Сорт яблук аніс: характеристика, види, агротехніка вирощування

Яблуня Аніс – опис сорту з фото, посадка і догляд, відгуки

Одним з найбільш часто зустрічаються плодових дерев в Росії є яблуня. Цю культуру можна зустріти на всій території країни. Для певної зони створені свої районовані до даного клімату сорти.Яблуня Аніс вирощується в регіонах з помірним і холодним кліматом, і тому її можна часто зустріти в садах різних регіонів. Під цією назвою була створена велика кількість різновидів яблунь, різняться за термінами дозрівання, забарвленням і іншим характеристикам.Їх спільною особливістю є висока врожайність, морозостійкість і властивий цьому сорту аромат.

Опис і характеристика сортів з фото

Одними з кращих яблунь Аніс можна виділити такі сорти (гібриди), як: Свердловський, Червоний та Смугастий. Вони мають схожі характеристики і відмінний смак яблук.

Свердловський

Яблука сорту Аніс СвердловськийСвердловський – це ранньо-осінній гібрид яблук, що росте в Свердловській, Омській, Челябінській, Пермської, Курганської областях, в Удмуртії, Башкирії, республіці Марій Ел.Дерево високе. Форма крони широко пірамідальна або округла, розлога. Гілки від стовбура відходять під кутом в 60 градусів. Пагони бурого кольору, середнього розміру, опушені.Листя округлої форми, середнього розміру, краю у них зазубрені. Яблуня змішаного типу плодоношення. Цвіте яблуня в середині – наприкінці травня. Бутони рожеві. Квіти білі або біло-рожеві, середнього розміру, блюдцевидной форми.Плодоношення дерева настає на 4-5 рік життя. Збір врожаю відбувається на початку вересня. Середня врожайність дорослого дерева становить 70 кілограм. З 1 гектара можна отримати 120 центнерів яблук. При гарному догляді врожайність зростає. Плодоношення у дерева щорічне.Плоди вагою 100-120 грам. Форма яблук округла, межі широкі, згладжені. Яблуко покрито невеликим шаром воскового нальоту. Шкірочка гладенька, суха, глянцева, жовтого кольору. Покривної забарвлення у плодів розмитий, яскраво-червоний. М'якуш світло-кремовий або біла, середньої щільності, ніжна, соковита, кисло-солодка. Аромат легкий, ненав'язливий.Хімічний склад в розрахунку на 100 грам плода:

• цукрів – 13,6;
• тітруемих кислот – 0,85;
• аскорбінова кислота – 18,1 міліграм;
• Р-активних речовин – 325 міліграм.

Яблука підходять для приготування сидру, компотів, соків і різних зимових заготовок.Зберігаються плоди 2-3 місяці.Яблука Аніс АлийЦей зимовий сорт вирощується в Центральній, Північно-Західної, Волго-Вятської зоні і на схід, північ від Поволжя.Яблуня росла, висотою до 5 метрів. Крона негуста, на початку росту широко пірамідальної форми, з віком вона стає округлої. Короткі черешки сильно опущені. Скелетні гілки нетовсті, вигнуті, у кінців піднімаються. Кора світло-коричневого кольору.
Молоді пагони темно-коричневого забарвлення, злегка зігнуті, тонкі.Листя середнього розміру, округлої форми, яйцеподібні або овальні, підстава у них короткий, кінчик витягнутий, краю пильчато-городчатиє або зубчасті. Поверхня у листя зелена, матова, серединка зморшкувата, злегка вдавлені.Перший урожай збирається на 4 рік. З дорослого дерева можна зняти близько 250 кілограм яблук. Бутони біло-рожеві. Квіти середнього розміру, чашоподібної форми, біло-рожеві з легким зеленуватим відтінком.Плодоношення відбувається на складних кільчатках і копьецах. Повне дозрівання плодів відбувається через 3 -3,5 тижні після знімання врожаю.Яблука дрібні, вагою близько 60-75 грам, сильно сплощеної або округлої форми. Шкірочка гладенька, покрита щільним, сизим нальотом. Основне забарвлення зелений або жовто-зелений. Покривна забарвлення густа, червона. М'якоть дрібнозернистий, біла, зеленувата, соковита. Смак гармонійний, кислувато-солодкий. Аромат різкуватий.Плоди підходять для будь-яких видів переробки, вживання в свіжому вигляді.

• цукрів на 100 грам – 15,1%;
• аскорбінової кислоти в Яскраво-червоному – 6,1 міліграм на 100 грам;
• Р-активних речовин – до 400 міліграмів.

У холодному місці плоди зберігаються 3-3,5 місяця.Плоди подсорта СмугастийГібрид Смугастий відрізняється високою врожайністю. При вирощуванні в різних регіонах термін збору врожаю може коливатися. У верхів'ях Волги сорт вважається зимовим, в середньому її течії – осінній, в Нижньому Поволжі – річний. Збір перших плодів проводиться на 4-5 рік.Цей гібрид росте і плодоносить понад 100 років. Досягнувши віку 20-30 років при правильному проведенні агротехніки з дерева можна зняти до 300 кілограм яблук.
Дерево відрізняється високою стійкістю до зимових морозів і літньої посухи.Крона у яблуні густа, у молодому віці метловідной форми. Дерево відрізняється потужністю і в висоту досягає 8 метрів, а в діаметрі дорівнює 7 метрам.Пагони усипані великими, овальної форми листям, покритими помітним сріблястим ворсом. Краї листя зубчасті. Під вагою яблук гілки можуть опускатися до землі. Квіти білі з зеленувато-жовтим відтінком, великі.Плоди середні, вагою 70-120 грамів, округло-сплощені або конічні. Смак кисло-солодкий і приємний. Аромат виражений. Шкірочка гладенька, без горбків. Основне забарвлення яблука світло-зелена. Покривної забарвлення плодів являє собою смуги рожевого і червоного кольорів. М'якоть кремового забарвлення.Яблука цього сорту універсального призначення. Їх можна вживати і в свіжому, і в консервованому, і в мочені, і висушеному вигляді.
Ці фрукти мають відмінні товарні якості. Вони добре переносять транспортування.Термін зберігання у них становить 1,5-2 місяці. В одному яблуці міститься 11,3-11,7% цукрів. Дегустаційна оцінка за 5-бальною шкалою – 4,5 бала.

Гідності й недоліки

Морозостійкість у всіх сортів висока, вони витримують до -40 градусів. Навіть при підмерзання яблуні швидко відновлюються і дають хороший урожай.Деревья легко переносять літню посуху.Яблуні високоврожайні і мають хороші товарні якості зібраних плодів.До недоліків сорту Алий можна віднести: схильність борошнистої роси і періодичність плодоношення в старому віці.Всі сорти при затяжний дощової погоди можуть дивуватися такою хворобою, як парша.

Посадка і догляд

Схема посадки яблуніВесняну посадку яблунь потрібно здійснювати при прогріванні грунту до +8 градусів. Осіння посадка проводиться в кінці жовтня – початку листопада. Температура повітря при цьому не повинна опускатися до мінусових позначок.Ділянка для посадки цих сортів повинен бути світлим і закритим від вітрів. Для нормального росту і високих врожаїв яблуням підходять пухкі, повітропроникні супіщані або чорноземні нейтральні грунту. Залягання підземних вод має бути на позначці 1,5-2 метра.Вапнування слабокислою грунту перед посадкою насичує її мінеральними речовинами і перешкоджає росту бур'янів і появи шкідників. Вапнування проводиться восени або навесні, для цього використовується гашене вапно, крейда, доломітове або борошно. Сировина розсипається по землі в розрахунку 500 грам на 1 квадратний метр. Потім грунт перекопується на глибину в 20 сантиметрів.У глинистий грунт вноситься річковий пісок. На піщаній землі розсипається і заглиблюється глина. Ями потрібно підготувати за 1 місяць до посадки. Її глибина повинна бути дорівнює 70-80 сантиметрам. Ширина – 100 сантиметрам. Відстань між посадженими деревами має становити 6-8 метрів.Саджанці для посадки потрібно вибирати за такими критеріями: висота штамба – 50-70 сантиметрів. Під коричневої шкіркою ствол повинен мати світло-зелене забарвлення. Від штамба має відходити 2-3 бічних втечі.
Коренева система повинна мати від 5 до 15 сформованих, еластичних і вологих основних коренів.Через місяць дно ями вистилається шаром дренажу з дрібного гравію або битої цегли. Біля центру вбивається кілок висотою 140-150 сантиметрів.Родюча земля змішується з компостом, перегноєм, торфом (в співвідношенні 1: 1). Частина суміші висипається в яму, формуючи гірку. Зверху насипи встановлюється саджанець. Коренева шийка повинна розташовуватися вище рівня грунту, на висоті не менше 3 сантиметрів.При засипанні деревце потрібно періодично струшувати для рівномірного осипання грунту в порожнечі. Грунт навколо притоптують і поливається 3 відрами води. Пристовбурні кола покривається рослинної мульчёй (торфом, перегноєм, мохом, тирсою).Після цього деревце підв'язується до кілочка і обрізається на 2-3 плодових нирки.Надалі здоров'я і гарне зростання дерева, так само як і врожайність залежать від гарного догляду за деревом. Догляд включає в себе: полив, підживлення, обрізку, профілактику і боротьбу проти шкідників, хвороб, і підготовку до зими.Перший місяць (при весняній посадці) деревце потрібно поливати щотижня (по 1 відру води). Надалі поливати дерево потрібно раз в 1 місяць. При посухи кількість поливів потрібно збільшити вдвічі.Перше позакореневе підживлення проводиться в травні (після розпускання листя) через рік після посадки яблунь. В якості добрива використовується препарат Еффектон. Повторна підгодівля здійснюється в червні.До розкриття нирок яблуня потрібно підгодувати 250 грамами сірчанокислого калію, 200 грамами суперфосфату, розведених в 40 літрах води.Перед цвітінням навколо дерева на відстані 60 сантиметрів формується земляний валик і вноситься 2 відра перегною, 450 грам сечовини.Під час дозрівання яблук вноситься 200 грам нітрофоски, 10 грам гумату натрію, розлучених в 30 літрах води.Дощової осені навколо яблуні розсипається 300 грам сірчанокислого калію, 300 грам суперфосфату.
При відсутності вологи добрива розлучаються в 3 відрах води.Для захисту дерев від шкідників, парші та інших хвороб для них потрібно регулярне проріджування крони та обробка захисними препаратами.Сезонні обрізки проводяться, починаючи з першого року життя яблуні. При цьому видаляються пагони, що ростуть під гострим кутом до штамбу. Ранньою весною обрізаються пошкоджені, поламані гілки. Влітку проводиться прищипування непродуктивних бічних пагонів.
Восени крону потрібно прорідити, залишаючи розвинені, сильні скелетні гілки.

Профілактика та боротьба з шкідниками і хворобами

Обробка від паршіСвоєчасне видалення сміття під деревами, обрізка і обприскування захисними препаратами дозволяють уникнути поразки шкідливими комахами.При несприятливих умовах дерева можуть дивуватися шкідниками і боротися з ними допомагають такі препарати як: Інта-вир, Нітрафен.Для боротьби з хворобами використовуються препарати: Топаз, Скор, Хом, бордоською рідиною, мідний купорос.

Підготовка до зими

Після збору яблук штамб і нижні скелетні гілки потрібно побілити. Побілка вбиває шкідників і захищає яблуні від гризунов.После підсихання побілки, штамб закутується мішковиною або вкривається лапником.При випаданні першого снігу, його потрібно накидати навколо дерева і притоптати.Навесні ділянку навколо дерева очищається від сміття і перекопується.Яблуня Аніс має безліч гібридних різновидів, які люблять і вирощують багато садівників. Догляд за цими деревами нескладний, що робить сорти привабливими навіть для новачків в садівництві.

Яблуня Аніс: відео

Я за цими сортами спеціально їздив у великій розплідник. Всі ці яблуні вимагають великого простору. Дерева виросли високими і розлогими. Плоди у кожної яблуні по-своєму неповторні і дуже смачні.Гібрид Червоний мені подарували, коли я була в гостях в іншому регіоні. Я думала, що ні довезу деревце, але воно добре прижилося і через 4 роки дало перший урожай. Яблучка дуже красиві і ароматні. Смак насичений і дуже приємний.З цих яблук виходять дуже смачні зимові заготовки.Яблуня Аніс має безліч сортів і кожен може знайти собі до смаку. Мені найбільше подобається Смугастий і Свердловський. Сорт Алий на мене занадто солодкий, але це на любителя.Я просто люблю кисленькі яблука, а у Червоного переважає солодкість, а кислинка практично не відчувається. Але в той же час у мене в саду ростуть всі ці гібридні сорти. Урожайність у всіх яблунь дуже хороша.З Смугастого і Свердловського Аниса виходить смачний сік, з Червоного виходить відмінний джем.

Сорт яблуні аніс і її різновиди

РойПчёл Медоноси ЯблуняАніс – це давній сорт яблук, урожай яких дозріває в осінні терміни. Він був виведений в умовах Поволжя і володіє високою морозостійкістю. Яблуня аніс представлена ​​великим сімейством клонів, які мають як подібності, так і відмінності, тому перед покупкою саджанців слід уважно ознайомитися з особливостями кожного виду.Яблуня «Аніс» дозріває в осінні терміниСьогодні відомо понад шістдесят різновидів ганусових яблунь, які відрізняються один від одного за морфологічними, біологічними, господарськими ознаками і особливостями вирощування. Візуально їх розрізняють за кольором і термінів знімною зрілості яблук. Найбільш популярними представниками клану є: яблуні аніс свердловський, смугастий, червоний, пурпуровий, Хабаровський і рожевий.

загальні характеристики

Сорт аніс представлений високим і високим деревом з широкопірамідальной кроною, яка з віком набуває кулясту форму. Загущенность крони середня. Яблуні сорту аніс досягають плодоносною зрілості на четвертий або п'ятий рік життя. Доросле дерево здатне дати 190-290 кг врожаю. При старінні яблуні відзначається періодичне плодоношення і мельчанія плодів.Головні гілки крони, вкриті світло-коричневою корою, середньої товщини, мають вигнуту форму і злегка підняті. Плоди зав'язуються в основному на копьецах і кольчатках трирічних пагонів, які облистяні слабо або зовсім не мають листя.Листочки зелені округло-еліпсовою форми і середніх розмірів мають дрібні зазубрені краю і вигнуту структуру. Ростуть перпендикулярно побіжу. Листова пластина має слабке опушення, а короткі черешки – рясне.Цвіте яблуня сорту аніс блідо-рожевим кольором широко розкритими квітками, пелюстки яких мають зеленуватий відтінок. Після цвітіння утворюються плоди, які маю середні розміри і важать до ста грам.Сорт аніс характеризується високою морозостійкістю, але чутливі до посухи і спеці.До плюсів сорти відносять:Яблуня сорту «Аніс» володіє довгим терміном життя

• високий рівень екологічної пристосованості;
• довгий термін життя яблуні;
• ефектний зовнішній вигляд;
• якісні смакові характеристики плодів;
• високі показники транспортабельності;
• підвищена врожайність;
• холодостійкість;
• яблука не опадають до знімною зрілості;
• середню поражаемость паршею.

З недоліків можна виділити:

• дрібну і середню калібрування плодів;
• схильність до періодичності плодоношення;
• залежність від запилювачів;
• низький імунітет до борошнистої роси, чорному раку;
• плоди уражаються гниллю при зберіганні.

Ці показники можна підвищити при дотриманні правил агротехніки і проведенні регулярних профілактичних заходів на протязі вирощування яблуневого саду.

Представники клану анісу

Сорт яблуні аніс має безліч різновидів, кожному з яких характерні свої особливості. Прабатьком всіх Анисів є аніс червоний і саме він отримав першу визнану характеристику.

Сорт аніс червоний

За однією з версій походження сорту – в результаті схрещування імпортної окультуреній яблуні з дикою, яка виростала на правому березі Волги з'явився на світло сорт аніс червоний. Достовірність цієї версії підтверджує опис будови дерева і листя.Яблуня виростає до семи метрів у висоту і має такий же діаметр крони, яка облиственими яйцевидним листочками соковито-зеленого кольору.Плоди сорту «Аніс» важать близько 100 грам

1. Величина яблук не перевищує ста грам і прямо пропорційна віку дерева – чим старше яблуня, тим дрібніше плоди. Це пояснюється тим, що з віком аніс дає більш рясні врожаї.
2. Яблука мають правильну округлу форму з гладкою поверхнею, іноді присутній слабовираженная ребристість.
3. Воронки для укорочених плодоніжок широкі і глибокі.
4. Шкірка відрізняється глянсовою гладкою текстурою з основним блідо-жовтим кольором і червоним покривним рум'янцем, який рівномірно розподілений по всій поверхні плодів і має щільне воскове покриття.
5. У розрізі яблука легкого зеленуватого відтінку з щільною і хрусткою текстурою м'якоті. Фрукти відрізняються помірно солодким смаком з вираженою кислинкою. Запах практично відсутня.
6. Знімною зрілості плоди досягають на початку осені, мають високі показники транспортабельності і лежкості.

Яблуні цього сорту невибагливі до родючості грунту і добре ростуть в гірських і горбистих місцевостях. Але якщо вносити регулярні підгодівлі, то яблуня дасть більші і соковиті фрукти.

Сорт аніс свердловський

Представник пізньоосінній різновиди анісу, який зобов'язаний своєю назвою селекційної станції, на якій був виведений. Опис сорту показує, що аніс свердловський має більш високі показники морозостійкості, ніж аніс червоний і без шкоди здатний перенести сорокаградусні морози. При незначному підмерзання швидко відновлюється.Дорослі дерева мають потужне будова і відзначається дружнім і рясним дозріванням плодів. Період цвітіння починається в другій половині травня. Спочатку насичено-рожеві квітки при повному розкритті стають білими з рожевим відтінком.

1. Фрукти округлі середніх розмірів. У технічно зрілих яблук в області донця проглядається незначна ребристість. Заіржавілий ділянок практично немає.
2. Шкірка має щільну глянсову структуру з сіруватим нальотом на поверхні. Основний колір – золотистий або зеленуватий, покривний – багряний, який на початковому етапі дозрівання надає яблуку смугасте забарвлення, але при абсолютній зрілості покриває плід повністю і має виражений бордовий колір.
3. Дозрілі плоди сорту аніс свердловський відрізняються м'яким кисло-солодким з нотками цукеркового аромату, який сорт отримав від Мельба.

Яблуня була виведена вченим-селекціонером Л. А. Котовим в дев'яності роки минулого століття. Сорт походить від батьківської пари Мельба і аніс пурпурний.Завдяки високій морозостійкості аніс свердловський добре росте в регіонах з суворим кліматом, але через чутливість до парші не рекомендований до культивування в областях підвищеної вологості.

Сорт аніс смугастий

Яблуня сорту «Аніс Смугастий» радує щедрими врожаямиЗавоював визнання садівників щедрими врожаями і високою зимостійкістю при невимогливість до родючості грунту. При перевантаженні яблуками гілки розвинених дерев практично не розтріскуються.Період збору врожаю припадає на кінець жовтня, а в умовах південного клімату – на кінець літа, але літні яблука сорту аніс смугастий не мають тривалої лежкості і зберігають товарний вигляд не більше півтора місяців.

параметри плодів

1. У ранньому віці дерево радує великими плодами вагою до 120 грам. У міру дорослішання яблуні сорту аніс смугастий фрукти дрібнішають і не перевищують ваги в 85 грам.
2. Форма яблук округло-трохи сплющена, трохи витягнута до чашечки. На поверхні проглядається виражена ребристість.

Шкірочка дозрілих яблук має тонку, але щільну глянцево-гладку текстуру з характерним восковим нальотом.

Основне забарвлення шкірки представлена ​​блідо-зеленим відтінком, по якому нерівномірно розподілений покривний червоно-помаранчевий рум'янець, що надає яблуку смугастий вигляд.

У розрізі фрукти біло-зеленого кольору і дрібнозернистої структури.Смак м'якоті відрізняється підвищеною соковитістю, помірної солодкістю і незначною кислинкою. Для сорту аніс смугастий характерний анісовий аромат, який виходить навіть від нерозрізаних яблук.
Під час дозрівання плодів на поверхні помітний сіруватий наліт, який поступово сходить під час зберігання.Аніс смугастий відноситься до високоврожайних сортів – одна яблуня здатна дати до 80 кг яблук. У фазу плодоношення яблуня вступає на шостий рік життя. Має імунітет до хвороб, що викликаються грибками.Інші види анісу мають схожі характеристики і смакові якості з сортами аніс червоний, смугастий і свердловський. Відмінності проглядаються в забарвленні плодів і терміни знімною зрілості:

• аніс Хабаровський – блідо-золотисті фрукти з темно-рожевим плямисто-смугастим нерівномірним рум'янцем, відноситься до раннеосенніе сортам. Збір врожаю починають в кінці вересня;
• аніс пурпуровий – формує великі яблука пурпурного забарвлення з розмитими оранжево-рожевими прорізами, має осінньо-зимові терміни дозрівання;
• аніс рожевий має рожево-крапчастий забарвлення і дозріває в осінній період.

Завдяки своїй невибагливості і високої врожайності яблуні сорту аніс часто можна зустріти в садах фермерів, які ласкаво називають яблуню Анісівка. І незважаючи на невеликі розміри плодів аніс має високі смакові характеристики.

Поради з вирощування

1. Не варто висаджувати яблуні даного сорту в тіні, там вони будуть повільно розвиватися і погано плодоносити.
2. При осінній посадці потрібно висаджувати саджанці мінімум за місяць до холодів, щоб деревце встигло вкоренитися. Інакше взимку яблунька може загинути від морозів.

Для посадки не потрібно заздалегідь готувати посадочні ями.

Після приміщення в грунт саджанець потрібно прив'язати до опори.

Особливої ​​уваги потребують довге коріння і зайві пагони, які потребують регулярної обрізку.

До формування крони приступають після листопаду, але до настання справжніх морозів.

Щоб саджанці добре вкорінюються потрібно забезпечити постійне зволоження кореневих мочок. Для цього перед перевезенням коріння слід зволожити водою і укутати в зволожену мішковину.Якщо корінці все ж підсохли, то саджанці необхідно помістити в воду на кілька діб.При вирощуванні сорту аніс необхідно пам'ятати, що яблуня не здатна самозапилюватися. Для успішного плодоносіння на ділянці слід посадити кілька дерев Бельфлер-китайки, антонівки, коричневого смугастого або Боровінка.

Опис і особливості сортів яблук Аніс

Сучасні селекціонери постійно виводять нові сорти яблунь, на додаток до тих, що вже існують і не раз перевірені в польових умовах. У цій статті ми розповімо вам про яблуню Аніс і про те, як отримати з них найкращий урожай.Відразу варто відзначити що сорт і вид – не одне і теж. У сорті виділяють кілька різних видів, і між ними є певні відмінності, про які ми поговоримо трохи далі.Оригінальний сорт, виведений вперше, називається Аніс Алий, і саме йому свого часу давали першу соціальну характеристику.Крім цього виду ми розглянемо Аніс Свердловський і Аніс смугастий (або сірий, як його ще називають у народі).Аніс Алий вважається найпоширенішим видом яблук серед ганусових, Та й серед сортів яблук в принципі, добре впізнається по темно-червоним плодам.Сорт відмінно витримує транспортування на далекі відстані і може рости навіть при досить низьких температурах. Але самі плоди зберігаються не більше двох місяців – і це при хороших умовах. Так що досвідчені садівники рекомендують відразу пускати їх на заготовки або з'їдати, поки яблука остаточно не втратять смакові якості і корисні властивості.Збір врожаю проходить в різний час для кожного сорту. Яскраво-червоний Аніс дозріває в самому кінці літа, Свердловський – тільки до середини вересня, а Смугастий краще залишити дозрівати до кінця вересня-початку жовтня.Для транспортування два останніх сорти підходять набагато краще, ніж Червоний Аніс – їх цілком можна тримати в коробках кілька місяців, головне, підтримувати оптимальну температуру порядку нуля градусів Цельсія.Перепади вологості і відсутність вентиляції вкрай не вітаються.Яблука Алий аніс на дереві

Особливості вирощування яблуні

Перше, що ви повинні зробити перед посадкою – вибрати досить світлий ділянку. У тіні саджанець, в кращому випадку, стане дещо кволим і буде розвиватися набагато повільніше, ніж очікувалося, а в гіршому – зачахне і не стане плодоносити.Саджанець повинен мінімум місяць простояти в теплі, щоб прижитися і пустити коріння, Тому висаджувати його треба не пізніше, ніж за місяць до перших холодів. Враховуйте особливості регіону, щоб ранні заморозки не погубили саджанці.Перші кілька років плодоносити не буде, так що садівникові залишається тільки наглядати за ним, прибираючи занадто довге коріння, пагони і формуючи крону.Гілки до повного скидання листя ні в якому разі не обрізаються, щоб не пошкодити дерево.Незважаючи на досить серйозну невибагливість до грунту в цілому, садівники відзначають, що кращий урожай виходить на ділянках з наступними видами грунту:Ідеальна грунт для висадки анісу будь-якого виду повинна бути повітронепроникної, вологоємним і родючою.

Правила посадки саджанців

Яму для висаджування заздалегідь готувати не потрібно: дерево прекрасно приживається в грунті без спеціальної підготовки. Багато садівники виривають її безпосередньо під час посадки. Єдине: перед тим, як залишити саджанець, необхідно вбити в землю міцний кілочок і прив'язати до нього ствол.Сорт Аніс Свердловський на гілці дереваДерево погано переносить посуху, так що, якщо літо видається зовсім без дощів, краще кілька разів за сезон рясно полити дерево, щоб воно принесло добрі плоди. Після поливу грунт навколо дерева обов'язково рихлять. Кожен раз, коли садівник бачить дефект на стовбурі або гілки, він повинен його видалити, і при першій же можливості обробити зріз садовим варом.Перед настанням серйозних заморозків проводиться спеціальна підготовка до зимівлі. Опале листя відвозять подалі від дерева, стовбур білять для дезінфекції кори (Зменшує ймовірність ураження хворобами і шкідниками), якщо була така проблема, стовбури обв'язують, захищаючи від гризунів.Якщо є можливість, варто обробляти дерево спеціальними препаратами, що дозволяють знизити можливість ураження хворобами і шкідниками, перерахованими в наступних пунктах.Навесні, коли сніг тільки починає сходити, навколо дерева складають невеликий замет, а після – втоптують його, щоб зберегти достатньо вологи для пробуджуючого дерева.Весняну побілку проводять не відразу, чекаючи, поки вся волога з утоптаного замету вбереться в грунт, і він просохне остаточно. Під час весняної побілки намагаються оглядати гілки: якщо вони пошкоджені вітром і морозом, їх необхідно обрізати. Обв'язка, накладена восени, знімається повністю, навколо стовбура трохи розпушують землю і вносять туди добрива.Урожай яблук Аніс смугастийЯблуня схильна до більшості стандартних хвороб, але з частиною селекціонери навчилися боротися. На даний момент найбільшу небезпеку для врожаю представляють парша та борошниста роса. Якщо говорити про шкідників, то найбільш руйнівні наслідки від набігу звичайної попелиці, плодожерки і листовійки.Зовні парша проявляється дуже швидко: листя покриваються оливково-зеленими плямами, які з часом починають чорніти і тріскатися, а потім і зовсім ламатися. Плями покривають практично всі дерево, а на кінцевих стадіях кора здувається і лопається.Захворювання може початися, якщо в області довгий час висока вологість – або якщо садівник запустив крони і вони стали занадто густими.Для лікування користуються фунгіцидами (Попередньо ознайомившись з декількома виробниками і вирішивши, що саме вам підходить), а перед цим проводять профілактичні заходи, спрямовані на поліпшення стану дерева (спалювання сухих плодів і листя, стрижка крони, обробка п'ятипроцентним розчином мідного купоросу).Парша на яблуках

Мучниста роса

Зовнішній вигляд відповідає назві – листя яблуні неначе покриваються тонким нальотом. Для лікування необхідно позбутися від вогнищ поширення зарази (Досить обірвати уражені листя, якщо їх не сильно багато), замінити частину грунту навколо рослини і провести полив і обприскування спеціальними препаратами.Попелиця виводиться тими ж фунгіцидами та нитрафеном, для листовійки заздалегідь заготовляють настій звичайного тютюну без ароматизаторів, а плодожерка не терпить запах полину.Поразка яблуні мучіністой росоюЄвген: Смак досить середній, тому варто кілька разів подумати, перш ніж купувати саджанці.У варення та інші заготовки добре заходить, але просто так смак особисто моєї сім'ї не сподобався.Знайомі з Сибіру, ​​навпаки, хвалять: при їх морозах яблуні не завжди виживають, а тут зимостійкий варіант, у якого плоди непогано лежать – ось і радіють. Можете спробувати, але якщо область волога, і морозів немає, сенсу особливого не бачу.Катерина: Дуже живуче дерево, хто б і що не говорив. Мені довелося довго за ним доглядати, центральний провідник якісь хулігани підтяли, після зими він так і не оговтався, зате замість нього наросло аж чотири гілки.Вибрала одну, найміцнішу, вона цілком успішно замінила центральний провідник. Вертикальні гілки, які виросли за рахунок втраченого центрального провідника, трохи підв'язала, щоб горизонтально росли.Тепер відмінна яблуня, практично не відрізнити від інших дерев в саду.Михайло: У багатьох описах Аніс Алий – літній сорт, але я б сказав, що він ближче до осіннього, так як яблука я завжди збираю в самому кінці серпня – початку вересня. Плоди менше, ніж у Смугастого (є обидві яблуні, міг порівняти).Вважається, що можна їсти прямо з дерева, але я б рекомендував трохи повалятися в затінку, щоб до кондиції дійшли.У холодильнику або підвалі вільно пару місяців пролежать, зберігав і там, і там, в результаті тільки м'якоть трохи розм'якла, а в іншому нічого не змінилося.Микола: Мені яблука потрібні були виключно для сидру, тому на початкові смакові якості уваги не звертав.Перебрав кілька сортів у знайомих, в результаті на ділянку посадив за все три дерева, одне з яких якраз смугастий аніс. Сидр виходить хороший, доглядати, в принципі, не так складно.Єдиний мінус – соку реально мало, якщо йде, то обов'язково з пюре, доводиться додатково фільтрувати для отримання результату.Яблука досить непогані, з яскравим смаком і не дуже тривалим терміном зберігання. У міру вибагливі, від хвороб при правильному догляді виліковуються швидко.Відгуки отримують змішані, більше зміщені в бік позитивних. Гарні при приготуванні заготовок на зиму (варення, компоти і т.д.) і їжі. Варіант для садівників, які мають уявлення, як доглядати за середньостатистичними рослинами і деревами.

Яблуня Аніс Смугастий

Анісові сорти яблук здавна були відомі в російському Поволжі. Вони використовувалися в садівництві з початку 18 століття і відмінно пристосувалися до зростанню в різко континентальному кліматі. Тільки в Саратовській області вченими було виявлено понад півсотні різновидів, що розрізняються між собою забарвленням, термінами дозрівання і іншими характеристиками.Об'єднує їх характерний аромат плодів.Багато Аніси виявилися цінним селекційним матеріалом для виведення нових гібридів з поліпшеними якостями.Наприклад, представник народної селекції Аніс смугастий (сірий) увійшов в культуру одним з перших, його потужні дерева віком понад сто років є гордістю місцевих садів. Він самий врожайний з описуваних.Примітно, що в різних регіонах він проявляє різні терміни дозрівання.У верхів'ях Волги його вирощують в якості зимового сорту, в середньому її течії цієї осені яблуко, а ще далі на південь, в Нижньому Поволжі – літній.

Опис сорту Аніс смугастий

Плоди його дрібного розміру, округло-уплощенной форми. На світло-зеленому тлі гладкої шкірки хаотично розташовані смуги рожевого і червоного рум'янцю.Фрукти мають універсальне призначення, крім вживання в свіжому вигляді з них роблять солодкі заготовки, сушать і мочать. Форма накопичує 11,2-11,6% цукрів.Висока товарність гібрида пояснюється гарним зовнішнім виглядом, приємним кисло-солодким смаком і запашним повністю дозрілих яблук. Вони мають гарну транспортабельність, зберігаються недовго, до 2 місяців.Дерева великої сили росту, крона їх густа, у молодих екземплярів метловідного силуету. Квітки великі, з зеленувато-жовтим відливом. Сорт успішно протистоїть як сильним зимових морозів, так і періодами річної посушливості.«Плюсами» цієї форми вважають високу врожайність, пластичність і відносну невибагливість.Недоліками називають невеликий розмір яблук і нетривалість їх зберігання в південних регіонах, а також занадто високі дерева, за якими незручно доглядати.