15 секретів як виростити хороший урожай помідорів у відкритому грунті і в теплиці

Томати – одні з найпопулярніших овочів на городі, який люблять всі.

Але не завжди вдається зібрати велику кількість смачних і ароматних плодів. Щоб кожен сезон отримувати хороший урожай помідорів у відкритому грунті і в теплиці, досвідчені городники радять дотримуватися нескладних рекомендацій.

Основні принципи отримання високих врожаїв

Томати в теплиці

Існує чотири головних правила, виконання яких дозволяє щорічно збирати з грядок велику кількість ароматних помідорів:

• вибір сорту, який підходить для конкретної місцевості
• висадка здорової розсади
• вибір відповідної ділянки для вирощування
• підтримання відповідного догляду

1. Підготовка насіння

Запорука гарної розсади і високого врожаю – якісне насіння. Серйозні виробники перед продажем обробляють їх спеціальними антигрибковими речовинами, що збільшує схожість томатів.

Дезінфікувати насіння можна і самостійно за допомогою розчину марганцівки (1 грам речовини на 1 літр води). Для цього насіння загортають в шматочок марлі і поміщають в підготовлену рідину на двадцять хвилин. Після закінчення часу посівний матеріал треба добре промити в холодній воді і просушити.

Вважається, що насіння помідор зберігає схожість протягом дев'яти років. Але не належні умови зберігання і різні інші чинники можуть істотно скоротити цей період. Якщо ви сумніваєтеся в якості насіння, можна їх перевірити простим способом.

За два-три тижні до посіву помістіть пару насіння в полотняну ганчірочку в теплу воду на добу. Потім в цьому ж клаптику залиште в теплому місці на 3-4 дні. Після насіння посадите на грунт і поспостерігайте за сходами: з'явилися паростки – з помідорним насінням все нормально, зелені немає – насіння не годяться для вирощування.

Відібрати невідповідний посівний матеріал можна і візуально. Не варто залишати пустотілі, занадто дрібні або великі насіння.

Для прискорення схожості томатні насіння рекомендують викласти на вологу тканину і накрити мокрою серветкою на 18 годин. Весь цей час необхідно підтримувати достатню вологість.

2. Вирощування розсади

Помідори в стаканах

Для вирощування власної розсади крім насіння необхідно обзавестися рассадной тарою і грунтом. Для посіву насіння можна використовувати як спеціальні торф'яні контейнери (горщики), касети, так і найпростіші пластикові стаканчики з дренажними отворами на дні. Грунт підходить універсальний посівної або суміш піску з торфом 1: 1.

Розсадну тару щільно наповнюють грунтом, яку зверху злегка зволожують. Насіння загортають неглибоко і висівають не густо, інакше розсада буде слабкою з тоненькими стеблинками. Відразу після посіву контейнери накривають плівкою, щоб забезпечити оптимальну вологість грунту, і ставлять в тепле місце, де температура тримається на рівні 20-23 градусів. Після появи перших сходів плівку прибирають.

3. Догляд за розсадою

• Поливають розсаду томатів тонким струменем. Заливати рослин не можна. Надлишок вологи призведе до появи чорної ніжки
• Розсадні контейнери виставляють на місця з хорошим освітленням. При нестачі світла рослини будуть погано розвиватися
• Закладка перших суцвіть відбувається в кінці березня – початку квітня. Якщо в цей час колірних нирок не спостерігається, треба зрізати стебло над другим справжнім листочком, щоб з'явилася пара нових пагонів

4. Купівля розсади

Якщо немає бажання або можливості займатися вирощуванням розсади, її можна купити. Хороший посадковий матюкав легко знайдеться як в садових центрах, так і у бабусь на ринку або у знайомих городників.

При покупці контейнерів з саджанцями слід керуватися наступними моментами:

• Стебла рослин повинні бути прямостоячими і міцними.
• Листя темно-зеленого кольору, без плям і ознак шкідників.
• Квітучу розсаду брати ризиковано. Висадка на нове місце може викликати стрес у рослини, в результаті чого воно не буде плодоносити.

5. Висаджувати розсаду у відкритий грунт

Коли настає кінець весняних заморозків (кінець травня – перша половина червня) можна приступати до висадки молодих томатів у відкритий грунт. Проводити городні роботи рекомендується в хмарний нежаркий день або у вечірній час.

Найкраще помідорні рослини розвиваються на сонячних, але прихованих місцях із заздалегідь підготовленим грунтом.

6. Підготовка ґрунту

Про важливість сівозміни знає кожен городник. адже правильний підхід до плану посадки дозволяє уникнути ураження хворобами і шкідниками, а також зберегти родючість пошти.

Кращими попередниками томатів вважаються: суниця, морква, огірки, цибуля, сидерати. Після них урожай підвищитися в кілька разів, а самі плоди стануть набагато більшими. Якщо раніше на грядках з помідорами вирощувалася ріпа, буряк, капустяні культури – це також забезпечить хорошу врожайність.

Висаджувати пасльонові після картоплі, перцю, баклажанів, кабачків, гороху, фенхеля, різні високорослі овочі не варто. Урожай з таких грядок буде незначний.

Іншим важливим фактором є забезпечення якості грунту.

1. Кислотність. Якщо ви не знаєте рівень кислотності вашої грунтів, то в будь-якому судовому відділі можна придбати тести для визначення рН. У нейтрального грунту цей показник дорівнює 7. Більш високе значення вказує на підвищену кислотність. Для вирощування помідорів рівень рН грунту повинен становити 6-7 одиниць. Якщо показник нижче, то в грунт треба додати вапно з розрахунку 0,5-0,8 кг на 1 кв.м.

2. Поживні речовини. Для забезпечення великого врожаю помідор в грунті необхідно утримуватися три важливих компоненти: азот, калій і фосфор. Азот благотворно впливає на листочки рослини. Калій підвищує імунітет і опірність хворобам. Фосфор зміцнює кореневу систему і забезпечує високоякісні плоди. Для заповнення нестачі азоту в грунті рекомендується додати компост або неорганічні речовини, калію – піску, деревною золою або гранітної пилом, фосфору – компост або суперфосфат.

3. Компост. Це натуральний засіб, яке не тільки дозволяє наситити грунту поживними речовинами. Ще воно робить структуру ґрунту більш пухкою, що надає гарний вплив на розвиток кореневої системи рослини.

Вносити компост рекомендується восени і навесні. В осінній період перегній, торф, пташиний послід та інші органічні добрива вносяться на глибину 20-25 см. У весняний – 12-20 см.

7. Підготовка розсади перед висадкою в грунт

Розсада в горщиках

Приблизно за два тижні до пересадки рослин у відкритий грунт ящики з розсадою необхідно винести на балкон або вулицю, якщо температура повітря не нижче 10 градусів. Спочатку розсадну тару загартовують приблизно півгодини. Потім час поступово збільшують. За кілька днів до висадки ящики з розсадою можна залишити на вулиці на цілий день і всю ніч.

Полив рослин припиняють за тиждень до посадки у відкритий грунт. Якщо листочки томатів починають трохи в'янути, грунт можна зволожити, але тільки трохи.

До моменту посадки здорова розсада повинна мати добре розвинену кореневу систему, досягати у висоту до 25-30 см, мати на прямому стеблі від 6 до 9 темно-зелених листочків.

8. Особливості посадки розсади у відкритий грунт

Насамперед необхідно добре полити грунт в розсадних горщиках або ящиках. Таким чином рослини розпакуються з тари легко і без пошкодження кореневої системи.

Далі необхідно зробити лунки глибиною до 10-15 см. Схема розміщення грядок залежить від характеристик сорту. Наприклад, кущі томата «Жигало» в висоту досягають до 30-45 см і не вимагають багато місця.Помідори «Рожевий мед» піднімаються до 100-125 см і розкидаються в ширину до 50-60 см, тому їх розсаду висаджують на відстані до 70 см.

При класичній посадці схема має такий вигляд:

• для низькорослих сортів – 40х40 см
• для среднерослих – 50х50 або 60х60 см
• для високорослих розлогих сортів – 70х70 см

Лунки рясно заповнюють водою і додають в них мінеральні добрива з перегноєм в пропорції 1: 3.

Після підготовки місця посадки необхідно перевернути ємність з розсадою і акуратно дістати рослина, потягнувши його за ствол. Нижні листочки слід видалити, залишивши тільки 2-3 зверху. Саджанець разом з грудкою землі поміщають в лунку таким чином, щоб стебло залишилося відкритим. В землі повинен виявитися тільки кореневище.

Розсаду прикопують, щільно притискаючи грунт навколо стебла. Зверху можна присипати шаром подвядшие трави, тирси або соломи (максимальна висота 10 см).

Після посадки розсаду залишають в спокої на 8-10 днів. За цей період рослини повинні прижитися на новому місці і зміцніти. Якщо за десять днів якісь томати загинули, на їх місце можна посадити свіжу розсаду.

9. Звичайна підв'язка помідор

Подбати про кілочках варто вже відразу після посадки розсади. Залежно від сорту рослини, довжина опор може варіюватися від 50 до 100 см. Розміщувати кілочки слід на північній стороні, відступивши від куща на 10 см.

Першу підв'язку помідор рекомендується проводити, коли на стеблі формується четвертий-п'ятий справжній лист. Всього за весь сезон кущі підв'язують близько трьох-чотирьох разів. Кущі фіксують за допомогою шпагату або мочала.

Підв'язувати томати треба тільки під гілками з плодами. Такий спосіб забезпечує рослині і врожаю найбільшу освітленість і достатню кількість тепла. До того ж так нижні помідори не стикаються з землею і менше піддаються нападам шкідників.

10. Шпалерна підв'язка кущів

шпалери – це спеціальна конструкція з вбитих в грунт кілочок і горизонтально прикріплених до них реечки або мотузках. Такий спосіб є ідеальним для вирощування середньо- і високорослих, великоплідних, багато плодоносних сортів томатів.

Шпалерна пов'язка томатів

Використання шпалер дозволяє:

• полегшити догляд за рослинами
• знизити ризик ураження культур грибковими інфекціями
• спростити збір врожаю
• продовжити період плодоношення

Кілочки довжиною 120-150 см рекомендують забивати чи не навпаки кожного куща, а частіше. Тоді конструкція буде набагато міцніше. Рейки або туго натягнуті мотузки розміщуються через кожні 20-25 см.

Коли помідорні кущі рушать в зростання, можна проводити першу підв'язку. Для цього стебло фіксують до горизонтальних опор за допомогою м'якого шпагату. Наступні підв'язки виконують у міру росту рослин через кожні 15-20 см.

11. Догляд за рослинами при вирощуванні у відкритому грунті

Щоб підвищити врожайність культур, необхідно виконувати:

• підгортання
• пасинкування (формування кущів)
• внесення підгодівлі
• полив
• обприскування
• запилення

підгортання

Щоб допомогти рослині максимально наростити кореневу систему, в результаті чого будуть дозрівати красиві помідори, необхідно своєчасно виконувати підгортання – привалювати нижню частину рослин вологою розпушеній грунтом.

Виконувати цю процедуру слід в періоди, коли йде зростання коренів:

• через 10-11 днів після висадки розсади в грунт
• через 20-25 днів після першого підгортання

Підгортають томати невеликими грабельками. Грунт спочатку поливають, а потім злегка розпушують, щоб не пошкодити кореневу систему, і посипають її з одного і з іншого боку куща.

пасинкування рослини

Пасинкування полягає у видаленні бічних пагонів, Щоб сили рослини шив на формування великих і красивих плодів, а не бадилля.

Зайві гілочки прибирають з раннього віку рослини. В першу чергу видаляють нижні пагони, що ростуть під кистями. Пасинкувати припиняють до моменту визрівання врожаю.

Процедуру рекомендують проводити рано вранці або у вечірній час, але тільки не в спеку. Пагони можна виламувати, це може пошкодити рослину. Найкраще гілочки відламувати, зрізати гострим ножем або секатором.

Додатково може знадобитися видалити зайві квіткові кисті, в яких плоди не змогли сформуватися.

внесення підгодівлі

Органічні і мінеральні добрива допомагають поліпшити склад грунту, розвинути кореневу систему, підвищити імунітет рослин і сприяють збільшенню врожаю.

Перші підгодівлі рекомендують вносити вже через два тижні після висадки розсади у відкритий грунт. В якості добрива найчастіше використовують розчин коров'яку (1:10) або курячого посліду (1:20). Наступні підживлення виконують мінеральними речовинами (наприклад, натрофоской в ​​пропорції 60 грам на 10 літрів води).

Удобрювати помідори можна не частіше ніж один раз на десять діб. До цвітіння на кожен кущ потрібно приблизно по 1 літру підгодівлі, після цвітіння – по 2-5 літрів.

У період плодоношення культури можна підгодовувати такими речовинами:

• золою. Раз на два тижні до закінчення плодоношення під кущі насипають по 3-4 столові ложки сухої золи
• мінеральним коктейлем. Для його приготування розводять одну дволітрову банку золи в 5 літрах окропу і дають охолонути. У холодний розчин додають воду, щоб загальний обсяг рідини доходив до 10 літрів. Потім в ємність необхідно додати 10 грам порошку борної кислоти і 10 мл йоду. Суміші дають настоятися протягом доби. Настоянку розбавляють в 10 разів і вносять по 1 літру під кожну рослину
• дріжджами. 100 грам живих дріжджів змішують з 100 грамами цукру і заливають 3 літрами води. Ємність ставлять в тепле місце для настання бродіння. Готову рідину розводять у воді з розрахунку 200 мл на 10 літрів. На один кущ треба 1 літр розчину

12. Полив томатних кущів

Полив томатних кущів

Після посадки перший протоку здійснюють через 10-14 днів. У червні поливати можна раз в тиждень. З липня кількість полівок збільшують до 2-3 разів на тиждень, в залежності від погоди.

Поливати кущі потрібно під корінь у вечірній час. Ранкові та вечірні водні процедури можуть нашкодити рослині.

13. Обприскування

Обприскування томатних кущів бордоською рідиною або лушпиння настоянкою, борною кислотою істотно підвищує врожайність культур. Перші два речовини сприяють хорошому розвитку рослини, а третє – стимулює утворення нових точок зростання і зав'язування плодів.

Для приготування бордоської рідини необхідно взяти негашене вапно і розчинити її у воді (пропорції 100 грам на 5 літрів). В іншій ємності змішують 100 грам мідного купоросу з невеликою кількістю гарячої води. Розведений препарат виливають в 5 літрову тару з водою.

Після цього в одній ємності з'єднують розчин купоросу і гашеного вапна. Готовий препарат має небесно-блакитний відтінок.

Для лушпиння настойки необхідно подрібнити м'ясорубкою або блендером ріпчаста цибуля і часник (по 100 грам кожного). Отриману кашку поміщають в трилітрову банку і заповнюють на три чверті водою. Рідина настоюють три дні, періодично струшуючи ємність.

Паралельно з настойкою слід підготувати пташиний послід. Для цього беруть 200 грам добрива, заливають водою і дає настоятися. Через три дні пташиний послід змішують з лушпиння настоянкою і проціджують.

Обприскування проводять щотижня відразу після висадки рослин в грунт. Бордосскую рідина і лушпиння настоянку постійно чергують.

Обприскування борною кислотою виконують під час цвітіння другої і третьої квіткових кистей. Для приготування слабкого розчину необхідно взяти 10 грам порошку і розвести в 10 літрах вода.

14. Запилення

Помідор – це самозапилюється рослина, яке створюють дуже багато якісної пилку. Але якщо хочете зібрати великі врожаї, то культурі слід допомогти, залучаючи комах-помічників (бджіл і джмелів).

Для цього просто варто посіяти між кущами томатів яскраві однорічники-медоноси: гірчиця, рапс, коріандр або базилік. Ці культури не тільки не тільки залучать бджіл на грядки, але також сприяють поліпшенню смаку плодів і розпушують ґрунт.

Іноді у помідора не виходить самоопиліться. Причинами цього може бути:

• нічна температура різко знизилася і не становить вище 13 градусів (в результаті сталася деформація пильовика)
• денна температура тривалий час тримається на позначці + 30-35 градусів і вище (в таких умовах квіти в'януть, а пилкові зерна гинуть)
• несприятливий будова маточки у деяких великоплідних сортів

Штучне запилення томатів

У таких випадках необхідно допомогти рослині допомогти запилитися. Можна легко постукати по квітучої кисті або нахилити бутон з виступаючим товкачем і потрясти його. Ідеальним часом для штучного запилення вважається з 10 до 14 годин. Процедуру рекомендується виконати повторно через чотири дні. Відразу після запилення рослини треба полити або обприскати квітка.

15. Особливості вирощування в теплицях

Помідори в теплиці

Хоч тепличні умови і відрізняються від відкритого грунту, процеси вирощування задоволені схожі.

Висаджують розсаду помідорів в теплицю в першій половині травня. Грядки підготовляють за 7-10 днів до посадки. Вимоги до грунту такі ж, як і при вирощуванні у відкритому грунті. Поливи, пасинкування, обприскування, внесення підгодівлі проводиться в тій же регулярністю.

Підв'язують тепличні томати, коли кущики вже зміцніють. Для цього найчастіше використовують шпалери.

Важливі моменти, які варто врахувати при вирощуванні помідорів в теплиці:

• Теплицю час від часу слід провітрювати, відкриваючи бічні і верхні кватирки
• У сонячну погоду томат потрібно штучно запилювати
• При потовщенні стебла і наборі зеленої маси полив і внесення добрив обов'язково треба припинити на 7-10 днів, а під кущі слід внести підгодівлю суперфосфату (3 ст. Ложки на 10 літрів води). Це допоможе сповільнити ріст рослини і продовжити формування плодів
• Якщо помідори зав'язують тільки на нижній кисті, слід швидко зняти з неї врожай, а рослина полити. Тоді плоди почнуть формуватися на другий і наступних гілочках

Гордість справжнього дачника

Томат – це невибаглива, але дуже чуйне рослина. Всі перераховані вище дії допомагають істотно підвищити врожайність культур і отримати велику кількість ароматних плодів. Але головне не перестаратися в догляді. Все добре в міру!

ВІДЕО: СУПЕР ПІДГОДІВЛЯ ПОМИДОР ПІД ЧАС ЦВІТІННЯ ДЛЯ ЗБІЛЬШЕННЯ ВРОЖАЮ

15 секретів як виростити хороший урожай помідорів у відкритому грунті і в теплиці (Фото & Відео) + Відгуки