Схрещування курей в домашніх умовах

Схрещування курей різних порід без допомоги фахівців

Схрещування курей різних порід дозволяє створювати нові види, лінійки, кроси птахів.

За рахунок цього з'являються універсальні особини, які характеризуються більшою продуктивністю в порівнянні зі своїми батьками. Стає можливим виводити новітні породи, що поєднують в собі важливі якості.

Основні правила схрещування

Щоб схрещування курей в умовах домашнього виробництва було ефективним, необхідно дотримуватися деякі важливі правила:

• Необхідно грамотно підійти до вибору породи поліпшує типу. Її схрещують з основною породою. В результаті має вийти потомство, яке зовні не відрізняється від курей основного виду, але має підвищену продуктивністю.
• Не рекомендується схрещувати особин з родинними зв'язками (мати-син, батько-дочка, брат-сестра). Зазвичай для створення помісі беруться представники 2-3 покоління. Притому вибирають найбільших, яйценоских і красивих курей.
• Порода, яку необхідно вдосконалити, називається покращуваною. А та, яка використовується для безпосереднього поліпшення – поліпшує. Представниками покращуваною породи повинні бути кури, а поліпшує – півні. Так, півня можна схрестити з великою кількістю курей, за рахунок чого вдасться отримати більше продуктивних особин.
• Батьки першого покоління потомства повинні ставитися до чистої породи.

Популярні породи курей

схрещування курей

В даний час існує безліч порід, ліній і кросів курей. Все це стало можливим завдяки схрещуванню представників різних порід. Птахівники, які займаються розведенням курячих помісей в домашніх умовах, особливу увагу приділяють несучості курей і їх м'ясними якостями.

Адже рентабельність курячого бізнесу залежить від кількості знесених яєць за рік, а також м'яса, отриманого від курей.

Схрещування курячих порід може відбуватися по-різному. Так, виділяють вступне, змінне, виробниче, поглотительное і відтворювальне схрещування:

1. Вступне відбувається за рахунок того, що підлило крові. Це призводить до змін на генетичному рівні у птахів, завдяки яким у них з'являються нові особливості і здібності. Але, незважаючи на це, основні якості особин зберігаються, хоча вони трохи поліпшені.
2. Головною метою виробничого схрещування є збільшення продуктивності птиці. Беруться дві породи курей (одна з великим показником несучості, інша з хорошими м'ясними якостями). В результаті виходить суміш, що поєднує в собі обидва показники.
3. Відтворювальне схрещування спрямоване не тільки на поліпшення продуктивності птиці, але і на удосконалення її зовнішніх характеристик. Цей метод є найпоширенішим, оскільки з його допомогою виводиться найбільше курячих порід.
4. При поглинальному схрещуванні можна використовувати більше двох порід. Але цей процес затягується. Спочатку береться два види курей. Один виступає в ролі поліпшується, а другий – поліпшує. Виводиться помісь, яка в подальшому буде знову брати участь в схрещуванні в ролі покращуваною.
5. У разі змінного схрещування представників отриманої помісі спаривают з особинами чистих порід.

Схрещувати потрібно неспоріднені породи

Віддавати перевагу слід неспоріднених схрещування курей (аутбридинг). В такому випадку зменшується ймовірність появи вад у курчат і зниження їх життєздатності. Адже виникають шкідливі мутації, які знаходяться в гомозиготному стані, придушуються домінантними алелями, в результаті чого вони стають гетерозиготних.

Неспоріднене схрещування займає важливе місце в розведенні курей. За рахунок цього стає можливим об'єднати різні спадкові якості в одному організмі.

Наприклад, щоб збільшити вагу курей породи Леггорн, їх необхідно схрестити з півнем м'ясної породи.Перше покоління повинно мати проміжний вага, який буде приблизно дорівнює половині загальної ваги півня і курки.

Якщо гібридне потомство схрестити з гібридними півнями, то деякі особини вже можуть придбати необхідні ознаки. Але в цьому випадку поки що породи ще не буде. При цьому селекціонер повинен відібрати найцінніші генотипи.

Тому перше гібридне покоління є більш стабільним, все особини матимуть однакові ознаки. Але в другому поколінні можуть з'явитися пернаті вихованці з різними якостями.

отримання кросів

«Cross» в перекладі з англійської означає «схрещування». Тому кросами називають гібриди різних курячих порід. В цьому випадку відбувається спарювання курки і півня, що належать до різних порід. Притому процес повинен відбуватися за суворими правилами. Іноді доводиться робити переливання крові.

У схрещуванні можуть брати участь м'ясні, яєчні або універсальні породи. В результаті виходять гібриди, що поєднують в собі кілька показників: несучість, м'ясистість і життєздатність. Для отримання першого покоління потрібно брати батьків чистої породи. Далі спаривают гібридних птахів і курочок.

Але необхідно враховувати, що в багатьох випадках важко виводити курчат з яєць, отриманих в результаті спарювання двох гібридів. Яйця можуть бути погано запліднені, тому вони зіпсуються.

А висока продуктивність курей спостерігається в основному тільки в перші роки.

Притому при схрещуванні в домашніх умовах зазвичай не беруться екстер'єрні якості, тому кури не відрізняються красою оперення.

Таблиця схрещування

Схрещування порід курей не завжди може дати такий результат, який задумав птахівник. Для цього, перш ніж почати процес, необхідно скласти приблизні результати схрещування. У цьому також є свої нюанси. Слід створити таблицю схрещування, дані в якій залежать від необхідних результатів: колір, несучість, м'ясні якості.

Розглянемо на прикладі такого випадку: припустимо, необхідно схрестити дві лінії курей – сірого та білого кольору. Гібриди F1 мають коричневе забарвлення пір'я.

У другому потомство відбувається таке розщеплення: 13 сірих, 47 коричневих, 6 кремових, 15 бежевих.

Чому вийшли саме такі варіанти забарвлення, а не інші? Як відбувається спадковість? Яким може вийти потомство в результаті схрещування коричневих і кремових курей?

А – бежевого кольору
В – сірого
АВ – коричневого кольору
аb – кремова забарвлення

Який характер отримання забарвлення -?

Гібриди курей першого покоління отримують новоутворення у вигляді коричневого забарвлення. Розщеплення в другому поколінні F2 (9: 3: 3: 1) свідчить про те, що все домінантні аллели в кожній парі носять самостійний характер. Це видно з таблиці нижче.

Таким чином, забарвлення оперення курей залежить від двох пар неалельних генів, які взаємодіють один з одним. Таким чином, можливі наступні типи забарвлення: АаВb (коричнева); Ааbb (бежева); АаВb (сіра); ааbb (кремова).

Можливі помилки схрещування

Головною помилкою в процесі схрещування курей є використання особин, що мають родинні зв'язки. Застосування інбридингу вкрай небажано. Адже у птахів, відтворених таким чином, спостерігаються низькі показники життєздатності та продуктивності.

Не допускайте помилок при схрещуванні!

Якщо щорічно парувати курей з родинними зв'язками (брат x сестра), то з кожним новим поколінням буде знижуватися несучість курей і їх життєздатність. Нові особини стануть сильно уразливими до розвитку курячих захворювань. Крім того, можуть виникати різні каліцтва: курчата з незагоєними пупками, викривлення ніжок, відсутність гребінця тощо.

Відбувається це через виникнення мутантних алелів, які і знижують життєздатність особин. В гетерозиготному стані вони придушуються домінантними алелями.Але з кожним новим поколінням є все більша ймовірність виникнення пташенят з якимись недоліками.

Хоча буває, але в дуже рідкісних випадках, що мутації позитивно позначаються на життєздатності. Однак число шкідливих мутацій набагато перевищує кількість корисних. Схрещувати курей з родинними зв'язками рекомендується тільки в тому випадку, якщо яйця не будуть використані для виведення нового потомства.

Таким чином, можна виводити нові породи курей і в домашніх умовах. Але необхідно дотримуватися при цьому деякі правила, від чого багато в чому залежить успіх процесу.

Бройлери – кури, отримані при міжпородному схрещуванні. Породи, вирощування:

Бройлери – кури, вирощувані з метою отримання пташиного м'яса. Вирощування цих птахів не вимагає особливих умов утримання. Ці два факти є причиною того, що даний вид курей дуже широко використовується в домашніх господарствах і в умовах птахоферм.

Багато хто вважає, що кури-бройлери – окрема порода домашньої птиці. Однак це зовсім не так. Насправді кожен виводок – це вибірка з кладки птахів з оптимальними характеристиками при наборі ваги. У розведенні використовують різні породи курей з високими відтворювальними якостями м'ясного типу.

М'ясні виробники використовуються для того, щоб на нашому столі завжди була дієтична їжа – кури-бройлери. Породи, найбільш часто застосовуються для цього – плімутрок і корниш. При схрещуванні виходить молодняк, що володіє високими м'ясними якостями. Така птиця росте дуже швидко, набираючи жива вага. М'ясо має високі смакові якості.

Хорошим попитом користуються у господарів приватних подвір'їв кури-бройлери. У домашніх умовах їх теж можна вивести, але потрібно пам'ятати, що схрещування цих порід важливо проводити за певними правилами. Так, корниш повинні представляти батьківську лінію, з породи же плімутрок слід брати тільки курок.

Корніш виведені в Великобританії, звідки вони були завезені в нашу країну. Відмінні риси – великий розмір, міцні кістки, міцна статура. Порода має різне забарвлення, але частіше за все забарвлення пера – білий.

Плімутрок виведений в США. Забарвлення пір'я може бути різним. У нашій країні найбільш популярними є білі кури.

Промислові масштаби розведення вимагають застосування переважно цих двох порід. Проте можуть бути використані ще й першотравнева, нью-гемпшир, панціревская і деякі інші породи курей.

Використання цих порід призводить до появи курей, швидко набирають вагу і володіють високими м'ясними якостями. Найчастіше 70-денний курча важить близько 1 кг.

Кури-бройлери – великі, важкі птиці з товстими ногами. Забарвлення пера, не дивлячись на часте використання кольорових порід, білий. Справа в тому, що білий колір в генах курей – домінантний. При спрощеному оперенні цей ген проявляється повністю, фарбуючи курей в білий колір.

Бройлери – кури, що мають високий вага і відносно слабкий кістяк. З цієї причини вони вважають за краще більшу частину доби лежати поблизу від годівниці, а не ходити.

Кури-бройлери, вирощування яких відбувається в промислових масштабах, – це не перше потомство від схрещування корниш і плімутрок. Для отримання дійсно продуктивного бройлера необхідно взяти півнів з першого потомства і повторно схрестити з куркою білий корниш. Тільки після цього виходять високоякісні бройлерні курчата.

У ранньому віці ці пташенята бояться перегріву, переохолодження, стресу, хвороб. Вони постійно потребують кормах високої якості. При відсутності спеціального годування і тепла кури (курчата-бройлери) матимуть недостатню вагу.

За 2 місяці при правильному догляді ці кури досягають ваги в 2 кілограми, тоді як курчата яєчного напрямку набирають таку масу лише до напівроку.

Якщо годувати бройлера до 6 місяців, можна отримати семикілограмовий гіганта з м'ясом, що нагадує за смаком гуму.

Бройлери – кури, які потребують оптимально збалансованих кормах. Особливо важливо це в перші дні життя курчати. У перший тиждень життя пташеня схильний до дії стресів, оскільки його організм майже не пристосований до навколишнього середовища.

Саме тому рекомендовано використання престартерного комбікорми.

До складу цього корму входять пшениця, соєвий шрот, кухонна сіль, кукурудза, рибне борошно вищої якості, синтетичні амінокислоти, ферменти, суміш органічних кислот, монокальцийфосфат, антиоксиданти, вапнякова крупа і вітамінно-мінеральний комплекс.

Вся ця суміш є легкопереваріваемие кормом, що дозволяє спростити зміст.

на глибокій підстилці

Кури-бройлери, вирощування яких відбувається з використанням правильних кормів, можуть розлучатися в присадибному господарстві цілий рік. В цьому випадку потрібно мати сухий пташник, в якому налагоджена вентиляція. Підлоги повинні бути малотеплопроводнимі і водонепроникними. Доступ гризунів необхідно повністю виключити. Стеля і стіни штукатурять і покривають вапном.

Потрібно вибирати курчат з м'яким, рухливим животом з уже тривалої пуповиною. Пух повинен бути рівним, яскравим і блискучим. Важить курча приблизно 40 м

Перед тим як поселити в пташник нову партію птахів, його необхідно обробити вапном-Пушенко. Після цього покласти підстилку. Особливість підстилки – постійно пухкий стан.

На кожного курчати на весь період вирощування має припадати 3 кг підстилки товщиною близько 20 см. Такий пристрій статі дозволяє йому поглинає вологу, гази, покращує теплоізоляційні властивості пташника і його санітарний стан.

Ні в якому разі не можна залишати в пташнику вологу, брудну і плісняві підстилку.

В якості підстилки при такому вигляді утримання використовують тирсу, подрібнені стрижні качанів кукурудзи, лушпиння соняшника, торф – на таких сумішах виростають здорові, міцні кури-бройлери.

Вирощування повноцінних м'ясних бройлерів можливо при певній температурі – не нижче 24 градусів.

Дуже важливо, щоб до годівниці могли підійти одночасно всі курчата, оскільки ті, хто буде харчуватися в останню чергу, будуть погано набирати вагу. Крім того, обов'язково постійна наявність питної води і корму. Вода повинна бути холодною.

На один квадратний метр підлоги допускається розміщення 12-15 добових курчат. Така щільність повинна зберігатися до закінчення вирощування.

Годівниці повинні змінюватися разом зі зростанням курчат. Їх край завжди повинен бути на висоті спинки птиці.

Для правильної циркуляції повітря в курнику необхідно зробити хорошу вентиляцію, а також виключити виникнення протягів.

Дуже важливо підтримувати тривалу тривалість світлового дня. Це покращує обмін речовин, нормалізує газообмін і підвищує активність.

Кури-бройлери домашні часто вирощуються в клітинах. Розташовують їх в кілька ярусів. При цьому важливо регулярно видаляти продукти життєдіяльності птахів.

При такому змісті санітарно-гігієнічні умови підвищуються, що майже виключає появу інфекційних захворювань. У клітку площею 0.5 кв. м можна помістити десяток добових курчат.

Це кількість необхідно зберігати до кінця відгодівлі.

Головний принцип клітинного вирощування – оптимальний мікроклімат в ярусах. Для цього необхідно дотримуватися температурного режиму, регулярно провітрювати приміщення з клітинами і підтримувати рівень освітленості.

При клітинному змісті в 56 днів кури з щільністю проживання 35 голів / кв.м важать до 1.4 кг, півні – 1.6 кг. На кілограм приросту маси необхідно затратити 2-2.5 кг корму.

яйце бройлера

Цікаво, що кури-бройлери, породи для отримання яких вказані вище, несуть яйця, з яких не буде отримано потомство, відповідне характеристикам батьків. Дорослі бройлери кросу РОСС-308 дають велику кількість яєць з досить високим відсотком вилупляемості.

На якість яєць безпосередньо впливає вік курки. Так, чим старше несучки, тим крупніше яйця. При цьому їх якість падає. Курчата, виведені з дрібних яєць від молодих курей, швидше ростуть, але в кінцевому підсумку виходять дрібніше, ніж виведені з великих. Кращих результатів можна досягти, вирощуючи курчат з великих яєць молодих курок.

На сьогодні виведено кілька вдалих кросів бройлерів. Це крос Кобб-500 – тушка курки жовтого кольору при будь-якому способі годування. Такі бройлери за 35 днів здатні набрати до 2 кг ваги.

м'ясо бройлера

Оскільки найчастіше вирощують цих птахів в приміщеннях без світла, доступу до трави, без вигулу, бройлери – кури, що дають м'ясо майже без смаку і запаху. Таке м'ясо відносять до останньої категорії і не допускають для харчування дітей.

Кури: розведення в домашніх умовах

У даній статті відповімо на запитання, що стосуються вирощування та розведення курей. Багато стикаються з труднощами в пошуку інформації з вирощування, розведення, догляду та виборі курей. Також розглянемо необхідне обладнання і інструменти, що полегшують заняття господарством.

Загальна інформація

Насамперед слід підібрати породу курей, їх вік, вибрати гарну птицю. Далі потрібно підготувати приміщення та корм.

Гібридні породи курей (кроси)

Гібридні породи бувають м'ясні, яєчні, бройлерні і змішані.

Породи яєчного напрямку досить скоростиглі і відрізняються високою продуктивністю несучості.

Кур м'ясного напряму розводять для виведення:

• Гібридів з яєчними породами. Як підсумок, виходять змішані кроси. Такі птахи не підходять для малого бізнесу, краще вибрати чисті породи.
• Гібридів з м'ясними породами. За підсумками схрещування різних м'ясних порід, в результаті отримують бройлерів. Це штучно виведені птиці, що володіють скоростиглістю і хорошою продуктивністю. Даний тип курей рекомендується для утримання в домашніх умовах.

Під час вибору породи, необхідно визначиться з напрямком виробництва.

Для обраного напрямку, купувати тільки чистокровних особин. Можна купити, як яйця, так і підріс молодняк.

Для того щоб самостійне вирощування курей було запланованим – потрібно використовувати інкубатор.

вибір інкубатора

Існує кілька видів інкубаторів:

• За технологією перевертання яєць: механічний, ручний і автоматичний спосіб;
• За місткості яєць. Для домашніх цілей досить інкубатора з місткістю до 70 яєць;
• З вентилятор або без. Інкубатори з вентилятором дозволяють рівномірно прогрівати всю вкладку.
• З акумулятором або без. При відключенні електроенергії, акумулятор дозволить підтримувати харчування інкубатора.

Яйця для інкубатора – як вибрати?

В інкубатор необхідно закладати яйця від здорових особин, яйця повинні мати стандартні розміри, однорідний колір шкаралупи.

При найменших відхиленнях від рекомендацій, знижується ймовірність отримання потомства.

Застосовуючи овоскоп необхідно перевірити всі яйця, а саме:

• На запліднення – в цьому випадку буде видно чорна пляма;
• Розміри розміщення повітряної камери – до 1,5 см з тупого кінця яйця;
• Жовток повинен розташовуватися в центрі;
• Кількість жовтків – один;
• Перевірити наявність сторонніх включень в яйці, їх не повинно бути.

Подальше овоскопирования проводять десь на 7-10 день, щоб переконається в якості закладених яєць. Перевірка закладки на готовність перевіряється за дві доби до виведення пташенят: має бути мінімальна кількість білка, а повітряна камера повинна складати близько 2/3 яйця. А період інкубації триває 21-25 днів.

вибір молодняка

Це залежить від обраного гібрида: бройлери – 1 добу, а несучки – близько 4 тижнів. Визначити вік курчат можна по оперення: добові пташенята ще не мають пір'я, у них пух, а у 3 тижневих пташенят відростають хвостові пір'їни, також є оперення на шиї і в області спини.

Де купити молодих особин

Рекомендується купувати молодих пташенят на промислових інкубаторіях. Адже на ринку шанс придбання хворого або ослабленого пташеня значно вище, тим більше що можуть продати невідому породу.

На птахофабриці купувати пташенят також не слід, як правило, вони продають вилучених курчат.

підготовка курятника

Приміщення для курей, безумовно, повинно бути сухим, з налагодженою вентиляцією, але без протягів. Повинно бути, як природне, так і штучне освітлення. На підлозі повинен бути засипаний пісок і щебінь, а зверху них тирса.

Обов'язкова умова – наявність сідала, гнізд для яєць, а також клітин для бройлерів.

Для курчат необхідно готувати окремо. Робиться дезінфекція, після чого необхідно налаштувати температуру: для добових курчат – приблизно 30 градусів за Цельсієм, для підрощених особин – близько 17 градусів. Розведення птиці можна утримувати в картонних коробках, забезпечивши рівномірний обігрів і освітлення.

Далі, потрібно купити корм для курей. Дорослим птахам набувають зерно і комбікорм. Курчатам готують спеціальні суміші. Періодично, слід підгодовувати курей мінералами і вітамінами.

Розведення несучок

Особливості утримання курей-несучок в домашніх умовах

Щоб забезпечити високий рівень продуктивності, рекомендується створити такі умови утримання для курей:

• Рекомендована температура – від -2 до +25 градусів. При дуже низьких температурах у птахів відбувається обмороження, при підвищених температурах падає продуктивність;
• У приміщенні повинно бути природне і штучне освітлення. Передбачають установку вікон з кватирками. Тривалість дня для курей повинна тривати з 6 години ранку до 19 години вечора. При зниженні світлового дня, його компенсують за допомогою штучного освітлення;
• У приміщенні, необхідно розмістити по 1 гнізда на 4 курки. Висота розміщення гнізда від 0,5 метра;
• Облаштувати приміщення необхідною кількістю поїлок і годівниць. Довжина годівниці, розраховується так: 10 см відводиться на 1 птицю.

Щоб отримувати яйця, не обов'язково тримати півня в курнику. За численними спостереженнями помічено, що несучість підвищується при відсутності птахів в курнику.

Але багато фермерів не підтримують відсутність самця, так як це порушує структуру зграї. Також, такі яйця не можна використовувати для інкубатора.

влітку і взимку

Принципових відмінностей за змістом курей-несучок влітку і взимку немає. Дотримується рекомендований раціон для яєчних кросів, годують курей 2 рази в день.

На кожну курку відводиться близько 100 грам зерна. У раціон додається рибна або кісткове борошно, зелена трава і, в зимовий час, сіно. Також дають яєчну шкаралупу, в деяких випадках додаючи до неї крейда. Необхідно стежити за наявністю води, а взимку за тим, щоб вона не замерзала.

До курятнику обов'язково повинна прилягати територія для вигулу. У приміщенні курника слід регулярно проводити прибирання, підстилку слід міняти раз в 1-2 тижні. Підстилка не повинна бути вологою.

Гібриди яєчного напрямку рекомендується купувати в тримісячному віці. Починаючи з 5 місяців, кури починають нестися. Це дозволить досить швидко окупити витрати.

Породи курей-несучок

Порід яєчного напрямку досить багато. Серед усіх, можна виділити найбільш продуктивних і адаптованих до нашого клімату:

• леггорн;
• Ломан Браун;
• Кучинська ювілейна;
• Хайсекс;
• Пушкінська.

Чи є вигода

Домашні яйця значно перевершують фабричні яйця за поживними характеристиках і ваги. При проходженні всіх експертиз і ветеринарних оглядів, можна реалізовувати яйця на ринку, ярмарку та інших приватних точках.

Розведення бройлерів

Вирощування бройлерів вважається найбільш продуктивним заняттям, з метою отримання м'яса.Від гібридних порід змішаного напрямку, також можна отримати м'ясо, але набір м'язової маси не дозволяє використовувати породу в комерційних цілях.

влітку і взимку

Рекомендується брати курчат взимку в добовому віці – в цьому і є особливість даних курей. Необхідно дотримуватися температурного режиму. Перший день – близько 30 градусів, далі, з кожним днем ​​знижувати температуру на 1-2 градуси. У віці одного місяця досить буде +19 градусів в приміщенні.

На перших етапах, курчат можна утримувати в картонних ящиках, розподіляючи їх 15-20 особин на квадратний метр. Після цього птахів пересаджують в клітини.

Що стосується харчування, то бройлерів необхідно годує близько 6 раз в день. Раціон містить велику кількість злакових продуктів, білків, мінеральних речовин і вітамінів. Бройлери здатні швидко рости при хорошому харчуванні. Дуже добре підходять для розведення курей в домашніх умовах.

породи бройлерів

Ми згадали раніше, що дана порода була спеціально виведена, методом схрещування м'ясних порід.

Список найбільш вдалих кросів:

У перерахованих вище птахів високі показники продуктивності і прекрасна якість м'яса.

Чи є вигода

Природно вигідно, адже м'ясо бройлерів значно перевершує м'ясо інших курей за білковим складом і поживною цінністю. М'ясо відноситься до дієтичного типу, але за рахунок великого вмісту білків – вважається найбільш повноцінним.

Чудовий аромат, смак і ніжна структура. Можна реалізувати готову продукцію на ринки, магазини та ярмарки. Люди більш охоче куплять домашню птицю, ніж з птахофабрики.

Бройлери або несучки

Ну і головне питання, який тип курей вигідніше розводити. Для цього зануримося в світ чисел.

Курка здатна нести 1 яйце в 2 дня, а починають нестися вони в 5-місячному віці. Активна продуктивність складає близько півроку, після цього поголів'я слід оновити. Одна людина може містити до 30 курей. З цього випливає, що з десятка яєць, який коштує 60 руб., В місяць можна заробити 2700 руб. – це виходить 148 650 руб. за сезон.

Враховуйте, що прибуток, при утриманні курей яєчного напрямку, починає надходити через один місяць після покупки і триває до шести місяців. Весь прибуток за один раз – отримати нереально. Кури здатні споживати невелику кількість корму. До того ж не потрібно буде купувати яйця для відтворення потомства.

Утримувати бройлерів – справа досить витратна, якщо порівнювати з несучками.

Тут витрати визначаються більш дорогим раціоном харчування і кращими умовами утримання. І чи можливий за все, третя частина молодняку ​​загине. Але швидкість росту птиці досить висока, в день вони додають по 50 грам у вазі.

В середньому, бройлерів містять 1,5-2 місяці, але не більше 12 тижнів. Після забою, чиста вага птиці становит 2 кг. На ринку, вартість м'яса становить 250 руб., За кілограм домашньої птиці, значить, за одну курку ви отримаєте 500 рублів.

Разом, за 30 птахів ваша прибуток складе 15000 рублів.

У підсумку можна написати, що прибуток обох напрямків практично однакова, різниця у витратах для отримання прибутку і суми витрат на утримання бойлерів.

М'ясо, Тваринництво, Птахівництво, Кури, Яйце

Як створити оптимальні умови для домашнього розведення курей?

На сьогоднішній день куряче м'ясо і яйця вважаються одними з найбільш популярних продуктів харчування в нашій країні.

Вся справа не тільки в їх неймовірною біологічної цінності для людського організму, але і в можливості економічно вигідного продажу цих товарів.

Саме тому абсолютно не дивний той факт, що розведення курей в домашніх умовах все частіше стає не просто способом забезпечення сім'ї продуктами харчування, а й непоганим способом для заробітку.

Потрібно сказати, що розведення курей в домашніх умовах – це досить поширена практика серед власників приватних будинків.Вся справа в тому, що кура є ідеальний вид птахів для домашнього розведення.

Вона абсолютно невибагливі в харчуванні, а ідеальні умови утримання для неї створити зовсім нескладно.

При цьому всі праці, які ви вкладете, щоб забезпечити гарне зміст птаха, окупляться з лишком, так як щодня ви будете отримувати якісні яйця і дієтичне м'ясо.

Крім усього іншого, розведення курей в домашніх умовах спрощується також і тим фактом, що ці птахи мають неймовірно високі репродуктивні якості.

Якщо для вас слова «розведення і породи курей» поки не несуть в собі ніякого сенсу, то забезпечення прискорення процесу повністю ляже на інкубатор.

Молоді особини виростають досить швидко, після чого м'ясна порода починає набирати живу вагу, а несучки вже на четвертому місяці життя починають процес яйцекладки.

На крайній випадок розведення курей можна організувати навіть на горищі літньої кухні, якщо правильно організувати простір і забезпечити все необхідне обладнання.

Численні ролики, які в інтернеті можна побачити за запитом «розведення курей відео», якраз і розповідають про те, як можна без додаткових капіталовкладень займатися вирощуванням домашньої птиці, отримуючи при цьому максимальну віддачу.

Розвиваючи тему місця проживання для курей, потрібно відзначити, що для цих цілей ні в якому разі не підходить клітка. Хоч раніше і піднімалося питання про морозостійкості цих птахів, але все ж їх зміст повинен проходити в комфортних умовах.

Для цього використовується крите приміщення, обладнане сідала, де кура може відпочивати в нічний час. Необхідно враховувати той факт, то під сідала з часом почне накопичуватися послід, тому варто облаштувати під ними зручні ящики, які можна буде без праці винести або очистити.

До речі кажучи, якщо у вас досить велике присадибне господарство, що включає в себе город, то зібраний послід може стати відмінним добривом.

Для багатьох розведення курей на яйце є першочерговою метою. Щоб полегшити процес збору яєць, курник можна обладнати спеціальними гніздами, де кури зможуть нестися. Для цього птаха практика шкарпетки в одному і тому ж місці досить звична, тому ніяких проблем виникнути не повинно.

Розведення курей по етапах

Фахівці наполягають на тому, що сортування курчат за вагою повинна проходити в той момент, коли вік птиці досяг тридцятого дня. Якщо постаратися зібрати в одній групі курчат з максимально схожим вагою, то шанс досягти великих успіхів у розведенні зростає.

Природно, все залежить від масштабів планованого пташника, так як навіть на величезних птахофабриках особини розділяються не більше ніж на чотири групи по вазі.

Найчастіше розведення курей в домашніх умовах передбачає завод не більше ста голів, тому розділяти їх потрібно всього на дві групи – великі і дрібні особини.

У кожної зі створених груп має бути своє спеціальним чином сформований зміст, що включає специфіку харчування.

Дуже важливо зберегти однорідність групи, так як в противному випадку на виході можна отримати кілька особливо великих лідерів, які зуміли поглинути більше корму, через що для інших його виявилося занадто мало і через це вони втратили у вазі.

Це суттєва втрата, так як домашній сорт курячого м'яса дуже цінний, а таке зниження загальної ваги стада призводять до фінансових втрат заводчика. У справі заводу курей дуже важливо забезпечити рентабельність заходи.

Протягом перших десяти тижнів життя кура формує і збільшує м'язи, скелет і кісткові тканини, за рахунок чого відбувається зміцнення опорно-рухового апарату курки. Якщо ви хочете знати все про розведення курей, мабуть, варто вказати і на те, що цей момент також дуже важливий для підтримки в групах однорідності.

Однорідне розвиток скелета призведе до того, що загальнофізичні показники птахів будуть перебувати на одному рівні. Саме тому після перших десяти тижнів важливо досягти в будь-якій групі середнього ваги особини не менше ніж один кілограм.

На п'ятнадцятому тижні цей показник зростає до 1,5 кілограм, після чого вага птиці повинен змінюватися щотижня.

Для забезпечення максимальної однорідності стада розведення курей в домашніх умовах не обійдеться без постійного контролю. По-перше, це стосується рівномірності розподілу корму для підростаючих.

Це можна забезпечити за допомогою використання годівниць різного типу, а також підбору оптимального графіка харчування, який би забезпечив максимально продуктивне зміст птахів. Другий момент, з якого, мабуть, варто почати – це забезпечити не надто перенаселену площа.

Для цього необхідно чітко контролювати площа, на якій відбувається розведення, так як чисельність особин не може перевищувати певні норми.

П'ятнадцятий тиждень – це в певному роді переломний момент, коли все про розведення курей, що ви знали раніше, стає практично непотрібною інформацією. На цьому етапі розведення переходить на новий рівень, так як групи в останній раз упорядковано відповідно до вазі.

Якщо кура важить менше 1,5 кілограма, то отримані від неї яйця будуть дрібними і можливі дефекти шкаралупи. Це все створює абсолютно несприятливий умова для подальшого запліднення.

Якщо ви розберетеся з даними особливостями, то будете знати практично все про розведення курей, але все ж варто зрозуміти і той момент, що вага має прямий вплив на якість яйця і активність процесу яйценоски.

Якщо кура на п'ятнадцятому тижні життя важить понад 1,6 кілограма, то яйця у неї з'являться значно раніше в порівнянні з іншими особинами, а рівень їх заплідненості буде середнім. Потрібно сказати про те, що в присадибному господарстві такі особини стають відмінним джерелом великих і якісних яєць.

У період з п'ятнадцятою по двадцять другий тиждень усі про розведення курей стосується їх приведення до загальної ваги.

Подальші завдання, до яких має привести таке розведення – це вирощування максимальної кількості якісних несучок, що дозволяють отримувати максимально можливу кількість хороших яєць, які можуть бути використані для інкубації.

Не варто думати про те, що розведення зводиться лише до отримання інкубаційних яєць, харчових також буде більш ніж достатньо, так як для подальшого вирощування не підходять одиниці з деформацією форми або з двома жовтками. Інкубаційні яйця гарантує вам породистий завод при забезпеченні правильного відбору.

Домашній догляд за птицею передбачає також і контроль за біологічним процесом статевого дозрівання. Численні посібники, що розповідають все про розведення курей, стверджують, що цей механізм запускається за допомогою світла, і це чиста правда.

Насправді у курей гіпоталамус способі сприймати світ не через очі, а через тканини черепа, а, як відомо, саме гіпоталамус контролює секрецію гормонів статевого дозрівання.

Кращий догляд, який може отримати кура в цей момент – це постійне світловий вплив за допомогою штучних джерел, а також збільшення часу вільного вигулу для прийому сонячного світла.

Домашнє розведення буде більш якісним, якщо світлова стимуляція почнеться на двадцятому тижні, але це лише за умови однорідності стада.

Якщо ж світловий догляд почнеться на двадцять третьому тижні або навіть пізніше, то у таких особин значно швидше настане пік несучості, що призведе до швидкого виснаження несучок, а це буде економічно невигідний витрата стада.

Не забувайте про те, що розведення повинно бути рівномірним, що через що контроль за зміною світлового режиму повинен бути максимальним.