Фітофтора на помідорах: профілактика і способи боротьби з захворюванням

Поділитися з друзями статтею:

Фітофтора – найпоширеніше і шкідливе захворювання томатів. Втрата врожаю в деякі роки становить 95-100%. Дієвих способів боротьби з фітофторою на помідорах немає. Профілактика захворювання є хорошим захистом, але вона лише затримує появу фітофтори на кілька тижнів. Головним фактором появи хвороби є погода.

Фото помідор хворих фітофторозом

Існує два різновиди захворювання: звичайний фітофтороз і південний фітофтороз.

звичайна фітофтора

Фітофтора на томатах широко поширена у всіх кліматичних зонах країни, але дещо частіше зустрічається в середній смузі і центрально-чорноземних регіонах. У південних областях проявляється при різких перепадах денних і нічних температур.

збудник – патогенний гриб, що зберігається в грунті, на рослинних рештках, насінні і плодах. Вражає рослини сімейства пасльонових. Особливо сильно уражаються картопля і томати; баклажани і перець фітофторою хворіють рідко.

Зараження відбувається через продихи клітин навіть у цілком здорових рослин Міцелій (грибниця) проростає всередину клітини і руйнує її.

Зараження може відбутися на будь-якій стадії розвитку рослин, але перші ознаки фітофтори з'являються в другій половині літа. Навіть при посіві заражених насіння перші ознаки ураження можна помітити тільки в період зав'язування другий-третій кисті.

Першим уражається картопля, потім томати відкритого грунту і лише потім помідори в теплиці. Баклажани в захищеному грунті фітофторою хворіють, хоча не так часто, як помідори, і збиток від неї на цій культурі не такий великий, хворіють лише поодинокі рослини.

Перці захищеного грунту фітофторою практично не пошкоджуються. У відкритому грунті перці з баклажанами страждають від хвороби, але на них вона не настільки агресивна.

Умови розповсюдження патогена. Зрілі спори переносяться вітром, водою, з частинками грунту, на одязі і робочих інструментах дачника. Зберігаються в насінні і зібраний урожай томатів і на бульбах картоплі.

Умови розвитку захворювання

Захворювання широко поширюється у вологе дощове і помірно тепле або холодне літо. У спекотну, але дощову погоду хвороба поширюється менше і вражає тільки грунтові томати. У сухе і спекотне літо фітофтора на помідорах не проявляється, а картопля уражається незначно.

Іншими факторами появи хвороби є:

1. Близьке розташування посадок картоплі і томатів.
2. Висока вологість повітря.
3. Зіткнення нижніх листя і кистей з грунтом.
4. Вирощування томатів на місці, де раніше ріс картопля.
5. Погана вентиляція в теплиці. Особливо часто фітофтора на помідорах проявляється в теплиці при їх спільному вирощуванні з огірками. Цим культурам потрібна різна вологість повітря: огіркам 90-95%, помідорів – 60-75%. При підвищеній вологості тепличні помідори захворюють фітофторою в 1-ій декаді липня.
6. Різкі коливання температури повітря. Таке частіше відбувається у другій половині серпня, тому втрати врожаю невеликі. Основний урожай до цього часу знімають.
7. Різке похолодання. Також трапляється в серпні. До цього часу грунтові скороплідні помідори вже прибирають, а теплицю щодня провітрюють, щоб коливання температури були не такими значними.

Фітофтора не поширюється тільки в спекотне сухе літо і за умови проведення профілактичних заходів.

ознаки поразки

Уражаються плоди (зелені, в технічній і біологічній стиглості як на кущах, так і при зберіганні), листя і стебла.

На листках з'являються коричневі розпливчасті плями неправильної форми. Найчастіше захворювання починається з краю листової пластинки, але швидко розростається, лист чорніє і засихає.У вологу погоду з нижнього боку видно білий наліт.

На стеблах і черешках виникають коричневі смуги, які поступово розростаються і окільцьовують стебло. Тканина на уражених ділянках висихає.

На зелених плодах з'являються коричнево-бурі плями, які дуже швидко розростаються, поступово вражаючи весь плід. Іноді з розвитком хвороби плями чорніють. Плід висихає.

При зберіганні фітофтора з'являється, в основному на зелених плодах або у фазі їх технічної стиглості. У фазі біологічної стиглості помідори вражаються рідко і тільки при зберіганні їх в холодному приміщенні з високою вологістю. При зберіганні в сухому місці зрілі плоди не хворіють.

На плодах технічної та повної стиглості з'являються сухі чорно-коричневі плями, тканина в місці ураження стає блискучою, на дотик бугорчатой, потім зморщується і висихає.

захисні заходи

Боротися з фітофторозом на помідорах треба протягом всього сезону. Коли ознаки з'явилися – лікувати томати вже пізно. Потрібно пам'ятати, що хвороба з'явиться все одно і основне завдання – зберегти рослини здоровими якомога довше.

Інкубаційний період захворювання 3-5 днів. Якщо похолодало і почалися дощі, то кущі обробляють обов'язково. Одночасно обробляють і перці з баклажанами у відкритому грунті, а також картопля.

Обробляти помідори (і картопля) від фітофтори починають в кінці травня. Це профілактичні заходи, що дозволяють в подальшому затримати розвиток хвороби на 1,5-2,5 тижні.

1. Обробка кущів медьсодержащими препаратами: Абіга-Пік, ХОМ, оксихом, Ордан.
2. Обробка препаратами інших груп: Браво, Превікур Енерджі, Консенто, Метакса, Дітан М-45.
3. Обробка препаратом Квадріс. Він високоефективний не тільки при боротьбі з фітофторою на томатах, але і рядом інших хвороб (борошниста роса, альтернаріоз).
4. Обробка препаратом нового покоління Стробітек. Обробку проводять 2 рази за сезон, чергуючи його з іншими засобами захисту.
5. При високому ризику розвитку захворювання помідори додатково поливають під корінь препаратами міді.
6. Якщо хвороба вже з'явилася на картоплі (він уражається раніше), то при обприскуванні томатів концентрацію робочого розчину підвищують на 30-50%.
7. При боротьбі з фітофторою часто використовують 10-% розчин хлориду кальцію (продається в аптеках). 200 мл препарату розводять в 2 л води і ретельно обприскують томати, картопля, а також перець і баклажани. Обробляють рослини дуже ретельно: листя з верхньої та нижньої сторони, стебла, плодоніжки і плоди. Після обробки плоди не можна збирати протягом 10 днів.

Обробки починають незалежно від того, високий ризик розвитку хвороби чи ні. Якщо не проводити захисних заходів, то поразка томатів відбудеться дуже рано і весь урожай буде втрачено.

профілактика фітофторозу

Профілактика відсуває терміни появи захворювання на середину-кінець серпня.

1. Через 2 тижні після висадки розсади її проливають і, одночасно, обприскують біопрепаратами (Псевдобактеріном, Бактофітом, триходермин або Фітоспорін). Обприскування проводять раз в 10 днів і лише, якщо з'явилися ознаки ураження (особливо у відкритому грунті) переходять на хімію.
2. Під час висадки розсади біопрепарати можна внести безпосередньо в грунт.
3. Обрізка всього листя, що стикаються з землею.
4. Обкручування стебел мідним дротом, оскільки мідь перешкоджає проникненню спор патогена в рослинні тканини.
5. Ретельне провітрювання теплиці.
6. Видалення хворих рослин.
7. Бажано, щоб посадки томатів і картоплі знаходилися в різних кінцях ділянки.
8. Прибирання відбілити помідорів.
9. Вирощування стійких сортів: Камея, гібридів Анюта, Катя, Семко 100, Союз 8.
10. Перед посівом насіння замочують в марганцівці, Бактофіт або Фітоспорін.
11. Дотримання сівозміни. Чи не висаджувати картоплю і томати один після одного.Оскільки фітофтора відноситься до псевдогрібам, то вона може існувати в грунті дуже довго, тому, якщо є можливість, бажано не садити помідори (і картопля) на тому ж місці і один після одного протягом 8-10 років.

У відкритому грунті

У грунті лікування фітофтори утруднено, а захворюваність вище, ніж в теплиці. Термін захисної дії пестицидів на вулиці 5-7 днів, тому проводять 6-9 обробок за сезон. Одночасно з томатами обприскують картоплю, а також баклажани і перець, що ростуть без укриття. Якщо протягом 2-х годин після обприскування пішов дощ, то захід повторюють в цей же день або на наступний. Важливо, щоб обприскування проводилося по сухим листям.

До биопрепаратам обов'язково додають прилипачі, щоб їх не змило дощем, інакше ефекту від їх застосування не буде.

Фітофтора в теплиці

У теплиці помідори захворюють на 2, а при правильній профілактиці і на 4 тижні пізніше вуличних. Термін захисної дії пестицидів 10-14 днів. За сезон проводять 3-5 лікувально-профілактичних заходів (в залежності від погоди).

Перші 3 обробки роблять біопрепаратами, а далі в залежності від ситуації. Але якщо на вулиці з'явилася фітофтора (не важливо, на томатах або картоплі), то далі тепличні помідори обробляють тільки хімічними засобами захисту.

Заходи боротьби з південним фітофторозом

Поширений в південних областях країни, проявляється на Далекому Сході в період мусонних дощів. У центральній Росії в окремі дуже жаркі і вологі роки можуть спостерігатися спалахи захворювання. Шкідливість його близька до 100%.

опис збудника

Захворювання викликає патогенний гриб іншого класу, ніж збудник звичайної фітофтори. Вражає помідори, перці і баклажани як на вулиці, так і в теплиці. Картопля страждає від південної фітофтори менше, ніж від звичайної. Зберігається в грунті, на рослинних рештках, у уражених плодах і насінні.

На фото фітофтора на помідорах

умови появи

Перші ознаки хвороби можуть з'явитися ще у розсади. Масово вражає помідори в поздневесенніе і раннелетний період (кінець травня-червень). Сприятливими умовами є значні коливання температур (вночі 18-20 ° С, вдень – 30-35 ° С), проливні дощі, висока вологість і температура повітря.

Південна фітофтора на помідорах може з'явитися і в другій половині літа на тлі проливних дощів і спекотної погоди. Спочатку уражаються томати в теплицях (оскільки вологість там вище) і лише потім грунтові рослини. У грунті поширенню південній фітофтори сприяють рясні роси і туман.

Поширюється моментально. Хворі томати гинуть за 2-5 днів.

ознаки поразки

Ознаки ураження залежать від фази розвитку рослин.

1. на розсаді вражає нижню частину стебла. Ознаки захворювання нагадують «чорну ніжку», але, на відміну від неї перетяжка утворюється не біля самої землі, а на висоті 1-5 см, знизу залишається пеньок. Уражена тканина чорніє і висихає, хворі рослини вилягає. На листках з'являються дрібні бурі плями, які потім зливаються, лист висихає. Хвора розсада непридатна для вирощування.
2. До початку плодоношення. На стеблах і пасинках з'являються штрихи буро-коричневого кольору, поступово тканину висихає і стебло надломлюється. Перетяжки можуть з'явитися відразу в декількох місцях. На листі виникають коричневі плями, розростаючись, вони вражають його цілком. Лист засихає.
3. початок плодоношення. На зелених плодах з'являються буро-коричневі плями, які швидко темніють. На плодах вони схожі на синці. Плями водянисті, в дуже вологі роки на них з'являються точки білого нальоту – спороношение паразита. Плоди поступово чорніють і висихають, але при безперервних проливних дощах можуть перетворитися в слиз.
4. Томати технічної стиглості на кущах і при зберіганні. На плодах з'являються буро-коричневі водянисті плями, але якщо проколоти шкірку, води там майже немає.Уражені томати швидко зморщуються і перетворюються в потерть.

Листя хворих томатів деякий час залишаються здоровими. Південна фітофтора вражає в першу чергу плоди, і лише потім її ознаки з'являються на листках. Хоча при стрімкому розвитку хвороби буває важко встановити первинний осередок інфекції. Від звичайної фітофтори південна відрізняється більш темними плямами, блискавичним поширенням і швидкою загибеллю як врожаю, так і кущів.

Лікуванню південна фітофтора не піддається. Якщо з'явилися ознаки ураження, хворі рослини негайно видаляють, на інших проводять профілактичну обробку.

профілактика

Профілактику починають з підготовки до посіву. Насіння обов'язково обробляють Псевдобактеріном, землю 2 рази проливають окропом або малиновим розчином марганцівки.

Землю як в розсадний період, так і після висадки в теплицю або ґрунтом не перезволожують. При проливних дощах проводять регулярне розпушування, щоб вода не застоювалася в верхньому шарі грунту.

Всі поливи проводять строго під корінь, дощування помідорів заборонено.

Все листя, що стикаються з землею, видаляють у міру зростання томатів.

Всі уражені рослини негайно прибирають з ділянки. Навіть якщо ознаки є тільки на декількох плодах або стеблах, викидають кущ цілком, він хворий і є джерелом зарази. Рослинні залишки не компостують, не виносять за межі дільниці, а спалюють.

Профілактичні обробки проводять тими ж препаратами, що і при звичайній фітофтори (оксихом, Превікур Енерджі, Стробітек, Браво).

При рясних опадах концентрацію робочого розчину підвищують на 50%.

Народні засоби боротьби

Народних засобів для боротьби з фітофторою на помідорах немає, але є хороший спосіб її профілактики. Використовують пічну золу, якої обсипають листя і грунт навколо томатів. Золи необхідно дуже багато, так, щоб листя стали сірими, а на грунті був товстий шар попелу.

Фітофтора не любить лужної реакції і не вражає томати. Але, на жаль, дістати таку кількість золи для міського жителя складно. У виграші опиняються ті, у кого є лазні. Спосіб неприйнятний у відкритому грунті, оскільки зола легко змивається опадами (не тільки дощем, але навіть рясної росою).

Ще один простий і ефективний метод: 1 літр молока або молочної сироватки, змішуєте з 9 літрами води, додаєте туди 20 – 30 крапель йоду і гарненько розмішують щоб йод розійшовся в воді. Обприскувати помідори треба ввечері в тиху погоду 1 раз в тиждень. Якщо будете чергувати такі обприскування з обробкою Фітоспорін – буде ще краще.

Біологічний захист томатів

Фітофтора – це не зовсім гриб, вона має ознаки і найпростіших, зараз її відносять до псевдогрібам. Тому ефективні фунгіциди, які відмінно борються з грибковими захворюваннями, на неї не діють, але і засоби боротьби з найпростішими також неефективні.

Хороший результат дають біопрепарати. Найбільш ефективними з них є препарати, що містять Триходерма, псевдобактеріі і препарати на основі сінної палички (Фітоспорін, Алірін Б, Гамаір, Бактофіт).

Використовуючи їх можна боротися з фітофторозом на томатах на самій ранній стадії, але багато хто не знає, як правильно їх застосовувати, тому нехтують ними, а даремно.

Біопрепарати – це живі організми, бактерії або гриби, які є конкурентами фітофтори за місце існування. Щоб вони працювали їх потрібно спочатку поселити на помідорах (картоплі, баклажанах, перці).

А для цього їм потрібна живильне середовище, тому їх або вирощують самостійно в домашніх умовах, або додають у водний розчин біопрепаратів прилипачі, які і є для мікроорганізмів цим середовищем. Ніколи біопрепарати не розчиняються просто у воді – ймовірність їх подальшого зростання на рослині мала, оскільки харчуватися їм нічим.

Якщо після обприскування на листках з'являються білі плями – це свідчення того, що колонія корисної мікрофлори зростає.Більшість дачників приймають ці плями за борошнисту росу і тут же проводять обробку хімічними засобами, які повністю знищують антогонистов фітофтори.

Поява білих плям через 2-3 дня після обприскування біопрепаратами – природний процес і якщо ознак борошнистої роси немає, значить це зростає корисна мікрофлора.

Після обробки біопрепаратами хімію не використовують. Проводять 3-4 обприскування одним і тим же препаратом, або чергують їх між собою.

Триходерма

Гриб, який конкурує з фітофторою на помідорах і витісняє її з грунту і з рослин. Для профілактики захворювання обробки починають після висадки розсади в грунт.

Найважливішим фактором для приживлюваності Триходерма на рослинах є живильне середовище, яка одночасно є і прилипачем, без цього гриб-антогонист не приживеться на томатах.

На фото препарат Триходерма

Вона добре росте на карбоксиметилцелюлозою (КМЦ, входить до складу шпалерного клею). Також можна використовувати в цій якості жирне молоко, крохмальний клей. Не можна застосовувати туалетне мило, оскільки воно не є живильним середовищем для гриба, а також господарське мило, яке має сильнолужну реакцію і в такому середовищі Триходерма гине.

Після обробки на листках з'являються білі розпливчасті плями – показник того, що Триходерма прижилася. Обробку проводять раз в 10-14 днів в теплиці і кожні 7 днів на вулиці, а при дощах раз в 5 днів протягом всього періоду вегетації. Обприскування Триходерма можна чергувати з обробкою хімічними фунгіцидами, оскільки вони знищують її.

Обробка Триходерма вельми ефективна і при появі перших ознак хвороби. Вона при сприятливих умовах повністю знищує осередки захворювання на помідорах. При проливних дощах біопрепарат призупиняє розвиток захворювання, хоча і не знищує паразита повністю.

Псевдобактерін

Бактеріальний препарат, який містить живі бактерії Pseudomonas aureofaciens /. Бактерії активно пригнічують не тільки фітофтори, але і ряд інших патогенних грибів, а також надають ростостимулюючі дію. Препарат використовують з прилипачем КМЦ, крохмальним клеєм, вівсяним відваром.

На фото Псевдобактерін

Обробку проводять рано вранці або пізно ввечері, оскільки бактерії не виносять прямих сонячних променів. У похмуру погоду можна обробляти в будь-який час.

Псевдобактерін надійно захищає помідори від фітофтори. Ефективний при початкових ознаках захворювання, однак при високих температурах (особливо на півдні в теплицях) бактерії гинуть.

Препарати на основі сінної палички (Bacillus subtilis)

Це бактеріальні препарати, які є антогоніст фітофтори. Відмінним живильним середовищем для них є желатин, тому саме його краще використовувати в якості прилипачів. Робочим розчином проводять профілактичні обприскування з інтервалом в 7-10 днів весь період вегетації.

При початку захворювання готують розчин більш високої концентрації. Сінна паличка добре захищає помідори від хвороби, але для лікування вона менш ефективна, ніж Триходерма і Псевдобактерін.

Біологічні методи ефективні для боротьби з обома видами фітофторозу, до того ж вони краще хімії, оскільки помідори можна вживати в їжу в день обробки.