Скільки грошей принесуть 5 корів, якщо тримати їх заради молока: підрахунок прибутку невеликого корівника

Ви вже читали, наскільки вигідно утримувати в домашньому господарстві 1 корову? Тепер наведемо іншу історію: про створення невеликого корівника на 5 корів. Це ще не повноцінна велика ферма, але вже і не звичайне домашнє господарство: середньостатистична сім'я з декількох чоловік цілком може жити тільки на дохід від такого міні-бізнесу, що приносить близько 1000000 млн на рік.

Реальна історія від його власниці: розведення корів на молоко як бізнес: повна калькуляція витрат на придбання та утримання, підрахунок доходу і чистого прибутку.

Мене звуть Світлана, живу я недалеко від Хабаровська, в невеликому селі під назвою Данилівка. Вже більше 10 років займаюся розведенням корів і реалізацією молочної продукції. На даний момент я утримую 5 голів: щоб забезпечити сім'ю цього цілком вистачає.

Хотілося б поділитися своїм досвідом: розповісти про те, з якими труднощами доведеться зіткнутися і як, незважаючи на всі нюанси, отримувати прибуток понад 200 тисяч рублів на рік з кожної корови.

Навіщо розводити корів?

Кожен поважаючий себе бізнесмен знає (повинен знати!), Що він хоче отримати від тієї сфери діяльності, в яку вкладе сили.

У чому полягає вигода від утримання корів? Відповідь очевидна – молоко. При правильному підході до цього питання можна розвинути свій бізнес і в інших напрямках. За допомогою необхідного обладнання, з молока можна приготувати сир, кефір, кисле молоко, що підвищує рівень доходу.

Не варто забувати про коров'ячий гній, який користується великим попитом у дачників, а це додатковий заробіток.

Деякі займаються ще й забоєм і продажем м'яса, але ми цей пункт обійшли, дотримуючись більш гуманного ставлення до тварин. Варто також сказати, що і продаж телят приносить свої плоди, навіть з умовою реалізації виключно бичків.

недоліки бізнесу

Підходить виключно для працьовитих людей. Зніжений міський житель, що не звик до важкої фізичної роботи в не дуже приємних умовах, від подібної роботи може прийти в шок.

Чи вигідно тримати корову? А якщо їх 5? І якщо міні-ферма приносить дохід понад 1 000 000 рублів на рік? Реальна історія власниці міні-ферми в цифрах.

Зміст корів це 365 робочих днів на рік, без вихідних і свят. Корова може хворіти або почати телитися в відповідальний для вас день. Необхідно забезпечити своєчасну доїння в певні години і підтримання чистоти в стійлі. Замість літнього відпочинку на березі моря – заготівля сіна до зими.

Реалізація молока – окрема тема з безліччю тонкощів і проблем. Оформлення відповідної документації – мільйон загублених нервових клітин. Але кожна корова вимагає доїння 2 рази в день, а це сприяє розвитку хвороб суглобів. Міська життя для цього бізнесу не придатна: вирішуючи присвятити себе скотарства, необхідно врахувати цей факт.

організація бізнесу

Якщо ви все ж вирішили зануритися з головою в фермерську справу, я із задоволенням поділюся з вами секретами і розповім, як домогтися прибутку, витрачаючи мінімум коштів.

Напевно, найкорисніший рада для новачків.

Якщо є можливість, відвідайте ферму, яка займається розведенням корів, або хоча б загляньте до сусіда, який тримає 1 тварина. Попередньо складіть основні питання: про витрати на утримання, про корми, про хвороби і їх діагностиці, про способи збуту, про вибір породи, про технології утримання та догляду.

За таку консультацію на старті навіть варто заплатити.

Великих грошей працівники ферми не візьмуть, а ось вам буде дуже корисно дізнатися основи від людей, які працюють з цим постійно.

Розповідь про розведення корів від власника великого СФГ (відео)

Купівля корови

Вибір і покупка корови – найвідповідальніший момент.Для виробництва м'яса підходить один вид великої рогатої худоби, а для вироблення великого обсягу молока – інший.

Я починала з покупки однієї дійної корови чорно-рябої породи. Через знайомих знайшли продавця з перевіреною репутацією. Нашої Бурьонці на момент покупки було два роки, що є оптимальним віком: не потрібно чекати, коли окупиться придбання тварини, вона з перших днів буде вносити вклад за своє утримання, приносячи удій.

На момент покупки у корови вже були ветеринарні документи з профілактичними щепленнями. Заплатили ми 60 000 рублів – для Далекосхідного регіону цілком прийнятна ціна.

Ринок великої рогатої худоби рясніє великим вибором – від Червоної степовій до айширської породи корів. Всі вони мають свої плюси і мінуси: славиться хтось великим удоєм, а хтось багатим м'ясом. Ми зупинили свій вибір саме на чорно-рябої корови, так як дана порода показала свої відмінні якості в історії сімейного скотарства.

Як вибрати корову при покупці? (Відео-інструкція)

Витрати на 1 рік змісту корови (+ відео з розрахунками)

До витрат, крім покупки самої корови, необхідно додати і витрати на її утримання. Ми купували свою Корівку в осінній сезон, і довелося закупити і корм для перезимівлі. Найдорожче обходяться концентрати.

На прикладі однієї корови можна підрахувати приблизний витрата за 1 рік змісту:

• Закупівля 1 тонни ячменю (найбільша витрата в зимовий період) = близько 7000 рублів.
• 700 кг висівок. За нашими розцінками це в середньому 4000 рублів.
• Сіно, враховуючи витрати і на підстилку. Цілком вистачить 60 тюків, по грошах мінімум 3000 рублів (залежить від погодних умов, в дощове літо ціни різко зростають).
• Буряк, як соковитий вид корму. На голову витрата її дорівнює 800 кг, що в фінансовому еквіваленті виходить – 3000 рублів.
• Вакцинація – необхідна умова, запорука здоров'я і можливість продажу молока. За рік послуги ветеринара і оплата необхідних уколів обходяться близько 6000 рублів.

Люди, які займаються розведенням великої рогатої худоби на забій, крім корови набувають і бика. Ми вирішили, що буде простіше заплатити за злучку, ніж утримувати чоловічу особину круглий рік. У нашому регіоні за послуги бика мало хто платить понад 2000 рублів. Найчастіше все це відбувається на пасовищі.

Облаштування корівника і підсобних приміщень (+ докладний відео-огляд планування)

Будівництво корівника – посильне завдання для сільського чоловіка. Якщо це буде приміщення для невеликої кількості тварин, то впоратися можна і своїми силами. Якщо ж ви плануєте корівник на велику кількість тварин (від 10 і більше), то можна задуматися і про найм фахівців.

Наш будинок знаходиться далеко від міста. Звичайно, впритул до будинку корівник ставити не варто – проблеми запаху і шуму від худоби серйозно заважають жити. Великий ділянку дозволить якомога далі один від одного розставити корівник і будинок.

У нашому випадку ми вибрали будматеріал з деревини. Закупили колод і дощок в лісозаготівельних підприємстві, за доступними для нашого регіону розцінками. Будівлі, від самого початку до кінця, виробляли власними силами. Очевидна економія, коли не вдається до послуг робітників. Корівник будували відразу великий, розраховуючи на подальший приріст голів.

Обов'язкове оснащення – загін для кожної особини свій окремий «куточок». Обов'язковою умовою також було і наявність горища – в зимовий період часу відмінно служить додатковою прошарком для збереження тепла.

Площа розраховували так: 20 квадратних метрів на одну тварину.

Передбачити потрібно і вентиляцію, свіжий потік повітря необхідний для корів. Особливим утепленням або спорудою обігрівальних приладів ми не займалися, при закритті вентиляції корови своїм диханням нагрівають сарай до нормальної температури.

Стіни утеплялися тирсою: цього достатньо для нормальної перезимівлі. Коли в стійлі з'явилося 5 голів, система вентиляції працювала майже цілодобово.Для того щоб не помилитися з температурою, можна повісити термометр.

Температура в +8 градусів (+ -4) відмінно підходять для корів: їм не доводиться витрачати енергію на зігрівання свого тіла і це не сприяє зниженню надоїв.

Раджу також зробити невеликий загін: адже кожна жива істота має рухатися. Перетерпіти зиму, перебуваючи в обмеженні 20 метрів – каторга навіть для корови.

Невеликий обгороджена ділянка землі під відкритим небом дозволить тварині не застоятися на одному місці.

Зберігання корму необхідно приділити особливу увагу. Ми відвели спеціальне місце для цього прямо в корівнику, що дозволяє не замерзати в холодну пору року таких продуктів як буряк. Не припустимо зберігання необхідних запасів на підлозі сараю: продукти можуть почати гнити. Підійдуть звичайні дерев'яні ящики, з щільними стінами і кришкою. Ставити їх бажано не на підлогу, а на піддон, щоб від землі не йшлося волога і холод (якщо підлога земляна, це буде проблемою).

Для великого поголів'я худоби краще побудувати окремий комору для зберігання. На власному досвіді зіткнулася з шкідниками – гризунами. Взимку ваш комору стає привабливою годівницею, тому відмінним рішенням цієї проблеми буде кішка (вдаватися до отрути небезпечно для худоби).

Варто також враховувати і наявність невеликої прибудови для зберігання інвентарю – лопата, вила, інструменти для косіння трави. Багато з них є гострими, а це небезпечно при зберіганні всередині сараю. Завбачливо буде і наявність біля корівника вигрібної ями. У сільській місцевості гній користується хорошим попитом, можливість продати городникам є завжди.

Важливим елементом є висвітлення корівника. Багато хто вважає, що 2-3 вікна в стінах – цілком достатньо. Я в корені з цим не згодна.

Наявність хорошого освітлення це гарантія великого удою: хорошою виробленні молока сприяє не тільки якісне харчування, але і довжина світлового дня.

Наш корівник оснащений хорошим освітленням, продовжуючи світловий день до 18 годин.

Чи потрібно наймати працівників?

Збираючись відкрити виробництво в масштабних кількостях, без найманих працівників не обійтися. Але якщо мова заходить про невеликому сімейному бізнесі, то доцільно буде працювати самому на себе. Якщо у вас велика сім'я, і ​​все ви живете в одному будинку (або по сусідству), то зусиль кількох дорослих людей буде більш ніж достатньо.

На прикладі свого досвіду скажу, що наявність працівників для утримання і догляду за 5-8 головами – необов'язково.

Погоджуючи з сім'єю всі нюанси за змістом, можна прийти до висновку про те, хто буде відповідальний за дотриманням чистоти, а хто за своєчасне годування. Таким чином можна заощадити на наймання третіх осіб.

Як варіант, можна періодично наймати людей на най-най складні / тривалі / неприємні роботи, або щоб звільняти час для інших завдань.

Наприклад, якщо крім корів у вас є інші тварини, або ви щось вирощуєте. В першу чергу це може бути заготівля сіна, підготовка корми або (особливо!) Чистка хліва.

У літній сезон доведеться платити хіба що за послуги пастуха: це значно економить особистий час при малих витратах. Рідко вартість випасу може перевищувати 600 рублів за місяць.

Необхідна документація для реалізації молока

Одна з найбільших проблем – збір необхідної документації, що дозволяє збут молока. Наявність санітарної книжки це ще одна обов'язкова умова для реалізації вашої продукції. Так що підтвердити хороше здоров'я і відсутність захворювань потрібно не тільки коровам, а й безпосередньо вам.

При невеликому поголів'я можна оформити себе як ІП. Потім, з наявністю ветеринарного паспорта, проставленими необхідними вакцинаціями, потрібно звернутися в державну ветеринарну службу. Вам повинні будуть видати висновок про відповідність продукту всім вимогам ветеринарних норм. Там же видають висновок про виконання всіх необхідних правил і норм (щеплення, вакцинація, стан здоров'я).

Чи вигідно тримати корову? Корівник такого розміру (на кілька десятків корів) буде приносити кілька сотень тисяч рублів на місяць.

Кожен ринок, на якому відбувається збут продукції, оснащений сертифікованою лабораторією. Після проведених досліджень вони дають висновок про відповідність якості. Кожна бочка повинна мати відповідну довідку санітарної обробки і наявність пломб.

Оскільки ми укладали договір з підприємцем (скупником), в наш обов'язок входило доставка продукції до місця реалізації.

Для цього необхідно було отримати ветеринарне свідоцтво за формою 2, і дотримуватися всіх правил перевезення (а їх немало).

Починаючи від виду транспорту та закінчуючи правилом укриття опломбованих бочок. Молоко з усіма документами щодо термінів зберігання і дату виробництва передається продавцеві. Обов'язок його: не тільки продаж, але і постійне нагадування покупцям про обов'язкове кип'ятінні продукту.

Варто відзначити, що найскладніше це збір документів в найперший раз, поки ви ще не знаєте, як, що і де робити на практиці. Подальший процес отримання проходить швидше і легше, доходячи до автоматизму.

Багатьох лякає саме первинний етап, тому ідея реалізації законним шляхом швидко відпадає.

В силу цього конкуренція в сфері продажу молочної продукції практично відсутній. У нас не виникло проблем з пошуком підприємець, готового працювати з нами не один рік. Ми збуваємо йому товар повністю, великими партіями.

Продаж молока оптом – менш прибутковий бізнес, але зате постійне і більш зручне: не потрібно шукати велику кількість роздрібних покупців, у вас є 1 постійний і стабільний.

Молоко в роздріб – за 1 літр = 60 рублів. Ми здаємо оптом з розрахунку 40 рублів за 1 літр. У різних регіонах ціни можуть різнитися.

Альтернатива такому способу збуту: прямий продаж відразу покупцям, не на ринку, а безпосередньо. Такий варіант найбільш зручний, якщо ви живете дуже близько до міста (до 10-40 кілометрів), і якщо у вас є родичі / друзі / знайомі, які там живуть і працюють. В цьому випадку можна скористатися сарафанне радіо: пропонуйте молоко їм, і попросіть їх порадити вашу продукцію своїм колегам-знайомим-сусідам.

Зазвичай міські жителі охоче беруть свіже натуральне молоко, особливо якщо пропонувати його регулярну доставку прямо додому. Це цілком реально реалізувати, домовившись про постачання в певний день і певний час відразу декільком покупцям.

Скільки грошей принесе 1 корова? (Відео з підрахунками і поясненнями)

Підрахунок витрат і прибутку

Щоб почати підрахунок прибутку, потрібно знати і суму необхідних витрат. Покупку корови і корми на перших порах ми враховувати не будемо. Ясна річ, що для отримання стабільного доходу потрібно з початок вкласти чималу суму своїх коштів – стартовий капітал. Нам для реалізації своїх ідей треба було брати суду в банку.

З одноразових початкових витрат:

• Корова – 60000 рублів.
• Закупівля необхідного корму – 14000.
• Дошка для побудови корівника – 15000 (приблизно).

Разом: 89000 рублів. Сюди ж варто додати витрати на поїздки по державним установам для оформлення своєї справи. Округлити можна до 100 000 рублів на початкові витрати.

Тепер річна витрата на утримання однієї корови:

• Корм – ячмінь, висівки, буряк -14000 рублів в рік.
• Сіно – 3000 на рік.
• Ветеринарні послуги – 6000 рублів.
• Злучка – 2000 рублів.
• Паливо для розвезення продукції – 10 000 за рік.

Разом: 35 000 рублів за 1 рік змісту, на 1 корову.

Підрахуємо прибуток (теж на прикладі однієї корови):

• За рік корова виробляє близько 6000 літрів молока. У грошовому еквіваленті: 6000 множимо на 40 (рублів за 1 літр) = 240 000 рублей.
• Гній 8-12 тонн – ми продаємо оптом за 4000 рублів за все. Чи не величезний прибуток, а скоріше додатковий бонус.
• Теля – 10 000 рублів.

Разом 254 000 рублів на рік, з яких віднімаємо 35 000 на утримання – 219 000 рублей чистого доходу з однієї корови.

Якщо помісячно, то приблизно 18250 рублів доходу на місяць має власник з однієї голови.

Нагадаю: у моєї сім'ї корів 5, тобто в рік ми маємо майже 1.1 млн рублів прибутку (або трохи більше 90 тисяч щомісяця).

Такий дохід цілком дозволяє наймати працівника навіть на постійній основі: в селі можна знайти людей, які будуть працювати і за 12-15 тисяч рублів (а то і ще менше). В цьому випадку у вас звільняється час, яке можна буде витрачати на інші роботи.

Читайте також:

Висновок один – при правильному підході до питання утримання великої рогатої худоби можна опинитися в хорошому плюсі. Тримаючи більше голів в своєму господарстві, є можливість стати справжнім підприємцем, наймати людей для роботи і мати хороший стабільний дохід. У моєму випадку наявність 5 корів дозволяє безбідно жити, за умови повної віддачі себе своїй справі.