Що можна посадити на місці викопаного ранньої картоплі
На початку травня дбайливі дачники дружно приступають до посадки картоплі. Причому багато хто вибирає саме ранні його сорти, щоб отримати перший урожай картоплі вже в червні. А чи знаєте ви, що на заміну викопаним бульб ви можете посадити ще овочі та зелень?Це відмінний варіант для тих, хто садить картоплю для себе, і одного врожаю "другого хліба" йому цілком достатньо. Навіщо ж залишати грядки пустувати? Адже за час, що залишився теплу пору на цьому місці ви цілком можете виростити повноцінний урожай інший городньої культури. Потрібно тільки визначитися – що саме посадити на місці викопаного ранньої картоплі.
Вирощування ранньої картоплі
Отже, припустимо, ви загорілися ідеєю отримати два врожаї з однієї ділянки за сезон і приступили до вибору кращих ранніх сортів картоплі, які, нагадуємо вам, обов'язково повинні бути районовані в вашому регіоні.При правильному виборі сорту і належному догляді за посадками ви зможете поласувати першої молодий картопелькою вже через 45-55 днів після появи сходів!Далі схема вирощування нескладна. ви:
- готуєте грядки для ранньої картоплі на сонячному родючому ділянці;
- вносите перед посадкою добрива (краще суху органіку – наприклад, сухий перегній з золою);
- висаджуєте бульби в добре прогрітий грунт і вкриваєте грядки прозорим поліетиленом з отворами для повітря;
- регулярно рихлите, поливаєте, прополюють, підгодовуєте посадки, а також боретеся з городніми шкідниками і хворобами;
- отримуєте довгоочікуваний урожай молодої картоплі в кінці червня – початку липня.
вивчаємо сівозміну
І ось рання картопля викопана, і грядки готові для нових "мешканців". Здавалося б – чого простіше, знайди будь-які овочі з коротким періодом дозрівання та висаджуй на місце, що звільнилося! Але не тут-то було – доведеться згадати такий термін, як "сівозміни".Якщо коротко, сівозміну – наука про грамотному чергуванні культур на ділянці. Сівозміна допомагає істотно збільшити віддачу від використання ділянки без значних вкладень.Наприклад, існує правило про те, що не слід одну і ту ж грядку кілька років поспіль засаджувати однієї і тієї ж культурою, особливо з високою потребою в мікроелементах. По-перше, один і той же овоч, культивований на одному місці з року в рік, буде витягати з грунту одні й ті ж речовини, в результаті чого його колишня врожайність неминуче знизиться. По-друге, великий ризик "застовпити" ділянку збудниками хвороб, які сезон за сезоном будуть накопичуватися і процвітати на одному місці і на одній культурі. По-третє, при такому невмілому городництві грунт швидко виснажується.А картопля – саме та сама "ненажерлива" культура з високою потребою в поживних речовинах. Тобто, після нього потрібно висаджувати овочі і трави, яким підійде така, вже "добре використана", збіднена грунт.До того ж, пам'ятайте, що будь-які грядки потребують періодичного "відпочинку", тому час від часу їх потрібно залишати незасіяними (під паром).
Що добре росте після картоплі
Щоб зрозуміти, яку саме культуру можна без шкоди для її дозрівання і врожайності висадити після ранньої картоплі, згадаємо, які вимоги він сам пред'являє до грунту.В першу чергу і в більшій кількості, ніж всі інші елементи, картопля витягує з землі фосфор і калій. Відповідно, перш ніж висаджувати на його місце іншу культуру (особливо також чутливу до цих мікроелементів), варто відшкодувати грунті їх недолік – внести відповідні добрива.Наприклад, подвійний суперфосфат і сірчанокислий калій (по 15 г того і іншого на 1 кв.м). Не забудьте також перед новими посадками ретельно звільнити потенційну грядку від всіх залишків картоплиння, яка може стати джерелом різних захворювань.Отже, місце підготовлено – воно має достатню водо- і повітропроникністю, зволожені і удобрити. Що ж можна встигнути посадити на грядках, які раніше були віддані під картоплю?сидератиПрихильники органічного землеробства порадять вам віддати землю під сидерати, здатні збагатити її корисними речовинами і відновити родючість. Це "зелені добрива" з потужною кореневою системою і швидко розвивається зеленою масою. Їх висівають між основними культурами або на порожніх після збору врожаю ділянках, а потім скошують і заорюють в землю. Це ріпак, овес, люпин, жито, фацелія, гірчиця і т.д.Але попереду ще половина літа і теплий початок осені, тому можна спробувати встигнути отримати на цих же грядках ще один урожай зелені і овочів, які визріють за 2-3 місяці.Цибуля, часникЦе завжди безвідмовний варіант. Культури ці невибагливі в догляді, швидко ростуть, регулярно і рясно дають вітамінні пір'я до дачного столу, виділяють фітонциди в допомогу сусідам по грядці, відмінно підходять для ущільнення посадок.Морква, пастернак, петрушка коренева, кріп, фенхельЦі зонтичні – також відмінний варіант тих культур, які відмінно будуть рости після картоплі. Вони навіть не потребують передпосівному внесенні добрив. Просто ретельно розпушите грядки, зволожите їх, посійте насіння і злегка присипте зверху сухим шаром грунту.бобовіДобре почуватимуться на грядці після картоплі і невибагливі бобові: квасоля, боби, горох. Вони вкрай прості в догляді – пухких та поливай, знадобиться лише звести невеликі опорні конструкції або шпалери, щоб "ліанах" було зручніше витися. А урожай з декоративних кущів ви зможете збирати до глибокої осені. До того ж бобові прекрасно справляються із завданням збагачення грунту азотом для майбутніх "жителів".Буряк, мангольдБуряк коренеплідна і (мангольд) також відносяться до культур, здатним рости при мінімумі догляду на збіднених після картоплі грунтах. Ці овочі смачні і корисні, дозрівають за 1,5-3 місяці, в залежності від сорту, а головна проблема при вирощуванні – проріджування сходів.Капуста білокачанна, бруква, ріпа, редька, редиска, турнепс, дайкон, брокколі, цвітна капустаКапустяні після картоплі на ділянці – ще один прекрасний варіант. Практично всі представники цього сімейства охоче порадують вас прекрасним врожаєм, будучи висадженими навіть в середині літа. Єдине, що більшість з них доведеться-таки вирощувати через розсаду – безрассадним методом просто не встигнете.Салат, шпинатРізні види салату і шпинату ростуть виключно швидко, не вимагають від городника багато зусиль по догляду і не займають багато місця в городі. Якраз те, що потрібно. Сьогодні існують їх сорти, які повністю дозрівають вже до кінця другого тижня після посіву! Посадки доведеться лише проріджувати, рихлити землю і поливати.Кабачки, гарбуз"Посадив і забув" – це про них, про гарбузових. Замочені насіння закладаються в прогріті грядки на 4-5 см і в подальшому вимагають лише розпушування і хорошого поливу приблизно раз в тиждень. А урожай ви отримаєте вже через місяць після розпускання перших квіток.
Що не можна садити після картоплі
А для відповіді на це питання, крім вимог картоплі до грунту, потрібно ще пам'ятати про його можливі захворювання.Пам'ятаємо, що картопля активно споживає поживні речовини і збіднює грунт. Тому, за правилами, на один і той же ділянку сам картопля ви можете повертати не раніше, ніж через чотири роки, і то за умови рясного попереднього внесення добрив.Якщо ділянку ви плануєте тільки під картоплю, дайте йому хоча б рік "перепочити", висадивши на ньому в наступному сезоні кабачки, огірки, гарбузи, капусту, патисони, боби або цибулю. Після них посадка картоплі дасть хороший урожай.Знаємо, що картопля належить до пасльонових, значить, не найкращим попередником він буде для представників цього ж сімейства і близькоспоріднених, готових підхопити "залишені" їм захворювання (фітофтороз, макроспоріоз, різні гнилі) – томатів, баклажана, фізалісу, перцю, тютюну. Непридатний картопля в якості попередника також для суниці – по тому ж правилу про наявність загальних шкідників і захворювань (дротяники, личинки колорадського жука, фітофтора).Отже, щоб городні грядки не пустували залишок літа після збирання першого картопляного урожаю, висадіть туди овочі і зелень з нашого списку, виходячи з уже знайомих вам правил сівозміни. Восени ви зможете хвалитися перед сусідами грамотним використанням площ ділянки та кількома врожаями з однієї площі.