Земклуніка Купчиха – найкраща з земклунікі, найбільша з дрібноплідних
У неї багато недоліків, але це найкраща земклуника, яку бачив російський садівник. Їй прощає все за істинно-суничний аромат і медову солодкість з тонким мускатним шлейфом, за чудові каскади квітконосів і химерної форми ягоду – земклуника Купчиха вміє дивувати.
І не тільки формою: рідкісної продуктивністю, не типовим для земклунікі розміром, стійкістю до хворобам. Що важливо знати про сорт – помологічна характеристика, ємне опис, приховані недоліки і особистий досвід вирощування, думки про про чудо-ягоді купчихи.
Такого розмаїття форми не покаже жоден сорт!
Опис сорту: про купчиха в подробицях
Гібрид другого покоління крупноплодной садової суниці та полуниці європейської (мускатною), отриманий в 80-х рр. на Кокінском опорному пункті ВСТІСП Айтжанова С. Д. Оригінатори – Брянський аграрний університет і Всеросійський інститут садівництва і розсадництва (ФГБНУ ВСТІСП).
У Держреєстрі гібридна форма з 2017 р, допущена до вирощування в усіх регіонах РФ. Відноситься до сортів десертного типу, використовується для заморозки, консервування, сушіння, зберігаючи колір, смак і тонкий суничний аромат.
Сорт придатний для вирощування на відкритих площах, в закритому грунті. Гарний для аматорського вирощування, для дрібнотоварного виробництва, використовується на промпосадках. Є успішний досвід вирощування в теплицях, в горшечной, контейнерної культури.
Порада! При вирощуванні в закритому ґрунті розсади ЗКС (із закритою кореневою системою) рослини витягуються, повільно розвиваються. Як полуниці короткого світлового дня, купчиха потрібні низькі температури і фаза спокою. Вирощування в захищеному грунті продуктивно лише при використанні розсади Фріго.
Помологічна характеристика
Форма короткого світлового дня, среднераннего дозрівання. Плодоношення в Середній смузі припадає на початок липня, в південних регіонах Росії, на Україні – на кінець червня.
На фото земклуника Купчиха, найбільша з дрібноплідних форм.
Врожайність від 200-250 до 350-400 м Промислова продуктивність – від 10-12 т / га до 15 т / га. Плодоношення дружне – збори до 17-20 днів.
Помологічна характеристика, опис сорту від оригінатора – коротко і ємко:
- Кущ кулястий, компактний, висотою 25-30 см. Листя темно-зелені, трійчасті, округло-увігнуті, з зубчастим краєм. Зубчики тупі, великі. Поверхня листя слабоопушена, черешки з вираженим опушенням.
- Усообразованіе високе, в посушливі роки або прохолодні – помірне. Вуса середніх розмірів, червонуватого відтінку.
- Квітконоси довгі, опушені, численні, полегают при дозріванні плодів. У перший рік плодоношення утворюється до 10 квітконосів, на другий-третій – до 15-20, несучих до 250 квіток.
- Опиляемость хороша, високий відсоток зав'язі – практично 90-100%.
- Плоди – великі для мелкоплодной форми, в середній масі 3.7-10 г, довжиною до 3-4 см, перших зборів дуже великі – довжиною до 6 см, масою до 17-20 м
- Ягоди Купчихи характерною неправильної форми: сплощені, асиметричні, лопатисті (сплющені), гребенеподібне, здвоєні, трипалі. Колір плодів темно-червоний, в повній стиглості з легким фіолетовим відтінком. У технічній стиглості відзначається не визріває кінчик.
- Сім'янки плодів великі, жовті, численні, виступають над поверхнею. М'якоть трохи сухувата, щільна, серцевина соковита, в посушливі роки – з вираженою порожниною.
- Смак дуже солодкий, з найтоншої легкою кислинкою, істинно-суничними нотками і легким мускатом.
- Відрив вільний – від чашолистка відділяється легко.
Стійкість до хвороб висока: слабо уражається сірою гниллю – переспілі плоди не гниють, а всихають на квітконосах, борошнистою росою. Заявлена ФГНУ ВСТІСП як сорт високої зимостійкості. Морозостійкість – до -25 ° C, зимує під укриттям.
Є й мінуси: погано визріває носик ягоди, виступаючі семянки. Але чарівна!
Плюси і мінуси Купчихи
Полюбили садівники купчихи, до душі припала земклуника і фермерам. Чим хороша Купчиха, і чому не радує – думки, особистий досвід садівників і фермерів.
переваги:
- Не втрачає цукристість в тіні, тільки незначною мірою зменшує холодним влітку, в дощі;
- Щільність плодів, транспортабельність;
- Легкий збір: за рахунок розміру і легкого відриву збір врожаю не ускладнений, як у випадку з дрібноплідних сортами;
- Довго зберігає сортові якості: вирощується 3-4 роки, на 5-6 рік потребує оновлення;
- Придатність до зберігання: за відгуками, в охолодженому місці зберігається 5-6 днів;
- Рідкісна для земклунікі врожайність;
- Середньоранні строки дозрівання – колір і зав'язь рідко потрапляють під поворотний заморозок в Підмосков'ї і більш холодних регіонах;
- Достатня усообразованіе, швидке розмноження, відмінна укореняемость розсади.
Придатний сорт суниці Купчиха і для відкритого грунту, і для закритого – але із застереженням: тільки Фріго.
недоліки:
- Ранньою весною в Центральній смузі Росії, в Підмосков'ї при зворотних заморозках відзначаються випадки підмерзання квіток, зав'язі;
- Велика кількість квітконосів утворює загущені посадки: вимагає нормування або роздільного ведення плодоносних грядок і маточника;
- У холодні роки, дощовим літом Купчиха в північних регіонах не визріває: за відгуками, проблема має місце в Підмосков'ї, на Середньому Уралі і інших холодних зонах;
- При низькій агротехніці на 2-3 г ягода дрібніє, знижує продуктивність;
- У північних регіонах – на Уралі, на Камчатці, за відгуками, сорт схильний до поразки гнилями, повністю не розкриває смакові якості. У північних зонах з високим рівнем снігового покриву, з тривалими відлигами відзначаються випадки подпреванія коренів.
Ази агротехніки: що любить Купчиха
Агротехніка вирощування земклунікі Купчиха мало чим відрізняється від підходу до сортам короткого дня. На що варто звернути увагу – тонкощі догляду.
Хороша ягода – її можна дарувати в букетами!
Коли висаджувати. Рекомендована посадка – літньо-осіння: висаджувати розсаду ЗКС (із закритою кореневою системою) рекомендується з кінця липня до середини-кінця серпня. Пізніша посадка відкладає закладку і диференціацію плодових бруньок, що знижує продуктивність, більш пізніше плодоношення, ризик невизрівання в північних регіонах.
На якій відстані. Схема посадки від 40 х 40 см і більше. На товарних площах практикується однорядна посадка з відстанню в 0.7-1 м між рядами, садівникам же можна вести посадки і дворядним методом, контролюючи загущенность.
Про нормування. При весняній посадці рекомендується виламувати квітконоси: передчасне плодоношення піде на шкоду розвитку кореневої системи, зеленої маси, і на наступний рік урожай буде мізерним.
Про добрива. Схема харчування – стандартна для суниці: на початку вегетації – азотно-мінеральний комплекс, упор на мінеральні добрива на фазі зав'язі, плодоутворення. Органіка, азотні добрива восени відсувають період спокою: можливі зимові випади.
Зимівля. На зиму купчихи вкривають – заявлена зимостійкість не скасовує необхідності утеплювати посадки агроволокном, рослинної мульчею. Шар агроволокна щільністю 60 г / м2 або два шари щільністю 30 г / м2 надійно вбережуть рослини від заморозка.
Відгуки: а що кажуть садівники?
Сорт гурманів, колекціонерів і фермерів, земклуника Купчиха відгуки отримала в основному захоплені. Недоліки у вигляді великої кількості вусів, які виступають семянок не береться до уваги: вона ідеальна – кажуть власники диво-ягоди. Смак приводить у захват всіх: ідеальна для саду та для продажу. Лише жителі північних регіонів зачаровані: немає обіцяної солодощі, немає стійкості до морозів і відлиги.
Найбільші екземпляри досягають 20 м
Від зарубіжних сортів вигідно відрізняється: адаптована до континентального клімату, не є сортом інтенсивного типу – не вимагає високої агротехніки. А ще – не вироджується на другий-третій рік, як голландські, італійські форми, які ведуть в однорічної культури. В цілому, купчиха можна порекомендувати як відмінний сорт, що радує розкішної ягодою і воістину купецьким урожаєм.