Що приготувати на сніданок – п'ять рецептів з яєць
Хочемо запропонувати вам кілька ненудних рецептів приготування сніданку з курячих яєць. Звичайно, набагато простіше просто посмажити яєчню, а ми ось вирішили додати до приготування їжі трохи гарного настрою. У відео рецепті від Olya Pins ми побачимо, як цікаво можна підійти до головного прийому їжі.Ви знайдете тут відповіді на питання, що приготувати на сніданок – а саме: п'ять смачних і корисних рецептів. Починайте свій день з улюблених страв та гарного настрою. Давайте дивитися і готувати, приємного вам апетиту.
повітряна яєчня
Нам знадобиться одне куряче яйце, міксер, формочка для салату і сковорода. Необхідно «розділити» яйце: окремо збити білок в густу стійку піну. На розігріту сковороду ставимо формочку і щільно викладаємо в неї половину білкової маси – в неї виливаємо жовток і покриваємо залишками білка. Обсмажуємо з двох сторін. Залишається лише вийняти це чудо з формочки і подати до столу. У цьому рецепті сніданку жовток залишиться рідким.Для приготування цього сніданку ми будемо використовувати такі продукти: одне яйце, один печериця, сметану, сир і бекон. Спеції, зелень і сіль додаємо за смаком. Бекон потрібно попередньо порізати невеликими кубиками, а сир потерти на крупній тертці. У формочку для жульєну викладаємо сметану із зеленню, другий шар – тонко порізаний печериця. Тепер висипаємо бекон і сир. Все це заливаємо яйцем. І поміщаємо наш сніданок в розігріту до +180 С духовку. Готувати таке яйце-кокот потрібно 20 хвилин.
повітряний омлет
Щоб приготувати на сніданок повітряний омлет, нам знадобляться: молоко – 150 мілілітрів; три курячих яйця; сіль і спеції за смаком. Необхідно вмішати яйця в молоко і добре збити. Додайте сіль і спеції. Тепер виливаємо отриману масу в змащені форми і відправляємо в розігріту до +180 С духовку на 30-40 хвилин.
Яєчня-маффин
З мінімальним набором продуктів ми отримаємо незвичайний смачний сніданок. Візьмемо шматочки хліба для тостів, виріжемо в них кола і трохи розкачати вийшли «млинці», як тісто, ними ми і заповнимо змащені форми для мафінів. Тепер додаємо начинку: кубики шинки, яйце і зверху тертий сир.Ця страва так само запікаємо в розігрітій духовці (+180 С) приблизно 20 хвилин. Якщо ви хочете, щоб у ваших маффин жовток не була всмятку, то просто збільшіть час випікання до 30 або 40 хвилин.
Сандвіч з яйцем
Ще один рецепт сніданку. Нам просто потрібно вирізати, як ми робили раніше, млинець з шматочка хліба для тостів. Покладіть їх на змащену розігріту сковороду і обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки. Тепер заповніть двома яйцями кругле порожній простір в хлібці і накрийте їх «млинцем» з хліба зверху. Закриваємо сковороду кришкою і продовжуємо смажити до готовності яєць.