Вузькі грядки: особливості, переваги, правила формування

Мистецтво садівництва будується на багаторічному досвіді, придбаному методом проб і помилок. Щоб не витрачати час даремно, для досягнення найкращого результату починаючому садівникові рекомендується вивчити методи посадки рослин в грядки.

Переваги вузьких грядок

Все своє життя американський садівник Джейкоб Міттлайдер присвятив вивченню вирощування плодово-овочевих культур в різних країнах світу, і вніс відчутний внесок у розвиток сільськогосподарської науки. Саме йому належить знаменитий метод вузьких грядок по Міттлайдеру і поєднує в собі традиційний підхід до вирощування плодів, а також елементи гідропоніки. Ця система дуже продумана, а схема пройшла так багато етапів спрощення, що новачкові освоїти її і добитися чудових результатів не складає труднощів.

Переваги такого способу посадки:

• забезпечує чи не вдвічі більший урожай, ніж при стандартних методах;
• поліпшується якість одержуваних плодів і овочів: вони виростають більшими і смачніше;
• завдяки розумній плануванні, даний метод дозволяє ергономічно використовувати простір як тепличної, так і городньої грядки;
• цей універсальний спосіб підходить для вирощування будь-яких культур: від кабачків та огірків до помідор і картоплі;
• конструкція грядок не боїться сильного вітру, зовні город виглядає естетично і охайно;
• в посадках практично не з'являються бур'яни, а значить, доглядати за ними набагато легше;
• підготувати грунт на малій площі простіше, ніж на звичайній грядці;
• полив можна здійснювати навіть за допомогою садової лійки.

У чому основні відмінності грядок по Міттлайдеру? Вони вузькі, між ними – широкий прохід, який облаштовується за допомогою огороджувальної дерев'яної опалубки. Суть методу в тому, щоб всі рослини на грядці отримували однакове і рівноцінне харчування.

Чим викликаний такий успіх? Дослідження показали, що висаджені близько один до одного рослини, починають конкурувати один з одним. У міру природного відбору, вони міцніють і інтенсивно ростуть, даючи кращий урожай. Крім того, активізується процес фотосинтезу, завдяки якому город самоочищається, перетворюючи нітрати в потрібні речовини і виробляючи колективний імунітет до хвороб.

Як планувати вузькі грядки

Для робіт в саду нам знадобляться:

• ємності для змішування добрив;
• граблі розміром 30 см;
• лопата;
• кілочки і мотузок для обмеження гряд;
• лійка для поливу;
• рівень.

Єдиний клопіткий етап їх створення полягає в тому, що при первинній організації городу від вас потрібно трохи більше трудових витрат, але знайте, що це процедура одноразова: все грядки і проходи залишаються незмінними на багато сезони.

Для початку рекомендується організувати хоча б чотири грядки, щоб протягом першого сезону визначитися, підходить вам такий метод чи ні. Висадіть одні і ті ж овочі на звичайній грядці і на Міттлайдеровской, і порівняйте результат.

Насамперед, потрібно розпланувати на папері весь город. Позначте, де ви будете конструювати вузькі грядки, і вибирайте місце таким чином, щоб потім при необхідності розширити їх межі. Пам'ятайте, що місцевість повинна бути добре освітленій, не наражатися на рясним опадам і перебувати на рівній ділянці. Найкраще розташовувати грядки від півночі до півдня, так їм буде забезпечено найкраще висвітлення.

Ширина стандартної гряди Міттлайдера – 45 см. Рекомендується довжина в 9 м, але вона може варіюватися в залежності від кількості саджанців. Виходячи з величин, розраховується і кількість добрив на один погонний метр.

Фото вузьких грядок представлені далі, можна наочно розглянути.

Проходи повинні бути вдвічі ширше, ніж грядки. Стежки по 70 см годяться тільки для низькорослої зелені: петрушки, цибулі, часнику. Для дотримання сівозміни дорослих культур, мінімальна ширина доріжки повинна бути не менше 90 см.У них іноді можуть розташовуватися батоги баштанних і бадилля картоплі.

Між торцями грядок, а також по периметру городу варто залишити проходи по 1 м.

Готуємо ділянку під грядки

Підготовка грядок відбувається безпосередньо перед посадкою, щоб не дати часу розвинутися бур'янам, а ось ділянку краще обробити відразу, щоб заощадити час на період посіву.

1. Ретельно очищаємо землю від бур'янів, перекопують її вилами. Зверніть увагу на залишки кореневищ багаторічних рослин. Від якості опрацювання грунту залежить необхідність прополки в майбутньому.
2. Очищений ділянку вирівнюємо, при необхідності перекидаючи землю в яких бракує місця.
3. Щоб спростити розмітку, підготуйте рейку, яка буде модулем. Наприклад, якщо ширина проходу 90 см, а грядки – 45 см, то довжина рейки становитиме 135 см.
4. Заздалегідь підготуйте дерев'яні кілочки шириною до 5 см, довжиною близько 45 см і загострити їх з одного боку. Тепер вбиваємо кілочки з кутів грядки і натягуємо між ними шнур. Приставляючи до кожного наступного кілочка нашу рейку-модуль, відзначаємо майбутні ряди.
5. Щоб забезпечити рівноцінне харчування рослинам, вода повинна розподілятися рівномірно по всій грядці, при цьому не розтікаючись в проходи, а потрапляючи лише в кореневу зону. Для цього по периметру грядки споруджується акуратний земляний валик товщиною в 5 см, а площину перевіряється за допомогою рівня. При цьому корисна ширина грядки виходить рівної 35 см. Сенс в тому, щоб створити коритоподібного грядку з горизонтальною поверхнею. Висота бортика може становити до 10 см.
   Ще один спосіб – це побудувати бортики з дерев'яних дощок, шиферу і т. Д. Їх встановлюють по периметру так, щоб висота огорожі також дорівнювала 10 см.
6. Посипаємо землю обраним складом добрив і копали, перемішуючи їх з грунтом.
7. За допомогою грабель згрібаємо грунт з проходів і країв до середини грядки, а потім разравниваем. Рівень її повинен вийти трохи вище, з урахуванням подальшої усадки грунту.

Основне ретельне вирівнювання відбувається тільки в перший раз. У наступні сезони вам доведеться лише підправляти його. Саме тому важливо не перестаратися з довжиною грядки – її буде складно утримати в одному рівні.

Порада: міжряддя не потрібно засипати щебенем або вимощувати, так як коріння багаторічних бур'янів, що залишилися під покровом, замість того, щоб прорости в доріжці, підуть під грядку і зашкодять висаджених культур. Найкращий варіант – це добре утрамбована грунт.

Способи посіву та розташування

Працюючи на грядках, важливо пам'ятати кілька простих правил:

• насіння, як і розсада, висіваються в два ряди вздовж бортів, головне – не в середину;
• чим дрібніше посадковий матеріал, тим частіше він висаджується;
• глибина закладення повинна бути в 2,5 рази більше товщини насіння.

Качановий салат, брокколі, капусту та інші культури схожих розмірів висаджують в два ряди в шаховому порядку. Дині, помідори та інші плоди, що вимагають більше місця, розміщують в один ряд уздовж однієї сторони вузької грядки.

При цьому частоту розташування слід оцінювати за розміром дорослої рослини: наприклад, цвітну капусту висаджують на відстані 15 см, білокачанну – 35 см. Моркву можна сіяти однієї густий смугою, а ось буряк – на відстані 1 см одна від одної. Квасоля слід розташовувати через кожні 10 см, гарбуз і інші баштанні – кожні 40 см.

Приклад вирощування помідор:

• в підготовлені грядки висаджуємо в одну лінію томати на відстані близько 20 см;
• грядки помідор добре чергувати з перцем, таке поєднання благотворно впливає на обидва рослини;
• з початку червня і до самої стиглості томатів, міжряддя слід залишати вільними, щоб овочі отримували якомога більше світла;
• всі добрива й підгодівлі потрібно робити тільки в грядки. Якщо є необхідність розпушити землю, робити це потрібно дуже поверхнево і дрібним інструментом;
• кілька разів за сезон можна обприскати листя калієвих добривом, розчином золи з сечовиною;
• деякі садівники часто змінюють землю, підсипаючи до томатів грунт з-під огірків.

Добрива по Міттлайдеру

Всі використовувані добрива американський садівник розділив на дві групи.

Суміш 1. Є суто передпосівної підгодівлею і не може змішуватися з другим розчином, через різної величини їх фракцій. Склад першої суміші дуже простий: будь-кальцій містить мінерал змішується з сполуками бору. В якості першого підійде вапно, крейда, гіпс, доломітове борошно. На 5 кг кальцію йде 60 г бората натрію або 40 г кислоти борної.

Суміш 2. До її складу входять добрива з фосфору, азоту, калію і магнію, а також мікроелементи молібден і бор. Останні вбираються рослиною в надзвичайно малій кількості, але, тим не менше, їх роль дуже важлива. Потреба паростків в макроелементах набагато вище.

Добрива бувають простими і складними. Прості – це ті, куди входить всього лише один якийсь макроелемент, скажімо, або калій, або азот. А складні добрива містять сполуки цих макроелементів, такі, як натрій + фосфор, калій + магній, натрій + фосфор + калій.

Складність полягає в тому, що в продажу не завжди можна знайти підходяще саме вам добриво, а значить, слід навчитися складати його самим. Для цього потрібно знати зміст рекомендованої Міттлайдер суміші номер 2. Розглянемо склад і спосіб розрахунку передпосівного добрива, використовуючи доступні інгредієнти.

Співвідношення діючих речовин в суміші «азот: фосфор: калій: магній» дорівнює 1,8: 1,0: 1,8: 0,2. Причому, важливо не відсоткове їх зміст, а саме співвідношення між собою. Це означає, що на 1,8 частин азоту доведеться 1 частина фосфору, 1,8 частин калію і 0,2 магнію. Найзручніше починати змішування, відштовхуючись від того елемента, який йде в розмірі одиниці.

Як вносити добрива

Наявні суміші 1 і 2 необхідно внести в грядку. Ними покривають тільки її внутрішню площу і строго в день посіву. Перед заморозками нічого вносити не потрібно.

Вважається, що на одну вузьку грядку довжиною 9 м потрібно вносити 900 г першої суміші і 450 г другий. Насправді, довжина грядок може сильно відрізнятися, тому перераховуємо потрібне нам кількість добрив. Виходячи з даних, на один погонний метр належить 100 г суміші 1 і 50 г суміші 2. Порядок підгодівлі ґрунту:

1. Добрива слід наносити рівномірно на поверхню грядки, по черзі: спочатку першу суміш, а слідом другу.
2. Потім грядку неглибоко перекопують і вирівнюють її поверхню за допомогою грабель, після чого рівнем відстежують її горизонтальність. Тепер грунт готовий до посіву.
3. Якщо вноситься підгодівля під уже наявні паростки, то поміщати її потрібно тільки посередині гряди у вигляді вузької смуги в 10 см, щоб не спровокувати опіки у рослин.

недоліки методу

Об'єктивності заради, слід вказати і недоліки овочівництва на вузьких грядках. Досвідчені дачники стверджують, що вже через два сезони грунт в грядці стає виснаженою, млявою пилом, в той час, як врожаї продовжують радувати. Швидше за все, причина в тому, що, не будучи органічним, цей вид землеробства вимагає багато мінеральних добавок, в результаті чого смак плодів може здаватися трохи неприродним. Тому багато наших співвітчизників замінюють мінеральні добрива органічними і використовують гній, компост, золу і перегній. Це дозволяє отримати екологічно чистий продукт.

Важливо: при використанні добрив краще трохи недогодувати рослини, ніж перестаратися.

По темі, як облаштувати вузькі грядки, знято чимало відео сюжетів і написано багато книг, щоб кожен початківець садівник зміг виростити відмінний урожай вже після першого сезону.