Вирощуємо вишню сорти Шпанка
Тих, хто побажає посадити у себе в саду вишні сорту Шпанка, може ввести в оману різноманітність сортів. На ринку запропонують Шпанка: карликову, Брянську, Шимска, Донецьку. Вони відрізняються зовнішнім виглядом і розмірами (від карликових до гігантських), термінами життя і плодоношення, якістю ягід і врожайністю. Тому кожна Шпанка вимагає більш пильної знайомства.
Опис сорту вишні Шпанка
Шпанка відноситься до так званих народних сортам, автори і точна дата походження якого невідомі. Він був виділений в XIX або на початку XX століття (а за іншими даними – понад 200 років тому) в результаті схрещування черешні і вишні, тому з наукової точки зору це гібрид, який став окремим стійким сортом. За багато десятиліть Шпанка відмінно себе зарекомендувала і широко поширилася по територіях Росії, України і Молдавії.
Походження вишні Шпанка встановити важко, тому її називають «народним» сортом
Висота дерева досягає 6 м, але зустрічаються екземпляри висотою до 10 м. Термін життя рослини – 20-25 років. В окремих випадках при правильній омолаживающей обрізку до 30 років і навіть більше, але і це не все. Коли вишня починає старіти, під нею залишають один кореневий втечу. Потім засохлий старий стовбур спилюють, а на підході до плодоношення залишається нове дерево. Таким чином без особливих проблем вдається тримати вишневі посадки на одному місці багато десятиліть. У Центральному Черноземье і інших регіонах досі є старі посадки вишні, які ростуть з кінця 40-х – початку 50-х років минулого століття.
При грамотній обрізку і правильному догляді термін життя вишневого дерева можна розтягнути на десятиліття
Стовбур і багаторічні гілки Шпанка – темно-коричневого кольору, молоді – набагато світліше. Це важливо знати, тому що вишня плодоносить виключно на молодих пагонах, що враховується при обрізанні. Облистянність крони – середня. Тому Шпанка не схильна до загущення, мало затінює сама себе всередині крони навіть без проріджують обрізки. Гілки ростуть не вгору, як у пірамідальних сортів, а під прямим кутом до стовбура, паралельно землі. Це можна вважати мінусом, тому що під вагою великого врожаю вони іноді можуть ламатися та вимагають установки підпор. Лист Шпанка довгий, 7-8 см, більше схожий на лист черешні, черешки рожевого кольору.
Перший невеликий урожай Шпанка дає через 5 років після посадки 1,5-2-однорічного саджанця. Потім з роками нарощує врожайність, досягаючи піку до 15-18 років. У цьому віці одне дерево може дати 50-60 кг ягід. Середніми показниками врожайності в інші терміни життя вважається 35-40 кг. Ягода сплюсненої форми, до 5-6 г вагою, що для вишні вважається великою, в стиглому стані темно-бордового кольору, соковита. М'якоть усередині жовта, кісточка відділяється легко. Ягоди солодкі, соковиті, з легкою кислинкою.
За смаком і якістю ягід Шпанка має дуже хороші показники серед вишень саме тому, що успадкувала частину своєї прародительки – черешні. Однак плоди зберігаються недовго, вимагають швидкої переробки або заморозки.
Урожай дозріває до середини літа. Плодоношення поступове, розтягується майже до кінця літа. Зрілі плоди опадають самі при найменшому подиху вітру, тому збирати їх треба вчасно.
Шпанка вважається Самоплодность, тобто не вимагає перехресного запилення з сусідніми вишнями – на одному дереві ростуть і чоловічі, і жіночі квітки. Буде плодоносити і самотнє дерево. Але урожай рясніше і якість плодів вище, якщо Шпанка росте в групі вишень будь-яких інших сортів.
Щоб сад не був розколоту, не рекомендується садити поруч з високою Шпанка низькорослі або карликові сорти, які до того ж будуть сильно затінюють.
Доросле дерево Шпанка дає до 40 кг вишні
Шпанка – витривалий сорт, стійко переносить посуху і сильні морози взимку (до -35 ° С). Але властивості теплолюбного предка (черешні) не дають поширитися сорту далеко на північ.Зиму вишня може перенести, але занадто коротке літо не дасть визріти плодам. Однак в Підмосков'ї і на Середньому Поволжі Шпанка росте.
розмноження вишні
Шпанку успішно розмножують кореневої порослю. Видалення нащадків під стволом – обов'язкова операція догляду, тому що вони виснажують кореневу. А якщо поросль не чіпати, то через кілька років вона стане конкурентом основним стовбурах і один одному, викличе загущенность, в результаті замість саду будуть занедбані непролазні джунглі з малим урожаєм.
Поросль зрізують за рівнем грунту, не залишаючи пенька, потім викидають або спалюють. Але можна використовувати її в якості посадкового матеріалу. Для цього вибирають відповідний саджанець з того, що виросло на поточний момент або, вирізаючи поросль, залишають кілька найбільш сильних пагонів, щоб через рік-два пересадити їх. Оптимально пересаджувати 1,5-2-річну поросль висотою 60-80 см.
Обраний для пересадки саджанець підкопують на глибину багнета лопати по периметру, витягують разом з землею, намагаючись зберегти цілими якомога більше коренів. В процесі виїмки саджанця виявить себе горизонтальний товстий матковий корінь, що йде від основного дерева. Його відрубують лопатою або перекушують секатором. При викопуванні поросли не треба забувати, що роботи йдуть в зоні кореневої системи живого дерева, тому не треба рити зайвого. Ямку потім засипають сипучим грунтом і присипають опалим листям або мульчею. Саджанець ставлять на сиру мішковину і закривають їй всю кореневу систему.
Правильно вирізана коренева поросль виймається разом з корінням і земляним грудкою
Але якщо вдасться знайти 2,5-3-річний втечу, який виглядає вже як самостійний саджанець, можна пересадити і його, це прискорить на 1-2 роки отримання першого врожаю. У занедбаному саду можна знайти і 4-5-річний саджанець. Але чим він старше, тим гірше приживається, і тим більший обсяг коренів і землі доведеться переміщати разом з ним.
Можна розмножувати і щепленням на підщепу безпородних, але витривалих вишень. Але це більш складно і довго, тому що спочатку треба виростити підщепу, потім чекати відростання щепленого втечі.
посадка Шпанка
У південних регіонах садити Шпанка можна в період спокою:
- восени, як тільки опадёт листя і приблизно до середини жовтня;
- навесні, до початку сокоруху.
У північних областях рекомендується садити вишню навесні, так як висаджена восени деревце не встигне підготуватися до зимівлі.
Шпанка потрібно сонячне місце. У південних регіонах допускається притенение внизу, наприклад, від віддалених зборів або низьких будівель. У Підмосков'ї, інших більш холодних регіонах в прітенённих місцях довше тане сніг, земля гірше прогрівається, скорочується термін вегетації дерева, тому місце повинно бути повністю сонячним.
Є місця між будівель, де навіть в тиху погоду дмуть протяги. Такі місця вишні не підходять.
Шпанка потрібен пухкий, сипучий, але досить вологоємність грунт. Не підходить неструктурний липкий глинозем або важкий суглинок, в них коріння не зможуть добре розвиватися. Грунт повинна бути не кислим, а нейтральною або слаболужною, з рН близько 7. Грунтові води повинні стояти не вище 1,5 м від поверхні грунту.
алгоритм посадки
Послідовність кроків при посадці вишні:
- Викопують посадкову яму за розміром коренів, краще з невеликим запасом по глибині і ширині.
- У грунт підмішують повністю зрілий сипучий перегній в пропорції 1 частина перегною на 3 частини грунту. У цю суміш додають деревну золу з розрахунку 1 л на 20 л грунту.
У посадковій ямі повинна вільно розміщуватися коренева система саджанця
Коріння саджанця розташовуються на пагорбі, коренева шийка не повинна бути засипана землею
Дерево поливають, враховуючи вологість грунту
особливості догляду
Догляд за Шпанка – підживлення, обрізка, боротьба з шкідниками і хворобами – практично стандартний, як і за всіма високорослими вишнями. Деякі особливості:
- Висаджують Шпанка не ближче 3 м один від одного. Якщо дозволяє площа, можна збільшити дистанцію до 3,5-4 м між рядами.Це високоросла дерево з дуже розгалуженою по площі кореневою системою – в 2-2,5 рази ширше площі крони.
- В процесі зростання, як все старовинні сорти, Шпанка практично не вимагає підгодівлі, тим більше на чорноземах і інших родючих ґрунтах. Але грамотна підгодівля органікою або сучасними добривами, особливо на мізерних грунтах, може піти на користь.
- Сорт стійкий до грибкових захворювань, коккомикозу і моноліальному опіку, що спрощує догляд.
- Дерево може зажадати поливу, якщо немає дощів, в період цвітіння і утворення зав'язі.
- У аномально холодні морози важливо, щоб земля під деревом була вкрита товстим шаром снігу. Якщо снігу немає, доведеться засипати грунт шаром мульчі з тирси, перегною, листя, сіна, соломи, гною, компосту або торфу шаром близько 10 см. Головне, щоб не вимерзли коріння.
- Якщо взимку вимерзає частина гілок, навесні їх обрізають.
Багаторічний досвід вирощування Шпанка показав, що майже єдина проблема при її культивуванні – збір врожаю з високого дерева.
Різновиди сорти Шпанка
В кінці XX – початку XXI століття на основі старовинного сорту Шпанка селекціонери створили нові сорти, які також варті уваги садівників.
Шпанка Брянська
Сорт включений в Держреєстр в 2009 році, рекомендується до використання в Центральному регіоні. Стовбур короткий, середній високоросла, тобто нижче старої Шпанка. Пагони ростуть не паралельно землі, а вгору, через що дерево має іншу форму. Колір кори сіро-оливковий. Плоди дрібніші, до 4 г вагою, круглоплоской форми, світло-червоні. Сахаров набирає до 9%, що далеко не рекорд, тому смак стиглих плодів не солодко-кислий, а, навпаки, кисло-солодкий. Вважається Самоплодность, здатним плодоносити на одиночному дереві. Раннього терміну дозрівання.
Середня врожайність Шпанка Брянської, за даними Держреєстру – 73 ц з 1 га, тобто 73 кг зі 100 м 2, або близько 8 кг з одного стовбура. За іншими даними, Шпанка Брянська дає близько 35-40 кг з одного стовбура, що вже ближче до реальності.
Вишня Шпанка Брянська рекомендується до вирощування в Центральному регіоні
Шпанка Шимска
Сорт отримав назву за місцем походження – Шимска район Ленінградської області. Тому він чудово адаптований до умов Північно-Заходу.
Сорт раннього дозрівання, ягоди достигають у кінці червня – початку липня. Плодоносить до серпня. Чим південніше регіон, тим швидше починається плодоношення. З одного дорослого стовбура можна зібрати до 45-55 кг плодів. Починає плодоносити з 3-4 року, термін життя до 25 років. Плоди середнього розміру, до 3,5 г, світло-червоні навіть в зрілому стані, солодкі, з кислинкою. М'якоть світло-рожева, сік не фарбувальний.
Дерево середньоросле, до 3 м у висоту. Крона кущувата, рідкісна, яка не потребує проріджують обрізки. Кора дуже темна, майже чорна навіть на молодих дворічних пагонах. Добре переносить зиму, але іноді може постраждати від грибкового захворювання, моніліального опіку, що потребують обробки фунгіцидами.
Сорт самобезплідний, тому вимагає посадки в групі з обпилювачами, вишнями інших сортів, наприклад, Володимирській або Коростинскій.
Шпанка Донецька
Як і Шимска, отримала назву за місцем походження – Донецька дослідна станція садівництва. Це гібрид черешні і вишні. Крона в перші роки в формі піраміди, потім стає округлої. Сорт дає рекордно великі ягоди – до 6-7 г. Плоди світло-червоні, м'якоть жовта, смак кисло-солодкий. Сорт зимостійкий і посухостійкий. При сильних морозах в зиму може постраждати, але здатний швидко відновлюватися. Схильність до грибкових захворювань середня.
Дерево починає плодоносити з 3-4 року, піку досягає до 9-12 років.
Сорт низькою самоплодності, окреме дерево дасть невеликий урожай. Тому вимагає посадки в групі для взаємного запилення. У теплих регіонах для запилення рекомендується саджати не вишню або гібрид, а черешні.
У Шпанка Донецької великі світло-червоні ягоди
Шпанка карликова
Ягоди Шпанка карликової відрізняються відмінним смаком.Це гібрид вишні та черешні, тому має смак черешні в поєднанні з кращими смаковими якостями вишні. Сорт вважається живучим і витривалим, стійким до морозним зим, грибкових захворювань і шкідників, тому успішно росте і на Північно-Заході.
Середня висота дорослого дерева Шпанка карликової – не більше 3 м
Шпанка курська
Цей сорт був виділений вченими-селекціонерами майже століття тому. А в 1938 році йому дали окрему назву Шпанка рання, або Курська, за місцем походження, щоб уникнути плутанини в групі сортів, також відомими як Шпанка. Багато ще й зараз плутають її з великої південної Шпанка. Але це два окремих сорти, сильно відмінних один від одного. Шпанка курська – це не гібрид з черешнею, а чиста вишня, відноситься до типу Аморель, тобто червона вишня з безбарвним соком. Сорт був широко поширений в Курській області, рідше зустрічався в сусідніх областях. У більш північних районах він ніколи не ріс, можливо, через низьку зимостійкості. І навіть в південних областях вишня сильно вимерзала в суворі зими.
Сорт ранній, плоди дозрівають з середини червня. У висоту дерево досягає 4 м. Крона широка і розлога, рідкісна, пагони товсті, сіро-коричневого кольору. Врожайність залежить від умов зимівлі квіткових бруньок. Якщо нирки не вимерзають, дерево дає до 30 кг плодів. Плодоносити починає на 4-5 році. Термін життя до 25 років, пік врожайності настає в 12-18 років.
Розмножується щепленням на сіянці кислої місцевої вишні. Це підвищує її морозостійкість. Хоча можна розмножувати і кореневої порослю. Для запилення потрібно садити її в групі з сортами такої ж висоти – Володимирській, Кентской і сортами групи Гриот.
У мене сорт «Шпанка рання», районована для всіх регіонів України. Я купую саджанці дерев Запорізького розплідника і особливих проблем немає. Для Північного Сходу України та інших регіонів не підкажу, але пораджу брати районовані саджанці з розплідників вашого регіону.
Slavuta_M
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=1713&sid=c70a41b03fb83a2e0ca2f2c2f4a95f43&start=10
У мене росте старовинний сорт вишні – Шпанка, не хворіє нічим. Взагалі. Солодка, соковита темна ягода дозріває раніше Володимирській. Вишні свої кошу косою – сад старовинний. Віддала саджанець братові в Підмосков'ї (Истринский район), все прижилося.
Elen Fionko
https://www.agroxxi.ru/forum/index.php/topic/184-%D0%B2%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F/
Вишня Шпанка, «родовід» якої не вдається простежити до сих пір – чудове підтвердження того, що природа – талановитий селекціонер. Цей гібрид, що відрізняється чудовими смаковими якостями ягід, стабільною врожайністю і невибагливістю у догляді, садівники з задоволенням вирощують уже понад 200 років. Селекціонери не залишають спроб «підправити» природу, виводячи на основі Шпанка нові сорти.
Андрій Кам'янчанин
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=351&page=172
Відео: вирощування Шпанка
Старі сорти, надійні і перевірені століттями, можуть загубитися серед великої кількості нових зі зручними якостями – скороплідний, швидких на віддачу, з лёжкім урожаєм, низькорослих і так далі. Тому є резон знайти в старих садах «справжню» Шпанка, точно знаючи, що це вона, і пересадити, зберігши її в новому саду.