Запіканка з кабачків і філе – смакота на всю родину!
Кабачки – це сезонна овочева смакота, а філе – найніжніше м’ясо. Якщо ви хочете спробувати поєднання цих продуктів, тоді вам точно сподобається наш рецепт запіканки з кабачків і філе.
Інгредієнти:
- 2 кабачки
- 300 г філе курки
- 1 цибуля
- 2-3 зубчики часнику
- 150 г твердого сиру
- 3 ст.л. майонезу
- сіль, перець – за смаком
Приготування:
- Нарізати кабачки тонкими колечками.
- Філе курки нарізати на невеликі шматочки.
- Цибулю та часник порізати дрібними кубиками.
- Попередньо розігріти духовку до 180 градусів.
- На дні форми для запіканки розмістити шар кабачків.
- На них розмістити філе курки та цибулю з часником.
- Посипати все тертим сиром.
- Продовжуйте міняти шари до закінчення продуктів.
- Закінчити верхнім шаром кабачків.
- Зверху розмістити розпластаними кабачками та змастити майонезом.
- Запікати в духовці 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Смачний випічка готова! Подайте запіканку з кабачків і філе гарячою, можна з додаванням зелені. Приємного апетиту!
Страви з кабачків
Кабачки – це смачна та корисна овочева культура, яка додатково має й лікувальний ефект для організму. З кабачків можна готувати найрізноманітніші страви, як гарячі, так і холодні. Цей овоч досить свіжий, тому він майже не вимагає попередньої переробки.
Ось кілька рецептів страв із кабачків, які точно сподобаються вам та вашим близьким:
- Кабачкові оладки. Тонко натертий на тертці кабачок змішайте з яйцем, борошном, содою та спеціями. Смажте на сковороді з обох боків до золотистого кольору. Подаємо з сметаною або грецьким йогуртом.
- Запечені кабачки з м’ясом. Кабачок наріжте тонкими коліщатками. Поставте їх в порцелянову форму. Додайте нарізану курку або свинину, броколі, моркву, цибулю та томатний соус. Запікайте протягом 30-40 хвилин. Подаємо гарячим.
- Кабачкові шматочки з пармезаном. Кабачок наріжте на тонкі пластинки, злегка посоліть та посипте чорним перцем. Приправте оливковою олією та посипте тертим пармезаном. Запікайте в духовці до золотистого кольору. Подаємо зі свіжою зеленню.
Працюйте на здоров’я та даруйте смаколики своїм рідним і близьким з допомогою цих простих та смачних рецептів!
Питання та відповіді
Які інгредієнти потрібні для цієї запіканки?
Для цієї запіканки вам знадобиться кабачок, філе, яйця, борошно, молоко, сир, сіль, перець, зелень і рослинна олія для смаження.
Чи можна замінити кабачки на інші овочі?
Так, ви можете замінити кабачки на інші овочі, наприклад, на баклажани або цукіні. Це додаст нові смаки і аромати вашій запіканці.