Фото і опис популярних видів калини

Калина: фото і види чагарнику, декоративні сорти

Червоні ягоди калини схожі на жар, тому мовознавці пов'язують її назву з дієсловом «розжарювати» .Іздревле на Русі калина символізувала дівочу красу, молодість, здоров'я, радість і веселощі. У сільських хатах покуття прикрашали її гронами. Люди вірили, що вони вбережуть домочадців від нечистої сили і пристріту.

У російській фольклорі часто згадується Калинов мост, на якому російський богатир бився зі змієм, захищаючи рідну землю від поганого Чуда-Юда.

З калиною пов'язано безліч народних повір'їв, вона часто згадується в зв'язку з магією і чаклунством. Люди представляли калину чує, бачить, думаючої і горюющей.

Знахарі шанували її і вважали деревом таємницею сили, з яким діляться своїми негараздами жінки. У красуні калини величезний біоенергетичний потенціал, і люди не могли не помітити цього.

«Якщо тобі важко, гірко від долі своєї, обійми калину-матінку, проведи рукою по стовбуру, розкажи-відкрий таємниці свої гіркі, пригорнися до неї обережно, не поламавши гілочок, відразу стане легше на душі».

Йти до калини слід з чистими думками, без зла і образи на серце.

Калина давно використовується в озелененні. Її запашні зеленувато-білі квітки навесні розпускаються пізно, минувши всі поворотні заморозки. Тому щороку рослини рясно цвітуть, а восени прикрашаються червоними бусами ягід.

калина гордовина

Старовинне садова рослина калина гордовина (Viburnum lantana) являє собою гарний чагарник з компактною густою кроною і пізно опадаючим листям висотою до 5 м. Зростає помірно, теневинослив, зимостійкий, посухостійкий.

Верхня сторона листя матово-зелена, зморшкувата, нижня – з білим повстяним опушенням. Суцвіття зонтиковидні на верхівках гілок. Тривалість цвітіння до трьох тижнів.

З кремово-білих з різким запахом квіток до осені формуються червоні плоди, які чорніють в міру дозрівання.

Ауреум (Aureum). Кущ висотою близько 3 м. Овальні листя зверху золотисті, а знизу сріблясті з повстяним опушенням. Аурі-варіегатум (Aureo-variegatum). Листя строкаті з жовтими смужками і плямами. Цвіте в травні, іноді плодоносить.

калина Сарджент

У тіньовитривалий і зимостійкою калини Сарджент (V. Sargentii) розлогий кущ і листя з довгими черешками. Цвіте з кінця травня до середини червня. Безплідні квітки діаметром до 3 см з пурпуровими, а потім жовтими, пильовиками. На початку жовтня дозрівають округлі яскраво-червоні плоди.
Цікавий сорт Онондага (Onondaga).

Сільноветвістий чагарник висотою до 3 м з червоними пагонами і яскраво-зеленими клиновидними великими листками опушеними знизу. Восени листя оранжево-червоні. Цвіте в червні. По краях великих щитковидних суцвіть розташовані рожево-білі стерильні квітки, діаметром до 3 см, а в центрі – більш дрібні квітки бордового забарвлення.

Ягоди оранжево-червоні з легкими штрихами, дозрівають у вересні.

Маловимоглива до грунту і зимостійка. Вологолюбна, вважає за краще берега водойм.

Калина звичайна (Калина червона) – декоративні форми

бульденеж. Найбільш поширена декоративна форма калини звичайної (Viburnum opulus), її часто називають махрової калиною. З французького «буль гро шо» перекладається як сніжна куля. У цього вишуканого чагарнику висотою 3-4 м великі кулясті суцвіття діаметром до 15 см.

Дивлячись на нього видали, можна уявити, що діти закидали калину сніжками. Іноді гілки никнуть під вагою суцвіть і потребують опорах.Цветкі стерильні і не дають плодів, зате рясне цвітіння триває більше місяця. Квітучі гілки калини бульденеж можна зрізати на букети, вони довго стоять у воді, не втрачаючи свіжості.

Восени листя забарвлюється в благородні багряні тони.

Старовинний класичний сорт Розеум (Roseum) серед садівників поширюється також під назвою Снігова куля.Спочатку квітки зеленуваті, потім стають білими, а; до кінця цвітіння рожевіють.

Карликові НАНУМ (Nanum)Медленнорастущая карликова декоративна форма калини звичайної висотою до 1 м, з дрібними різьбленими листочками. Чи не цвіте. Кущ добре тримає кулясту форму. Розпускаються листя червонуватого забарвлення, потім стають яскраво-зеленими. Невибаглива, але в холодні зими може підмерзати.

КОМПАКТУМ (Compactum)Кущ висотою до 1,5-2 м, з компактною і щільною широкоокруглой кроною. Листя темно-зелені, глянцеві, пальчасто форми. Цвіте рясно і тривало в кінці весни-початку літа. Квітки ароматні молочно-білі, іноді з легким кремовим відтінком, зібрані у великі зонтикоподібних суцвіття. Ягоди яскраво-червоні їстівні.

жовтоплідногоУ нашій країні поки ще дуже рідкісна, причому незаслужено. Висота куща близько 1,5 м, діаметр крони в середньому 2,5.м. Листя світло-зелені, ягоди яскраво-жовті. Витривала і зимостійка.

Сорт Ксантокарпум – з більш світлими і жорсткими, ніж у типової форми, листям і коричнево-жовтими плодами.

Сладкоплодная калина

Сладкоплодние сорти калини повинні зайняти гідне місце на дачі. І будьте впевнені, що всі вони щорічно будуть радувати вас гарними врожаями дуже корисних ягід і стануть справжньою окрасою саду.

З появою врожайних і зимостійких сортів зі слабкою гіркуватістю калину звичайну, або червону (Viburnum opulus), стали вирощувати заради плодів. Рослини починають плодоносити на 3-4-й рік після посадки.

Максимум продуктивності доводиться на 8-10-й роки життя, але хороші врожаї калина дає до 25-річного віку. Плоди – соковиті кістянки вагою до 1 г розташовуються на укорочених однорічних гілочках довжиною 5-12 см.

Збір врожаю починають відразу після дозрівання, коли ягоди набувають властиву сорту забарвлення шкірки, так як з перезрілих легко випливає сік. Збирають калину гронами.

алтайські сорти
АВРОРА. Кущ Слаборосла, до 2 м, среднераскідістий. Плоди великі (0,7-1 г), ароматні, яскраво-червоного забарвлення. Шкірочка середньої товщини. Смак гіркуватий. Гарні для переробки. Середня врожайність у віці 7-9 років до 7 кг з куща.

ВІГОРОВСКАЯ. Кущ висотою 3 м. Плоди круглі, масою ококоло 0,6 г, при дозріванні оранжево-червоні. Смак приємний з відчутною солодкістю і дуже легкою гіркуватістю. Середня врожайність 4-5 кг з куща.

Соузга. Чагарник висотою до 3 м. Забарвлення стиглих ягід червоному-червона. Середня маса – 0,7 г. Свіжі плоди з відчутною гіркотою і кислим присмаком, але сирої джем зберігає яскравий колір, має приємний смак і аромат. Середня врожайність 5 кг з куща.

Тайговий Рубін. Сорт середнього терміну дозрівання, плодоносить щорічно з 4-річного віку і не знижує врожайності до 20 років. Зростає як чагарник або деревце висотою до 3 м з округло-овальною кроною.

Свою назву сорт отримав за численні кисті дуже красивих рубінових плодів. Вони з жовтою м'якоттю, кулясті, вагою по 0,5-0,7 г. Смак солодкуватий з невеликою гіркуватістю. При переробці гірчинка зникає зовсім. Урожайність 7-8 кг з куща.

Цей сорт повністю самобесплоден, але запилюється будь калиною звичайної.

Ульгеня. У перекладі з алтайського «добрий дух». Термін дозрівання пізній. Кущ висотою до 4 м. Кисть з 35-50 соковитими плодами. Вони округлі, темно-червоні, з щільною шкіркою, важать 0,6-0,8 г. Смак солодкуватий з гірчинкою. Після переробки гірчинка виражена слабо. Урожайність до 6 кг з куща. Сорт чутливий до нестачі вологи, стійкий до хвороб і слабо пошкоджується попелиць.

Шукшинские. Середньостиглий сорт. Кущ висотою близько 2,5 м, з товстими пагонами. Листя з нижнього боку опушені. Плоди яскраво-червоні-червоні, круглі з середньою масою 0,6 г. Смак слабогорького.

Сирий джем відмінно желирующих і має приємний смак. Урожайність до 6 кг з куща. Сорт стійкий до хвороб і шкідників.
Всі вищеописані сорти калини створені у ВНДІ садівництва Сибіру імені МЛ.

Лісавенко (м Барнаул).

мічурінські сорти
ГРАНАТОВИЙ БРАСЛЕТ. Пізньостиглий сорт. Кущ середньорослий, розлогий. Кисті дуже щільні, округлі. Плоди темно-бордові, овальні, з щільною шкіркою, вагою до 1 м Смак приємний слабогорького. Врожайність до 10 кг з куща. Чи не пошкоджується попелиць.

ЧЕРВОНИЙ КОРАЛ. Сладкоплодний сорт дає стабільні щорічні врожаї до 10 кг і більше. Кущ компактний, середньорослий. Зрілі плоди яскраво-червоні, масою до 0,9 г, округлі, ароматні, приємного кисло-солодкого смаку з гірчинкою. Довго зберігаються.

ЕЛІКСИР. Сорт середнього терміну дозрівання, самоплодовий. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Плоди темно-червоні, ароматні, кисло-солодкого смаку з гірчинкою, масою до 0,8 м В них багато пектину, і сирої джем відмінно желирующих. Врожайність до 8 кг з куща. Рослина стійка до хвороб і слабо пошкоджується попелиць.

Перераховані сорти виведені у ВНДІ генетики та селекції плодових рослин імені І.В. Мічуріна (р Мічурінськ).

Калина звичайна має деякий ступінь самоплодності, але для якісного запилення рекомендується садити як мінімум два різних сорти.

В саду пишне цвітіння і рясний урожай калини можна очікувати тільки при вільній посадці і достатньому освітленні.

калина Буреінская

У природі калина Буреінская, або бурятская, або чорна (V. burejaeticum) зростає на півдні Хабаровського і Приморського країв і там давно введена в культуру. У Центральній Росії поки рідкісне, але перспективний садова рослина. Воно світлолюбна і вимогливо до грунту.

Добре переносить пересадку.

По виду це зовсім не схожий на калину звичайну сильно-розгалужених, розлогий чагарник висотою близько 3 м або невелике деревце з ажурною кроною, сіруватим стволом і жовто-сірими гілками.

Листя еліптичні, загострені, зверху темно-зелені, знизу світлі.

Жовтуваті непоказні квітки (тільки плодущие) зібрані в щитковидні суцвіття. Ягоди округлі, вагою до 0,8 м При дозріванні вони змінюють забарвлення із зеленою на блідо-рожеву, а пізніше від рожевого до червоного, і в кінцевому рахунку до чорної. Стиглі плоди солодкуваті, майже без гіркоти.

Поділіться статтею в соц. мережах:

Декоративний чагарник калина види назви опис фото

Чагарник калина є одним з найпопулярніших і широко поширених садових рослин. Ще кілька десятків років тому його вважали нецікавим, нудним, які не мають перспектив.

На сьогоднішній день калина стала справжньою зіркою на садових і дачних ділянках, парках і скверах великих міст.

Вона підкорює пишнотою цвітіння, неперевершеною елегантністю і простотою вирощування.

Декоративні чагарники, невибагливі до клімату і грунтів, а також вражаюче розмаїття їх видів і форм дозволили їм увійти в розряд найпопулярніших рослин.

Різноманіття видів калини

Серед різноманітних видів і сортів зустрічаються листопадні і вічнозелені чагарники і дерева, навіть рослини, квітучі в зимовий період.

Залежно від виду калина має різні розміри, від великих дерев, що досягають висоти до 3-х метрів, до зовсім крихітних, карликових, які легко поміщаються в невеликому квітнику. Майже неможливо знайти схожих один на одного представників дивного рослини.

Дрібні квіти з пухкими волотями сильно відрізняються від великих щільних суцвіть ідеальної кулястої форми, різні, неповторні аромати кожного виду.

Ареал зростання численних різновидів калини можна віднести до помірного клімату північної півкулі, деякі види зустрічаються в Андах, на Антильських островах, навіть Мадагаскарі. У природі рослина дає плоди у вигляді ягоди-кістянки, пофарбованої спочатку в червоно-червоний колір, який до моменту повного дозрівання стає чорним.

До теперішнього часу селекціонерами виведені численні сорти калини, які знайшли чудове застосування для ландшафтного дизайну. Розглянемо докладніше найпопулярніші види чагарників.

калина гордовина

На фото ягоди калини гордовина

Калина гордовина (V. lantana) – високий чагарник з щільною кроною, висота якого сягає п'яти метрів, його діаметр від 2,5 до 3 метрів. Красиві листя овальної форми, сильно зморшкуваті, на дотик дуже щільні, довжиною близько 18 см.

Цвісти починає в червні безліччю щитковидних суцвіть, що мають кремово-білий колір. Цвітіння триває 20-25 днів.

Неймовірно красивим стає кущ при дозріванні ягід, які є їстівними і обсипають його яскраво-червоними крапками, що переходять в насичений чорний колір.

Калина гордовина в період цвітіння

Даний вид є одним з найкрасивіших декоративних рослин, які використовуються для озеленення міських парків, бульварів, скверів.

Він абсолютно невимогливий до родючості грунту, стійкий до посухи, морозостійкий, його листя яскраво-рожевого або червоного кольору, насичені чорні грона ягід до самої зими радують око.

Добре поєднувати гордовина з такими листяними деревами, як липа або дуб.

калина Бульденеж

На фото чагарник калина Бульденеж

Калина бульденеж (Viburnum «Boulede Neige» – сніжна куля) – дуже мальовничий вид, він не дає плодів.

Знаменитий білосніжними суцвіттями правильної кулястої форми, які рясно покривають кущ під час цвітіння.

Пелюстки квітів спочатку мають зеленувате забарвлення, яка при розкритті стає яскраво-білою, а до закінчення процесу до неї додається рожевий відтінок. Квіти абсолютно безплідні, в них не спостерігаються ні тичинок, ні маточок.

Різновид має високу стійкість до сильних морозів, легко справляється з посухою, недоліком сонячного світла. Всі ці якості роблять даний вид незамінним для прикраси будь-якого саду.

Більш детально читайте Декоративна калина Бульденеж

калина трилопатевий

Калина трехлопастная (Viburnum trilobum Marsh) вважає за краще для ареалу вологі ліси, болота, любить рости на берегах річок на півночі Америки. Являє собою листопадне рослина, його максимальна висота 4-5 метрів, а діаметр становить 2,5-3,5 метра.

Ошатне цвітіння калини даного виду припадає на самий початок літа (травень-червень), коли кущ покривають великі білі зонтичні суцвіття діаметром приблизно 10 см. З настанням осені листя чагарника набувають карміново-червоний відтінок, що виглядає дуже привабливо.

Ягоди розміром приблизно в 10 мм правильної кулястої форми, зібрані в грона, схожі смаком на чорну смородину.

Рослина зимостійка, не схильне до згубному впливу комах-шкідників, що дозволяє збирати добрі врожаї ягід. Любить світло, а також достатня кількість вологи. Вдало розмножується насінням або живцюванням.

калина Райта

На фото чагарник калина Райта

Калина райта (Viburnum wrightii Miq) – це густий високий (до 2,5 м) гіллястий кущ з прямим стовбуром, діаметр крони якого досягає 1 метра.

Даний вид калини був занесений в 2008 році в Червону книгу Російської Федерації і Сахалінської області.

Як плодового рослини селекція цього виду калини почалася тільки з середини XX століття, коли виявили, що плоди мають високу цінність, мають високу лежкістю і гарною транспортабельністю, зручні для збору.

Плодоносний кущ має всі якості, що дозволяють застосовувати його також для озеленення. Він рясно цвіте навесні запашними суцвіттями. Красиві яскраво-зелені влітку листя набувають восени яскраву пурпурну або жовте забарвлення. Ягоди дуже соковиті, мають яскраво-червоний колір, сферичну форму.

У морозні зими у калини райта можуть відмерзають молоді пагони, в період посушливого літа він може хворіти. Спокійно виносить навіть сильне затінення, але на сонячному місці демонструє швидке зростання, високий плодоношення. Розмножується за допомогою насіння, кореневих пагонів і порослю.

калина вильчатого

Калина вильчатая (Viburnum furcatum Blume) знайшла широке поширення на Сахаліні, Курильських островах, зустрічається в Кореї, Японії, вважає за краще схили гір і пагорбів, прекрасно відчуває себе, як в хвойних, так і змішаних лісах. Являє собою листопадний чагарник, що досягає заввишки 4-х метрів.

Його відрізняють вильчатого розгалуження і листя, що має влітку і навесні темний зеленувато-жовтий окрас, який восени вражає уяву своїм малиново-ліловим відтінком. Форма листя округло-яйцевидна.Квіти білі, складені в зонтикоподібних суцвіття, їх діаметр приблизно 10 см.

Плоди довгасті м'ясисті, спочатку їх колір яскраво-червоний, а пізніше вони набувають чорний колір, з синюватим відливом.

Теплолюбний вид, висуваючи високі вимоги до вологості, родючості грунту, недолік сонячних променів переносить легко. Його розмножують насінням, порослю від пнів, укорінюють пагонами. Калина вильчатая досягла в Західній Європі величезною популярністю в озелененні ще з XIX століття, у нас він використовується поки рідко.

калина канадська

Калина канадська (Viburnum lentago) добре себе почуває на схилах гір і пагорбів, берегах озер, річок, болотах, на лісових галявинах. Вона може бути чагарником або струнким деревом, висота якого сягає шести метрів.

Листя великі і широкі, форма овальна, злегка загострена, влітку їх забарвлення темно-зелена, до осені вони здобувають червонуватий відтінок. Дрібні білі з кремовим відтінком квітки акуратно зібрані в красиві суцвіття щитковидні форми.

Рясно і красиво цвіте протягом 2-х тижнів. Ягоди мають синювато-чорний колір, їстівні.

Зростання чагарнику дуже швидкий, він відрізняється тіньовитривалістю, високою морозостійкістю. Калина канадська невибаглива до складу грунту, зате дуже прискіплива до її вологості. Розмножувати її можна живцями, відводками або насінням.

Калина канадська прекрасно росте в умовах міста, так як не чутлива до газам. Завдяки простоті догляду і посадки, а також високій декоративності, кущі даного виду стали улюбленим елементом озеленення для садів, скверів, парків. Тривалість життя рослини становить приблизно 80 років.

калина Складчаста

Калина складчаста (Viburnum plicatum) – азіатська родичка калини звичайної. Це декоративний чагарник висотою від 1,5-до 3 метрів, гілки якого ростуть майже горизонтально, утворюючи ступінчасту, що складається з окремих пластів крону. Листя дуже красива, має трав'янисто-зелений відтінок.

Цвітіння настає на самому початку літа. Завдяки своєрідному розташуванню суцвіть, коли їх білі шари як би чергуються з шарами різьблених зеленого листя, виходить подоба листкового пирога. Це створює незабутнє ефектне видовище.

Ягоди яскравого червоного кольору з'являються в серпні, потім вони придбають насичений чорний колір, для їжі непридатні.

На фото калина складчатая восени

Чагарник калина складчатая є справжньою осінньої красунею, коли листя забарвлюється в такі яскраві відтінки помаранчевого і жовтого кольору, що здається, ніби вона намальована художником акриловими фарбами. Розташовані пухкими ярусами гілки ілюструють японський стиль в ландшафті. Її легка невагома крона, яскраві фарби підходять для багатьох напрямків дизайну.

Калина звичайна або калина червона

Калина звичайна (Viburnum opulus) є найпоширенішим для нашої країни видом, який давно використовується для декоративного озеленення. Це листопадний чагарник або дерево, до 4-х метрів заввишки, з діаметром крони приблизно 3 метри. Цвітіння в самому початку літа.

Великі білі суцвіття настільки густо покривають кущ, що легко можуть скласти конкуренцію чудовим шапок деревовидних гортензій. Неймовірно красивим стає рослина в період плодоношення, коли всіяне гронами надзвичайно червоних ягід, налитих дорогоцінним їстівним соком.

Збирати ягоди рекомендується відразу після перших заморозків, до цього моменту в них значно знизяться властиві їм гіркуватість і терпкість.

Калина звичайна відмінно підходить для створення ландшафтів в сільському стилі, для сільських ансамблів, вона прикрасить пейзаж у водойми, чудова зарекомендувала себе для рабаток, живоплотів. Кущі мають високу морозостійкістю, стійкі до різних шкідників, хвороб.

Калина червона відноситься до одного з абсолютно невибагливих рослин. Вона може рости на різних грунтах, на сонці, і в тіні.Правда, виростаючи в тіні, вона не плодоносить.

У природі найчастіше можна зустріти прекрасні чагарники на берегах будь-яких водойм, де їм забезпечена висока вологість грунту, вона заселяє галявинки, узлісся лісів, листяних і змішаних. Великі яскраво-зелене листя утворюють різьблені оборки, великі білі суцвіття в діаметрі до 10 см і більше виглядають ошатно і привабливо.

Цвітіння настає в самому кінці травня або початку червня, в залежності від погоди. Ягоди, соковиті, досить великі, дозрівання починається з кінця серпня, вони придатні для використання в їжу.

Калину червону вирощують, як правило, в декоративних цілях, але вона знайшла застосування в медицині, гомеопатії, кулінарії.

Особливо красиво і доречно виглядають кущі або деревця калини на тлі різних хвойніков або поруч з кленами, плакучими березами, стрункими липами.

Кущі, висаджені вздовж паркану, створять мальовничу живопліт, якщо їх піддавати регулярній стрижці. Рослина має високу морозостійкістю, здатне витримати мороз до -35ºС.

Який вид калини вибрати

Калина бульденеж в ландшафтному дизайні

Будь-який різновид калини хороша по-своєму. Ці чудові кущі або деревця зігріють душу будь-якого російського людини. Не дарма в слов'янській культурі з калиною пов'язані численні красиві оповіді і легенди, її плоди і листя використовують в обрядах, вона живе в народних прислів'ях і приказках, про неї співають пісні, складають вірші.

Посадивши на ділянці невибаглива в догляді, надзвичайно красиве і корисне рослина, ви отримаєте повне задоволення і будете відчувати вічне задоволення від спілкування з ним. Воно буде радувати вас, вашу сім'ю, сусідів і перехожих своєю статтю, різьбленими листям, красивими квітами, тонким ароматом.

Якщо для вас важливим є можливість отримання плодів, вибирайте відповідний сорт, і на вашому столі або у вашій аптечці завжди буде корисний продукт.

Якщо пріоритетом стали інтереси ландшафтного дизайну, різноманітність всіляких видів і сортів калини допоможе створювати різноманітні декоративні стилі. Калина в дизайні будь-якого саду або парку здатна створити спокій і умиротворення, подарувати всьому пейзажу романтичний настрій.

Досить швидке зростання і простота розмноження і догляду сприяють тому, щоб ці рослини з нашою допомогою прикрашали нашу землю. Середній термін життя чагарників калини досить великий – приблизно 50-60 років.

Рід налічує 200 видів, поширених в субтропічній і помірній зоні Євразії.

опис калини

зростає калина у вигляді листопадних або вічнозелених чагарників, часом невеликих дерев. Велика частина видів теневинослива і вологолюбна.

Абсолютно у всіх видів супротивні, часом мутовчатое розташування листя. Червоні або чорні плоди – здебільшого їстівні. розмножується калина живцями, насінням, відводками.

Жителям середньої смуги Росії знака калина завдяки широкому розповсюдженню – калини звичайної.

У дикому вигляді її можна зустріти практично в кожному лісі – на галявині, узліссі, просіці.

Калини дуже декоративні. Велика частина починає цвісти в травні, закінчуючи весняне буйство квітів своїми рожевими, білими або жовтуватими суцвіттями. Цвітіння, іноді розтягується на три тижні. Все калини – відмінні медоноси.

Славляться калини і плодами. Ягоди набувають розмальовку вже в серпні. Вони чудово виглядають на тлі зеленої крони, радують очі всю осінь і прикрашають кущі навіть взимку.

У деяких видів плоди рожево-помаранчеві або червоні. Інші види калини дають чорні ягоди з блакитним або сизим нальотом.

Але буває така калина, у якій є плоди 2 кольорів: зрілі, – чорні, а інші, незрілі, червоного забарвлення.

Види і сорти калини

У деяких видів калини є декоративні форми, що відрізняються від предків особливими рисами зовнішнього вигляду. Найвідомішим культивар калини звичайної є Бульденеж.

Калина червона або звичайна

Росте в лісовій та лісостеповій зоні практично всієї Європи.

Чагарник або дерево 4 м у висоту. Стовбур куща покритий тріщинуватих корою. Листя калини звичайної великі, 5-лопатеві, в весняний сезон світло-зелені, влітку просто зелені, восени червоні.

Безплідні білі квіти розпускаються на кілька днів раніше плодущих калин, прикрашаючи чагарник протягом 15 днів. Плоди – червоні кістянки округлої форми, з жовтою м'якоттю, їстівні, мило виглядають на тлі зелені.

Має декоративні форми:

калина звичайна 'Нанум' ( 'Nanum') -карліковая форма (1м) з дрібними листочками. Вегетіруєт з квітня і до початку жовтня. Зростання повільний. Взимку трохи обмерзає.

калина звичайна 'Розеум' ( 'Roseum') – найпоширеніша, ще її називають "Бульді-неж". Висота куста- 2 м, деревця – 4 м. Крона у калини звичайної Бульденеж шірокораскідістая. Кулясті суцвіття складаються з безплідних квітів, спочатку оливкових, потім білих, нагадують снігові грудки.

При відцвітанні квітки калини Бульденеж рожевіють. Під час цвітіння, яке триває 35 днів, чагарник декоративний як в груповий, так і в одиночній посадці. Особливо ефектно виглядає у води і в штамбової формі.

калина звичайна 'Компактум' ( 'Compactum'), В висоту кущ до 2 м. Цвіте в червні.

Квітки калина звичайної 'Компактум', крайові білі, серединні дрібні, двостатеві, рожеві або білі. Плоди у калини звичайної 'Компактум' яскраво-червоні ..

калина звичайна 'Ауреум' ( 'Aureum'). Кущ компактної форми в висоту 2 м. Листя жовта, влітку, стають зеленими. Квітки у неї білі. Плоди у калини звичайної 'ауреум' красивого червоного кольору. Красиво виглядає в невеликій півтіні, особливо в сонячне спекотне літо. Може підмерзати.

калина Саржента

У природних умовах поширена на Далекому Сході, в Східному Сибіру, ​​на Сахаліні, в Кореї, Японії. Калина Саржента поширена в європейській частині Росії, на Алтаї, Уралі, де зустрічається на лісових узліссях, просіках, серед чагарників біля води.

Калина Саржента має розлогий кущ і листя з довгими черешками і центральною жилкою. Цвітіння починається в кінці травня. Безплідні квітки до 3 см в діаметрі, квітки мають пурпурні, часом жовті, пильовики. На початку жовтня дозрівають кулясті яскраво-червоні плоди.

Тіні, зимостійка. Калина Саржента є хорошим декоративним чагарником, особливо ефектним під час цвітіння і плодоношення, в одиночних, по берегах водойм.

калина гордовина

Є відомою калиною з чорними плодами, ще й їстівними. Поширена калина гордовина в Малій Азії, Середньої і Південної Європі, на Північному Кавказі.

У калини гордовина абсолютно інший вигляд у порівнянні з калиною червоною. Чагарник заввишки 5 м. Крона компактна, густа, 2,5 м діаметром.

Калина гордовина – одна з красівейшіхдекоратівних чагарників, давно використовується в озеленення парків і садів. Невимоглива до грунтів, морозостійка, тіньовитривала, посухостійка, зберігає до зими рожево-червоні листя і чорні плоди. Прекрасно розмножується насінням.

Цей вид калини є одним з найкрасивіших декоративних чагарників, ошатною під час цвітіння, в період дозрівання плодів і в осінній сезон – яскравим забарвленням листя. Прекрасно поєднується з липою і дубом.

Калина гордовина має декоративні форми: пестролистная – з жовто-строкатим листям; і зморшкувата – з більш великими суцвіттями і більш зморшкуватими листками.

Калина гордовина 'Aureum'. Кущ заввишки 3 м, з овальними листям. Листя зверху золотистого кольору, знизу сріблясто-повстяні.

Калина гордовина 'Aureo-variegatum'. Листя цієї калини з жовтими смужками і плямами. Цвітіння настає в травні, може іноді плодоносити.

калина чорна

Зростає на півдні Хабаровського і Приморського краю. Виростає в хвойно-широколистяних лісах.

Сильноветвящийся, розлогий кущ близько 3 м у висоту, часом невелике деревце з, ажурною кроною, сіруватим стволом і світлими, голими, жовто-сірими гілками. Листя еліптичні, на вершині гострі, зверху темно-зелені; жовто-білі, непоказні квітки зібрані в шитковідниє суцвіття.

Плоди у калини чорної з блискучою, чорною шкіркою і солодкою м'якоттю, їстівні.

Калина чорна світлолюбна і вимоглива до грунту. Прекрасно переносить пересадку. Декоративна весь сезон, але особливо восени.

Захист від шкідників і хвороб: часто калина уражається калиновим короїдом, який з'їдає все листя, залишаючи від них лише жилки. Для боротьби з ним можна обробити 0,2% хлорофосом.

Декоративні форми калини найкраще розмножувати живцями. Їх укореняемость дуже висока.

Все калини декоративні, деякі мають різноманітні декоративні форми. Дуже ефектні калини на тлі лип, беріз, кленів, ялин і горобин. Калини на садовій ділянці – це не тільки красиві, але і корисні, лікарські та їстівні рослини.

сорти калини

Рід Калина представлений двома сотнями видів і великою кількістю сортів. У природних умовах калина широко поширена – рослина можна побачити в Європі і Азії, Африці та Америці.

Калина: сорти за термінами дозрівання

В даний час виведено досить багато сортів калини. Крім традиційних рослин з червоними ягодами селекціонери створили сорти з чорними і золотистими плодами. Відрізняється смак і вага ягід. Багато представників роду Калина не мають харчової і лікарської цінності – вони грають декоративну роль. Відрізняються рослини і терміном дозрівання ягід.

Сорт калини Вігоровская

Популярний ранній сорт калини Вігоровская. Рослина надзвичайно органічно виглядає в саду, особливо коли листя набуває яскраву осінню забарвлення.

Завдяки цьому калина Вігоровская користується великою популярністю у садівників.

Плоди їстівні, але мають виражену гіркоту – їх використовують переважно при приготуванні корисних заготовок (завдяки термічній обробці ягоди втрачають свою гіркоту). Одним з плюсів є розмір ягід (1,5 г).

Середньостигла калина представлена ​​сортами:

• Зірниця
• Жолобовская
• Червона гроно
• тайгові рубіни
• Соузга
• шукшинская

Сорт калини Ульгень

Пізні терміни дозрівання має сорт Ульгень. Кущ досить високий (близько 4 м). Ягоди гірчать, але не дуже сильно. Середній їх вага – 0,6 г. Сорт дає великі врожаї, не боїться холодів, має стійкість до шкідників і хвороб.

Солодка калина: сорти

Сорти калини сладкоплодной користуються великою популярністю. Такі рослини і красою підкорюють, і дозволяють запастися цілющими плодами. Селекціонери продовжують радувати нас, створюючи найсмачніші сорти калини. Велика їх частина дає великі ягоди (близько 1 г). Вони майже позбавлені традиційної для калини гіркоти. Найбільший інтерес викликають такі сорти:

• Гранатовий браслет
• Червона Гроно
• Мічурінська рання

Сорт калини Червоний корал

Сорт калини Червоний корал має відмінні характеристики. Рослина компактна, зимостійка, високоврожайне. Ягоди ароматні, великі (0,9 г), транспортабельні. Смак плодів кисло-солодкий, майже без гіркоти.

Калина садові: сорти

Сорти калини садової різноманітні – садівники вирощують як декоративні форми рослини, так і плодові кущі з великими і смачними ягодами. Перші використовуються з метою прикраси ділянки, а другі дозволяють отримати урожай корисних ягід. Найцікавіші сорти:

• Монгольська
• Травнева солодка
• зубчаста
• тайгові рубіни
• Райта

Калина червона: сорти

Найпопулярніші сорти червоної калини (інша її назва – калина звичайна):

• Червона гроно
• еліксир
• червоний корал
• Мічурінська рання
• Гранатовий браслет
• Зірниця

У природних умовах цей різновид калини краще селитися в ярах, на берегах річок, на лісових галявинах. Рослина досить висока (4 м).Воно має щільну крону і розкішні суцвіття діаметром близько 12 см.

Декоративна калина: сорти

Сорт калини Бульденеж

Кращі сорти декоративної калини добре відомі. Найбільший інтерес викликає сорт калини звичайної Бульденеж (Буль де неж або Снігова куля). Висота куща в середньому становить 3 м. Суцвіття мають гарну кулясту форму – вони ефектно виглядають на тлі зеленого листя. Цвітіння калини цього сорту займає близько місяця. Плодів рослина не дає і розмножується вегетативно.

Однією з найбільш популярних різновидів калини є гордовина. Ця рослина добре переносить морози, не пред'являє високих вимог до грунтів, не боїться посух.

Крім інших своїх переваг рослина привертає і своєю красою. Висота калини цього різновиду досягає 6 м. Крона рослини широка і щільна.

Суцвіття великі і красиві, ягоди в міру дозрівання змінюють колір з червоного на чорний. Плоди абсолютно неїстівні.

Викликають інтерес ряболисті форми калини: Альбо Варіегатум, Нанум.

Сорти калини для Підмосков'я

Для умов середньої смуги Росії і Підмосков'я підходять сорти Ульгень і Зірниця. Відмінні рекомендації мають сорти Жолобовская і Червона гроно.

Сорт калини Зірниця

Сорт Зірниця відрізняється високою зимостійкістю. Світло-червоні ягоди мають середній розмір і вага (0.6 г). Вони досить гіркі.

Сорти калини для Сибіру

У холодних регіонах вирощують такі сорти:

• Марія
• шукшинская
• Вігоровская
• Зірниця
• тайгові рубіни
• Ульгень
• Саузга
• захід

Дуже добре підходять для суворих кліматичних умов сорти Еліксир і Червона гроно, Салаїрський і Уральська солодка.

Сорт калини тайгові рубіни

Сорт тайгові рубіни відрізняється високою зимостійкістю. Рослина дає хороші врожаї, плоди мають середню вагу (0.6 г). Смак у ягід кисло-солодкий, з легкою гіркуватістю.

Як вибрати сорт лікувальної калини? Всі їстівні сорти рослини мають цілющі властивості – щоб лікування приносило задоволення, виберіть рослина з максимально солодкими плодами і хорошою врожайністю.

© Mir-yagod.ru При використанні матеріалів сайту зберігайте активне посилання на джерело.

Детальний опис калини звичайної

Калина! Звідки пішла назва цієї цілющої рослини і як вона виглядає? За однією з версій ягоди чагарнику стають смачними і солодкими після того як їх «прожарити» мороз. Давайте ближче познайомимося з калиною звичайної, її сортами і видами, опис яких наведено нижче.

Калина звичайна – чагарник, плоди якого протягом багатьох століть використовувалися в їжу нашими предками.

У наших суворих умовах це був додатковий джерело вітамінів, особливо пізньої осені, коли період плодоношення і дозрівання інших ягідних культур до цього часу вже повністю завершений.

Вживати в їжу яскраво-червоні ягоди починали після перших заморозків, Коли гіркуватий терпкий смак пропадав мул ставав менше.

У прабабусь існувала прикмета: Якщо гілочку квітучої калини поставити в спальні, то навіть втомлений чоловік, після важкого трудового дня, буде міцніше любити.

З успіхом використовували особливості кореневої системи ягідної культури. Вона потужна і розгалужена. В результаті у верхньому шарі грунту утворювалася суцільна дернина. Тому часто калину висаджували на прибудинкових ділянках, де грунт найбільше піддавалася ерозії (Височини, узгір'я, яри).

Калина звичайна – рослина невибаглива, однак для її успішного вирощування на дачній ділянці, потрібно знати деякі хитрощі. Наприклад, якщо в природному середовищі існування калина любить зволожені місця, То в культурних посадках, при можливості, краще віддати перевагу сухим ґрунтам з низьким рівнем грунтових вод.

З давніх-давен сільські жителі вирощували калину по периметру ділянки. Виходила щільна жива огорожа, яка ховала будинок від сторонніх цікавих поглядів.Сучасним господарям можна використовувати цей досвід предків. Зараз при наявності різноманітного садового інструменту можна сформувати екологічну огорожа будь-якої висоти і форми. Адже калина – універсальна рослина.

Жива огорожа з калини

Вона добре поєднується з різними деревами та чагарниками, тому можна використовувати як групові посадки, так і поодинокі. Непогано висадити калину на ділянках зі схилами і косяками для їх зміцнення, Використовуючи при цьому біологічну особливість добре розвиненого кореневища.

Ягоди калини мають цілющі властивості при різних захворюваннях. У плодах міститься велика кількість вітаміну С, В два рази більше ніж в цитрусових, в 100 грамах – добова доза, необхідна людині.

Плоди калини через високий вміст вітаміну С є найкращим кровотворних засобом, у порівнянні з іншими лікарськими рослинами. Також в плодах містяться вітаміни Е і К, каротин і вітамін Р в невеликій кількості. Так, вітамін С зміцнює імунітет, а вітамін Р сприяє кращому його засвоєнню.

Цілющими властивостями володіє кора рослини. Вона містить ефіроподобние, дубильні і смолисті речовини, З яких при гідролізі утворюються різні органічні кислоти і хімічні сполуки. Це величезна різноманітність хімічного складу плодової кори калини формує фармакологічні властивості рослини.

користь:

• знижує рівень холестерину;
• володіє відхаркувальну ефектом;
• Покращує загальний стан при серцевих захворюваннях (Гіпертонія, ішемічна хвороба серця, атеросклероз);
• допомагає при шкірних захворюваннях (Екзема, карбункулез);
• підвищує вироблення жовчі (Гепатит, холецистит);
• підвищує тонус маткової мускулатури;
• Використовується при захворюванні на цукровий діабет;
• покращує травлення;
• використовують при рясної менструації;
• знижує набряки (Серцеві, ниркові);
• знижує артеріальний тиск.

Калина звичайна використовується в народній медицині як протизапальний і кровоспинний засіб

Протипоказання:

• низьке тиск;
• підвищена згортання крові;
• індивідуальна непереносимість;
• існує ризик розвитку патологій у плода, Тому вагітним жінкам краще відмовитися від вживання цієї рослини.

У калини величезна кількість видів – близько 200. Є калина з чорними плодами, існує форми у вигляді вічнозелених чагарників. У наших широтах набула широкого поширення калина звичайна. Завдяки селекції, культурні плодові сорти перевершують дикорослі по врожайності, величиною ягід і хімічним складом.

Жалобовская

Хороший сорт для домашнього використання. Підійде як для зберігання, так і для переробки. М'якоть порадує мінімальним присутністю гіркоти, врожайність 5 – 6 кг з куща.

Ягоди яскраво-червоного кольору, мають форму горошини, масою 0,5 г. Горький смак, після переробки стає слабогорького. Рослина виростає до 3 м. Урожайність 6 – 10 кг з куща.

Універсальний сорт, відрізняється пізнім терміном дозрівання. Солодко-гіркі на смак ягоди, непогано зберігаються і відмінно переробляються. Врожайність з куща 5 – 8 кг.

тайгові рубіни

Калина Тайгові рубіни

Сорт щорічного плодоношення, зимостійкий. Ягоди приваблюють на себе увагу своїм незвичним темно-рубіновим кольором. Середня врожайність з куща 7 – 8 кг.

Сорт зимостійкий, стабільна врожайність протягом 20-ти років. Забарвлення ягід яскраво-червона. Середня врожайність з куща 6 кг.

Всі перераховані сорти можна з успіхом вирощувати на дачах в Підмосков'ї. У Західному Сибіру обробляють цю рослину на південь від 61О північної широти, в Східному Сибіру росте в басейнах річок Єнісей і Ангара.

Садять калину навесні або восени. Осіння посадка нічим не відрізняється від весняної. Перед тим як приступити до посадки цього лікувального рослини потрібно звернути увагу на якість посадкового матеріалу.Візуально дивимося на відсутність видимих ​​дефектів. Купувати для посадки необхідно 2 – 3 літні саджанці.

Висаджувати краще за класичною схемою 5 на 3 метри.

Яму копаємо на 2 багнета лопати шириною і 1,5 глибиною. Важливо, щоб на поверхні нашого живця було мінімум 3 добре розвинені нирки. Кущ порадує вас першим цілющим урожаєм вже на 3 – 4 рік.

Догляд нескладний. Восени буде не зайвим провести підгодівлю гноєм, якщо немає можливості дістати цей цінний біологічний матеріал, можна з успіхом застосовувати картопляні очистки, заварку з-під чаю, шкурки бананів.

Ці, здавалося б, прості елементи збагатять грунт мінеральними речовинами. У наше технологічне століття краще по можливості використовувати на своїй дачній ділянці якомога менше хімії.

Але якщо зовсім ніяк, тоді в магазин: там найширший вибір комплексних підгодівлі і добрив. Зазвичай в нашому кліматі рослини не потребують поливу. Але і в помірному поясі буває посушливе літо.

В цьому випадку дбайливому господареві не варто забувати про цю невибагливу культуру.

Існує кілька способів розмноження нашого цілющого куща. Їх без зусиль можна відшукати на просторах інтернету. Розглянемо один з найпоширеніших способів, з яким впорається будь-який дачник на своїй ділянці.

Потрібно взяти нижню гілку куща, нахилити і прикопати в одному місці. Горбок повинен бути надійний і добре утрамбований. Восени або наступної весни, коли сформується коренева система нового куща, відокремлюємо від основного рослини.

Все, можна садити самому або поділитися з сусідами.

Збір і заготівля на зиму

Калину, в залежності від сорту, прибирають в залежності від сорту в вересні-жовтні. Кисті з ягодами зрізають секатором. Плоди в кистях зберігають в холодильнику або морозильнику. З калини виходять ароматне варення, джем, смачний сік і квас.

цілющий сік

Сік з ягід калини звичайної

Рецепт №1. Взяти 1 кг ягід і віджати сік. Мезгу залити склянкою води, кип'ятити 5 хвилин. Потім процідити і з'єднати з соком. У суміш додати 200 г цукру, довести до кипіння і розлити в ємності. Герметично закупорена.

Мармелад з ягід калини і яблук

Натуральний домашній мармелад з калини і яблук

Рецепт №2. Необхідно взяти яблука і ягоди калини, вимити, зварити окремо до м'якої консистенції, змішати і протерти через сито.

В отриманий продукт всипати цукор в пропорції один до одного і уварювати на повільному вогні, періодично помішуючи до утворення густої маси. Коли ця маса відстає від ложки і дна посуду – страва готова.

Отриманий мармелад розлити в неглибокий посуд, дати продукту охолонути і підсушити його в духовці при температурі 60оС.

висновок

Калина звичайна має корисні властивості в такій кількості, що може скласти конкуренцію багатьом іншим дарам природи.

Дачникам і садівникам слід уважно придивитися до цього цілющого і невибаглива рослині.

адже ця цілюща культура буде на користь всій родині, особливо в період простудних захворювань, А для кращого збереження цінних якостей потрібно використовувати морозильну камеру.