Альпійська суниця: кращі сорти і тонкощі вирощування з насіння
Суниця – знаменита лісова ягода, яку можна дізнатися по характерному кисло-солодкому смаку і неповторного аромату. Уже кілька століть пройшло з тих пір, як ця ягода перекочувала в окультурені сади, і стала більшою і менш ароматною. Лише в останні десятиліття селекціонери зробили спроби повернути садової суниці славу самої ароматної ягоди, і створили унікальні ремонтантні сорти з дрібними плодами. Така ягода, отримала назву альпійської.
Особливості альпійської суниці
Незважаючи на невеликий розмір плодів, цей різновид ягід відрізняється неймовірно сильним ароматом, а також тривалим плодоношенням. Соковиті ароматні плоди з неї можна збирати, починаючи з першої декади червня, і закінчуючи пізньою осінню. Для нормального зав'язування і визрівання плодів ремонтантной малині потрібно багато світла і поживних речовин, тому що плодоношення хвилями без таких може викликати виснаження куща.Ще одна особливість альпійської суниці – можливість розмноження насінням. До слова, не ремонтантні сорти при насіннєвому розмноженні втрачають якості, притаманні своїм попередникам. Зовсім не обов'язково купувати їх в магазинах. Можна залишити пару кращих ягід з урожаю і зібрати з них насіння, щоб на наступний рік отримати власноруч вирощену розсаду.
Кращі сорти альпійської суниці
В даний час існує безліч сортів альпійської суниці, які відрізняються один від одного не тільки структурою кущів і розміром ягід, але і їх кольором. Любителі всього незвичайного можуть виростити білу або жовту ягоду, яка буде мати гарний вигляд у вареннях разом з класичною червоною. Крім цього, альпійська суниця може бути вусатою або безвусий, ранньої та пізньої.При виборі сорту дачники часто приділяють пильну увагу саме зовнішнім виглядом ягід, а ось з ремонтантной альпійської суницею краще загострити його на таких характеристиках, як зимостійкість і вимогливість до світла і тепла. Далеко не кожен сорт може прижитися на російських дачах, а кращими зарекомендували себе такі:Практично всі види сорти альпійської суниці – дрібноплідні. Тільки два з них відрізняються великим розміром ягід – «Вересневий сюрприз» і «Альпійський гігант». Проте, навіть цим сортам властива така характеристика, як сильний аромат. Незважаючи на великі розміри плодів, їх смак і запах дуже сильно нагадує лісову дрібну суницю.Суниця: опис сортів (відео)
Особливості вирощування суниці з насіння
Щоб зайнятися насіннєвим розмноження альпійської суниці, досить обзавестися насінням і терпінням. Насправді, вирощування цієї культури насінням не має на увазі особливого докладання зусиль, проте, існують в цій справі і свої тонкощі:- Перше, з чим потрібно визначитися, – терміни посіву. У разі якщо є можливість досвечивать розсаду фітолампи, можна приступати до посіву вже з початку лютого. Якщо ж такої можливості немає, доведеться відкласти цей процес на середину березня.
- Далі необхідно визначитися з підготовкою насіння. У деяких джерелах згадується замочування насіння, а в інших цей момент категорично відкидається. Насправді, замочування потрібно тільки старим насінню. Свіжі (зібрані в минулий сезон) зійдуть без попередньої обробки.
- Третій крок – підготовка грунту, рассадочние ємностей і безпосередньо посів. Грунт для розсади суниці повинна містити 3 частини піску (НЕ замуленого і великого) і по одній частині садової землі і перегною. Хорошою альтернативою грунті стануть торф'яні таблетки. Ємність для розсади альпійської суниці обов'язково повинна бути пластикової, з прозорими стінками.У такому посуді грибок розмножуватися не стане, що позитивно позначиться на розсаді. Їх наповнюють підготовленою почвосмесью або укладають в них торф'яні таблетки, попередньо нагодовані вологою.
- Для гарної схожості насіння рекомендується підготувати їх стратифікацією, тобто тимчасовим охолодженням. Зволожені ємності з посівами поміщають на нижню полицю холодильника на 2-3 доби, після чого переносять в світле і тепле місце. Ящики з розсадою весь цей час потрібно тримати закритими склом, плівкою.
Розсада з насіння: правила догляду
На початковому етапі розвитку розсада альпійської суниці потребує тільки в регулярних поливах, теплі і світлі. Зволожувати розсаду краще з розприскувачі, щоб не розмити грунт у корінців суниці. Температурні ж показники в перші два тижні після масових сходів не повинні опускатися нижче 25 градусів. Також рекомендується досвечивать розсаду з 23 години вечора і до 6 ранку. При таких умовах розсада вийде здоровою.
При утворенні на рослинах двох справжніх листочків, її рекомендується розсадити по горщиках. Грунтосуміш на цей раз роблять більш родючої, замінюючи 2 частини піску на листову землю і перегній в рівних пропорціях. У цей час можна обприскувати рослини стимуляторами росту (Епін, наприклад), щоб підвищити їх стійкість до стресів.Також до моменту висадки розсади в грунт рекомендується влаштовувати альпійської суниці невеликі «тренування» – виставляти її на свіже повітря при температурі не більше 20 градусів на годину, а потім знову заносити в приміщення. Таким чином розсада звикне і до сонця, і до перепадів температур.Прочитавши відповідну статтю на нашому ресурсі, ви також зможете дізнатися про технології вирощування полуниці в бочках.
Догляд за суницею після посадки в грунт
Час для висадки в грунт відрізняється залежно від регіону. Так, в середній смузі це початок або середина червня. Головне щоб не було ризику поворотних заморозків. Після посадки розсади у відкритий грунт догляд також складається в регулярних поливах. Крім того, періодично вони поєднуються з підгодівлею органікою або комплексними добривами для ягідних культур.Перші 1-2 тижні рекомендується притіняти посадки покривним матеріалом, а на ніч захищати від холоду плівкою (або, знову ж таки, залишати на грядці покривний матеріал). Щоб уникнути пересихання грунту і утворення на ній кірки, варто задуматися про мульчировании. Рекомендується використовувати для цього подрібнений торф або добре перепрілий гній, краще просіяний. Він також послужить добривом.
Підгодовувати молоду плантацію потрібно часто:
- До появи перших суцвіть альпійську суницю підгодовують настоєм коров'яку (1 до 8) і золою з розрахунку 250 г на 10 літрів води. Витрачати цей обсяг підгодівлі необхідно на 5 погонних метрів грядки.
- З початком закладання квіткових бруньок посадки підгодовують мікродобривами з вмістом бору, цинку і марганцю. Його розводять в співвідношенні 2 г на відро води. Розчином обприскують посадки після заходу сонця.
