Україна посадить ранні зернові культури на 2,4 млн га

Урожай-2017: багато проблем і зростання ціни на хліб в перспективі

Сергій Чигир, РИА Новости УкраїнаАграрії відрапортували про завершення збирання ранніх зернових і зернобобових культур, яких зібрали 37,3 млн. Тонн, намолоченого з 9,6 млн. Га. У 15 областях України була зафіксована максимальна середня врожайність пшениці, ячменю та ріпаку. Валовий збір пшениці станом на 28 серпня становив 26,6 млн.тонн при врожайності 41,8 ц / га. За прогнозами експертів Української зернової асоціації (УЗА), в поточному маркетинговому році зберуть 63,9 млн т зернових, а експортують 44,7 млн ​​т. Таким чином, в цьому році ми зберемо 96,7% від врожаю минулого року, а експортуємо 99 , 8% від показників минулого маркетингового року.Без зерна не залишимося"Я думаю, що ми не зустрінемо проблему продовольчої безпеки найближчі років 10-15. Ми виростили хороший урожай пшениці. І вся ця пшениця гарної якості, тому проблеми із забезпеченням продовольчої безпеки ніякої не трапиться. Ми зібрали 26,6 млн тонн пшениці.Це на рівні рекордних показників, тому, думаю що вистачить і для експорту, і для внутрішнього споживання. За нашими оцінками, всередині країни споживають 4,5-5 млн тонн пшениці.Тому ми запросто можемо експортувати 16-17 млн ​​т пшениці, а це майже ті ж показники, які ми досягли в попередньому рекордному сезоні ", – заявив на прес-конференції РІА Новини України голова Української зернової асоціації Микола Горбачов.За його словами, за останні три роки збільшилася врожайність пшениці. Причому, якщо раніше найбільше виробляли пшениці південні і центральні області, то сьогодні основним виробляють регіоном є Західна Україна, оскільки опадів тут більше, ніж на Півдні."Врожайність в Україні склала 4,2 тонни з га. Це в 2 рази нижче, ніж показник врожайності пшениці у Франції. Тому можна сказати що Україна може запросто подвоїти виробництво пшениці. І для цього не потрібно якихось величезних мозкових витрат.Потрібно зробити зрошення на тих площах, де вирощується пшениця … За останні 10 років Україна подвоїла експорт зерна на світовий ринок. Ми прогнозуємо, що 2022 року Україна буде здатна виробляти зерновий та олійний продукції на 100 млн тонн, при цьому, експортувати понад 70 млн тонн.Урожайність підвищиться до більш 4 тонни з га проти 3,6 тонни зараз. Україна буде чим торгувати і буде що робити ", – вважає Горбачов.За його словами, підстав для подорожчання зерна на внутрішньому ринку немає, оскільки в країні сформовані достатні перехідні запаси минулого року (7,8 млн т), крім того, світові ціни залишаються на торішньому рівні.Урожай не врятує від інфляції Незважаючи на хороші показники по виробництву зернових (зберемо все на 1-2 мільйони тонн менше, ніж у рекордному 2016 році), ціна на хліб в Україні продовжує стрімко рости вгору. Подорожчання хліба. Експерт назвав причини зростання цін"У вересні 2016 пшеничний соціальний хліб коштував 10 гривень, у вересні 2017 – 12,34. Ціна зросла на 18,2%. Співвідношення цін на зерно і цін на хліб говорить про те, що присутні інші чинники, які впливають значно більше, ніж ціни на зерно.Крім того 1 липня держава відмовилася від регулювання цін на соціально значущі продукти, що теж позначилося на вартості хліба ", – заявив виконавчий директор Громадської організації" Економічний дискусійний клуб "Олег Пендзин."Ціна на пшеницю становить менше 22% собівартості хліба. Тому будь-яке підвищення цін на пшеницю, навіть на 10% не повинно призводити до підвищення цін на хліб більше, ніж на 2,5%, тобто, на чверть, думаю, не треба пов'язувати пов'язувати підвищення цін на хліб з подорожчанням пшениці ", – заявив Горбачов.На думку генерального директора Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенко, серед основних чинників, які вплинули на підвищення цін на хліб, було підвищення соціальних стандартів, зокрема, мінімальної зарплати до 3200 грн."Оскільки зараз знову зайшла мова про підвищення мінімальної заробітної плати, то це відіб'ється на підвищенні вартості хліба, на протязі 3-4 місяців ми будемо бачити подорожчання хлібобулочних виробів. Вартість соціального хліба може вирости з 12,3 до 13,5 грн ", – вважає експерт.Чоботар без чобітЗа словами Дорошенко, великий вплив на вартість хліба і хлібобулочних виробів надає валютний курс, оскільки борошномельні підприємства закуповують зерно за експортною ціною і за курсом долара.В Україні вже давно встановилася світова ціна на зерно, тому будь-які врожайні успіхи країни ніяк не впливають на її ціну на внутрішньому ринку. Робити закупівлі за світовими цінами можуть дозволити собі тільки великі борошномельні і хлібопекарські підприємства, які поступово витісняють з ринку дрібніших гравців.Концентрація і монополізація виробництва борошна і хлібобулочних виробів призводить до подальшого подорожчання продукції.Експортери вивозять понад третину врожаю зернових, потіснивши металургію з позиції лідера по валютних надходженнях. Споживання всередині країни досить низький через те, що у нас падає поголів'я худоби, тому стільки зерна нам не потрібно.Виходить замкнуте коло, коли аграрії забивають худобу, бо не можуть його прогодувати через дуже дорогого зерна (ціна на яке прив'язана до світових).Разом з тим, ми нарощуємо поставки фуражного зерна за кордон, а отримавши валютну виручку, збільшуємо імпорт м'яса і навіть сала.

Заключні акорди посівної

14 регіонів України закінчили сіяти ранні культури. В цілому ярі зернові засіяні на площі 2,4 млн. Га, або 98% від прогнозу. Сіють господарства цукровий буряк.Інтенсивно сіють соняшник – 3 мільйони гектарів є вже. Залишилося ще 2.Кукурузу на зерно посіяли на 2,4 млн гектарів, а всього буде – 4,5 млн га.Набірает обертів сівши сої.Про те, як сіють регіони поділилися департаменти АПККИЇВСЬКА ОБЛАСТЬ. ЗЕРНОВІ У ПРІОРІТЕТЕПо попередньою інформацією управлінь агропромислового розвитку райдержадміністрацій Київської області, загальна прогнозована посівна площа складає 1152,1 тис. Га або на 3,7 тис. Га більше, ніж У 2015 році. Всього під зернові культури відводиться 559,6 тис. Га (48,6% загальної посівної площі), під технічні – 385,0 тис.га (33,4% посівної площі), під картоплю і овочі -118,5 тис. га (10,3% посівної площі) і кормові культури – 89,0 тис. га (7,7% посівної площі). При цьому, коригування зернового клину під урожай 2016 відбудеться за рахунок оптимізації площ ярих зернових та технічних культур (кукурудзи на зерно, сої).Виробництво і реалізація зернових є пріоритетним напрямком для сільськогосподарських товаровиробників області.По даними департаменту АПК Київської облдержадміністрації, під урожай 2016 посіяно озимих зернових культур на площі 213,5 тис. Га, в тому числі, пшениці озимої посіяно -195,4 тис. Га, жита озимого – 8,6 тис. га, ячменю – 9,5 тис. га.Озимий ріпак розташувався на 34,2 тис. Га.В цілому, в області впевнені, що в господарствах розроблена оптимальна структура посівних площ під урожай 2016 года.КІРОВОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ.ОРИЕНТИР НА ЕКСПОРТПо даними департаменту агропромислового розвитку Кіровоградської області в посівної 2016 першими стартували господарства Бобринецького, Кіровоградського, Компаніївського та Ульяновського районов.Сначала сіяли ярий ячмінь і горох, потім господарства почали сіяти овес, яру пшеницю. Паралельно проводили підгодівлю озимих зернових культур. В цілому обробили більше 315 тис.га. Внесли мінеральні добрива і під озимий ріпак на 28 тис. Га.В останні роки товаровиробники сконцентрували свою увагу на розширенні площ експортно-орієнтованих культур, зокрема кукурудзи. Площі посіву якої, в порівнянні з 2001 роком, збільшені в 4,3 раза.Зростають площі і соняшнику – в 2,7 рази, площі сої зросли з 5 тис. Га до 165 тис.Якщо дивитися на озиму пшеницю, то вона займає 276 тис. Гектарів, а це майже на чверть менше, ніж раніше. Площі вирощування ярого ячменю зменшилися в 2,5 рази. І хоча структура посівів кілька неоптимальна, але ставка на експортні культури завжди приносить виробникам прибуток.Якщо говорити про питому вагу культур, то за підсумками 2015 року Кіровоградська область по площах посіву кукурудзи на зерно займала 3 місце, по соняшнику – 1, по сої – 5, а по цукровому буряку – 7 место.В поточному році область прогнозує посіяти соняшник у всіх категоріях господарств на площі 508 тис. га (29% в структурі посівних площ); кукурудзу на зерно – на 371 тис.га, (21%), сою – на 165 тис. га (9,4%). Господарства мають намір виділити під цукровий буряк 13,5 тис. га, що відповідає показнику 2015 года.Посев гречки запланований на площі 3,3 тис. га, проса – на 3 тис. га, сорго – на 2,8 тис. га.Хозяйства області забезпечені перевіреним посівним матеріалом в обсязі 13,8 тис. тонн (109%) і протравітелямі.СУМСКАЯ ОБЛАСТЬ.ВСЕ ПО ПЛАНУЗаместітель директора департаменту АПК Сумської облдержадміністрації Петро Турчин каже, що проведення весняно-польових робіт знаходиться під постійним контролем департаменту. Агропідприємства ведуть посівну відповідно до графіком.По попередніми даними, в 2016 році вся посівна площа в Сумській області буде займати 1110,4 тис. Га. Зернові поля – 665,3 тис. Га.Яровими зерновими і зернобобовими культурами планується засіяти 438,2 тис. Га, що на 21,5 тис. Га більше ніж в минулому році. Збільшення площ посівів відбудеться внаслідок збільшення посіву кукурудзи на зерно. Загальна площа, яку складе 328,7 тис. Га, що на 22 тис. Га більше, ніж в 2015 году.Площадь ярої пшениці складе 4,9 тис. Га, а гречки – 18,2 тис. Га.Цукрових буряків планується посіяти на площі 2,1 тис. Га.Посеви сої, в порівнянні з минулим роком, збільшаться на 4,6 тис. Га і становитимуть 108,8 тис. Га.На рівні минулого року залишиться площа посіву соняшника – в межах 170 тис. га, а також площі картоплі і овочів, які складуть 57,6 тис. га та 11,8 тис. га, відповідно.Сільськогосподарськими підприємствами області вже засипано 17,7 тис. Т насіння ярих культур високих репродукцій, що становить 134% від потреби. А також 15,8 тис. Т кондиційного насіння, або 120%. Триває засипка пізніх ярих культур: кукурудзи на зерно засипано 3,4 тис. Т; сої – 11,9 тис. т; соняшнику – 0,34 тис. т.Кількість кондиційного насіння – 46%, 100%, 36% відповідно. Робота по засипці насіння пізніх ярих культур продолжается.В області сівбу ранніх зернових і зернобобових культур проведено на площі 46,6 тис. Га, або 54% ​​від запланованого. Частина ярої пшениці – 2,6 тис. Га (53%), ярого ячменю – 32,4 тис. Га (56%), вівса – 6,3 тис. Га (50%), гороху – 3,7 тис. Га (79%).Крім того, розпочато посів пізніх зернових. Зокрема, кукурудзи на зерно посіяно 2,2 тис. Га, соняшнику 18,5 тис. Га (11%), сої – 0,2 тис. Га (0,2%), цукрових буряків – 1,1 тис. Га (52%) від прогнозованих площ.За попередніми оперативними даними, розрахункова потреба в фінансових ресурсах для проведення комплексу весняно-польових робіт сільгосппідприємствами області, в порівнянні з минулим роком, зросла на 16% .Для стовідсоткового результату планується залучити значні фінансові ресурси – 3,9 млрд. Гривень. При цьому 3,4 млрд. Гривень – це власні кошти, 132,3 млн.– банківські кредити і 347,4 млн. Гривень – комерційні кредіти.Сельхозпредпріятія забезпечені мінеральними добривами на 98% від загальної потреби. Це 51,1 тис. Т поживних речовин. Засобами захисту укомплектовані на 100%, в цифровому еквіваленті – це 1444,5 тонн.Сітуація з паливно-мастильними засобами задовільна.Область забезпечена дизельним паливом на 98%, а бензином на 127%. Також в наявності вся необхідна сільгосптехніка, і її готовність повністю відповідають всім технічним требованіям.ПОЛТАВСКАЯ ОБЛАСТЬ.ВСЕ СТАБІЛЬНОПоследніе 5 років структура посівної площі в Полтавському регіоні кардинально не змінюється. Вона науково відпрацьована.Щорічно 53 – 54% відсотка посівів займають зернові культури, 33% – технічні, 9% – кормові, 5% – овочі і картопля. Основні напрямки диктує ринок. Більш затребуваними залишаються: озима пшениця, ячмінь, кукурудза на зерно, соняшник, соя, цукрові буряки. В цьому році структура посівів не змінюється.За попередньою інформацією в 2016 році соняшником буде засіяно 17 відсотків від загальної площі. Цукровими буряками планується засіяти 32,2 га. Це на 3,5 га більше ніж в попередньому году.Матеріально-технічними ресурсами аграрії Полтавської області обеспечени.ХМЕЛЬНІЦКАЯ ОБЛАСТЬ.ВСЕ ВИРІШИТЬ ВЛАГАПо словами начальника відділу рослинництва Ванди Сердюк, комплекс весняно-польових робіт у 2016 році не відрізняється від посівної кампанії минулих років. Вона пройде під девізом: як при економ-варіанті і оптимізації витрат зуміти зберегти достатню кількість вологи в грунті.Унаслідок низьких температур березня почало посівної почалося дещо пізніше, ніж в минулому році, але в межах звичайних строків сівби. На початок квітня агроформування області завершили сівбу ранніх ярих зернових культур на площі 90 тис. Га. Встигли посіяти третину площ цукрових буряків. Всього солодкі поля займуть 36 тис. Га.Аграрії розпочали посів соняшнику, овочевих, кормових культур, садять картошку.Основнимі культурами регіону є озима пшениця, ярий ячмінь, кукурудза на зерно, цукрові буряки, соя, соняшник, озимий ріпак, картопля, однорічні та багаторічні трави. Сукупна питома вага цих культур в структурі посівних площ становить 82%.За останні роки структура посівів змінилася в бік збільшення таких технічних культур як соя. Якщо в 2000 році її було 0,4 тис. Га, в 2010 році – 71,4 тис. Га, в 2016 планується посіяти 250 тис. Га. При цьому сої буде на 16 тис. Га менше ніж в минулому году.Еслі соняшнику 2000 року сіяли 4,2 тис. Га, в 2010 -27,6 тис. Га, в 2016 планується – 70 тис. Га.Ця цифра на 32 тис. Га, або вдвічі більше, ніж в минулому году.Техніческіе культури витісняють зернові, зокрема: ярий ячмінь, яру пшеницю, гречіху.Кроме цього істотно знизилися площі вирощування гороху, озимого жита, цукрових буряків, кормових культур. цукрові буряки буде посіяна на площі 36,3 тис. га, що на 9 тис. га більше 2015 року.В області, протягом останніх років, постійно функціонує 5 цукрових заводів, які збираються працювати і в дальнейшем.Проаналізіровав результати роботи підприємств у 2015 році, можна сказати, що рентабельність основних культур склала: пшениці – 42%, кукурудзи – 42%, цукрових буряків – 16%, сої – 40%, соняшнику – 82%, ріпаку – 53%.Ванда Сердюк зазначила, що якщо оцінювати і прогнозувати рентабельність на поточний рік, то не очікується великих змін цих показників. Але за умови, що не буде різких коливань цін реалізації на продукцію.ЧЕРНОВІЦКАЯ ОБЛАСТЬ.ПОПИТ НА ТЕХНІЧЕСКІЕДіректор Департаменту агропромислового розвитку Чернівецької обласної державної адміністрації Олександр Варжевскій повідомив, що департамент розробив структуру посівних площ сільськогосподарських культур, згідно з якою, в 2016 році у всіх господарствах області очікується посіяти всіх зернових і зернобобових культур – 120,8 тис. Га (+3 , 3 тис.га в порівнянні з 2015). З яких посіяно: озимих зернових 52,7 тис. Га (+4,6 тис. Га в порівнянні з 2015) і ярих зернових і зернобобових – 68,1 тис. Га (-1,3 тис. Га в порівнянні з 2015) , кукурудзи на зерно – 51,9 тис. га (+100 га в порівнянні з 2015) .Крім того, прогнозується посіяти: сої – 60,8 тис. га (-11,2 тис. га в порівнянні з 2015), соняшнику – 19,3 тис. га (+8,8 тис.га в порівнянні з 2015), цукрових буряків – 200 га (на рівні 2015), овочів і баштанних продовольчих культур – 13,2 тис. га (+300 га в порівнянні з 2015) і посадити картоплі – 34,1 тис. га ( +200 га в порівнянні з 2015). Також посіяно озимий ріпак на площі 8,5 тис.га (+800 га в порівнянні з 2015) .По результатами огляду, сходи озимих культур в області отримано на всій посівної площі, рослини перезимували добре і відновили весняну вегетацію. Тривають посівні роботи ярих культур.По попередніми розрахунками, в 2016 році в області очікується посіяти 315,2 тис. Га сільськогосподарських культур, що на 9,8 тис. Га більше ніж в 2015.За останні 10 років в області дещо змінилася структура посівних площ сільськогосподарських культур. Зокрема, скоротилися площі зернових і зернобобових на 2,3%, цукрових буряків – на 97,6% і кормових культур – на 37,8%. У той же час в 3,8 рази розширено площі під технічні культури, в 1,1 рази – під картоплю і в 1,2 рази – під овощі.В області почали більше сіяти більш рентабельні культури: сою, соняшник, зернову кукурудзу та ріпак . Так, в 2015 році, в структурі посівних площ сільськогосподарських культур соя займала 71,7 тис. Га (121,4% до 2014 року); кукурудза на зерно – 51,3 тис. га (81,3% до 2014 року); соняшник займав 10,4 тис. га (201,7% до 2014 року); рапс -7,5 тис. га (71,2% до 2014 року).Крім того, область має великий потенціал збільшити виробництво соняшнику, цукрових буряків та інших сільськогосподарських культур, але для цього потрібно впроваджувати сучасні технології.

Як змінився ринок зернових України

Як повідомляє shareuapotential.com, загальний урожай зернових в Україні в 2016 році склав 66млн тонн, що на 10% вище за попередній сезон і на 3.6% вище попереднього рекорду, встановленого в 2014 році. Більш того, рекордні показники були досягнуті, незважаючи на зменшення посівних площ під зернові культури в порівнянні з попередніми роками.Експорт зернових з України в сезоні 2016/17 склав рекордні 43.8млн тонн, що набагато вище попереднього рекорду, встановленого в попередньому сезоні (трохи більше 39млн тонн).

посівні площі

Протягом останніх десяти років загальні посівні площі під сільськогосподарськими культурами в Україні становили близько 27-28млн га, з них близько 15млн га – посівних площі зернових. Втрата Криму і частини території Донбасу призвело до загального зниження площ на 1.5млн га, таким чином, в 2015-2017 роках загальні посівні площі становили 26-27млн га (з них під зерновими 14-15млн га).

Розбивка посівних площ в Україні за типами культур 2007-2016

Відзначимо, що протягом останніх років частка посівних площ під кукурудзою, соняшником і соєю істотно збільшилася, причому збільшення відбулося за рахунок кормових культур, ячменю та інших зернових.Основна причина зазначених змін – більш висока прибутковість вирощування соняшнику, кукурудзи та сої для українських фермерів.Посівні площі під пшеницею були більш стабільними і більше залежали від погодних умов протягом посівних кампаній.У маркетинговому році (МР) 2016/17 загальна посівна площа під зерновими в Україні склала 14.4млн га, що було на 2.5% нижче торішнього показника.Причина -засуха восени 2015 року, що призвело до значного скорочення посівної площі озимих культур (посівні площі під пшеницею зменшилися з 6.8млн га в МГ2015 / 16 до 6.2млн га).За рахунок скорочення площ під пшеницею українські аграрії в основному істотно збільшили посіви соняшнику (з 5.1млн га в 2015 році до більш ніж 6млн га).