ТОП 10 овочів-компаньйонів

Овочі краще ростуть зі своїми «компаньйонами». Це важливе знання, яке допоможе збільшити урожай і мінімізувати можливу шкоду. Наприклад, рослини випускають різні сполуки, такі як азот і калій, які можуть змінювати рівень рН грунту і при неправильній компонуванні негативно впливати на сусідні рослини. Отже, можна позитивно вплинути на зростання овочів.Завжди ретельно розраховуйте план городу, так як від цього безпосередньо залежить Ваш урожай. Ось список з 10 овочів, які ми радимо вирощувати на своєму городі.

1. Цвітна капуста

Цей хрестоцвітних овочів любить компанію картоплі, салату, буряка, селери, цибулі, цибулі-порею, капусти, шавлії, м'яти перцевої, розмарину, ромашки. Ці трави і овочі з лушпиння сім'ї захищатимуть кольорову капусту від небажаних шкідників.Цвітна капуста сприйнятлива до тих же грибковим, бактеріальних і вірусних захворювань, що і капуста, брокколі і брюссельська капуста, тому краще не вирощувати їх поруч один з одним. Вона також не любить перець, помідори, квасоля і базилік.

Хорошою компанією кабачкам є кукурудза, горох, квасоля і редис. Такий квітка як настурція може захистити його від шкідників. Несумісні рослини – це м'ята і маргаритка. Не саджайте кабачки поруч з томатом, так як обом потрібно багато поживних речовин і у них є спільний шкідник. Також, кабачки поділяють з картоплею.

3. Кукурудза

Кукурудза прекрасно росте поруч з картоплею, огірками, гарбузом, капустою, кабачком, горохом і бобами. Двоє останніх особливо добре взаємодіють з кукурудзою, що використовує азот, який горох і боби відкладають в грунт. У свою чергу, кукурудза відкидає тінь, яка стимулює бобові до зростання і служить захистом від посухи. Тримайте помідори та перці подалі від кукурудзи, тому що вони схильні до загальної грибкової інфекції. Селера, капуста і члени лушпиння сім'ї також краще висаджуються далеко від кукурудзи.

4. Буряк звичайна

Деякі називають цей овоч титаном здорової їжі. Буряк багатий антиоксидантами, вітамінами і мінералами. Ще одна велика перевага полягає в тому, що у неї в дійсності немає поганих супутників. Вона поєднується майже з усіма овочами, особливо з цибулею, салатом, шпинатом, брокколі, бобами, часником, капустою, брюссельською капустою і кольрабі.

5. Фенхель звичайний

На відміну від буряка, фенхель звичайний є поганою компанією майже для всіх рослин на городі. Рідкісні овочі дійсно люблять фенхель – це кольрабі, томати і боби. У будь-якому випадку, Ви повинні враховувати ці фактори, але не нехтувати цією рослиною, що приносить неймовірну користь людському організму. Фенхель – це природне рішення багатьох проблем зі здоров'ям.

6. Картопля

Картопля чудово росте поруч з кукурудзою, квасолею, горохом, баклажанами і капустяним овочами. Природний захист йому забезпечують чорнобривці і настурції, так як ці квіти є хорошими репелентами для комах. Тримайте подалі від картоплі перець і помідори, тому що у них загальні шкідники та хвороби. Картопля також не любить кабачок, огірок і шпинат.

7. Селера пахуча

Цей багатий джерело антиоксидантів, вітамінів і мінералів є хорошою компанією брокколі, картоплі, гороху, капусти, бобів, помідорів, цвітній капусті, цибулі-порею, майораном і тим'яну. Не рекомендується садити селеру близько моркви, салату і кукурудзи.

Перець хороший сусід для помідорів, цукіні, спаржі, моркви і цибулі. Вони належать до родини пасльонових і у них не повинно бути проблем з іншими її членами. Однак, деякі експерти не згодні і рекомендують не садити їх поруч з картоплею і баклажаном. Обов'язково тримайте перець подалі від кольрабі, бобів, капусти, броколі, цвітної капусти і фенхеля.

9. Лук-порей

Лук-порей може рости поряд з морквою, селерою, брокколі, цвітною капустою, цибулею і шпинатом.Особливо морква по достоїнству оцінить компанію цибулі-порею, оскільки він допомагає захистити її від гризунів і комах. Поганими його супутниками є капуста, кукурудза, огірки, квасолю і горох.

Цей овоч росте краще, коли температура грунту вище. Цукіні любить сусідство салату, редиски, часнику, перцю, кукурудзи, шпинату, кабачків, помідорів, петрушки і перцеву м'яту. Часник посаджений поряд з цукіні буде хорошим захисником від шкідників. Уникайте посадки їх біля картоплі, так як вони відомі тим, що перешкоджають їхньому росту. Також поганим сусідом будуть огірки і гарбуза, так як у них є спільні шкідники.