Помідори для теплиць, стійкі до морозів

Серед величезного асортименту насіння помідорів починаючому садівникові дуже важко вибрати відповідний сорт для вирощування в парнику або теплиці. При виборі посадкового матеріалу необхідно враховувати багато факторів – тип теплиці, клімат даної місцевості, а також смакові якості плодів, врожайність і ще багато іншого.Якщо все це взяти на замітку і створити для помідорів оптимальні умови вирощування, то хороший урожай забезпечений при досить простому догляді за томатами.

Як вибирати насіння томатів

У кожного сорту і гібриду томатів є свої індивідуальні особливості і якісні характеристики:

• Тип і розмір томатного куща.
• Ступінь врожайності.
• Форма і розмір плодів.
• Тривалість дозрівання.
• Смакові характеристики.
• Стійкість до зберігання.
• Стійкість до кліматичних і погодних умов.
• Стійкість до шкідників і хвороб.

Тип і розмір куща

Для утримання в теплиці більше підходять індетермінантні (тобто необмежені по зростанню стебла) сорти томатів. Таким помідоровим кущах буде потрібно створення спеціальних опор в парниках, до яких їх необхідно буде підв'язувати. Деякі сорти плетуться вгору по натягнутих шнурах замість дерев'яних кілочків.З детермінантних (низькорослих) видів помідорів сорт «Рожевий мед» і «Елеонора» сприятливо себе почувають в тепличних умовах. Досвідчені садівники рекомендують висаджувати їх по периметру теплиці.

врожайність

Кількість отриманого врожаю буде залежати не тільки від обраного сорту або гібрида. Тут куди важливіше створення сприятливих умов утримання в теплиці. Адже в різному кліматі один і той же сорт може проявляти себе по-різному. Хоча садівники – селекціонери вивели для таких випадків універсальні види і сорти, яким підійдуть різні умови вирощування. Уже багато років найпопулярнішими вважаються «Аурія», «Де Барао», «Бананові ноги» і «Рожевий родзинки». Їх насіння в тепличних умовах приносять рясні врожаї помідорів з відмінними смаковими характеристиками.

Форма і розмір плодів

До цієї характеристику входять томати:

• Великоплідні.
• Среднеплодние.
• Дрібноплідні.

Сорти томатів з великими плодами (наприклад, «Де Барао», «Рожевий гігант», «Сибірський велетень») можна вживати в свіжому вигляді, зберігати тривалий час в прохолодному місці і використовувати при консервуванні овочів на зиму.Сорти помідорів середніх стандартних розмірів (наприклад, «Сливовий», «Дорогоцінний») прекрасно підходять для приготування свіжих салатів, а також для зимових заготовок.Дрібноплідні сорти томатів (наприклад, «Черрі», «Балконне диво») популярні в кулінарії в якості прикраси страв, але найчастіше використовуються для солінь і маринування.

терміни дозрівання

Навіть при однакових умовах утримання в теплиці терміни дозрівання залежать від конкретного сорту томатів. Наприклад, кращі скоростиглі гібридні сорти – це «Дружок», «Тайфун», «Семко», «Верлиока». Процес цвітіння, формування і дозрівання плодів відбувається набагато швидше, ніж стандартні томатів і тому збір врожаю здійснюється приблизно на 3-4 тижні раніше. Посадковий матеріал цих сортів ідеально підходить для теплиці.Найпопулярнішими серед садівників ультраскоростиглий томатними сортами для парників і теплиць стали «Радість літа», «Ураган», «Юніор», «Самара» і «Янтарний». Варто звернути увагу, що низькорослі (детермінантні) сорти томатів дозрівають набагато раніше, ніж індетермінантні.

смакові якості

При описі смакових характеристик томатних плодів потрібно обов'язково враховувати, з якою метою вони вирощуються. Адже можна посадити помідори для вживання в свіжому вигляді, для консервування та маринування або для зберігання протягом тривалого періоду.Плід може бути тугим м'ясистим, з товстою або тонкою шкіркою, соковитий або не дуже. Наприклад, сорти помідорів, які в подальшому сушать і консервують (або заморожують) мають невеликий розмір і щільну м'якоть.При покупці гібридних сортів для використання в консервуванні та вживання у вигляді салатів найбільш підходящими для вирощування в теплиці і приносять рясні врожаї вважаються «Каспар», «Дружок», «Султан» і «Розмарі». Їх смакові характеристики можна вважати задовільними, незважаючи на те, що це гібриди.Серед великоплідних томатів найкращими за смаковими якостями є «Чорний принц», «Рожевий мед», «Рожевий гігант» і «Де Барао». Досвідчені дачники і садівники вважають ці сорти популярними для вирощування в теплицях.«Вишня жовта», «Черрі», «Вишня червона» і «Ласунка» – це відмінні сорти, які відрізняються великим вмістом вітамінів, антиоксидантів і безліччю корисних речовин. Їх можна використовувати в раціоні дієтичного харчування, але найкраще вони придатні для заготовок на зиму. У консервованому вигляді томати набувають яскравий і неповторний смак.

Стійкість до зберігання

Це якість має велике значення для тих, хто вирощує помідори з метою продажу. Плоди повинні мати здатність до транспортування і, по можливості, найбільш тривалому зберіганню. Добре якщо тривалі терміни зберігання не відображаються на смакових і якісних показниках. На жаль, ці томатні сорти, які відносяться до низькорослим видам, виведені штучно і є гібридами з низькими смаковими якостями. Зберігатися вони можуть довго і добре переносять далекі перевезення – це «Салахаддін F1», «Івановець F1» і «Краснобай F1».

Стійкість до кліматичних і погодних умов

Дуже важливо для тепличних умов вирощування підбирати сорти томатів, які не бояться різких перепадів температур, невеликих заморозків і тривалого суворого клімату, а також недостатнього природного освітлення. Такі сорти як «Верлиока», «Урал» і «Оля» прекрасно себе почувають в різних кліматичних і погодних умовах, їх зростання і розвиток не страждають, і на врожайність ці фактори не впливають.

Стійкість до захворювань

Захворювання томатних культур виникають з різних причин. Найбільш поширені з них – це порушення правил догляду та утримання. При вирощуванні томатів у теплиці городники намагаються створити максимально сприятливі умови для овочевих рослин. Але трапляються різні ситуації, при яких томатні насадження потерпають від браку освітлення або несподівано створюється високий рівень вологості. Погане вплив роблять і різкі коливання температури повітря. Всі ці несприятливі фактори провокують появу грибкового або інфекційного захворювання.Щоб сортові якості помідорів зберігалися при будь-яких умовах, необхідно вибирати гібридні сорти з максимально високою стійкістю до різноманітних непередбачених і екстремальних ситуацій, а також до хвороб. Томатні сорти, призначені для теплиць і вважаються одними з найбільш стійких, це «Джина», «Благовіст», «Дружок», «Союз 3» і «Союз 8».Ще однією з причин захворювання помідорових культур є стан грунту в теплиці. Земля на відкритій ділянці або в тепличних умовах теж часто піддається захворювань (наприклад, мозаїка і фітофтороз). Хвороби грунту передаються овочевим культурам різних сортів. Досвідчені городники і дачники рекомендують щороку замінювати грунт в теплиці або хоча б проводити знезаражувальні профілактичні заходи перед посадкою насіння томатів. Якщо з якихось причин це зробити неможливо, то залишається тільки правильно підібрати сорти насіння.Високою стійкістю до інфекційних і грибкових захворювань (зокрема, до фітофторозу) мають гібриди «Рома F1», «Благовіст F1», «Семко F1» і «Будьонівка F1».

Вирощування томатів в літніх теплицях

Дуже важливо при виборі насіння визначитися з потрібним сортом, призначеним для вирощування в теплиці з певними умовами. Адже теплиця може бути обладнана лише на один сезон або на цілий рік, з якісним додатковим освітленням та обігрівом і без них.Наприклад, теплиця на літній час зазвичай не передбачає опалення і тому в нічний час температура повітря в ній значно знижується. В якості будівельних матеріалів для такого варіанту споруди набувають стільниковий полікарбонат, звичайне скло або щільну прозору плівку з поліетилену. Цей світлопроникний покривний матеріал захищає від дощу, але не гарантує повноцінне тепло і світло.Для таких холодних теплиць ідеально підходять ранньостиглі гібридні сорти «Кавалер», «Шустрик», «Благовіст», «Джина» і «Черрі».

Вирощування томатів в зимових теплицях

Такий вид теплиць обладнаний стаціонарним освітленням і штучним обігрівом, зі скляним або полікарбонатною укриттям. Гібридні сорти, у яких вегетаційний період триває протягом невеликого періоду, з раннім або середнім терміном дозрівання, можуть прекрасно вирощуватися в зимових теплицях. Такі споруди (з додатковим джерелом тепла) також дуже актуальні для регіонів середньої смуги.Найбільш підходящі сорти томатів для зимових теплиць – «Медовий король», «Верлиока», «НК-Увертюра», «Рожевий Фламінго», «НК-Етюд» і «НК-Спринтер».Серед різноманіття гібридів і сортів томатів важко самостійно вибрати ті, які виростуть в тепличних умовах і принесуть багатий урожай з прекрасними зовнішніми і смаковими якостями. Рекомендації та поради досвідчених фахівців допоможуть досягти очікуваного результату набагато швидше.

Сорти томатів для теплиці (відео)