Особливості змісту цесарок з курми

Цесарки: розведення і утримання в домашніх умовах, раціон

Цесарки – одомашнені сільськогосподарські птиці, які відносяться до курінообразним. В один загін з цесарки входять курси, куріпки та фазани.

Розведення і утримання цесарок в домашніх умовах вигідно. Дана птах завезена в Євразію з Африки, проте відмінно прижилася в російському кліматі, при цьому як в південних, так і в північних районах.

Цесарки розведення і утримання в домашніх умовах

характеристика птиці

Зовні цесарки схожі на великих курей. У них велике тіло овоівідной форми з характерним горбом на спині, маленька голова, роговідний наріст на тімені.

У цесарок гачкоподібний міцний дзьоб, під яких розташовуються червоні м'ясисті вирости – борідка. Птахи відрізняються густим оперенням, яке спрямоване донизу від хребта.

Щоб врятуватися від небезпеки, цесарки можуть відкидати хвостові пір'їни. Ноги у птахів, як і у бройлерів, потужні і витривалі.

Цей вид птахів вдалося одомашнити відносно недавно, тому цесарки відрізняються не характерною для курей, гусей або індиків активністю і рухливістю.

У них зберігаються деякі звички, характерні для диких птахів: звичка нестися в затишних місцях, через що доводиться шукати яйця по всьому пташника; прагнення триматися в зграї; спроби полетіти при наближенні сторонніх людей або тварин.

На сьогоднішній день на території Росії виведено чотири породи цесарок

Для утримання цесарки не потрібні будь-яке складне устаткування або специфічні корми. Птах харчується насінням, рослинною їжею, комахами та їх личинками.

При цьому більшу частину дня в теплу пору року цесарки можуть проводити в городі або на спеціальних ділянках для вигулу. Деякі фермери містять птахів в спеціальних вольєрах, в яких пересування птахів різко обмежені.

Це зменшує несучість цесарок, але стимулює швидкий набір маси.

Цесарки дуже полохливі. Вони добре уживаються з іншими птахами: гусьми, індиками, курми.

Однак на собак, сторонніх людей, гучні звуки і інші подразники цесарки реагують гучним криком і спробою полетіти. Тому для утримання птахів потрібно визначити спокійне місце.

Також рекомендується догляд і годування цесарок здійснювати 1-2 людям.

Цесарок можна розводити разом з іншими птахами

У дикій природі сезон несучості у птахів наступає в осінньо-зимові місяці, коли в Африці закінчуються зливові дощі.

Одомашнені птиці теж відкладають більшу кількість яєць в тепле і сухе пору року, а вилупилися курчата погано переносять вогкість і брак світла.

Втім, підросли пташенята у віці 2-3 місяців благополучно адаптуються до будь-яких умов і добре переносять навіть досить суворий клімат.

Яйця цесарок мають витягнуту грушоподібної форми, у них міцна шкаралупа, яка перешкоджає проникненню різних патогенів. Це забезпечує тривале збереження яєць. При температурі близько 2-5 ° C вони не псуються протягом 3-4 місяців.

характеристика порід

Цесарки – досить великі птахи. Маса дорослої особини становить від 1,5 до 2 кг. При цьому витрати корму для вирощування цесарки відносно невеликі і становлять близько 3-3,5 кг на 1 кг приросту. Найбільш популярними на території Росії є три породи цесарок.

Самки починають нестися приблизно в 7-7,5 місяців, причому сезон несучості може тривати від півроку до 12 місяців. За цей період одна особина відкладає до 85-90 яєць. З запліднених яєць вилуплюються міцні пташенята, чия виживаність становить більше 95%. Розведення цесарок не вимагає складного обладнання або безлічі специфічних навиком, проте має свої особливості.

Переваги розведення цесарок

Розведення цесарок, як для особистих потреб, так і з метою розвитку бізнесу, має цілий ряд переваг. Основні переваги цих птахів:

• цесарки несуть досить великі яйця протягом усього року;
• птахи не потребують спеціальних кормах або синтетичні вітаміни;
• у цесарят, на відміну від курчат курей, дуже високий відсоток виживання. З посліду до 7-8 місяців доживає більше 95% молодняку;
• птахів можна випускати на вигул в городі: вони не розгрібають грядки, але знищують турунів, жуків і інших комах, які шкодять посадкам;
• дорослі птахи вкрай рідко хворіють і практично не схильні до поширеним серед курей та індиків захворювань;

Дорослі цесарки практично не хворіють

• цесарки відмінно уживаються з різними сільськогосподарськими тваринами. Розмістити пташник можна в сараї, де міститися також кури, гуси, перепілки і т.д .;
• птахи відрізняються дуже міцним здоров'ям і високою стійкістю до впливу несприятливих кліматичних умов. Цесарка виживає при температурі від -50 до + 45 ° C;
• м'ясо цесарок дієтичне, нагадує індиче, однак більш ніжне;
• яйця цих птахів відрізняються високою харчовою цінністю, при цьому протягом року несучість однієї самки становить від 90 до 160 яєць;
• цесарок можна випасати як на спеціальних ділянках для вигулу або на городах, так і на луках і пасовищах. При цьому птиці самостійно добувають собі їжу, а після закінчення світлого часу доби прагнуть повернутися в пташник.

Особливу цінність представляє м'ясо птахів. Воно ніжне, але не жирне. При цьому за смаковими характеристиками схоже на дичину. М'ясо цесарок темно-бордового кольору, в ньому мало жиру і вологи, високий процентний вміст сухої речовини. Крім того, воно багате залізом, вітамінами А і Е, амінокислотами.

Тушка птиці має характерний сизуватий відтінок

Наскільки вигідно розведення цесарок?

У Росії розведення цесарок ще не дуже популярно. В основному в рідкісних приватних господарствах набувають невелику кількість особин для особистих потреб. У людини, що вирішила зайнятися розведенням цесарок професійно, є можливість зайняти практично вільну нішу на ринку.

Варто виділити ряд переваг такого роду бізнесу:

• Цесарки добре адаптуються до будь-яких умов, вони невибагливі і не вимагають складного устаткування для утримання;
• Для початку бізнесу не потрібно великих вкладень. Одна птах у віці 4-5 тижнів коштує близько 500 рублів, а доросла особина обійдеться в 3000-3500 тисячі рублів;
• М'ясо цесарок дуже смачне, нагадує дичину і досить затребуване на ринку;
• Розведення цесарок – відмінна ідея для бізнесу в сільській місцевості, де є дефіцит робочих місць;

Розведення цесарок вигідно

• Досить високий прибуток забезпечує і низький відсоток падежу серед молодняка. А дорослі птахи взагалі практично не схильні до захворювань. Крім того, вони в абсолютній більшості випадків не є носіями небезпечних для людини патологій;
• У цесарок дуже корисні яйця. Вони відрізняються високим калоражем, не провокують алергічних реакцій і містять велику кількість вітамінів групи А, Е і К.

Крім яєць і м'яса, можна займатися продажем живої птиці, запліднених яєць для розведення, а також оперенням цесарок.

При продажу птахів затребувані м'ясо, яйця і перо цесарок

Умови для розведення цесарок

Цесарки – дуже активні птиці. Вони з задоволенням випасаються на луках, городах і галявинах. Для їх розведення необхідно передбачити відповідну ділянку для вигулу. Можна містити цесарок і в закритому вольєрі, однак такі умови негативно позначаються на несучості птахів.

Цесарки з задоволенням випасаються на луках

В якості місця для випасу птахів підійде прибудинкова ділянка. Цесарки люблять поїдати різних комах, при цьому не шкодять грядках і клумбах, так як не розривають землю. Вільний вигул дозволить не тільки значно заощадити на кормах, а й позбавити город від шкідників. Птахи спокійно реагують на інших мешканців двору і можуть відігнати кривдника при необхідності.

Але варто врахувати, що цесарки відрізняються гучним поведінкою. При небезпеки вони видають пронизливий гучний крик. Таку реакцію може викликати проїхала повз машина, поява на ділянці незнайомої людини або тварини. Тому рекомендується відвести для птахів досить відокремлену і закриту від сторонніх територію.

Рекомендується відвести для цесарок досить відокремлену і закриту від сторонніх територію

В якості місця для вигулу можна використовувати територію прилеглих луків, лісових галявин або просік. В такому випадку слід строго дотримуватися режиму годування птахів.

В результаті цесарки будуть самостійно в певний час повертатися до пташника. Однак залишати птахів на самостійному випасі на тривалий термін не слід.

В іншому випадку вони перестануть визнавати господаря і здичавіють.

Цесарки можуть злітати і перелітати через досить високі перепони. Щоб цього не допустити, птахам часто підрізають крила. Якщо ж птиці випасаються в установленому на землі вольєрі, слід загородити його високою сіткою. Цесарки відчують себе спокійніше, якщо загін буде частково укритий навісом, а всередині ділянки для вигулу розташуються купи піску або золи і пара чагарників.

Закритий вольєр рекомендується обладнати навісом від негоди і досить високим сітчастим парканом

Утримувати цесарок можна як в умовах великої ферми, так і в невеликому приватному господарстві. Щоб підвищити ефективність при розведенні птиці, слід дотримуватися ряду рекомендацій:

При купівлі одного самця потрібно купувати п'ять або шість самок.

В іншому випадку деякі цесарки можуть залишитися незаплідненими, так як в дикій природі цісаря властива вибірковість при спарюванні;
Забезпечте птахам максимально можливий простір для вигулу.

Це дозволить значно збільшити несучість самок;
Для більш тривалого збереження яєць, рекомендується укладати їх вниз завужені кінцем.

У такому стані вони зберігаються до 12-14 днів;

На одного самця повинно припадати від 4 до 6 самок

Для нормальної життєдіяльності птахів кожен вольєр повинен бути обладнаний годівницею і поїлки, в якій постійно повинна бути чиста вода. Ні в якому разі не можна позбавляти цесарок можливості досить пити, інакше птахи можуть отримати тепловий удар.

У приміщенні для цесарок завжди повинна бути чиста вода

Наскільки вибаглива цесарка – утримання та догляд за порадами фермера

Ефективність звичайної галузі фермерського господарства, як правило, не перевищує 40% при стандартному догляді за птицею або тваринами. Цесарки, утримання та догляд за якими не вимагає особливих зусиль, можуть приносити фермеру до 80% прибутку за сезон. Дізнайтеся, що потрібно робити, щоб досягти такої цифри.

цесарок в домашніх умовах і в чому його перевага

Розводити цих пташок не тільки цікаво, а й вигідно, оскільки вони приносять непоганий прибуток, не вимагають особливого догляду, дуже стійкі до багатьох захворювань і перепадів температури. Вони мають масу переваг над звичайними курми або гусьми. Розглянемо найбільш помітні «плюси».

1. М'ясо має великий попит, воно дієтичне, смачне. Вихід до 85%, що є непоганим показником, причому 22-25% – це грудинка – найдорогоцінніший продукт. Одним з основних переваг м'яса є його аромат, смак дичини, якого просто не існує у звичайних курей або качок. Воно містить 23% білка і тільки 4% жирів.
2. Несуть багато яєць. В середньому з 1 особи можна брати до 120 штук, причому вага кожного досягає 40 грам (куряче яйце 55-60 грам, наприклад). Вони дуже корисні для здоров'я людини, містять велику кількість каротину, лізину, марганцю, магнію.За своїми смаковими якостями вони набагато краще будь-якого відомого яйця, з ними можуть конкурувати тільки перепелині. Зберігаються кілька місяців і навіть років, тому використовуються на багатьох суднах далекого плавання як «вічний» продукт.
3. Відмінна пристосованість і стійкість до погодних умов. Виживання молодняку ​​98%, витримують морози до -35 градусів в неопалюваному пташнику.
4. Швидка скоростиглість. Можна реалізовувати вже через 45-50 днів, набирають 1.3-1.5 кілограма живої ваги. Самки на 25-30% більші за самців, вони можуть досягати до 2.8 кг у віці 1 року.
5. Відмінний зовнішній вигляд. Є не тільки прибутком, а й гідною прикрасою вашого двору. Багато їх заводять саме з цією метою.

На сьогоднішній день відомо більше 20 різновидів цього птаха, які поділені на: білих цесарок, блакитних, сірих. Найбільш несучості є білі, вони здатні принести 120 яєць фермеру в рік. Сірі, блакитні породи красивіше на вигляд, трохи крупніше, розлучаються переважно з цельюполученія делікатесного м'яса.

Особливості вирощування цесарок – що потрібно знати фермеру

Насамперед, треба придбати здоровий молодняк, який буде рости не по днях, а по годинах, і вже через пару місяців буде готовий до реалізації. Для цього треба скористатися послугами авторитетних компаній-постачальників птиці.

Після того, як молодняк буде закуплено, переходимо безпосередньо до його вирощування. Для того, щоб птах була завжди здоровою, відчувала себе комфортно, росла швидко і мчала часто, потрібно обов'язково дотримуватися таких правил.

1. У приміщенні, де утримується птиця, не повинно бути ніяких протягів – це обов'язкова умова для змісту цесарок. Вони можуть застудитися навіть при температурі +15 градусів, якщо в пташнику буде «гуляти» вітер. Тому проконтролюйте цілісність приміщення і наявність в ньому отворів різного роду.
2. Дезінфекція пташника проводиться кожні 3-4 тижні, тому бажано робити стіни і стелю гладким, щоб було його зручно чистити. Догляд за цесарки не може виключати цей пункт, оскільки молоді пташки досить чутливі до деяких інфекційних захворювань і паразитам. Їх можуть атакувати гельмінти, сальмонели, кишкова паличка.
3. Сітка в клітці повинна мати суцільне покриття, але не гладке, щоб вони могли нормально ходити. Не можна використовувати сітку з осередком більше 10 мм для птахів віком від 3 тижнів, а для менших особин взагалі не рекомендується сітка – вони часто ламають пальці, коли по ній бігають. Все робиться, як при вирощуванні бройлерів – нічого вигадувати нового не треба.
4. Не можна часто «перемішувати» птицю різних груп. В одній клітці не можуть розміщуватися білі і чорні цесарки, зміст повинен бути роздільним, або треба привчати їх до сусідів з малого віку, інакше вони будуть битися. Набір маси і хороша несучість просто неможливі в такому випадку.

Основні правила, як містити цесарок ми розглянули, тепер перейдемо безпосередньо до процесу їх годування, вирощування, реалізації. Насправді, годувати можна їх чим завгодно, тримати теж в будь-якому приміщенні і клітці – вони легко приживаються, чи не вередують і можуть перебувати взагалі без пташника. Але якщо потрібно отримати багато від них, слідуємо цій інструкції.

1. Щільність посадки курочок повинна бути не 10 голів на 1 квадратний метр. До віку 3 тижні можна садити 15 голів на один метр, але не більше. Це птах вільний, добре росте тільки в умовах вільного простору, якщо не надати його, масу буде набирати дуже довго, а також може взагалі відмовитися нестися. На кожну клітину повинна бути 1 годівниця і 1 поїлка, можна поєднувати кілька груп птахів на одній території для харчування – вони будуть битися за їжу, травмуватися.
2. Потрібно зробити спеціальні солярії, тобто освітлені місця, на які будуть виходити погрітися молоді особини.У них в вольєрі повинна бути також тінь, щоб вони могли самі регулювати температуру тіла і вибирати для себе оптимальні умови для кладки яєць. Обов'язковою умовою є постійна наявність води, особливо влітку. Якщо їм буде жарко, вони повинні в будь-який момент підходити до поїлки. Якщо рівень рідини в організмі буде низький при високій температурі навколишнього середовища, вони можуть отримати тепловий удар.
3. Найбільш невибагливої ​​до їжі птахом є цесарки, зміст і відхід не складе багато праці, оскільки вони їдять практично весь підніжний корм. Їх можна утримувати на «зеленій дієті», або давати борошнисті, концентровані корми, крупи, коренеплоди і фрукти, ягоди, відходи зі столу – вони їдять все.
4. Перші 5-9 днів курчат треба годувати яєчним жовтком з зеленою цибулею, як при годуванні маленьких каченят або гусенят, тільки ось лука треба трохи більше і на різнотрав'я можна переводити вже через 5 днів, головне, дрібно рубати корм. Води потрібно багато, причому корми бажано замочувати в ній перший час, оскільки молоді пташки дуже погано сприймають борошнистий корм, вони можуть вдавитися. На зерносмесь, борошно, висівки, інші відходи зерна їх можна підсаджувати поступово, на 5 тижні зростання переводять повністю на гусячий раціон, щоб набирали більше вага.
5. Бажано годувати птицю 3-4 рази на день як мінімум, ще краще, якщо у вас будуть годівниці, постійно заповнені кормом, щоб при бажанні цесарки могли підійти поїсти, коли захочеться. Можна давати вітаміни, особливо корисний риб'ячий жир і вітаміни групи В, щоб їжа краще засвоювалася і перетравлюється.

Температурний і світловий режим

Маленькі курчата люблять дуже високі температури, тримати їх треба при 34-35 градусах перший тиждень, Потім можна знизити до +30 градусів на другому тижні, а коли птах досягне місячного віку і матиме нормальне оперення, їй можна залишити +18 градусів. Дорослі цесарки легко переносять низькі температури, але при холодах різко знижується вага. Щоб цього не сталося потрібно тримати їх в опалювальному пташнику, підтримувати + 10-15 градусів протягом всієї зими.

Визначити, холодно вашим вихованцям чи ні, ви можете за їх зовнішнім виглядом: якщо вони скручуються, збиваються в купи – треба підвищувати температуру в приміщенні. Якщо вони сидять окремо, здаються дуже млявими, треба їм надати нормальні умови, трохи охолодити. Білі цесарки завжди розставляють крила, відкривають дзьоб, часто дихають, якщо їм занадто душно.

Цесарки необхідно трохи більше світла, ніж звичайної домашньої птиці, особливо, якщо ви розраховуєте на інтенсивне вирощування. Перші 2-3 тижні потрібно підтримувати світловий день 20 годин на добу, через тиждень можна зменшити до 18 годин, бажано, щоб освітлення не було занадто яскравим, на приміщення в 10 квадратних метрів достатньо буде лампочки на 45 Вт, краще – 2 по 20 Вт .

У місячному віці світловий день можна робити до 14 годин в день, а на 3-4 місяці його можна зменшувати до 8 годин.

Загалом, особливо контролювати його не доводиться, тому що вік птиці практично збігається з тривалістю природного світлового дня.

Тобто проблема може виникати тільки тоді, якщо вирощування здійснюється в закритому приміщенні і потрібно створювати штучно все природні умови.

Вночі світло також необхідний, але тільки для того, щоб вони могли орієнтуватися в приміщенні. Тобто на всю кімнату в 25-30 квадратних метрів достатньо буде встановити 1 диодную лампочку на 5 Вт. Більше нічого не потрібно.

Якщо все зробити правильно, то вже через пару місяців у вас будуть здорові і вгодовані цесарки, яких можна буде реалізувати або залишати на наступний рік для кладки яєць.

Цесарки: вміст у домашніх умовах і годування взимку

Вперше цесарки потрапили в Європу в 16 столітті з Африки і розлучалися в якості декоративної птиці для прикраси багатих особняків.Однак незабаром зміст цесарок на присадибній ділянці ставало все більш популярним через смачного м'яса і поживних яєць.

Часто уявлення про те, як утримувати цесарок і опис, не зовсім вірне – багато помиляються, думаючи, що воно включає годування спеціальним кормом.

Насправді догляд та утримання цесарок мало чим відрізняється від вирощування звичайних курей. Крім того, їх навіть можна назвати далекими родичами.

Детально про правильне утримання, можливі проблеми і з якою птицею містять цесарок – можна дізнатися з цієї статті.

Особливості царської птиці

На вигляд цесарка нагадує суміш курки та індички. Має овальне тулуб і невелику голову з наростом, що нагадує індика. Ця екзотична птиця не вибаглива і дуже продуктивна, а розводити її можна в будь-якому кліматі.

Крім того, цесарки єдині серед птахів, які здатні витримати температуру -55 градусів. Тому зміст цесарок в домашніх умовах взимку також не завдасть особливого клопоту. Навпаки, цесарка в силу стійкого імунітету не страшні багато з захворювань курей і перепелів.

Також власникові не доведеться шукати відповіді на запитання, чи можна утримувати курей і цесарок разом або відокремлювати одних від інших, облаштовуючи окреме приміщення. Царська птах – дружелюбна, має поступливий характер і не схильна відвойовувати територію.

До того ж вона виховання і благородна в порівнянні з курми, які часто завдають шкоди грядках.

Дорослі особини досягають ваги в 2-3 кілограми. За рік несучість однієї самки становить приблизно 120 яєць. Продуктивність самок спостерігається протягом двох років.

Процес інкубації яєць подібний до того, який у перепелів і курей. А ось що стосується розмноження, слід знати, що цесарка властиво спаровування на волі.

Детально про те, як утримувати цесарок в домашніх умовах, піде мова нижче.

Правильний догляд за цесарки

Немає більш волелюбної птиці, ніж цесарки зміст в домашніх умовах часто дозволяє організувати їм просторе огорожу. Великий загін для прогулянок і місткий сарай відмінно підійдуть. Також можна практикувати і вільний вигул птиці, особливо в літній період. У такому випадку важливо годувати пернатих в одне і теж час, щоб цесарки поспішали додому в призначений час.

Якщо ж можливості для вигулу немає, і жити птах буде під замком, варто знати, що потомства в таких умовах не буде. При цьому на продуктивність це жодним чином не впливає.

Для царських птахів необов'язково окреме приміщення, цілком підійде і курник. Однак варто враховувати, що на один квадратний метр не повинно бути більше двох цесарок. Що стосується вольєра – це 30 квадратних метрів на два птахи.

Для комфортного існування підійде і вольєр з сітки з висотою не менше двох метрів через високу летальної здатності птиці. Також варто зробити навіс від сонця і дощу. Добре, якщо на території будуть кущі та зелені насадження.

Цесарки дуже шумні і крикливі, здатні розрізняти голос господаря або чужинця. При вигляді останнього сповіщають увесь двір гучним гамором не гірше сторожового пса.

Як свідчать відгуки про зміст цесарок в домашніх умовах, птах не проти поритися в золі і піску, а також пошукати черв'яків або інших комах. За смаком їм і овочі, і зелень, і кабачки, і навіть огірки.

Однак не варто переживати за город, шкоди врожаю вони не завдадуть, а ось поласувати бур'янами або колорадськими жуками не проти.

Для отримання харчових яєць цесарок приміщення повинно бути теплим і обігріватися. А підстилка не менше 10-16 см, зробити її можна з соломи або тирси. На один квадратний метр передбачено не більше п'яти голів.

Установка поїлок відбувається з розрахунку 1-2 см довжини на голову, а годівниць – 5 см. Оптимальна температура не менше ніж 14 градусів. Також важливим фактором для маленьких цесарят має постійне освітлення.

А починаючи з 3-х тижнів життя, світловий день можна скорочувати в тиждень на одну годину. Так, у віці світловий день 5-ти місячного пташеня повинен становити 8 годин, а з півроку є потреба знову в збільшенні на годину щотижня.

Ближче до листопада яйцекладка припиниться, і світловий день необхідно скоротити, як і раніше, до 8 годин.

З 7-ми місяців для отримання інкубаційних яєць світловий день знову збільшується, проте максимальна кількість годин не може бути більше 15. У зимовий період без освітлення птах нестися не буде. Найкраще випускати птицю гуляти після обіду, в іншому випадку частина яєць може втрачатися. Царські птахи люблять мчати в заростях трави і під деревами, знайшовши невелике заглиблення.

У червні або липні у цесарок прокидається материнський інстинкт, і вони висиджують яйця. Якщо в цьому немає необхідності, яйця просто прибирають.

Приміщення для вирощування цесарок в домашніх умовах має бути сухим і світлим, а підлоги з твердим покриттям, стійкі до миття та дезінфекції. Також обладнуються сідала, які повинні бути розташовані під кутом 75-80 ° до підлоги.

Крім того, правильний догляд і утримання цесарок в домашніх умовах передбачає вірний розрахунок сім'ї цесарок – це 4 самки на одного самця.

Клітинне зміст цесарок

Невибагливість даних птахів дозволяє утримувати їх і в клітинах. Існує два види такого змісту: підлоговий і в блоці – значно економить простір, також житло для птахів можна влаштувати в теплиці.

У продажу можна зустріти навіть спеціальні будиночки для цесарок. Їх розміри становлять-1.9 метрів в довжину і близько 50 см в ширину. Така клітина для цесарок ділиться на 4 відсіку, в кожну з них можна помістити до 5 птахів.

Крім того, внизу є спеціальні піддони для посліду. Годівниця і поїлка розміщується біля передньої стінки. Раціон включає в себе зерно, овочі, коренеплоди, трави і харчові відходи.

Для несучок важливі білкові добавки, в тому числі і комахи.

Дивно, але клітинне зміст цесарок тільки збільшує несучість.

Так, якщо в звичайному середовищі цесарка за рік дає від 70 до 110 яєць, то в клітці даний показник збільшується до 120-150.

Проблеми змісту цесарок

Цесарки досить стійкі до безлічі захворювань в порівнянні з іншою домашньою птицею. Але навіть маючи такий хороший імунітет, птах може захворіти. Найчастіше інфекційні або незаразні хвороби виникають через невідповідні умови утримання цесарок або їх неправильне годування.

Можливо як зниження несучості, так і що ще гірше масовий падіж поголів'я. Тому, щоб уникнути таких небажаних наслідків, дуже важлива підтримка санітарно-гігієнічних умов на належному рівні і ветеринарний догляд в разі потреби.

Детальніше можете прочитати статтю про відомі хвороби цесарок.

У здорових цесарок відмінний апетит, блискуче оперення, вони дуже активні і шумні. А ось опущені крила, скуйовджене пір'я, пригніченість – явні ознаки що здоров'я.

Неналежне догляд і рідкісна прибирання пташника з нагромадженням послідом сприяють безлічі захворювань. Нерідко джерелами також можуть бути гризуни або інші види домашньої птиці.

Найбільш частими недугами цесарок, крім ураження гельмінтами, є мікоплазмоз, трихомоноз, пастерельоз, а також пуллороз. Своєчасна ветеринарна допомога забезпечить швидке одужання птиці.

Для запобігання бактеріальних інфекцій цесарята після народження дають Байтрил і Енроксіл. А щоб додатково дезінфікувати пташник, підлогу посипають гашеним вапном і тільки після роблять підстилку.

Зимове утримання цесарок

Витривалі цесарки здатні жити навіть в неопалюваному пташнику, наприклад, в теплиці взимку. Однак обов'язковою умовою є наявність сідало, птиця ні в якому разі не повинна сидіти на підлозі. Природно, тепле опалювальне приміщення значно збільшить продуктивність.

Пол повинен бути вистелений товстим шаром підстилки із соломи, тирси або деревної стружки. Міняти підстилку необхідно не рідше, ніж один раз на місяць.

При невеликому морозі цесарки можуть гуляти на вулиці з попередньо розчищені доріжках, адже свіже повітря обов'язкова умова здорового поголів'я.

Також умови утримання цесарок взимку передбачають висвітлення пташника з 7 ранку і не менш ніж до 22 годин. Зимовий період вимагає більш поживного годування. Так, молочні, м'ясні відходи і риб'ячий жир, додані у вологі мішанки, забезпечать організм птиці необхідними вітамінами і мікроелементами.

Такий правильний догляд та раціональне годування забезпечить власника яйцями круглий рік.

Пташник, де живуть кури і цесарки і їх зміст

Як говорилося раніше, даний вид птиці без потреби тримання окремо, і зміст цесарок з курми цілком прийнятно. Найчастіше характер показують півні, однак і цесарки себе в образу не дадуть. Спочатку краще перевірити поведінку пташиного двору і придбати лише кілька царських птахів. Якщо немає інцидентів, можна збільшувати поголів'я.

Буває, один задирака провокує і вносить розбрат між птахами. В такому випадку доведеться позбутися від призвідника. Однак такі випадки досить рідкісні, і цесарки відмінно ладнають з усіма мешканцями подвір'я.

Відмінним варіант, коли кури і цесарки – їх зміст відбувається разом, або навіть підкладають цесарят до курячого потомству. Крім того, таке спільне проживання можна використовувати з користю і підкласти яйця цесарок під курку. Адже, як відомо, у царській птахи не дуже розвинений материнський інстинкт, і вона часто кидає гнізда, висиджуючи яйця.

Спільне утримання курей і цесарок взимку і влітку не має негативних сторін, адже вони прекрасно сидять разом на жердинках в пташнику, мають однакове харчування, та й вимоги до догляду ідентичні.

годування цесарок

Насправді годування та утримання цесарок мало чим відрізняється від курячого раціону і вирощування в цілому. Хіба що спожите кількість корму трохи більше на відміну від курей.

Царська птах не вимоглива до кормів. Люблять вони зерно, мішанки і соковиту зелень. Важливо, щоб половину щоденного раціону складали овочі та зелень.

Цесарки люблять поласувати дощовими черв'яками, равликами, комахами, а також завзятими шкідниками – колорадськими жуками. Тому їм часто дозволяють гуляти по городу, а шкоди овочам вони не завдають.

Також улюбленими місцями проживання птиці є кущі, сад і ділянки з густою травою.

Харчові відходи у вигляді картоплі, моркви, а також подрібнена трава прекрасно з'їдаються дорослими особинами. Основою ж раціону є простою комбікорм, в розмірі близько 150 грам на одну птицю. Норма зелені від 30 до 50 грамів на добу. При цьому зелену їжу краще давати в першій половині дня, а комбікорм на ніч.

Вологі мішанки готуються з використанням відвійок, а не води. Використовуючи пекарські дріжджі, значно підвищиться несучість. Крім того, зміст і корм цесарок несучок відрізняється збільшенням порції білкового корму. Незамінним продуктом є м'ясо-кісткове борошно. Особливо, якщо цесарки вирощуються під замком. Також в якості білкової їжі можуть бути рибні відходи або маложирний сир.

Заповнити мінерали допоможе деревна зола, крейда і подрібнені черепашки. Свідченням же їх нестачі буде тонка шкаралупа яєць.

Таким чином, зміст цесарок не так складно, як може здатися на перший погляд. А дотримуючись простих рекомендацій з догляду та вирощування царської птиці, власник отримає максимальну продуктивність у вигляді смачних яєць і м'яса.

Що за птах цесарка? Розведення і утримання цесарок в домашніх умовах

Цесарки були завезені в Європу з Африки в 16 столітті. Через деякий час цієї красивої продуктивної птахом зацікавилися і в Росії. Спочатку вона розлучалася тільки багатими людьми в якості декоративної.

Звідси і її назва."Цесарка" означає "царська". Пізніше цих близьких родичок домашніх курей почали розводити і в якості господарської живності.

У цій статті у всіх подробицях розберемося з тим, що за птиця цесарка і як за нею доглядати.

Загальний опис

За зовнішнім виглядом цесарки чимось нагадують горбатих курей з маленькою головою і округлим тілом. Закороткі хвіст цього птаха спрямований вниз, а оперення відрізняється густотою.

Однією з характерних особливостей цесарок є наявність на голові рогового наросту. Ноги у цього птаха товсті, потужні і витривалі. Крила курчатам цесарок прийнято підрізати в ранньому віці.

Справа в тому, що ці птахи здатні літати.

Як бачите, дуже незвичайна і цікава цесарка (птах). Самець і самочка зовні дуже схожі, причому настільки, що недосвідчені птахівники часто не можуть точно визначити стать птиці. Однак розрізнити самок і самців цесарки все ж можна. Останні ведуть себе активніше й агресивніше. До того ж самці мають більш світле забарвлення і сережки великих розмірів.

Цесарки непогано переносять і спеку, і холод. Тому їх можна розводити практично у всіх регіонах Росії. Єдине, про що потрібно подбати, – це про те, щоб в сараї у птиці було сухо. Підвищену вологість цесарки переносять дуже погано.

Хворіє цей птах набагато рідше курей і качок. Однак, якщо особина все ж чимось заразиться, вилікувати її буде практично неможливо. Тому доглядати за цим птахом слід з точним дотриманням усіх належних технологій.

Отже, тепер ви знаєте, що за птиця цесарка. Це одомашнена африканська курочка, витривала і активна. Утримувати цесарок можна в звичайному сараї разом з іншою пернатої живністю: курми, качками, індиками.

З сусідами цей птах уживається дуже добре – не б'ється, але в разі необхідності може за себе постояти. Основною особливістю цесарок в плані поведінки є лякливість.

Краще, якщо годувати їх буде завжди один і той же чоловік.

Крім лякливості цей птах відрізняється ще й галасливістю. Чужих людей і тварин вона помічає відразу і піднімає крик. Так що цесарки – це ще й відмінні охоронці.

Одним з важливих умов успішного змісту цієї африканської курочки є наявність великої вигулу. Сарай для птиці також повинен бути досить просторим. Якщо поруч з ним не буде вигулу, розвести цесарок не вийде. У цьому плані це дуже вибагливі свійські птахи. Цесарка-курочка навряд чи стане спаровуватися з самцем в приміщенні.

Іноді цих представників пернатих містять і в клітинах. Це обмежує пересування молодняка і сприяє прискоренню набору ваги. Однак клітини для цесарок повинні бути досить вільними. Ця активна птах повинна мати можливість вільно переміщатися по своєму житлу.

господарська цінність

Розлучається птах цесарка, фото якої, представлені на сторінці, наочно демонструють її незвичайний зовнішній вигляд, перш за все для отримання:

корисних для здоров'я людини яєць;

Сучасні породи цесарок відрізняються скоростиглістю. Забійний вага вони набирають вже до 45-50-денного віку. Яйцекладка у цих птахів триває з ранньої весни до осені. У рік одна курочка може принести 90-120 яєць.

М'ясо цесарок за смаком нагадує дичину і вважається набагато більш корисним, ніж куряче і качине. Справа в тому, що в ньому міститься набагато менше жиру і води. Величезна кількість корисних для здоров'я мікроелементів – це також те, чим характеризується м'ясо цесарки.

Вага дорослої птиці при цьому може досягати 1,7-2,2 кг.

Яйця цесарки також відрізняються прекрасними смаковими якостями. Вітамінів в них при цьому міститься набагато більше ніж в курячих.

Заводять африканських курочок на приватному подвір'ї не тільки для отримання яєць і м'яса. Ці пернаті крім усього іншого можуть позбавити город від різного роду шкідливих комах. Їдять вони в тому числі і колорадського жука, чого не робить жодна птиця.Випускати цесарку на город в більшості випадків можна без побоювання. Грядки вона ніколи не розкопує, а овочі не клює.

особливості розмноження

Відповідаючи на питання про те, що за птиця цесарка, варто приділити трохи уваги і способам її розведення. Як уже згадувалося, для того щоб отримати запліднені яйця цього птаха, власники присадибного господарства повинні облаштувати для неї просторий вольєр.

Якщо крила у цесарок НЕ підрізані, його треба обгородити парканом висотою не менше 2 м. Досвідчені птахівники радять посадити в вольєрі кілька кущів. Це створить імітацію природного вигулу, і птах буде відчувати себе впевненіше.

На 5-6 самок зазвичай залишають одного самця.

Птах цесарка (фото нижче це підтверджує) іноді може висиджувати яйця і виходжувати курчат. Однак мамою ця африканська курочка вважається все ж не надто хорошою. Самостійно насиджувати кладку власники присадибних господарств цесарка зазвичай не дозволяють. Справа в тому, що птах ця дуже полохлива і легко може кинути яйця.

Для того щоб отримати молодняк, цесаріние яйця підкладають під курку або індичку. Також пташенят можна вивести і в інкубаторі. Режим роботи апарату в даному випадку встановлюється такий же, як і при виведенні курчат. Єдине, параметр вологості всередині інкубатора повинен бути трохи вище.

Цесарка, птиця, опис якої було дано нами вище, мчить приблизно один раз в 3-4 дня. В інкубатор при цьому закладають яйця, які зберігалися не більше п'яти днів.

Перед тим як помістити їх в інкубатор, слід провести невеликий тест. Для цього яйця б'ють одна об одну. Звичайно ж, тільки злегка.

Видають деренчливий звук при цьому вибраковують, оскільки в їх шкаралупі є мікротріщини.

Догляд за маленькими цесарята

Особливості вирощування цесарок і інший породної (птахів на подвір'ї зазвичай міститься багато) живності власнику присадибного господарства знати слід обов'язково. Особливо це стосується молодняку.

Яйця цесарки инкубируются приблизно 28 днів. Догляд за вилупилися пташенятами здійснюється приблизно так само, як і за курчатами. Тобто з'явилися малюків спочатку садять в коробку з простелений папером дном.

Зверху такий будинок для цесарят накривають сіткою. Для обігріву всередину можна покласти обгорнуту товстої тканиною пластикову пляшку з гарячою водою. Обов'язково слід влаштувати цесарята і освітлення.

У темряві ця птиця набагато гірше розвивається.

Годують пташенят цесарки після вилуплення вареним яйцем, сиром і пшоном. Через кілька днів починають давати зелень. У перші два дні після вилуплення цесарята ще погано орієнтуються в коробці і можуть не знайти корм і воду.

Тому їм потрібно трохи допомогти – постукати пальцем по дощечці з пшоном або яйцями, вмочити клювики в воду. До місячного віку їжу цесарята дають кожні три години. Після 30 днів переходять до 3-4 разовому годівлі.

Починаючи з другого тижня в раціон пташенят вводять дріжджі, сіль і риб'ячий жир. У коробку або в клітку до цесарята потрібно поставити також невелику ємність з дрібним гравієм. З третього тижня життя можна починати згодовувати молодняку ​​дробленку, варену картоплю і коренеплоди.

Зелені в раціоні пташенят повинно бути багато. До дорослого меню переходять в тримісячному віці.

Корисна порада

Для того щоб домогтися успіху в розведенні, мало знати, що собою являє цесарка, що за птиця (фото цих пернатих демонструють їх міцна статура цілком наочно) це.

Важливо також мати уявлення про деякі особливості її вирощування. Цесарята згодом дуже сильно звикають один до одного. У зграйки встановлюються досить-таки складні ієрархічні відносини.

Тому підсаджувати в коробку сторонніх пташенят не можна. Члени зграйки поставляться до нього вкрай вороже.

Ще одне правило, яке обов'язково потрібно дотримуватися господарям цесарят, – це абсолютна чистота в коробці.Пташенята африканської курки дуже цікаві. Особливо щодо того, чим можна поласувати. Тому вони часто заковтують нитки, гумки, шматочки ганчірок і т. Д. Причому наслідки при цьому для них можуть бути жахливими.

До 4-6-тижневого віку пташенят бажано тримати в клітинах. Далі їх переводять на підлогу – на підстилку.

Яким повинен бути сарай

Таким чином, вам тепер зрозумілі особливості такої пернатої живності, як цесарка. Що за птах (відгуки власників присадибних господарств про неї є в основному як про дуже невибагливої) це, ви знаєте. Так, наприклад, в сараї для цього птаха не потрібно встановлювати будь-якого спеціального обладнання.

Все, що потрібно, – це розмістити тут стандартний набір: довгу годівницю і кілька поїлок. Як і курям, цесарка потрібні сідала. Однак у своєму розпорядженні їх в даному випадку нижче – на висоті в 60 см і на відстані один від одного не менш ніж в 40 см. На підлогу сараю потрібно укласти підстилку з соломи.

Гнізда роблять за розміром птиці і прибивають поруч з сідала.

Без хорошого освітлення, як уже згадувалося, цесарки ростуть дуже погано. Тому в сараї обов'язково повинно бути віконце. Також бажано влаштувати вентиляцію. Якщо передбачається тримати цесарок взимку, сарай потрібно утеплити. Низькі температури ці птахи переносять непогано. Але в утепленому сараї все ж будуть відчувати себе комфортніше. Зрозуміло, в сараї повинно бути сухо.

Вигул для цесарок

Поруч із сараєм зазвичай влаштовується вольєр. Обгородити вигул можна за допомогою звичайної сітки-рабиці. Гілки дерев на територію вольєра проникати не повинні. Інакше цесарки занадилися на них ночувати і здичавіють. Дуже непогано, якщо в вольєрі буде рости трава. Різного роду жучків і черв'ячків цесарки дуже люблять і поглинають їх у великих кількостях.

Годування дорослої птиці

Багатьом вітчизняним фермерам добре відома цесарка. При цьому однією з особливостей цесарок є прискорені обмінні процеси. Тому корми цього птаха потрібно трохи більше, ніж курям.

В їжі цесарки, однак, зовсім не вибагливий. З великим задоволенням ця активна птах їсть і мішанки, і зерно. Основу раціону зазвичай становить пташиний комбікорм (130-150 г на голову). Крім цього птаха дають багато зелені (30-50 г на добу).

Траву і бадилля згодовують тільки в свіжому вигляді.

Зернові корми іноді замінюють відходами зі столу. Це може бути варену картоплю, каші і т. Д. Вологі мішанки готують не на воді, а на сироватці. Можна також використовувати розчин пекарських дріжджів. В цьому випадку підвищиться несучість цесарок.

Обов'язково варто включити в раціон цього птаха і м'ясо-кісткове борошно. Обійтися без цього продукту цесарки можуть тільки в тому випадку, якщо їх регулярно випускають на вигул.

Замість борошна можна використовувати рибні відходи, нежирний сир або яку-небудь іншу білкову їжу.

Мінеральні добавки також повинні входити в раціон цесарок. Це може бути крейда, терті черепашки або деревна зола. При нестачі мінералів у цесаріних яєць буде истончаться шкаралупа. Годують дорослих цесарок, як і курей, 3 рази в день (іноді 4 рази). При цьому вранці і в обід дають зелень, а на ніч – комбікорм.

Особливості утримання дорослих особин

У цесарок є одна особливість, знати про яку птахівників слід обов'язково. «Цесарка – що за птиця?» – на це питання ми відповідали вище. Ця привезена з Африки курочка, на жаль, до сих пір залишається досить-таки дикої. Тому формувати стадо потрібно з молодих особин.

Досить потримати групу з одного півника і декількох курочок разом приблизно тиждень, і вони утворюють дуже міцну групу. Сформувати стадо з дорослих птахів практично неможливо. Якщо ж цесарки будуть жити кожна сама по собі, це негативно позначиться на несучості.

Продуктивність пернатих, які живуть групою, в цьому плані зазвичай в 1,5-2 рази вище.

Деякі птахівники не тримають цесарок в сараї і вольєрі постійно.Після другого годування птаха випускають на вільний вигул (зрозуміло, якщо у неї підрізані крила). Бродячі собаки і кішки особливої ​​небезпеки для цесарок не уявляють. Птах ця дуже спритна.

Які існують породи

Птах цесарка, вирощування якої – справа відносно просте, зазвичай радує своїх господарів високою продуктивністю. Однак показники несучості і набору ваги можуть змінюватися в залежності від породи. Найчастіше вітчизняні птахівники містять:

Сибірську білу цесарку. Ця порода відрізняється високою несучістю і стійкістю до знижених температур. Основною відмінною рисою цього птаха є матово-біле оперення. Поводяться сибірські білі цесарки спокійніше представників інших порід. До переваг цих курочок відносять в тому числі і невибагливість.

Сіро-крапчасту. Ця порода на сьогоднішній день є найпоширенішою. Популярність вона завоювала в основному за дуже смачне м'ясо. У рік такі курочки можуть нести до 90 яєць. Голова у представників цієї породи практично не оперена.

Блакитну цесарку. Батьківської для цієї породи є сіро-крапчаста. Продуктивність у блакитний дуже непогана. За показниками несучості сіро-крапчастий вона перевершує. Одна курочка може знести за рік до 120 яєць.

Волзьких. Курочки цієї породи здатні нести до 120 яєць на рік. До переваг волзької цесарки відносять також скоростиглість. Виживання курчат досягає 86%. Забарвлення у цієї породи дуже гарний – кремовий.

Цесарка – птах, яйця якої відрізняються чудовими смаковими якостями, таким чином, може мати різне забарвлення і розлучатися в тому числі і як декоративна курочка.

Найчастіше причинами різного роду проблем зі здоров'ям у цесарок є антисанітарні умови в пташнику і помилки в догляді. З найбільш поширених хвороб цієї африканської курочки можна виділити:

Трихомоноз. Збудником цього захворювання є одноклітинне найпростіше. Потрапляє в організм птиці трихомонада разом з брудною водою або кормом. Найчастіше нею заражається молодняк. Симптомами служать рідкий кал жовтого кольору, млявість птиці, наявність нальоту на слизових. Хворі особини в більшості випадків помирають від задухи.

Диспепсію. Страждає на це захворювання також найчастіше молодняк до трьох місяців. Причинами його зазвичай стають перегрів і недоброякісні корми.

Ну що ж, сподіваємося, ми досить розгорнуто відповіли на питання про те, що за птиця цесарка. Розводити цих спритних африканських курочок, можливо, і не так вигідно, як деяких інших представників пернатих. Однак відмінні смакові якості м'яса і невибагливість здобули їм цілком заслужену популярність серед власників присадибних господарств.