Блог

Сорт винограду вікторія


Зміст
  1. Сорт винограду вікторія
  2. Виноград сорту Вікторія
  3. Опис сорту Вікторія
  4. Посадка і догляд
  5. Шкідники і хвороби
  6. Особливості вирощування сорту Вікторія
  7. Використання в виноробстві
  8. Сорт винограду «Вікторія», особливості його вирощування в Московській області
  9. Опис винограду сорту «Вікторія»
  10. Особливості вирощування сорту «Вікторії»
  11. Переваги та недоліки винограду Вікторія
  12. Познайомимося з сортом
  13. Докладний опис
  14. Технічні характеристики
  15. вибираємо саджанці
  16. розмноження сорти
  17. як доглядати
  18. Протидії шкідникам і хворобам
  19. Виноград Вікторія: опис сорту, фото, відгуки
  20. Історія виведення, опис і характеристика сорту винограду Вікторія
  21. : Вплив запилювачі на форму ягоди Вікторії
  22. Особливості посадки і вирощування
  23. Переваги і недоліки сорти в порівнянні з подібними
  24. : Урожай Вікторії на кущах

Сорт винограду вікторія

Виноград сорту Вікторія

Клімат середньої смуги не є оптимальним для вирощування настільки примхливих сільськогосподарських культур, як виноград. Отже, при підборі сорти, потрібно вивчити всі його переваги і особливо недоліки, а тільки потім вирішувати, чи буде ефект від його культивування на вашій ділянці.

Столовий сорт винограду Вікторія відрізняється привабливими і смачними ягодами, що поміщає його в один ряд з популярними південними сортами, що виділяються великими плодами. Сорт має багато плюсів, але є і недоліки, тому виноградарі-аматори винаходять різні способи, щоб не втратити більшу частину врожаю.

Опис сорту Вікторія

Сорт винограду Вікторія – гібрид, створений шляхом складної селекції, в якій брали участь європейсько-амурські гібриди «Вітіс Амурензіс» і «Вітіс вініфера» і сорт «Сейв Вілар 12-304». Це ранньостиглий виноград, приблизно 115 – 120 днів проходить до остаточної зрілості врожаю. Зазвичай починають зрізати стиглі грона в середині серпня, а закінчують збір всього врожаю в самому кінці місяця.

Кущ середньорослий, має потужну кореневу систему. Листя мають темно-зелене забарвлення, на дотик ніжні, приємні, розміру середнього, среднерассеченние. Відмінною характеристикою сорту є тип цвітіння – функціонально-жіночий, тому рекомендується поруч садити сорт-запильник.

Допустиме навантаження на кущ – 25-30 очок з обрізанням на 5-8 очок. Досвідчені виноградарі роблять більш коротку обрізку (на 2 – 3 очки), вважаючи, що самі плодоносні розташовані біля основи пагонів. Кількість грон на втечу – 1,4 – 1,8, визрівання відмінне. Живці славляться дуже хорошою приживлюваністю. Плодоношення можна чекати вже через 1-2 роки після посадки.

Грона сорти винограду Вікторія мають середньокрупний розмір, вага іноді перевищує 700 г, але в середньому – 0,5 кг. Форма конічна. Здебільшого грона середньої щільності, але нерідко зустрічаються і пухкі.

Ягоди червоно-малинового відтінку, овальної форми. Вони досить великі і важать 6-7 г. Шкірка тонка, крізь неї буквально просвічує м'ясиста соковита м'якоть. Ягода сорту Вікторія ароматна, має мускатний смак з особливим відтінком.

Кислотність 5 – 6 г / л, цукристість 17 – 19%.

Смакові характеристики і привабливий товарний вигляд зробили цей сорт дуже затребуваним серед фермерів.

Посадка і догляд

Сорт Вікторія вельми урожайний, тому кущ часто буває перевантажений. Це найбільший недолік сорту. Через рясного плодоношення плоди стають дрібними, а деякі ягоди не дозрівають. З метою запобігання таких наслідків виноградарі повинні регулювати ріст кущів за допомогою обрізання зайвих грон.

Вікторія добре розмножується живцями, її навіть допустимо прищеплювати на більш високорослий сорт.

При посадці потрібно враховувати ряд правил. По-перше, між кущами відстань повинна бути в кілька метрів. По-друге, садити його потрібно глибоко, інакше він не витримає низьких температур.

При цьому ямку закопати потрібно тільки наполовину для забезпечення швидкого прогрівання грунту, а, отже, і розвитку саджанця. По-третє, кущ вимагає регулярного поливу.

І, нарешті, при дозріванні грон їх потрібно підв'язувати, щоб зберегти гілки.

Виноград Вікторія переносить морози до -26 ° С. Однак, в умовах середньої смуги необхідно утеплення на зиму.

Шкідники і хвороби

Сорт добре стійкий і до мілдью (2,5-3 бали), і до оїдіуму (3 бали).

Але на жаль, цей виноград так сподобався осам, що їм дістається значна частина солодких плодів. Тому варто встановити відповідні пастки. Дуже виручають пряні трави, посаджені безпосередньо під кущами.

Крім того, окремі ягідки не можна зривати, їх краще зрізати секатором, а залишки шкірки і кісточки не варто кидати поруч з кущами.Все тріснуті плоди потрібно негайно зрізати і прибирати, щоб не привертати ос.

Виноград абсолютно беззахисний перед виноградним кліщем. Його напасти можна виявити по появі характерних горбків на листках. Боротися з ним потрібно спеціалізованими засобами за місяць до початку збору врожаю.

Особливості вирощування сорту Вікторія

У перший же рік плодоношення Вікторія радує красивими великими ягодами. Але шкірка на деяких плодах може тріснути, і слідом пліснявіє смужка соковитою м'якоті. Ягоди можуть не тільки втрачати пружність, а й зменшувати цукристість.

Таке трапляється, коли Август видав досить сухим з ​​рідкісними зливами, після яких ягоди «тріщать по швах». Урожай можна врятувати рясним поливом.

Тільки воду лити потрібно безпосередньо під корінь і постаратися не замочити грона.

Обрізку Вікторії варто проводити восени. При обрізку навесні кущ сильно «плаче». Допомагає в такому випадку рясна присипка місць зрізів деревною золою, яка вбирає частину соку.

Деякі досвідчені виноградарі проводять «вимітання сміття» з кистей цього сорту в період росту ягід. Гроно при цьому кладеться на руку і прочісується пензликом. Так видаляються засохлі квіти, а пізніше – що зупинилися в розвитку ягідки. Такий прийом дозволяє уникнути горошеванія, а в кисті звільняється місце для потенційних великих виноградин.

Використання в виноробстві

Одним з головних критеріїв при виборі сорту винограду для вина є його солодкість. Рівень цукру в винограді прямо пропорційний міцності напою в майбутньому.

У Вікторії вміст цукру високе і це потрібно враховувати при створенні домашнього вина. Після розливу його потрібно витримувати протягом року.

Якщо все було зроблено вірно, то в покладений термін вийде вино насиченого червоного відтінку з приємним ароматом.

Існує ряд сортів зі схожою назвою, отже, при виборі саджанців необхідно прискіпливо і скрупульозно перевірити, до якого сорту він зараховується. Ошатна, плодюча і неймовірно смачна Вікторія займе гідне місце в винограднику, радуючи своїм багатим урожаєм.

Сорт винограду «Вікторія», особливості його вирощування в Московській області

Столовий виноград «Вікторія» (Victoria) має такі красиві і смачні ягоди, що його цілком можна поставити в один ряд з кращими великоплідного південними сортами. Мені часом не вірять, що такий солодкий виноград зібраний на підмосковному ділянці. У сорту «Вікторія» маса переваг.

Виноградарі-аматори готові перераховувати їх невтомно. Але у сорту є і свої недоліки. Тому доводиться вигадувати різні способи, як не втратити значну частину врожаю. Зрідка на форумах хтось повідомляє, що вирішив викорчувати свій кущ винограду цього сорту.

Не виключено, причина невдач криється в наслідках пересортиці або в банальному щастям.

Стиглі ягоди винограду сорту «Вікторія»

Сорт винограду «Вікторія» невибагливий і зимостійкий. Але у нього є свої слабкі місця, які важливо враховувати. Я іноді жартую, що «Вікторія» привчила мене до її примх.

Саме так ми називаємо ті несподівані сюрпризи, які не можуть не засмучувати.

Але варто трохи підкоригувати агротехніку, і ранньостиглий, святкове, плодюча і дуже смачна «Вікторія» знову займає почесне місце в винограднику.

Опис винограду сорту «Вікторія»

Сорт винограду «Вікторія» вийшов в результаті складної селекції, при якій використовувалися морозостійкі сорт «Сейв Вілар 12-304» і європейсько-амурські гібриди. Він відноситься до ранніх сортів (115 – 120 днів від розпускання бруньок до зрілості ягід). В цьому році ми стали зрізати стиглі грона на початку третьої декади серпня. Зібрали весь урожай в останні дні серпня.

Кущ. Кореневласні кущ середньорослий, тому «Вікторію» іноді вирощують на сильнорослих підщепах.Листя темно-зелені, приємні на дотик, «теплі», середнього розміру, в більшості среднерассеченние. Особливістю сорту є функціонально-жіночий тип цвітіння.

Для того, щоб не було сильного горошенія, бажано мати поблизу сорт-запильник. Навантаження – 25 – 30 очок на кущ при обрізанні на 5 – 8 очок. Допускається більш коротка обрізка на 2 – 3 очки, так як вважається, що самі плодоносні очі знаходяться біля основи пагонів. Визрівання пагонів дуже гарне. Кількість грон на втечу – 1,4 – 1,8.

Плодоношення починається на 2 – 3 рік. Живці (чубуки) вкорінюються дуже добре.

Морозостійкість. Сорт винограду «Вікторія» виносить морози до – 26 ° С. В умовах Московської області потрібно утеплення на зиму. Від того, як і чим буде захищений кущ, багато в чому залежить вибір типу формування.

Ягода. Грона винограду сорту «Вікторія» середньо-великі. Їх вага може доходити до 700 г і більше, зазвичай близько 500 м Незначна частина кистей (особливо з нижніх пасинків) не дотягує до такої ваги. Гроно среднеплотная, деякі грона пухкі.

Ягоди червоно-малинові, овальні, досить великі. Вони важать близько 6 – 7 м Створюється враження, що на шкірку великих ягід нанесена ледь видима сіточка, крізь яку просвічує соковита м'ясиста м'якоть. Вона ароматна, мускатного смаку з особливим відтінком. «Вікторія» відноситься до столових сортів винограду.

Цукристість 17 – 19%, кислотність 5 – 6 г / л.

Урожайність. Сорт «Вікторія» дуже урожайний. Кущ часто буває перевантажений урожаєм. На жаль, саме цей сорт так подобається осам, що їм нерідко дістається значна частина солодких ягід.

Стійкість до захворювань. Сорт стійкий до мілдью (2,5 – 3 бали), до оїдіуму (3 бали).

Ягоди винограду «Вікторія» довго залишаються зеленими

Особливості вирощування сорту «Вікторії»

Наші саджанці винограду сорту «Вікторія» виросли і стали плодоносними кущами. Саме з ними ми навчилися приймати самостійні рішення, а не сліпо слідувати порадам досвідчених виноградарів. Не всі поради підходять для конкретних умов вирощування винограду. Та й на своїх помилках вчаться швидше.

Урок №1. У перший рік плодоношення «Вікторія» дала гарні великі ягоди. Нас вразив їх смак. На жаль, незабаром шкірка на деяких ягодах тріснула, а смужка соковитою м'якоті запліснявіла. Сталося і непередбачене погіршення якості вже стиглих ягід.

Замість того, щоб стати смачніше, вони почали втрачати не тільки пружність, але і цукристість. Нас це здивувало: ми робили все «за правилами». Начитавшись різних рад, ми з серпня зовсім перестали поливати виноградник. Інші сорти на це ніяк не зреагували.

Але «Вікторії» таке зменшення вологи явно не пішло на користь. Август був досить сухим, з рідкісними короткочасними дощами. Після них ягоди тріщали по всіх «швах». Урожай вдалося врятувати рясним поливом під корінь, намагаючись не замочити грона. Довелося прибрати і все початківці тріскатися ягоди.

До речі, саме після цього було вирішено встановити теплицю над частиною виноградника.

Шкірочка тріскається навіть у ягід, які тільки починають фарбуватися

Урок №2. «Вікторія» привчила нас проводити обрізку тільки восени. Як плакав кущ при обрізанні навесні! Виноград інших сортів пускав лише окремі сльозинки. «Вікторія» ридала так, що її пагони стали мокрими.

Не допоміг навіть перевірений спосіб: припікання ранок полум'ям запальнички. Довелося присипати місця зрізів великою кількістю деревної золи, яка ввібрала частина соку.

Цікаво, що така особливість є відразу у двох кущів «Вікторії».

Урок №3. Сорт «Вікторія» краще плодоносить, якщо поблизу ростуть сорти-запилювачі. У мене поруч з одним кущем «Вікторії» з двох сторін знаходяться виноградні сорти «Біанка» і «Кристал».

Недалеко від другого куща «Вікторії» височить «Августин», ростуть «Агат Донський» і «Платовский».Планую посадити на резервне місце збоку якийсь сорт кишмишу. Незважаючи на сусідство сортів-запилювачів, «Вікторія» має явну тягу до горошенія.

Правда, штучного запилення я не проводжу.

Урок №4. Виноград сорту «Вікторія» потребує не тільки в сусідів-запильниках, але і добре відгукується на безжалісне «вимітання сміття» з його кистей в момент зростання ягід. Я використовую для такої роботи чисту малярську кисть на довгій ручці. Кладу гроно на руку і прочісую її пензлем.

Так забираються всі засохлі квіти, а пізніше – і дрібні ягідки. Цей нескладний прийом дозволяє повністю уникнути горошеванія. Кисть на деякий час стає лякаюче рідкісної і пухкої. Але в ній звільняється багато місця для майбутніх великих виноградин.

Мине небагато часу, і кисть буде виглядати як на картинці.

Урок №5. Я звернула увагу на те, що краще, коли грунт в ногах у «Вікторії» зайнята іншою культурою (ремонтантной садової суницею, кінзою, листової петрушкою, салатом, вівсом).

А який розкішної зросла листова ріпа! Другий кущ «Вікторії», під яким земля деякий час залишалася порожньою, вимагав до себе набагато більше уваги.

Користь спільних посадок винограду з іншими рослинами і вплив, який вони чинять на зростання лози і плодоношення, описані в статті «Виноград: плюси і мінуси спільних посадок з іншими рослинами».

Урок №6. Молодший кущ «Вікторії» мені довелося пересаджувати на нове місце тоді, коли йому було майже три роки. Виноград переніс пересадку складно. Деякий час його доводилося виходжувати.

Як тільки виноград прийшов в норму, він почав нестримно нарощувати пагони. Довелося знову взятися за секатор. «Вікторія» не тільки активно дає пасинки, а й примудряється плодоносити на них.

Урожай необхідно унормувати, без цього кущ буде перевантажений понад усяку міру. А це, як мінімум, позначиться на якості плодів.

Урок №7. Перший час ми так раділи врожаю ягід, що залишали навіть нижні квітучі кисті. Це призвело до того, що грона ягід стосувалися грунту. А так як ягоди «Вікторії» часто тріскаються, то невдале положення грон сприяло появі цвілі. Забруднювались вони і при поливах. Впливало і те, що освітленість і циркуляція повітря біля підніжжя куща помітно слабкіше.

Урок №7. Сорт винограду «Вікторія» дуже люблять оси. Вони нерідко починають роїтися поруч з виноградником. Всі надії комах на солодке життя потрібно негайно припиняти. Кожен любитель-виноградар знаходить свій варіант. Це всілякі укриття кущів, установка приманок і т.п.

Наш урожай винограду рятують пряні трави, посаджені під кущами. Крім того, ми ніколи не зриваємо окремі ягідки, а зрізаємо їх секатором. Чи не викидаємо залишки шкірки і кісточки (особливо з залишками м'якоті) поруч з кущами.

Відразу ж зрізаємо і виносимо все тріснуті ягоди, щоб не привертати ос.

Листя винограду сорту «Вікторія»

P.S.

При придбанні посадкового матеріалу винограду сорту «Вікторія» важливо звертати увагу на деякі деталі. В першу чергу, уточнювати назву сорту. Замість сорту «Вікторія» (Росія), який я купувала як «Вікторія червона», є шанси придбати білий виноград.

Наприклад, угорський білий винний сорт «Вікторія гёнге», який теж називають «Вікторією» (Угорщина). Є румунська «Вікторія» – відмінний столовий сорт з великими білими ягодами.

Описується і «Вікторія біла», яка відома як робочої назви української їдальнею гібридної форми.

© "Підмосков'ї", 2012-2018. Копіювання текстів і фотографій з сайту pоdmoskоvje.cоm заборонені. Всі права захищено. ♦ Рубрика: Виноград.

Переваги та недоліки винограду Вікторія

Виноградні сорти зі стійким, високим урожаєм представлені на ринку різноманітними видами.

Виноград Вікторія – урожайний гібрид

Сорт з королівським ім'ям виноград Вікторія стався при злитті європейсько – амурських представників і Сейв Вілар 12-304. Це рання, морозостійка селекційна культура. У цієї рослини є свої особливості.

Познайомимося з сортом

Що виділяє сорт на ринку? Це зелені барвисті кущі із середніми, або великими плодовими кистями. Колір ягоди може змінюватися від запилювачів, які ростуть поруч. Великі, розлогі листи, злегка опушені, утворюють темно зелену, соковиту масу.

Виноград вікторія підрозділяється на різні сорти однієї основної групи:

Докладний опис

Рожева Вікторія. Ягоди, відповідно назві, фіолетово – рожевого кольору, великі. Середнього зросту плодоносні кущі. Дають до 60 кг врожаю. Дозрівають рано.

Культура білої Вікторії – раносозревающая (115 днів), стійка до хвороб. Жовто – зелені ягоди, середні за розміром. Кисть невелика, до 0,5 кг. Потрібен сильний підщепу. Стойко переживає температури до – 27 ° С.

Вікторія сорти румунська встигає рано, нерівномірно, внаслідок чого плоди в одній руці мають різний окрас: рожевий, білий, жовтий. Гроно, як у рожевого винограду, до 1 кг. Ягоди в кисті не дуже щільно прилягають один до дугу. Рослина дає стабільний, великий урожай.

Культура відносно не вимоглива до кліматичних умов. Її вирощують в Сибіру, ​​на Далекосхідних землях, середній смузі.

Рожева Вікторія дає до 60 кг врожаю ягід

Технічні характеристики

Виноград Вікторія вирощується для власного використання, продажу на ринку. Опис. Сорт столовий, ошатного вигляду і гармонійного смаку.

Дозріває рано, за 115 – 120 днів з моменту розкриття нирок.

На невисоких кущах формуються об'ємні грона з великою ягодою. Вага конічної кисті від 0,5 до 1 кг. Овальний, яйцеподібний плід розміром до 22 х 27 мм. Ягода буває біла, рожева, більш насичена червоно – фіолетова за кольором.

Смак гармонійний, при повному дозріванні з мускатним відтінком. Під їстівної шкіркою соковита м'якоть.

Рослина жіноче, квітки однієї статі. Для отримання врожаю потрібно запилення іншими сортами. Сорти, запилюють Вікторію, повинні зацвітати одночасно з нею.

Цукристість (18%) і кислотність (5 г / л) збалансовані.

Добре плодоносить, показує середній коефіцієнт 1,6. Нормування грон на лозі забезпечує збереження врожаю. Гілки не обламуються під зайвої вагою кистей.

Горошеніе дозволяє виключно рідко, при несприятливих погодних умовах. Вкорінюється майже 100% саджанців.

До мілдью, оїдіуму сорт стійкий. Морозов до -27 ° С не боїться. Позитивно реагує на прийоми агротехніки.

Біла Вікторія, як і інші представники цього сорту, не схильна до горошенія

вибираємо саджанці

Вибираючи живці, обов'язково поцікавтеся точною назвою. Всі представники сорти скоростиглі, морозостійкі. Суворі умови переносять гідно.

Дозрівання відбувається в серпні – вересні. В цілому період від початку цвітіння до збору ягід проходить 4 місяці. Час збирання врожаю визначається місцевістю, кліматом.

Виноград Вікторія потребує запиленні. Його квітка одностатевий – жіночий.

Укореняти сорт краще восени. Він швидше приживається, раніше дає плоди, ніж при весняній посадці.

Навесні розсада часто має підмерзлі коріння, сухувата і слабка, зі слідами плісняви, плям, наростами. Якісні живці мають коричневий колір, високі (не менше 20 см), рівні.

На міцних саджанцях є від 6 здорових нирок. Висаджені восени рослини вступають у плодоношення на 2 -3 рік.

Кращі екземпляри з елітних або першосортних саджанців:

  • еліта має не менше чотирьох товстих коренів (від 3 мм), рівномірно відходять від стовбура на довжину 30 см;
  • перший сорт живців відрізняється меншою кількістю корінцевих відростків, і наявністю доспілих приростів (мінімально 2 вузла).
  • Сильні, перевірені саджанці гарантовано приживуться, дадуть рясні врожаї, будуть більш стійкі до прояву механічних, кліматичних несподіванок.

Для вкорінення беруться рівні коричневі живці

розмноження сорти

Саджанці даного сорту з листочками приживаються краще в теплу пору: кінець березня – перші числа червня. Для оптимального вкорінення їх слід накрити для адаптації в новому середовищі.

Осінню висадку варто розглянути докладніше. В середині жовтня розмноження проводиться двома способами:

  • своїм корінням;
  • щепленнями на підщепи.

До заморозків саджанці повинні прижитися, набратися вітамінів на зимовий період. На земельній ділянці для лози має бути визначено сонячне, добре освітлене місце, захищене від вітру, тепле, незатененние. Сорти Вікторії бояться протягу, і важливою умовою для якісного зростання є їх відсутність.

Саджанці в грунт заглиблюються на відстань близько 1 метра. Ширина ями повинна бути не менше 0,8 м. Дно на 5 см засипається щебенем. Потім родючим грунтом, перегноєм (2 відра), зверху знову грунтом.

Суміш злегка перемішується. Живці закопуються до шийки коренів. Земля навколо ущільнюється, і поливається водою (2 відра). Яму навколо покривають мульчею.

Вона дозволить коріння дихати киснем, підживлюватися.

Так як Вікторія, сорт з квітками жіночого типу, для максимального запилення поруч садять «чоловічий» виноград.

Відстань між кущами важливо витримувати не менше 1,5 – 2 м.

Щепленням розмножують Вікторію на сильнорослий підщепа іншого сорту. Для отримання високого врожаю держак повинен бути з 2 – 3 очками.

Верхню частину зрізу для заощадження вологи покривають парафіном, нижню клинообразно підрізають, для щільного прилягання до підщепи. Місце підщепи зачищається, розтинають для щеплення Вікторії. Для вірності підщепу щільно перетягується джгутом.

Від зараження шкідниками, щоб уникнути захворювань щеплення обмазується глиною, поливається і обкладається мульчею.

Вікторію прищеплюють на високорослі сорти винограду

як доглядати

Сорт потребує дбайливого догляду, як будь-яка культура. Особливо важливо виконувати всі заходи протягом перших 3 – 4 років. У цей період закладається правильне подальший розвиток.

Проводити роботи по стимулюванню зростання, посилення ліани потрібно постійно, це:

  • розпушування;
  • видалення бур'янів;
  • підгодівля;
  • полив;
  • обрізка;
  • підв'язка;
  • прищіпка;
  • укривання.

Детальний опис профілактичного обслуговування.

Рихлити ґрунт під виноградом, видаляючи бур'яни, потрібно постійно. Землі вільніше дихається, активніше надходять поживні елементи до коріння, пересуваючись з соками рослини по ліанах. Позбавлення від бур'янів зменшує ризик зараження винограду. Залишення тільки декількох пасинків також підсилює профілактику хвороб, розріджує кущ.

Поливати лозу потрібно, ретельно контролюючи вологість грунту, з огляду на погодні зміни. Підживлення, поєднана з поливом, добре впливає на розвиток зеленої частини. Використовують препарати з вмістом азоту, суперфосфат.

Щоб важкі грона Вікторія не обламали лозу, її потрібно підв'язувати

Дозріваючи, грона тяжчають, ризикуючи обламати гілки. Щоб уникнути такого сценарію, їх підв'язують. Навесні, до інтенсивного зростання, проводять обрізку і підв'язку куща. Адже ніжні, молоді пагони дуже ламкі.

Восени формують лозу для весняного пробудження, в процесі обрізаються літні прирости.

Краще розвиток відбувається після прищіпки лози. Посилюється потік необхідних речовин, суцвіття міцніють, більше шансів отримати гідний урожай.

Підживлення сорти дуже важлива. В опис режимів можна включити:

  • Азотні добрива навесні, в травні.
  • Потім, в момент утворення зав'язі. Під кущ витрачають, приблизно 30 г на відро води, суміш з калію і фосфору (1: 2).
  • Коли ягоди активно змінюють колір, наливаються (третя десятиденка липня – початок серпня) проводять останню підгодівлю.Рецепт: 25 г сірчанокислого калію змішують з 50 г суперфосфату, розводять в 10 л води. Розчином поливають прикореневу частину рослини.

Сорт Вікторія, хоча зізнається морозостійким, вимагає теплого укриття на зиму. З настанням листопада, викопується траншея, в яку поміщається лоза. Знизу і зверху вона обкладається утеплює, потім присипається грунтом і ховається. Можна змайструвати «будиночок», який дозволятиме повітрю циркулювати, підтримувати тепло, і послужить декоративною прикрасою ділянки.

Навесні кущі необхідно звільнити від підгортання, дістатися до коренів (приблизно 20 см на глибину від заснування), видалити тонкі, що заважають розвитку. Захід стимулює основні коріння, допомагає відновленню після сильних морозів.

Якщо трапляються пізні заморозки по весні, ложу вистилають соломою, тирсою, дрантям. Столовий сорт Вікторія обов'язково віддячить вам з першими теплими днями за турботу сильними кущами, здоровими квіточками і прозорою ягодою.

Ще Пліній Старший вважав що: «Немає більшої насолоди в світі, ніж відчувати пахощі квітучого виноградника …».

Всі зусилля по догляду за Вікторією сторицею окупляться великим урожаєм смачних ягід

Протидії шкідникам і хворобам

Захворювання, характерні для Вікторії, такі ж, як у більшості виноградов. Для точного, своєчасного розпізнавання, складемо опис найпоширеніших:

  • Мучниста роса. Поштовхом служить різке переміщення з посушливого клімату в місцевість з підвищеною вологістю. Вражає надземну частину рослини. Виявляється темними плямами на пагонах, точками на листках. Коли розпускаються суцвіття, сорт покривається попелястим, сірим нальотом. Ягоди починають розтріскуватися і виділяти неприємний запах.
  • Біла гниль. Швидко прогресує в умовах поєднання тепла і вологості. Наприклад, сильний дощ, що ушкоджує листя, на тлі сонячної погоди. Цей грибок зникає після обробки фундозола.
  • Сіра гниль. Покриває гнильним нальотом ягоди, зморщує їх, створює тріщини. Створює загрозу всьому врожаю. Профілактикою служить йодове розчин, 40 крапель розбавляють в відрі води.
  • Чорна плямистість. Живе на деревних і зелених ділянках лози. Перетворює ягоди в темні, несмачні, залишає бурі, чорні точки на листі. Рекомендується заражені лози видалити і спалити. Навесні, в суху погоду, коли виростуть кілька листочків на лозі, грунт і деревну частина виноградника обробляють розчином Ридоміла, Цинеб, бордоською рідини, залізного купоросу, мульчують. Дана процедура здатна захистити кущі від захворювання і шкідників.
  • Хлороз. Листя при ураженні втрачають соковитість, стають блідими, перетворюються з насиченого зеленого в жовтий колір. Брак хлорофілу лікується спеціальними препаратами з залізом.

Опис ознак захворювання необхідно знати для своєчасного розпізнавання. Виявлена ​​вчасно хвороба дає шанс на запобігання зараженню всього виноградника і зняття якісного врожаю. Живці з перехворіли кущів для заготовки не використовуються.

На лозі постійно крутяться оси. Для них біля кущів влаштовують пастки з хлорофосом, цукром, перезрілими плодами, в які потрапляють комахи. Листовійка знищується в період набухання, розкриття нирок нітрофеном, ДНОК. Кліщі бояться акарицидов, інсектицидів (Актеллік, Неорон та ін.).

Виноград Вікторія: опис сорту, фото, відгуки

Столовий сорт винограду Вікторія відноситься до числа тих, які сміливо можна рекомендувати для вирощування новачкам.

Цей дуже морозостійкий сорт садять навіть в середній смузі Росії, на Уралі і в Сибіру. Ягоди Вікторії смачні і красиві, а великі грона служать прикрасою виноградника.

Врожаї Вікторії стабільні навіть при не дуже акуратному догляді за кущами і несприятливих погодних умовах.

Історія виведення, опис і характеристика сорту винограду Вікторія

Сорт винограду Вікторія відомий вже дуже давно і є гібридною формою, виведеної на основі сортів європейського і амурського винограду, від яких отримав високу зимостійкість і врожайність, невибагливість у вирощуванні і стійкість до багатьох хвороб.

Сорт виведений вітчизняними селекціонерами в м Новочеркаську. Одним з «батьків» Вікторії є сорт Сейв Вілар 12-304, володіє високою морозостійкістю.

Іншим – гібрид, який стався від сортів Вітіс Амурензіс і Вітіс вініфера, тобто має у своєму родоводі як європейські, так і амурські «коріння».

В процесі селекції вийшов гібрид, дуже схожий на японські сорти, виведені на станції Уехара, і один з перших варіантів назви Вікторії саме таким і був, Уехара, що до сих пір вносить деяку плутанину в відомості про виноградних сортах.

Крім того, цілком природно, що популярне слово «Вікторія» використовували для своєї продукції аж ніяк не тільки російські селекціонери: виноград з таким же або подібним назвами існує і в інших країнах.

Такі, наприклад, румунська Вікторія, Вікторія гёнге в Угорщині, Вікторія біла на Україні та інші.

Тому при покупці куща або держака треба гарненько розібратися, що саме пропонується: ці сорти дуже сильно розрізняються за своїми характеристиками.

Українська Вікторія біла – зовсім інший сорт, при покупці посадкового матеріалу треба добре розібратися в його походження

Російська Вікторія, про яку йде мова, виключно зимостійка: кущ нормально зимує без укриття при температурі до -27 ° C.

У зв'язку з цим він успішно вирощується не тільки в південних областях Росії, але і в середній смузі і навіть в Сибіру. Однак при нестачі тепла починаються проблеми з запиленням квіток і визріванням ягід.

При цьому в середніх широтах винограду на зиму потрібно легке укриття, а десь починаючи з Волгоградської області, Вікторію на зиму не вкривають.

Кущі Вікторії невеликі: сила їх зростання характеризується як середня або навіть слабка. Листя темно-зелене, середнього розміру, п'ятилопатеве, з невеликим опушенням.

При правильному догляді пагони добре визрівають, але в зв'язку з тим, що до 90% з них є плодоносними, без нормування врожаю кущ прагне зберегти все ягоди, в результаті чого вони дрібнішають, а лоза не визрівають. Урожайність сорту висока навіть після видалення частини грон.

Сорт легко розмножується живцями, які добре вкорінюються. Вікторія має підвищену стійкість до основних грибкових захворювань.

Кущі у Вікторії невеликі, але люблять вільне розміщення

Сорт вважається скороплідний: починає плодоносити на другий або третій рік. Вікторія – виноград раннього терміну дозрівання: від початку вегетації до повного дозрівання врожаю проходить близько 4 місяців.

У Нечорнозем'я урожай знімають в кінці літа, в Сибіру – на початку осені. Квітки тільки жіночі, тому для отримання нормального врожаю обов'язково поруч треба садити кущі інших сортів, які будуть служити обпилювачами.

Ці сорти мають цвісти одночасно з Вікторією, кращі варіанти – Кишмиш променистий, Августин, Кристал.

Грона у сорту великі, красиві, масою до 700 г. Їх форма частіше конічна, упаковка ягід у гроні від середньої до щільної.

Ягоди середньої величини, овально-яйцеподібні, масою від 5 до 8 г, дуже красиві, яскравого забарвлення. Основний тон червоний, з малиновим відтінком, ягоди просвічуються при сонячному освітленні.

Конкретна забарвлення залежить від погодних умов і навіть від природи сорти, посадженого в якості запилювачів.

Грона у Вікторії великі, ягоди гарні, але оси їх дуже люблять

Ягоди дуже соковиті, при вживанні видають невеликий хрест, смак гармонійний, але швидше за солодкий: вміст цукрів досягає 19%, а загальна кислотність не перевищує 6 г / л.

Абсолютно дозрілі ягоди набувають легкий аромат мускату. Шкірочка дуже тонка.Будучи плюсом при вживанні ягід, цей факт негативно відбивається на стійкості ягід до різких перепадів вологості, вони легко лопаються.

Транспортабельність і товарні властивості хороші.

На жаль, сорт сильно уражається осами, що обмежує його вирощування в великих господарствах, де боротися з літаючими комахами набагато важче, ніж при наявності одного куща на дачній ділянці.

: Вплив запилювачі на форму ягоди Вікторії

Особливості посадки і вирощування

З точки зору агротехніки, Вікторія являє собою звичайний ранній столовий виноград. Його посадка не має яких-небудь істотних особливостей в порівнянні з іншими сортами винограду, а особливості догляду за ним пов'язані з тим, що це дуже морозостійкий сорт, але вимагає ретельної обрізки.

Вікторія добре розмножується живцями, тому можна і самостійно виростити її саджанець в домашніх умовах. Якщо вже є молодий кущ іншого сорту, Вікторію можна прищепити черешком або очком в цей кущ, тільки треба уважно почитати про сумісність сортів, для винограду це дуже важливо.

Вікторія, прищеплена на сильнорослий кущ, дає більші ягоди.

Щеплення Вікторії на сильнорослі підщепи часто використовується для поліпшення врожаю

Як і всі сорти винограду, Вікторія вважає за краще рости на сонячних місцях, укритих від дії холодних вітрів. Тому при виборі місця для посадки це треба враховувати: добре, якщо поруч буде стіна будинку, що захищає виноград від північних вітрів (або паркан).

Вікторія любить легку грунт, добре росте на чорноземах, але переносить будь-які грунти, крім сильно заболочених. Вона не вимагає рясних поливів, крім періоду росту ягід. Не любить і перезволоження: рівень грунтових вод повинен бути вище, ніж 2 м від поверхні.

Кращим строком посадки в більшості регіонів є середина квітня. На півдні виноград можна садити і восени, але молоді посадки на зиму треба про всяк випадок прикрити. Техніка посадки нічим не відрізняється від інших сортів.

Незважаючи на невелику величину куща, сильно ущільнювати посадки не треба, і відстань до сусідніх кущів повинно бути не менше двох метрів, а краще – близько трьох.

Для весняної посадки восени треба перекопати з добривами ділянку, заправивши грунт поживними речовинами на кілька найближчих років. Посадкова яма для весняної посадки повинна бути вирита теж восени. Яму для цього винограду риють звичайних розмірів, що не менше ніж 70 х 70 х 70 см.

На дно обов'язково поміщають шар дренажу, особливо в разі глинистих ґрунтів: щебінку, гальку, бита цегла. На дренаж насипають шар грунту, змішаної з добривами (компост, деревна зола, нітрофоска), а вище – шар, який буде безпосередньо контактувати з молодими країнами: родючий грунт.

Садять виноград глибоко, залишаючи над землею 1-2 нирки.

У посушливих районах в посадкову яму варто помістити вертикальну трубу, щоб перші кілька років поливати виноград безпосередньо в зону росту коренів. При посадці треба добре розправити коріння, засипати грунтом, утрамбувати і полити.

Мульчування грунту навколо саджанця завжди до місця: воно перешкоджає пересихання грунту і не дає рости бур'янам. Можна поруч посадити невисокі квіти, особливо ранневесеннего терміну цвітіння (примули, нарциси, тюльпани).

Труба, поміщена в посадкову яму, допомагає доставляти воду прямо до коріння

В процесі вирощування необхідно періодично поливати і підгодовувати виноград. Внесених добрив вистачить на 2-3 роки.

А потім щорічно ранньою весною в канавки, викопані по периферії куща, треба вносити 1-2 відра перегною, а на початку літа літрову банку золи, злегка закладаючи її в грунт.

Перед початком цвітіння і відразу після його закінчення ефективні позакореневе підживлення розчинами комплексних добрив. Під час росту ягід підживлення не повинна містити азот. Великої кількості добрив Вікторія не любить.

Виноград вимагає щорічної формує обрізки: видалення засохлих пагонів і зайвих гілок, загущающих кущ. Найбільш зручна віялова форма куща. Навесні, оскільки «плач» у Вікторії починається рано, причому він схожий навіть на «ридання», обрізка повинна бути дуже легкою, а основну її частину переносять на осінь.

При необхідності весняної обрізки місця зрізу у Вікторії треба добре присипати деревною золою: цей захід на більшості інших сортів не є обов'язковою.

Крім цього, протягом усього періоду вегетації слід виламувати зайві зелені пагони. Пасинки, незважаючи на те що на них теж зав'язуються ягоди, видаляють майже все. Ця операція сприяє тому, щоб до осені на кущі залишалися тільки потрібні лози.

Своєчасне проріджування куща трохи зменшує і ризик розтріскування ягід в сиру погоду, оскільки сприяє провітрювання куща.

Всього на кущі Вікторії можна залишати 25-30 очок, обрізаючи пагони на 2-8 нирок, в залежності від їх потужності і розташування.

На жаль, обов'язково доводиться обривати і зайві грона, відразу по мірі їх появи: на кожному пагоні не слід залишати більше двох грон. З горошенія борються не тільки відламуванням зайвих гілок: під час зростання грон дрібні і засохлі ягоди навіть видаляють вручну за допомогою різних підсобних інструментів на кшталт жорсткої малярської кисті.

Кущі треба максимально освітлювати, а грон залишати стільки, скільки зможе витримати кущ

Вікторія, володіючи високою цукристістю, абсолютно беззахисна перед осами, які можуть знищити і весь урожай. Цих смугастих шкідників доводиться знищувати за допомогою приманок: ємностей, що містять солодкий розчин з домішкою хлорофоса. Природно, треба знищувати і тільки зароджуються осині гнізда.

Сорт досить стійкий до захворювань, але для їх профілактики бажано проводити кілька обприскувань за сезон розчинами фунгіцидів. У середній смузі і на півночі (Уральський і Сибірський регіони) в жовтні – на початку листопада кущі треба обов'язково злегка укрити на зиму. Сорт морозостійкий, досить, знявши виноград зі шпалер, накрити його лапником хвойних дерев.

Переваги і недоліки сорти в порівнянні з подібними

Порівнювати Вікторію прийнято з сортами того ж терміну дозрівання. Зазвичай такі ранні сорти, як Віктор або Аркадія, ставлять трохи вища: у них більше врожайність і менше недоліків. Однак Вікторія – майже що чемпіон по морозостійкості. І, хоча є вже досить старим сортом, не поступається дорогу молодим: адже новіше – це не завжди краще.

До безперечних достоїнств Вікторії відносяться:

  • висока врожайність: її доводиться штучно знижувати, щоб не втратити кущі;
  • одночасне дозрівання ягід в межах грона;
  • дуже хороший зовнішній вигляд ягід;
  • ранній початок плодоношення (часто вже на другий рік після посадки або щеплення);
  • простота в догляді;
  • найвища морозостійкість;
  • відмінне визрівання пагонів за умови правильної обрізки;
  • легке розмноження.

І якщо у багатьох сортів перелік недоліків займає всього пару рядків, у Вікторії він, на жаль, досить солідний:

  • догляд за нею дещо відрізняється від догляду за багатьма іншими сортами, в основному, через необхідність серйозного нормування врожаю;
  • Вікторія дуже сильно уражається осами;
  • при коливаннях вологості повітря плоди сильно розтріскуються;
  • в гронах утворюється дуже багато «гороху»;
  • обов'язкова присутність кущів-запилювачів, а в несприятливі по погоді роки бажано, щоб їх було не менше двох;
  • невисока стійкість врожаю до далеких перевезень;
  • нестійкість ягід до занадто високих температур.

Звичайно, з усіма цими недоліками можна боротися, але це вимагає докладання зусиль і часу, і досвідчені виноградарі навіть вважають Вікторію примхливим сортом, незважаючи на те, що рекомендують її для вирощування початківцям садівникам. Дійсно, вона буде плодоносити і зовсім без догляду, але для того щоб урожай був дуже хорошим, треба попрацювати.

Наприклад, відомо, що виноградники припиняють поливати за місяць до збору врожаю. Але Вікторія погано реагує не тільки на високу вологість, але і на будь-яке її зміна, тому навіть в серпні її злегка поливають під корінь. Її охайність змушує господаря буквально прочісувати грона віником або пензликом для видалення сміття і засохлих частин.

Все вищесказане призводить до неоднозначного оцінці винограду сорту Вікторія. Це прекрасний виноград, в тому числі і для початківців, але для того щоб він зміг проявити всі свої позитивні якості, за ним треба правильно доглядати.

: Урожай Вікторії на кущах

Виноград сорту Вікторія – один з рекомендованих для вирощування на невеликих ділянках, в тому числі і в якості першого сорту для дачника, що робить перші кроки в такому цікавому справі. Однак, володіючи деякими недоліками, він не знаходить застосування в промисловому виноградарстві. При правильному догляді дає прекрасні врожаї смачних ягід, але вимагає для цього додатка чималих зусиль.

Закрити меню