Блог

Спаржа – це дивовижна овоч, який має безліч корисних властивостей для нашого організму. Вона багата вітамінами та мінералами, має ніжний смак та тонкий аромат.

Одним з найсмачніших способів приготування спаржі є варіант з томатним соусом. Тому сьогодні ми розкажемо вам про рецепт приготування спаржі в томатному соусі та про її корисні властивості.

Рецепт приготування спаржевої квасолі в томатному соусі:

1. Зібрати всі необхідні інгредієнти:
• 500 грамів спаржі;
• 300 грамів томатного соусу;
• 1 цибулина;
• 2 зубчики часнику;
• оливкова олія;
• сіль та перець до смаку.
2. Приготувати соус.
• У каструлю розігріти оливкову олію.
• Додати дрібно нарізану цибулю та часник, смажити до золотистого кольору.
• Додати томатний соус та смажити ще 5 хвилин.
• За смаком додати сіль та перець.
3. Приготувати спаржу.
• Спаржу вимити та облущити зовнішню шкірку.
• Занурити спаржу в киплячу підсолену воду на 2-3 хвилини.
4. Подаємо на стіл.
• На порціонні тарілки розкласти соус.
• Розкласти спаржу поверх соусу.
• Прикрасити зеленню.

Порада: Спаржа має відмінні детоксичні властивості та позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Регулярне вживання спаржі допоможе покращити роботу організму та зміцнити імунну систему.

Спаржева квасоля в томатному соусі – це смачна та корисна страва, яка точно сподобається вам і вашим близьким. Спробуйте приготувати цей рецепт вдома та насолоджуйтесь безліччю корисних властивостей спаржі в кожному ковтку!

Рецепт приготування спаржевої квасолі в томатному соусі

Спаржева квасоля в томатному соусі – це прекрасна страва, яка поєднує ніжний смак спаржі з насиченим томатним соусом. Цей рецепт допоможе вам швидко та легко приготувати смачну та корисну страву.

Інгредієнти:

• 500 г спаржі
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 цибуля, дрібно нарізана
• 2 гірчичні зерна, розмолоті
• 400 г томатного соусу
• Сіль за смаком
• Перець за смаком

Примітка: Кількість інгредієнтів можна змінити залежно від вашого бажання.

Приготування:

1. Очистіть спаржу, видаливши твёрду нижню частинку, та поріжте на невеликі шматочки.
2. Розігрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні.
3. Додайте нарізану цибулю та гірчичні зерна. Смажте, поки цибуля не стане м’якою.
4. Додайте спаржу до сковороди та обсмажте протягом 5 хвилин.
5. Додайте томатний соус та посоліть з перцем за смаком.
6. Зменште вогонь, накрийте кришкою та готуйте ще 10-15 хвилин, поки спаржева квасоля не стане м’якою.
7. Подавайте гарячим. Прикрасьте свіжими травами за бажанням.

Спаржева квасоля в томатному соусі – це прекрасна страва на обід або вечерю. Вона має високу поживну цінність та багата на вітаміни та мінерали. Спробуйте цей рецепт і порадуйте себе і своїх близьких смачною та корисною стравою!

Інгредієнти та необхідні засоби

Для приготування спаржевої квасолі в томатному соусі вам знадобляться такі інгредієнти:

• 500 г спаржевої квасолі
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику
• 400 г томатного соусу
• 1 чайна ложка оливкової олії
• Сіль за смаком
• Перець за смаком

Для приготування вам також знадобиться:

• Сотейник або каструля
• Ніж
• Кухонна дошка
• Ложка
• Варильна плита

Питання та відповіді

Як приготувати спаржеву квасолю в томатному соусі?

Для приготування спаржевої квасолі в томатному соусі вам знадобиться спаржева квасоля, томатний соус, цибуля, часник, олія, сіль, перець та зачіпка до смаку. Розріжте спаржу на невеликі шматочки. Розігрійте олію на сковороді та обсмажте на ній цибулю та часник. Додайте спаржу та тушкуйте її, поки вона стане м’якенькою. Додайте томатний соус та зачіпте його за своїм смаком. Приправте сіллю та перцем. Тушкуйте ще кілька хвилин, поки квасоля готується.

Які корисні властивості спаржевої квасолі в томатному соусі?

Спаржева квасоля містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Вона багата на вітаміни групи В, вітамін С та К, залізо, калій, магній та інші корисні речовини. Вона покращує роботу шлунково-кишкового тракту, підтримує здоров’я кісток та м’язів, сприяє зниженню рівня холестерину та контролю ваги.

Які інгредієнти потрібно придбати для приготування спаржевої квасолі в томатному соусі?

Для приготування спаржевої квасолі в томатному соусі вам знадобиться спаржева квасоля, томатний соус, цибуля, часник, олія, сіль, перець та зачіпка до смаку.

Як довго треба готувати спаржеву квасолю в томатному соусі?

Спаржеву квасолю в томатному соусі треба готувати протягом 15-20 хвилин, поки квасоля стане м’якенькою і соус набере насичений смак.