Блог

Молочне желе з сметани – це чудовий десерт, який вразить вашу родину та гостей своїм смаком і корисними властивостями. Вам знадобляться такі інгредієнти:

• 1 склянка молока;
• 1 склянка сметани;
• 3 столові ложки цукру;
• 1 пачка желатину;
• ванільна цукор;
• фрукти або ягоди за смаком.

Вам знадобляться такі інструменти:

1. Каструля;
2. Місце для охолодження желе;
3. Ложка для змішування.

Ось як готувати це смачне молочне желе з сметани:

1. Залити желатин холодкою водою й дати йому набути.
2. Молоку додати цукор і ванільний цукор, сметану, ретельно перемішати. Поставити на вогонь, нагрівати, не доводячи до кипіння.
3. Потім додати желатин, продовжувати нагрівати за постійного помішування до повного розчинення всіх інгредієнтів.
4. Готову масу процідити через сито, щоб усунути згущення або згустки.
5. Теплим желе заповнити миски або різні форми. Додати в них свіжі фрукти або ягоди.
6. Поставити в холодильник, дати затвердіти протягом 2-3 годин.
7. Смачного!

Тепер ви знаєте, як приготувати смачне і корисне молочне желе з сметани. Цей десерт стане справжньою насолодою для всієї родини. Спробуйте його прямо зараз!

Рецепт молочного желе з сметаною:

Молочне желе з сметаною – це смачний та корисний десерт, який легко приготувати. Цей рецепт подібний до звичайного желе, але з додаванням сметани додається більше насиченості смаку та корисних речовин.

Інгредієнти:

• 1 пакет желатину;
• 500 мл молока;
• 3 столові ложки цукру;
• 200 г сметани;
• ванільний цукор за смаком.

Інструкції:

1. Желатин змішати з 3 столовими ложками холодної води у мисці та дати йому набути.
2. Молоко зігріти до кипіння та додати цукор, змішати доки цукор повністю не розчиниться.
3. Додати замочений желатин до молока і повністю розчинити, помішуючи.
4. Дати молочній суміші охолонути до кімнатної температури.
5. Потім додати сметану та ванільний цукор за смаком. Помішувати, поки смесь стане гладкою.
6. Розлити молочне желе у бокали чи форми та поставити у холодильник на 2-3 години, поки воно затвердне.

Після цих кроків, ваше молочне желе з сметаною готове до подачі! Прикрасьте його свіжими фруктами або ягодами за вашим смаком та насолоджуйтесь смачним десертом!

Складники та приготування

Для приготування молочного желе з сметани вам знадобляться наступні інгредієнти:

• 500 мл звичайного молока
• 200 г цукру
• 1 пакетик (10 г) желатину
• 250 г сметани
• 1 чайна ложка ванільного цукру

Для приготування молочного желе з сметани потрібно виконати наступні кроки:

1. В каструлю влити молоко і додати цукор. Ретельно змішати, доки цукор повністю не розчиниться.
2. Желатин залити холодною водою і залишити на 5-10 хвилин для набрякання.
3. Після набрякання, желатин розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
4. Додати розтоплений желатин до молока з цукром, добре перемішати.
5. У великій мисці змішати сметану і ванільний цукор. Додати в неї отриману молочну суміш та знову перемішати.
6. Отриману суміш викласти в форми або порційні лошки. Поставити в холодильник на 3-4 години, щоб молочне желе зміцнилося.
7. Після того, як желе затверділо, прикрасити його фруктами або ягодами за вашим бажанням.
8. Смачного!

Запам’ятайте, що молочне желе з сметани – це не тільки неймовірно смачна страва, але і корисний десерт для всієї родини. Спробуйте приготувати його самі і насолоджуйтесь витонченим смаком!