Породи курей в Білорусії
Породи курей в Білорусії
- 1 Яєчні породи
- 2 М'ясні породи
- 3 Бійцівські і декоративні породи курей
яєчні породи
Найбільш популярною в Білорусі яєчної породою є леггорн. Одна несучка цієї породи здатна давати по 360 яєць на рік. У домашніх і фермерських господарствах, а так само на птахофабриках республіки розводять і інші породи курей яєчного напрямку – Білорусь -9, Ломан Браун, Кучинський, крос Хайсекс, Ювілейні.Автентична білоруська порода Білорусь-9 була виведена на БелЗОСП в Заславль, шляхом схрещування трьох ліній, дві з яких були отримані з породи леггорн, а одна – на базі сірих каліфорнійських курей.В даний час в Білорусі ця порода отримала широке поширення, не в останню чергу завдяки таким характеристикам, як хороша пристосованість до клімату і умов утримання, і висока несучість – курочки породи Білорусь-9 приносять по 280-290 яєць и рік.Характеристика цих курей схожа з описом батьківських порід, а саме – білого леггорну. У курей породи Білорусь-9 біле оперення, жива вага в межах 1,5-2,2 кг.На фото курочка породи Білорусь-9.Яйця у білоруських курочок мають шкаралупу білого кольору, їх вага становить 60-65 грам. Статева зрілість молодняка настає в 160-170 днів. Тривалість періоду несучості становить 1 рік, після чого продуктивність несучок поступово знижується.Пол курчат породи Білорусь-9 можна розрізнити вже в добовому віці за забарвленням оперення – у курочок вона темніша.На фото курчата породи Білорусь-9На основі леггорн в республіці була виведена порода Білорусь-11, яка так само відрізняється високою скоростиглістю, швидкою окупністю продукції. Кур цієї породи охоче купують для розведення в домашніх господарствах і на дачах. Несучки починають нести яйця у віці 4-5 місяців, і за рік дають до 200 яєць.Хороші показники по несучості у курей міжлінійних гібридних кросів Заславський-1, Заславський-2 і Заславський-3. Несучки цих видів дають по 275-280 яєць в рік. Жива маса дорослої птиці становить 1,83-1,85 кг.На фото Заславські кури.Завдяки розведенню якісних і породистих курей, республіка входить в топ-10 виробників продуктів птахівництва в країнах Європи.м'ясні породи
Що стосується м'ясного напряму продуктивності, в Білорусії вважають за краще розводити кроси порід, оскільки вони відрізняються підвищеною продуктивністю.Для отримання якісного і смачного м'яса в республіці розводять курей породи орпінгтон, род-айленд, брама, фавероль, корниш, і звичайно – бройлерів. Ці породи прекрасно акліматизувалися і прижилися в господарствах Білорусі.Порода орпінгтон відрізняється масивною статтю і різноманітністю забарвлень. Порода відноситься до м'ясного напрямку, але має високі показники і в несучості. Особливістю Орпінгтон є те, що вони абсолютно не літають через високу маси тіла, тому утримувати їх можна в загоні з невисокою огорожею.На фото чорний орпінгтон.Спочатку за кольором оперення Орпінгтон були чорними з зеленим відтінком, проте в результаті селекції і численних схрещувань, стали виникати білі, палеві, червоні, ситцеві, золоті, мармурові, коричневі, жовті та інші види.Орпінгтон – володар маленької голови на масивному тулуб з густим оперенням. Голова прикрашена прямостоячим листоподібним гребенем, мочками і сережками яскраво червоного кольору. Причому зовні курочки цієї породи схожі на півників, і відрізняються від них розмірами – вони менше самців і живіт у них більш круглий.Орпінгтон вигідні для утримання тим, що вони здатні набирати вагу до 4,5-5 кг у птахів, і 3,5-4 кг у курочок. М'ясо у них соковите і смачне, шкіра біла. В середньому за рік 1 курочка приносить до 180 яєць зі шкаралупою світло-коричневого кольору, масою в 60-65 грам.У той же час, подобаються вони далеко не всім фермерам – справа в тому, що курчата цієї породи ростуть дуже повільно, і для досягнення необхідної ваги доводиться витрачати великі обсяги кормів. Це єдиний недолік Орпінгтон, який шкодить їх популярності у птахівників Білорусії.На фото орпінгтон золотий.Корніш – ще одна м'ясна порода курей, популярна в Білорусії. Порода була виведена в Англії, а й на теренах республіки прижилася дуже навіть непогано. Корніш – масивні кури з білим, червоним, палевим і темним оперенням. Білі Корніш стали основою для виведення скоростиглих бройлерів.Зовні білі Корніш характеризуються широкою головою з стручковидна гребенем і масивними червоними сережками, і масивним, овальним тулубом. У них прекрасні м'ясні форми, які так подобаються птахівникам.Несучки корниш дають по 110-140 яєць в рік, проте ця порода відрізняється високою масою. Півні набирають до 4,2-4,8 кг живої ваги, а курочки 3, №-3,6 кг. курчата ростуть досить швидко, і до 2 місяців півники важать до 2 кг, а курочки – до 1,6 кг.Корніш володіють добре розвиненим інстинктом насиджування, але низькі відтворювальні якості роблять їх вирощування недоцільним. Тому самців даної породи використовують для виведення скоростиглих гібридів-бойлерів з більш високою несучістю, і кращою виживанням молодняка.Плімутрок – м'ясо-яєчна порода, яка в Білорусію потрапила з англійського міста Плімут. Колір оперення у курей цієї породи буває сірим, смугастим, білим, чорним, палевим. У республіці найбільш поширені білі і смугасті плімутрок.На фото смугастий півень плімутрок.Смугасті плімутрок так само, як Корніш і Орпінгтон, є основою для виведення порід м'ясного і яєчного напрямку продуктивності. В результаті схрещування і з'явилися плімутрок білі, як мутантний вид смугастих, і як основна порода для виведення материнській лінії бройлерів.Зовнішність Плімутрок характеризується маленькою головою з невеликим листоподібним гребенем, сережками середньої довжини і червоними вушними мочками, а так же довгим широким тулубом.Жива вага дорослого самця досягає 2,9-3,8 кг, самки 2,5-2,8 кг. Несучка Плімутрок дає за рік по 170-220 яєць вагою до 60 грам, зі шкаралупою світло-коричневого кольору. У курей добре розвинений інстинкт насиджування.Курей породи плімутрок не варто перегодовувати, оскільки у них є схильність до ожиріння, яке заважає відтворенню потомства.Род-айленд – м'ясна порода курей, доставлена в Білорусію з США. Зовнішні риси породи – голова середньої величини, листоподібний, прямостоячий гребінь, невеликі серединки, червоні вушні мочки. Тулуб прямокутне, велике, оперення пишне червоно-коричневих тонів, грива, кінець хвоста і крила чорні, із зеленуватим відливом.Жива вага дорослої півня досягає 3-3,5 кг, курочки – до 2,5 кг. Несучка цієї породи дає за рік 260-280 яєць вагою 62-64 грама, зі шкаралупою білого або світло-коричневого кольору.У племінних господарствах курей род-айленд використовують для схрещування з півнями білого леггорну для отримання яєць.Бійцівські і декоративні породи курей
Що стосується розведення декоративних і бійцівських курей в Білорусії – в домашніх господарствах, приватних і державних зоопарках, і в міні-фермах можна побачити породи, популярні в усьому світі.На фото китайські шовкові кури, які прижилися в Білорусії.Бійцівських курей в республіці в промислових масштабах не розводити, проте їх тут можна побачити в приватних господарствах любителів півнячих боїв.(3 votes, average: 3,67 5)Завантаження …