Що можна вирощувати на балконі влітку і круглий рік в будинок або на продаж
Виростити на балконі можна практично будь-який овоч. Більшість садять корисні овочі і зелень з метою отримання додаткового джерела доходу або смачною вітамінної добавки до столу. Дізнайтеся, що ж можна вирощувати для себе або на продаж на балконі, а що не можна, що росте круглий рік, а що тільки влітку. Вивчіть деякі поради, а також фото та відео в інтернеті.
Пряні трави
Якщо ви щасливий власник балкона на південній стороні, то сміливо беріться за вирощування різних пряних трав. Це можуть бути такі види:
Прекрасно будуть себе відчувати рослини, зростання яких в дорослому стані не буде вище 30 см. Якщо балкон розташований в півтіні, то найкращим чином тут будуть себе відчувати ароматний коріандр, кріп, петрушка і шавлія.
Зараз немає ніяких проблем в купівлі насіння рослин, які комфортно б себе почували і рясно плодоносили на балконі. Якщо ви хочете перетворити це хобі в бізнес, то потрібно чітко розрахувати, яка кількість плодів здатний дати той чи інший сорт. Вивчивши опису сортів, знайдіть найбільш родючі і, обов'язково, самозапильних види.
З одного куща при належному догляді отримують 30-40 огірочків. Залежно від планованого прибутку, розрахуйте, скільки вам потрібно посадити кущів, щоб отримати урожай на продаж.
Огірки – самі невибагливі овочі в сенсі зростання на лоджії або на підвіконні. Переваги і потреби огірка:
- Скоростиглість. Уже через місяць-півтора огірки починають давати плоди. А через 3 місяці кущик потрібно замінити іншим рослиною.
- При культивуванні огірка на балконі, прищіпку роблять після сформування 5 цього листочка.
- Щоб самозапилення відбувалося більш інтенсивно, кущики кожен день злегка струшують.
- Незважаючи на свою невибагливість, огірки не люблять сухе повітря. Їх обприскують з пульверизатора два рази за день. Роблять це так, щоб не залишалося крапель на поверхні листя. В іншому випадку, на місці крапель починає розвиватися пероноспороз (несправжня борошниста роса). Не можна їх ставити близько до обмороження вікна або, навпаки, до батареї.
- Неприпустимо зайве підсихання верхнього шару грунту. Занадто рясний полив також шкідливий. Коріння огірка легко загинє.
- Підживлення чергують мінеральні та органічні. Їх роблять після рясного поливу раз в 10 днів.
- Слід вчасно зривати стиглі огірочки, щоб вони не встигли загнити.
Ось перелік найбільш підходящих гібридів для посадки на балконі і підвіконні: Квітневий, Балконний, Міський огірочок, Витончений, Колібрі, Махаон.
Потрібно врахувати, що для того, щоб ростити овочі на балконі цілий рік, його потрібно засклити, утеплити і зробити додаткове підсвічування.
Увага! Звичайні сорти огірків не годяться для посадок на балконі.
Балконний бізнес починають з мінімальними вкладеннями. Протягом вегетації дотримуються агротехніку – поливи, розпушування, підживлення. Також необхідно налагодити збут. Правильно провівши розрахунки і дотримуючись правил, ви зможете мати стабільний дохід.
Помідорні рослини все частіше можна побачити на балконах. Навіть селекціонери зацікавилися цією темою і вивели спеціальні сорти: Мінібелл, Анжеліка, Флорида петит, сорти помідорів Черрі (червоні, жовті, рожеві і чорні).
Як правило, це повинні бути детермінантні (припиняють своє зростання в певному періоді розвитку), компактні, невисокі рослини. Плоди у цих сортів дрібні і середні. Якщо висаджувати на балконі великоплідні сорти, то їх на кущі буде мало і вони довго дозрівають. Дрібні ж види швидко достигають, їх на кущі багато і урожай виходить значним.
Практикується обробіток і високих індетермінантних сортів (які не припиняють зростання до морозів). Їх оформляють, як плентаються рослина.Для цього потрібна шпалера, до якої рослина підв'язують. Сорти «Батерфляй», «Балеринка», «Романтик» – постійно ростуть вгору до 1,5 метрів, плоди вагою від 25 до 50 м
Помідори не люблять вологого повітря, тому поливають їх тільки під корінь, бажано, ввечері. При дотриманні агротехніки (поливи, підгодівлі, розпушування, пасинкування) рослини порадують хорошим урожаєм.
Не слід збирати плоди недозрілі. При повному визрівання вони накопичують багато цукрів і вітамінів, стають ароматними і набагато більш смачними, ніж куплені в супермаркеті.
Перець і баклажани
Чудово себе почувають при балконному вирощуванні перці. Це стосується солодких і гірких сортів. Гіркий перець – справжня окраса для міні-городу. Один-два кущики можуть забезпечити пекучим перцем велику сім'ю.
Для зростання на балконі підходять насіння солодкого перцю Майкопский 470, Вінні-Пух, Таємничий острів. Таємничий острів – дуже декоративний сорт. У технічній зрілості його плоди мають фіолетовий колір, а в біологічній – червоний. Ростуть вони букетом з одного місця і виглядають дуже яскраво і красиво на тлі зеленого листя.
Баклажани добре ростуть і плодоносять на балконі за умови дотримання агротехніки. При правильному поливі, підтримуванні ґрунту в пухкому стані, регулярної підгодівлі, рослини дають пристойний урожай.
Порада. Баклажани вирощують в самому теплому місці балкона навіть влітку. Взимку йому недостатньо тепла.
Самі невибагливі сорти баклажан, які підходять для вирощування на лоджії – Емералд, Айворі, аил, Пінтстрайп.
При достатньому старанні і правильному догляді, рослини відповідають рясним плодоношенням. Це зможе стати непоганою підмогою в розмаїтті меню і навіть принести дохід.