Зміст
- Підбірка ексклюзивних сортів кавуна
- Кращі сорти кавунів
- Кавун «Вогник»
- Кавун «Продюсер»
- Кавун «Кримсон Світ»
- Кавун «Цукровий Малюк»
- Топ Ган F1
- Кавун «Чарльстон Грей»
- Кавун «Місячний»
- Кавун «Астраханський»
- Кавун «Холодок»
- Кавун «Скорик»
- Кавун «Фотон»
- Кавун «Подарунок сонця»
- Найбільш ранні сорти кавуна: опис і вирощування 15 кращих
- подарунок північ
- Кримсон рубай F1
- Шуга делікатний F1
- солодкий діамант
- Цукрова блискавка F1
- Соренто F1
- «Огляд кращих сортів кавуна»
- Сорти кавунів з фото білого, ананасового, чорного, жовтого, мармурового, відео
- Преображення кавуна
- Епоха астраханських кавунів
- Волгоградські кавуни з селища Биково
- Кавун Кримсон Світ
- Цукровий малюк: кавун Шуга Бебі
- Місяць і зірки на кавунової шкірці
- мармуровий кавун
- Білі кавуни можуть бути солодкими
- Який на смак жовтий кавун?
- про вирощування кавунів різних сортів
- Кращі сорти кавунів
- Кращі врожайні сорти кавунів
- Як підібрати сорт по терміну дозрівання?
- Які сорти кавунів найсолодші?
- Незвичайні сорти кавунів
- 7 най-най … сортів кавунів
- самий унікальний
- Найбільший
- Найменший
- Найпопулярніший у росіян
- самий безнасінний
- Самий не кавуновий смак
- самий невибагливий
- Сорти найсмачніших кавунів
- Ранні види баштану
- Інші ранні сорти
- Кращі пізні сорти
Підбірка ексклюзивних сортів кавуна
Кращі сорти кавунів
Всі ми любимо поласувати в спекотний літній день свіжими ягодами, овочами або фруктами, особливо вирощеними самостійно.Багато з них можна виростити на дачній або присадибній ділянці і ми розглянемо кращі сорти кавунів, які користуються найбільшим попитом серед дачників. Дотримуючись відповідних рекомендацій по вирощуванню баштанних, ви зможете отримати на своїх грядках рясний і смачний урожай.На врожайність кавунів впливають різні фактори: один з основних – сорт кавунів, запланований до посадки. Відомо більше 1000 різновидів кавунів.У статті ми підібрали вашій увазі кращі сорти кавунів, які підійдуть для вирощування в середній смузі Росії та інших країнах колишнього СНД.Кавун «Вогник»
Своєю назвою «Вогник» зобов'язаний соковитою м'якоті, яскраво-червоного кольору. Смакові якості ягоди задовольнять найбільш вибагливих гурманів.Кавун невеликого розміру. Вага не перевищує 3 кілограм. Шкірка темно-зелена, смуги відсутні.Кавун «Вогник» – кращий сорт для вирощування в середній смузі Росії.Кавун сорти «Вогник»Серед достоїнств «Огонька» відзначають:- Невибагливість в агротехніці.
- Стійкість до перепадів температур.
- Мінімальний догляд.
- Стійкість до хвороб.
- Швидке дозрівання.
Кавун «Продюсер»
Кавун «Продюсер» – активно вирощується в Молдові і Україні. Термін дозрівання від 63 до 73 діб.Переваги кавуна «Продюсер»:- Невибагливість в агротехніці.
- Здатність вирощуватися на піщаних і супіщаних грунтах.
- Висока врожайність.
- Раннє дозрівання.
- Можливість тривалого зберігання.
- Стійкість до хвороб.
- Переносимість тривалих транспортувань.
Кавун «Кримсон Світ»
Кавун «Кримсон Світ» – сорт з терміном дозрівання від 67 до 80 діб.Кавун Кримсон СвітПереваги кавуна «Кримсон Світ»:- Гарна врожайність.
- Стійкість до хвороб.
- Невибагливість в агротехніці.
- Швидке дозрівання.
- Стійкість до тривалих транспортуванням.
Кавун «Цукровий Малюк»
Кавун «Цукровий Малюк» – сорт, який тут вирощували на дачних і присадибних ділянках Росії, України і Молдавії. Період дозрівання від 75 до 85 днів.Кавун Цукровий МалюкПереваги кавуна сорту «Цукровий Малюк»:- Раннє дозрівання.
- Стійкість до перепадів температур.
- Тривалість зберігання.
- Переносимість тривалих транспортувань.
- Мінімальний догляд.
- Стійкість до захворювань.
Топ Ган F1
Топ Ган F1 – сорт, активно вирощується в південних регіонах Росії та України. Термін дозрівання: 58-62 діб з розсади, 65 днів з насіння.Кавун Топ Ган F1Переваги сорту Топ Ган F1:- Швидке дозрівання.
- Стійкість до хвороб.
- Стійкість до тривалих транспортуванням.
- Невибагливість в агротехніці.
- Гарна врожайність.
Кавун «Чарльстон Грей»
Кавун «Чарльстон Грей» – один з найстаріших французьких сортів, що вирощується в багатьох країнах. Добре себе почуває в середній смузі Росії.Кавун Чарльстон ГрейСеред достоїнств сорту «Чарльстон Грей»:- Транспортабельність.
- Стійкість до захворювань.
- Невибагливість в агротехніці.
- Гарна врожайність.
Кавун «Місячний»
Кавун «Місячний» – виведений в 2007 році. Термін дозрівання від 68 до 73 діб.Переваги кавуна сорту «Місячний»:- Гарна врожайність.
- Невибагливість в агротехніці.
- Швидке дозрівання.
- Стійкість до тривалих транспортуванням.
- Стійкість до захворювань.
Кавун «Астраханський»
Кавун «Астраханський» – один з найстаріших російських сортів. Активно вирощується в південних регіонах. При вирощуванні з насіння, термін дозрівання від 70 до 85 діб.Переваги кавуна сорту «Астраханський»:- Невибагливість в агротехніці.
- Транспортабельність.
- Стійкість до захворювань.
- Велика тривалість зберігання.
- Гарна врожайність.
- Стійкий до посухи.
Кавун «Холодок»
Кавун «Холодок» – сорт, активно вирощується в середній смузі Росії. Термін дозрівання від 100 до 115 діб.Серед достоїнств кавуна «Холодок» виділяють:- Стійкість до тривалих транспортуванням.
- Стійкість до хвороб.
- Невибагливість в агротехніці.
- Стійкість до перепадів температур.
- Велика тривалість зберігання.
Кавун «Скорик»
Кавун «Скорик» – сорт, який тут вирощували в Росії, Україні та Молдові. Термін дозрівання плодів від 65 до 90 діб.Переваги кавуна «Скорик»:- Невибагливість в агротехніці.
- Транспортабельність.
- Стійкість до захворювань.
- Гарна врожайність.
- Стійкість до перепадів температур.
- Велика тривалість зберігання.
Кавун «Фотон»
Кавун «Фотон» – ранній сорт, термін дозрівання 85 днів. Вирощений з розсади урожай збирають в кінці липня. переваги:- Невибагливість в агротехніці.
- Швидке дозрівання.
- Стійкість до хвороб.
- Гарна врожайність.
- Транспортабельність.
Кавун «Подарунок сонця»
Кавун «Подарунок сонця» – сорт, активно вирощується в теплицях, в багатьох країнах СНД. Термін дозрівання від 64 до 73 діб.Кавун Подарунок сонцяПереваги сорту:- Швидке дозрівання.
- Стійкість до захворювань.
- Гарна врожайність.
- Стійкість до тривалих транспортуванням.
Найбільш ранні сорти кавуна: опис і вирощування 15 кращих
Це знатний серед досвідчених городників старий сорт харківської селекції. Він неспроста відноситься до найбільш раннім сортам кавунів, адже період збору врожаю з моменту сходів настає всього на 80-й день. Плід кулястої форми, вагою до 2,5 кг, має тоненьку глянсову темно-зелену без смужок шкірку. Насіння дуже дрібні, а м'якоть червона з яскраво вираженим запахом.Вирощування цього сорту не складе труднощів, адже він дивно невибагливий і стійкий до антракнозу і, частково, до борошнистої роси. Єдиний мінус даного сорту – короткочасність зберігання. Тому він не підійде для оптового вирощування – тільки для домашнього городу.
подарунок північ
Раніше 70-и днів урожай цього сорту ви точно не зберете. Але на 75-80-й день після появи сходів можна приступати до збирання. Плоди за формою нагадують Вогник, але різниця в тому, що Подарунок північ має впізнавані світло-зелені смужки. М'якоть червона, хрустка і сахаристая.Цей сорт відмінно підходить для відкритого грунту і масового вирощування. Насіння починає пророщувати в квітні-травні. Він транспортабельний, довго зберігаються, стійкий до хвороб і посухи. Максимальна вага плодів – 10 кг.Кримсон рубай F1
Дуже скоростиглим можна назвати цей гібрид, адже пора плодоношення настає вже на 63-68-й день. Ягода овальної форми з потужною кореневою системою і розлогими листям. Шкірочка тверда, темно-зеленого кольору і ледве помітними широкими білими лініями. М'якоть яскраво-червоного кольору, а насіння чорні або коричневі. Цей кавун на вагах зазвичай показує від 4 до 9 кг.Плід дозріває 70-85 діб. Це потужне рослина з добре розвиненими корінцями і листям. Плід еллипсовидний, зелений, з блідими смужками. Усередині кавун яскраво-червоного кольору з насиченим цукровим смаком. Гібрид високоврожайний і довго зберігаються. З одного гектара збирають 100 т врожаю.Час дозрівання ідентично попереднім родичам Фара. Це витягнута по формі ягода темно-зеленого кольору з салатовим смужками і тоненькою блискучою шкіркою. А м'якоть червона, з темно-бордовими кісточками. Насіння цього гібрида проростають на будь-якому грунті, а доросла рослина стійко до захворювань. Дозріла ягода не перевищує 6 кг.Ягоди цього сорту ранньостиглі: 60-65 днів потрібно для повноцінного розвитку. Це найбільший сорт з усіх ранніх кавунів. Його середня вага становить 14 кг. Це зелено-жовтий полосатик з червоної м'якоттю. Сорт стійкий до грибкових захворювань, в результаті з одного вирощеного куща можна отримати 20-22 кг врожаю.Посів насінням починається в травні, а висадка розсади на початку червня схемою посадки 100 × 100. Дозріла ягода має овальну форму, еластичну трав'янистої кольору шкірку, червону м'якоть. Насіння великі і чорні. Плоди вагою від 6 до 9 кг збирають вже в липні.Термін дозрівання 60-80 днів. Плід круглий, порівняно маленький: вагою до 7 кг. Шкірочка салатова з темними смужками. Усередині кавун яскраво-червоний, на смак один з найсолодших.Шуга делікатний F1
Близько 70 днів дозрівають плоди цього сорту. На вигляд кавун «як з картинки»: яскраво-зелений, з чітко вираженими смужками, всередині червоний. Вирощується не на всіх видах грунту, і тільки в теплих, добре освітлених місцях. Плоди виходять порівняно маленькі – 2-3 кг.солодкий діамант
Цьому сорту потрібно всього 75 днів, щоб повністю дозріти. Форма кругла, злегка витягнута, маса – 3-6 кг. Кора – тонка і смугаста. М'якоть – криваво-червона, соковита, цукриста. Транспортабельність і збереження на високому рівні.Кавун з довгими – від 1,5 м – батогами. Плоди овальної форми, глянцеві, в середньому важать 5-6 кг. Шкурка не товста – всього 1-1,5 см, а під нею світло-червона м'якоть. Термін зберігання цього сорту – місяць.Через довгих батогів цей кавун можна назвати простим в догляді. Постійно потрібно підв'язувати і обрізати пагони. Урожайність, в порівнянні з іншими сортами, невисока. Але кавун стійкий до різних захворювань.Цукрова блискавка F1
Ще один кавун ультраранній, який відмінно росте в середній смузі Росії. Урожай можна отримати всього за 60 днів. Назва сорту відповідає смаковим якостям плодів. Ця ягода на смак нудотно-солодка, як мед. М'якоть її ало-червона, ароматна, а шкірка темна, без смужок. Листя дрібне, широко розсічені. Особливістю цього сорту є його холодостійкість.Кавун Скорик не відрізняється в скоростиглості від своїх ранніх родичів. Цей сорт був виведений ще в 1997 році, але до цих пір користується популярністю і має хорошу репутацію. Термін дозрівання становить 65-85 днів.Плід має округлу форму і смугасте забарвлення. Цей сорт вимагає сонячної погоди і благодатного грунту. Перевищена норма органічного добрива згубно впливає на його розвиток. Краще використовувати фосфорно-калійні підгодівлі.Соренто F1
Кавун Соренто F1 – це високоврожайний ранній гібрид. З одного гектара можна зібрати 60 тонн. Дозріває цей кавун до 80 днів. Висаджувати можна як в закритий, так і у відкритий грунт, тільки схема посадки буде відрізнятися.Якщо для відкритого грунту оптимальним буде розмір 140 на 100 см, то для закритого – 70 на 70 см. У результаті виходять середні за розміром плоди вагою в 9 кг.М'якоть його ніжна, насичено-червона, з насиченим ароматом, а шкірка зелена і смугаста.Голландські селекціонери вивели сильнорослий кавун Леді F1. Його батоги можуть досягати довжини 5 м. Рослина округло-витягнутої форми з темно-зеленими широкими прожилками.Шкірка товста – 2,5 см, а м'якоть червона, без волокон. Цей ранній сорт славиться своєю стійкістю до розтріскування, антракнозу і фузаріозу.Насіння кавуна краще купувати в спеціалізованих магазинах, де надають агрономічну консультацію і гарантують схожість.«Огляд кращих сортів кавуна»
У цьому відео ви почуєте про кращі сорти кавунів.Сорти кавунів з фото білого, ананасового, чорного, жовтого, мармурового, відео
Дикі предки сучасних солодких кавунів і до цього дня ростуть в пустельних сухих долинах Ботсвани, Намібії, ПАР та інших країн регіону. На відміну від культурних сортів дикороси не можна назвати ні цукровими, ні великими. Блідо-жовта або біла м'якоть всередині 250-грамових плодів або прісна, або зовсім гірка.Преображення кавуна
І все ж дикі кавуни на території Африки високо цінувалися, оскільки для подорожніх і караванів часом ставали єдиним доступним джерел вологи. Саме з торговими караванами кавуни потрапили на Близький Схід, в Малу і Середню Азію.Спроби отримання більших і солодких плодів робилися ще в Стародавньому Єгипті, кавуни вирощувалися в Індії, Персії та в Китаї. В Європу культура набула поширення не раніше XVI-XVII століть, і ті сорти кавунів, як на фото одного з натюрмортів тієї епохи, по солодощі, соковитості і забарвленням м'якоті сильно поступалися плодам, що дозрівають на сучасних грядках.Лише за останні сто років селекціонери змогли отримати неймовірну кількість нових сортів і гібридів, які дають гурманам можливість спробувати м'якоть не тільки червоного або рожевого відтінку, але і жовтого або майже білого. Та й кора у кавунів на нинішніх грядках може бути не тільки темно-зеленою або смугастої, але і жовтою, білою, плямистої або з мармуровим малюнком.Дачникам і фермерам пропонується кілька сотень культурних сортів і гібридних форм, що дають солодкі плоди вагою від одного до 90 кілограмів. Чого варті представлені на фото кавуни сорту «Carolina Cross», в середньому виростають до 30-50 кг, але деколи досягають ваги майже 200 кг.Епоха астраханських кавунів
У Росії кавуни здавна вирощувалися в Малоросії, на Кубані і на півдні Поволжя, де погодні умови дозволяли визріти великим солодким плодам.В радянські часи і до сих пір особливою повагою і попитом у покупців користувалися кавуни з-під Астрахані.Словосполучення «Астраханський кавун» означало, що під тонкою кіркою обов'язково виявиться червона, сахаристая м'якоть неповторною солодощі та аромату.Цей район вважався головною баштаном Радянського союзу, а основним сортом на плантації був кавун Астраханський.Перший урожай смугастих плодів овальної форми було отримано в 1977 році, в Астраханському інституті овочівництва і баштанництва.Що достигають через 70-80 днів після посіву кавуни виявилися настільки врожайними, що з гектара баштану зібрали до 120 тонн цукрових кавунів, які до того ж могли зберігатися до 2,5 місяців і легко переносити транспортування. Ці обставини і зробили астраханські кавуни найпопулярнішими і улюбленими в країні.Волгоградські кавуни з селища Биково
Друге місце за кількістю вирощуваних баштанних культур в Росії займає Волгоградська область.Тут, на базі єдиної в СРСР спеціалізованої баштанної Биковської селекційно-дослідної станції були отримані такі знамениті сорти кавунів, на фото, як Холодок, Биковський 22, Тріумф і ще понад чотири десятки невибагливих до умов зони ризикованого землеробства і дуже врожайних різновидів усіма улюбленої культури.Шедевром же селекції баштанних і сьогодні вважається волгоградський кавун Холодок пізнього строку дозрівання, легко зберігається до Нового року і за цей час не втрачає ні прекрасного смаку, ні соковитості. Для вирощування на дачних грядках найчастіше вибирають саме цей сорт.Кавун Кримсон Світ
Якщо радянські і російські селекціонери йшли по шляху отримання сортів кавунів, найбільш стійких до всіх примхам місцевого клімату, то у зарубіжних біологів на першому місці стоїть дещо інша мета.Тут найбільшим попитом користуються великоплідні, ефектні за формою і забарвленням кори і м'якоті кавуни з високими споживчими і товарними якостями, що володіють високою опірністю хворобам.Правда, для вирощування гарного врожаю в цьому випадку доведеться витратити більше зусиль і внести чимало добрив.Із зарубіжних сортів нашим дачникам найбільш відомий кавун Кримсон Світ, отриманий американськими селекціонерами. Плоди цього різновиду не відрізняються великими розмірами і в середньому мають масу до 5 кг. Сорт, зовні схожий на знаменитий астраханський кавун, має помірну солодкість і за 65-80 днів дає стабільні врожаї.На основі популярного сорти кавуна Кримсон Світ за минулі роки отримано безліч різновидів, крупніше, ніж предок, а також здатних довше зберігатися.Цукровий малюк: кавун Шуга Бебі
Ще один відомий в Росії старий закордонний сорт Шуга Бебі або Цукровий малюк дає круглі темно-зелені плоди з червоною м'якоттю через 75-80 діб після посадки. Кавун Цукровий малюк зовні нагадує знаменитий у дачників Вогник, але трохи крупніше. Кавуни Цукрового малюка важать від 3 до 4,5 кг, а їх м'якоть відрізняється вираженою зернистістю і солодкістю.Якби сорт Вогник, що з'явився в СРСР ще в 1960 році, став відомий на Заході, можливо і його круглі плоди з темною, без смуг корою, називали б «чорним кавуном». А в Японії Вогник міг би скласти конкуренцію найдорожчому в світі кавуну сорту Денсуке з такою ж шкіркою насиченого кольору, і саме завдяки їй стоїть до 250 доларів за штуку.Місяць і зірки на кавунової шкірці
Очевидно, що на основі якогось старого сорту чорного кавуна в 1926 році в штаті Міссурі була отримана різновиди з романтичною назвою «Місяць і зірки». За чорно-зеленої корі цього кавуна і навіть по листю розсипані яскраво-жовті плями різного розміру, що нагадують нічні світила на тлі нічного неба.Уже майже століття цей сорт кавуна, як на фото, залишається популярним, причому сьогодні з'явилися гібриди не тільки з рожево-червоної, а й з жовтою м'якоттю. Не рідкість серед «зіркових» плодів і користуються у споживачів успіхом довгасті кавуни вагою від 9 до 23 кг.мармуровий кавун
Ще один різновид плодів завдяки тонкій сітці темно-зелених прожилок на світлому тлі кори називають мармуровими кавунами. Зазвичай це довгасті кавуни вагою від 5 до 15 кг з соковитою, рожевою або червоною м'якоттю, невеликою кількістю насіння і прекрасними смаковими якостями.Прикладом мармурового кавуна може служити сорт французької селекції Чарльстон Грей, що дав початок цілому сімейству врожайних ортов і гібридів.Російські селекціонери не відстають від своїх західних колег і представили городникам ранньостиглий Медовий Гігант, сорт кавуна, як на фото, що дає великі плоди довжиною до 60 см і масою до 15 кг, добре протистоїть посухи і поширених хвороб культури.Білі кавуни можуть бути солодкими
Якщо кора мармурових кавунів має світло-зелений відтінок з малопомітним малюнком, то у кавуна американського сорту Navajo Winter шкірка практично біла.М'якоть цього білого кавуна може бути як рожевої, так і червоною, але вона обов'язково хрустка і дуже солодка. Сорт вважається посухостійким, а плоди легко зберігаються до 4 місяців.Якщо до різнобарвною шкірці кавунів і городники, і споживачі вже встигли звикнути, то біла або жовта м'якоть цих солодких плодів для росіян ще в дивину.А адже саме такі незвичайні гібриди, отримані від схрещування культурних сортів кавунів і дикорослих різновидів, знаходяться на піку популярності і можуть мати м'якоть всіх відтінків від кремово-оранжевого, жовтого до напівпрозорої-білого.Правда, іноді під виглядом білого кавуна довірливим дачникам пропонують перуанську їстівні Огірок червоний гарбуз, фіціфолію, і за формою листя, і за зовнішнім виглядом плодів, що нагадує мармуровий кавун, але не здатну конкурувати з ним по солодощі.Який на смак жовтий кавун?
Кавуни з жовтою м'якоттю сьогодні пропонуються покупцям під назвою ананасних, хоча схожість цих фруктів обмежується тільки красивим відтінком скибочок, а на смак жовтого кавуна зміна забарвлення не впливає.Російські селекціонери пропонують дачникам випробувати ананасні кавуни, зібрані з власних грядок. Кавуни сорту Місячний готові до збору через 70-75 днів з моменту прокльовування сходів. Плоди з привабливою смугастої шкіркою виростають до 3,5-4 кг і володіють прекрасними смаковими характеристиками.Гібрид вітчизняної селекції Принц Гамлет F1 відрізняється не тільки скоростиглістю. Його основна «родзинка» ховається під щільною тонкою корою. М'якоть цього ананасового кавуна вагою до 2 кг лимонно-жовта, солодка.А ось сорт кавуна, на фото, Подарунок сонця можна легко переплутати ні з ананасом, а з динею, оскільки плоди цієї рослини мають напрочуд жовтою рівною корою, дуже нагадує шкірку іншої популярної баштанної культури. У цього жовтого кавуна, завдяки накопиченню до 12% цукру, чудовий смак, соковита консистенція м'якоті і раннє дозрівання.Сьогодні селекційні компанії Голландії, США і Японії активно працюють в області отримання диплоїдних гібридів, що дають безнасінні кавуни. Уже кілька років такі плоди, повністю позбавлені насіння або мають лише їх зачатки, вирощуються і у нас в країні.Прикладом тому може служити і гібрид жовтого кавуна Принц Гамлет, і довгастий кавун американської селекції Стаболіт F1.про вирощування кавунів різних сортів
Кращі сорти кавунів
Кавун не тільки несе користь організму людини, але також втамовує спрагу в літню спеку, з нього роблять різні страви, напої. Сортів цієї ягоди неймовірне безліч, при виборі іноді просто розбігаються очі. Кращі сорти кавунів, їх особливості та переваги будуть описані в статті.Кращі врожайні сорти кавунів
Перше на що розраховує городник при посадці культури – великий, якісний урожай. Нижче перераховані самі врожайні сорти кавунів.- «Цукровий малюк» – врожайність – 100 т / га при належному догляді. Маса однієї, круглої ягоди – 3-5 кг. Шкірка зелена, зі слабо-помітними темними, тонкими смугами. М'якоть солодка, червоного кольору. Стійкий до антракозу, борошнистої роси.
- «Чарльстон-грей» дає урожай до 100 т / га. Сорт має яскраво-рожевого забарвлення м'якоті, кірка світло-зелена, без смуг. Форма плоду поздовжня, овальна. Ягода до 14 кг, солодка, соковита, може тривалий час зберігатися.
- «Кримсон Світ» – 60-70 тонн / га. Маса плоду – 8-12 кг. Забарвлення шкірки темно-зелений, смуги світлі. М'якоть кавуна насиченого червоного кольору, хрустка і солодка.Стійкий до довгих перевезень, посухи, морозів, але проти хвороб рекомендується оприсківать.Лучшіе врожайні сорти кавунів
- «Делікатес F1» дає з гектара до 40 тонн готового продукту. Шкірка щільна, зелена з темними смугами. Колір м'якоті малиновий. Вага плодів 5-10 кг. Форма округла, болезнеустойчів. Використовується для засолу і свіжого вживання.
- «Вогник» – один з найпопулярніших сортів кавуна. Відноситься до врожайним видам – 35 т / га. Середня маса плоду – 2,5-3 кг. М'якоть червона, соковита. Шкірка чорно-зелена. Стійкий до заморозків, антракнозу, фузаріозу.
- «Холодок» має високу врожайність – 30-35 тонн / га. Зберігається до 5 місяців після збору врожаю, транспортабельний. Стійкий до фузаріозу. Забарвлення шкірки темно-зелений зі світло-зеленими, рівномірними плямами. М'якоть насиченого червоного кольору, солодка. Плід важить в межах 5-7 кг.
Як підібрати сорт по терміну дозрівання?
Залежно від терміну дозрівання кавунів їх можна вирощувати в різних областях. Для південних підійдуть будь-які різновиди, а в північних плодоносять виключно ранні культури.Сорти кавуна по терміну дозрівання- Кавуни ранніх сортів встигають дуже швидко за 60-80 днів: «Цукровий малюк», «Місячний», «Вогник», «Зеніт», «Принц Гамлет F1», «Регус F1», «Саги F1», «Сандал Спешл», «Переможець 395», «Елоу Баттеркап F1», «Чарльстон-грей».
- Середньостиглі сорти дозрівають за 80-90 днів в середньому. Сюди варто віднести: «Чорний принц», «Астраханський», «Волжанин», «Биковський – 22», «Імбар F1», «Делікатес F1», «Кримсон Світ».
- Пізні сорти кавунів дозрівають за 90 і більше доби. Сюди відносяться: «Ікар», «Холодок», «Червоний король», «Улюбленець хутора П'ятигорська 286», «Мелітопольський 60».
Які сорти кавунів найсолодші?
Солодкість кавуна – один з найважливіших критеріїв при виборі ягоди. Несолодкі плоди, як правило, купуються для консервування, для свіжого вживання ж важливо, щоб кавун був смачним і солодким. Отже, які сорти кавунів є найсолодшими?- «Мелітопольський 60» – 12% цукру в плоді. Сорт може довго зберігатися – до 3,5 місяця, при належних умовах – транспортабельний. Плоди до 10 кг, дуже смачні з рожевою м'якоттю.
- «Переможець 395» має в складі 9-11% цукру. Сорт дуже солодкий, рекомендується саме для свіжого вживання. Плоди злегка подовжені, але не овальні. М'якоть червона. Вага ягоди – 4-6 кг в середньому.
- «Биковський – 22» – вміст цукру 8,3-9,5%. Ягода куляста, гладенька масою 10-14 кг. Шкірка щільна (1-1,5 см) світло-зелена з темно-зеленими вузькими, практично рівними смугами. М'якоть яскраво-рожева, соковита, зерниста. Урожайність – 25-35 т / га. Стійкий до посухи, борошнистої роси і фузаріозу.Самие солодкі сорти кавунів
- «Астраханський» містить цукру – 7-9%. Плоди, як правило, овальні, зі слабкою сегментацією масою 3-6 кг. У великих плодів нерідкі порожнечі всередині. Кора товста до 2 см – транспортабельність висока. М'якоть яскраво-рожева, зерниста, дуже соковита (сухої речовини 8-11%). Урожайність може при належному догляді досягати 120 т / га. Важливо вчасно обприскувати рослину від шкідників і хвороб!
- «Улюбленець хутора П'ятигорська 286» містить 7,9-8,8% цукру. Чи не транспортабельний, так як швидко псується – вживається в свіжому вигляді. Шкірка не товста, світло-зелена з вузькими, темно-зеленими смужками вагою 3-9 кг. М'якоть рожева.
- «Зеніт» має в складі 8,2% цукру. Плоди округлі вагою 2,5-6,8 кг. Шкірка до 1,2 см завтовшки. М'якоть пурпурна, соковитий, зернистий. Сухої речовини всього 9,5%. Урожайність дуже сильно відрізняється в різних регіонах. При звичайному вирощуванні в середніх широтах можна зібрати 1,5-10 тонн / га, в Північно-кавказькому регіоні на богарі збирають до 35 тонн з гектара. Плоди зберігаються менше місяця, тому транспортувати на великі відстані не рекомендується. Стійкий до посухи.
- «Волжанин» вважається одним з найбільш солодких сортів кавунів, які продаються повсюдно. цукру – 7,2%.Плоди світло-зелені з темними смугами, м'якоть червона, зерниста, з кісточками. Вага плодів до 16 кг. Вегетаційний період – 80-85 днів. У північних регіонах може доходити до 100 днів. З гектара можна зібрати до 30 тонн кавунів при гарному догляді. Стійкий до посухи. Використовується для свіжого вживання.
Незвичайні сорти кавунів
Незвичайні сорти кавунівПо всьому світу вирощують великі і мініатюрні кавуни на кшталт «Carolina Cross» і «Pepquinos», існують рекордсмени за терміном дозрівання і солодощі. Але які ще незвичайні сорти кавунів були створені природою, селекціонерами і успішно вирощуються в різних країнах?- Безнасінні кавуни популярні в усьому світі. Для деяких споживачів вибирання кісточок є вельми клопіткою справою, а безнасінні кавуни дозволяють не витрачати час, і вдосталь ласує солодкої ягодою. Є багато подібних сортів. Жовті сорти кавунів: «Місячний», «Елоу Баттеркап F1», «Імбар F1» або червоні: «Червоний король», «Саги F1», «Сандал Спешл», «Регус F1». «Принц Гамлет F1» є малоссемянним, його також часто включають безнасінні сорти.
- «Densuke» вирощується на острові Хайкідо (Японія). Кавун має чорну кірку і яскраву, червону м'якоть. Дуже смачний, але особливість його в рідкості і величезною ціною (до 60000 доларів), яку гурмани готові платити за незвичайну ягоду.
- Останнім часом зросла популярність на кавуни незвичайної форми. В Японії налагоджено виробництво по вирощуванню квадратних кавунів. У типових присадибних господарствах городники намагаються зробити цікаві кавуни незвичайної форми: серце, конус, піраміда, груша, квадрат, прямокутник тощо. Зрозуміло, ціна на такі плоди набагато вище, ніж на звичні круглі або овальні ягоди.
7 най-най … сортів кавунів
Коли ми говоримо про кавуни, то зазвичай маємо на увазі кавуни астраханські – найпопулярніші в Росії. Однак кавун кавуну ворожнечу. Всього існує більше 1200 сортів найбільшою смугастої ягоди.самий унікальний
Кавун сорти «Densuke» зібрати з власного городу точно не вдасться. Вирощують його тільки в одному місці на планеті – на японському острові Хоккайдо.Втім, головна особливість рідкісної рослини – його неабиякий зовнішній вигляд. Кірка чорного кольору без єдиної смужки абсолютно не схожа на традиційну «розфарбовування».А ось всередині кавун цілком схожий на своїх побратимів з соковитою червоною м'якоттю.Урожай чорного красеня – не більше 10 тисяч штук. Незвичайний вигляд і обмежений «тираж» визначають вартість ласощі – близько 250 доларів.Дозволити собі таке частування може мало хто. Цікаво, що аукціонна виручка від продажу першого примірника «Densuke» перевищила 6 тисяч доларів. Так що цей кавун можна назвати ще й найдорожчим за всю історію вирощування культури.Найбільший
Щоб в кінці літа вислуховувати «ахи!» І «охи» від сусідів, з заздрістю поглядають на крихітний, зате вирощений у них під боком кавун, треба докласти чимало зусиль. До яких методикам вдається американець Ллойд Брайт, невідомо. Напевно, арізонец знає якийсь секрет, адже з 1979 року на його фермі традиційно збирають врожаї величезних кавунів.У 2005 році там виростили світового рекордсмена – кавун «Carolina Cross», вага якого склала 122 кг.Російські аграрії через 4 роки дали «свою відповідь». Краснодарец Ігор Ліхосенко здивував усіх «ягідкою» в 61,4 кг. Злі язики говорили, що фермер прищепив кавун до більш потужним гарбузовим коріння, що і дозволило отримати вражаючий результат. Втім, в садівництві та городництві, як на війні, – всі засоби хороші.Найменший
При погляді на кавун діаметром кілька сантиметрів, мимоволі замислюєшся: а навіщо і кому такий потрібен?Виявляється, ще як потрібен! Сорт «Pepquinos» активно скуповується фешенебельними ресторанами по всьому світу для приготування вишуканих салатів і десертів.Мікроарбузи – не чергова досягнення селекціонерів. Чудові діти виростають в дикому вигляді в Південній Америці.Наших же садівників вони точно не зацікавлять, адже за зовнішнім виглядом кавуни схожі на агрус, а за смаком – на огірки. І того, і іншого на наших городах вистачає.Найпопулярніший у росіян
Астраханський кавун – це не просто кавун. Це бренд! У радянські часи саме «Астраханський» дозволяв «наздогнати і перегнати», даючи можливість поставити новий рекорд зібраного врожаю.За стійкість до хвороб, відмінну транспортабельність і лежкість сорт цінують виробники і рітейлери. Всенародна любов покупців теж можна зрозуміти – традиційний божественний смак, чудовий свіжий аромат. Розрізати з хрускотом – і душа радіє!самий безнасінний
Неодмінною складовою типового кавуна є насіння. Для багатьох їх спльовування – невід'ємна частина ритуалу поїдання ласощі. Але не для всіх!Ймовірно, саме для тих, кого дратує або стомлює витяг насіння з м'якоті, був виведений безнасінний сорт «Червоний король».Небезпека вдавитися насіннячком, звичайно, зникла, але разом з нею пропало, здається, і чарівність моменту сімейних неспішних посиденьок. Величезне блюдо в центрі столу, навколо – задоволені фізіономії, вимазані до вух кавуновим соком … Красотища!Самий не кавуновий смак
Який у кавуна смак? Багато цілком резонно скажуть: «Кавуновий!» А ось астраханський селекціонер Артем Соколов точно відповість інакше, адже його сорт «Вектор» має унікальний мускатним смаком.Він з'явився за рахунок збільшення кількості надзвичайно корисних для організму моносахаридів: глюкози – необхідного «палива» для ефективної роботи клітин, і фруктози – цукру, для засвоєння якого не потрібно інсулін.Дивина була виведена в 2013 році. Тоді ж вона стала лауреатом конкурсу «Кавун – чемпіон». До слова, батько Артема Сергій Соколов є творцем відомого на весь світ сорти «Місячний» з дивовижною жовтою м'якоттю і тонким присмаком лимона.самий невибагливий
Для дозрівання кавуна потрібно, щоб все літо стояла суха і сонячна погода, температура грунту не опускалася нижче 10 градусів, повітря – не піднімалася вище 30. Загалом-то, дуже багато «але» для досягнення позитивного результату. Але хіба в природі російських людей впадати у відчай і безсило розводити руками?Багаторічна практика дозволила зробити висновок, що виростити кавун в теплиці цілком можливо, якщо посадити, наприклад, «Цукрового малюка», який дуже не вимогливий до умов зростання.Гіганта підкотити на садовій тачці від теплиці до будинку, звичайно, не вийде. Але закинути в багажник «справжніх кавунів» по півтора-два кілограми кожен навіть для жителів північних регіонів цілком реально.Сорти найсмачніших кавунів
Кавун має солодку, соковиту м'якоть, багату на вітамінний склад і дозволяє в літньо-осінній період зміцнити здоров'я і підвищити життєвий тонус. Розмір і форма зеленої ягоди бувають різними, а вага коливається в межах 1,5-50 кг. Висаджувати баштан можна в різній місцевості, існують навіть сорти кавунів для Сибіру.Ранні види баштану
Наведені нижче види баштану хороші для середньої смуги, так як легко переносять низькі температури і поразки плодів антракозом. Це кращі сорти ранньостиглих кавунів.У середній смузі баштан краще садити в теплиці з підтримкою відповідної температури до появи паростків. Теплиці повинні накриватися щільною плівкою або бути з полікарбонату, що добре пропускають світло і повітря.Порада: Перед посадкою насіння повинні бути оброблені мідним купоросом, щоб уникнути розвитку хвороб рослин.Готуючи для посадки в теплиці кавун, беруть такі насіння:- Кавун сорти «Сибірські вогні» – період від посадки насіння до зрілого стану налічує 80 днів. Бахча темно-зелена з дрібними смужками. М'якоть світло-червона, солодка, має пористі волокна. Насіння дрібні, світло-коричневі, шкірка тонка. Такі ранні сорти кавунів можуть вирощуватися в тепличних умовах або під відкритим небом.Головна умова дозрівання – температура грунту + 140С.
- ультраранній – ягода раннього дозрівання періодом до 80 днів, більш стійкий до коливання температур. М'якоть яскраво-червоного кольору, з прожилками. Містить велику кількість сахарози, насіння чорні, середні.
- Сорт кавуна Холодок – достигають плоди протягом 75-85 днів, плоди круглої форми зеленого насиченого відтінку з розмитими смугами. М'якоть червона, соковита. Насіння – світлі з коричневим вкрапленням, великі. Середня вага плоду – 5 кг. Позитивною стороною є тривала лежкість і стійкість до перевезень.
- сорт Астраханський – період від появи перших паростків до зав'язі займає 1,5 місяці. Плід круглий, без смугастість, вагою до 6 кг. М'якоть темно-червона, з великими насінням чорного кольору, шкірка товста.
- вогник – має найбільш ранні терміни дозрівання. Вага ягід Вогник близько 4 кг. Легко пристосовується на висадженої території, не вибагливий у догляді. Форма плоду Вогник кругла, без смуг, темно-зелена. Вогник володіє соковитим, солодкуватим смаком. Час дозрівання – 1,5 місяця.
Інші ранні сорти
До непоганим раннім видам баштану відносять:- Сорт ранньостиглого кавуна Продюсер – на дозрівання йде 70-80 днів. Плід круглий без опуклостей, гладкий з блискучою кіркою, маса ягоди – 5 кг. Смуги білого кольору чіткі, кірка тонка, салатового кольору. М'якоть волокниста, злегка рожева, ніжна. Плоди не псуються при тривалому зберіганні.
- Сорт кавуна ранній Скорик – великий з білими широкими смугами. Насіння чорні, великі, у великій кількості. М'якоть м'ясиста, солодка. Період дозрівання становить 70 днів. Вага – 1,3-3,7 кг. Урожайність відмінна, він не вибагливий у догляді і може вирощуватися як в теплиці, так і на грядці. Урожай не піддається хвороб і шкідників.
- отаман – час дозрівання займає близько 66-83 днів. Плід витягнутий, бесполосний. Шкірка середньої товщини, блідо-зелена. Маса ягоди – 6-8 кг. М'якоть пурпурно-рожева, пориста, з великою кількістю дрібних насіння.
- Чарльстон грей – час дозрівання доводиться на кінець липня початок серпня. Врожайність стабільна – 100 т / га. Сорт грей старий, рослина має батіг завдовжки до 5 м. Ягода овальної форми з широкими смугами, гладка, вагою 12-18 кг. Кірка товста, товщиною 1,5-2,5 см. Колір салатовий, м'якоть червона, пориста. Насіння коричневі, великі. Ягода цього виду не втрачає смакові якості під час зберігання.
- Топ ган – 58-62 дня розсади і 65-67 днів посіву. Топ ган гібридний містить високий відсоток сахарози, м'якоть дуже солодка з великими насінням чорного кольору. При відповідному догляді топ ган дає стабільно-багатий урожай. Топ ган займає лідируючу позицію серед інших кавунових видів у зв'язку з швидким дозріванням, хорошою лежкістю, стійкістю до температурних змін і хвороб.
- Карістан – гібрид, товарні якості якого не змінюються протягом двох тижнів після збору врожаю. Позитивною властивістю сорту Карістан є його раннеспелость і прекрасні смакові якості. Кавун Карістан не береться фузаріозу і антракнозу, що добре позначається на його зберіганні. Карістан має світло-зеленим кольором з різними по ширині смугами. Кірка гладка, форма нагадує еліпс, насіння білі у великій кількості. М'якоть хрустка, солодкувата. Бахча Карістан вагою до 12 кг. Урожай може досягати збору до 250 ц / га.
- Сорти солодких кавунів для відкритого грунту: Мелітопольський 142 і Стокса 647/649. Вага ягід першого виду ледь перевищує 4-5 кг. М'якоть має багато дрібних насіння, вона смачна, волокнистої структури. Кавун другого виду має м'якоть оранжево-червоного кольору, вона не сильно солодка, соковита. Дані види баштану найбільш придатні для Сибіру, так як менш вибагливі у догляді, стійкі до погодних змін.
Кращі пізні сорти
Серед кращих пізньостиглих сортів відзначають такі:- Сорт пізньостиглої кавуна Кримсон Світ – урожай пізній, з посіву і до дозрівання проходить 85-90. Плоди великі, вага їх сягає 10-12 кг, солодкі, м'якоть яскраво-червона ніжна, з дрібним насінням. Кірка яскраво-зелена з білим вкрапленням. Транспортабельність гарна, урожай стабільний – з 1 га до 200 кг.
- Кай – пізній, легко переносить низькі температурні умови і брак світла. До збору врожаю проходить 85 днів. Плід з широкими смужками ледь помітного білого кольору. Серцевина пориста, дуже солодка, рожевого кольору. Дозріває в протягом 75 днів. Ягода овальна за формою світло-зеленого кольору з блідими смужками. М'якоть соковита, волокниста, насиченого червоного кольору з дрібним насінням.
- Імпульс – пізній сорт смачного кавуна витягнутої форми, бесполосний, насиченого зеленого кольору. Шкірка дуже тонка. М'якоть червона, рідка із середніми насінням. Середня вага ягоди – 8-20 кг. Урожайність до 300 кг з сотки.
- Пекінська радість – гібридний, ранній. Від посіву до стиглого стану плода проходить 105-115 днів. Кавун пекінський має округлу у вигляді кулі форму темного кольору і з білими смугами шкірку. М'якоть солодка, темно-червона, рідка.