (фармацевтична, харчова, консервна промисловість). Рослини на третину складаються з екстрактивних речовин, врожайність сухої маси 34 ц / га.Перлина – потужна рослина, число пагонів якого досягає 70, а маса до 1,6 кг. Урожайність може доходити до 5,6 кг. Сорт рекомендований, в тому числі, для фермерських господарств, придатний для вирощування в усіх зонах землеробства РФ.
Лимонний бальзам – напівпрямостоячий рослина з фіолетовими квітами, врожайність близько 3 кг з кв.м, цвітіння через 2,5 місяці від сходів.
Дозя – висота рослини 90 см, листя темно-зелені, квітки білі. Урожайність зеленої маси на другий рік до 3,4 кг.
Кадриль – врожайність цього сорту становить 1,2 кг з кв. м, а число пагонів не перевищує 15. Світло-бузкові квітки розкриваються через 80 днів.Лимонний аромат – невеликі рослинки добре підійдуть для садово-городнього вирощування.Їх висота не більше 60 см, що дозволяє вирощувати їх і контейнерах. Урожайність 1,2 кг з кв
Царицинському Семко – у рослин дрібні листя і квіточки. Кущик прямостояче, гіллясте. Урожайність зеленої маси близько 2 кг і більше.Ісидора – при вирощуванні з насіння врожайність на другий рік може бути 3,3 кг з кв Висота рослин до 80 см, першу зрізання проводять через 2 місяці після сходів.Всі наведені сорти включені Держреєстр по РФ, мають виражений лимонний аромат.«Сайт про рослини» www.pro-rasteniya.ru Повернутися в розділЯкщо стаття здалася вам цікавою, ви можете поділитися нею з друзями у вашій соціальної мережі:

Як виростити мелісу на дачній ділянці: куди посадити, догляд

Ніжний лимонний аромат цієї рослини полонив навіть бджіл, заготовляють прозорий запашний мед з нектару ясно-фіолетових квіток меліси. Тому в народі користуються популярністю назви медовка, пасіка, маточник.Та й звичне нам іменування в перекладі з грецького дослівно означає «медоносна бджола».Крім чудового аромату меліса має заспокійливі та протизапальні властивості, додає пікантну цитрусову нотку при приготуванні страв, широко використовується в косметології.Багаторічні гіллясті кущики меліси 40-120 см заввишки з білими, жовтими або рожевими квітками будуть радувати око не один рік, а користь від додавання запашних листочків в їжу і відвари послужить гідною нагородою за зусилля, витрачені на вирощування цієї невибагливої ​​рослини.

вибір насіння

Мелісса лимонна, або лікарська, є єдиним сортом, зростаючим в нашому кліматі, тому варто з обережністю ставитися до імпортних насіння: незважаючи на їх високу якість, вітчизняна продукція все ж більше пристосована до наших природних умов. Купувати насіння найкраще в спеціалізованому магазині, де вам можуть дати поради щодо вибору виробника і рекомендації по вирощуванню і догляду конкретно у вашій місцевості.Обов'язково уважно вивчіть упаковку товару, перевірте термін придатності і маркування. Крім того, не бійтеся користуватися сучасними науковими досягненнями, купуйте спеціально оброблене насіння, наприклад, дражировані або інкрустовані.Придбайте продукцію кількох виробників, на випадок, якщо якась марка виявиться неякісною або невідповідною для вашої грунту і кліматичних умов.Таким чином, ви гарантовано отримаєте урожай і зможете досвідченим шляхом вибрати оптимальний саме для вас товар.

пророщування насіння

Навіть навесні сіяти мелісу прямо у відкритий грунт дуже ризиковано. Тому переважно почати висаджувати насіння в шухлядці або горщику на добре освітленому підвіконні, закопуючи їх приблизно на 0,5 см, на досить великій відстані один від одного (близько 5 см).Оптимальний час для посадки – кінець березня – початок квітня, коли сонце світить вже досить яскраво для теплолюбивой меліси, при цьому не висушуючи ніжні паростки.До появи сходів, яке відбувається на 10-20 день, необхідно зволожувати грунт теплою водою, але не дуже рясно, щоб не викликати у рослин грибок, часто з'являється в надмірно мокрому грунті. Протягом місяця слід тримати паростки при температурі не вище 10 градусів.Далі, якщо ви плануєте вирощувати мелісу в домашніх умовах, на початку травня рослини слід пересадити в більший і довгий квітник на відстані не менше 15 см один від одного і перенести на балкон. Як тільки з'являться досить великі листочки, ви можете прорідити мелісу і використовувати для своїх потреб.Шкаралупа яєць і чайна заварка є найкориснішим і недорогим добривом для вирощуваних на балконі рослин.

Посів у відкритий грунт

Мелісса необхідно багато світла і тепла, тому для неї варто вибирати відкриті, але захищені від холодних вітрів місця подалі від води.До грунту вона невибаглива, але краще розвивається і розгалужується в слабокислом, структурно легкому грунті.Мелісса виживе і при менш придатних умовах, але наближене до ідеального співвідношення сонячного світла і вологи вплине на ароматність рослини і зміст ефірних речовин.Вибираючи місце для посадки, слід розраховувати на довгий термін, так як при вдалих обставинах кущ може рости більше 10 років.Ділянка необхідно почати готувати як мінімум за місяць: грунт необхідно перекопати не менше, ніж на 30 см і ретельно очистити від бур'янів.Рекомендується додати компост або один з видів мінеральних добрив, наприклад, суперфосфат, аміачну селітру або калійну сіль.Ідеальний час для переміщення розсади в грунт – середина – кінець квітня, коли зникне загроза заморозків. Саджанців до того моменту вже має бути 1,5-2 місяці.Мелісса широко розростається і галузиться, варто надати їй досить вільного простору, щоб вона не створювала перешкоди для інших рослин. В цілому, на всю ділянку досить 5-6 кущів, листя з яких вистачить і на весь літній період, і на створення заготовок.Полив мелісі необхідний не так вже й часто, в основному, при пекучому висушує сонце. Зволожувати грунт з шланга слід з обережністю, при невеликому натиску, щоб не травмувати тонкі гілочки рослини.Догляд за цим лікарським рослиною зовсім нескладний: варто лише періодично рихлити землю і видаляти бур'яни. Обрізати її можна два рази за літній період, повністю видаляючи пагони – це одночасно не дає сильно розростатися, і стимулює зростання більш пишною листя. Раз на місяць мелісу слід підгодовувати гноєм, навесні необхідно внести азотні і фосфорно-калійні добрива.На зиму теплолюбна рослина бажано замульчувати гноєм, прикрити листям і тирсою, щоб кореневища НЕ вимерзли.Основні захворювання, які можуть з'явитися у меліси – це:

• іржа,
• загнивання кореня,
• біла плямистість.

Відбувається це, в основному, від надмірного поливу і нестачі сонячного світла.

Збір і зберігання

У лікувальних цілях і в кулінарії використовують листя і верхівки рослини, що містять найбільшу кількість ефірних масел. Збирають мелісу на початку цвітіння, тобто з червня по серпень, знімаючи за літо два-три врожаї. Зрізати листя і пагони слід вранці, відразу після сходу роси в суху сонячну погоду, після чого рослина обов'язково підгодовують.Мити майбутні заготовки не рекомендується, щоб уникнути загнивання сировини.Зазвичай мелісу засушують, так як вона погано переносить заморозку. Робити це можна в тіні, наприклад, під навісом або в будинку, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Для прискорення процесу можна використовувати духовку, проте температура не повинна бути вище 30 градусів. Краще все ж сушити мелісу без використання побутової техніки, щоб в ній збереглося більше корисних речовин.Зберігати висушене сировину слід в скляній ємності, в сухому і прохолодному місці.

вирощування меліси

Цінителі чаю мене зрозуміють, коли я скажу, що кожен справжній гурман повинен хоч раз спробувати збірний трав'яний чай зі свого городу.Неодмінним компонентом такого чаю є меліса лікарська, відома також як лимонна м'ята, бджолина трава, раевнік.Різноманіттю її корисних властивостей і сфер застосування буде присвячений один з наступних постів, а в зараз я хотіла б привести докладну агротехніку вирощування меліси на присадибній ділянці.Мелісса обробляється в багаторічній культурі і на одному місці відчуває себе добре від трьох до п'яти років. Однак відомі випадки, коли ця травичка не міняла місця проживання все 20 років і кожен рік радувала своїх власників урожаєм ароматних пагонів (звичайно, при належному догляді).Мелісса щодо невимоглива до умов зростання, але краще розвивається на сонячних ділянках з пухким ґрунтом, багатої перегноєм.Звичайно, ця культура здатна винести і легке затінення, але при цьому її листочки втрачають частину своєї запашні.Я раджу розташовувати лимонну м'яту ближче до грядок, адже цей чудовий медонос (меліса в перекладі з грецького означає «бджола, мед») буде інтенсивно залучати бджіл, які неодмінно відвідають і ваші огіркові посадки. Мелісса відрізняється холодостійкістю і непогано зимує під легким укриттям з торфу, деревних листя, перегною, компосту і т.п.В особливо суворі зими, звичайно, є ризик її вимерзання, але у мене за 5 років її вирощування такого поки не траплялося.При вирощуванні меліси її розмножують насінням (розсадою або посівом прямо у відкритий грунт), відводками і діленням куща.На розсаду насіння меліси сіють в кінці березня-початку квітня. Раджу попередньо замочити посівний матеріал на 3-4 дні, адже при посіві «всуху» сходи з'являться тільки через три тижні. У фазі двох справжніх листочків сіянці пересаджують в стаканчики або горщики, а в віці приблизно 60 днів розсада буде готова до переїзду на город.Врахуйте, що для сім'ї з трьох осіб для всіх потреб цілком достатньо мати 3-4 кущика меліси, тому пікірують тільки 6-8 найміцніших сіянців (тобто в два рази більше вищезазначених 3-4 на випадок, якщо деякі з рослин не перенесуть пересадки ).Під час висадки в город розсадні рослини розташовують рядками з міжряддями 40-50 сантиметрів і відстанню в ряду 20-30 сантиметрів.За тією ж схемою насіння можна сіяти відразу у відкритий грунт у міру прогрівання грунту. Так, ростові процеси в насінні починаються вже при температурі + 10 … 12 градусів, але оптимальний температурний режим для прокльовування буде + 20 … + 25 градусів.Перед посівом сухе насіння добре змішати з дрібним піском, при цьому норма висіву становить близько 1,5-2 грами на метр квадратний. Для забезпечення рівномірності сходів намагайтеся не заглиблювати посівний матеріал більш, ніж на пів сантиметра.Коли рослини досить підростуть, посадки проріджують, залишаючи шукані 3-4 кущика лимонної м'яти.За допомогою ділення куща мелісу розмножують навесні або ранньою осінню. Для розмноження відбирають 3-4-х літні кущі, які акуратно розділяють і розсаджують за вищевказаною схемою.Можна також отримати мелісу і за допомогою відведень. Для цього на початку червня пагони цієї культури пришпилюють до землі і присипають сумішшю перегною (компосту) і піску (але можна використовувати просто городній грунт). Після вкорінення відводки відрізають і висаджують на постійне місце. Але краще це робити навесні наступного року.Якщо у вас немає можливості роздобути мелісу у своїх знайомих-дачників, то я раджу спробувати отримати її розсадним методом. Причина та ж, що і з материнкою: ця культура дуже довго сходить, що викликає труднощі з прополкою, адже тоненькі паростки дуже легко сплутати зі звичайними бур'янами.Лимонна м'ята потребує досить повсякденною догляді, що складається з прополок, розпушування та підживлення.Першим двом операціям слід приділити особливу увагу в перший рік вирощування меліси, а в наступні вона розростається в достатній мірі, щоб не залишати шансу всюдисущим бур'янам. Підгодовувати цю культуру слід ранньою весною і після кожної зрізання листя.В якості підгодівлі можна просто підсипати під кожен кущик по пів відра перегною або компосту, або полити рослини розчином нітроамофоски (20 грамів на лійку води).У вологе літо меліса може дивуватися іржею і білої плямистістю. Основними попереджувальними заходами від цих захворювань є не загущення посадок, часті прополки, дотримання сівозміни.Пагони меліси зазвичай зрізають безпосередньо перед цвітінням, коли їх ароматичность досягає свого апогею. При посіві насінням в перший рік рекомендую проводити не більше однієї стрижки, а якщо ж ви навесні ділили кущ, то можна зробити і дві зрізання.При гарному догляді надалі за сезон можна буде проводити 2-3 прибирання зелені цієї культури. Зрізані листя швидко покриваються бурими плямами, тому їх слід негайно використовувати або розкласти сушитися тонким шаром в тіні при температурі не вище 35 градусів.Висушенісировина відмінно зберігатися в щільно запечатаних банках.Вирощування меліси краще проводити на одній грядці в компанії з іншими травами-приправами, наприклад, материнкою, чебрецем, тархуном, чебрецем і т.п. Тільки стежте за пристойним поведінкою своїх «вихованців».Наприклад, на моїй лікарській грядці пустунка-материнка буквально задушила свою сусідку мелісу, яка тепер скромно тулиться до бортику грядки.Щоб запобігти подібні казуси, важливо не допускати обсіменіння рослин і, відповідно, самосіву.