Методи визначення віку курки: відмінності між старими і молодими

Як відрізнити стару курку від молодої і визначити її вік

Періодичне оновлення поголів'я, заміна курей у віці 2,5-3 роки на молодих несучок є запорукою підтримки на одному рівні загальної продуктивності стада.Однак придбання нових особин замість вилучених завжди пов'язане з ризиком взаємодії з недобросовісним або некомпетентним продавцем. В результаті цього замість молодий квочки недосвідчені фермери ризикують придбати особина у віці 1-1,5 років.Пов'язані з цим ризики полягають в зниженні рентабельності змісту несучок через раннього завершення періоду активної яйцекладки у придбаних птахів.Досвідченим заводчикам відома маса методів визначення приблизного віку несучки по її зовнішньому вигляду, станом шкірних покривів і окремих частин тіла курки.Однак, навіть самі достовірні способи визначення віку курей мають приблизний характер і мають похибкою в межах 1-6 місяців.Це означає, що заводчику перед проведенням поновлення поголів'я необхідно ознайомитися з якомога більшою кількістю методів, за якими можна відрізнити стару курку від молодої несучки.

Як відрізнити стару курку від молодої

Кури яєчних порід вступають в вік кладки яєць в 4-5 місяців, при цьому активна фаза яйцекладки після входження процесу в норму становить близько 1 року. Слід зазначити, що і після закінчення цього періоду птиці зберігають продуктивні здібності, проте кількість принесених кладок поступово падає.Зверніть увагу! Це означає або необхідність створення умов харчування і коригування раціону до значень, близьких до ідеальних показниками, або вибраковування квочек за віком. Як правило, досвідчені заводчики проводять оновлення поголів'я та заміну його на особин молодняку ​​ремонтного типу.В якості критеріїв, за якими заводчики відбирають високопродуктивних особин, можна виділити:

• Огляд і візуальне спостереження за манерою поведінки і темпераментом птиці.
• Технологічні параметри, що представляють собою контроль продуктивності несучок в певні періоди часу, оцінка якості принесених кладок.

При спільному використанні цих способів, досвідчені фермери можуть визначити дату появи птиці на світло якомога точніше.Для зниження ризику придбання вікових особин, деякі заводчики радять дотримуватися наступних рекомендацій:

• Можливість придбання дорослої несучки знижується при оновленні стада навесні. Для цього необхідно восени провести ревізію поголів'я, залишивши на зимівлю особин з найкращими характеристиками продуктивності, поповнивши поголів'я навесні за рахунок придбання ремонтних молодиць.
• Істотно знизити ризик покупки старих квочек може придбання птахів, виведених на птахофабриках. Реалізація цього способу дозволяє фермеру бути впевненим в молодому віці поголів'я, оскільки специфіка виробництва виключає присутність наседок старше 1-2 років.

Важливо! Оскільки на птахофабриках ведеться облік поголів'я, в разі сумнівів у них можна знайти дані щодо дати і часу появи курчат на світло. Додатковим плюсом придбання молодняка в цьому випадку є наявність імунітету від хвороб, оскільки все стадо піддається вакцинації в обумовлені нормативними документами терміни.

• Альтернативою покупці молодиць з інкубатора є відтворення в умовах власного пташника.

Зверніть увагу! Для цього необхідно завести одного півня з розрахунку на кілька десятків несучок і кілька курочок, що володіють розвиненими інстинктами продовження потомства.: Як визначити вік курки і відрізнити стару від молодої

Як визначити вік курки-несучки

Як зазначалося вище, визначити вік курки можна по ряду зовнішніх ознак і поведінки птиці. Нижче наведені різні способи, що дозволяють визначити приблизний вік несучки і легко відрізнити молоду курку від старої.

за дзьоба

Досвідчені фермери можуть відрізнити курей у віці до 1 року по потужному і злегка вигнутому дзьоба, що має гладку поверхню і яскравий жовтий відтінок.На противагу цьому, більш вікові несучки характеризуються мутнуватим кольором дзьоба з можливими відтінками сірого тону, на його поверхні можуть виявлятися шорсткості і навіть тріщини.

По ногах і лапок

Визначення віку несучки за кольором лап нагадує попередній пункт, оскільки у молодих курей кінцівки мають виражений жовтий колір, який з часом тьмяніє і набуває відтінки сірих тонів.В цілому, колір і структура лап у молодих особин нагадує аналогічні параметри у курчат.Згодом відбувається часткова втрата пігментації на шкірних покривах ніг у курей і поява наростів, нерівностей і тріщин на поверхні ступень.Зверніть увагу! На окрему увагу заслуговують лусочки, які на поверхні кінцівок у вікових наседок мають великі розміри і можуть нещільно прилягати одне до одного.Кігті на поверхні лап не повинні бути занадто відрослими, оскільки це свідчить про низьку активність несучок, про хвороби, про відхилення в умовах утримання квочек або про їхню старість.Важливо! Визначити курочку-молодицю можна по невеликих кігтям з гладкою поверхнею і відсутністю розшарувань.: Як визначити вік курей або півнів по лапах

За гребінцю і мочок

Відрізнити молоду несучку серед інших особин можна по яскравому пігментації вушних мочок і гребінця. Останній у молодиць ремонтного типу відрізняється соковитістю і великими розмірами і нерідко звисає в одну зі сторін.Додатковою відмітною ознакою, що дозволяє визначити молоду курку, є більш висока температура гребеня і мочок вуха, пов'язана з їх активним кровопостачанням, яке з часом погіршується.Це пов'язано з наявністю в організмі великої кількості пігменту, фарбувального як частини тіла курки, так і яєчну шкаралупу молодих квочек.У міру старіння і зниження продуктивності починається потускнение кольору цих органів.

по животу

Одним з достовірних способів визначення віку несучки є пальпація області живота.У старих курей при тому, що промацує живіт має тверду на дотик поверхню, це пов'язано зі збільшенням кількості жирових відкладень під шкірою, що накопичуються в міру дорослішання птиці.

за оперення

Молоді курочки мають яскраво забарвлене гладке оперення, добре прилягає до тіла птиці. Між пір'ям і під крилами квочек розташовується м'який на дотик пух, що має ніжну консистенцію. Наявність обламаних, скуйовджених і виступаючих пір'я відноситься до ознак старих і хворих особин.Зверніть увагу! Ремонтні молодички мають вени блакитного кольору невеликого розміру і шкірні покриви рожевих тонів. З плином часу шкіра висихає, стає тьмяною і більш грубою.

за вагою

Одним із способів, що дозволяють відрізнити стару несучку від молодої, є маса особини, при визначенні якої необхідно враховувати напрямок і породу птиці.Згідно зовнішніми ознаками, кури яєчного типу відрізняються від родичів м'ясо яєчного і м'ясного напрямків меншою вагою, який в 6 місяців має становити близько 1,5 кг.

за пігментації

Особи, недавно досягли періоду активної яйцекладки, відрізняються наявністю пігментації яскравих відтінків. У міру підвищення продуктивності, спостерігається потускнение забарвлення певних частин тіла птиці.Важливо! Фахівці відзначають, що визначити початок втрати пігменту можна по побілінню шкіри, навколишнього клоаку, після цього відбувається зникнення кольору на райдужній оболонці, лапах і дзьобі несучки.При оцінці забарвлення окремих частин тіла квочки, рекомендується звернути увагу на вживану нею їжу.Зверніть увагу! При прийомі в їжу борошна з люцерни, гарбуза і кукурудзи в організмі квочки накопичується велика кількість пігменту, який у дорослих курочок не виводиться при яйцекладки і може привести до помилки при виборі особин для поновлення стада.

по очах

Додатковим ознакою, що дозволяє визначити продуктивну здатність квочки, є огляд очей.У молодих несучок вони мають опуклу форму, ясний колір і блиск, на них відсутня каламутну плівку і освіти пінистого типу.

по поведінці

Молода курка, що володіє високою продуктивністю, демонструє високу ступінь активності, постійно знаходиться в русі в пошуках їжі, гуляє протягом тривалого часу, часто риється в підстилці і землі.

за статурі

Екстер'єр продуктивних курей буде відрізнятися м'яким і легким будовою, грудна клітка таких квочек має округлу форму і рівний кіль хрящуватого типу. З плином часу відбувається огрубіння грудної клітини і кінчика кіля птиці.При тому, що промацує, слід виміряти відстань від кіля до поверхні лона, яке в нормі не повинно перевищувати ширини 3-4 пальців.

За періодом линьки

Необхідна фізіологічна зміна пера (линька) у курей з високою несучістю відноситься до пізнього типу і відбувається протягом короткого проміжку часу.Орієнтиром для визначення часу появи птиці на світло є та обставина, що відповідно до фізіологічних циклів, що протікають в організмі, зміна первинних пір'я відбувається до досягнення піврічного віку і початку активної кладки.

Технологічні методи визначення віку курей

До цієї групи належать способи, що дозволяють з досить високим ступенем достовірності визначити вік несучки. До їхніх загальних рис належить необхідність деякого часу, що витрачається на спостереження за показниками несучості і визначення показників якості знесених кладок.

Спостереження за продуктивністю

Ця процедура передбачає щоденне промацування виходу яйцевода на предмет наявності яєць. Операцію необхідно виконувати в ранкові години протягом 1-2 тижнів, при цьому несучість хороших несучок становить 1 шт в тиждень. При таких показниках, можна визначити, що поява несучки на світло відбулося 5-6 місяців тому.У міру збільшення віку курочки-молодички настає період виходу в стадію активної яйцекладки, в 6-7 місяців курка приносить близько 3 яєць на тиждень. Максимальні показники продуктивності, що становлять 5-6 яєць на тиждень, характерні для вікового періоду, що триває з 8-9 до 11-12 місяців.

Оцінка якості яєць

Початок кладки у курей яєчних порід може наступити вже на 17 тижні, в той час, як у інших напрямків, воно відбувається не раніше 21 тижня. Допоміжним ознакою, що дозволяє визначити час появи квочки на світло, є той факт, що після нормалізації роботи репродуктивної системи, такі курки приносять яйця з міцною і товстої шкаралупою.При цьому фахівці відзначають, що, незважаючи на невелику вагу яєць (близько 45 г), який відрізняє молодиць від старих наседок, харчова цінність таких продуктів в рази вище в порівнянні з кладками, які приносить дорослим птахом.

Оцінка зовнішнього вигляду жовтка

Оцінка розмірів, кольору і консистенції жовтого речовини, що знаходиться всередині знесених яєць, також дає інформацію про час появи курки на світло. Однак при оцінці показників якості кладок, необхідно звертати увагу на раціон несучок, оскільки несумлінні виробники можуть додавати речовини, які посилюють пігментацію як частин тіла курки, так і принесених нею яєць.Важливо! Яйця, отримані від молодих особин, можна відрізнити за великим розміром жовтка, його насиченого кольору і густої консистенції.Досвідчені фермери рекомендують купувати курей у весняний період часу, при цьому їх вік в ідеалі повинна бути в діапазоні 4-6 місяців. В такому випадку молодий вік несучки, поживні корми в весняно-літній період і хороші умови утримання забезпечать заводчику максимальний прибуток.: Як не помилитися і не купити старих курей – ознаки

Як визначити вік курки несучки за зовнішніми ознаками

Часто при утриманні курей несучок відкритим способом, коли птахи з різних виводків вільно пересуваються разом, визначити їх вік виходить досить складно.Але ж потрібно періодично відправляти на забій старшу птицю, яка має меншу продуктивність. Тому необхідно навчитися як визначити вік курки несучки за зовнішніми ознаками.

Визначення віку несучок

Для того щоб відповість на питання як визначити вік курки, потрібно вивчити особливості її зовнішнього вигляду, які проявляються в міру дорослішання птиці. Існують ознаки, які притаманні тільки для старих курей що і служить головним доказом того що несучка вже пережила пік своєї продуктивності.Освоєння даних прийомів допоможе не тільки бракувати старих несучок від молодих при забої, а й дозволить зробити правильний вибір в разі покупки дорослої птиці.Всі методи, за якими можливо визначити вік курей, можна розділити за зовнішніми ознаками тіла птиці:

• станом гребінця;
• станом ніг;
• станом дзьоба;
• живою вагою;
• стан живота.
• увазі оперення.

вид гребінця

Визначити вік по гребеню виходить з низькою точністю, але зате відразу видно яка курка втратила свою продуктивність. Оскільки пігмент, що забарвлює шкаралупу і гребінець з мочками, загальний, то його зниження в організмі помітно за зовнішніми ознаками.Так у молодих несучок гребінець більш яскравий і наближений до червоного кольору, у старших курок він поступово тьмяніє.Також можливе визначення по температурі гребеня. Оскільки старі птахи мають більш слабке кровообіг, то він у них холодний. У молодих особин ці частини тіла завжди теплі.За кольором гребеня можна відразу помітити хорошу несучку, адже яскрава розфарбування говорить про здоров'я і силу організму, що дає підстави стверджувати про тривалу продуктивності.У молодих курей гребінь наближений до червоногоНаступним показником як визначити вік курки служить стан її ніг. У молодички до року колір лусочок жовтий і рівномірний. З роками він переходить в більш сірий колір, з'являються різні відтінки від синього до червоного. Шкіра на стопах у більш дорослих несучок має тріщини і потертості, а лусочки місцями погано прилягають.Визначення по ногах, є дуже ефективним і дозволяє легко помітити птицю, вік якої перевищує 1 рік. Особливо він зручний при покупці курок на ринку, адже можна все визначити візуально навіть не торкаючись і не дістаючи їх з клітки.Ця несучка вже не молода. Про це нам говорять тріщини і потертості на ногахВизначити молоду курку несучку по дзьоба, один з найпростіших методів. Справа в тому, що тільки у особин до року дзьоб має жовтий колір і гладку поверхню. З віком він починає темніти і набуває сірість. На його поверхні з'являються відколи й подряпини. Він ставати матовим і складається враження що від нього намагається відшаруватися тонка плівка.Тому запам'ятавши як виглядає дзьоб у молодих особин, можна дуже просто відрізнити стару несучку від молодої. При забої слід орієнтуватися за цим параметром, щоб відкимдати з маси менш продуктивних і неперспективних для розведення курей.У даній несучки ключ вже сіріє. Значить їй більше рокуСтарші птиці важчі. Але це не найвдаліший спосіб як дізнатися вік, оскільки потрібно точно знати середньостатистичні показники даної породи. У разі якщо здійснюється купівля на ринку, то визначити за вагою не вдасться.Інша справа у власному домашньому господарстві, особливо при розведенні однієї породи і наявності особин різних вікових груп. Так можна зважити курку в віці якої ви точно впевнені і орієнтуватися цими вимірами.Але все ж в кожному виводку бувають відсталі пташенята, які ніколи не набирають максимальну вагу для своєї породи, що при визначенні таким способом дозволить завжди вважати їх молодими.

пальпація живота

Контактний спосіб дозволяє визначити кури несучки, які переступили поріг вигідного змісту, називається пальпацией. Він полягає в промацування живота птиці. Старі особини мають жорстку округлу поверхню живота, що говорить про наявність жиру і задеревів стані м'язових тканин.При тому, що промацує молодих курей, їх живіт легко піддається при натисканні. Цю процедуру потрібно проводити чутливо, і не забувати що всередині несучки перебувати яйце з тендітною шкаралупою, яку можна легко розчавити.Будь-яка хороша несучка в молодому віці, яка ще не пережила линьку після початку несучості, має гладке блискуче пір'я, під яким можна промацати м'який пух.У старих птахів перо розпатлане, воно погано і повільно відновлюється.Особливо цей недолік помітний при спільному утриманні з півнем, тоді у дорослих особин помітні ділянки з вирваним пером, які не встигають заростати.Визначити вік несучки по оперення можна досить точно, але для цього потрібно постійно стежити за своїми птахами, щоб помітити і запам'ятати особливості зміни їх зовнішнього вигляду викликаного старістю. Ті ж хто такими глибокими навичками не володіє, зможе тільки визначати молоду несучку і стару, але не назве її точний вік.

Застосування методів на практиці

Для кращого розуміння методів визначення віку курки несучки, слід розібрати їх на прикладі. Для цього, на даному фото показано як виглядає несучка в 4 місяці.Як видно дзьоби у птахів гладенькі, вони віддають здоровим жовтим кольором. Те ж саме можна сказати і про ноги. Луска на них однотонна і жовта, лусочки все щільно прилягають один до одного.Так виглядає несучка вТіло у птахів витягнуто, що говорить про ще невеликому наборі ваги. Як видно зі здорового блиску оперення, можна з упевненістю стверджувати що птахи добре харчуються і худоба викликана не голодом, а молодим віком. До того ж гребінець у несучок на фото ще зовсім маленький. Це теж говорить, що вони не переступили перехідний вік з курчати в доросле курку.Тепер те, як відрізнити несучку від непродуктивної курки, дозволить вам не розгубитися при покупці або виборі птахів на забій.Щоб було легше визначити курку, рекомендуємо вам подивитися відео, на якому наведені вище методи можна побачити більш наочно.

Як визначити вік курки: способи відрізнити стару особину від молодої

Незважаючи на те що сучасний ринок пропонує практично всі і за досить низькими цінами, багато хто продовжує віддавати перевагу продуктам власного виробництва. Стосується це не тільки до вирощування різних культур, але і сільськогосподарських тварин.Звичайно, великі особини рогатої худоби мало у кого є, а ось курочок-несучок можна зустріти практично в кожному дворі. При цьому, знаючи, як визначити вік курки–несучки, Немає необхідності вирощувати молодняк самостійно.

Поради щодо визначення віку

дізнатися, як відрізнити стару курку від молодої можна оглянувши її ззовні, але жоден з існуючих методів не може дати стовідсоткової гарантії, тому слід робити упор відразу на кілька ознак в комплексі. Якщо продавець не дозволяє оглянути птицю ближче, то, швидше за все, він приховує вік реалізованих несучок. Так надходять багато продавців, які бажають нажитися на недосвідчених покупців.Продуктивний вік несучок коливається від їх породи, але в середньому не перевищує 3 роки, хоча жити курка здатна і до 15 років.Як правило, після зниження несучості птицю відправляють на забій і замінюють молодим поколінням.Купуючи дорослу особину, слід знати, що похибка визначення віку в зовнішніх ознаках може становити до півроку. Насамперед необхідно звертати увагу на поведінку птахів, яке завжди більш активно у молодих курочок.Старі особини вже не так поспішають до годівниці, мають великий кістяк, та й виглядають менш граціозно, ніж молодички.

Методи визначення віку

Перед тим як визначити вік курки необхідно оглянути птицю. Основним показником її віку є стан живота несучки.У старих особин він буде твердим, оскільки за роки життя птах нарощує на череві підшкірний шар жиру. За допомогою такого пасивного збільшення ваги можна пояснити і зниження активності курки з віком.Саме тому тільки власниці м'яких і пружних грудинок зможуть принести власнику достатню кількість яєць, а тільки потім піти на м'ясо.Другим основним критерієм відмінності молодий несучки від старої є колір її гребінця. Птахи «у віці» вже мають поганий кровообіг, тому їх сережки і гребінці стає тьмяним і холодними. Молодички ж завжди мають яскраво-червоні і на дотик теплі прикраси на голові.За кольором дзьоба і лап теж можна визначити молодих несучок. Старі птахи вже мають безліч наростів і натоптишів на лапах, а їх дзьоби тьмяні. Курочки «в самому розквіті сил» відрізняються чистими жовтими дзьобами і гладкими, рівномірно забарвленими лапами без ороговілих частинок.Визначити вік курки можна і за якістю її яєць. У молодих особин вони завжди більш густі, а жовтки яскраві. Чим молодше несучка, тим дрібніше будуть її яйця, оскільки організм птиці ще не повністю сформований. Відрізняються яйця старих курей і структурою шкаралупи, яка з віком стає більш крихкою і пористої.Дізнаватися про вік курки можна і по її вазі, Але з огляду на, що кожна порода відрізняється своїми нормами, робити це слід тільки всередині одного виду. Тобто, якщо в пташнику містяться тільки несучки однієї породи, то зваживши їх можна виділити особин для забою.

корисний вік

Вік курей безпосередньо впливає на їх продуктивність, тому для формування прибуткового поголів'я тримати старих особин не варто.Винятком є ​​лише наявність в стаді хорошою квочки, яка регулярно висиджує і виховує нові покоління пташенят.Квочки можуть і не відрізнятися яйценоскостью, але при цьому демонструвати хороші материнські якості протягом всього свого життя, чого не можна сказати про молодих особин, особливо яєчних порід.Справа в тому, що при отриманні максимально продуктивних порід шляхом численних схрещувань у більшості несучок материнські якості повністю зникли. З отриманих від них запліднених яєць, якщо в стаді є півень, можна отримати курчат тільки після закладки в інкубатор або підкладання квочки.Нестися молоді кури починають приблизно з 6 місяців, в залежності від породи, тому найбільш продуктивним періодом життя несучки вважається саме друга половина першого року життя. Яйця в цей час у птахів дрібні, що також може стати ознакою визначення віку.Після року курка починає нестися вже якісним продуктом, оскільки її організм стає повністю сформованим. Якщо за три роки життя несучка не виявила ніяких материнських якостей, то залишати її в стаді довше нерентабельно.Такі особини йдуть на забій і замінюються ремонтним поколінням.

омолодження поголів'я

Оскільки з наступ весняного тепла кури починають нестися більш активно, то купити в цей час молодиць практично неможливо. Власники залишають їх собі, а на продаж виставляють переярок у віці 1,5 років або взагалі престарілих особин. Визначити вік птиці можна і на відстані, розглянувши:

• забарвлення її дзьоба;
• гребінця;
• ясність очей;
• стан лап.

Якщо ж продавець дозволяє помацати птицю, то необхідно звернути увагу і на її кіль, який у молодих особин зберігається в м'якому і хрящуватому стані.Кращим віком для забою на м'ясо вважається для несучок період з 2 до 2,5 років, Те ж саме відноситься і до півнів. Старший вік робить м'ясо занадто жорстким і непридатним для їжі.Оновлювати стадо слід навесні, набуваючи молодих курчат, які підростуть за літо і до осені начтут повноцінно нестися, повністю замінивши старе покоління. Якщо в пташнику є півень і відповідальна квочка, то необхідність купувати молодняк відпадає. В крайньому випадку, можна закласти в інкубатор яйця від своїх несучок, що обійдеться в кілька разів дешевше покупки готових курчат.Важливо знати, якщо у пташнику є несучки і півень різних порід, курчата вийдуть схрещеними і можуть не володіти тими продуктивними якостями, що їх батьки.

підвищення продуктивності

Визначити вік, коли курка починає нестися, можна за особливостями її породи. Спеціально виведені яєчні кроси здатні починати яйцекладку вже у віці 4-4,5 місяців, але материнських якостей такі особини не виявляють зовсім.Звичайні домашні несучки починають нестися у віці півроку, а представниці м'ясних порід взагалі можуть затягнути з початком кладки до семи місяців. У будь-якому випадку нестися все курки починають незалежно від того, є півень в стаді чи ні.Від самця залежить тільки оплодотворенность яєць, а не їх кількість, тому відрізнятися за смаком такий продукт не буде.Вплинути на продуктивність птахів може якість харчування та умов утримання. Для продуктивної несучості птицю необхідно забезпечити:

• просторим вигулом;
• не тісно курятником;
• мінеральними добавками;
• зеленими кормами в сезон.

Достатню площу курника вважається 1 квадратний метр на 5 голів.

Способи визначення віку курки і основні чинники продуктивності

Багатьом початківцям фермерам і просто власникам ділянок необхідно знати, як правильно визначати вік курей-несучок. Перш за все, це важливо, коли планується придбання вже дорослих особин, адже зрілість птиці безпосередньо впливає на її несучість.

Вплив віку курки на її продуктивність

Продуктивність птиці має безпосереднє відношення до її віку. Максимальна продуктивність властива саме молодим особинам. Старі кури не припиняють нести яйця, проте їх кількість і якість істотно погіршується.Досвідчені фермери вважають за краще утримувати в своєму стаді 2/3 несучок 1 року продуктивності і 1/3 частини 2 роки. Старших особин зміст не доцільно.Для наочного прикладу впливу віку на несучість існують такі дані кількості яєць, знесені за 1 місяць в певному віці:

• 5-6 міс. – 6 шт .;
• 6-7 міс. – 12 шт .;
• 7-8 міс. – 16 шт .;
• 8-9 міс. – 18 шт .;
• 9-10 міс. – 22 шт .;
• 10-11 міс. – 20 шт .;
• 11-12 міс. – 19 шт.

І до півтора років кількість яєць за місяць зменшується до 12 штук. Детальніше про фактори, що впливають на несучість несучок читайте тут.

Визначення віку за зовнішніми ознаками

При купівлі нових птахів важливо вибирати саме молодих курей. Їх продуктивність вище і оновлювати їх доведеться рідше. Щоб точно не помилитися, ознайомтеся з основними зовнішніми ознаками молодої птиці.

особливості живота

У молодих курей живіт завжди досить великий і м'який. Якщо ж птах перестала нестися, він зменшується в розмірах і твердне. Твердий і великий живіт свідчить про те, що птах стара і має накопичення жиру.Відзначимо, що навіть молоді курки схильні до набору зайвої жиру, що негативно позначається на їх продуктивності. Щоб цього не сталося, потрібно стежити за раціоном харчування птиці. Детальніше про норми годування курей читайте тут.Жировий прошарок у молодих курей помітно нижче, ніж у старих. Це помітно по формі і щільності живота. Чим твердіше живіт – тим старше птах.Показником репродуктивності несучки є відстань між її лоннимі кістками. Частая кладка яєць призводить до збільшення цієї відстані, яке досягає до 3-4 пальців.Однак в той час, коли птах активно линяє, вона перестає нестися, що також зменшує цю відстань.Ще одним способом визначення віку є огляд клоачного отвори. При високій частоті кладки воно набряклі і вологе. Також при натисканні трохи вище нього можна прищепити яйце всередині птиці.

Гребінь і мочки

Молоду курку можна відрізнити від старої особини за кольором мочок і гребінця. У ранньому віці вони відрізняються насиченим червоним відтінком, а на дотик м'які і теплі. Це виникає в результаті хорошої роботи системи кровообігу.У старих курей ці частини тіла починають бліднути і їх температура знижується.Менш достовірним способом за визначенням віку є вага птиці. Справа в тому, що його набір може відбуватися не тільки від віку, але і через обмежений простір, раціону та особливостей порід. Так, породи курей бройлерів завжди будуть важити більше, а кількість вироблених ними яєць помітно нижче ніж у Леггорн або Ломан Браун.Для використання такого методу необхідно мати точні показники ваги кожної з порід.

Дзьоб і лапи

За дзьоба також можна сміливо судити про вік. У молодих особин він буде яскравим і світлим, можливо, з жовтуватим відтінком. З віком же ця частина тіла тьмяніє і набуває сіруватого кольору.На лапах у старій несучки набагато більше ороговілої шкіри, ніж у молодої особиниВідрізнити молоду птицю від старої також можна, поглянувши на її лапи. Якщо з віком вони знаходять нарости і натоптиші, то у молодняку ​​ці ознаки відсутні. Лапи молодих несучок мають рівномірний відтінок.Вік несучки видають і підошви лап. Якщо поглянути на підошву старої курки, вона буде мати огрубілу шкіру і велика кількість тріщин. У молодих ж особин вона буде більш м'якою, а зміст цих тріщин буде зовсім мінімальним.Під час придбання молодих особин необхідно врахувати, що початок несучості доводиться на 5-6 місяців і досить великий показник спостерігається до 1,5-2 років. Для зручності омолодження пташника можна ділити всіх особин за віковими групами і регулярно відслідковувати їх продуктивність.Досить точно судити про вік і про якість несучості можна по оперення птиці. При цьому необхідно знати про його особливості та щорічної линьки. Молодий птах має чисті і блискучі пера, під якими розташовується пух.У молодих птахів оперення більш яскраве, блискуче і щільне.При більш детальному огляді можна виявити два ряди махових пір'їн. Перший ряд представлений довгими і широкими пір'ям, мають досить велику опахало, за ними ж ростуть більш дрібні.У центрі хвоста розташовується рульове оперення, а навколо нього кісточковая перо. У деяких випадках втрачати частину пір'я можуть навіть молоді кури. Причинами цього є не тільки сезонна линька, а й неякісне харчування або погані умови утримання.Детальніше про причини і способи лікування облисіння у курей читайте тут.Повна зміна пір'я у яєчних порід відбувається до 3 місяців, коли у м'ясних цей період може розтягнутися на півроку.Старі птахи мають не таке блискуче і здорове оперення, цілісність якого також може бути порушена. Найчастіше досвідчені птахівники можуть навіть по фото визначити з високою точністю вік несучок. Тому якщо є у вашому оточенні досвідчений фермер, варто врахувати його поради при купівлі птиці.

Період піку яйценоски

Тривалість життя курей становить до 12-14 років, однак мало кому як з яйценосних, так і м'ясних порід пощастити прожити настільки довге життя. Організм птиці влаштований таким чином, що максимальна кількість яєць він може зробити саме в перший рік. Хороші особини можуть за рік принести до трьох сотень яєць, потім поступово їх несучість зменшується, а до 5-7 років пропадає зовсім.Також багато залежить і від породи. Якщо ви розводите птахів з метою отримання яєць, то вибирайте виключно яєчні породи курей.Як видно з графіка, пік яйцекладки курей доводиться на 1 і 2 року життя. Потім їх продуктивність знижується.Великі ферми з виробництва курячих яєць намагаються тримати птицю не більше року, в момент її максимальної несучості. І років до півтора все поголів'я пускається на забій, оскільки нерентабельно тримати птицю з низьким показником несучості.У менш великих господарствах, а також у приватному використанні, господар може прийняти рішення про утримання курей до 2 або навіть до 3 років.Це пов'язано з невеликим їх поголів'ям і скромними потребами. Кількість яєць знижується приблизно до 15% щорічно, і триває до трьох років.Далі ж показники кладки знижуються набагато інтенсивніше, і стає недоцільно подальше утримання курей.Якщо в 2-3 роки птицю можна ще пустити на забій, то в старшому віці м'ясо стає жорстким і несмачним, що зводить до нуля потенційний інтерес споживачів.Що стосується птахів, то вони містяться переважно до кінця своєї статевої активності, але не більше 4 років, після чого також йдуть на м'ясо. Детальніше про роль півня в курнику читайте тутУ ранньому віці, коли кури починають нести яйця, вони мають невеликі розміри і прирівнюється до низького сорту (С2 і С3). Однак саме такі яйця є найбільш корисними в плані вітамінів і мікроелементів.

омолодження пташника

Існує кілька способів, які себе економічно виправдали, по підтримці високої продуктивності птахів. І для цього необхідно проводити регулярні методи по омолодженню пташника.Оптимальним віком, коли необхідно відправляти птицю на забій є 2-2,5 року. У цей час її несучість значно знижується, але м'ясо цілком придатне до споживання і відноситься до суповий категорії.З метою омолодження господарства молодняк закуповується вже навесні, будь то підрощені кури або курчата, до осені вони вже почнуть нести яйця. Залежно від породи кладка яєць може починатися на 19-22 тижні. Одними з найбільш скоростиглих порід є кури породи Леггорн. Вони починають нестися вже на 17 тижні життя.Леггорн – агресивна порода. Їх небажано містити в одному курнику з птахами інших видів.Якщо в поголів'я будуть помічені вилучені особини, є час їх відправити на забій. Також під час такого придбання якраз і знадобляться знання про те, як визначити вік курки-несучки.Ще одним варіантом є власне виробництво курей. Для цього в господарстві утримується на 10-15 самок один півень-виробник. Якщо в пташнику присутній хоча б кілька квочок, то придбання інкубатора і самостійне вирощування курчат повністю відпадає.Більше деталей про визначення віку курей дивіться на відео

висновок

Якогось певного методу по визначенню віку курей не існує. Найчастіше він визначається комплексними способами і повинен враховувати особливості певної породи курей.Детальніше про кращих породах курей несучок читайте тут. Важливо враховувати і особливості змісту птахів.Так, від якісного корму і правильно обладнаного курника також багато в чому залежить ефективність несучок.

Як визначати вік курок і несучок, які існують методи визначення

Розведення курей – це популярне і дуже вигідна справа. В основному заводчики, тільки починають свою справу, хочуть прикупити вже дорослих курей-несучок, так як виникають деякі труднощі з вирощуванням молодняка, а також, звичайно, через бажання отримувати прибуток від курей у вигляді їх яєць.Але ось яким чином визначити вік самої курки, щоб не бути обдуреними і купити не старих курей, а молодих і самих несучок? Це питання задають багато новачків.Про це поговоримо в нашій статті.

1. Корисні замітки
2. Живіт і наявність складки
3. Забарвлення гребінця і мочки
4. вага несучки
5. Колір дзьобика і стан лап

Як визначити вік курки

Всім зрозуміло, що лише молоді кури дають велику кількість яєць, коли як більш дорослі кури знадобляться лише на бульйон. Існує кілька способів, За якими можливо визначити вік несучок, але вони, на жаль, дуже розпливчасто дають точний показник віку курей.В основному, як показує практика, кури добре несуться лише в перші роки з народження, а далі йде природне зменшення несучості. Несучка якщо не піде на кухню, цілком проживе приблизно п'ятнадцять років, Але, як показує досвід розведення домашнього господарства, на п'ятому році життєвого циклу кури зовсім припиняють нестися.

Корисні замітки

Визначити, скільки років несучки, не так вже й проблематично. Відомо чимало найпоширеніших способів, однак, проблема їх в тому, що вони не надають нам точної відповіді.Все нижче описані способи тільки приблизно вказують на вік самої несучки, а ось більш точні дані може розповісти тільки сам продавець, звичайно, якщо він не буде нещирим.Щодо правдивості ми і постараємося, так би мовити вас підкувати, щоб ви купили потрібний вам екземпляр курки.Через те, що на першому році життя несучки дають хорошу несучість, більшість фермерів, які займаються тільки продажем яєць, тримають несучок всього рік. Як правило, після цього вони змінюють їх новим молодшим поколінням.

Живіт і наявність складки

Першим і основним ознакою віку курки є її живіт. Якщо на животі можна промацати шар жирової тканини і він твердий, значить, курка вже в роках. За відведені їй роки життя несучки поступово повніють, так як набирають вагу, при цьому стають помітно лінивіше, набирають великий підшкірний шар жиру.По суті, якщо несучка молода, то вона дуже активна. Вона намагається потрапити першої до годівниці, тоді як старі кури тримаються осібно в сторонці і мало пересуваються по вольєру.Якщо вам необхідно придбати молодих курей, прощупайте обов'язково їх грудинку і живіт.Якщо при тому, що промацує вони пружні, але м'які, В області живота і грудинки, то ці кури ще порадують вас в продуктивності, так як вони ще не дійшли до критичної точки спаду несучості.Однак не варто забувати, що жирна квочка відмінно буде виглядати на святковому столі. Як правило, спочатку господарі молодих курей тримають їх для яєць, а потім відправляють на кухню.

забарвлення гребінця

Ще достовірний і дуже хороший спосіб перевірки зрілості:У молодих несучок приблизно до трьох років вони мають червоний яскравий колір і якщо їх промацати-то вони теплі. У активних молодих несучок відмінне кровопостачання, тому на дотик гребінець і мочки теплі. У старих несучок гребінці і мочки мають колір матовий, вже більш тьмяний і на дотик вони холодні. Кровопостачання тіла порушується з роками, тому і слабкий колір, і тепловіддача.

вага несучки

Вага – ще один суттєвий ознака старості курки. Однак в наші дні цей факт сумнівного характеру, так як він менш правдивий. У молодих курей різних видів протягом року вага може набиратися по-різному.Одні породи можуть швидко набрати масу, інші повільніше. Тому розраховуватися на цю ознаку як безпомилковий, досить проблематично.Але знаючи породу, яку хочете придбати за стандартними нормами живої ваги можна практично безпомилково визначити вік курки.

Колір дзьобика і стан лап

Колір дзьоба, як і колір самого гребінця, може допомогти вам при виборі, так як є показником віку курки. У молодих курей він завжди яскравий світлих тонів і трохи жовтуватого відтінку. А ось у старих несучок роговий шар на дзьобі більш тьмяний за кольором і сіруватого відтінку.Що стосується стану лап, то вони з наростами грубуваті на вигляд і ще з натоптишами великих розмірів.Що говорить нам про великий вік несучки. У молодих несучок якраз навпаки до двох років у них лапи без лусочок, чисті і немає ороговілих частин. Лапки рівномірні за кольором і гладкі.Якщо зверніть увагу на лапи старих курей, а саме на підошви, то можете побачити велика кількість глибоких тріщин. У молоденьких несучок тріщини менше і шкірний покрив на лапках набагато краще. За великим рахунком, шкіра на лапках у несучок луската і у молодих курей лусочки досить щільно прилягають одна до одної. За розмірами лусочки невеликі і поверхня їх гладка.Як показує практика, досвідчені зоофермери можуть практично точно вказати вік курки-несучки.Тому якщо є можливість в знайомстві з такою людиною, то при покупці несучки скористайтеся його порадами. Однак, ми сподіваємося, що наша стаття буде вам корисною і практичною у вашому виборі.Всього трохи нескладних нюансів, допоможуть вам правильно підібрати несучку в ваше домашнє господарство. Успіхів вам на цьому поприщі.