Посадка гороху на дачі
У початківців дачників посадка гороху навесні у відкритий грунт навряд чи викличе екстра-інтерес, а ось про формування пагонів цієї культури чи хтось замислювався. Давайте розберемося, як простими операціями можна збільшити урожай, продовжити вегетацію рослин, і яку користь горох приносить городу.
Посадка гороху навесні у відкритий грунт і його прищипивание
Горох, що відноситься до сімейства бобові, вирощують багато дачників. Соковиті зелені плоди, визріваючі в стручках, – улюблене літнє ласощі дорослих і дітей. Вони містять велику кількість вітамінів, клітковини, мікроелементів, пектинових волокон, органічних кислот і антиоксидантів.Рекомендації по культивуванню гороху
Посадку гороху в умовах середньої смуги (та й у нас на півдні) здійснюють в травневі свята безпосередньо в грунт. Сходам не страшні короткочасні поворотні заморозки до -5 ° C.Який горох посадити
Дачники вирощують 3 різновиди їстівного гороху:- горох лущильний – в визріли стручку буде грубе пергаментне покриття. Тобто ви зможете вжити тільки самі горошини, а стручок піде у відходи;
- горох цукровий без пергаменту, тобто його можна тріскати весь цілком прямо зі стручком, а також шинкувати в салати;
- горох мозкової, мабуть, найсолодший. Чудовий як в свіжому, так і в консервованому вигляді. Найчастіше його і купуємо в магазинних банках під брендом «зелений горошок», але в них трапляються і дуууже жорсткі переростки. Сухі насіння у нього зморшкуваті. А округлі насіння йдуть зазвичай на супи та каші і продаються у вигляді сухих зерен.
Є також нут (турецький або баранячий горох), але на його вирощуванні ми зараз зупинятися не будемо, повернемося до цієї теми як-небудь іншим разом.
Замочувати чи горох перед посадкою
Зазвичай насіння рослини попередньо замочують на ніч, а вранці вже набряклі горошинки густо висівають в борозенки. Але якщо ввечері про це не подбали – нічого страшного, сипте сухе насіння і пролийте борозни. Адже в природі ніхто не готує насіння до посадки, не переживайте.Щоб рослина рясно плодоносить, його слід ростити на шпалерах або опорах. В таких умовах саджанці отримують максимальну кількість сонячних променів, так і збирання врожаю для городника значно спрощується.Догляд за посадками гороху не складний і включає в себе наступні заходи: при відсутності мульчі розпушування грунту на невелику глибину, прополка плантації, організація поливів у посуху. Замульчувати грядка вбереже посіви від бур'янів і збереже вологу.Для чого проводиться прищипування гороху?
Як показує практика, для збільшення врожайності культури рекомендуємо проводити прищипування саджанців. Така проста процедура дозволить вам отримати в 3-4 рази більше доспілих стручків, причому період плодоношення гороху продовжується на кілька тижнів. Судіть самі: прибираючи точку росту, ви як мінімум на тиждень пригальмовуєте розвиток рослини вгору, тим самим включаючи процеси перерозподілу пластичних речовин. Як тільки з пазушних бруньок знову підуть пагони, коріння будуть більш зрілими і їм легше стане прогодувати велике потомство.
Після видалення верхньої частини куща на стеблі формується кілька бічних пагонів, на яких з'являються зав'язі. У міру розвитку їх також прищипують для посилення розгалуження рослини. У підсумку, чим більше гілок сформовано на кущі, тим більша кількість стручків на них визріває.Верхівку куща прищипують, коли ваші саджанці підростуть на висоту 10-15 см. Найкраще видаляти верхівки в сонячний ранок, щоб відкриті рани під впливом ультрафіолету затягнулися в максимально короткий час.Перший раз видаляють верхівки тільки на половині плантації. Другий – на решті половині, через 1-2 тижні. Через ще 10 днів прищипують залишилися рослини.Таким чином, ви отримуєте рослини з різним терміном дозрівання, продовжуючи їх вегетацію, і забезпечуєте себе молодим горошком на все літо.