Сорт яблук гала: характеристика, плюси і мінуси

Повний опис сорту яблук Гала

Сорт яблук Гала по оцінці садівників не поступається таким сортам, як Ред і Голден Делішес. Солодкі ароматні плоди цього виду підкорили не одного любителя плодових дерев. Цікаво, що назва Гала означає в перекладі "урочистий". З описом і характеристикою даного сорту, де і коли краще садити, можна ознайомиться нижче.

Яблуня з плодами сорту гала

Місце народження Галовський яблучок – Нова Зеландія. Прабатьками сорти були взяті сорти Кідс Оранж і Голден Делішес. Садівники усього світу зобов'язані появою такого родючого виду яблук селекціонерові Дж.

Кідду, який отримав новий різновид фрукта в 60-х роках ХХ століття. На сьогоднішній день відомо близько 20 видів, що відбулися з сорту Гала починаючи з 80-х років ХХ століття, що відрізняється тільки яскравістю і насиченістю забарвлення.

Найбільш відомі Джаз, Делфога, позамежне червоний Гала, Біг Ред, Ель-Ніньо.

Сорт гала дуже швидко поширився по всьому світу і посів друге місце по продуктивності плодів серед інших різновидів яблук.

Найбільшою популярністю гала користується в Великобританії, США і деяких країнах Європи. В останні пару десятків років вона успішно поширюється і на території Росії.

Плодоносить на 6-7 рік після висадки саджанця в грунт, В разі посадки карликової різновиди – 3-4 роки. Термін дозрівання плодів – з вересня до листопада. Вважається пізнім осіннім сортом. Час цвітіння – пізніше, в кінці весни. Відноситься до частково самозапильних різновидів. Час збору врожаю випадає на вересень.

Для того, щоб отримати максимально великий обсяг врожаю, рекомендується поруч з Галой розмістити види Ельстар або Джеймс Грів. В середньому з одного звичайного дерева вихід врожаю становить до 90 кг.

Стійкість до холодів досить хороша. Може витримати 30-ти градусний мороз за умови його не довгою тривалості.

Характеристики дерева:

• Зріст – середній.
• крона – широка в обхваті, форму має овальну.
• гілки – розходяться від стовбура по напряму вгору, ростуть не густо, міцність помірна.

Яблуня сорту гала

Характеристики плода:

• Розмір частіше середній, рідше – великий. У міру дорослішання дерева зменшується.
• форма – округла, зустрічається трохи подовжена.
• вага до 150 гр.
• забарвлення – червоний, з невеликою кількістю жовтих тонких вертикальних ліній.
• смак помірно кисло-солодкий, аромат має ніжний з карамельним відтінком.
• м'якоть плодів щільна, по структурі гранульована, хрустка, шкірка – тонка, але міцна. При падінні плоди рідко б'ються і отримують ушкодження.

переваги:

• врожайність на вищому рівні;
• ранній вік початку плодоношення;
• приємний десертний смак, Завдяки чому їх широко використовують в кулінарії, а хімічний склад і низька калорійність робить їх частими продуктами в меню різних дієт;
• відмінна якість – здатність до збереження протягом декількох місяців;
• завдяки високим характеристикам плоди стійкі до пошкоджень, Що підвищує їх зберіганню якості.

Збір плодів яблуні сорту гала

недоліки:

• володіє гіперурожайностью, Що позначається на якості – яблучок багато, але розмір невеликий;
• щодо невисока збереження під час сильних холодів;
• низька опірність деяким шкідників.

Користь яблук неоціненна, адже в них безліч вітамінів і мікроелементів, при цьому вони мають низьку калорійність. Завдяки такому поєднанню якостей їх часто використовують в складанні дієт.

Сорт Гала – один з основних видів яблук, що використовуються для створення дитячого харчування.

У складі є:

• вітамін А – необхідний для хорошого зору;
• вітамін С – відповідає за імунітет;
• залізо – необхідно для кровотворення;
• кальцій – потрібен кісткам, нігтям і здоровим волоссю;

Для підгодівлі рекомендується використовувати добрива природного походження у вигляді компосту або гною. Таке "харчування" потрібно проводити через один сезон. Найкраще удобрювати восени, змішуючи з мінеральними добривами для фруктових дерев.

Підживлення фруктових дерев восени

Навесні галу годують азотної підгодівлею, Що сприяє гарному росту.

Здебільшого сорт вирощують в лісостеповій та степовій зоні континентів. Вважається, в цих регіонах найбільш підходящі умови за складом грунтів і її вологості для родючого вирощування цього фруктового дерева.

За даними минулих п'яти років, найбільший урожай яблучного сорти Гала дають такі країни як Китай (понад 60 млн. Тонн на рік), Польща (понад 2,5 млн. Тонн на рік), Італія (більше 2 млн. Тонн), Франція ( близько 2 млн. тонн) і Німеччина (від 1 млн. тонн на рік).

Останнім часом яблуня адаптується і все більше поширюється в субтропіках і тропіках. Країни, які почали займатися технічним вирощуванням сорту – Бразилія і Китай.

Відмінно розвивається і плодоносить гала і в помірному кліматі. Її можна зустріти в Польщі, Україні, Росії.

Правила посадки саджанців

Місце посадки потрібно вибирати з низьким рівнем вологи, Тобто подалі від водойм. Поруч з місцем розташування дерева сорту гала рекомендується мати інші сорти яблунь. При цьому зовсім не обов'язково, щоб вони ставилися до різновидів цього сорту. Інші яблуневі представники виконуватимуть роль запилювачів, що поліпшить якість і врожайність гали.

Інші рекомендації по посадці:

• час посадки – не пізніше, ніж за 30 днів до перших заморозків;
• підготовка посадкової ями – за повний місяць до дня посадки саджанця;
• розмір – до 1 метра глибиною, 1 метр шириною;
• суміш для посадки – шар родючого грунту, зібраний при підготовці ями, змішують з добривами органічного складу, додають трохи золи і вапна

врожайність

Для якісного врожаю необхідно тримати під контролем кількість суцвіть. При занадто великій їх кількості, що трапляється з віком дерева, плодів виходить дуже багато, але дрібні за розміром. Щоб поліпшити якість, необхідно щорічно злегка проріджувати яблучні зав'язі і зменшувати кількість і густоту суцвіть. Так можна зберегти якість врожаю.

Проріджування яблучних зав'язей

Чи не занадто сильний, рослина не переносить надлишку вологи. Первісна частота для молодих саджанців – раз в тиждень. Далі, у міру дорослішання, необхідно скоротити поливи, проводячи їх тільки при сильному пересиханні верхніх шарів грунту.

Профілактика від шкідників

Молоді рослини, як правило, покривають розчином крейди в нижній частині стовпа. Після п'ятирічного кордону використовують вапняну суміш. також на початку весни крону обробляють з пульверизатора бродського рідиною 3% концетрации, А під час появи бутонів і після в'янення суцвіть використовують ½% хлорокись міді.

Обприскування дерев навесні

Періодично рекомендується дезінфікувати верхні шари грунту від шкідників-комах. Для цього використовують хлорне вапно і перекопування грунту навколо дерева.

Заново з'являються гілки обрізають на третину відростила довжини. Це дозволяє зберегти якісну врожайність і позбавити надалі дерево від перевантаження плодами.

Хвороби і шкідники

• Висока стійкість до захворювань: європейський рак, борошниста роса.
• Середня стійкість: парша.
• Низька стійкість: бактеріальний опік, плодожерка, Моніліоз.

Бактеріальний опік Європейський рак Моніліоз Борошниста роса Парша Плодожерка

Профілактика. У профілактичних цілях дерева обприскують спеціальним засобом.

Це допомагає знищити періодично з'являються шкідників і створює додатковий захист від різних захворювань рослинності. Засіб можна придбати в будь-якому спеціалізованому садово-городній магазині.

Відгуки садівників

Сорт хороший тим, що дає рясний урожай.І це з урахуванням того, що він не вимагає спеціальних навичок і знань для вирощування та догляду. Врожаю з двох яблунь вистачає вдосталь і для сім'ї, і для додаткового заробітку у вигляді продажу продукції на ринку.

Ароматні, соковиті, кисло-солодкі яблучка прекрасно підходять для приготування безлічі різних десертних страв. Та й в свіжому вигляді їх приємно їсти. Хоча б одне яблучне дерево сорту Гала має бути у фруктовому саду кожного садівника!

висновок

Галовський яблучка – один з кращих сортів яблунь за смаковими якостями і приємному окрасу. його використовують для ізготолвенія дитячого харчування, В консервуванні (варення і джем), як начинку для випічки, в виготовленні алкогольної (вина, сидр) і безалкогольної (соки) продукції. За оцінкою експертів сорт гала – один з кращих видів, що вирощується в промислових масштабах.

Яблуня Гала: опис сорту і його видів, їх переваги і недоліки

Яблуня гала – урожай

Яблуня Гала була виведена в Новій Зеландії півстоліття назад селекціонером Д. Кідд. За основу були взяті такі сорти, як Кідс Оранж і Голден Делішес. Швидке поширення Гала в сусідні країни було обумовлено високою якістю плодів, а сорт зайняв 2-е місце в світі по вирощуванню промислових яблук.

Яблуня гала опис сорту

Яблуня Гала дуже цінується серед садівників Росії. Її раннеспелость, врожайність і зимостійкість виділяють її серед багатьох інших видів. Також існує безліч підвидів, створених на основі сорту Гала.

Дерева яблуні Гала невисокі, середнього розміру з широкою овальною кроною. Гілки не сильно густі і мають великий кут нахилу від стовбура (до 80 градусів). Плодоносити здатні як однорічні пагони, так і старі гілки. Цвітіння яблуні Гала починається досить пізно (в кінці весни).

Відноситься до частково самозапилюватися. Щоб досягти максимального плодоношення, краще посадити поруч кілька інших яблунь, таких як Ельстар і Джеймс Грів.

Яблука Гала середнього або великого розміру, їх вага може досягати до 150 г. Форма кругла, іноді злегка подовжена до низу. Зрілі плоди жовтого кольору можуть мати великий яскравий рум'янець. Шкірочка тонка, м'яка і легко пережовується.

М'якоть яблука гала щільна, жовтого кольору, дуже соковита, має неповторний карамельний аромат. Дегустаційна оцінка становить 4,5 бала з 5 можливих. Фрукти є універсальними у вживанні і підходять як для готування і консервації, так і для вживання в їжу в сирому вигляді. Гала – це один з основних сортів, з якого виробляють дитяче харчування.

Даний сорт яблунь відноситься до пізніх осінніх. Дозрівання починається в кінці вересня і триває до листопада. Яблука добре зберігаються до 2-3 місяців, не втрачаючи при цьому своїх якостей. Транспортабельність їх середня.

Яблуня гала в цвету

Плодоносити яблуня Гала починає на 6-7 рік після висадки. Якщо ви віддасте перевагу карликовим саджанців, то цей період скоротиться до 3-4 років. Врожайність хороша і може досягати до 90 кг з одного дерева.

Плодоношення регулярне і щорічне, але з віком дерева розмір яблук має властивість зменшуватися.

Щоб цього уникнути, необхідно регулювати кількість квіток: зменшення обсягу врожаю призведе до підвищення його якості.

Гала – це сорт середньої зимостійкості, він добре переносить холоду з нетривалого морозами до мінус 30 град. за Цельсієм. Яблуні стійкі до таких захворювань, як борошниста роса і парша.

Переваги і недоліки сорти

Яблуня Гала є одним з кращих промислових сортів і відрізняється наступними перевагами:

• яблука володіють відмінним десертним смаком і широко використовуються як в домашньому господарстві, так і в виробництві;
• рівень врожайності вище середнього;
• щорічне плодоношення;
• середньостиглий сорт;
• кріплення яблук до ніжок досить сильне, що запобігає опадання врожаю;
• стійкість до багатьох хвороб;
• довгий період зберігання.

Яблука гала – товарний вигляд

Але також яблука Гала мають і деякі незначні мінуси:

• зменшення розмірів плодів з віком дерев (але на це можна вплинути, регулюючи кількість квіток);
• невисока зимостійкість (погано переносить затяжні холоди);
• піддається нападам плодожерки і деяких захворювань, таким як моноліоз.

Яблуня Гала безсумнівний лідер серед інших сортів. Через середньої стійкості до морозів, підходить для вирощування в середній смузі Росії.

Підвиди сорти яблук Гала

Існує кілька десятків клонів, створених на основі Гала. їх мета – збільшити забарвленість фруктів і надати їм ще більш привабливий товарний вигляд. Найпоширеніші з них:

• Роял Гала;
• Яскраво-червоний і червоний Гала;
• Гала Маст;
• Біг Ред;
• Галаксі;
• Спур Ред Гала.

Це один з перших клонів. Активно поширений на промислових площах Європи. Він практично нічим не відрізняється від початкового – лише витягнутої формою плодів і яскравішим забарвленням шкірки і м'якоті.

Яблука гала підвиду ройал

Яблуні цього підвиду більш стійкі до борошнистої роси. Вони добре запилюються іншими сортами, такими як Айдаред і Глостер. Відрізняється рясним цвітінням і плодоношенням. Яблука дуже великі і можуть досягати до 180 м Це найвдаліший і поширений підвид яблуні Гала. Плоди мають насичений червоний колір, а їх форма нагадує діамант.

Яблука гала підвиду маст

Сорт яблук Гала славиться не тільки красою плодів, а й їх якістю і смаком. Він популярний у всій Європі та Америці. Відмінні характеристики роблять його одним з кращих промислових сортів.

Сорт яблуні Гала

Гала – позднеосенний (іноді відносять до Ранньозимовий) диплоїдний сорт яблуні, виведений в 1962 році (за іншою версією – в 1957 році) в Новій Зеландії селекціонером Дж. Х. Кіддом в результаті схрещування двох сортів – Голден Делішес (Golden Delicious) x Кіддс оранж ред (Kidd's Orange Red).

Новий сорт досить швидко знайшов світову популярність (2-е місце в світі по виробництву яблук), майже відразу ж після виведення його сади були висаджені в США, Канаді, Бразилії, Європі.

На території північноамериканського континенту і в Великобританії яблуня Гала стала лідером в виробничому вирощуванні яблук, поряд з такими всесвітньо відомими сортами, як Ред Делішес і Голден Делішес. Багато англійські фермери і садівники зайнялися розведенням цієї яблуні ще в 80-х роках на комерційній основі.

В даний час на частку Гали в сумарному обсязі британського комерційного виробництва яблук припадає близько 20%. В середині 70-х років ця яблуня почала проходити первинне випробування в досвідчених насадженнях України, а в 1993 році районирована в степовій зоні. Але все ж в посадках садів промислового призначення Гала займає поки що незначне місце.

Дерева середньорослі. Крона широкоовальна, середньої густоти. Скелетні гілки мають середню міцність, при відходження від стовбура утворюють кут від 45 до 75 градусів, кінці спрямовані вгору. Плодоношення змішаного типу, плоди зав'язуються на кільчатках, плодових прутиків і верхівках однорічних приростів.

Цвітіння дерев відбувається в середньопізні строки. Пилок має гарну життєздатністю (від 73 до 89%). Гала відноситься до частково самозапилюватися сортам. Кращими запилювачами є Ельстар, Катя, Джеймс Грів (James Grieve).

Плоди формуються досить одномірні, зазвичай середньої величини, одне яблуко важить в середньому 115 – 145 грамів (максимальна вага не перевищує 170 г).

Форма плодів може бути округлої або округло-зрізано-конічної, ребристість виражена слабо і помітна переважно на верхівці яблука.

Основне забарвлення плодів – жовтий або зеленувато-жовтий, покривна забарвлення виражена у формі смугасто-розмитого рум'янцю оранжево-червоного відтінку практично на всій поверхні плоду. Шкірочка суха, тонка, але щільна.

М'якоть має світло-жовте забарвлення і щільну, гранульовану структуру, на смак – соковита, кислувато-солодка (але солодкість помірна), хрустка, ламка, з приємним, свіжим горіхово-карамельним ароматом.

За дегустаційної 5-бальною шкалою оцінка смаку яблук дорівнює 4,6 балам. Варто зазначити, що при оцінці плодів даного сорту завжди використовують три головні показники – свіжість, твердість і солодкість.

Яблука можна використовувати в різних цілях: вживання в свіжому вигляді, сушка, переробка на соки, компоти, джеми, пюре, варення і т. Д.

Період знімною стиглості плодів випадає на другу половину вересня, споживчий період починається тільки з листопада.

В умовах сховища яблука чудово зберігаються до 2 – 2,5 місяців, в умовах холодильника термін зберігання збільшується до 6 місяців.

Тривалого періоду зберігання плодів сприяє також їх висока стійкість до падінь. Показник транспортабельности знаходиться на середньому рівні.

Плодоношення починається на 6 – 7 рік після посадки на сильнорослій підщепі і на 3 – 4 рік – на карликовій. Молоді яблуні плодоносять щорічно і формують помірний урожай. В цілому, врожайність досить висока, з дорослого дерева можна зібрати від 55 до 80 кг плодів. Також варто відзначити, що у сорту є схильність до перевантаження урожаєм, в цьому випадку яблука дрібнішають.

Зимостійкість середня, яблуні можуть переносити короткочасні морози до мінус 28 ° C. Стійкість до парші середня, до борошнистої роси – досить висока. Також у сорту дуже висока сприйнятливість до європейського раку. Можливі пошкодження бактеріальним опіком, плодожеркою і моніліозом.

Оскільки плоди можуть дрібніти при перевантаженні врожаєм, при догляді за деревами необхідно унормувати загальна кількість квіток і проріджувати зав'язі для підвищення товарних якостей яблук.

Головними перевагами яблуні Гала є: відмінний десертний смак плодів і можливість їх використання в різних цілях, висока і регулярна врожайність, ранній початок плодоношення, високі показники лежкоспособності і стійкості яблук до падінь.

До основних недоліків можна віднести: схильність до мельчанія і без того не надто великих плодів при перевантаженні дерев урожаєм, недостатньо висока зимостійкість, висока сприйнятливість до деяких захворювань.

Також варто відзначити, що у сорту Гала є велика кількість клонів. В даний час створено вже понад 20 гібридних форм з більш насиченим забарвленням плодів.

Після виведення Гали порахували, що плоди нового сорту середньої і нижче середньої величини з недостатньо яскравою покривної забарвленням не притягнуть увагу покупців, які звикли до більш барвистим і великим яблукам.

Безумовно, ситуація стала різко змінюватися в кращу сторону після появи на фруктовому ринку яркоокрашенних мутантів Гали. Серед них: Червоний Гала, Роял Гала, позамежне червоний Гала, Королівський Гала, Ультраред Гала, Біг ред Гала, Галаксі, Мітчгла, Спур ред Гала, Ель-Ніньо і інші.

Найпершим клоном став сорт Роял Гала (інші назви – Тенри і Тен Хоув Гала). Його виявив садівник Тен Хоув у місті Матамата (Нова Зеландія). Активне впровадження цієї яблуні в сади почалося в 1973 році, в даний час їй засаджені величезні площі в промислових насадженнях Європи і Америки.

Причому за основними ознаками (характер зростання, вимоги до клімату, грунті і агротехніці, морфологічні ознаки вегетативних органів) Роял Гала нічим не відрізняється від вихідного сорту.

Різницю видно лише в формі плоду (вона зрізано-конусоподібна) і його покривної забарвленням (розмитий насичений рум'янець темно-червоного відтінку на всій поверхні яблука, іноді є і більш темні штрихи). Колір м'якоті також має більш інтенсивне забарвлення.

Великою популярністю користується мутант Мондиал Гала (по іншому – Мітчгла або Імперіал Гала). Його виявив в 1978 році садівник Д. Мітчел в Хейстінгсе (Нова Зеландія).

Форма плодів, в порівнянні з вихідною, більш подовжена, покривна забарвлення представлена ​​у вигляді буро-червоного рум'янцю по всій поверхні яблука і формуватися вона починає лише за 3 тижні до знімною стиглості плодів.

Також на яблунях Мондиал Гали можуть формуватися яблука з ледь помітним розмито-смугастим рум'янцем оранжево-червоного кольору на ½ поверхні плоду.

Ще один популярний мутант – Гала Маст (інші назви – Регал Квін, Регал Гала, Регал Принц Гала). Був виявлений поблизу Хейстінгсе (Нова Зеландія), в саду Н. Фульворда. На відміну від вихідного сорту, стійкість до борошнистої роси нижча за середню.

Кращими запилювачами Гали Маст є сорту Айдаред, Ельстар (і клони), Глостер (і клони) і Мелроуз. Плоди зав'язуються найчастіше на 2-річних, 3 літніх кольчатках і однорічних приростах. Цвітіння інтенсивне, плодоношення дуже щедре. Без проріджування зав'язей можлива періодичність в плодоносінні.

Що стосується плодів, то вони більше і трохи ширше в зоні чашечки. Середня вага яблука дорівнює 160 – 173 г. Це самий великоплідний мутант Гали. Форма плодів – округло-конусоподібна. Покривна забарвлення дуже приваблива і насичена, проявляється до кінця серпня, виражена у формі яскравого розмито-червоного кармінового рум'янцю.

М'якоть має жовтувато-кремовий забарвлення. У період зберігання плоди може вражати сіра цвіль і гірка гниль.

Серед всіх гібридних сортів Гали найбільш відомі Джаз і Делфога. До нових, менш вивченим клонам Гали відносяться яблуні: Галаксі, Спур ред Гала, Скарлет Гала, Гала Руж і Галагоред (інакше – Купер Гала).

Яблуня Гала: опис і основні характеристики сорту

Яблука Гала мають багаторічну історію. Опис сорту, мабуть, варто почати з того, що виведений він був в 60-х роках минулого століття в Новій Зеландії селекціонером Дж. Кідд.

Для створення цих плодів були обрані два дуже гідних сорти – Кідс Оранж і Голден Делішес.

Від них Гала і успадкував всі кращі якості, завдяки яким швидко поширився в світовому садівництві, і став одним з кращих промислових сортів.

Яблуні цього сорту середньої висоти. Гілки розташовані негусто, від стовбура відходять під гострим (50-80 °) кутом, утворюючи пухнасту широкоовальні крону. Цвітіння починається пізно – в кінці весни, так як яблука є пізньостиглими.

У плодоношення дерева вступають в різні терміни (залежить від підщепи): на високорослих – через 6-7 років, на низькорослому – 3-4 роки. Плодоношення щорічне, регулярне, оскільки плоди формуються на старих гілках і однорічному прирості.

Плоди дуже смачні і привабливі зовні. Вони вирівняні, округлої або округло-видовженої форми, з легкої, ледь помітною ребристістю. Все одномірні, масою близько 150 г, але трапляються екземпляри і вагою 170 г. Шкірочка щільна і гладка, інтенсивного жовтого забарвлення з яскравим смугастим або суцільним рум'янцем, крізь який просвічуються підшкірні точки.

М'якоть яблук хрустка, дуже соковита, кремового кольору, чудового десертного смаку з приємним карамельним ароматом. Знімною зрілості плоди досягають в кінці вересня, але до вживання готові тільки в листопаді.

Завдяки міцному кріпленню плодоніжок здатні довго залишатися на дереві і не опадати.

Яблука непогано транспортуються, довго зберігаються – в холоді можуть перебувати більше 6 місяців, зберігаючи всі корисні і смакові якості.

Сорт Гала відноситься до високоврожайних – з кожного дорослого дерева можна регулярно знімати 50-80 кг плодів, що дуже вигідно при комерційному вирощуванні. Морозостійкість дерев середня.

Вони можуть переносити короткочасне зниження температури до -30 ° C, але довгу морозну зиму не витримують.

Зате мають високий імунітет до парші та борошнистої роси, проте сильно схильні до моніліозу (плодова гниль), і регулярно піддаються атаці плодожерок.

Високі товарні та смакові якості сорту сприяли тому, що селекціонери всього світу стали використовувати його в якості основи для виведення нових гібридних форм.

Зараз підвидів (клонів) яблук Гала налічується понад 2 десятки, кожен з яких перевершує батька за зовнішнім виглядом – вони більш яскраві і великі.

На думку фахівців, які виводили ці гібриди, саме барвисті плоди становлять велику комерційну цінність і викликають інтерес у покупців.

Так, в останні роки були створені яркоокрашенние клони: Червоний Гала, Червоний Гала, Ультраред Гала, Королівський Гала, Купер Гала, Гала Руж, Біг ред Гала, Супер ред Гала, Гала Брукфильд і багато інших. Однак найвідомішими досі залишаються сорти, які були виведені в числі перших.

Роял Гала – цей самий перший гібрид, який отримав широке поширення в садах і промислових площах Європи і Америки. Від материнського сорту відрізняється лише довгастої конічною формою і більш яскравим забарвленням шкірки і м'якоті.

Гала Маст – самий великоплідний сорт в цій лінійці. Маса яблук становить 170-180 г, вони більш подовжені, а червоний рум'янець суцільний і більш насичений.

Яблуня сорту Гала Маст дуже рясно цвіте і плодоносить, стійка до борошнистої роси.

Імперіал Гала. Цей різновид має альтернативну назву Монтіано. Була виведена в Новій Зеландії ще в 1978 році виключно для комерційних цілей, тому плоди гібрида мають прекрасний товарний вигляд: яскраві, великі і дуже солодкі.

Вирощування і догляд

Яблуня Гала самозапилюється лише частково. Для отримання високого врожаю її необхідно висаджувати поруч з сортами, які могли б її опиліть, не змінюючи смак плодів – це Джеймс Грів, Ред Делішес, Мелроуз, Ельстар.

Будь сорт яблуні з лінійки Гала схильний до перевантаження плодами, через що вони дрібнішають і втрачають свою комерційну привабливість. Щоб цього уникнути, необхідно щовесни проводити формуючу обрізку, а в особливо врожайний рік регулювати кількість зав'язей вищипує квіток. Доглядаючи за садом, слід пам'ятати про необхідність профілактичної обробки яблунь інсектицидами.

Це пов'язано з високою схильністю дерев до навали плодожерок, які можуть знищити весь урожай. За сезон потрібно провести 5-6 обробок. Крім цього яблуні потрібно підгодовувати двічі в рік, рихлити пристовбурні круги, поливати в міру необхідності і вкривати коріння на зиму, якщо цього вимагають кліматичні умови.

Гідності й недоліки

Описуючи переваги яблук Гала, в першу чергу, хочеться виділити чудовий десертний смак і карамельний аромат, за який сорт так цінується споживачами. Серед інших достоїнств можна відзначити:

• високий рівень врожайності;
• регулярне і рясне плодоношення;
• непогану зимостійкість;
• хороше збереження і прекрасний товарний вигляд плодів;
• міцне кріплення плодів до гілок, завдяки чому вони не обсипаються;
• імунітет до багатьох хвороб.

До недоліків цього сорту можна віднести лише зменшення розміру плодів з віком яблуні, схильність нападу плодожерки, а й ці мінуси легко коригуються правильним доглядом.

«Презентація плодів яблуні сорту Гала»

У цьому відео ви зможете ознайомитися з зовнішнім виглядом плодів і дерева.

Яблуня Гала: опис сорту з фото, відгуки. Посадка і догляд

Яблука Гала – це красиві і смачні завсідники овочевих магазинів і супермаркетів. Сорт другий в світі за продуктивністю, виведений в Новій Зеландії. Садівники усього світу вдячні автору – Дж.

Кідду, так як сорт успішно вирощують на всіх континентах з 60 років минулого століття. У 2014 році сорт Гала внесений до державного реєстру по Північно-кавказького регіону.

Від початкового сорту було отримано понад 20 клонів по ряду характеристик його переважаючих.

Опис, характеристика сорту

Осінній сорт.Дерева середньої висоти з широкою овальною кроною сформованої не густо розходяться від стовбура вгору гілками. Міцність скелетних гілок помірна, кут між ними і стволом від 45 до 75. Дерева стійкі до короткочасних низьких температур, тривале пониження температур переносять погано.

У Гали плодоношення змішаного типу, місця формування зав'язі:

Плоди, мають гарну форму, майже всі виростають однакового розміру – середньої, значення ваги – 130 г. Плоди мають красиву форму вона найчастіше конічна рідше просто округла.

Яблука покриті шкіркою вона дуже тонка, але при цьому має хорошу щільність, її колір може бути жовтим або жовто-зеленим. Галу можна відрізнити по червоному рум'янцю, що покриває майже весь плід.

Шкірка настільки щільна, що не отримує ушкоджень при падінні яблук.

Для соковитою, щільною, хрусткою м'якоті характерний колір – жовтий, смак – кисло солодкий. Дегустаційна оцінка – 4,6 бала. Яблука універсальні. Їх можна їсти як в сирому вигляді, так і використовувати в кулінарії, вони традиційно використовуються на переробних підприємствах, з них готують харчування для дітей.

Дерева, починають плодоносити через п'ять років, а якщо підщепу карликовий, то через три роки.

Час збору яблук доводиться на вересень-листопад: вересень, жовтень, листопад, тому сорт можна вважати пізнім осіннім, цвітіння також пізніше.

Хоча Гала самозапилюється рослина, краще дотримуватися рекомендацій досвідчених садівників і мати поруч з ним запилювачі для збільшення врожайності. Сорти – запилювачі для Гали:

Гала маст опис

З усіх видів, отриманих від сорти яблунь Гала Гала маст один з найбільш великоплідних, вага плода – 160 г, діаметр 7 см. Сорт Гала маст вивели селекціонери з Нової Зеландії, він вийшов завдяки мутації. Дерево, як і у материнського сорту середньої висоти. Крона широка, конусоподібна, загущенность середня. Формувати крону правильної форми легко.

У яблуні низький імунітет до захворювання борошниста роса, вона не часто уражується паршею, і рідко уражається бактеріальним опіком. Цвітіння починається пізно. запилювачі:

Потрібно проводити нормування зав'язі, так як при наявності запилювачів плоди зав'язуються добре. В одному суцвітті може утворюватися до трьох зав'язей. Квіткові бруньки закладаються на торішніх приростах і дворічних кольчатках. Починає плодоносити рано і дає при цьому високі врожаї. Якщо не нормувати кількість зав'язей, то яблуня буде плодоносити не щороку.

Для плодів з формою округло-конічної типова одномірність. Класичний забарвлення з'являється на плодах тільки в кінці літа – в серпні.

Зрілі плоди мають велику товарну привабливість, ніж у класичного сорту Гала, вони більш яскраві з насиченим червоним рум'янцем. М'якоть можна відрізнити за наявністю дрібної зернистості.

Вона соковита, досить щільна, має приємний аромат, має солодкий смак і легку кислинку. Забарвлення кремово-жовта.

Дозріває урожай в кінці вересня, якщо вчасно його чи не зібрати Яблука розтріскаються, але не обсипаються. З одного яблуні знімають до 70 кг яблук. Урожай зберігається до півроку, під час зберігання можуть псуватися через зараження гниллю та цвіллю.

Гідності й недоліки

Сорт Гала і його клон Гала маст мають ряд переваг:

• плоди чудового десертного смаку;
• тривале зберігання;
• дуже продуктивний;
• плодоносити починає рано плодових дерев;
• широке застосування плодів Гали, їх їдять свіжими і при заготовках;
• товарний вигляд плодів, який не страждає при тривалому зберіганні і транспортуванні на великі відстані.

Недоліками сорти вважають: невисоку зимостійкість, періодичність плодоношення, необхідність проведення робіт з нормування зав'язі, зменшення розміру плодів при формуванні великого врожаю.

Посадка і догляд за яблунею

Гала добре росте і дає великі врожаї в багатьох країнах, у нас її можна вирощувати в степовій і лісостеповій частині країни в районах з помірним кліматом. Грунт в південних лісостепових районах родюча, має великий гумусовий шар, за своїм складом вона придатна для вирощування плодових дерев.

Саджанці цього сорту краще приживаються при осінній посадці. Термін посадки розраховувати виходячи з місцевих кліматичних умов. Молоде деревце встигне вкоренитися, якщо його посадити приблизно за місяць до перших заморозків.

Яму викопати заздалегідь, вона повинна постояти до посадки як мінімум два тижні. Діаметр ями – 1 м, глибина – 1 м. Копаючи яму зняти верхній родючий шар і додати в нього 2-3 відра перегною і кілька склянок золи.

Саджанець при посадці варто прив'язати до кілка, вбитого по центру ями, це виключить механічні пошкодження стовбура і гілок. Пристовбурні кола добре пролити водою, саджанець повинен отримати достатню кількість вологи при посадці.

поливи

Особливість сорту – він не любить надлишків вологи, тому планувати поливи в відповідно до погодних умов. Молоді дерева в перші три роки поливати щотижня. Дорослі дерева, які вступили в пору плодоношення, поливати, якщо стоїть посушлива погода і верхній шар землі сухий.

контроль зав'язей

Необхідний агротехнічний прийом, при вирощуванні яблунь сорту Гала і Гала маст – нормування плодоносіння. Його застосовують для отримання великих, одновимірних плодів. Роботи з видалення зайвих зав'язі проводять навесні, залишають ту кількість, яка не приведе до виснаження дерева.

Якщо зайві зав'язі не видалити яблуня буде перевантажена плодами, і як результат сформує менше квіткових бруньок. У цьому випадку на наступне літо урожай буде маленький, яблуня буде відпочивати. При видаленні зайвих зав'язей пам'ятати, що відстань між рештою плодами має бути не менше 15 сантиметрів.

профілактика хвороб

Запобігти хворобі і відлякати шкідників можна за допомогою профілактичних заходів:

1. Ранньою весною поки не зійшов сніг стовбур і великі скелетні гілки нижнього ярусу побілити.
2. Навесні поки нирки ще не розпустилися всю крону ретельно окропити 3% розчином бордоської рідини.
3. Після цвітіння повторити обробку, але використовувати вже хлорокись міді.

обрізка

Провести першу обрізку на наступний після посадки рік. Важливо не запізнитися і виконати її до розпускання бруньок. Потрібно обрізати верхівку центрального пагона і вкоротити гілки, це ініціює приріст нових пагонів.

Надалі, щороку на початку весни обрізати торішній приріст на третину довжини. Це не тільки покращує зовнішній вигляд крони, а й призводить до нормування врожаю, робить реальним щорічне плодоношення.

Шкідники саду і боротьба з ними

Основні шкідники, які зменшують врожайність яблунь:

• довгоносик;
• яблунева плодожерка;
• листовертка.

Довгоносик виїдає квіти, і тим самим знижує врожайність. Боротися з ним треба якомога раніше, поки самки не почали робити кладки яєць. Перший найпростіший спосіб – постелити під дерево тканину, потрясти його за ствол, що впали жуків знищити. Другий спосіб – обробка дерева засобом Каліпсо. Воно безпечно для бджіл і може використовуватися без шкоди для них.

Плодожерка виїдає яблука зсередини, псує урожай. Навесні потрібно влаштовувати ловчі пояси. Можна використовувати для них мішковину, просочену молочною сироваткою. Добре допомагає обприскування дерев свіжим настоєм полину, запах відлякує комах.

Листовійка вражає листя і нирки. Дерева по листю можна кропити настоями томатної гички або листя полину, добре допомагає від листовійки засіб Люфокс.

Витрати часу на вирощування яблуні сорту Гала швидко окупляться гідними врожаями смачних і красивих плодів.

Відгуки садівників

У мене в саду ростуть дві яблуні сорту Гала.Я не маю спеціальних знань з вирощування яблунь, доглядаю за ними як можу, але дерева плодоносять добре. Яблук вистачає, частина навіть продаємо, у нас є постійні покупці, які так само як ми люблять Галу за її смак.

З одного дерева Гали ми збираємо стільки яблук, що нам вистачає і просто поїсти і зробити заготовки. Лежать вони добре, ласуємо ними довго. Догляд за яблунею нескладний, часу на нього йде мало.

Сорт Гала кращий сорт для промислових садів і присадибних ділянок. З яблук можна готувати сидр, вино, джеми, компоти. Відмінний сорт для розведення.

яблуня Гала

Сорт яблуні Гала (Урочисте) – один зі світових лідерів комерційного садівництва. Родом він з далекої Нової Зеландії, де в кінці 50-х років минулого століття був отриманий схрещуванням знаменитого светлоплодного Голден Делішез і місцевого Кідс оранж Реда.

Нова форма протягом декількох десятиліть зайняла великі території в промислових садах обох півкуль: вона росте в Північній і Південній Америці, а також в Європі. У нас Гала була прийнята на випробування в сімдесятих роках. У 1993 році сорт районований у степовій зоні України.

Найкращі умови для його обробітку – в центральних регіонах України та на півдні Росії. На більшій частині території Росії він малопріменім для вирощування через невисоку зимостійкості.

Втім, яблука Гали завжди можна купити в магазинах, супермаркетах і на ринках.

Зібрати воєдино всі відгуки про описаний сорті складно – надто вже різняться умови зростання і споживання, і не завжди зрозуміло, про який саме різновиди йдеться.

Плоди Гали рівні, округлої форми, зі слабкою ребристістю на верхівці. Вони середньо-великі, вагою до 150 грамів. Гладка щільна жовта шкірка майже повністю покрита світлим смугастим червоно-оранжевим рум'янцем, як і у сорту яблуні Брусничне. Крізь неї злегка просвічують підшкірні точки.

Жовтувата м'якоть має щільну, соковиту, хрустку консистенцію. Смак десертний, солодко-кислий, не нудотний, з карамельним ароматом. Він був оцінений дегустаторами в 4,5-4,7 балів. Сорт відноситься до врожайним, з дерева знімають орієнтовно 50-70 кілограмів яблук. Плодоношення регулярне.

Збирають фрукти в другій-третій декаді вересня, а споживчу стиглість вони набувають в листопаді. Призначення – універсальний: вживання в свіжому вигляді, кулінарні заготовки, напої, дитяче харчування, випічка. Плоди не схильні до предуборочное осипання, але при перетримці на дереві можуть тріскатися.

Транспортабельність в джерелах характеризується як середня. Лежкість дуже залежить від умов зберігання. У непровітрюваному цементному підвалі яблука зберігають свої властивості 2-3 місяці.

У промислових сховищах з постійною, близькою до 0 ° С температурою, оптимальною вологістю близько 85% і регульованим газовим середовищем, цей термін збільшується вдвічі і становить півроку.

При зберіганні існує ризик ураження сірої цвіллю і гіркою гниллю.

Дерева Гали середньої висоти, гілки відходять від стовбура під невеликим гострим кутом і утворюють крону широкоовальной форми. Темпи вступу в плодоношення залежать від підщепи. На високорослі сіянцевій це 6-7 років, а на низькорослому або карликовій всього 3-4 роки. Квіти розпускаються в середньопізні строки.