Блог

Шукаєте новий спосіб приготування огірків? Ми маємо для вас ідеальний рецепт – смачні огірки в кетчупі чілі! Цей унікальний соус надає огіркам незабутній гострий смак, який вам точно сподобається.

Бажаєте приготувати цю страву самостійно? Не проблема! Ми пропонуємо вам пошагові інструкції, які допоможуть вам приготувати смачні огірки в домашніх умовах. Ви зможете насолоджуватися цими огірками з кетчупом чілі в будь-який час, навіть взимку!

Рецепт смачних огірків в кетчупі чілі:

1. Приготуйте свіжі огірки, кетчуп чілі, цукор, оцет, сіль, часник та інші спеції за смаком.
2. На плиту поставте каструлю з водою та додайте оцет і сіль. Доведіть до кипіння.
3. Коли вода закипить, додайте огірки та варіть їх протягом 5 хвилин.
4. Після цього огірки треба вилити в дуршлаг та промити під холодною водою.
5. Додайте кетчуп чілі, цукор, часник та інші спеції до огірків.
6. Добре перемішайте і залиште огірки в маринаді протягом кількох годин або навіть ночі.
7. Смачні огірки в кетчупі чілі готові! Смакуйте і насолоджуйтесь цією смаковитою стравою!

Не втратьте можливість спробувати цей неперевершений рецепт! Ви залишитеся задоволені!

Рецепт “Смачні огірки в кетчупі чілі”

Сьогодні ми поділимося з вами секретом створення смачних огірків в кетчупі чілі. Цей рецепт простий і швидкий у приготуванні, з нескладними інгредієнтами, але результат вас приємно здивує!

Інгредієнти:

• огірки – 1 кг;
• кетчуп чілі – 200 г;
• сіль – 1 ст. л;
• цукор – 2 ст. л;
• вода – 200 мл;
• часник – 3 зубчики;
• мелена паприка – 1 ч. л;
• солодкий оцет – 100 мл.

Інструкції:

1. Огірки миємо і нарізаємо на тонкі кружочки.
2. У глибокій мисці змішуємо кетчуп чілі, сіль, цукор, воду, нарізаний часник, мелену паприку і оцет. Добре перемішуємо.
3. Додаємо нарізані огірки в отриману суміш і залишаємо протягом 3-х годин для маринування в холодильнику.
4. Виймаємо огірки з маринаду та кладемо їх у банку.
5. Заливаємо огірки маринадом і закриваємо кришкою.
6. Готові огірки зберігаються в холодильнику до 2-х тижнів.

Ці смачні огірки в кетчупі чілі стануть прекрасним доповненням до будь-якого обіду або вечері. Вони будуть особливо смачні з м’ясом або рибою. Спробуйте цей рецепт і ви точно захочете повторити його ще багато разів!

Інгредієнти та обладнання

• Огірки – 1 кг
• Кетчуп – 500 мл
• Чілі – 2 шт
• Цукор – 2 ст. л.
• Сіль – 2 ст. л.
• Уксус – 200 мл
• Чекушка – 1 шт
• Горіх – 50 г
• Спеції (кмин, гвоздика, коріандр) – за смаком
• Банки для консервації
• Столові ложки (для вимірювання)
• Каструля для зберігання
• Ніж
• Ріжниця
• Дерев’яна дошка
• Ложка для перемішування
• Тарілка для подачі

Приготування “Смачних огірків в кетчупі чілі”

Запропонований рецепт допоможе вам легко і швидко приготувати неймовірно смачні огірки в кетчупі чілі. Це страва, яку ви можете спробувати насолодитися з родиною, друзями або просто самотужки.

Ось список інгредієнтів, які вам знадобляться:

• Огірки – 6 штук
• Кетчуп – 4 столові ложки
• Соєвий соус – 2 столові ложки
• Оливкова олія – 2 столові ложки
• Чілі-перець – 1 штука
• Сіль та перець – за смаком

Тепер давайте переглянемо пошагову інструкцію приготування смачних огірків в кетчупі чілі:

1. Огірки змийте та наріжте на тонкі кружки або пластинки.
2. Положіть огірки у миску та додайте кетчуп, соєвий соус і оливкову олію. Перемішайте, щоб огірки рівномірно заправилися.
3. Додайте нарізаний чілі-перець для гостроти. Якщо ви не любите гостру їжу, можете викласти половину чілі або убрати його зовсім.
4. Додайте сіль та перець за смаком. Не забудьте помішувати, щоб смакові властивості овочів і приправи розподілилися рівномірно.
5. Закрийте миску пластиковою плівкою або кришкою та залиште на натуру протягом 30 хвилин – 1 години, щоб огірки насолодилися смаком кетчупу та соєвого соусу.
6. Готові “Смачні огірки в кетчупі чілі” подавайте на стіл у якості закуски або додавайте до різноманітних страв. Вони стануть гарним доповненням будь-якого обіду чи вечері.

Смачного апетиту! Насолоджуйтесь смаком цієї незвичайної страви.