Зміст
- Процес скарификации: що це таке, як правильно скаріфіціровать насіння
- Скарифікація – це пророщування насіння. Як правильно виконувати
- Що таке скарифікація
- механічна
- термічна
- Хімічна
- Підготовка насіння – скарифікація і стратифікація
- Скарифікація, імпакція і стратифікація насіння
- Стратифікація, імпакція і скарифікація насіння
- Передпосівна обробка насіння. Барботування, стратифікація, скарифікація, дражування, промороження насіння
Процес скарификации: що це таке, як правильно скаріфіціровать насіння
Скарифікація – це пророщування насіння. Як правильно виконувати
На власному заміському ділянці можна вирощувати свіжі овочі, зелень, квіти і багато іншого. Кожен городник знає, як правильно пророщувати насіння і доглядати за молодими пагонами. Але іноді відбувається так, що насіння не сходить без видимих на те причин. Чому таке трапляється?Вся справа в тому, що оболонка деяких насіння занадто товста. Незміцнілий зачаток просто не може через неї пробитися. Щоб виправити цю ситуацію, досить зробити в домашніх умовах скарифікацію насіння для Доліхос (пророщування). Ця процедура не займає багато часу і сил.Що таке скарифікація
Коли насіння знаходяться всередині щільних оболонок, вони не можуть самостійно пробитися назовні і пустити коріння. Багато садівники, не бачачи сходів, вирішують, що насіння пошкоджено, і викидають його. Однак не варто поспішати, спершу потрібно спробувати виконати нескладну процедуру.Скарифікація – це штучне порушення цілісності оболонки насіння. Існує три види цієї процедури.механічна
Якщо насіння виглядає зовсім мляво, то варто спробувати цей метод. Механічна скарифікація – це особливий спосіб впливу на оболонку насіння, який найчастіше застосовується в промислових масштабах. На великих виробництвах для виконання цієї процедури використовують спеціалізоване обладнання. Однак це не означає, що даний метод не підійде для домашнього застосування.Для того щоб зробити механічну скарифікацію насіння, досить взяти звичайну пилку для нігтів або гострий ніж з зазубреним лезом. Після цього необхідно акуратно надпілов оболонку насінини. Повністю розрізати її не потрібно, достатньо просто послабити шкірку, щоб далі насіння самостійно виконало собі шлях назовні.Також для механічної скарификации насіння в домашніх умовах підійде:- кухонні терка;
- наждачний папір;
- крупнозернистий пісок.
термічна
Температурна обробка також може виявитися досить ефективною при Доліхос. Термічна скарифікація – це тепловий вплив на насіння. Залежно від різновиду рослини, буде відрізнятися і спосіб такої обробки. наприклад:- Якщо потрібно проростити насіння горошку запашного, потрібно агресивна термічна обробка. Для цього потрібно спочатку обшпарити насіння окропом, а потім різко перекласти його в холодну воду і залишити в ній на добу.
- Для насіння глоду потрібно повторити процедуру кілька разів. Спочатку насіння укладається в бавовняну тканину або марлю. Після цього потрібно підготувати 2 склянки (один з окропом, а інший з крижаною водою). Насіннячко, покладене в ганчірку, необхідно по черзі опускати в ємності на 30-60 секунд. Процедура повторюється до тих пір, поки оболонка насіння НЕ набрякне.
- Якщо потрібно проростити примулу, то буде потрібно витратити трохи більше часу на «лазневі» процедури. Спочатку необхідно замочити насіння в склянці з холодною водою. Після цього ємність потрібно помістити на 12 годин в тепле місце (наприклад, поруч з батареєю), а потім в прохолодне. Щоб сходи проклюнулися, знадобиться близько 7 днів.
Хімічна
Такий метод Доліхос вважається дуже агресивним, тому його рекомендується застосовувати тільки в самих безвихідних ситуаціях. Хімічна скарифікація – це обробка концентрованою кислотою.Зрозуміло, будь-яке застосування хімічно небезпечних речовин може нашкодити як майбутнього паростку, так і людині.Однак, деякі види насіння в природі проростають тільки після того, як на них вплине травний сік птахів.При Доліхос в домашніх умовах дістати такий компонент неможливо, тому доводиться вдаватися до хімічній обробці.До «примхливим» культурам, які не сходять, поки поруч не приземлиться птах, відносяться шипшина і деякі сорти глоду. Щоб їх проростити, необхідно підготувати 3-відсотковий розчин соляної або сірчаної кислоти і помістити в нього насіння на 12 годин. Після цього потрібно ретельно помити насіння в теплій воді. Під час процедури обов'язково потрібно захистити обличчя і руки.Крім того, скарифікацію насіння можна виконати більш безпечним способом.Цей спосіб скарификации вважається самим м'яким. Проводиться імпакція гранично просто.Насіння потрібно помістити в будь-яку ємність з кришкою, засипати їх грубозернистим піском (його додавати необов'язково) і з силою потрясти. У процесі такої обробки насіння будуть заглиблюватися один об одного і об стінки судини.В результаті їх шкірка трохи тріскається, і сходи можуть вільно пробитися назовні. При цьому виключається ризик пошкодження самого паростка.Недолік такого способу полягає в тому, що деякі насіння знаходяться в дуже грубій оболонці, що її пробити таким методом.Підготовка насіння – скарифікація і стратифікація
скарифікація насінняНасіння деяких рослин вже після дозрівання готові для проростання, однак, щоб паросток з'явився в стабільно – сприятливих умовах, насіння покриті щільною оболонкою. У природі таке насіння піддаються зовнішньому впливу, що порушує твердий шар.В основному, це різниця температур осені, зими і весни, а може бути і перетирання оболонки камінням, піском і вітром, водою, проходженням травної системи птахів, тварин.І коли стінка, що утримує зародок порушена, під впливом тепла і вологи паросток починає своє життя.При зборі насіння з щільною оболонкою вони не зможуть піддаватися природним факторам, тому необхідно штучно порушувати цілісність їх поверхні. Така операція називається скарифікація.Є кілька способів скарификации: це механічна дія, термічне і хімічне.Механічна скарифікація проводиться перетиранням оболонок насіння між дрібними каменями, крупним піском, надпіліваніем і надрізанням ножем поверхні.При термічному впливі невелику кількість насіння насипають в пропускає воду мішечок. Потім опускають його на пару секунд в ємність з гарячою водою, потім з холодною, – чим більша різниця температур – тим краще. Цю процедуру проводять рази два і те насіння, у яких лопнула оболонка, готові для посіву, їх виймають з мішечка, а решта насіння знову піддають впливу температур.Хімічна скарифікація є порушенням товстого шару насіння за допомогою певних кислот, однак цей спосіб не варто використовувати, оскільки це небезпечно як для здоров'я людини, так і для самого насіння.Також для підготовки насіння до сівби використовують стратифікацію.Стратифікація насіння.Насіння різних рослин мають різні терміни проростання, і це залежить від кліматичних умов батьківщини їх походження. Процес перетворення з насіння в паросток починається при сприятливих умовах, щоб майбутнє рослина було захищене від морозів, від посухи або вимокання. І тому насіння після дозрівання не відразу проростає, а чекає відповідних умов, перебуваючи в періоді спокою.Зародки одних насіння можуть без праці прорости, скинувши легку оболонку насіння вже в рік дозрівання або на наступний рік, а для проростання насіння інших рослин необхідні певні умови і тривалий час (до кількох років), через те що насіння має щільну оболонку. Цей природний захисний фактор впливає на схожість, і виростають тільки сильні рослини.В основному, це стосується насіння дерев, деяких чагарників і городніх культур.У природі дозрілі насіння деякий час залишаються на рослинах, потім вони, падаючи на землю, потрапляють в суху траву або під шари листя, або залишаються просто на поверхні.У цих умовах вони піддаються впливу слабких позитивних і негативних температур, знаходяться в умовах достатньої вологості з доступом повітря.Під впливом цих факторів насіння набухає, його стінки стають м'якими, поживні речовини перетворюються в засвоювані для зародка форми. І по весні, коли настане тепла погода, з підготовленого насіння здасться паросток.При штучному посіві важливо дотримуватися умов успішного проростання насіння, такі, якими вони є в природних умовах. Цей процес підготовки насіння до проростання називають стратифікацією.Терміни стратифікації різних рослин різні, і для кожної рослини необхідно дивитися рекомендації по їх вирощуванню. Також стратифікація насіння деяких рослин проводиться спочатку в теплих умовах, а потім в холоді.Стратифікація проводиться в низьких позитивних температурах у вологих умовах при доступі повітря.Існує кілька простих способів стратифікації, і вибір відповідного буде залежати від кількості насіння і наявності підвалу або льоху.♦ з чистою світлою натуральної тканини нарізаються смужки шириною 12 сантиметрів і завдовжки близько півметра. Потім по центру смужок рівномірно насипаємо насіння так, щоб можна було обидва краї тканинної смуги згорнути до центру, закривши ними насіння. (Або ж це можна зробити заздалегідь до засипки насіння, щоб на тканині були видні лінії згину.Також, щоб насіння не збивалися, можна побризкати тканину водою або намочити і віджати її). Після цього акуратно скручуємо смужки в рулончик і закріплюємо, обмотавши нержавіючої дротом. (Якщо готуємо різні насіння, то бажано прикріпити етикетку з назвою і датою до кожного рулону).Зволожені рулони з насінням поміщаємо в підходящу ємність, на дно якої наливаємо трохи води так, щоб нею змочувалися тільки краю рулонів, інакше насіння пропадуть. (Для кращого і довшого зволоження рулонів можна застосовувати зволожений мох сфагнум, яким треба пересипати все рулони між собою).Потім ємність з рулонами ставимо в холодильник на нижню полицю, де температура становить близько 5 градусів тепла. Періодично перевіряємо вологість рулонів і стан насіння.♦ сіємо насіння в миски з вологим торф'яним грунтом, і потім ці миски поміщаємо в поліетиленові мішечки, в яких є отвори для доступу повітря.♦ замість мисок можна взяти квітковий горщик. На дно горщика насипаємо невеликий шар торф'яного грунту, потім сіємо насіння, знову засипаємо шаром грунту, сіємо і засипаємо, і так до наповнення. Після цього змочуємо водою, але не перезволожуються і ставимо в холодильник на нижню полицю.♦ Якщо потрібно провести стратифікацію великої кількості насіння і якщо є льох або підвал, то можна застосувати наступний спосіб. Беремо промитий грубозернистий пісок і змішуємо з насінням в співвідношенні 3: 1. Потім поливаємо суміш, якщо насіння свіжі, то несильно, а якщо минулорічні і старше, – пісок зволожують до виступанія води з нього.В такому стані насіння витримуємо певний час – від доби до тижня (в залежності від виду рослини), щоб вони набрякли. Після цього суміш підсушують до помірної вологості, розсипаючи тонким шаром.Потім пісок з насінням засипаємо по ящиках з отворами для доступу повітря (можна попередньо покласти в них сітчасту тканину або марлю) і поміщаємо в підвал з температурою близько +5. Час від часу (приблизно раз в 10 днів) контролюємо стан насіння, і рівень вологості суміші.Коли з насіння з'являться зачатки коренів, ящики слід винести на вулицю і засипати великим шаром снігу або поставити в льодовик, щоб загальмувати проростання.При настанні сприятливих для посадки умов, насіння просівають від піску або висівають разом з піском в підготовлений грунт.
Скарифікація, імпакція і стратифікація насіння
Що впала кісточка в природних умовах може пролежати в землі близько 2 – 3 років, перед тим як у неї зруйнується шкаралупа, потрапить всередину волога і викличе пробудження.Одне насіння можуть «спати» до весни (це стосується ніжних сходів, які можуть загинути взимку, тобто природа таким чином подбала про їх зберігання), а інші можуть проростати в кінці серпня або восени, а потім йдуть під сніг.Що ж відбувається з насінням під час промислової заготівлі?Після збору їх фасують і зберігають в магазинах або на складах, де постійно переважає висока температура повітря. Потім ми купуємо пакетик насіння, і висівають їх в грунт, а потім в теплій кімнаті виставляємо ящики на підвіконня.В результаті тепло забезпечено і велика кількість вологи теж є – чим не весна. Але заковика в тому, що не було холодного періоду. Саме з цієї причини паростки часто не з'являються.Адже навіть насіння овочів та квітів проклюнутся швидше і краще, якщо їх попередньо потримати в холодильнику кілька днів.Існує кілька способів, що допомагають в найкоротші терміни отримувати здорові сіянці. Це скарифікація, імпакція і стратифікація насіння.Скарифікація – руйнування твердої оболонки насіння штучним шляхом. До таких насінню відносяться, наприклад, насіння пузереплодніка, глоду, півонії, кізілишка, гінкго білоба, чорноплідної горобини, Гумма, унаби, мушмули, дроку кросільного, мигдалю, лоха, софори та інших.Для руйнування перетирають невеликі партії насіння з піском, або між 2 шарами тонкої наждачного паперу. Якщо сіянці великі, то їх надпилюють. Після скарификации рекомендується провести температурну обробку, яка є наступною: спочатку насіння прогрівають, а потім проморожують.Імпакція є методом більш м'яким. Його суть полягає в тому, що насіння стикаються один з одним, або зі стінками посудини, в якому знаходяться. Для проведення імпакціі в домашніх умовах, потрібно багато разів струшувати насіння, помістивши їх в скляну ємність. Можна додати трохи піску. Такий процес не травмує саме насіння, оскільки призводить до пошкодження шкірки близько рубчика.Однак далеко не у всіх випадках цей метод хороший, але при роботі з насінням різних видів Метеликові (дрік, рокитник і ін.) Він дуже успішний.стратифікація насіння – це коли насіння спеціально піддають дії низьких температур. Зазвичай на пакетику з – під насіння вказують про необхідність стратифікації. Якщо немає докладного опису про це, то швидше за все потрібно холодна стратифікація. Чергування тепла і холоду потрібно лише іноді.Під час подзимнего посіву насіння проходять з листопада по квітень природну стратифікацію. Варто зазначити, що така стратифікація зовсім не гарантує появу паростків наступної весни, оскільки вони можуть пробитися на другий або навіть на третій рік.Для стратифікації під снігом, або зимового посіву, який проводиться в січні – лютому, підходять тільки ті культури, у яких насіння слід тримати в холоді 40 – 55 днів.При стратифікації в холодильнику терміни нічим не відрізняються від попереднього варіанту. Тільки ємності з посадженими насінням потрібно ставити на нижню полицю холодильника, а не в морозильник. Для дорогих і рідкісних рослин цей варіант є оптимальним. Таким чином, вони в подальшому не постраждають від комах, дощів і птахів, а також їх не змиють талі води.Для стратифікації потрібно підготувати кип'ячену воду, готовий пропарений грунт і ємності. В якості ємностей можна використовувати пластикові харчові контейнери з кришками. Зволожити грунтосуміш потрібно таким чином, щоб в ній залишався повітря і вона не була раскисшей. Можна додати вермикуліт.Дрібні насіння потрібно змішати з піском і злегка присипати тонким шаром грунту, а великі – розкласти на поверхні. Потім потрібно з пульверизатора скропити насіння теплою водою і накрити кришкою.У такому стані потрібно потримати ємності при кімнатній температурі, а потім поставити в холодильник. Щоб не пропустити момент проростання, постійно стежте за посівами.При появі перших сходів контейнери потрібно дістати і поступово переставляти ближче до світла. Іноді потрібно штучне освітлення.При посіві під сніг немає практично ніяких відмінностей. Ємності потрібно брати більш широкі, щоб вони не переверталися. Зверху потрібно накрити спанбондом і закопати глибоко в сніг. Перевагою цього способу є те, що насіння знаходяться в природних умовах з моменту проростання. Ні в якому разі не допускайте пересихання посівів після танення снігу.
Стратифікація, імпакція і скарифікація насіння
06.10.Насіння рослин, які виросли в природних умовах, після свого дозрівання і до моменту проростання піддаються дії багатьох чинників, серед яких і температурний вплив (зміна пір року), і механічне (удари і тертя об грунт під дією вітрових навантажень), і атмосферний (дощ, сніг), і хімічне (що знаходяться в грунті мінерали та інші активні речовини), і біологічне (мікроорганізми, а іноді і кишковий тракт птахів або тварин). Природа передбачила всі ці небезпеки, тому зародки рослин укладені в більш міцну оболонку, здатну захистити їх від несприятливих умов.Але як бути, якщо дозрілі насіння відразу ж збираються і зберігаються до моменту посадки в сухому, теплому і абсолютно безпечному місці? Чи добре це для майбутніх рослин? Адже насіння знаходяться в стані повного спокою і комфорту, а для їх розвитку потрібно пробудження. Як же їх розбудити?Існує кілька способів стимуляції проростання насіння. Найбільш простий з них і дуже м'який, щадний – це імпакція. Він призначений для незначного порушення цілісності оболонки насіння з метою підвищити можливість потрапляння до зародкам більшої кількості вологи. Імпакція в домашніх умовах проводиться за допомогою скляної або пластикової ємності з кришкою.Всередину неї поміщають насіння. Для більшої результативності можна всипати туди трохи піску. Далі досить її струшувати протягом якогось часу. Під час удару насіння одна об одну і тертя з піском, відбувається пошкодження оболонки насіння, але цілісність зародків повністю зберігається.В основному застосовують імпакцію для стимуляції насіння рослин сімейства бобових (квасоля, соя, люцерна, горох, конюшина та ін.)Але цей метод не дасть відчутного впливу в застосуванні до насіння з міцною і товстої шкаралупою (як правило, всі кісточкові).В такому випадку використовують скарифікацію (В перекладі з латинської – дряпати, надрізати).Вона полягає в більш жорсткому руйнуванні твердої оболонки насіння і стимулює швидке проростання зародків. розрізняють механічну, Хімічну і термічну скарификации.У першому випадку особливо міцні насіння обережно надпилюють за допомогою напилка, полегшуючи доступ всередину них вологи і повітря, забезпечуючи цим прискорене поява паростків. Як варіанти, використовують з цією метою гострий ніж, наждачний папір, точильний камінь. Або перетирають оболонки насіння до моменту утворення в них тріщин за допомогою піску, каменів.Хімічна скарифікація для досягнення тієї ж мети (руйнування насінної оболонки) передбачає використання в якості руйнівника певних кислот (2 – 3% сірчаної або соляної кислоти) до розм'якшення оболонки. Цей метод майже не застосовується через підвищеного ступеня небезпеки як для людини, так і для майбутніх рослин (в разі передозування).Для проведення термічної скарификации необхідно помістити оброблювані насіння в водопроникний мішок і поперемінно опускати його на секунду – дві в ємність з гарячою водою, а потім в холодну воду.Процедуру повторюють тричі. Чим більше різниця температур, тим кращий результат виходить. Ті з насіння, оболонка у яких лопне, готові до посадки.Решта можна продовжувати обробляти до отримання такого ж результату.стратифікація – ще один з методів стимуляції проростання трудновсхожіх насіння, і полягає він у їх зберіганні при низьких температурах протягом тривалого періоду (від декількох тижнів до року) у вологому, продезинфікованому піску або торф'яної суміші.У природі насіння, посіяні в передзимовий період, проходять природну стратифікацію в грунті під снігом, і до весни вже готові до проростання. Ті ж насіння, які всю зиму зберігалися в теплі, для стимуляції проростання піддаються штучної стратифікації.Спочатку проводиться замочування насіння у воді (вода постійно змінюється) на дві доби (для зерняткових) або на 5 – 7 діб (для кісточкових). Потім вони обробляються дезинфікуючим засобом (розчин марганцевокислого калію), щоб уникнути поразки різними захворюваннями.У невисоку оброблену ємність як субстрат насипають прожарений пісок або торф, мох, добре зволожується (вологість повинна складати до 60%), потім наступним шаром укладаються насіння (на одну частину насіння необхідно три частини субстрату).Зверху їх присипають невеликим шаром вологого субстрату, накривають ємність плівкою і переносять в приміщення з температурою від 2 ° до 5 ° С. Періодично насіння оглядають, суміш струшують і в міру необхідності зволожують. Як тільки з'являться крихітні паростки, ємність накривають кришкою і виносять на холод (до 0 ° С).Перед посадкою насіння тримають від 5 до 10 діб в теплому приміщенні, ні в якому разі не допускаючи їх висихання.«Домашній» варіант стратифікації проводиться за спрощеною схемою. Як субстрат використовується чистий, промитий і прожарений крупнозернистий пісок, але можна використовувати і звичайну торф'яну суміш для кімнатних рослин, попередньо прожарити її.У маленьку ємність (пластиковий контейнер, квітковий горщик) насипаємо невеликий шар добре зволоженою торф'яної суміші, а потім насіння і так чергуємо їх шар за шаром. Пакуємо ємність в звичайний поліетиленовий пакет з пророблену в ньому вентиляційними отворами і розміщуємо на нижній полиці холодильника.З наближенням посівного періоду ємність з насінням переміщаємо в тепле і світле місце. А в міру проростання насіння кількість освітлення поступово збільшуємо.Застосування всіх цих стимулюючих методик дозволяє істотно збільшити схожість насіння, їх зростання і розвиток, що важливо для отримання хорошого врожаю на наших садово-городніх ділянках.