Сорт вишні зустріч характеристика, агротехніка вирощування

Сорт вишні зустріч: характеристика, агротехніка вирощування

Вишня зустріч: опис і особливості сорту

  • 1 Характеристики
  • 2 Агротехніка
  • 3 «Правила обрізки вишні»
Перед тим, як купувати вишневе дерево для своєї ділянки, необхідно врахувати основні критерії його вибору – коли можна буде очікувати першого збору врожаю, його кількість і регулярність, стійкість культури як до суворих погодних умов, так і можливим захворювань, як переносить посуху і наскільки потребує в солнце.Вішня сорти Зустріч має відмінні характеристики. Цей прекрасний середньостиглий, має великі плоди, сорт був виведений в 1966 році Інститутом зрошуваного садівництва УААН. Фахівці цього закладу Н.І. Туровцев і В.А. Туровцева змогли отримати новий сорт вишні, зробивши схрещування таких якісних сортів, як Любська і Київська-19. Якщо говорити про опис плодового дерева цієї вишні, то воно являє собою слаборослій культуру невеликих розмірів, яка має характерну досить густу крону з поникаючими гілками.Крона Зустрічі відрізняється цікавою кулястою формою.Дерево здатне рости в висоту до двох метрів. Плодоносити ця вишня може не раніше, ніж через три роки після посадки. Плоди з'являються на букетний гілках, а також на прирості, якому виповнився рік.Так як саме дерево сорту Зустріч є безплідним, то у нього є запилювачі, якими є цінні сорти під назвою Сомсоновка, Любська, Пустунка. Плоди цього плодового дерева відрізняються суперкрупние розмірами, а за формою вони є плоскокруглимі.Вага кожної вишні може варіюватися в межах від 8, 6 до 15 г. Плоди мають красиву темно-червоного кольору досить щільну, але при цьому тоненьку, шкірочку. Вона володіє блиском і без проблем знімається з ягоди.М'якоть плодів має характерний насичений червоний колір, а за смаковими якостями вона соковита і дуже ніжна, просто тане в роті. Кісточка має круглу форму, кілька пріплюснутая з боків, а відокремити її від м'якоті не складе особливих труднощів.При дегустації експертами було визначено, що у цього прекрасного сорти вишні приємний кисло-солодкий десертний смак, за що вона отримала високу оцінку 5 балів.корисних речовин в плодах досить велике – сухих тут присутні близько 16, 8%, цукрів – 11, 64%, вітаміну С приблизно 7, 6 мг на 100 г сирої маси, а також органічних кислот – 0, 8%. Період дозрівання плодів є середнім і припадає на третю декаду першого літнього місяця.Основними перевагами даного сорту, за що його високо цінують всі садівники, є відмінна врожайність – в сезон можна зібрати багато кг вишні, великі, що володіють чудовим смаком ягоди, стійкість до таких неприємностей, які часто вражають плодові дерева, як коккомикоз і Моніліоз, підвищений імунітет до низьких температур (дерева здатні стійко витримати навіть морози до мінус 25 градусів), легко переносять тривалу посуху, плоди можна без проблем транспортувати на великі відстані.

Агротехніка

Практично всі сорти вишневих дерев не особливо вимогливі до умов посадки і догляду. Дерево не тільки може рости майже на будь-якому грунті, переносити погодні зміни, але і не вимагає хорошого освітлення, так як є тенестойкім.Але, незважаючи на все це, для того, щоб вашому садовому вихованцеві було комфортно виростати на ділянці і в сезон радувати свого власника відмінним урожаєм, все-таки слід дотримуватися певних правил.Висадка сорти Зустріч здійснюється в суглинну, супіщану, пухкий грунт, де культурі обов'язково буде комфортно розвиватися.Варто відзначити, що супіщаний грунт має майже нейтральний показник кислотності, тому він є ідеальним місцем для посадки даного сорту.Необхідно також орієнтуватися при виборі місця на західні, південні і південно-західні схили.Такі умови допоможуть залишках талої води безперешкодно йти в грунт, а холодне повітря буде обтікати висаджену культуру.Грунтові води в місці посадки повинні бути на глибині не менше півтора метра.Яма, викопана під кожен саджанець, робиться близько півметра в діаметрі, а кореневу систему рекомендовано попередньо потримати у воді близько 4 годин, тому що при посадці вона втрачає чверть наявної вологи.Під час посадки необхідно враховувати той факт, що коренева шийка повинна обов'язково перебувати вище рівня грунту, тому що земля дає усадку, а близько саджанця створюється спеціальне поглиблення, щоб при поливі вода не виходила за краї кола.Протягом перших 3 – 5 днів дерева радять активно поливати. Також проводиться обов'язкове мульчування за допомогою перегною або торфу.Не слід при вирощуванні вишні допускати помилки – не враховувати особливості клімату, мало поливати саджанець і садити його занадто глибоко, вносити несвоєчасно в недостатній кількості мінеральні підгодівлі, не захищати рослину від шкідників і неприємних захворювань.Правильний догляд за сортом включає в себе підгодівлю дерева перед осінньої підкопування компостом, внесення азотних добрив в кількості 50 – 70 г (першу проводять після цвітіння, другу – через пару тижнів), норма внесення фосфорних добрив – не більше 200, найкраще замінити калійні і азотні суміші комплексними препаратами.Також сорт не переносить самотності, тому поруч найкраще посадити кілька вишневих дерев іншого виду або черешень.Запобігти захворюванню культури коккомикозом допоможе застосування черемхи в якості підщепи. На вишні швидко ростуть пагони, тому, для того, щоб ягоди були більші, а листя здоровіше, слід своєчасно проріджувати крону. З цією метою обрізають тільки ті пагони, які виросли більш ніж на 50 см.Також важливо вчасно видаляти кореневу поросль, яку дещо пізніше можна застосовувати для підщеп.Якщо забезпечувати необхідний полив саджанців і регулярно проводити всі рекомендовані маніпуляції по догляду за сортом Зустріч, то можна очікувати появи в майбутньому сильного здорового дерева, яке стане радувати своїх господарів підвищеною врожайністю.

«Правила обрізки вишні»

На записі чоловік розповідає про типи вишень і про те, як правильно обрізати кожен з них.

Сорт вишні Зустріч: опис з фото і відгуками

Свіжі і стиглі вишні – одне з улюблених ласощів як дітей, так і дорослих, тому кожен володар садового ділянки прагне виростити власне вишневе дерево.Звичайно ж, особлива увага приділяється вибору сорту: дерево повинно бути не надто вибагливим в догляді, але при цьому врожайним, а його плоди – солодкими і соковитими.Одним з таких сортів є вишня під назвою Зустріч.

Історія Зустрічі

Батьківщиною сорти є Україна – вишня Зустріч з'явилася в 1966 році в Мелітополі (якщо бути точніше, в Інституті зрошуваного садівництва імені М. Ф. Сидоренко НААН).Селекцією займалися Микола Іванович і Валентина Олексіївна Туровцеву, за якими згодом і було закріплено авторство сорти.У ролі «батьків» Зустрічі виступили вишня народної селекції під назвою Любская і дюк (тобто гібрид черешні з вишнею) Київська-19.Цінний і великоплідний сорт Зустріч з'явився в результаті схрещування вишні Любская з дюком Київська-19У 1995 році Зустріч була внесена до Державного реєстру сортів рослин України під ідентифікатором 82074001 як універсальний середньопізній сорт, і районовані по степовій зоні.

опис сорту

Дерево кустовидное, слаборосле, навіть карликова (максимальна висота – 2 метри). Крона густа, куляста, поникла. Листя великі, овальні, з зазубреними краями, зеленого кольору.Плодоносити вишня починає на третій-четвертий рік після посадки, плоди формуються на однорічних приростах і букетний гілках.Маса плодів може варіюватися від 8,6 до 15 грам, середньостатистична вишенька важить 9 грам.Вишня сорту Зустріч компактна, кущувата, з широкою никне кроноюКісточка вишні вільна, середніх розмірів, округлої форми, злегка стисла з боків, від м'якоті відділяється без особливих труднощів. Шкірочка темно-червона, блискуча, тонка, але при цьому щільна, легко відділяється від плода. М'якоть червона, соковита і ніжна, сік малиновий.Смакові якості вишні чудові – від 4,75 до 5 балів за п'ятибальною шкалою. Плоди універсальні – їх можна використовувати як для вживання в свіжому вигляді, так і для зимових заготовок, приготування різних страв і заморозки.Вишеньки цього сорту абсолютно спокійно переносять транспортування на далекі відстані, тому придатні і для вирощування з комерційною метою.Вишня не терпить сусідства з абрикосом, грушею, сливою, волоським горіхом, смородиною і персиком. Ідеальними сусідами для неї є черешня і виноград.Зустріч рекомендована для вирощування в східній, південно-східній і південній частинах України, хоча зустрічається і в інших регіонах країни. Люблять її і в Росії. Офіційно сорт вважається середньопізніх – дозрівання плодів настає в 20-х числах червня.Урожайність вишні сорту Зустріч досить висока: при хорошому догляді з одного дорослого дерева можна отримати 25-28 кг плодів.При цьому вишня відрізняється високою морозостійкістю, добре переносить посуху і рідко уражається такими небезпечними захворюваннями, як коккомикоз і Моніліоз.Плоди Зустрічі великі і дуже смачні, універсального призначенняСорт Зустріч частково самоплодовий (окремі джерела стверджують, що повністю самобезплідний), тому для нормального плодоношення йому потрібна присутність на ділянці сторонніх запилювачів. Кращими запилювачами для цієї вишні вважаються сорти Пустунка, Любская, Самсоновка, Примітна і Валерій Чкалов.

Тонкощі посадки вишні

Будь-яка вишня, в тому числі і Зустріч, вважає за краще рости в нейтральній і легкої супіщаних або суглинистой грунті. Для посадки слід вибирати добре освітлені дренованих ділянки, захищені від поривів холодного вітру і розташовані на невеликому підвищенні. При цьому Зустріч може рости і в тіні.Грунт на ділянці, де посаджено дерево, повинен бути пухким, водо- і повітропроникним. У важких глинистих або занадто кислих грунтах, а також там, де грунтові води розташовані близько до поверхні землі, вишня рости не буде.З'ясувати, чи підходить грунт на вашій ділянці для вирощування вишні, допоможе нескладний тест. Візьміть 3-4 листочка чорної смородини і залийте їх склянкою окропу.Коли субстанція повністю охолоне, злегка перемішайте її ложкою і опустіть у склянку грудочку землі (тільки брати її потрібно не з поверхні, а з ямки глибиною близько 35 см).Яскраво-червоний колір розчину свідчить про сильнокислая грунті, рожевий – про среднекіслих, а блакитний – про лужному. Якщо рідина позеленіє – грунт на ділянці має нейтральну реакцію, а значить, вишні вона припаде до смаку.Якщо ви з'ясували, що грунт на ділянці має кислу реакцію, перед посадкою вишні його потрібно буде вапнувати.В кислі супіщані грунти вносять по 0,5 кг вапна на метр квадратний, а в суглинні – по 700 грам. Вапно розподіляють по ділянці, після чого перекопують його на глибину близько 30 см.Якщо ви плануєте садити дерево навесні, процедуру вапнування необхідно проводити восени, і навпаки.Вапнування необхідно проводити для того, щоб кореневища рослин стали потужними і краще засвоювали поживні речовиниСаджанці вишні краще купувати в спеціалізованих розплідниках – це багаторазово зменшує ризик отримати замість справжньої Зустрічі пересорт.Вік рослин не повинен перевищувати двох років – деревця постарше практично напевно не зможуть прижитися на новому місці і загинуть.Коренева система саджанців повинна бути потужною і добре розвиненою, на корі не повинно бути тріщин, а на листках – ознак захворювання.Перед тим як висаджувати молоде деревце в грунт, опустіть його коріння в розчин Корневином на 6-8 годин – це допоможе рослині легше прижитися і забезпечить йому захист від грибкових захворювань на етапі вкорінення. Інструкція з використання препарату вказана на упаковці.Час посадки багато в чому залежить від кліматичних умов. У південних районах буде краще проводити посадкові роботи восени, а в північних – навесні.Якщо посадка проводиться навесні, то садять дерева після того, як зійде останній сніг і грунт трохи просохне. За спостереженнями досвідчених садівників, найкраще приживаються вишні, висаджені в середині квітня.Яму для вишні готують за місяць до передбачуваної посадкиПроцедуру висадки здійснюють за наступною схемою:
  1. За місяць (або хоча б за 2 тижні до посадки) на ділянці викопують яму глибиною 50-60 см і 68-80 см в діаметрі. Якщо планується висаджувати кілька рослин, відстань між ними має бути не менше 3-4 метрів (хоча сорт Зустріч і низькорослий, але крона у нього розлога, тому при більш близькій посадці підросли дерева будуть заважати один одному). Від високорослих дерев, парканів і споруд потрібно відступити мінімум 3 метри.
  2. Вийняту з ями землю змішують з мінеральними добривами – суперфосфатом (40 грам), сірчанокислим калієм (25 грам) і деревною золою. Азотні добрива і вапно в живильну суміш додавати не можна – вони спалять ніжні коріння молодих вишень.
  3. Безпосередньо перед посадкою в центр ями забивають кілочок, який буде служити рослині опорою аж до повного вкорінення.
  4. Навколо кілочка насипають шар поживної суміші, а зверху встановлюють саджанець, акуратно розправляючи його коріння. Простежте, щоб ствол деревця виявився з північного боку кілочка, а коренева шийка залишалася на рівні землі або височіла над нею на 3 см – вишні не терплять заглиблених посадки.
  5. Присипте коріння саджанця грунтом, обережно утрамбуйте її. Відступивши від стовбура 30-40 см, оточіть вишню земляним валом, щоб при поливі вода не розтікалася за межі лунки.
  6. Прив'яжіть деревце до опори, полийте його двома відрами води і замульчируйте грунт в пристовбурних кіл перегноєм, скошеною травою, торфом, соломою, тирсою або іншим подібним матеріалом.
Протягом наступних трьох – п'яти днів саджанця потрібно посилений полив, але не допускайте надмірного перезволоження – в іншому випадку коріння рослини просто загинє.

Особливості догляду за вишнею Зустріч

Щоб вишня сорту Зустріч з року в рік радувала вас великими ягодами, про неї необхідно піклуватися. Якихось індивідуальних вимог сорт не пред'являє, тому догляд за ним здійснюється за загальною агротехніці:
  1. Поливають вишню не менше трьох разів за сезон – в періоди зростання молодих пагонів, цвітіння і дозрівання плодів, вносячи під дерево мінімум три відра води. Орієнтуйтеся на те, яка стоїть погода – в сильну спеку рослини поливають частіше, а дуже дощовим літом полив може не знадобитися взагалі.
  2. У холодну і дощову весну дерева обприскують розчином меду (100 грам на 10 л води) для залучення до них комах-запилювачів.
  3. Удобрювати рослина починають з третього року життя. Навесні, до розпускання бруньок, під дерева вносять по 20 г аміачної селітри, 10 г подвійного суперфосфату і 5 г калійної солі на кожен квадратний метр пристовбурного кола (щоб з'ясувати діаметр пристовбурного кола, вимірюють крону плодового дерева і множать цей показник на 1,5) . Коли вишні відцвітуть, їх підгодовують деревною золою (літрова банка на 10 л води під кожне дерево) і розчином з 2 ст. л сірчанокислого калію і 1 ст. л сечовини (також на 10 літрів води). У період росту плодів дерева знову удобрюють золою, а після осіннього листопаду вносять під кожне дерево по 1-2 відра перегною.
  4. Навесні проводять обрізку крони, видаляючи слабкі, хворі, засохлі і загущающие крону гілки. Обов'язково прибирають прикореневу поросль.
  5. Раз на 3-4 роки грунт на ділянці, де росте вишня, вапнують – така процедура не тільки нормалізує кислотність грунту, але і допомагає кореневій системі краще засвоювати живильні елементи. Крім того, вапно необхідна вишні для формування кісточок.
  6. Два – три рази за сезон проводите розпушування грунту в пристовбурних кіл дерева, а восени – неглибоку перекопування.
  7. Щоб вишня не страждала від захворювань, не нехтуйте проведенням профілактичних заходів. Навесні побілити штамб і частина нижніх гілок спеціальним засобом (його можна придбати в будь-якому судовому магазині). На початку вегетації обприскати дерево тривідсотковий бордоською рідиною, мідним купоросом (100 грам на 10 літрів води) або фунгіцидом (наприклад, Хорусом). Профілактичне обприскування фунгіцидними препаратами проводять відразу після в'янення квітів, а потім повторюють ще через 10 днів. Обов'язково прибирайте з-під дерев і спалюйте опале листя і залишки плодів. Глибокі рани на корі змащуйте садовим варом, щоб уникнути попадання інфекції. Якщо профілактика не дала результату, і ви помітили на вишні ознаки ураження будь-яким захворюванням, проведіть обробку відповідними інсектицидними або фунгіцидними засобами.
  8. Якщо літо видалося посушливим, восени проведіть вологозарядні полив, вносячи під кожне дерево не менше 10 відер води. У дощові роки необхідності в такому заході немає.

: Як правильно обрізати Вишневе дерево

Відгуки про сорт вишні Зустріч

Вишня Зустріч не дуже вимоглива в догляді, рідко хворіє і дає хороші врожаї, а завдяки компактному розміру і естетичного вигляду крони може служити справжньою окрасою ділянки. Дотримуючись нескладних правил агротехніки, ви будете щорічно отримувати від рослини віддачу у вигляді смачних великих плодів.

вишня Зустріч

Вишня Зустріч української селекції – один з кращих і найбільш улюблених садівниками степової зони сортів. Він практично завжди отримує найприємніші відгуки від тих, хто займається вирощуванням цієї культури.Авторами гібрида стали вчені Н.І. Туровцев і В.А. Туровцева. Вони схрестили форми Любська і Київська-19. В результаті в Українській Академії Аграрних Наук в 1966 році і з'явилася ця новинка з чудовими якостями, яка швидко набула популярності.Плоди Зустрічі видатного розміру, близько 10 грамів, рівновеликі, округлої форми і злегка плескаті. Шкірочка їх темно-червона, тонка. М'якоть соковита і ніжна, червоного кольору, тане в роті. Кісточка середнього розміру, від м'якоті відділяється вільно. Смак десертний, він високо оцінений дегустаторами і отримав максимальну оцінку 5 балів з 5 можливих.Кістянки містять велику кількість цукрів: 11,6%. За якістю плодів фахівці порівнюють Зустріч з іншими преміальними сортами – Шоколадниця і Дивом. Урожайність дуже гідна, понад 20 кілограмів з дорослого дерева.Дозріває урожай в третій декаді червня, на гілочках він тримається добре, не обсипаючи. Транспортабельність висока. Призначення універсальне, з вишень виходять чудові компоти і джеми, варення і пастила.Дерева кустовидное типу, ростуть в кілька стовбурів і досягають відносно невеликої висоти в 2-2,5 метра. Тому Зустріч відноситься до так званим природним карликам. Крона її широка, густа, має кулясту форму. Гілки, особливо при вступі в плодоношення, пониклі. Цвітуть дерева в кінці квітня – початку травня.
Закрити меню