Опійний (снодійний) мак

2.2 Мак снодійний

Однолетнеекультівіруемое трав'яниста растеніевисотой 1-1,5 м. Стебло малогіллястим, оліственний, прямостоячий, круглий, голий, вкритий сизуватим восковимналетом. Корінь стрижневий. Прікорневиелістья подовжені (завдовжки 20-30 см), стеблові – шіроколанцетовідние, крупнозубчатие, прості, сидячі, стеблеоб'емлющіе.Квітки великі, поодинокі, розташовані на верхущкахветвей і стебел на довгих квітконіжках, з подвійним правильним околоцветніком.Венчік раздельнолепестний, складається із4 пелюсток різного забарвлення (від белойдо темно-фіолетового), при основаніілепестков є велика темна пятно.Бутони пониклі, вкриті двулістнойчашечкой, що обпадає при распусканііцветка.Тичинок багато, зав'язь верхняя.Плод – коробочка кулястої іліяйцевідной форми, відкривається дірочками; нагорі є розрослося деревяністоерильце у вигляді диска. Коробочка сначалазеленого кольору, соковита, після созреваніясоломенно-жовта, суха. Все растеніесодержіт білий молочний сік. Отруйно! Неотруйні тільки їстівні насіння. Всесорта маку ділять на олійні та опійні.Широко поширені і декоратівниесорта. Мак снодійний цвіте в червні, насіння дозрівають у липні-вересні [2]ВДІК вигляді мак снотворний НЕ встречается.Родіна рослини невідома. Влаголюбіваякультура, що вимагає поливу.Особенностісбора і заготівлі сировиниМакснотворний стали вирощувати в первомтисячелетіі до н.е. на території Італії, Єгипту і Аравії. Вперше про лекарственнихсвойствах молочного соку (латексу), одержуваного з надрізів недозрелихкоробочек маку, написав Теофраст, грецький вчений.Молочний сік – погречески «опіон» – стали в інших станахназивать «опій» або «опіум». У качествелекарственного кошти молочний сокмака використовував Гіппократ. Какболеутоляющее засіб араби распространілімак в Європі, де вживали його оченьредко.В середні віки мак іспользовалітакже в різних, ворожіннях, чаклунстві, магії.ВIX столітті мак потрапив на Схід – до Ірану, Індії, Китаю, І якщо до цього часу знали лише як харчова рослина, тос X століття в Китаї стали вирощувати з цельюполученія опіуму.Пагубноепрістрастіе до цієї рослини началосьс куріння. У XIII столітті шкідливу прівичкуперенялі в Індії. У XVIII столітті в Кітаеувлеченіе маком досягло колоссальнихразмеров і уряд винужденооило вдатися до заборони виращіваніяі ввезення опіуму.Прянощі завжди пріносілікому-то доходи. В даному випадку «наркотичне зілля» приносило доходиАнгліі, відома «Опійна війна» Китаю та Англії привела до пбеде останньої.Із 1842 року Англія розширила свій риноксбита і стала ввозити опій безперешкодно Китай, як і в Індію [1, с.232]В Росії в XIX столітті мак знали більше какрастеніе, що дає насіння приємного смаку, якими посипали різні ласощі: калачі, коржі, пироги, булочки. Егоподмешівалі в каші, щоб діти лучшеспалі. Розтирали, готуючи з негомолочко. Знали також, що його семенасодержат жирні олії.Опійниесорта маку в Росії не вирощували аждо 1916 року. Перші плантації були врайоне озера Іссик-Куль.Внастоящее час культивують вНідерландах, Данії, Німеччини, Греції, Болгарії, Туреччини, державах Північній Африці, Індії, Кітае.В Росії растетмак-дикий в європейській частині, наюге поблизу кордонів з державами СреднейАзіі, а також в Криму, на Північному Кавказе.Часто різні його сорту виращіваюткак декоративна рослина в палісадниках, на садових ділянках [10]Макснотворний вирощують в кожній странес дозволу і під контролем соответствующіхорганов, враховують його репутацію. Опійниесорта маку вирощують для полученіялекарственних препаратів.Спеціальновиращенние сорти опійного маку імеюттолстостенние коробочки. Спеціалістинедозрелие плоди надрізають особимножом. Молочний сік загусає на стенкекоробочкі.Це цінне ліки (опій) знімають спеціальним скребком, укладиваютв бідони і відправляють на заводи дляпереработкі.Ізготовленіелекарственних препаратів йде з насіння, молочного соку і квіток растенія.Лепесткі маку снотворного сушатраскладивая в один шар на откритомвоздухе в тіні. Молочний сік растеніяполучают надрізу зелені незрелиекоробочкі [6]Лепесткірастенія містять алкалоїди реадін, 20ерберін, мекамбрін і інші.Вних також є глікозиди, органіческіекіслоти, флавоноїди, жирне масло (44%), антоціани, вітамін С. Насіння содержатбольшее кількість жиру (55-60%), білки, цукру, жирні олії, понад 20 алкалоїдів, фітостерини, органічні кислоти идругие органічні сполуки .Фармакологіческіесвойства маку снотворного обусловлениналічіем алкалоїдів, найголовнішими ізкоторих є морфін, кодеїн іпапаверін. Морфін є основнимпредставітелем групи наркотіческіханальгетіков.Він блокує передачуболевих імпульсів в кору головногомозку, пригнічує дихальний, кашлевойі блювотний центри, гальмує секреторнуюактівность і рухову функціюжелудочно-кишкового тракту, усіліваетдействіе наркотичних, снодійних имісні-анестезуючих засобів, визиваетейфорію.Використовують морфін в качествеобезболівающего кошти при травмах, в доопераційний і послеопераціоннийперіоди, при сильних болях, связаннихс захворюваннями внутрішніх органів (злоякісні новоутворення, інфаркт міокарда, кишкові і почечниеколікі, різні воспалітельниепроцесси і т. П), у разі безсоння, викликаної сильними больовими відчуттями.Рідше його призначають при сильному кашлі іодишке, пов'язаної з гострою сердечнойнедостаточностью. У рентгенологіческойпрактіке морфін застосовують при ісследованііжелудка, дванадцятипалої кишки іжелчного міхура.При багаторазовому, тривалому вживанні морфіну ухворого розвивається болезненноепрістрастіе до нього організму (морфінізм), яке супроводжується глубокіміпсіхіческімі розладами іпатологіческімі змінами внутренніхорганов.Побічні ефекти морфіну (нудота, блювота, запор, порушення рітмасердечной діяльності і функційпіщеваренія) усуваються одноразовимпріемом холинолитических засобів (атропін, метацин та ін.). Аналогічниміпоказаніямі до призначення має іпрепарат омнопон, який представляє смесьгідрохлорідов алкалоїдів опію (48-50% морфіну і 32-35% інших алкалоїдів).Кгруппе наркотичних анальгетіковпрінадлежіт також кодеїн, але егоболеутоляющее властивість виражено слабее.В терапевтичних дозах він не угнетаетдиханіе, серцеву діяльність іфункціі шлунково-кишкового тракта.Вместе з тим, він краще, ніж морфін, снімаетвозбужденіе кашльового центру, чтообуславлівает його застосування для снятіятакіх нападів.За характером действіяі показаннями до застосування блізкімікодеіну є етилморфіну гідрохлорид кодеїну фосфат. На відміну від кодеінаетілморфіна гідрохлорид іспользуетсяшіре (як протикашельний, болезаспокійливого засобу і в офтальмології), а кодеїну фосфат відрізняється меньшейтоксічностью.Кодеїн входить в составтаблеток кодтерпін і «таблеток откашля», а також до складу мікстуриБехтерева, що володіє успокаівающімсвойством. У комплексі з ненаркотіческіміанальгетікамі (анальгіном, амидопирином), кофеїном і фенобарбіталом, кодеінпріменяют при головних болях, невралгіяхі т. П Папаверин належить до міотропнимспазмолітіческім засобів. Він расслабляетгладкую мускулатуру, успокаівающедействует на центральну нервовусистему. Тому папаверин іспользуютпрі спазматических явищах кровеноснихсосудов (гіпертензії, стенокардії, мігрені), гладкої мускулатури органовбрюшной порожнини (пилороспазма, холециститу, коліту, спазму сечовивідних шляхів), атакож при спазмах бронхів. Папаверінвходіт до складу таблеток андипал, Бепасал, діпасалін, келатрін, келіверін, лю-паверін, Ніковерин, палюфін, папазол, пафілін, теоверін і тепафілін [8]Препаратиі застосування в медициніМорфінагідрохлорід (Morphinihydrochloridum) – обезболівающеесредство при травмах, ниркових кольках, сильних болях, пов'язаних з патологіейвнутренніх органів. Морфін уменьшаетотріцательние емоції: подавленностьнастроенія, тривогу, страх.Многократноепрімененіе морфіну викликає звикання, побічною дією якого являютсяглубокіе психічні розлади; призначається всередину по 0,01-0,02 г в порошкахілі підшкірно по 1 мл 1% -ного розчину, дітям – по 0,001-0,005 г порошку на прийом в залежності від віку (дітям до двохроків морфін не призначається зовсім); висшіедози для дорослих (всередину і підшкірно): разова – 0,02 г, добова – 0,05 г.Омнопон (Omnoponum) дорослим призначається внутрішньо по0,01-0,02 г в порошках або підшкірно по 1 мл1% -ного або 2% -ного розчину, дітям старше2 років – по 0,001-0,0075 г на прийом в зависимостиот віку; вищі дози для дорослих (всередину і підшкірно): разова – 0,03, суточная- 0,1 мКодеїн (Codeinum) призначається всередину в порошках, таблетках і в розчинах дорослим по0,01-0,02 г на прийом, дітям – старше 2 років-по 0,001-0,0075 г на прийом в зависимостиот віку.Кодеінафосфат (Codeiniphosp-has) призначається внутрьвзрослим по 0,01-0,02 г на прийом, детямстарше 6 місяців – по 0,002-0,01 г на пріемв залежності від віку; вищі дозидля дорослих всередину: разова 0,1 г, суточная- 0,2 мПапаверінагідрохлорід (Papaverinihydrochloridum) іспользуютпрі бронхіальній астмі, виразковій болезніжелудка і дванадцятипалої кишки, стенокардії, гіпертонічної хвороби, мігрені, печінкової і ниркової кольки, спастичних колітах; дорослим призначається всередину по 0,04 г 3-4 рази на день в таблетках або підшкірно по1-2 мл 1 -2% -ного розчину, дітям старше6 місяців – по 0,003-0,03 г на прийом в залежності від віку; вищі дозидля дорослих всередину: разова – 0,2 г, добова – 0,6 г; парентерально: разовая- 0,1 г, добова – 0,3 г (внутрівеннонеобходімо вводити дуже повільно!).Побочноедействіе: нудота, блювота, запор, нарушеніерітма серцевої діяльності і функційпіщеваренія.Леченіепрепаратамі лікарського растеніямака снодійного потрібно отримати отлечащего лікаря. Препарати маку снотворногоне призначаються літнім людям і детямдо 2 років. Також не варто їх застосовувати пріалкоголізме, при хворобах печінки, аноксемії, пригніченні дихання, бронхіальнойастме, емфіземи легенів.

Опійний мак – наркотик, що присипляє свідомість

Мак снодійний – це однорічна трав'яниста рослина, що відноситься до сімейства «макові». Сфера його застосування широка і один з напрямків використання – виробництво наркотичних засобів, найбільш поширеним з яких вважається опіум. Відноситься до групи опіатів, виготовляється з висушування молочного соку з недозрілих коробочок маку.На розвиток залежності від макових похідних прямий вплив надає його хімічний склад, ключову роль в якому грають алкалоїди (опіати). Наркотичну залежність викликає опиат морфін, який був виведений в чистому вигляді в 1805 році. І раніше, і зараз використовується в якості сильного знеболювального і противокашлевого речовини.Існує кілька видів опіуму, на основі опіатів створюються і більш серйозні наркотичні речовини. Один з найпоширеніших і страшних з них – це героїн.

Лікарське застосування снодійного маку

Фармакологічні властивості маку обумовлені алкалоїдами морфіну, кодеїну і папаверину.

• кодеїн знижує збудливість кашльового центру. Ця речовина входить до складу більшості медикаментів від кашлю;
• папаверин має спазмолітичну ефектом. Він і його похідні використовуються для лікування бронхіальної астми, виразок, гіпертонії і стенокардії, печінкових і ниркових коліках;
• морфін вже більше двохсот років використовується в якості сильнодіючого болезаспокійливого і снодійного кошти. При впливі він перешкоджає передачі больових імпульсів. Він сприяє зменшенню негативних емоцій – тривожності, страхів, пригніченого настрою.

Серйозне побічна дія морфіну – це розвиток залежності. При тривалому вживанні можливий розвиток психічних захворювань.

похідні маку

Існує досить багато наркотичних речовин, які виготовляються з маку:

1. Макова солома (сирець). Подрібнені і висушені частини маку, за винятком його стиглого насіння.Коричнева липка маса, яка використовується для куріння або приготування сумішей для паління.
2. Оброблений опій (опіум). Наркотичний засіб виходить в результаті висушування соку з недозрілих макових коробочок і його подальшої хімічної обробки. Має вигляд порошку. Опіум курять або вводять за допомогою ін'єкцій.
3. Омнопоп. Являє собою опій, який пройшов очищення від баластних речовин. Випускається в ампулах, застосовується перорально або ін'єкційно.
4. Морфін. Вважається основним алкалоїдом опію. Медикаментозний засіб. Може зустрічатися у вигляді порошків, таблеток, розчинів.
5. Героїн. Синтетичне наркотичний засіб, що виготовляється на основі морфіну. За своїм наркотичному впливу перевершує опіум в кілька разів. Випускається у вигляді порошку, найчастіше застосовується в якості ін'єкцій, але деякі наркомани вдихають через ніс.

Опійний мак – заборонений препарат?

Рослина опійний мак відноситься до Списку I наркотичних речовин і препаратів в Російській Федерації. Його оборот, вирощування і розповсюдження заборонено на законодавчому рівні. Це погоджено міжнародними договорами.Близький вживає наркотики?
Запишіться на консультаціюНаркотичне сп'яніння, викликане опіатами характеризується кількома ознаками:

• стан сп'яніння, схоже з алкогольним;
• передчуття небуття розслабленість;
• ейфорія;
• стан спокою, умиротворення, відстороненості від того, що відбувається, повна відсутність бажань.

Дія різних наркотичних речовин на основі опіатів подібні, але можуть відрізнятися інтенсивністю, силою впливу, тривалістю ефектів і термінами їх виникнення. При тривалому вживанні наркотиків починається розвиток порушень головного мозку, запаморочення і головні болі, неуважність і забудькуватість, знижується больовий поріг, знижується реакція зіниці на світло.Так, у наркоманів зіниця не реагує на відсутність світла – він не розширюється. Поступово починає падати зір. Порушується робота травного тракту, що проявляється у відсутності апетиту і нудоті – через це втрачається вага і м'язова маса. Погіршується стан легенів і серцево-судинної системи. Знижується якість шкірних покривів: шкіра стає в'ялою, роздратованою.

вироблений ефект

Використання похідних маку для досягнення наркотичного сп'яніння викликає сильну залежність, руйнує фізичне і психічне здоров'я.При впливі на організм опіати включаються в природний процес метаболізму завдяки своїй хімічній схожості з ендорфінами – гормонами радості, які природним чином блокують передачу больового сигналу в мозок.З'єднуючись з рецепторами нервових клітин, ендорфіни запобігають передачу нервового імпульсу в мозок. Так само діють і опіати. Ось чому при прийомі похідних маку спостерігається наступне:

• опіати поступово знижують рівень вироблення власних ендорфінів людським організмом, заміщаючи їх;
• при скороченні прийому опіатів виникає різка нестача ендорфінів;
• больові рецептори, які не блокуються ендорфінами або їх замінними опіатами починають функціонувати і зраджувати в мозок нервові імпульси.

Так, після виходу з обігу наркотичних засобів на основі опіатів, мозок людини отримує безліч сигналів болю, в більшості випадків – дуже інтенсивних.Ось чому застосування опіатів і стан «ломки» від них характеризується такою сильним болем.Опіати мають здатність накопичуватися в тканинах і органах організму, речовини тривалий час виводяться з організму при повній відмові від наркотичних речовин.

Чому виникає звикання від опіатів?

Відповідно до думки фахівців, опіати викликають швидку фізичну і психічну залежність, незважаючи на те, що перший час прийому наркотичних засобів у людини ще зберігається ілюзія, що залежність відсутня, і він тримає все під контролем.Перші ознаки прояву залежності – зростання потреби прийому наркотичних засобів, періодичність якого доходить до щоденного прийому. Поступово ефект перестає досягатися і потрібне збільшення кількості «дози» речовини.Вище вже згадувалося про абстинентному синдромі з дуже сильною і інтенсивним болем. Це одна з причин, по якій людина не може відмовитися від опіатів – людина просто не може витримати такого стану.Психологічний тиск, яке в такі моменти відчуває наркоман, спільно з полегшенням, що буде внесене опіати, сприяє швидкому розвитку залежності. Вилікувати її вкрай складно – найчастіше, ці люди не в силах впоратися самостійно і потрібно його лікування в стаціонарі.Варто пам'ятати, що при тривалому вживанні і подальшому лікуванні є ризик зірватися знову через стійкої психологічної залежності.

Наслідки зловживання наркотиків

Негативний вплив виявляється на всі системи організму – мозок, серце і судини, легені, печінку і нирки. Серед наслідків виділяють:

• порушення репродуктивної функції у жінок і чоловіків;
• м'язові болі;
• проблеми з потенцією;
• серйозні порушення роботи головного мозку, погіршення пам'яті;
• розвиток психічних захворювань;
• погіршення якості зору і слуху.

Найстрашніше наслідок – це летальний результат, який в більшості випадків є закономірністю, бо рано чи пізно наркоман переходить на важку форму опіатів (героїн).Кількість переглядів статті: 765Розрахуйте вартість лікування від залежності

Мак снодійний

Мак снодійний – однорічна рослина сімейства макових, заввишки до 120 см, з сірувато-зеленими лопатеві-зубчатим листям, великими квітками на довгих квітконіжках, різноманітного забарвлення, з темними плямами при підставі пелюсток.Плід – майже куляста коробочка, наповнена безліччю дрібних насіння.Цвіте в червні – липні, коробочки дозрівають в серпні.Вся рослина, крім насіння, отруйно.Зрілі насіння не містять багатого алкалоїдами молочного соку і тому нешкідливі. У них знаходиться багато (40-55%) жирної олії.Мак обробляють як харчову і лікарську культуру. Часто в садах і городах його вирощують як декоративну рослину.Всі сорти снодійного маку розбиті на дві групи: опійні маки – з добре розвиненою системою молочних судин і багаті молочним соком, і олійні – зі слабо розвиненою системою молочних судин.У дикому вигляді мак снотворний не зустрічається. Родина його точно не встановлена.Припускають, що родоначальником його був інший вид маку, насіння якого виявлені в залишках їжі в пальових будівлях кам'яного століття на території Швейцарії та Італії, бронзового століття – у Франції.На території європейської частини Росії мак був відомий вже в давньослов'янські часи і насіння його використовували в їжу, наприклад, при випічці пряників.З давніх-давен обробляли опійний мак в деяких районах Середньої Азії. Проте як ліки опій довгий час ввозили в Росію з Туреччини.Лише незадовго до Великої Жовтневої соціалістичної революції були організовані перші промислові посадки опійного маку в районі озера Іссик-Куль. В даний час великі плантації багатого опієм маку, зосереджені в Киргизії і на півдні Казахстану.Олійні сорти маку в Росії, в Поволжі, Татарській і Башкирської автономних республіках і деяких інших районах.Коробочки і солома деяких сортів олійного маку в даний час також служать сировиною для промислового отримання опійних алкалоїдів.Насіння маку широко використовують при випічці хлібобулочних виробів і різної домашньої здоби.З них отримують хорошу харчову олію, яке йде і на виготовлення фарб для живопису, застосовується в миловарінні.Віджимають масло також з дозрів після отримання опію насіння опійного маку.Опій добувають із зелених коробочок опійного маку.Для цього в середній частині коробочок роблять надріз, з якого виділяється швидко застигає молочний сік – опій.Зібраний з окремих рослин в загальну масу опій сушать па сонце і він набуває коричневого забарвлення. У такому вигляді його використовують в аптеках і фармацевтичної промисловості.До складу опію входять близько 20% алкалоїдів (всього з опію їх виділено 26), 10% смолистих, 10-20% білкових, гумозні, слизові, мінеральні та інші речовини. Із суми алкалоїдів опію більше половини складає морфін, до 10% припадає на наркотин, приблизно 10% на папаверин і 1,5-3% – на кодеїн.У медичній практиці застосовують порошок опію, що виробляються з нього галенових препарати, індивідуальні алкалоїди та одержувані з них синтетичні замінники цих алкалоїдів.Впливаючи на центральну нервову систему, опійні препарати зменшують сприйняття больових відчуттів, викликають ейфорію, а в великих дозах – сильну сонливість, знижують збудливість дихального і кашльового центрів, гальмують рухову активність шлунка і кишечника.Такі препарати, як порошок опію, таблетки опію, настойки опію просту і опійпо-бензойну, призначають в якості болезаспокійливих засобів при різних болях внаслідок травм, операцій, запалень внутрішніх органів і т. П., При наполегливому кашлі, сильної задишки, недізентерійного проносах і ін. (дітям до 5 років препарати опію не описує).Широко застосовується в лікарській практиці омнопон (пантопон) – суміш хлористоводневої солей всіх алкалоїдів опію.Цей препарат застосовують як болезаспокійливий засіб при травмах, хірургічних операціях, злоякісних пухлинах, інфарктах міокарду і т. П., При безсонні через сильний біль, сильної задишки при гострої серцевої недостатності, іноді для знеболювання пологів.За тими ж свідченнями призначають чистий морфін у вигляді його хлористоводородной солі.Морфін – одне з кращих знеболюючих засобів. Але багаторазове застосування його може викликати досить швидко хвороблива пристрасть до нього – морфінізм, що супроводжується порушенням психічної діяльності і ураженням внутрішніх органів. Тому призначення морфіну строго регламентовані.Інший добре відомий алкалоїд кодеїн близький за характером дії до морфіну, але має менш вираженою болезаспокійливої ​​активністю.Його застосовують в основному у вигляді фосфорнокислий солі, головним чином при сильному, болісному кашлі.Рідше його вживають як заспокійливий засіб у поєднанні зі снодійними і бромистими препаратами.Дуже поширене застосування алкалоїду папаверину як спазмолітичний засіб для зняття спазмів кровоносних судин (при гіпертонічній хворобі, стенокардії, мігрені і т. П.), Бронхів (при бронхіальній астмі), гладкої мускулатури органів травлення та сечовивідних шляхів (при холециститах, спастичних колітах, ниркової коліці і спазмах сечоводів і ін.).Поширена в країнах Східної Азії куріння опіуму згубно позначається на здоров'ї людей.Ще більш небезпечні наркоманії, при яких вживаються морфін або його синтетичні похідні (героїн та ін.), Які поширені в США і Західній Європі.Оскільки до багатьох наркотичних алкалоїдів опію виробляється пристрасть, застосовують їх короткий час і тільки але вказівкою і під контролем лікаря.Не можна забувати і того, що навіть разова передозування опію або морфіну ставить під загрозу важкого отруєння.

Мак снодійний – користь і небезпеку «рука в руку»

Краса макового поля вражає уяву. Але цінується ця рослина не тільки за своє витонченість або придатність в їжу – виявляється, воно здатне стати ліками від ряду недуг. Мак снодійний, або мак опійний – назви, що говорять самі за себе.Навіть в грецькій міфології мак пов'язували з богом сну – Гипнос, покладаючи яскраві квіти на його вівтар.Чудодійні властивості рослини і зараз широко застосовуються в традиційній і народній медицині, особливо, від захворювань нервової системи і розладів сну.

Мак – опис, загальна інформація

Мак – рід трав'янистих рослин з сімейства Макові, серед яких зустрічаються як багаторічники, так і однорічники. Мак має розвинений прямий стебло, що виділяє молочний сік, до 80-150 см заввишки.Листя рослини перисторозсічені, опушені або голі. У рослини великі одиночні квіти, зазвичай мають яскраво-червоний колір, рідше – білі, чорні або жовті. Квітки сидять на довгих квітконосах (квітконіжках).Вони запилюються комахами або самозапилюються.Плід – коробочка, що має кулясту або оберненояйцеподібні форми, сидяча або звужується в коротку ніжку. Всередині коробочки є тонкі пластинки, зверху коробочка закрита опуклим або плоским диском.Всередині є насіння – дрібні, сітчасто-пористі. Коли вони дозрівають, то викидаються на значну відстань після лопания коробочки. Коріння рослини тендітні, тому воно дуже погано переносить пересадку.Мак частіше зустрічається в посушливій місцевості, в степах, на сухих схилах кам'янистих гір. У Росії рослина спостерігається, переважно, в теплих регіонах, хоча в культурі може рости і в Сибіру.Широко поширене рослина на Кавказі, в Середній Азії. Всього налічується до 80 видів маку, ряд існує як бур'ян (наприклад, мак дикий).У лікувальних цілях застосовується мак снотворний (опійний), мак східний і голостебельний. Вероніка лікарська – застосування в народній медициніНасіння маку, як відомо, вельми смачні, тому повсюдно застосовуються для приготування кондитерських виробів і інших страв. Особливо смачні пиріжки, пироги, інша випічка з маком, а також цукерки, халва. З насіння маку роблять масло, яке йде на виготовлення маргарину і косметики. Як декоративна рослина мак теж хороший – він здатний прикрасити будь-яку ділянку і альпійську гірку.

склад маку

Відомо, що препарати маку можуть занурювати людини в сон, що в давні часи використовувалося для проведення хірургічних операцій. Це властивість опійного маку обумовлено присутністю в ньому алкалоїду морфіну.Саме від цієї речовини можна впасти в залежність, якщо зловживати засобами на основі рослини.Зате позитивні властивості морфіну теж дуже великі – він є потужним знеболюючим засобом і допомагає зберегти життя людини, не допускаючи больового шоку, а також полегшує його страждання при травмах, інфаркті і т.д.Ще одна складова рослини – алкалоїд кодеїн. Він знижує збудливість кашльового центру, тому входить до складу препаратів від кашлю. Папаверин – ще одна речовина в складі рослини – має спазмолітичну дію, знижує тонус гладкої мускулатури. Всього в маці 26 алкалоїдів, і всі вони так чи інакше впливають на організм людини, застосовуючи в медицині.Лікарськими властивостями володіють практично всі частини маку снотворного. У насінні міститься до 60% жирів, багато цукру і білків. Вітамінно-мінеральний склад дуже багатий:

• Вітаміни групи В
• Аскорбінова кислота
• Вітамін Е
• магній
• калій
• кальцій
• фосфор
• мідь
• цинк
• Марганець
• Залізо
• Селен і т.д.

Коріння маку містять вітаміни А, Д, С, а також біологічно активні речовини (берберин, протопин, аллокріптонін і т.д.). Часто в народній медицині застосовуються і листя рослини, в яких є алкалоїди, багато аскорбінової кислоти, аліфатичні спирти. Пелюстки багаті антоцианами, глікозидами, флавоноїдами, органічними кислотами, камедь, пектин.

Цілющі властивості маку

Крім снодійного і болезаспокійливого дії рослина має безліч інших якостей.Так, воно допомагає при багатьох захворюваннях нервової системи, позбавляє від судом і знижує частоту епілептичних припадків, усуває головний біль.Гормональні порушення, які викликають збої циклу у жінок, теж піддаються корекції за допомогою снодійного маку. Ще рослина знижує прояви клімаксу, ніж теж привабливо для жінок.В гастроентерології мак застосовується в лікуванні гострих ентероколітів, при геморої, діареї, дизентерії. Він може усунути тахікардію, лікує різні новоутворення, допомагає при будь-якому вигляді кашлю, особливо, сухому. Відвари з рослиною знижують температуру, тонізують, при місцевому застосуванні загоюють рани.Як не дивно, опійний мак раніше використовувався як глистогінний засіб. Крім того, він сприяє зниженню тиску у гіпертоніків, усуває печінкові і ниркові кольки. Насіння рослини застосовують навіть у догляді за обличчям. Їх розтирають, отримуючи молочко, яким протирають шкіру від запалень, синців під очима.

Протипоказання до застосування рослини

Строго заборонено лікуватися маком у віці до 3 років, при вагітності, лактації. Через здатність викликати залежність людям з хронічним алкоголізмом препарати на основі рослини теж не показані. У літньому віці сировину може завдати шкоди, особливо, при передозуванні. Також до протипоказань до внутрішнього лікування відносять:

• емфізему легенів
• аноксемії
• патології печінки
• Важкі хвороби нирок
• бронхіальну астму
• Важку серцеву недостатність

Тривалі курси можуть завдати шкоди навіть здоровій людині, адже мак володіє наркотичними властивостями!

Застосування маку в народній медицині

Зазвичай для приготування народних засобів використовуються листя рослини, які збирають в період дозрівання насіння.Тим не менш, у багатьох рецептах вказується іншу сировину – квітки, насіння, коріння рослини, адже все воно має цілющу силу. Коріння копають до дозрівання коробочок, після чого миють, сушать під навісом або в сушарках.Аналогічним чином проводять заготівлю іншої сировини. Термін зберігання сухих частин рослини – рік.

від цирозу

Ложку насіння маку опійного добре розтерти з ложкою меду. Залити масу склянкою гарячої води. Залишити засіб до повного охолодження, поділити на 4 частини. Випити за день за 4 прийоми. Курс лікування – 10 днів.

від пневмонії

Розтерти в ступі або за допомогою іншого пристосування столову ложку насіння маку до виділення молочка. Розвести молочко водою 1:10. Пити по половині склянки тричі на день до повного одужання. Застосування чорної бузини в народній медициніПелюстки рослини подрібнити, приймати по чайній ложці тричі на день в сухому вигляді, але запиваючи водою. Лікування здійснювати перед їжею. Курс – 10 днів.

від безсоння

Залити 10 г квіток маку половиною літра горілки. Настояти засіб протягом 14 днів в темному місці, регулярно струшуючи. Пити при порушеннях сну по 15 крапель з водою за 30 хвилин до відпочинку. Цей же рецепт буде корисний при розумовій перевтомі. Курс – 21 день.

від артрозу

Розпарити окропом сухі або свіжі листя рослини, прив'язати до хворої області тіла на півгодини. Лікування проводити в довільному порядку, у міру появи болю.

від бронхіту

З'єднати чайну ложку трави і квіток маку і стільки ж трави чебрецю повзучого. Додати в масу столову ложку квітів фіалки. Чайну ложку ретельного перемішаного збору залити 300 мл окропу, настояти 15 хвилин. Приймати по 100 мл тричі на день. Курс – до зцілення.

Від врослого волосся

Траву і квітки маку в сушеному вигляді потрібно спалити до отримання золи. Цю золу втирати в місце, де ростуть небажані або врослі волоски, проводячи 2-3 процедури через день. На даній ділянці шкіри волоски більше з'являтися не будуть.

від коклюшу

Приготувати збір з рівних частин пелюсток і коренів маку, листя мати-й-мачухи, трави просвирника лісового, трави вероніки лікарської. 20 г цього збору залити склянкою окропу. Настояти 1 годину, процідити. Приймати проти коклюшу по столовій ложці шість разів на добу. Курс – 10-14 днів.

від епілепсії

Змішати по 2 частини листя конвалії, квіток липи, по 30 г трави материнки, кореня півонії, квіток маку, трави польового хвоща, по 100 г трави буквиці, омели білої, по 40 г кореня валеріани і кореня оману. Всю масу подрібнити. 40 г збору залити 500 мл окропу, прокип'ятити на водяній бані. Приймати по 50 мл тричі на день. Цей же збір добре знижує тиск при гіпертонії.Перелічені нижче кнопочки для Вашої зручності, вони допомагають розповісти про цю статтю друзям!

Мак снодійний

Мак снодійний (Papaver somniferum L.). Сімейство макових – Рараvегасеае. З лікувальною метою використовують квітки, «головки» і насіння.Мак – рід трав'янистих рослин. Відомо понад 125 видів його, поширених в Європі, Азії та Африці.Найціннішим з усіх видів маку є мак снодійний, або городній. Ця рослина всім добре відомо, тому немає потреби наводити тут докладний ботанічний опис його. Плід – коробочка.Лікарське значення снодійного маку обумовлюється наявністю в його молочному соку цінних алкалоїдів (опіум), часто застосовуються в медицині як болезаспокійливих, заспокійливих і снодійних засобів.На Україні, в народі, використовують пасивний мак (бідний алкалоїдами).Опіум – це молочний сік, що випливає з надрізаної, ще зеленої коробочки (званої в народі «головкою»), швидко засихає і перетворюється в густу буро-коричневу масу. Вживати опіум рекомендується тільки за призначенням лікаря.У народній медицині використовують не тільки молочний сік маку, а й його квітки і насіння.Свіжий сік з макових головок в народі застосовують від укусів комах; припарки з головок, а також з листя – як зовнішній болезаспокійливий засіб.Якщо насіння розтерти і розвести водою, то вийде біла, схожа на молоко рідина, яку в народі називають маковим молоком; її вживають всередину у великих дозах (по півсклянки три-чотири рази на день) при геморої і важко протікає запаленні легенів. Макові насіння входять також до складу глистогінних засобів.Мак – однорічна трав'яниста рослина, здавна вирощують в культурі. Належить сімейству макових (Papaveraceae).Коробочки олійного маку містять понад 20 алкалоїдів (морфін, кодеїн, папаверин), органічні кислоти, жирні олії та інші хімічні речовини.В даний час з коробочок маку отримують алкалоїди, що володіють болезаспокійливу, спазмолітичну і протикашльову дію (Гринкевич, 1991).Евразиатско різновид маку вирощують як олійний мак, підвиди: тянь-шанський, китайський, джунгарский, тарбагагайскій – як опійний. Сухі коробочки використовують в якості
лікарської сировини для отримання алкалоїдів. З опійного маку отримували опій-висохлий на повітрі сік, що витік з надрізів незрілих коробочок.Морфін широко використовують як знеболюючий засіб при проведенні хірургічних операцій, при травмах, що супроводжуються сильними болями, і для попередження шоку. Призначають при підготовці хворого до операції для зменшення негативних емоцій.Застосовують при болях, пов'язаних з патологією внутрішніх органів (при злоякісних новоутвореннях, інфаркті міокарда, при різних запальних процесах, при нирковій і кишкових коліках і т. Д.), Він виявляє седативну і снодійну дію.Іноді морфін застосовують при сильному кашлі, задишці, пов'язаної з гострою серцевою недостатністю.Морфін застосовують головним чином як знеболюючий засіб, особливо при травмах, що супроводжуються сильним болем, при хірургічних втручаннях в до- і післяопераційному періоді, при болях, пов'язаних із захворюваннями внутрішніх органів. Його застосовують при інфаркті міокарда.Препарат нерідко вводять разом з атропіном, оскільки морфін підвищує тонус блукаючого нерва.Морфін здатний усувати біль майже будь-якої інтенсивності і будь-якого походження, але найбільша ефективність морфіну спостерігається при тривалих болях; при гострих і швидко виникаючі болі його ефективність менше.Морфін зменшує негативні емоції-страх, тривогу, пригніченість настрою, відчуття голоду або втоми. Після його прийому виникає ейфорія. Тому при повторних прийомах препарату нерідко виникає патологічна пристрасть до морфіну-морфінізм.Морфін протипоказаний при пригніченні дихання, аноксемії, емфіземи легенів, бронхіальній астмі, пригніченні перистальтики кишечника, нудоті, блювоті, явищах морфінізму, при алкоголізмі, недостатності функції печінки. Не рекомендується сумісне призначення морфіну з резерпіном, який послаблює аналгетичний ефект морфіну.Морфін може викликати алергічні реакції: свербіж, висипання на шкірі і т. П. Дітям до 2 років морфін не призначають. Хворим старше 50 років препарат дають в меншій дозі.Кодеїн значно сильніше пригнічує кашльовий центр, застосовують в основному для заспокоєння кашлю. Часто застосовують в поєднанні зі снодійними і седативними засобами для посилення його власних седативних властивостей.Папаверин має виражені спазмолітичні і судинорозширювальні властивості.Під впливом папаверину спостерігається розширення кровоносних судин внаслідок зниження тонусу гладких м'язів, м'язів великих судин і артеріол, в тому числі стінок судин серця і мозку, знижується артеріальний тиск.Широко використовується як спазмолітичний засіб при гіпертонічній хворобі, стенокардії, мігрені, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, пилороспазме, холециститі, спастичних колітах, ниркової та печінкової кольці, бронхіальній астмі (Соколов, 1991).У Болгарії був запропонований препарат «Глаувент» у вигляді драже як засіб проти кашлю, він може бути використаний для лікування гіпертонії і ендартеріїту (Гаммерман, 1983).Експериментально було встановлено, що спиртовий екстракт з пелюсток маку має кровоспинну дію.У болгарській народній медицині мак використовують проти рясних менструацій, порошком з маку присипають рани для припинення кровотечі, відвар маку застосовують при проносах.Сироп з пелюсток застосовують від кашлю: 50 глепестков заливають 1/2 л окропу, добавляют1 глімонной кислоти, настоюють 4 години, проціджують, добавляют650 гсахарного сиропу і дають дітям 5-6 разів на день по чайній ложці.Гарячий настій (2 столові ложки сировини на склянку окропу) приймають по столовій ложці через кожні 2 години (Петков, 1988).У тибетській і монгольської медицині застосовувалися висушені квіти маку у вигляді порошку від головного болю, як жарознижуючий засіб, при переломах кісток черепа, розривах сухожиль і м'язів, при судомах в кінцівках (Хайді, 1985).У народній медицині використовують не тільки молочний сік маку, а й його квітки і насіння. Найбільша увага приділяється квіткам, які для лікувальних цілей краще збирати з дикого маку і маку-самосійки. Сушити пелюстки треба в тіні, розкладаючи їх тонким шаром, щоб вони не почорніли.Свіжий сік з макових головок застосовують від укусів комах, відваром незрілих коробочок поять дітей, щоб добре спали, при безсонні; припарки з головок, а також з листя – як зовнішній болезаспокійливий засіб.Якщо насіння розтерти і розвести водою, то вийде біла, схожа на молоко рідина, яку називають маковим молоком; її вживають всередину у великих дозах (по півсклянки 3-4 рази на день) при геморої і важко протікає запаленні легенів.Розтерті насіння змішують з медом і їдять при захворюваннях печінки. Макові насіння входять до складу глистогінних засобів.

Мак снодійний

джерело: Прянощі. Спеції. Приправи.Мак снодійний (Papaver somniferum L.) Мак снодійний – однорічна рослина з сімейства макових, що має дуже давнє походження.Родова назва походить від латинського «papaver» або грецького «pavos» – молоко (за змістом молочного соку білого кольору), видову назву «somniferum» – в перекладі з латинської «несе сон» .Багато народи образ маку традиційно пов'язують з поняттям «снодійний» .На Русі назву «мак» виникло від слова «терти, подрібнювати» ( «magh»). в даний час мак росте в багатьох країнах в дикому вигляді. Ніде, однак, не зустрічається «снодійний» його вид. Швидше за все, він був виведений людиною. Про те, що ця рослина має давнє походження, свідчать археологічні раскопкі.Зерна маку знаходять серед залишків їжі людей кам'яного віку. Через насіння, які використовували в їжу, його вирощували ще в IV-III століттях до н. е. стародавні шумери, ассірійці. Стародавні єгиптяни використовували його вже в якості снодійного кошти. Стародавні річки і римляни також знали і застосовували його усипляючі свойства.Существуют перекази і сказання народів, пов'язані з цією рослиною. У римлян бог Морфей, у греків – Гипнос мали цю рослину (макові головки), літали над землею і могли дотиком квітки маку занурити у вічний сон любого.Многіе народи пізніше мак включили в обряди, які дійшли до наших днів. У Греції Гері – богині шлюбу і подружньої любові – приносять в жертву коробочки маку. У Чехії багато дівчат перед новим роком висипають собі під сорочку жменю насіння маку, число залишилися підкаже, скільки буде юнаків доглядати за ними в новому році. У Німеччині до сих пір нареченим зерна маку на щастя насипають в взуття. В Англії шанують цю рослину – червоними маками прикрашають під'їзди будинків в святкові дні, покладають на могили погібшіх.Долгіе роки мак використовували з метою отримання насіння, а також масла, які вживали в піщу.Мак снодійний стали вирощувати в першому тисячолітті до н.е. на території Італії, Єгипту і Аравії. Вперше про лікарські властивості молочного соку (латексу), одержуваного з надрізів недозрілих коробочок маку, написав Теофраст, грецький вчений. Молочний сік – по грецьки «опіон» – стали в інших станах називати «опій» або «опіум». В якості лікарського засобу молочний сік маку використовував Гіппократ. Як болезаспокійливий засіб араби поширили мак в Європі, де вживали його дуже редко.В середні століття мак використовували також в різних, ворожіннях, чаклунстві, магіі.В IX столітті мак потрапив на Схід – до Ірану, Індії, Китаю, І якщо до цього часу його знали лише як харчова рослина, то з X століття в Китаї стали вирощувати з метою отримання опіума.Пагубное пристрасть до цієї рослини почалося з куріння. У XIII столітті шкідливу звичку перейняли в Індії. У XVIII столітті в Китаї захоплення маком досягло колосальних розмірів і уряд змушений оило вдатися до заборони вирощування і ввезення опіуму. Прянощі завжди приносили комусь доходи. В даному випадку «наркотичне зілля» приносило доходи Англії, відома «Опійна війна» Китаю та Англії привела до пбеде останньої. Із 1842 року Англія розширила свій ринок збуту і стала ввозити опій безперешкодно в Китай, як і в Індію.В Росії в XIX столітті мак знали більше як рослина, що дає насіння приємного смаку, якими посипали різні ласощі: калачі, коржі, пироги, булочки. Його підмішували в каші, щоб діти краще спали. Розтирали, готуючи з нього молочко. Знали також, що його насіння містить жирні масла.Опійние сорти маку в Росії не вирощували аж до 1916 року. Перші плантації були в районі озера Іссик-Куль.В даний час культивують в Нідерландах, Данії, Німеччини, Греції, Болгарії, Туреччини, державах Північної Африки, Індії, Кітае.В Росії зростає мак-дикий в європейській частині, на півдні поблизу кордонів з державами Середньої Азії, а також в Криму (Україна), на Північному Кавказі. Часто різні його сорти вирощують як декоративну рослину в палісадниках, на садових ділянках.Мак снодійний – трав'яниста рослина.Має один або кілька стебел, що досягають 30-100 см у висоту. Стовбури жорсткі, покриті волосками. Листя чергові перисторозсічені з довгасто-ланцетоподібними лопатями.Цвіте мак яскраво-червоними, рожевими і білими квітками з великою кількістю тичинок і чотирма пелюстками з чорними плямами біля основи. Отцветая, утворює плід – коробочку з перегородками всередині.Насіння численне (Підраховувати кількість насіння в кожній коробочці недоцільно – воно неоднакове. Але відомо, що в I кг міститься 2000000 зерняток.), Мають різне забарвлення (сіру, коричневу і інших відтінків).В даний час виведені багато його сорти (В Німеччині, наприклад, виведений олійний мак під назвою «Галле-Ш»).Пелюстки рослини містять алкалоїди реадін, бер-Берін, мекамбрін і інші.В них також є глікозиди, органічні кислоти, флавоноїди, жирне масло (44%), антоціани, вітамін С. Насіння містить більшу кількість жиру (55-60%), білки , сахара.Все частини рослини з давніх часів в народній медицині використовували як лікарський засіб.На думку Авіценни, відвар коріння маку виліковував запалення сідничного нерва, знімав головні болі. Відвари насіння маку покращували травлення, сік маку використовували як болезаспокійливий засіб. З макових зерен готували воду снодійну, яка знімала втому, «макове молоко» давали дітям, щоб важкі запальні захворювання протікали уві сні.Відомо вживання його як противоглистного средства.В сучасних умовах вивчені докладно все властивості маку снотворного (Вивчено багато алкалоїди опію – морфін, кодеїн, тебаин (всього понад 30 видів) Сучасне медицина використовує: морфін, кодеїн, наркотин, нарцеін і папаверин. ( Лаптєв Ю. П. «Рослини від А до Я».).З молочного соку виробляють сильнодіючі ліки, що вживаються в якості знеболюючих, снодійних, прртівокашле-вих, спазмолітичних засобів. Коробочки маку також переробляються для отримання лікарських засобів.Листя маку дикого в Індії застосовують як тонізуючий протигарячкове засіб / У всіх країнах – як заспокійливий засіб при бронхіті. Знижують пітливість, застосовуються при дизентерії, діареї, запаленні сечового міхура. Листям макового рослини натирають бородавки. Плоди і препарати з маку використовують при онкологічних захворюваннях.Лікування проводять під наглядом лікарів, так як рослина отруйна, може викликати ураження центральної нервової системи.Смакові якості. ЗАСТОСУВАННЯУ кондитерській справі, в домашній кулінарії використовують насіння маку, якими посипають випічку, готують з них начинки. Злегка обсмажені насіння маку нагадують за смаком горіхи.Посипаючи насінням випічку, додаючи в пироги як начинку, ми не тільки ласуємо, а й отримуємо додаткові калорії (так як вони містять цукри, білки і жир).В молотом вигляді насіння входять в суміші гострих прянощів, де грають роль не тільки смакової добавки, а й наповнювача, що теж іноді буває дуже важливо, – поліпшується консистенція, збільшується вага.З насіння рослини в харчовій промисловості отримують жирне масло, що має світло-жовтий колір, приємний смак, довго не горкнущее. Використовують в кулінарних цілях, а також у фармацевтичній промисловості, для розведення мальовничих фарб, в миловарінні. ВИРОЩУВАННЯ І ЗАГОТОВКА Для лікарських цілей мак снотворний вирощують в кожній країні з дозволу і під контролем відповідних органів, з огляду на його репутацію. Олійні сорти вирощують для отримання в основному насіння, а опійні – лікарських препаратів.У дикорослих сортів маку коробочка при дозріванні розкривається у верхній частині і насіння висипається при несвоєчасній прибирання.Коробочки маку посівного збирають у міру дозрівання, коли зміниться колір плоду (на світло-коричневий) і при дотику він починає видавати характерний «стук» насіння. Збирання проводять вибірково.Насіння додатково підсушують, зсипають в полотняні мішки і зберігають у сухому місці, оберігаючи від гризунів і насекомих.Спеціально вирощені сорти опійного маку мають товстостінні коробочки. Фахівці недостиглі плоди надрізають особливим ножем. Молочний сік загусає на стінці коробочки.Це цінне ліки (опій) знімають спеціальним скребком, укладають в бідони і відправляють на заводи для переробки.Хрустящee печеньe з кунжутом і макомМорква запечена з маком
маковник
макові кораблики
Апельсиновий кекс з маком
Журавлинний кекси з макомРозділ "Прянощі. Спеції. Приправи. "Підписатися на коментарі Відмовитися від коментарів