Як виростити болотний бурштин, або все, що потрібно знати про морошці

Морошка (Rubus chamaemorus) являє собою трав'яниста тундрового рослина. Незрілі ягоди мають червоним кольором, після дозрівання вони набувають жовто-оранжевий відтінок. За колір рослину називають болотним бурштином.

опис рослини

Чагарник болотний, стелеться (як він виглядає, ви можете подивитися на фото). Пелюстки мають біле забарвлення. Дозрівання плодів відбувається з липня по серпень. Цвітіння спостерігається в травні-червні. За зовнішнім виглядом ягода схожа на малину, але аромат і колір у неї інший.

Де росте морошка? На півночі, в середній смузі РФ, на Далекому Сході, в Білорусії. Поруч з чагарником часто можна зустріти мох, брусницю, багно. Кущі часто зустрічають на торф'яних болотах, у заболочених лісах, у мохових, чагарникових тундрах.

Рослина зараховане до роду Рубус, сімейство Рожеві. Його висота дорівнює 30 сантиметрам. Кореневища – повзучі, стебла – тонкі.

Північні народи з повагою ставляться до морошці, цінують її властивості. У давнину ягоду називали болотним стражником, зараз її величають моховий смородиною, арктичної малиною і північним апельсином.

У Київській Русі її вважали ласощами для царів – вона подавалася як в квашене, так і в свіжому вигляді. З плодів можна приготувати смачний квас. У Скандинавії рослина досі має велику цінність, так як її цілющі властивості допомагають вилікувати безліч хвороб. З давніх-давен плоди використовують від цинги, а листя – від корости та для лікування ран.

Фотогалерея

Правила посадки

Морошка зростає на болотах. Але що робити, якщо ділянка навіть віддалено не нагадує його? Вихід наступний: просто виділіть на ділянці місце під вирощування ягоди і зробіть його заболочених вручну.

• Місце, де буде знаходитися ягода, має бути добре освітленим.
• Риється траншея, її глибина повинна становити півметра.
• Потім шарами викладається грунт, поліетилен, знову грунт і знову поліетилен. Верхній шар повинен являти собою землю, змішану з торфом або субстратом, знятим безпосередньо з природного місця зростання морошки.
• Потім слід добре полити ту частину ділянки, де буде виростати ягода. З рівнем вологи належить стежити щодня.
• Слід звернути увагу і на рівень кислотності. Показник повинен бути рівний 4,5 рН.
• Морошка в природних умовах має такого сусіда, як мікориза. Властивості грибка полягають в тому, що він постачає до коренів рослини поживні речовини. Придбати препарат з ним можна в квітковому магазині.

Морошка – болотне расстения (відео)

Як проводити догляд

• Морошка звикла до кислому ґрунті, тому, якщо поливати її водою з криниці, вона може захворіти хлорозом. Для запобігання захворювання в грунт вноситься мелена сірка – на 1 квадратний метр 30 грамів.
• Для того щоб ягода чи не захворіла, можна підкислити воду для поливу. На відро вноситься 2 грами оцтової або лимонної кислоти.
• Так як рослина невелика, відстань між кущами має становити 20 сантиметрів. При цьому необхідно брати до уваги різновид морошки.
• Обрізка проводиться тільки санітарна – позбавляються від засохлих і хворих гілок.
• Навесні вносяться підгодівлі. В якості добрив використовуються мінеральні розчини і органічні засоби. Можна застосовувати гній.
• Періодично слід проводити розпушування грунту і видаляти бур'яни (особливо в перший рік).
• Щоб убезпечити рослину від шкідників і грибкових хвороб, слід в весняний період провести обробку розчином бордоської рідини.
• Збір врожаю відбувається після того, як плоди придбають бурштиновий відтінок (дивіться на фото).
• Шкідники у куща такі ж, як і у малини, наприклад, малиновий кліщ.

розмноження

Морошка розмножується різними способами.

• Просто викопайте в лісі кущі і пересадити їх собі на ділянку.Відбір повинен проводитися строго – беруться рослини з самими соковитими і смачними ягодами (як вони виглядають, ви можете побачити на фото). Обраний чагарник викопують з грудкою землі і відразу поміщають в горщик. Можна використовувати і паперовий горщик. Морошка прямо з ним закопується в грунт на ділянці.
• Інший варіант – живці. Їх нарізають по 12 сантиметрів і поміщають в живильний субстрат. Зверху морошка накривається плівкою і рясно поливається.

Важливо! Вологість грунту повинна весь час перебувати на високому рівні. Восени зміцнілі живці пересаджують. Але можна почекати і ще сезон, щоб морошка краще підготувалася до пересадки.

• Вибираючи такий варіант, як насіння, варто бути готовим до того, що властивості рослини можуть відрізнятися від вихідного, причому не в кращу сторону. Посів насіння йде в осінній період. При цьому посадка ведеться відразу після збору, інакше схожість різко впаде. Насіння поміщають в підготовлену заздалегідь грунт або в ящики, наповнені субстратом.

Куплені насіння підлягають стратифікації, виконати яку слід за певними правилами, про які ми вже розповідали. Температура повинна становити від 3 до 7 градусів. Термін – від 30 до 80 діб. Посадка йде при температурі близько 20 градусів в ящики, наповнені сумішшю піску і торфу (1 до 4). Навесні рослини переміщують на постійне місце.

• Можна придбати сортові імпортні кущі. Але питання в тому, чи витримає морошка наші зими, залишається відкритим.

Корисні властивості

Ягода має цілу низку унікальних властивостей. Рослина є медоносом. Завдяки речовинам, які входять до складу плодів і листя, можна вилікувати різні захворювання. Так, листя характеризуються кровоспинну ефектом.

У складі ягоди присутні:

• Фітостіроли
• органічні кислоти
• Жирні кислоти
• дубильні речовини
• рослинні стерини
• клітковина
• Антиоксиданти та інше

Ягода не тільки апетитно виглядає на фото, але і має ранозагоювальні, імуномодулюючі, протіволіхорадочним, загальнозміцнюючі, в'яжучі, протимікробні властивості. Прийом плодів надає протицинготний дію.

застосування морошки

• У народній медицині морошку використовують для виготовлення лікарських засобів. Активно її застосовують при хворобах нирок. Ягода має сечогінну дію. З листя роблять ранозагоювальні препарати. Прийом плодів ефективно зміцнює імунітет.
• Ряд фахівців використовує такі властивості ягоди, як здатність боротися з гіпертонією, атеросклерозом і розладами шлунково-кишкового тракту. жителі
• Сибіру їдять плоди в чистому вигляді для профілактики захворювання на цингу, як потогінний засіб – при застуді і грипі.
• У косметології використовують масло з насіння рослини. Воно, перебуваючи в масках і кремах, активно бореться з пігментними плямами і зморшками.
• Властивості свіжих плодів дозволяють їм зберігатися протягом довгого часу – до 5 місяців. Для продовження терміну зберігання ягоди вимочують. У моченої ягоді зберігаються всі корисні властивості. Настій рослини активно застосовують при кровотечах, а відвар листя і коренів – як сечогінний засіб.

Морошка корисні властивості (відео)

Представлене рослина цінується у всьому світі завдяки своїм унікальним цілющим характеристикам. Виростити його можна на своїй ділянці, але для цього доведеться правильно підготувати грунт і кожен день робити догляд.