Посадка селери кореневого на розсаду

Свіжий селера далеко не завжди можна знайти в продажу, так і власноруч вирощені овочі завжди смачніше і корисніше покупних. Тому, якщо у вас є своя ділянка, відведіть одну грядку під ці коренеплоди, щоб і в зимові місяці можна було готувати для своїх близьких вітамінні салати або супи. Догляд за ним має особливості, але не відрізняється складністю і не займає багато часу. Правильний вибір насіння і підбір сорту забезпечать хорошу схожість. Дотримання термінів посадки дозволить коренеплоду набрати масу і визріти. При регулярному догляді плоди вийдуть соковиті, смачні і без дефектів. У нашій статті розповімо про посадку кореневого селери на розсаду.

Кореневої селера: опис

Селера – трав'яниста рослина сімейства Зонтичні (лат. Apiaceae). Латинська назва – Apium. Ця рослина культивують як овочеву культуру.Селера виростає у висоту до 1 метра. У перший рік розвивається коренева система і листя. На другий рік рослина зацвітає.Селера – вологолюбна і морозостійка рослина. Його культивують навіть в північних районах країни.Селера набув широкого застосування в кулінарії. У їжу вживають коренеплід, стебла і листя рослини. Їх додають в салати, основні страви, соуси, напої. Корінь і насіння селери використовують в сушеному вигляді в якості приправи.Завдяки насиченому складу овоч має загальнозміцнювальну дію на весь організм. Корисний селера для печінки і органів шлунково-кишкового тракту. Рослина нормалізує травлення, стимулює вироблення шлункового соку і покращує апетит. Селера має загальнозміцнювальну дію на організм, нормалізує роботу серцево-судинної, нервової та травної систем.

Терміни посадки кореневого селери на розсаду

При вирощуванні кореневого селери можуть виникати певні складнощі. Вони пов'язані з тим, що вегетація у цієї культури триває 200 днів. Для висадки посадкового матеріалу варто вбирати сонячний день. Час для посіву – середина лютого. Дана маніпуляція може бути проведена раніше, але практика показує, що краще так не робити. При пізньої посаді існує небезпека зниженого врожаю.

Як правильно вибрати насіння кореневої селери

Довгий час овоч цей був незаслужено обділений увагою, і на російських грядках з'являвся вкрай рідко, тепер же його посадка все більше цікавить вітчизняних городників. Пояснюється такий інтерес просто: коренеплоди селери не тільки додають особливу пікантність і пряний аромат страв, але також мають численними корисними властивостями. Неспроста в колишні часи це овочева рослина обов'язково входило в повсякденний раціон як простого люду, так і аристократів.Вибір насіння для посіву дуже важливий, оскільки багато в чому визначає кінцевий результат – розмір коренеплодів, їх смакові якості, терміни дозрівання. Тому, щоб не розчаруватися в урожаї, при покупці:вибирайте тільки свіжі насіння, у яких термін придатності закінчується в наступному році; віддавайте перевагу великоплідних сортів, коренеплоди у яких досягають маси в півкіло; для вирощування беріть ранньостиглі сорти, інакше коренеплоди просто не встигнуть дозріти; самими якісними вважаються насіння імпортної селекції, а й серед вітчизняних виробників можна знайти хороший посадковий матеріал – намагайтеся купувати продукцію перевірених виробників.

Посадка насіння кореневої селери

Для посадки насіння підійде будь-яка ємність. Важливо тільки, щоб з неї в подальшому було легко пересадити розсаду селери. Обрана ємність заповнюється сумішшю землі з перегноєм в рівних частинах. Щоб грунт був більш пухким, варто додати невелику кількість річкового піску. Це до того ж наділить грунт хорошими дренажними властивостями.Пісок варто попередньо прожарити, а землю можна знезаразити, обдавши окропом за кілька днів до посадки насіння.Перед посадкою насіння кладуть на вологу дрантя і зволожують їх теплою водою. Насіння проходять зволоження приблизно 3 доби. Цей процес сприяє кращої схожості селери. Підготовлені і попередньо вимочені в теплій воді насіння, сіють на зволожений грунт в підготовлені борозенки глибиною близько 1 см. Сіють насіння з відстанню в 3-4 см. Насіння селери не потрібно присипати грунтом, і вони швидко дадуть сходи.

Для підтримки потрібного мікроклімату, посіви накривають плівкою або склом. Насіння селери кореневого добре проростають при наступних умовах, а саме: температура повітря – близько +24 градусів; зволожений ґрунт; хороше освітлення. Приблизно через 3 тижні, коли рослина селери матиме 2-3 листків, його потрібно піддати пікіровки. Це сприяє утворенню гладких і привабливих на вигляд коренеплодів.

Висаджування кореневого селери у відкритий грунт

Висаджування селери починається з підготовки ділянки, де він і буде виростати. Дана культура потребує легких, вспушенй, повітряних, збагачених, родючих ґрунтах.За жменьці перегною і золи, змішуючи з грунтом. Після чого поглиблюють кожен паросток, ущільнюючи грунт навколо пагонів і поливаючи місце посадки. Після цього пагони прикривають від палючого сонця.

Полив кореневого селери

Прополку і розпушування проводять в першій половині літа. Після того як листя селери розростуться і зімкнуться, ріст бур'янів призупиняється. Полив проводять у міру підсихання грунту. Щоб коренеплоди вийшли соковиті і смачні, грунт постійно повинна бути вологою. Важлива умова: поливати треба під корінь. Полегшує догляд крапельний полив.

Як удобрювати кореневої селера

Кожен овоч потребує персональному підході до підживлення. На різних стадіях розвитку і дозрівання їм потрібна різна кількість добрив в різних поєднаннях елементів. Але є загальні принципи добрива рослин, які необхідно дотримуватися і при вирощуванні кореневого селери.Органіка вноситься з осені. Особливо це стосується неперепревшего гною. Селері, як і більшості культур, він протипоказаний. Рослини не підгодовуються відразу після пересадки і в період хвороби або ураження шкідниками до повного лікування. Рідкі добрива вносяться після поливу, сухі, гранульовані – до.На стадії нарощування листової і стеблової маси селері потрібна підвищена азотна підгодівля. В процесі клубнеобразования збільшується доза калію. Для кращого дозрівання врожаю знадобиться фосфор.

Викопка і зберігання бульб селери

Викопувати дозрілі бульби кореневого селери потрібно якомога пізніше. Тільки самої пізньої осені селера набирає хорошу бульбову масу і накопичує максимальну кількість поживних речовин. Кореневої селера, особливо пізніх сортів, холодостійкий. Він може витримати заморозки до -3 ° С. Тому витримати бульби на гряді можна до середини жовтня. З другої половини жовтня починається викопування.

Бульба очищається від коренів. Обрізаються листя «під нуль» (можна навіть захопити на зріз невелику частину бульби). У денний час бульби можна залишити на грядці, щоб вони трохи обсохнули. Потім коренеплід відправляється на зберігання в підвал. Умови зберігання такі ж, як і для інших овочів.Дотримуючись цих рекомендацій можна виростити повноцінний урожай.