Сорт помідорів малахітова скринька: характеристика, плюси і мінуси

Чи доводилося Вам зустрічати стиглі зелені томати? А вони існують. Цей сорт називається "Малахітова скринька". Свою назву він отримав завдяки незвичайній забарвленні.

Шановні читачі! Для Вас ми створили спільноти в соц мережах, в яких кілька разів на день публікуються корисні статті та цікаві ідеї! Передплачуйте і отримуйте корисний контент в зручному форматі!

Великі жовто-зелені плоди були виведені в Сибіру Володимиром Миколайовичем Дедерко і Ольгою Постникова. Цей різновид томатів – їх черговий успішний проект, що виділяється своїм смаком. В силу того, що це не гібрид, розмножувати його можна насінням.

Цікаво! Моя свекруха садила цей сорт на пробу і ми чекали, коли помідори достигнуть. У нас плоди, які придбали жовтий відтінок, були вже переспілими. Найсмачніші томати цього сорту були зелені з білим відтінком.

Опис і характеристика томата

Томати цього сорту бувають середнього розміру, але деяким садівникам вдалося виростити плоди вагою більше 800 грамів! Ця культура була виведена з урахуванням плодоношення як при жарких, так і при холодних погодних умовах. За словами городників, вирощувати їх можна як в теплиці, так і на відкритому грунті.

Найдивовижніше в цих помідорах – це їх запах. Очевидці стверджують, що вони мають приємний аромат дині. А смак запам'ятовується пікантною кислинкою і ненав'язливою солодкістю. Однак, багато дегустатори відзначили, що він навіть занадто солодкий.

Висота куща дорівнює приблизно 150-160 см. Цей підвид є індетермінатний. Що це означає?

Індетермінатний кущ – це висока рослина, зростання якого не обмежується появою 4-5 кистей, а може вирости і набагато вище.

Листя – великі, м'ясисті і темні. При догляді і вирощуванні "Малахітовій шкатулки" потрібно постійно видаляти бічні пагони. Рости і плодоносити повинен тільки основне стебло.

Квіти і плоди

Квіти є пензлика, в яких і зав'язуються плоди. У даного сорту квіткові кисті розташовані через кожні 3 листа.

При відповідних кліматичних умовах, цвісти вони в середньому починають після появи 9-10 аркушів. Практично кожна квітка згодом стає томатом. Порожніх квітів у цього сорту практично немає.

Плоди цього виду жовто-зеленого кольору. Форма – плоско. Середня вага одного томату – 200-300 грамів, Хоча зустрічаються набагато більші екземпляри. Зазвичай в томатах цього виду чотири насіннєвих відділів з насінням.

У міру дозрівання колір помідорів змінюється з блідо-зеленого на жовтувато-зелений. Якщо не зібрати їх на цій стадії, вони стають темними, водянистими і несмачними. Серцевина томата більш темного і глибокого зеленого кольору, ніж чим шкірка.

У багатьох відгуках вона названа "смарагдовою". Цей сорт вважається салатним. З нього можна приготувати відмінні салати, як свіжі, так і консервовані. Смачним буде і сік. Не рекомендується використовувати "Малахітову шкатулку" при засолюванні або консервації цілих помідорів. Консервацію вони не витримають через свою надзвичайно ніжної структури.

Довідка! З томатів цього сорту можна зварити дуже смачне варення.

врожайність

Будучи індетермінантні, сорт "Малахітова скринька" дозріває трохи пізніше за інших сортів і більше підходить для вирощування в південних широтах.

Чим ближче до півночі, тим менше ймовірність гарного росту і врожайності. Зростають і дозрівають томати зазвичай протягом трьох місяців.

З одного квадратного метра на відкритому грунті можна зібрати трохи більше 4 кілограмів плодів. Якщо томати вирощуються в теплиці, то урожай складе вже 12-15 кг.

транспортабельність

Даний сорт помідорів абсолютно нетранспортабельний. Томати досить великі, м'які, соковиті і у них дуже тонка шкірка.Саме тому садівники рекомендують використовувати їх максимально швидко після збору.

основні переваги

• Плоди мають досить приємний смак і аромат
• Добре підходять алергікам, які мають реакцію на червоні продукти
• Досить рідкісний і незвичайний зовнішній вигляд
• Під плівкою можуть рости і плодоносити круглий рік
• хороші врожаї
• Стійкий до холоду
• Стійкий до грибкових захворювань.

Основні недоліки

• Досить примхливий у догляді
• Плоди не підлягають транспортуванню, будучи дуже соковитими і тонкокорими
• Збирати ці томати потрібно до того, як вони повністю дозріють, бо після дозрівання є їх уже неможливо. Вони стають водянистими і несмачними
• Іноді буває важко визначити ступінь зрілості помідори через його кольору, а це веде до меншої кількості смачних і їстівних плодів
• Законсервувати томати цілком можна. Найкраще застосування – використовувати його в салаті.

Фото сорту «Малахітова шкатулка»

Посадка і розмноження

При підготовці процесу потрібно звертати увагу на:

• Чистоту і стерильність ємностей для розсади. Їх потрібно обдати окропом і обробити розчином марганцівки
• Якість землі. Можна купити готовий субстрат, але і його слід прожарити. Якщо земля готується самостійно, то вона повинна бути легкою і родючою.
• Для стимуляторів росту можна використовувати Циркон, або Епін.

Розглянемо шлях томата від насіння до плодів докладно. Розмножується даний вид насінням. Їх потрібно або купувати у перевірених продавців, або брати власні.

Як вибрати хороші? Розведіть у воді трохи солі і висипте насіння в ємність. Хороше насіння опустяться на дно, погані ж спливуть. Відібрані насіння промиваються водою і опускаються в слабкий розчин перманганату калію.

Увага! Хорошою альтернативою марганцівці служить сік алое. У ньому насіння витримуються приблизно добу.

Після цього можна висаджувати насіння в підготовлені ємності з грунтом. До перших сходів лотки з розсадою накриваються плівкою. Після прокльовування росточков, плівка видаляється. Розсада варто в теплому і добре освітленому місці.

Увага! Щоб уникнути витягування стебел, температура не повинна перевищувати позначку в 15 градусів. Полив – помірний.

Після того, як розсада підросте і на ній з'являться листочки (в середньому, 3-4), можна буде пересадити кожна стеблина в окрему ємність. Дуже важливо, щоб розсада залишалася здоровою до висадки, а тому потрібно поливати її за потребою, підгодовувати добривами і виносити її на свіже повітря протягом 7-10 днів

Важливо! Оптимальним часом висадки вважається кінець весни-початок літа, коли паростки виросли і зміцніли, а земля встигла прогрітися.

Під час висадки бажано розташовувати не більше трьох пагонів на один квадратний метр.

Поливати кущі томата потрібно відстояною водою, якщо вона водопровідна. Якщо є тала, дощова або колодязна вода – краще використовувати її.

Залежно від ступеня зростання, слід змінювати полив з рідкісного і рясного на частий і помірний.

Поливати томати найкраще в ранковий час.

Не можна доводити грунт до сильного висихання, краще постійно зберігати її щодо вологою. При поливі бажано поливати грунт навколо куща, але ніяк не сам кущ, так як це загрожує появою грибкових уражень. Рослини на відкритому грунті поливаються частіше, ніж в теплиці.

Обережно! Попадання води при поливі на самі рослини веде до зниження кількості пилку, необхідної для зав'язі плодів.

«Пасинкування» і підв'язка

«Пасинкування» зазвичай проводиться на індетермінантних кущах томата.

Це означає, що плодоносить тільки основне стебло куща, бічні ж пагони видаляються. Їх можна залишити, але плоди від цього стануть набагато дрібніше, що неприйнятно для багатьох садівників.

Стебло досить довгий і може зламатися під вагою плодів, а тому без підв'язування не обійтися.Шпалери на відкритому грунті і в теплицях відмінно підійдуть для вирощування цього сорту.

Увага! Даний сорт потрібно обов'язково підгодовувати. Ідеальними для цієї мети будуть аміачна селітра або суперфосфат.

Хвороби і шкідники

Одним з основних плюсів «Малахітовій шкатулки» є стійкість до фузаріозу і фітофтори. Це грибкові захворювання, що ведуть до в'янення і відмирання кущів.

До решти захворювань, типовим для родини пасльонових, томати «Малахітова шкатулка» менш стійкі. Хвороб, від яких може пропасти результат наполегливих праць фермера, чимало. Це фітоплазмоз, кілька різновидів гнилі, бактеріальний рак, плямистість, фомоз, і багато інших.

Одним з найбільш часто зустрічаються захворювань «Малахітовій шкатулки» є мозаїка. На ній зупинимося докладніше. Це вірусне захворювання, яке бере свій початок з насіння.

Виглядає мозаїка як розсип блідих плям як на листках, так і на стеблах і плодах. Вилікувати мозаїку неможливо. Залишається лише висмикнути хвору рослину.

Після видалення, їх краще спалити, щоб не заразити інші кущі.

Особливість! Мозаїки можна уникнути, якщо проводити профілактику. Для цього потрібно поливати пагони 1% розчином марганцівки протягом 3-4 тижнів по 2 рази в день.

Досвідчені фахівці радять:

1. Ретельно відбирати насіння, або купуючи їх у перевірених продавців, або висаджуючи свої власні насіння, що пройшли перевірку в розчині солі, про яку було сказано вище
2. Використовувати насіння, вік яких дорівнює трьом рокам
3. Перед висадкою їх в грунт необхідно потримати насіння в слабкому розчині марганцівки, але не довше трьох годин.

Ще одне захворювання, яке часто зустрічається у томатів – це чорна ніжка. Виникає воно через перелив і недостатнього освітлення сіянців.

Як виглядає це захворювання? Стебло рослини стає тоншою біля основи і темніє. Щоб уникнути подібної проблеми потрібно вирощувати сіянці в пластиковому посуді і опудрювальні грунт навколо них золою.

Якщо хвороба все ж наздогнала розсаду, то залишається лише видалити її з грунту.

Дізнайтеся більше про «Малахітовій скриньці» з відео нижче:


Підводячи підсумки, варто зазначити, що «Малахітова шкатулка» – це відмінний варіант для тих, кому хочеться спробувати чогось нового і незвичайного. Ну де ще можна зустріти ягоду з запахом дині і смаком ківі? Незвичайні зовнішні і смакові якості з лишком окупають всі матеріальні та трудові витрати, вкладені в вирощування цієї культури.

Особливості томата Малахитовая шкатулка

Малахітовій скринькою томат названий через його незвичайного смарагдово-жовтого кольору плодів. Але не тільки цим помідор відрізняється від своїх побратимів. Зеленоплодний овоч наділений чудовим смаком, завдяки якому заслужив найвищу оцінку садівників-городників.

Незвичайні плоди виростають на високорослих кущі, висота якого сягає до півтора метрів. Великі плоди важать до 300 г і мають округлу, трохи сплющену форму. Зрілі томати зазвичай бувають жовто-зеленими, рожевими, жовтими, зеленими. Шкірку покривають незвичайні смарагдові візерунки.

Чудовий смак, в якому простежуються динячі нотки і м'якоть, наділена ніжною крупчатою м'якоттю, прекрасно поєднуються і роблять помідори цього сорту затребуваними і впізнаваними. Томати вживають як свіжими, так і консервованими, а так само в кулінарії.

Особливою вважають у томатів тонку шкірку. Її, якщо захотіти, можна легко, без зайвих труднощів зняти. Культуру вирощують по одному або двом стеблах, які підв'язують до стаціонарної опори, так як кущі виростають високими.

Даний сорт належить до середньоранніх і добре вирощується як в теплицях, так і на відкритому грунті.

З огляду на кліматичні умови нашої країни, більш прийнятним способом вирощування є розсадний варіант.Виробники насіння, які на російському ринку позиціонують сорт томатів Малахитовая шкатулка, встановили терміни посадки і правила утримання. Починаючи з березня, і включаючи квітень, під розсаду висівають насіння. Все залежить від місцевих кліматичних умов. Перед посадкою на постійне місце, рослина має прорости в закритому приміщенні 2 місяці. Насіння протруюють в біостимулятори ( «Циркон», «Епін», сік алое) і поміщають в спеціальні продезінфіковані ємності з родючим зволоженим грунтом. Витримувати слід стільки, скільки вказано в інструкції до препаратів. Якщо Ви скористалися соком алое, слід залишати насіння приблизно на 15 годин. Після висадки, ємності з насінням вкривають плівкою і ставлять в тепле і світле місце. Розсада повинна виростати при температурі приміщення не менше 22 градуса С. Через 3-4 дні повинні здатися сходи. При їх появі слід прибрати плівкові укриття і стежити, щоб ящики з розсадою НЕ зазнали протягу.

Догляд за розсадою

Щоб отримати хороший врожай, необхідно приділити належну увагу розсаді. Після того, як на сходах здадуться від 3 і більше справжніх листочків, потрібно буде зробити пікірування. Рослини розсаджують в окремі горщики. Даний сорт добре пристосований до пікіровки і пересадці.

Сіянці, які Ви розсадили по окремих ємностей, необхідно підживлювати спеціальними мінеральними препаратами, призначеними для овочевої розсади. Проміжок між підживленням повинен становити 10 днів. Знову ж таки, для вибору правильної концентрації розчину, необхідно слідувати інструкції до препаратів.

Можна чергувати органічні підгодівлі з мінеральними препаратами. З моменту посадки культур на відкритий грунт, рослини накопичує потрібні речовини для подальшого розвитку і безболісної адаптації, набираючи зелену масу.

Однак підгодовуючи рослини, необхідно не перестаратися, тому що в противному випадку, наслідки можуть виявитися згубними. Краще недогодувати.

Томати Малахитовая шкатулка, самі по собі великі і потужні. Висаджувати їх слід не більше 3-х кущів на один м2. Таким способом Ви не поставить під кущі пригнічення один одним і допоможете уникнути виникнення різних інфекцій, які можуть статися через густих посадок.

Якими перевагами наділений сорт Малахитовая шкатулка і чи є в ньому недоліки?

Характерними важливими властивостями томатів Малахітова скринька є ніжний смак і крупчасті м'якоть. Читаючи відгуки садівників-городників, переконуєшся, що дану культуру можна вирощувати як в тепличних умовах, так і у відкритому грунті. Людям, які страждають алергією на фарбувальний пігмент, цілком підійде зеленоплодний сорт.

Говорячи про мінуси, відзначають невисоку транспортабельність томатів і невелику водянистость, яка з'являється при перезріванні плодів. Так само даний сорт має низьку стійкість до вірусних, бактеріальних інфекцій та шкідливих комах. Відгуки кажуть, що рослинам знадобиться додаткова обробка розчинами.

Однак, дивлячись на красивий і незвичайний сорт помідорів, а так же спробувавши його плоди на смак, можна з упевненістю сказати, що праці з вирощування та догляду даної культури, того варті.

Томат «Малахітова шкатулка»: опис та характеристика, вирощування, фото

В уявленні багатьох помідор забарвлений в червоний колір, має характерний смак і відмінно використовується як в свіжому вигляді, так і для приготування страв і консервації. Однак таке розуміння невірно: зараз можна знайти дивовижні за виглядом і смаком сорти жовтих і зелених помідорів, серед яких гідне місце займає незвичайний сибірський сорт «Малахітова шкатулка».

Сибірський сорт «Малахітова шкатулка» здивує городників своїм незвичайним забарвленням і формою.

особливості сорту

Томат «Малахітова шкатулка» користується заслуженою повагою сучасних російських городників. Це середньостиглий сорт, що відрізняється непоганою урожайністю.

Серед особливостей рослини слід відзначити висоту стебла (може перевищити півтора метра), багату листя і рясну гіллястість.

Інтригуюча назва дано завдяки незвичайній забарвленням плодів – золотисто-жовтої з зеленими вкрапленнями, що народжує асоціації з виробом з малахіту. З'явився сорт завдяки новосибірським селекціонерам, свою історію веде з 2006 року.

«Малахітова шкатулка» – досить невибагливий і витривалий сорт томатів, відмінно пристосований як для тепличних умов, так і для відкритого грунту. Висота стебла досить велика, перевищує метр. Листя багато, вони темно-зеленого забарвлення і досить великі. Суцвіття прості.

Сорт відноситься до індетермінантні, тому треба бути готовим до того, що стебло досягне значної висоти.

Час дозрівання становить 111 днів, тому сорт прийнято відносити до середніх по дозріванню. У районах з холодним кліматом термін появи плодів може бути більш пізнім.

Завдяки своїм чудовим смаковим якостям, цей томат відмінно підійде для приготування різноманітних салатів. Смачним і оригінальним вийде сік із зелених помідорів.

Виростити багатий урожай томатів цього сорту може навіть початківець городник.

• Невибагливий у догляді – впорається навіть початківець.
• Високий відсоток схожості насіння.
• Розсада відмінно переносить пересаджування і пікіровку.
• Непогано переносить весняні морози і посушливе літо.
• Урожай можна отримувати рівномірно протягом тривалого часу.
• Якщо вирощувати сорт у відкритому грунті, йому будуть практично не страшні основні захворювання тепличних рослин.

Відрізняється високою врожайністю при правильному догляді (до 4 кг з кв. М соковитих помідорів при вирощуванні у відкритому грунті; до 15 кг при вирощуванні в тепличних умовах).

Опис сорту дозволяє переконатися в наявності цілого ряду переваг даного томата.

опис плода

Томати мають жовто-зелений відтінок і виростають до середніх розмірів.

Плодам томата сорту «Малахітова шкатулка» притаманні такі основні характеристики:

• красивий жовто-зелений колір;
• середня вага – 200 – 300 г, проте відомі і «гіганти», вага яких перевищує 850 г;
• форма плода – округла, злегка плеската,
• м'якоть відрізняється щільністю, під час вирощування не схильна до розтріскування;
• колір м'якоті при розрізі – смарагдовий;
• дуже високі смакові якості: плоди солодкі на смак, нагадують екзотичні фрукти, до традиційного смаку томатів органічно домішуються нотки ківі, дині.

Негативна особливість – дуже тонка шкірка, ось чому при транспортуванні томатів можуть виникнути проблеми. Плоди краще з'їсти або заготовити відразу – довго зберігатися вони не зможуть. Однак характеристика дозволяє переконатися – плюсів у цього сорту істотно більше, саме тому його популярність не зменшується.

вирощування

Висаджувати розсаду помідорів цього сорту рекомендується в кінці березня-початку квітня.

Практично на всій території Росії найбільш підходящим є розсадний спосіб вирощування, насіння при цьому починають висівати в кінці березня – початку квітня.

Для того щоб підвищити врожайність, насіння слід витримати в біостимулятори ( «Циркон», «Епін»). Дотримуються принципу натуральності на городі в якості біостимулятора можуть сміливо використовувати сік алое: насіння в ньому витримуються не менше 12 годин.

Далі насіння висіваються в ємності з родючим грунтом, ховаються плівкою і поміщаються в тепле і відмінно освітлене місце.

Після появи перших сходів (відбувається це на третій – п'ятий день) плівку прибирають, але продовжують уважно стежити за дотриманням температурно-світлового режиму.

Маленькі сходи необхідно ретельно оберігати від згубного впливу протягу.

Коли у рослин з'являються три – п'ять листочків, їх розсаджують по відокремленим ємностей. Саджанці слід підживлювати мінеральними і органічними комплексами, що допоможе їх подальшому розвитку.Після закінчення двох місяців рослина готове до висадки в грунт або в парник.

особливості догляду

Томат «Малахітова шкатулка» досить невибагливий в догляді, але, як і більшість високих сортів, вимагає підв'язування до опори. Дуже важливо своєчасно видаляти пасинки, щоб рослина віддавало свої сили саме плодам. Вирощувати слід в одне стебло.

Аміачна селітра або Суперфосфатний добрива ідеально підійдуть для підвищення врожайності помідорів цього сорту

Щоб отримати багатий врожай, помідори обов'язково регулярно підгодовувати. Аміачна селітра, суперфосфат і інші мінеральні добрива допоможуть отримати вражаючий результат.

Захворювання і шкідники

Хвороби може викликати зайве густа посадка саджанців, тому при висадці розсади треба стежити, щоб на 1 кв. м доводилося не більше трьох рослин. В цілому сорт, не будучи гібридом, відрізняється невисокою стійкістю до захворювань, тому потребує ретельних профілактичні заходи.

Якщо рослина вирощується у відкритому грунті, йому практично не страшні чорна ніжка, верхова гниль, макроспоріоз, проте слід приділити особливу увагу профілактиці мозаїки – виникнення плям на плодах і листках. Також рослини досить несприйнятливі до грибків: фузаріозу, фітофтори.

Звичайні для всіх томатів шкідники – попелиця, білокрилка, павутинний кліщ – можуть завдати шкоди врожаю, якщо своєчасно не обробити кущі особливими препаратами типу «Актара», «Фосбецід».

Вершинна гниль рідко вражає помідори «Малахітова шкатулка»

Помідори «Малахітова шкатулка» – екзотичні гості на городах росіян, тому досвідчені фермери рекомендують посадити пару кущів в теплиці, щоб насолодитися їх нестандартним смаком.

Але повністю «заселяти» ними парник, відмовившись від традиційних сортів, не радять.

Їх незвичайний смак і красивий окрас дозволять внести різноманітність на стіл і завзятого городника, і новачка, не дарма сорт називають справжнім скарбом Сибіру.

Характеристика та опис сорту томату Малахитовая шкатулка, його врожайність

Томат Малахітова скринька – новий сорт, який включає в себе оригінальність і користь одночасно.

Дуже гарний окрас малахіту з жовто-зеленим відливом радує очі садівників і їх сусідів, які заходять в гості. Нагадує мінерал, видобутий в горах.

Ті, хто одного разу спробував на смак такі помідорчики, не захоче вирощувати інші сорти. Цей сорт нормально ставиться до холодів, оскільки його було виготовлено в умовах Сибіру.

• 1 Детальніше про сорт
• 2 Як доглядати
• 3 Думки садівників

Цей вид томатів саме для їжі в свіжому вигляді. Вони не дають величезних урожаїв і погано переносять тривале зберігання і поїздки. Зате їх можна вирощувати для вітамінних салатів влітку або прокручувати з них аджику, готувати соуси, варення. Детальний опис сорту можна прочитати на пакеті з насінням.

Детальніше про сорт

Характеристика томатів говорить про їх особливості і умови, які вони вважають за краще. Помідори сорту Малахитовая шкатулка створені для експериментаторів і любителів оригінальних культур.

Їх вирощують в основному в парниках, якщо літо не дуже спекотне. Дозрівання плодів і врожайність можна вважати середніми.

Вони не визрівають одночасно, зате плодами можна ласувати поступово до самої осені.

Плоди м'які соковиті, на смак їх іноді описують, як ніби аромат дині змішався з ківі. Завдяки цьому смаку і аромату їх і ростять. А як вони доповнюють інші овочі і фрукти в салаті! Томати досить великі, їх вага становить від 100 до 400 грамів. М'якоть їх соковита, солодка, шкірка тонка.

Вони дуже ніжні, тому погано зберігаються і можуть потріскатися при перевезенні. Для тих, хто віддає перевагу помідори консервувати, такий сорт навряд чи підійде.

Назва походить з-за незвичайного кольору томата, він смугастий зелений з жовтим відливом, як ніби на ньому хтось намалював візерунки. На розрізі видно точно такий же колір, не однотонний, смугастий.

Цей сорт ідеальний для тих, у кого алергія на червоні овочі, так як він абсолютно безпечний. Його можна давати маленьким дітям. Адже в ньому стільки вітамінів і мінералів.

Тим більше вони їм дуже подобаються, адже він за смаком сильно відрізняється від стандартних помідорів.

Так як кущ росте густо і є досить високим, то його прийнято підв'язувати. Іноді він може досягати до двох метрів. Ці томати є досить примхливими в догляді, тому спочатку треба проявити терпіння і турботу, щоб отримати бажані смачні плоди.

як доглядати

Як і за всіма томатами, за Малахітовій скринькою потрібен особливий догляд, щоб швидше дозрівали овочі. У відкритий грунт їх найкраще садити вже зрілої зеленої розсадою.

Цю розсаду вирощують на підвіконні в ящику з насіння.

Щоб насіння швидше проклюнулися, їх варто обробити в спеціальному добриві для зростання, воно допоможе заздалегідь сформувати імунітет від багатьох хвороб і шкідників.

Для стебла характерна сильна гіллястість, тому можна обрізати зайві відростки, щоб домогтися швидкого плодоношення. Це називається пасинкуванням.

Підгодовувати потрібно і вже дорослі томати, коли на них з'являються квіти. З добрив Малахитовая шкатулка воліє суперфосфат, аміачну селітру, калійні мінерали, перегній, гній, курячий послід. Вологість в теплиці добре підтримує відро з замоченою травою.

Якщо садять томати у відкритий грунт, то на ніч або в похмуру погоду їх краще накривати плівкою. Посадки в північних районах виробляють в травні, коли земля вже прогріта сонцем і добре перекопана.

Вона повинна бути пухкої і м'якою, інакше рослина буде повільно рости за рахунок поганого харчування. Обов'язково прополювати бур'яни хоча б раз на місяць.

Вони тягнуть енергію і харчування у помідорів, переносять на них комах.

Ці сорти схильні до нападу шкідливих комах: попелиці, жуків, гусениць. Для профілактики необхідно обприскувати листя спеціальним розчином раз на місяць. Якщо помічений хоч один хворий помідор, то його тут же треба зривати. Інакше він заразить інші.

Якісний полив обов'язковий. Але за тиждень до збору врожаю його варто припинити, інакше томати будуть гнити. Сильно перезрілі томати стають водянистими, тому важливо вчасно їх знімати з куща і їсти.

думки садівників

Відгуки, тих, хто садив даний вид помідор, завжди позитивні. Серед достоїнств можна відзначити тривале плодоношення, неповторний смак, гарний окрас, стійкість до грибкових захворювань, до змін погодних умов. Ті, хто вирощував такі помідорчики, завжди дивуються ніжному смаку. З них прекрасно виходить варення.

Але ось для продажу або перевезення вони зовсім не підходять, так як швидко гниють, мнуться і тріскаються з боків. Це навіть не недолік, а їхня особливість.

Тому, якщо є необхідність солити в банках на зиму, перевозити на великі відстані помідори або ж продавати їх на ринку, то варто вибрати якийсь інший сорт простіше.

А ці можна садити по кілька кущиків для їжі в свіжому вигляді.

Малахітова скринька – сорт томатів, які мають дуже смачні і красиві плоди. Якщо враховувати всі вимоги до посадки і вирощування цих томатів, то щороку можна буде насолоджуватися цим чудовим смаком в салаті.

Сорти томатів: критерії та правила вибору

Час посіву томатів на розсаду наближається невблаганно, так що пора вибирати сорти і купувати насіння. І ось ця – проста на вигляд – завдання з кожним роком стає все складніше.

Продавці в боротьбі за покупця розширюють і розширюють асортимент, і щоб в ньому зорієнтуватися, вже потрібен путівник.

Я сама частенько губилася при виборі, купувала багато зайвого і часом не того, що потрібно б – словом, наробила чимало помилок перш, ніж виробити чіткий алгоритм, який дозволяє вибирати тільки відповідні сорти. Поділюся – може бути, кому-то він теж буде корисний.

Це – перша й обов'язкова умова.Селекціонери, працюючи над створенням нових сортів і гібридів, домагаються їх максимальної пристосованості до місцевих кліматичних умов, які, як ми з вами розуміємо, дуже різні на Півдні і на Півночі. Ось і томати південних сортів від північних відрізняються не менше.

рослини південних сортів найчастіше мають потужну листя, яка розташовується таким чином, щоб укрити плоди від спекотного сонця. Рослини розвиваються повільніше, у них не настільки інтенсивно, як у північних, протікають всі життєві процеси, але це дає їм більш високу стійкість до зовнішніх умов.

північні сорти, В свою чергу, орієнтовані на коротке літо: вони швидше розвиваються, швидше формують урожай, але при спробі виростити їх на Півдні кількістю плодів і довгим життям не радують.

Справа в тому, що у таких рослин порівняно менша, ніж у південних, площа листя, а розташовується вона так, щоб забезпечити максимальне висвітлення зреющих плодів.

Під сонцем Півдня ці томати рано старіють і виявляються не в силах забезпечити харчуванням наливається врожай.

До речі, виробники далеко не завжди повідомляють споживачеві про те, для яких регіонів призначений той чи інший сорт.

Так, у моєї подруги, якій томати завжди відмінно вдаються, що називається, "не пішли» сорти 'Новачок' і 'Дар Заволжя'. Довго думали, в чому ж проблема.

А потім я знайшла інформацію про те, що ці сорти призначені для Поволжя і південних регіонів. Тобто, теоретично можуть рости і в Центральній частині Росії, але не факт, що вдало.

Для довідки перерахую деякі з районованих сортів і гібридів:

• для центральних і північних регіонів – Аляска, Алпатьева 905а, Білий налив, Бетта, Крайня Північ, F1 Червона стріла, Метелиця, Москвич, Пролісок, Полярний скоростиглий, Полярник, Роза вітрів, Сибірський скоростиглий, Снігур, Снігова казка, Таймир, Ямал 200 та інші;
• для Центрального чернозем'я – F1 Блюз, F1 Грейн, Ляна, F1 Марс, Марьюшка, F1 Оля, Перемога, Сонячний і інші;
• для Поволжя і південних регіонів – Агата, Венета, Вікторина, волгоградец, Дар Заволжя, Єрмак, Зорень, Новачок, Титан, Факел та інші.

У Середній смузі Росії мало хто ризикують вирощувати томати у відкритому грунті, а на Півдні значно рідше для них потрібні тепличні умови, але за будь-яких кліматичних умовах хороша теплиця помітно розширює можливості городника. Так що, коли вона є – чудово. У мене будівництво теплиці поки тільки в мріях і планах, тому всі сорти індетермінантних (необмежено зростаючих) томатів відпадають відразу – у відкритому грунті вони дадуть урожай лише в теплому кліматі південних регіонів (докладно про класифікацію томатів за типами росту я розповідала в статті Томати: підбираємо сорту і вирощуємо розсаду). Взагалі-то, серйозні виробники насіння зазвичай вказують на упаковці, чи призначений даний сорт для вирощування у відкритому грунті або придатний тільки для теплиць (є й універсальні варіанти – їх можна садити і там, і там). Якщо такої інформації немає, орієнтуємося на вказаний тип зростання:

• супердетермінантние – для раннього врожаю в теплицях і посадки у відкритий грунт;
• індетермінантні – для теплиць (в південних регіонах можлива посадка у відкритий грунт);
• детермінантні – підходять як для вирощування в відкритому грунті, так і для теплиць (в залежності від тривалості вегетаційного періоду і способу форміровкі).

Окрема історія – вибір сортів для балкона або лоджії (Ті, у кого немає дачної ділянки, нерідко з успіхом вирощують томати в домашніх умовах). Для контейнерних посадок кращі компактні сорти; ідеальний варіант – якщо вони адаптовані для таких умов вирощування (наприклад, як сорт 'Балконне диво'). Далі визначаємося, яка тривалість вегетаційного періоду нас влаштує. Для цього потрібно відповісти на два питання:

• коли хочемо отримати урожай?
• якими є наші кліматичні умови?

Зрозуміло, що чим більш ранні томати ми хочемо побачити на своєму столі, тим більше скоростиглі сорти вибираємо (варіанти підкаже стаття Найбільш ранні сорти томатів). Чи готові почекати – віддамо перевагу сорту з тривалішим вегетаційним періодом. У розумних межах, звичайно.

Розповідаючи про те, як розрахувати термін посіву овочів на розсаду, я приводила табличку кількості безморозних днів – ці цифри завжди варто тримати в голові, вибираючи сорти будь-яких рослин по терміну дозрівання. Так, виходячи зі своїх умов, я зазвичай вибираю ранні і ультраранні сорти – тільки у них є високі шанси дати в нашому кліматі хороший урожай у відкритому грунті.

До речі, у скороспелости є «побічний ефект», про який теж слід знати. Такі сорти зазвичай дружно віддають урожай – період плодоношення у них коротше, Ніж у сортів з більш тривалим вегетаційним періодом. Самі плоди рідко досягають великих розмірів, та й врожайність з куща буде порівняно невисокою. Це «плата» за прискорений розвиток рослини.

Томати – досить вимоглива до відходу культура. Крім іншого, їх необхідно пасинкувати (Видаляти зайві бічні пагони – пасинки), високорослі – підв'язувати і формувати. Це вимагає часу, яке не завжди є. А без належного догляду сорти, які вимагають формування куща, дадуть мізерний урожай і виявляться більше інших схильні до хвороб. Якщо можливість приділити увагу своїм томатам у вас є, вибір сортів за цим параметром можна не обмежувати. А ось якщо часу катастрофічно не вистачає, вибираємо з тих сортів, які не вимагають пасинкування і – в силу свого малого зростання – не потребують підв'язування пагонів. Вирощуючи томати, ми переслідуємо якусь конкретну мету, чи не так? Хтось хоче свіжих помідорів для літніх салатів, хтось про заготовках на зиму думає, кому-то важливо, щоб урожай довше свіжим зберігся. Виходячи з цього, вибираємо сорти.
Томати за призначенням підрозділяють на:

• салатні, або десертні (Класичний приклад – сорт 'Волове серце'); це, як правило, великоплідні сорти, м'ясисті, соковиті, дуже смачні і ароматні;
• для консервування (Наприклад, 'Дамські пальчики', 'Бурулька рожева'); плоди цих сортів зазвичай невеликі, м'якоть їх щільна, а шкірка – міцна; нерідко такі томати мають овальну форму, зручну для фасування в банки;
• для зберігання (Наприклад, сорту 'Рококо', 'Жираф'); це частіше пізньостиглі сорти з тривалим періодом плодоношення і порівняно невеликими щільними плодами.
• універсальні (Наприклад, сорт 'Москвич'); такі томати підходять і для консервування, і для того, щоб їсти їх свіжими.

При виборі з сортів, схожих за параметрами, перевагу краще віддати тим, що відрізняються підвищеною стійкістю до найбільш поширених захворювань. Так, в нашому регіоні велика проблема при вирощуванні томатів (навіть в захищеному грунті) – фітофтороз, причому «з'їдає» він рослини буквально відразу і часто абсолютно несподівано: ще сьогодні кущі стояли зелені, а назавтра вони вже покриті бурими плямами. Тому для нас дуже актуальні сорти з підвищеною стійкістю до фітофтори (наприклад, 'Дубок' або 'Вибух'). Детальніше про це розповість стаття Переможемо фітофтори: вибираємо «правильні» сорти томатів. Для тих, хто підходить до вибору сорту дуже скрупульозно, наведу ще кілька можливих критеріїв. З моєї точки зору, їх значення все ж другорядне, але для кого-то, ймовірно, будь-який з них може виявитися вирішальним. Отже … Якщо ви хочете створити гарний город або просто любите експерименти, вам напевно захочеться підібрати томати різних забарвлень і всіляких форм – в пору свого плодоношення вони виробляють яскраве враження.

Найбільш поширені форми плодів:

• округла (Наприклад, 'Москвич', 'Яблунька Росії');
• овальна, або слівовідной (Наприклад, 'Велика сливка', 'Бурулька рожева');
• плоско (Наприклад, 'Ямал 200', 'Король ранніх').

Зустрічаються томати з плодами грушоподібної ( 'Малинова лампа', 'Груша чорна', 'Бедуїн'), серцеподібної ( 'Волове серце') форми.

За розміром плодів діапазон великий: від величезних (до 1,5 кг) плодів сорту 'Гігант-10 Новікова' до крихітних (близько 20 г) «ягідок» 'балкон дива'.

Найбільший вибір, звичайно, за кольором. Це цілком може стати темою окремого огляду, а поки просто перерахую деякі сорту томатів з плодами різних забарвлень:

• жовті (Де Барао золотий, Гігант Лимонний, Злато скіфів, Золота рибка, Золота крапля, Місяць, Салют, Чудо світла);
• помаранчеві (Жираф, F1 Кіш-миш, Оранжеві сливки, Хурма);
• чорні (Де Барао чорний, Бедуїн, F1 Віагра, Груша чорна, Чорний мавр, Чорний принц);
• зелені (Малахитовая шкатулка, Смарагдове яблуко);
• білі (Сніжно-білий);

• смугасті (Тигрові, перцевідние смугастий)

Тим, кому ця тема цікава, варто також почитати статті:
Стверджувати однозначно, що сорти краще гібридів, або навпаки, було б невірно: і ті, і інші, мають свої переваги і недоліки. Все залежить від того, що саме для вас має значення.

сорти

• Плюси: низька (у порівнянні з гібридами) вартість насіння; можливість в подальшому отримувати насіння самостійно.
• Мінуси: характеристики рослин можуть варіюватися в межах одного сорту (розмір плодів, термін їх дозрівання і так далі); врожайність і стійкість до хвороб, як правило, нижче, ніж у гібридів.

гібриди

• Плюси: висока врожайність; дружне дозрівання плодів; плоди вирівняні за розміром і формою; хороша стійкість до хвороб і атакам шкідників.
• Мінуси: порівняно висока вартість насіння; неможливість згодом отримати власні насіння (потрібно купувати щороку).

Ось така, досить проста і зрозуміла, на мій погляд, схема вибору сорту допомагає швидко зорієнтуватися в достатку насіння. Рекомендую також подивитися відмінний відеосюжет: на питання про вибір сортів томатів відповідає фахівець фірми «Гавриш», селекціонер по томатам Дмитро Гладков (сортам присвячена тільки перша половина ролика, так що не лякайтеся його тривалості – вам знадобиться трохи більше 10 хвилин :))

І ще на замітку читачам: вибір сортів томата для Середньої смуги ми обговорювали ось тут – там є і опису деяких популярних сортів.

А як вибираєте насіння томатів ви? Яким сортам віддаєте перевагу?

Кращі сорти помідорів для відкритого грунту в помірних кліматичних умовах

Помідори належать до городнім культурам, які припадають до смаку багатьом людям. Які кращі сорти для відкритого грунту вибрати, щоб виростити хороший урожай томатів? Щоб краще розібратися в помідорах, потрібно зрозуміти, звідки вони з'явилися на городніх грядках і де росли спочатку.

Історія появи томатів в Європі

Раніше плоди вважалися отруйними

Вперше помідор був описаний італійським вченим – ботаніком П. Маттиоли. Сталося це в середині 16 століття, коли, слідом за Колумбом, європейські мореплавці почали освоєння Південної Америки.

Незважаючи на те що племена мексиканських індіанців називали помідори золотими яблуками і вирощували їх з давніх часів, в Європі довгий час плоди цієї рослини вважали не тільки неїстівними, а навіть сильно отруйними.

У Європі та Росії кущами помідор наполегливо прикрашали квітники і не бажали вживати в їх їжу. У Голландії їх ростили в горщиках як кімнатні квіти. Португальці та італійці першими почали масово використовувати томати в кулінарії, а теплий м'який клімат цих країн сприяв їх вирощування у відкритому грунті.

У Росії помідори стали культивувати не для краси, а для їжі завдяки зусиллям російського вченого Андрія Болотова.

У Криму, в кінці 19 століття, вирощування томатів набрав масового характеру. Поступово культура стала просуватися і на північ.Відбувалося це досить повільно, адже температури, звичні для більшості регіонів, згубні для теплолюбних томатів, і якщо на вулиці холодніше + 10, вони зупиняються в рості і розвитку.

До середини двадцятого століття були отримані сорти і гібриди не тільки для півдня і середньої смуги Росії, але і для Уралу, Сибіру. В даний час майже 500 сортів рекомендовано для вирощування в відкритому грунті.

На сьогоднішній момент існує величезна кількість сортів помідор

Важливо пам'ятати, що сучасні сорти томатів розрізняються не тільки зовнішнім виглядом і смаковими якостями, але перш за все по терміну дозрівання:

Щоб помідори були на столі в свіжому вигляді і щоб мати можливість заготовити їх на зиму, треба посадити на ділянці сорти з різними термінами дозрівання.

Надранні і ранні сорти томатів для відкритого грунту

Теплий літній період триває в деяких російських регіонах не довше 60-70 днів, тому для вирощування раннього врожаю у відкритому грунті підійдуть сорти і гібриди, вегетаційний період яких не перевищує ста днів.

Сорт «Сибірський скоростиглий»

Старий, перевірений сорт помідорів виведений понад п'ятдесят років тому, але становить конкуренцію новим сортам досі. Сорт відрізняється дружною віддачею врожаю, прибирати який можна приблизно через два з половиною – три місяці після масового проростання розсади.

Висота куща в середньому 60-80 см, плоди червоні, зі слабкою ребристістю, вагою 70-100 грамів. Смакові якості у Сибірського скоростиглого середні. Основні його переваги:

• висока врожайність
• хороший товарний вигляд
• підвищений вміст сухих речовин
• холодостійкість

Перший урожай помідорів можна зібрати вже через 2,5 місяця

Як недолік багато городники відзначають схильність сорту до захворювання бурою плямистістю. Його плоди придатні для вживання в свіжому вигляді, виробленню соків, кулінарній обробці.

Сорт Білий налив

У 1967 році цей сорт став основним для отримання раннього і щодо дружного врожаю помідор в промислових масштабах.

Високоврожайний, встигає віддати більшу частину плодів до масового поширення фітофторозу, сорт дає помідори вагою до 150 грам, з хорошими смаковими характеристиками. Активно використовувався в селекційній роботі і дав початок таким сортам, як: Маяк, Віктор, Пушкінський.

сорт Пролісок

Один з досить нових сортів, відрізняється хорошою врожайністю, дає до 6 – 7 кг з одного квадратного метра, відрізняється чудовим смаком і відноситься до універсальних сортам. Зрілі плоди червоні, середній їх вага до 130 грам.

Вага даного сорту досягає 130 грам

До переваг сорту відноситься:

• раннеспелость
• посухостійкість
• приємний смак
• хороший товарний вигляд

Сорт можна рекомендувати для вирощування в відкритому грунті на реалізацію в невеликих фермерських та особистих підсобних господарствах.

Сорт Пані Яна

Рожевоплідний ранньостиглий томат зі смачними м'ясистими плодами. Помідори цього сорту не розтріскуються, добре транспортуються, їх вага перевищує 200 грам. Сорт універсальний.

Крім перерахованих вище сортів, заслуговують на увагу наступні ранні сорти і гібриди для відкритого грунту:

Справжнім проривом можна вважати помідори сорту Боні М. Його можна вирощувати прямим посівом насіння в грунт в кінці квітня – початку травня. Вже через 80 днів починається дозрівання численних, середньої величини, до 90 грам, плодів. Кущики цього сорту не перевищують у висоту 40 см і не вимагають обов'язкової підв'язки. Відмінний варіант для початківця городника.

Даний сорт годі й підв'язувати

Можливо, варто поекспериментувати і з різнокольоровими ранніми F1 гібридами, такими як Чорна гроно. Дрібні, коктейльної типу помідори мають масу 40-50 грам і пофарбовані в дуже темний фіолетовий колір.

Яким би привабливим не було отримання врожаю помідор раніше ніж у сусідів, не варто садити велика кількість ранніх томатів.До 80% посадок у відкритому грунті повинні складати середньостиглі сорти помідорів, як правило, вони перевершують ранні томати по споживчим якостям.

Середньостиглі сорти томатів

Від вдалого вибору сортів цієї групи залежить не тільки кількість плодів, які будуть вживатися свіжими, але і кількість помідор для заготівлі про запас.

Середньостиглі сорти починають дозрівати приблизно на цілу декаду пізніше, ніж ранні, до збору врожаю можна приступати через 110 – 115 днів після появи більшості сходів.

Сорт Волове серце

Дуже м'ясистий сорт помідорів

Цей сорт по праву можна віднести до класичних, перевірених часом сортам. Великі, м'ясисті, дуже смачні помідори завжди мають безліч шанувальників. Вага плодів часто перевищує 300 грамів. Під їхньою вагою кущі розвалюються і вимагають підв'язки.

Високий вміст цукрів дозволяє віднести сорт до кращих столовим помідорів. Завдяки своїм зовнішнім якостям і чудовому смаку, сорт залишається затребуваним як у досвідчених, так і у початківців садівників.

Сорт Цукровий гігант

За величиною плодів перевершує більшість середньостиглих сортів. Не рідкість екземпляри важче одного кілограма. Через високий вміст цукру, на розломі Цукровий гігант схожий на кавун.

Недолік сорту – для консервування в цілому вигляді такі великі помідори не підходять, зате вони чудові в свіжому вигляді і для отримання свіжоприготованого і консервованого соку.

Сорт Французький гроздевой

Відмінний засолювальний сорт з плодами вузької пальцевидного форми. Шкірка у них гладка, блискуча. Сорт відноситься до лідерів по врожайності. За сезон з одного куща можна зібрати більше 20 кг помідор. Кущі потужні, перевищують у висоту 1 м, і вимагають підв'язки.

Найкраще підв'язувати кущі таким чином

Сорт Засолочний делікатес

Подовжені з носиком плоди червоного кольору мають міцну шкірку, яка не тріскається при термічній обробці в процесі консервування. Маса плодів до ста грам, що підходить для будь-якого виду засолювання, адже саме в солоних помідорах проявляються кращі смакові якості сорту, хоча і в свіжому вигляді він теж непоганий.

сорт Груша

Томати цього сорту мають не тільки цікаву грушоподібної форми, а й різне забарвлення плодів.
Червоні і жовті різновиди Груші дозрівають трохи раніше, ніж Груша чорна.

Крім того, потужні стебла Груші чорної добре утримують урожай і не вимагають негайної підв'язки. Величина плодів у всіх різновидів сорту не перевищує 100 г, сорт ідеально підходить для домашнього консервування.

Окремо варто сказати про зеленоплодних сортах середньостиглих помідор, до них відносяться:

• Смарагдове яблуко
• болото
• Малахітова скринька
• зеленушка
• самоцвіт нефритовий

До переваг цих сортів можна віднести відмінний смак і високу стійкість до хвороб. Їх можна рекомендувати до вирощування на ділянках, які регулярно піддаються грабіжницьким набігам з боку несвідомих громадян, вважаючи помідори зеленого кольору сильно недозрілими, вони пройдуть повз таких сортів.

Незвичайний сорт зелених помідорів, який допоможе уникнути грабіжників

Заслуговують на увагу і багато інших середньостиглі сорти помідорів для відкритого грунту:

Незважаючи на те що середні помідори, висаджені в грунт трохи пізніше, можуть замінити позднесозревающіе сорти, все ж має сенс посадити на ділянці і поздносозревающіх помідори, так як вони мають свої плюси.

Найбільш пізні сорти томатів

В даний час свіжі помідори, вирощені в закритому грунті, можна купити в будь-який час року, але справжні любителі знають, що сорти з відкритого грунту перевершують тепличні помідори по багатьом параметрам. Та й овочі, вирощені своїми руками їсти набагато приємніше, ніж з промислових теплиць.

Сорт Ріо Гранд

Червоні плоди нагадують за формою сливи, вагою від 100 г до 140 г. Дозрівання починається на 120 день.

Увага сорт заслуговує з кількох причин:

• відмінно переносить несприятливі погодні умови
• стійкий до хвороб
• має високу транспортабельність і легкість
• плоди приємні на смак, універсального призначення

Деякі сорти помідорів дозрівають дуже швидко і вже через деякий час виглядають ось так

Сорт Чудо світла

Багато городників цей сорт називають лимон-ліаною, так як кущі високорослі, до 2 м, а плоди схожі на лимон.

Вирощуючи цей сорт важливо пам'ятати, що дозрівання починається через чотири місяці після проростання насіння і правильно розрахувати строки посіву розсади стосовно кліматичних умов регіону. Яскраво-жовті помідори зібрані у великі кисті по 30-40 штук.

Вага одного помідора досягає 70-80 грам. З одного куща можна зібрати 12-15 кг томатів, які гарні в солоному і маринованому вигляді.

Саме за таким кольором можна впізнати сорт «Жовтий фінік»

Сорт Фінік жовтий

Сорт має дрібні жовті плоди вагою 20-30 грам, зібрані в кисті по 8 штук. Вони своєю формою і солодким смаком нагадують фініки.

сорт Новорічний

Варто посадити три – чотири кущика цих помідор, які призначені для зимового споживання, так як добре зберігаються в свіжому вигляді 6 – 7 тижнів. При сприятливих умовах можна отримати не менше 6 кг помідор з одного куща, а при несприятливих – втратити частину врожаю. Тому кількох кущиків вистачить, щоб оцінити плюси і мінуси сорти.

Вирощується сорт на бідних ґрунтах практично без азотних добрив, особливо до зав'язування плодів, а ось внесення калію і фосфору обов'язково.

Вибираючи сорти для особистого подвір'я, не бійтеся експериментувати і щороку разом з перевіреними сортами, висаджувати у відкритий грунт кілька новинок, які з'являються щороку, формуючи, таким чином, асортимент томатів, які будуть влаштовувати в усіх відношеннях.