Редис «Жара»: агротехніка і опис популярного сорту

Редис «Жара» відноситься до ранньостиглий і врожайним сортам, визріваючим приблизно через три тижні після посіву. Сорт придатний не тільки для весняної посадки, але і для здійснення подзимнего посіву. Широко використовується городниками і городниками нашої країни з метою ранньої вигонки і отримання врожаю як у відкритому грунті, так і на грядках закритого ґрунту.

Опис і особливості сорту

Редис «Жара» формує коренеплоди округлі, діаметром не більше 3-3,5 см, масою до 25-28 м Поверхня червоно-малинового кольору. Сорт характеризується підвищеним вмістом вітаміну С. М'якоть біла, щільної консистенції, трохи гоструватий смак.

Для сорту характерні стійкість до стрілкування, високі товарні якості, болезнеустойчивость і хороші смакові якості коренеплодів. Сорт скоростиглий, що дозволяє протягом сезону отримати кілька врожаїв. Загальна врожайність коренеплодів досягає 2,3-2,4 кг з кожного квадратного метра посадкової площі.

Профілактика гіркоти коренеплодів

Досить часто проблемою при вирощуванні редису стає формування гіркої м'якоті. Редис під назвою «Жара» теж не позбавлений повністю цього неприємного недоліку. Існує кілька причин, які можуть спровокувати утворення коренеплодів з гірким смаком, серед них найбільш поширеною є порушення режиму поливу овочевої культури.

Щоб уникнути такої проблеми, досить до утворення коренеплодів здійснювати помірні поливи, особливо в прохолодну і похмуру погоду. З настанням тепла і наближенням періоду зрілості коренеплодів поливи повинні стати більш частими. Крім того, при культивуванні редису в умовах захищеного грунту дуже важливо дотримуватися не тільки режим зрошувальних заходів, а й здійснювати періодичне провітрювання.

Видалити гіркоту з м'якоті коренеплодів можна за допомогою вимочування в чистій холодній воді з невеликою кількістю солі. Також можна позбутися гіркоти редису за допомогою окропу. З цією метою потрібно просто обдати окропом коренеплоди. Останнім часом вітчизняними і зарубіжними селекціонерами виведені сорти, м'якоть яких абсолютно не має гіркоти.

Як посадити редис «Жара» (відео)

Правила посадки

Для вирощування редиски «Жара» необхідно виділити сонячний і захищений від вітру ділянку. Оптимальним грунтом для культивування редису цього затребуваного сорту є пухка і легкий ґрунт з нейтральною або слабокислою реакцією. Зайве кислі грунти перед тим, як висівати редис, необхідно в обов'язковому порядку вапнувати.

Хорошим варіантом є посів редису на ділянках, які призначені в подальшому для культивування томатів. Якщо ділянку представлений важкими і холодними грунтами, а також бідними супіщаними грунтами, здійснюється перекопування з внесенням перегною з розрахунку 2 кг на кожен квадратний метр.

Кращими попередниками для редиски є картопля, томати, огірки, бобові культури. Не можна сіяти редис на ділянках після вирощування ріпи, редьки, турнепсу, дайкона, крес-салату, капустяних культур і хрону. Не рекомендується вирощувати редис на одній ділянці частіше ніж один раз на два або три роки.

Підживлення овочевої культури

При вирощуванні редису сорту «Жара» на збіднених грунтах необхідно підгодовувати овочеву культуру два рази за весь період вегетації. При культивуванні редису на родючих ґрунтах досить провести одну підгодівлю.

В якості добрив можна використовувати гній або пташиний послід, а також склади, представлені азотом, що обумовлено схильністю коренеплодів до накопичення нітратів.Оптимальним є застосування в якості підгодівлі кропив'яного настою або розчину на основі калію і суперфосфату, з додаванням невеликої кількості звичайної деревної золи.

Найкраще готувати ділянку під вирощування редису з осені. Тоді всі внесені добрива встигнуть повністю наситити грунт і дозволять зробити її оптимальною за складом і якісним характеристикам для культивування редису сорту «Жара».

Відгуки овочівників про сорт

Широко поширений вітчизняний сорт редису «Жара» відноситься до популярних і улюблених сортам в нашій країні. У середній смузі при вирощуванні в якості тепличної культури городникам вдається за останній весняний місяць отримати два врожаї цієї смачної і корисної овочевої культури.

Смак стиглої м'якоті редису «Жара» дуже хороший. Коренеплід соковитий, в міру гострий і солодкуватий. Також, за відгуками городників, перевагою є невисока вартість насіннєвого матеріалу.

Хитрощі при вирощуванні редиски (відео)

Однак для сорту «Жара» характерні і деякі виражені недоліки, в числі яких підвищена схильність до стрілкування в умовах тривалого світлового дня, а також формування дрібних коренеплодів при недостатньо високій агротехніці і несприятливих грунтово-кліматичних умовах в регіоні вирощування. Крім того, часто спостерігається неодновременное визрівання коренеплодів.