Терміни та правила посадки редьки в Сибіру

Редька цілком заслужено користується популярністю у городників і споживачів овочевої продукції. Зібраний урожай дайкона і чорної редьки прекрасно зберігається протягом тривалого часу, тому багато овочівники-любителі вважають за краще сіяти редьку в Сибіру в умовах літньо-осіннього обороту.

підготовка ділянки

Редька є холодостійких і скоростиглим рослиною, сходи якого досить легко переносять незначні і короткочасні заморозки. Підготовку ділянки в Сибіру під вирощування редьки слід здійснювати завчасно, враховуючи ботанічні особливості овочевої культури і дотримуючись наступну технологію:

• ґрунт не повинна бути кислою, важкої або дуже холодною, а оптимальний для вирощування городньої культури ділянку може бути представлений суглинними або супіщаними грунтами, з наявністю глибокого орного шару і достатньою для росту і розвитку рослин аерацією;
• редька досить невибаглива і щодо теневинослива, але для отримання високого врожаю великих і товарних плодів рекомендується розбивати гряди і сіяти культуру на добре освітлюваних і прогріваються сонячними променями ділянках;

• глибоку перекопування грунту, приблизно на багнет лопати, слід здійснювати ще в осінній період, після збору врожаю попередньої культури;
• не можна здійснювати вирощування редьки на ділянках, удобрених значною кількістю свіжого гною, а з метою поліпшення структурних характеристик грунту рекомендується вносити на стадії глибокої перекопування ділянки торф або перегній з розрахунку відро на кожен квадратний метр посадкової площі;
• садити редьку або дайкон найкраще на грядках після вирощування картоплі, бобів, огірків, томату, гарбуза, цибулевих і салатних культур, кропу, кабачків і патисонів, а також перцю і баклажанів, а поганими попередниками для даної овочевої культури є морква, буряк, редис , ріпа, турнепс, крес-салат, капуста і хрін.

Для того щоб забезпечити редьку оптимальним харчуванням, восени і в весняний період, при глибокій перекопуванні грунту, рекомендується вносити приблизно 2,5 кг аміачної селітри, 1,5-2 кг суперфосфату і 1,5-2 кг калійної солі на кожну сотку городньої ділянки .

Як посадити редьку (відео)

Терміни та особливості посіву

Садити редьку в умовах присадибної городництва слід в строго визначені терміни, які можуть варіюватися в залежності від погодних умов в регіоні культивування, а також залежать від сортових особливостей овочевої культури:

• найраніші види і сорти рекомендується висівати одночасно з редискою, безпосередньо після сходу снігу;
• приблизно через пару тижнів після сходження снігу, в період з квітня по травень, доцільно здійснювати посів літніх сортів;
• найбільш популярні осінні сортависеваются не раніше першої декади липня;
• зимові сорти, які використовуються для тривалого зберігання і вживання в осінньо-зимовий період, потребують тривалого терміну визрівання і висіваються не пізніше останньої декади червня.

Грунтово-кліматичні умови Сибіру зумовлюють віднесення регіону до числа зон ризикованого землеробства, тому для вирощування рекомендується вибирати районовані і добре зарекомендували себе при культивуванні в умовах присадибної овочівництва сорти редьки:

• найкращим ранньостиглий сортом є «Біла кругла», або «Дрезденський пучок», здатний сформувати урожай менш ніж за півтора місяці після посіву;
• середньоранній сорт редьки «Бобенхеймская» повністю визріває за пару місяців і формує досить великі коренеплоди з соковитою і приємною гоструватою м'якоттю;
• особливої ​​уваги заслуговує осінній сорт «Мюнхенбір» з вегетативним періодом не більше 100 днів і великими коренеплодами з ніжною і смачною м'якоттю, придатними для зберігання;
• безперечним фаворитом сортів для зимового зберігання є «Кругла чорна».

При посіві слід витримувати міжрядне відстань в 28-30 см, висіваючи по парі насіння через кожні 14-16 см. Не рекомендується заглиблювати насіннєвий матеріал більш ніж на пару сантиметрів. Норма висіву насіння редьки в весняний період становить 0,5-1 г / м², а при літньому посіві слід дотримуватися норми в 0,4-0,5 г / м².

технологія вирощування

Редька невибаглива в догляді і вимагає до себе мінімального уваги:

• посадки овочевої культури слід утримувати в чистоті, систематично проводячи видалення бур'янів і подальше неглибоке розпушування грунту між рядами;
• в занадто дощовий сезон може спостерігатися розмиття грунту, тому при необхідності проводиться подокучіваніе городньої культури;
• при загущеній посадці необхідно проріджувати рослини двічі, проводячи видалення найбільш слабких сходів після появи перших листочків і приблизно через три тижні;
• після проріджування відстань між рослинами ранніх сортів має бути не менше 6-8 см, а рослини пізніх сортів повинні розташовуватися з відстанню в 12-15 см;
• для підживлення рекомендується використовувати мінеральні комплекси, так як органікаплохо позначається на якісних характеристиках коренеплодів і показниках їх лежкості;
• поливи ранніх сортів не менше чотирьох разів на місяць, а для пізньостиглих сортів досить чотирьох поливів за весь період вегетації.

Не слід нехтувати профілактикою хвороб і шкідників, а також важливо періодично проводити обпилювання надземної частини і грунту деревною золою.

Збір і зберігання врожаю

Суворе дотримання термінів збору врожаю особливо актуально для сортів, які призначаються для тривалого зберігання в зимовий період. Прибирати коренеплоди необхідно якомога пізніше, але до настання значного похолодання, здатного заморозити плоди або негативно відбитися на тривалості зберігання.

Різновиди редьки (відео)

Викопування редьки здійснюється в суху і теплу погоду. На збереження слід закладати рівненькі і великі коренеплоди, які не мають пошкоджень. Оптимальна температура в сховище повинна складати приблизно 2-3 ° С. Як правило, коренеплоди зберігаються в льохах. Щоб продовжити термін зберігання, слід розташовувати коренеплоди в буртах, пересипаючи їх сухим піском.