Зміст
- Російські породи курей: кращі
- Російські породи курей – опис, фото кращих несучок і відео
- історичні дані
- Рідкісні російські породи курей відео
- Чим хороші російські породи курей?
- 8 кращих курей з Росії
- Загорська лососева
- Російська чорна Галан
- Павловська
- Кучинська ювілейна
- Російська чубата
- юрловская голосиста
- Московська
- Панціревская
- породи курей
- Породи курей: характеристика, фото і відео
- Популярні породи курей
- Як вибрати кращу породу?
- Галерея: породи курей (25 фото)
- Російські яєчні породи курей
Російські породи курей: кращі
Російські породи курей – опис, фото кращих несучок і відео
Привіт, дорогі читачі! Сьогодні ми торкнемося одну з найбільш цікавих тем для місцевих птахівників. Всім відомо, що в Росії присутні різноманітні імпортні та російські породи курей, хоча найбільш популярні не все. Є й такі представниці світи пернатих, яких не внесли в стандарт.Більш того, на території РФ до цього дня проводяться селекційні роботи, завдяки яким в світ приходять нові різновиди, і можливо, в майбутньому вони затьмарять своєю популярністю відомих голландських і німецьких кросів.Курочки, які були отримані селекціонерами і простими селянами на території Росії, найкраще підходять для розведення в кліматичних умовах країни. Дивимося фото і відгуки на відео.На різних етапах селекційних робіт російські породи курей поступово набували стійкість до холодів, і ставали витривалішими. Тому, місцеві фермери часто вибирають їх для своїх господарств.історичні дані
Говорячи про вітчизняні породах, часто мають на увазі досягнення сучасних селекціонерів. Слід зазначити, що виводити хороших курочок для домашнього господарства, почали задовго до того, як генетика зробила прорив в 20 столітті.Найкращі і улюблені всіма курки з'явилися на звичайних господарствах, завдяки простим людям, які не мають ні найменшого уявлення про генетичні формулах.У 17-18 століттях, птахівництво в Росії не було таким продуктивним, як сьогодні. В ті часи фермери і поміщики займалися, в основному, розведенням місцевої птиці. Зарубіжні кури були розкішшю, і їх могли дозволити собі тільки заможні люди – вони містили їх в своїх приватних колекціях.Але, не дивлячись на те, що вітчизняні російські породи курей і різновиди були менш продуктивними, ніж представники пташиного світу з інших країн, Росія була одним з провідних постачальників яєць в Європу.Пік розвитку місцевого птахівництва припав на кінець 19, початок 20-го століття. У той період різко збільшилося поголів'я на всій території країни, з'явилися кілька удосконалених, високопродуктивних сортів. Крім цього, з'явилися великі фермерські господарства і найперші птахофабрики.Деякі наукові відкриття російських вчених дозволили зробити прорив в селекції, і з тих пір птахівницька промисловість докорінно змінилася. На початку 20-го століття почали створюватися досвідчені бази і дослідні інститути, які існують і функціонують і донині.Рідкісні російські породи курей відео
Чим хороші російські породи курей?
Для розведення в промислових масштабах досі частіше використовуються кроси голландського або німецького виробництва. Вітчизняні трудівниці більш популярні серед фермерів і власників приватних господарств.Розглянемо кілька аргументів на користь місцевих несучок для утримання в домашніх умовах.Отже, чим же вони гарні?- В першу чергу, слід враховувати особливості кліматичних умов країни. У різних регіонах вони відрізняються. Але, тим не менше, частина наседок, які зародилися на території РФ, мають високі адаптаційні можливості, і легко звикають до клімату. Це дуже важливо, адже часто зарубіжна птиця не можуть переносити суворі зими і часто хворіють.
- Цікавий факт – несучки з Росії відрізняються неймовірно міцним здоров'ям і стійкістю до типових пташиним захворювань. Завдяки цьому, спостерігається високий відсоток збереження, як серед дорослого сімейства, так і у молодняка.
- Це спадщина від предків. Читаючи історію походження кожної, можна побачити, яка величезна робота була пророблена для того, щоб вивести, зберегти або відновити певний вид. Цим не варто нехтувати, адже без вкладу предків не було б усього того, що має сучасна людина сьогодні.
8 кращих курей з Росії
Як ви вже змогли переконатися – рідні породи курей нічим не гірше, а в деяких аспектах навіть краще, зарубіжних. Нижче коротко розглянемо найкращих, якими російське птахівництво може пишатися. Якщо вас зацікавить повний опис будь-якої з них з фото, відео та будуть цікаві відгуки, то почитайте по посиланнях в коротких нотатках.Загорська лососева
Ця перната красуня з'явилася в загорсоком ВНИТИП. Нині це місто називається по-іншому – Сергієв Посад, і знаходиться він недалеко від Москви. Підмосковна красуня має характерний ніжно-рожевий, лососевий відтінок оперення, тому її стали так називати.З'явилася на світ квочка в середині 20-го століття.Загорська лососева порода курей дуже популярна серед птахівників. Вона відноситься до універсального типу продуктивності, має хороший вагу – від 2,5 до 2,7 кг у курочок, і до 4 кг – у півників. Яєць несучка дає до 200 штук за 1 рік.Російська чорна Галан
Одна з найбільш таємничих і загадкових вітчизняних наседок. Галан, вона ж Глухар і Російська чорна бородата. Це різні назви однієї і тієї ж квочка, про яку в країні ходять легенди.Завдяки зусиллям птахівників-ентузіастів вона була практично відновлена, але зробити її популярною їм так і не вдалося.Сьогодні сучасні спільноти птахівників в РФ намагаються всіма силами популяризувати таких квочек, особливо тих, чиє поголів'я істотно скоротилося за останні роки. Тільки так можна буде врятувати їх від повного зникнення.Галан – не просто продуктивна і зимостійка квочка. Вона також вважається однією з найкрасивіших квочка.У представниць породи шикарні бакенбарди, борідка і пишні чорні шубки. За рік трудівниці відкладають до 200 яєць середнього розміру. Вага пернатих красунь – від 2,5 до 3 кг, а у півників – на 1 кг більше.Павловська
Чергова перната красуня, виведена російськими фермерами настільки давно, що сьогодні мало хто знає точну дату її появи. Відомо, що згадки про Павлівської курці датуються початком 18-го століття. У 1917 строката курка практично зникла і тільки в 80-і роки птахівники взялися її відновлювати.Павловська квочка має ще більш незвичайну зовнішність, ніж попередня красуня. У неї ряба шубка, сформована з пір'їнок з чорним і золотим малюнком. Є також і сріблястий забарвлення Павловських – оперення біле з блиском і чорними цятками.У пташок є пишний чубчик і красива борідка. Крім цього, у них оперені лапки. Продуктивність курей – близько 160 яєчок за рік, при невеликій вазі – до 2,5 кг.Кучинська ювілейна
Ця квочка, на відміну від попередніх, дуже популярна в рідній країні і за її межами. Відмінні призначені для користувача якості поєднуються з чудовим характером і витривалістю. Почали виводити ювілейну курочку в 1954, а довели справу до кінця тільки в 1990 році.Це ідеальний варіант для тих, хто не хоче мати клопоту з крилатим сімейством, і при цьому отримувати велику кількість яєчок і смачного м'яса.Пташки несуться добре, швидко набирають вагу і відрізняються гарним імунітетом. Крім цього, Кучинська ювілейна – морозостійка, і може жити в курнику без опалення.Російська чубата
Місцева різновид, яка теж виділяється своїм незвичайним зовнішнім виглядом. Довгі чубчики у білосніжних красунь розростаються настільки сильно, що птахівники періодично доводиться їх підстригати, щоб квочка могли орієнтуватися в просторі.Середня вага – до 3,3 кг, декоративність і невеликі показники несучості – всі ці якості поєднуються у чубатого квочки. Отримано Російська чубата була на заході 19-го століття, і над її появою працювали російські фермери.юрловская голосиста
Юрловскіе півники – чемпіони в різних вокальних змаганнях. Вони заворожують своїм гучним і тривалим співом. Існують співаки вже більше 200 років.Завдяки своїм бійцівським предкам, юрловскіе співаки отримали потужне тулуб, високий зріст і вагу.Пернатий співак може важити до 5-6 кг, а курочка – до 4 кг. Крім цього, квочка непогано несуться – близько 160-170 великих яєчок за рік.Московська
Назва квочки говорить про те, де саме вона була виведена. Сьогодні крилата чорна москвичка популярна в ближньому зарубіжжі. Їй не тільки вдалося зацікавити фермерів і власників приватних господарств, але ще і тих, хто займається курівництво в масштабах птахофабрик, з метою отримання прибутку.Це відмінна несучка Московської породи, яка при невеликій витраті корму може давати яєчка цілий рік, зберігаючи високі показники продуктивності стабільно протягом 2-х років.Панціревская
Панціревская з'явилася в цьому світі завдяки старанням вчених з Ульяновського птахівничого інституту. Панціревскіе чорні і білі – хороші несучки, невибагливі до кормів і умов утримання. Вважаються довгожителька і володарками невразливого здоров'я.Важать в межах 2,5-3 кг, мають легкий корпус, пишні шубки, і відкладають близько 220-240 яєчок. На сьогоднішній день в РФ залишилося не більше 30 тисяч таких пташок, і наполовину менше – в Білорусії.Вітчизняні квочка не обмежені цим списком, і ми розглянули лише частина.Хочете, щоб ваші друзі теж дізналися про ці квочки? Поділіться з ними посиланням про російські породи курей в соціальних мережах. Підпишіться на оновлення сайту, щоб першими отримувати доступ до свіжих публікацій.Успіхів і благополуччя вам!породи курей
Дивовижних результатів домоглися птахівники-селекціонери у створенні нових домашніх порід курей. Дика курка, від якої сталася домашня курка, дає всього 8 – 17 яєць на рік. Домашні породисті кури, особливо рекордистки, несуть до 360 – 365 яєць.Домашні кури надзвичайно різноманітні. Одні з них великих розмірів, м'ясисті, малорухливі, інші настільки малі, що їх так і називають – карликові. Різноманітні кури і за зовнішнім виглядом, характером і своїм господарським якостям.палевий кохинхинось палевий кохинхин – великий, пишний золота куля. А поруч – маленька бентамки. А ось біла курочка породи леггорн. Вона має щільне оперення і великий листоподібний гребінь.Людина вивів несучості породу, леггорн – відмінні несучки, але погані квочки. І це якість хороша: нехай вони несуть яйця, а курчат нам вигідніше виводити в інкубаторі.Кури, що несуть багато яєць, але є поганими квочка, відносяться до несучість типу, кури, що дають багато м'яса, – це кури м'ясного типу.Однак є породи, які займають як би проміжне положення між несучість і м'ясними, – цей тип називають общепользовательних, або м'ясо-яєчним.Кури общепользовательних порід добре несуться і мають непогані м'ясні якості.бентамкиРосійські білі кури – одна з кращих яйценоских порід. Середня несучість цієї породи 180 – 200 (а в деяких господарствах і більше) яєць на рік. Вага яйця в середньому 55 – 60 г, але іноді бувають і більші яйця: до 75 м Жива вага курки цієї породи від 2,0 до 2,5 кг, а вага півня від 2,8 до 3,0 – 3, 2 кг. Ця порода добре пристосована до нашого клімату.леггорнлеггорн – найбільш популярна в особистих господарствах несучість порода. Завезена вона в Росію з Англії і США в кінці 20-х років минулого століття.З тих пір на наших птахофабриках проводилася робота по акліматизації леггорнів, і тепер вони вже добре пристосувалися до нашого клімату і з'явилися в особистих господарствах. Кури леггорн несуть в середньому 180 – 200 яєць на рік; вага яйця 55 – 58 м Середня вага курки 2,0 кг, а півнів 2,5 – 2,8 кг.Крім курей леггорн білого забарвлення існують також чорні, жовті і куропчатие леггорни. Остання порода дуже високопродуктивні і красива за забарвленням і формою.Корніш, або корнеульскіе кури, – м'ясна порода, вивезена з Англії.Середня жива вага півнів 3 – 5 кг, курей 2,9 – 3,2 кг, жива вага 75-денного молодняку досягає 1,7 – 1,8 кг. Несучість 100 – 160 яєць на рік.Пєтухов використовують для схрещування з курми інших порід з метою одержання швидкозростаючих м'ясних курчат (бройлерів). Забарвлення оперення у цієї породи курей біла або червона.плімутрок – м'ясна порода, але дає м'ясо жовтого кольору. За кольором оперення розрізняють вісім різновидів породи. У Росії зустрічаються білі і сірі смугасті плімутрок.Є також плімутрок зі світло-сірим оперенням з синюватим відливом або кукушечним оперенням з темними поперечними смужками на кожному пере. Середня жива вага плімутрок 2,8 – 3 кг, півнів 3,8 – 4 кг. Річна несучість 160 – 180 яєць, шкаралупа світло-коричнева.При виробництві бройлерів в якості материнської форми використовують переважно білих плімутрок.віандот – порода виведена в США. Ці кури в наших умовах досить витривалі, м'ясисті і хороші несучки. М'ясо у них білого кольору, яйця досить великі. Оперення темно-плямисте з срібним відливом, до хвоста воно темніше, плями більше.У хвості переважають зовсім чорне пір'я з зеленкуватим відливом. Голова довгаста, гребінь великий, рожевий, У півня загострений, у курки маленький. Сережки у півня довгі, висячі. Дзьоб жовтого кольору, при підставі переходить у чорний.Ноги середньої довжини Жовтого кольору.У Росії частіше розводять віандот білого кольору.Його ознаки такі: невелика широка і коротка голова з розовідний гребенем, невеликими вушними мочками і суржиком; коротка шия з пишною гривою, коротке, широкий і глибокий тулуб з повною і округлими грудьми.Ноги міцні, середньої довжини; дзьоб, плесна, пальці яскраво-жовтого кольору. Кури важать 2,5 – 3 кг, півні 3,5 кг. Несучість 140 яєць в рік, вага яйця 56 р Фізіологічна зрілість курей настає у віці 185-210 днів.З вітчизняних порід і породних груп до курей общепользовательного типу відносяться юрловскіе голосисті, першотравневі, ливенской, загорские лососеві, загорские білі, Кучинський ювілейні, московські чорні і ін.Юрловскіе голосисті кури – старовинна російська порода. Вони з давніх пір розводяться в Курській і Орловській областях.Тулуб у цих курей глибоке, широке, подовжене, голова невелика з широкою лобовою кісткою, дзьоб жовтий, короткий, гребінь листоподібний, шия довга, з розвиненим загривком. Забарвлення оперення різна: срібляста, червона, біла, чорна. Середня вага півнів 3,5 кг, курей 2,9 кг.Несучість 150-160 яєць, вага яйця 65 – 67 г, шкаралупа бура. Юрловских голосистих курей використовували для виведення першотравневих, московських та загорських курей.Всі описані вище породи курей мають великі розміри. Для дачників краще підходять карликові породи, наприклад бентамки, яких після літнього сезону можна тримати в квартирі без особливого погіршення побутових умов.Бентамки виведені ще в глибоку давнину в Південно-Східній Азії. Опис їх порід вперше зустрічається в творі Альдрованди, виданому в 1645 році.У Росії в першому творі про курей (1774 г.) говорилося про Корольков – маленьких курочках, що прикрашали парки багатих людей. Можна припустити, що бентамки були однією з перших порід, що розводяться аматорами в Росії.Про походження бентамок думки птахівників розходяться. Одні стверджують, що ці кури створені систематичним відбором: постійно підбираючи дрібних виробників, можна, врешті-решт, отримати дрібних особин у всякій породі.Так були отримані багато карликові породи, за своїми зовнішніми ознаками схожі з великими породами, наприклад великі кури породи віандот і карликові кури породи віандот, які схожі за забарвленням оперення, але суттєво різняться за масою.Деякі птахівники вважають, що постійно зменшуваний зростання птиці на практиці призводить до її виродження – слабкості складання і потворності форм.Однак на прикладі бентамок видно, що вони не представляють продукту виродження великих порід, так як прекрасно складені, витончені, бадьорі і добре розмножуються.Інші фахівці висловлюють думку, що бентамки (маються на увазі чистокровні різновиди) – це самостійна група курей, що бере свій початок від диких предків, але аж ніяк не від великих домашніх курей, на яких вони схожі.Мабуть, останні також мають рацію, у всякому разі в відношенні більш древніх карликових порід.Шляхом цілеспрямованого схрещування і посиленого годування можна збільшити розмір будь-якої тварини, в тому числі і птиці, не ризикуючи послабити їх конституцію.Але яким би не було заплутаним походження бентамок, очевидно одне: багато їх різновиди відносяться до дуже давнім породам домашніх курей.Одомашнення курей почалося, мабуть, в Індії, потім їх стали розводити в інших країнах. У древній китайській енциклопедії написано, що курей привезли в Китай з заходу близько 5 тис. Років тому. Китайський богдихан Фу Ши, що жив за 3 тис. Років до нашої ери, видав указ про розведення курей. Вчені при розкопках древніх поселень в Греції (VII -V ст. До н. Е.) Знаходять вази з зображеннями птахів.Спочатку курей розводили виключно в спортивних цілях і для прикраси дворів. Півнячі бої були улюбленою розвагою індійських раджів.Пізніше багаті і знатні люди стали відбирати для розведення найбільш цікавих за формою або оперення птахів. Так з'явилися декоративні породи курей: фенікси, бентамки і ін.Пізніше людина високо оцінив смак курячих яєць і м'яса і почав поступово домагатися все більш високої продуктивності курей.В останні десятиліття карликових курей почали розводити і в промислових цілях. У необізнаного людини відразу може виникнути питання: навіщо, власне, потрібні карликові кури на птахофабриках? Нужда в них величезна.Підраховано: кожна несучка споживає в рік 36 кг корму. З них менше половини йде на виробництво яєць, решта витрачається на підтримання ваги самого птаха. Карликовим курям, навпаки, потрібно лише дві третини того, що поїдають їх більш солідні родичі.Адже ці несучки – дуже маленькі, вагою трохи більше кілограма.Селекціонери розуміють, що головне – економія кормів, так як вони займають в загальних витратах на вирощування і утримання птиці близько 70%. Економічні кури повинні бути ще й продуктивними.Вага карликової несучки, наприклад, виведеної у Всесоюзному науково-дослідному і технологічному інституті птахівництва (р Загорськ – Сергієв Посад), мало не вдвічі менше, ніж звичайних курей. А яйця вони несуть цілком нормальні – вагою 59 і більше грамів.Фахівці підрахували: на кожен кілограм живої ваги припадає до 45 грамів яєчної маси. Цей показник в півтора рази вище, ніж у їх рослих родичів.Цікаві також мале споживання і хороша засвоюваність кормів. В добу карликові породи курей споживають лише близько 60 г корму, а на виробництво кілограма яєчної маси витрачається близько 2,3 кг кормів.М'ясо карликових курей смачніше розводяться на птахофабриках м'ясних порід курей і нагадує почасти м'ясо куріпок. Яйця також відрізняються чудовим смаком. Хімічний склад яєць (табл.1) практично не відрізняється від хімічного складу яєць інших порід, важать вони 30 -37 г і в порівнянні з живою масою карликових курей досить великі.Вигода розведення цих курей очевидна, так як курка бентамки дає стільки ж яєць, скільки велика курка м'ясної породи, але корми з'їдає значно менше.Під назвою бентамки об'єднано багато різних порід карликових курей.Їх ділять на дві основні групи: перша – це власне бентамки і друга – мініатюрні копії відомих в даний час великих порід, таких, наприклад, як кохінхіни, лангшан, гамбурзький, орловські, бійцівські і ін.Бентамок кожної з цих груп можна поділити на підгрупи: голоногих і з оперенням ногами.У кожної з підгруп є свої породи і різновиди.Бентамки – птах невибаглива, товариська, з веселим і задирливим характером, голосиста. Рано починає нестися, причому несе до 100 і більше яєць на рік.Вони мають підвищену стійкість до різних захворювань в порівнянні з іншими породами курей.Бентамки – теплолюбні птиці, вони погано переносять низькі температури (обмерзають гребінь, сережки, ноги) і при холодній погоді погано поїдають корм, худнуть і гинуть. Тому взимку їх потрібно утримувати в утеплених пташниках.Як квочки бентамки незамінні і часто використовуються в якості «нянь» для насиджування і вирощування курчат цінних порід курей, каченят, гусенят і пташенят інших птахів, які самі не насиджують яйця. Насиджувати яйця вони можуть безперервно два, а деякі і три місяці поспіль, треба тільки забезпечувати птахів повноцінним кормом і водою.До кормів бентамки невибагливі, в їх раціоні дол-жни бути ті ж компоненти, що і для великих порід курей. Зі сказаного вище видно, що бентамки добре окупають витрати на їх годування та утримання.Але головне, за що люблять цих курей птахівники, – це їх оригінальний маленький зріст і невелика маса, веселий, рухливий характер, войовничий характер і неймовірна краса.Петушки бентамок, відрізняючись войовничим характером, в будь-якому випадку вступають в бійку з великими півнями і часто виходять переможцями.Курчата бентамок з'являються на світ на добу раніше, ніж курчата великих порід курей, і бувають на диво життєздатні: швидко приймаються за їжу, дуже рухливі, добре ростуть і набирають вагу, рано оперяються і з 7 – 8-місячного віку починають яйцекладку.Наші любителі називають бентамок іноді корольками або райськими курочками. Розміри і забарвлення оперення бентамок виправдовують ці назви – серед квітучих трав вони самі виглядають ошатним букетом. Сад без цих мініатюрних курочок виглядає не так яскраво, як з ними.Хімічний склад яєць домашніх птахів,%Органічними речовинами найбільш багатий жовток – близько 69%, в білку їх 28%.Породи курей: характеристика, фото і відео
На сьогоднішній день існує величезна кількість порід курей, які вирощуються в домашніх умовах. Класифікація цих птахів відбувається за різними показниками. У сучасному птахівництві виділяють такі породи курей:За способом розведення і відбору на плем'я кури діляться на азіатських, середземноморських, європейських. У даній статті ми розглянемо найбільш поширені породи курей.НАЙБІЛЬШ ПОПУЛЯРНІ ЯЄЧНІ ПОРОДИптахи з яєчним типом продуктивності відрізняються невеликою вагою і надзвичайною енергійністю. Вони постійно перебувають у русі. Оперення у них досить щільне, а кістки легкі.Основу свого денного раціону вони знаходять самі, у вигляді паші. Кури досить – таки скоростиглі. Кладка починається вже з досягнення птахами чотирьох місяців.Середньостатистична яєчна продуктивність у таких курочок дорівнює триста яєць за річний проміжок часу.леггорн є однією з найбільш поширених порід курей на всіх континентах, також і на Україні. Назва пішла від найменування міста Ліворно, що знаходиться в Італії. Показники, якими наділена розглянута порода, були створені методом скрешіванія в Америці. У двадцятих роках дана порода прийшла в Радянський Союз.У цих курочок статура пропорційне, трохи підняте. Голову птиці мають середнього розміру. Гребінь у курей має листоподібну форму. Сережки у Леггорн червоні середнього розміру. Дзьоб жовтуватого відтінку.Добре розвинена м'язова тканина. Кури мають приспущений хвіст, а півні піднятий. Існує вісім видів забарвлень даної породи, але частіше за все що зустрічаються є білі, куріпчасті, палеві, чорні, голубі.Курочки досить темпераментні і досить рухливі. Постійно шукає підніжний корм. Відмінно можуть пристосовуватися до змін клімату і досить витривалі.У курчат спостерігається швидке зростання.Курка розглянутої породи має вагу близько двох кілограмів, а самці близько трьох. В наш час є втраченим інстинкт насиджування. Показник несучості дорівнює двісті п'ятдесят яєць за річний проміжок часу. В середньому одне яйце важить близько шістдесяти грам. Кроси можуть похвалитися набагато більшою продуктивністю, по – цьому вони набагато популярніше.Хайсекс білий даний крос характеризується скоростиглістю, так як яйцекладка починається вже по досягненню ста двадцяти п'яти денного віку.Несучість у них також на хорошому рівні, адже за рік кури цієї породи виробляють від трьох ста яєць. Також ці птахи досить – таки життєздатною і характеризуються хорошими показниками виживаності. Витрати на корми досить малі.Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Ломан – браун досягає статевої зрілості до ста тридцяти п'яти днів. Вимірюється це з початку яйцекладки. У перший час несучість знаходиться на рівні п'ятдесяти відсотків і поступово збільшується до необхідної кількості. За рік дані кури виробляють в середньому триста яєць.Молодняк характеризується хорошою виживанням, яка становить дев'яносто вісім відсотків. Яйця, вироблені курми даної породи, досить великі і важать до шістдесяти чотирьох грам. Якщо утримувати птахів у клітках, то їм буде необхідно близько 115 грам корму на добу.Статевий деформізм виражений досить сильно, так як добові самці білого забарвлення, а самі палевого. Як виглядають кури вищевикладене породи представлений на фото, доданому нижче.Крос тетра З Л вважається високопродуктивним. По досягненню куркою п'ятдесяти тижнів вона починає виробляти до трьох ста десяти яєць на рік.До двадцятого тижня продуктивність помітно збільшується. На день їм необхідно близько ста двадцяти грам корму. Курчата відрізняються за статевими ознаками кольором пір'я.Яйця, які виробляють кури цієї породи, мають темно – буре за кольором шкаралупу.Іза браун був виведений за допомогою селекції у Франції. Має хороші адаптивні якості до зміни клімату і умов утримання. Завдяки цьому даний крос набув широкого поширення у всьому світі. Ці кури можуть міститися як в клітинах, так і підлоговим чином.До двадцяти тижнях кури досягають п'ятдесяти відсотків своєї несучості. Несучка даної породи за рік здатна знести до трьох сот двадцяти яєць. Поголів'я досить життєздатні, даний показник дорівнює дев'яноста п'яти відсоткам. Молодняк також характеризується хорошою виживання.Як виглядають кури породи Ізобраун, ви можете побачити на фото, доданому нижче.російські білі створені за допомогою акліматизації курей Леггорн, потім їх схрещували з російськими курми. Дана породи була затверджена офіційно в тисяча дев'ять сот п'ятдесят другому році. Спочатку вони були досить популярними, але в сучасному птахівництві їм більш воліють породу Леггорн.Кури цієї породи не на стільки легкі, як їх предки, їх частіше відносять до м'ясо – яєчним підвидів. Курочки наділені досить міцним кістяком, довгим тулубом, зашироким гребенем листоподібною форми знаходиться на овальної голівці. Курочки відрізняються досить широкуваті спиною і Грдіна, об'ємний живіт.Несучість даних птахів сильно поступається леггорни, тому що становить близько двох сотень п'ятдесяти яєць за річний проміжок часу. Самці розглянутої породи досягають ваги близько трьох кілограм, а самки до двох. Яйця важать приблизно шістдесят кілограм.Високопродуктивні курочки виробляють близько трьох сотень яєць за річний проміжок часу. Вага цих яєць буває до шістдесяти п'яти грам. Яйця мають білу шкаралупу. Хоч в яєчної продуктивності російські білі поступаються леггорни, але все – таки ці кури мають велику життєздатність і смачне м'ясо.Як виглядають кури цієї породи, ви можете побачити на фото, доданому нижче.українські вушанки отримали таку назву через те, що наділені червоними вушними мочками, які повністю закриті подобою бакенбардов. У курки широка грудина, плотноватого статура і прямопоставленая спина. Гребінь одиночний, який розташований на широкуваті голівці.У самців, що є відмінністю від самок, сильно розвинений хвіст. Курочки досить – таки низькорослі і досить короткими. Пір'я в основному чорного кольору, хоча іноді бувають і строкатими. У курочок чудові адаптивні здібності до зміни клімату, добре переживають холоду.Як виглядають українські вушанки представлено на фото, доданому нижче.орловські кури мають невідоме походження. Фермери часто набувають курей цієї породи по тому, що вони мають привабливий зовнішній вигляд. Пір'ячко у них бувають чорні, ситцеві і палеві. Шия наділена палевого забарвленням.У курочок на голові ростуть сережки і борідка. На голові розташований широкуватий потилицю. У півнів немає об'ємного і масивного гребінця. У самок він розвинений досить символічно. На лапах пір'я не ростуть.Кури розглянутої породи не можуть похвалитися хорошою яйценоскостью, так як вона становить всього близько ста шістдесяти яєць за річний проміжок часу. Яйця в білій шкаралупі наділені середньостатистичними розмірами.Курочки досить витривалі і абсолютно невибагливі. На курочок розглянутої породи можна подивитися на фото, доданому нижче.М'ясо – яєчні породи курочок, Які розводяться в Україні, відрізняються життєздатністю, відмінно пристосовуються до різних умов утримання. Дані птиці відмінні квочки і зовсім невибагливі до кормів. Курочки мають гарну стійкість до захворювань.Кучинський ювілейні створені на території Кучинського птиці заводу за участю російської білої породи і нью – Гемпшир. Новій породі були передані найкращі якості від предків. Дана порода курей характеризується високою яєчної продуктивністю, хороший вага яєць, виражені м'ясні форми.Кури мають червоне забарвлення, золотисту гриву, і зеленуватий хвіст. Продуктивність яєць за річний проміжок вреені становить сто сімдесят. Кожне яйце важить шістдесят дві грама. Доросла курка важить до трьох кілограмів, а самці до чотирьох. Птахи відрізняються тихим і спокійним характером.Курям не потрібні особливі умови утримання, вони абсолютно невибагливі. Молодняк характеризується хорошою виживанням, швидко зростає. Якщо вирощувати курей цієї породи в клітинах, то кількість вироблених яєць зростає до сто дев'яносто в рік.Порода Кучинська чудово пристосовується до змін клімату і дуже поширена в пострадянських країнах. Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Московська чорна порода курей була створена на Братцевскую птахофабриці селекційним шляхом за участю юрловской породи, леггорн і нью – хемпшірською. Кури мають чорні за кольором пір'я, на шиї є жовтуваті ділянки. Півні наділені жовтим оперенням на шиї і плечах.Вага самок московської породи досягає трьох кілограм, а півні ростуть до трьох з половиною кілограм. Показник несучості дорівнює приблизно сто восесьдесят яєць на рік. Одне яйце важить понад шістдесят грам. Ця порода знайшла високу популярність в Україні і Росії.Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Першотравнева порода курей була виведена в Харківській області за участю таких порід: віандот, рід – айленд, юрловскіе голосисті. У цих птахів досить добре виражені м'ясні форми. Гребінець у даних курей розовідний форми. Пір'я мають білий колір, а шия і хвіст чорні.Яєчна продуктивність дорівнює ста шістдесяти яєць на рік. Яйця мають вагу приблизно п'ятдесят вісім грам. Кури ростуть до двох з половиною кілограм, а півні до трьох з половиною кілограм.Вони в основному поширені в аматорських господарствах Росії та України.Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Полтавська порода курей має три види забарвлення пір'я: глинистий, зозулістий, чорний. Найчастіше зустрічаються кури цієї породи чорного забарвлення. Птахи мають також дві форми гребеня – листоподібну і розовідний. Півні ростуть до трьох кілограм, а кури до двох.Яєчна продуктивність дорівнює показнику ста вісімдесяти яєць на рік. Одне яйце важить приблизно п'ятдесят сім грам. Кури цієї породи відмінні квочки. Вони зустрічаються в основному на території України. Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Рід – айленд були виведені на території США. Кури мають оперення червоного кольору. Хвіст і шия має трохи чорних вкраплень. Кури мають довгу широку спину. Гребінь у них листоподібний форми і прямопоставлений.Півні досягають ваги в три з половиною кілограми, а самки до двох з половиною кілограми. Показник несучості дорівнює ста дев'яноста яєць на рік. Яйця мають середню масу до шістдесяти грам. Кури стають статевозрілими на сто вісімдесятий день.Це дуже поширена порода на території України і Росії. Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Нью – Гемпшир також були виведені в Америці. Виділяють два типи цієї породи – м'ясний і яєчний. М'ясні мають яєчну продуктивність близько ста вісімдесяти яєць на рік. Півні досягають маси в чотири кілограми, кури близько трьох.Яєчний же тип має несучість близько двох сотень яєць на рік. Птахи мають досить світлий глинистий колір. При виведенні бройлерів дана порода часто використовується в якості материнської форми.Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Для курей з м'ясним типом продуктивності важливими показниками є не тільки продуктивність м'яса, але і несучість. Найчастіше використовують в промислових цілях гібридні форми.плімутрок були виведені в Америці в штаті Плімут. У створенні цих курей брали участь такі породи: домініканська, лангшан, брама, Кокін – хін, яванская. У курей цієї породи голова не більшого розміру, маленький гребінець, є сережки. На шиї досить – таки рясне оперення.Найчастіше зустрічаються біла і смугаста забарвлення у курей цієї породи. Півні досягають маси в три з половиною кілограми, а кури близько трьох кілограм. Яйця мають світло – коричневе забарвлення. Існує два типи курей породи плімутрок.У важких показник несучості дорівнює ста тридцяти, а у легких ста вісімдесяти. Половозрелости птиці досягають в сто сімдесят днів. Кури хоч мають досить спокійний характер, але вони досить активні. Молодняк швидко росте. По досягненню восьми тижнів курчата мають вагу понад кілограм.М'ясо дуже хорошої якості. Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.кохинхин породу створили на території Китаю. Птахи мають круглий статура і вони досить великі. Несучість дорівнює всього ста двадцяти, а яйця мають середню вагу п'ятдесят сім кілограм. У яєць світло шкаралупи світло – коричневий.Курка даної породи зростає до чотирьох з половиною кілограм, а півні приблизно до п'яти. Кури дуже швидко ростуть. Птахи мають добре розвинений материнський інстинкт і флегматичний характер.Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.Брама поділяються на два типи – темні і світлі. У півнів є досить – таки пишна грива і стручковидний гребінь. Оперення присутній навіть на ногах, причому на пальцях також.Однорічна яєчна продуктивність дорівнює ста п'ятдесяти яєць за рік. Одне яйце має середню вагу шістдесят грам. Курка даної породи зростає до чотирьох кілограм, а півень до п'яти кілограм. Часто розводять дану породу на присадибних ділянках на Україні.Зовнішній вигляд птахів цієї породи представлений на фото, доданому нижче.
Популярні породи курей
Сучасні фермери знають, наскільки різноманітні сьогодні породи курей, і яка активна селекційна робота ведеться в цьому напрямку. Якщо ще порівняно недавно ринку потрібно більше бройлерів, то сьогодні мова йде вже не про кількість, а про смакові якості м'яса.Так що підібрати породу, яка буде приносити найбільший дохід, не так просто. Адже мова йде про те, щоб порівнювати безліч різновидів, що відрізняються різними характеристиками. Існують різні види курок.Деякі були виведені для отримання м'яса, інші – для отримання яєць, а є і такі птахи, яких вирощують виключно в декоративних цілях.Сучасні фермери знають, наскільки різноманітні сьогодні породи курей, і яка активна селекційна робота ведеться в цьому напрямкуЯк вибрати кращу породу?
Як визначити, яка порода є кращою – таке питання неминуче виникає у кожного фермера, навмисного зайнятися птахівництвом.Теоретично все ясно – це та порода, яка добре несе яйця, відрізняється швидким набором ваги і при цьому невибаглива щодо кормів і клімату.Однак насправді таким вимогам відповідає не так багато порід, наприклад, деякі з них були виведені в основному для отримання м'яса, а інші – виключно як несучки, тобто для отримання яєць. Відповідно, вимоги до них будуть пред'являтися різні.Наприклад, можна розглянути яєчні породи. Яким вимогам повинні відповідати несучки? Кращі представниці цієї групи відрізняються великим і сильним корпусом, активністю і практично всеядністю, а ще хорошій яйценоскостью.Більшість популярних порід в рік може приносити до 300 яєць. Проте з віком такі кури втрачають свою продуктивність. Тому поголів'я птиці потрібно регулярно оновлювати.Нові породи курей, над якими працюють селекціонери, характеризуються більш високою несучістю і більш тривалим репродуктивним періодом.Існують різні види курейЯка головна характеристика будь-м'ясної породи? Це середня вага птиці. Зазвичай будь-яка м'ясна порода відрізняється великою вагою і красивим оперенням. В середньому такий птах важить близько 4,5 кг.Породисті кури цього напрямку – це великі птахи з акуратним тулубом і невисокими лапами, які явно не призначені для особливої фізичної активності. У Росії для таких птахів важлива ще одна характеристика – хороша акліматизація.М'ясні породи в більшості своїй добре переносять навіть досить сильні морози. Вони відрізняються хорошим спокійним характером. І хоча вони не призначені для цього, такі птахи можуть приносити досить багато яєць, хоча і менше, ніж самі яйценоскі породи курей.Зате м'ясні курки в силу спокійного характеру є кращими квочка.Оптимальний для Росії варіант м'ясних порід – це доркінг, Корніш, а також такі різновиди, як брама і кохинхин.Галерея: породи курей (25 фото)
Які яєчні породи курей користуються найбільшою популярністю – відповідь на це питання хвилює всіх початківців фермерів. Але для початку потрібно розібратися з критеріями, за якими оцінюються ці птахи. Так, селекційні роботи ведуться за наступними напрямками:- зростання несучості;
- збільшення ваги яйця і твердості його шкаралупи;
- поліпшення якісних характеристик потомства (у тому числі його життєздатності);
- стійкість до захворювань;
- спокійний характер.