Жовта малина

Жовта малина – сорти, вирощування та догляд

Жовта малина одна з найцікавіших культур наших садів. Так, зустрінеш її не часто, однак, якщо спробувати її вирощувати, то відмовитися вже неможливо, тому що це не тільки ласощі, але і краса!

Переваги жовтої малини

У ягодах жовтої малини менше кислот, саме тому на смак вони здаються більш солодкими, ніж червоні.

Корисні властивості

Мала кількість антоціанів (барвників) дозволяє вживати їх у їжу і людям схильним до алергії, і вагітним жінкам, і маленьким дітям. Підвищений вміст фолієвої кислоти визначає її, як засіб зміцнює імунітет, очищає кров, що підтримує в здоровому стані нові клітини.

Жовта малина сорт «Фолголд» (Fall Gold).Як і червона «суперниця», жовта малина, є хорошим відхаркувальну і потогінну і жарознижуючим засобом, має властивість знімати спазми з втомлених голосових зв'язок, допомагає при розладах кишечника, сприяє виведенню з організму токсинів.

Використання

Ягоди жовтої малини в першу чергу вживають в їжу в свіжому вигляді, але і в переробці вони не гірше, ніж ягоди червоної. З них роблять мармелад, пастилу, варять варення, джеми, компоти …

Особливості жовтої малини

Більша частина сортів жовтої малини відноситься до групи ремонтантних. Всі сучасні сорти відрізняються високою врожайністю, до 6 – 9 кг з куща, мають велику ягоду, від 5 до 10, і навіть 12 г, розтягнуте плодоношення, підвищену стійкість до хвороб і шкідників, до низьких температур.Існує думка, що ягоди жовтої малини не просто не транспортабельні, але і не тримають форму. Дане твердження насправді правдиво, але тільки по відношенню до старих сортів, сучасні сорти мають щільну кістянку, відмінний товарний вигляд і добре зберігаються.

Жовта малина сорт «Помаранчеве диво».

Вирощування жовтої малини

Агротехніка жовтої малини практично не відрізняється від агротехніки вирощування червоних сортів.

Місце для посадки

Саджанці висаджують на відкритих сонячних майданчиках, в місцях, де не буває застою вологи і є захист від холодних північних вітрів. Краще якщо ряди розташовані з півночі на південь або ж з північного сходу на південний захід, тому що так рослини мають можливість отримати максимум світла, що особливо актуально для районів з коротким холодним літом.Якщо є вибір, то найбільш прийнятним варіантом для розбивки ягідника є рівну ділянку або схил до 8 ° C. Місце, після пасльонових не припустимо, через ураження даної групи культур вертіциллезному в'янення. Чи не висаджують малину і після малиннику, залишаючи землю для відпочинку на 5 років.

Грунт для жовтої малини

Найкращих результатів можна досягти, висаджуючи жовту малину на супіщаних і легкосуглинистих грунтах. На піщаних грунтах посадки будуть мати потребу в більш ретельному догляді. А ось на важких кислих грунтах краще і зовсім малинник не розбивати (якщо pH грунту
Закрити меню