Як зберегти полуницю у свіжому вигляді на зиму

Як можна зберегти полуницю на зиму?

1:184:57Suggested clip 61 secondsЯк зберегти КЛУБНИКУ на зиму. Найсмачніші способи! – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip

Як зберегти довше полуницю?

В холодильнику полуниці краще зберігати у спеціальному відділенні. Зараз майже всі холодильники мають відділення, температура в яких не перевищує 2 ºС. Саме туди слід покласти ягоди. Якщо ви хочете зберегти полуницю довше, ніж тиждень, її можна заморозити.

Як правильно зберігати свіжу полуницю?

Ягоди залишаться свіжими, якщо ви будете зберігати їх у холодному місці, оптимальна температура зберігання полуниці – 0–2ºC. Для того щоб полуниця не підсихала, зберігайте її у нижньому висувному відсіку холодильника, у пластиковому контейнері або у нещільно закритому пластиковому пакеті.

Як зберегти полуницю свіжу в морозилці?

Щоб цього не сталося, відправляйте у морозилку тільки міцні ягоди і тільки після того, як видаліть листя, стебла та просушіть полуниці після миття. Якщо заморожуєте полуниці Цілком, підійдіть до процесу творчо. Наприклад, вмочіть ягоди в розтоплений шоколад або в йогурт перед заморозкою.

Як зберігати полуницю в цукор?

Як заготовити на зиму свіжу полуниці з цукром Далі, найкраще, перекласти отриману масу в спеціальні форми і відправити в морозильну камеру. Проте, залежно від кількості використаного цукру (чим більше тим краще), зберігати ягоди у такому вигляді цілком можливо і просто на полиці у холодильнику.

Як зберегти свіжі ягоди на зиму?

Приготування:

  1. Перебрати малину (ушкоджені ягоди, з цвіллю – викинути).
  2. Скласти ягоди у скляний посуд, засипати цукром і залишити у холодильнику на 3 години. …
  3. Через добре перетерти ягоди з цукром.
  4. Обдати окропом банки, викласти в них перетерту малину із цукром.
  5. Закрити банки пластмасовими кришками.

Як довго зберігати полуницю у холодильнику?

Скільки можна зберігати полуницю: вона зберігає свіжість при кімнатній температурі всього 8 годин, у загальному відділенні холодильника (+2+6°С) – 5 днів, у морозильній камері – до 10 місяців.

Як зберігати полуницю в контейнері?

Зберігайте полуниці у закритому харчовому контейнері. Щоб зберігати полуницю у закритому контейнері, почистіть її, видаливши плодоніжки. Потім помістіть її у великій харчовій контейнер зрізаною стороною донизу. Розташуйте ягоди так, щоб вони не торкалися один одного, щоб вони збереглися довше.

Закрити меню