Ожина Бжезіна: в спробах виправдати надії
Спочатку позиціонувалася як ультраранні, по факту опинилася ближче до середніх, десертного смаку – ожина Бржезина (або Бжезіна – мають місце різночитання) могла побити всі рекорди популярності ожинового сортаменту. Але щось пішло не так.
Чи то не встигли розібратися – за кілька років складно дати культурі об'єктивну оцінку, то чи недооцінили, то чи поспішними були висновки про неординарність – поки широкого поширення вона не отримала.
Шанси є: сорт відносно новий, і аграрії мають можливість зробити висновки. А поки – опис, детальна характеристика, думки та відгуки заводчиків і небайдужих до дарів польської селекції.
Отримано в досвідчених лабораторіях знаменитого Інституту Садівництва в Бржезно, селекціонери Ян Данек, Агнешка Орел. Запатентована в 2012 р Складний гібрид, несе гени Black Satin х Darrow, що славляться продуктивністю і смаком. Використовується в садівництві, комерційному вирощуванні.
У Польщі дозріває на початку липня, в Україні, Росії трохи пізніше – в середині-початку липня, в кінці – в залежності від регіону.
В описі спочатку для орієнтиру вказані були терміни понад-ранні, на 10-14 днів раніше традиційного скоростиглого Лох Тея. Фактично перші ягоди Бжезіни встигають одночасно.
Залишається сподіватися, що молоді рослини мають пізніше перше після цвітіння, як і плодоношення більш убоге – не випадково його називають сигнальним. Крім того, варто робити знижку на різницю в кліматі.
Розкриває потенціал на 3-4 рік після посадки.
Морфологічний опис сорту, характеристика
- Кущ напів-стелющегося типу, середньо-розлогий, могутній, об'ємний, сила росту висока. Пагони добре розгалужені, товсті, шипи відсутні. На початковій стадії росту лоза світло-зелена, до осені приймає коричневий відтінок.
- У перший рік дає один-два втечі заміщення, в подальшому побегообразовательная здатність відмінна.
- Плодові гілочки не довгі, з безліччю многоягодних кистей.
- Листя світло-зелені, характерного ніжного відтінку, з гострими дрібними зубчиками.
- Кореневих нащадків дає небагато, більш численна поросль спостерігається після пошкодження кореневої системи.
- Плоди інтенсивно-чорні з лаковим блиском, подовженої форми, великі і середні. Вага в середній масі 5-6 г, великі 7-9 м Щільність достатня, смак приємний – в міру солодкий, з характерним ожинним кисло-солодким присмаком. Незважаючи на заявлену жаростійкість, ягоди печуться на сонці.
- Стійкий до основних хвороб, толерантний до шкідників.
Позиціонується як морозостійкий і не потребує укритті. З поправкою – для польського більш м'якого клімату, де більшість сортів зимує без укриття.
У кліматі ж України, Росії потребує захисту від морозів традиційним способом: рослини знімають з опор, вкривають агротканини, рослинної мульчею, споруджують інші укриття з підручного матеріалу – короба та ін.
З мінусів: Позиціонується як ультраранній, сорт ожина Бржезина не виправдав очікувань, опинившись за фактом середньо-раннього дозрівання.
Можливо, виною тому відмінності в кліматичних умовах Польщі і України, Росії, Білорусії. Що стосується печуться на сонці плодів, це прикре явище притаманне багатьом формам.
Як можна зробити однозначних висновків, так і складно охарактеризувати особливості вирощування сорту. Судячи з польськими джерелами, догляд мало відрізняється від догляду за всіма напів-стелющимися представниками виду.
Посадка проводиться по відносно розрідженій схемою – не менше 2-2.5 м між рослинами.
Посадку проводять весняну або осінню, посадковий матеріал – як правило, це саджанці в контейнерах, мультіплатах, часто ін-вітро.
При осінній посадці важливо не порушувати грудку землі, щоб не оголяти молоді білі корінці – загрожує вимерзанням, поганий зимівлею.
У травні-початку червня верхівки молодої порослі прищипують для стимуляції бічного розгалуження.
Якщо ви хочете розмножувати сорт, це прискорить процес: більше матеріалу для вкорінення.
На фото ожина Бжезіна (вона ж Бржезина), бічний пагін.
Організовують опори – висота шпалери 2-2.5 м, натягують три ряди дроту (можна і два). Щоб виключити провисання гілок нижнього ярусу можна протягнути поруч дріт на висоті до 50 см для укладання латераль.
Розмножується верхівками пагонів, розподілом кореня, рідше кореневими живцями зважаючи на їх невеликої кількості. Укореняти верхівки слід не пізніше початку вересня.
Підживлення стандартні – азотно-мінеральний комплекс, до цвітіння, на стадії формування зав'язі акцентуємо увагу на мінеральному комплексі – однозначно необхідний калій, кальцій, фосфор, залізо, бор, марганець та інші мікроелементи, доступні в багатьох комплексних добривах.
Яка віддала урожай лозу знімають з опор до її повного одревеснения – так буде простіше скласти її для компактного укриття. При наближенні негативних температур вкривають агроволокном, при відсутності оного – мульчують рослинними залишками, накривають коробами і ін. Важливо не допустити вимокання коренів, їх запреванія – це веде до випадів.
Ранньою весною знімають укриття – бажано поступово, щоб лоза звикла до інтенсивного весняного сонця.
Саме тому садівники часто не поспішають піднімати рослини на шпалеру, нехай повітря і набагато тепліше грунту, але зимувала під укриттям зелена маса погано реагує на інтенсивний ультрафіолет.
Відгуки
Хвалебні рекламні оди, вельми поспішні, співслужили злий службу: не виправдавши очікувань, сорт автоматом записаний в непридатні. Це не так. На думку деяких власників, відгуки заслужила ожина Бжезіна непогані. Радує потенціал – сила зростання, велика кількість плодових гілочок, розмір плодів.
Кущі швидко набирають обсяг, пагони не ламкі, досить гнучкі, міцні.
Смак гідний – не з ряду геть що виходить, не ексклюзив для гурмана – ніжний, приємний, спокійний, помірно-солодкий без пронизливої нав'язливою кислоти.
За відгуками, сподобається тим, хто не любить набивати оскому і одночасно нудотно-цукристих – легкий, ненав'язливий, апетитний – типово-ожиновий. Про складнощі агротехніки, про особливості догляду говорити складно – для висновків необхідно час.
Про перевірених і врожайних сортах:
Залишається сподіватися, що належить асу селекції Яну Данек, який подарував світові чимало шедеврів, новинка приживеться на наших полях і садах, і порадує в нагороду за терпіння щедрим урожаєм.
