Вирощування гарбуза у відкритому грунті

Гарбуз дуже популярний овоч в Казахстані. Її додають в манти, гасять і запікають у духовці. До того ж вона швидко і апетитно готується в мікрохвильовці. Давайте розберемося які посадка і догляд, як часто поливати гарбуз в південних регіонах, і чи потрібно її прищипувати для нормування врожаю.

Гарбуз: посадка і догляд у відкритому грунті, прищипування в серпні

Посадка, вирощування і формування гарбуза

В умовах Казахстану посадка гарбуза у відкритий грунт проводиться в травні. Якщо підготувати компостну грядку напередодні восени, то посадку насіння гарбуза можна проводити без попереднього замочування і стимулювання. Восени на грядку після збору врожаю і обрізки пагонів попередніх культур накидається компост і органічні залишки з усього саду і городу. Під органіку можна внести незрілий компост. Висаджувати краще насіння двох і трьох річного віку, на них буде більше жіночих квіток.

Навесні, коли прогріється грунт, розсовують бадилля, і в грунт встромляють насіння гарбуза ребром. Глибина загортання – приблизно 3 розміру насіння. В одну лунку садимо по 2 насінини, відстань між посадками 60 см (через одну крапельницю). З метою захисту посіву від поворотних заморозків накриваємо посадочні лунки половинкою пластикової пляшки з прорізами на дні для вентиляції.

Розсадним способом гарбуз бажано не висаджувати – у всіх гарбузових дуже чутлива коренева система, потривожені коріння не відновлюються. Рослині доводиться заново відрощувати пошкоджені коріння, а це сильно затримує розвиток пагонів, і, як наслідок, врожаю.

шпалера для гарбуза

Полив і підгодівля гарбуза

Корінь гарбуза, на відміну від огірків, йде в глибину на 1,5-2 м. Тому при хорошому мульчировании рослини краще витримують літню спеку, ніж огірки. Але в денний час часто листя сильно никнуть вниз, обвис як ганчірочки. Це не небезпечно для рослин, за ніч листя набирають оптимальний тургор. Не слід зайвий раз хапатися за лійку, досить щовечірнього поливу з піднятою бочки. Полив гарбуза у відкритому грунті нічим не відрізняється від поливу всього городу – ввечері після роботи відкриваємо кран і самопливом з бочки подається тепла відстояна вода, на ніч або вранці включаємо кран на заповнення.

Якщо грядка добре заправлена ​​органікою, додаткова підгодівля гарбуза у відкритому грунті не потрібна. А так як ми ростимо гарбуз на городі з єдиною системою поливу, то один раз в тиждень в бочку додаємо Емки, гумати, Циркон і сорняковие настій, чергуючи між собою. Це зовсім необтяжлива процедура, а дози підгодівлі до смішного мізерні.

Гарбуз звичайна досить легко сама забирається по шпалері, достатньо направити молоді пагони до сітки на початку розвитку. Тому якщо ви не відводите для гарбуза спеціальне місце, а вирощуєте її на городі, то для економії місця потрібні шпалери. На наших стаціонарних грядках по східній і західній сторонах городу встановлені двометрові металеві стійки і натягнута пластикова крупноячеистая сітка. Дуже вже вона зручна для обробітку гарбуза, огірків, кучерявої квасолі і індетермінантних томатів.

Прищипування гарбуза у відкритому грунті для нормування врожаю

Для зберігання гарбуза на зиму дуже важливо, щоб вона встигла на плетучи. Тому в серпні необхідно унормувати урожай, прибрати зайві зав'язі і пасинки. Прищипування гарбуза проводять, залишаючи на кожній рослині 2-3 плоди. А в цілому формування пагонів гарбуза у відкритому грунті для нашого регіону не надто обов'язковий захід, а й зайве загущення не потрібно. Але якщо немає часу на догляд, то і за пасинками не стежать.

Чи потрібна прищіпка при бесшпалерном вирощуванні?

Щоб виростити на ділянці відмінний урожай гарбуза, існує ряд секретів по догляду за плантацією, одним з яких є прищипування батогів.Для чого потрібно формувати плетістиє рослини, які розповзаються по грядці в різні боки?

На кожному саджанці за сезон в умовах середньої смуги визріває 2-3 плоди. За теплої осені можливе збільшення їх числа до 7 шт. Якщо ви хочете виростити величезний гарбуз, то на кущі слід залишити всього одну зав'язь. В таких умовах всі сили саджанець направить на її визрівання. Відповідно, якщо залишити 2-3 зав'язалися тиковкі, то їх розмір буде меншим.

Як правильно формувати кущі гарбуза?

Процедуру прищипування проводять, коли батіг досягає півметрової довжини. Після кожної зав'язі на стеблі відраховують 5 листя і обрізають батіг з обов'язковим видаленням точки зростання. Решта на рослині плоди отримують можливість повноцінно визріти.

Тільки повністю дозріла на грядці гарбуз має високі показники лежкості і здатна зберегтися до весни. Дозарівать в умовах будинку рекомендується лише пізні сорти культури, видаляючи їх з плантації перед настанням заморозків. Термін дозрівання великоплідних сортів гарбуза – найпізніший, тому треба стежити, щоб плоди не потрапили під заморозки. Інакше доведеться гарбуз очищати і зберігати в морозильнику як напівфабрикат.

В цілому, гарбуз – дуже невибагливий овоч, який на півдні вдається без особливих зусиль. Гарною підмогою для багатого врожаю виступає органічна мульча і полив теплою відстояною водою. При правильній підготовці грядки їй навіть підгодівлі не потрібні. Успіхів вам у вирощуванні гарбуза у себе на городі – посадка і догляд у відкритому грунті, а також прищипування пагонів буде вам під силу.